-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 379019

Комментарии (4)

Грушевый джем с розмарином: изысканный десерт с хвойным ароматом

Дневник

Вторник, 19 Августа 2025 г. 04:13 + в цитатник


Грушевый джем с розмарином - это утонченное сочетание сладких фруктовых нот и свежих хвойных оттенков. Такой джем станет настоящим открытием для любителей необычных вкусов: нежная сладость груш идеально гармонирует с терпким ароматом розмарина, создавая сложный и запоминающийся букет. Этот джем особенно хорош в сочетании с сырной тарелкой, ореховыми десертами или просто на свежеиспеченном хлебе.

РЎРЅРёРјРѕРє (687x376, 616Kb)

Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (2)

Воздушный яблочный крем: превращаем обычные яблоки в десерт мечты за час

Дневник

Воскресенье, 17 Августа 2025 г. 04:13 + в цитатник

Представьте: вы отправляете в рот ложечку нежного, воздушного десерта и ощущаете идеальный баланс сладости яблок, лёгкой кислинки лимона и сливочной мягкости.

Этот яблочный крем (да, именно крем, ведь текстура получается шелковистой, как у лучших французских десертов) готовится так просто, что справится даже новичок. А главное — ингредиенты всегда под рукой: яблоки доступны круглый год, сливки и молоко найдутся в любом магазине, а процесс занимает меньше часа.

Хотите удивить семью или гостей без лишних затрат? Тогда этот рецепт для вас. Читайте до конца — я расскажу, как превратить обычные яблоки в десерт мечты.

РЎРЅРёРјРѕРє (677x390, 594Kb)

5d20003a2549c77ecd19162feff8845b (100x80, 7Kb)
Рубрики:  необычный десерт

Метки:  
Комментарии (3)

Баклажаны, особым способом приготовленные

Дневник

Четверг, 14 Августа 2025 г. 04:19 + в цитатник

Посмотрите внимательно на картинку и решите для себя, что это такое? Подсказка намбер один - это скорее закуска, чем основное блюдо. Подсказка намбер ту - все ингредиенты вам хорошо знакомы. Подсказка намбер три - вкусно это, хотя основная составляющая как правило, абсолютно нефотогенична.

big_15572 (673x502, 229Kb)


edaa-869 (107x109, 3Kb)
Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (5)

Яблочный джем с корицей и карамелью: осеннее лакомство в вашей банке

Дневник

Понедельник, 11 Августа 2025 г. 04:13 + в цитатник

Ароматный, сладкий, с нотками пряной корицы и золотистой карамели — яблочный джем станет идеальным дополнением к утренним тостам, сырникам или даже мороженому.

Этот рецепт сочетает в себе сочность яблок, теплоту корицы и насыщенный вкус карамели, создавая неповторимый десерт, который напомнит о уютных осенних вечерах. Готовится джем просто, а результат превзойдет все ожидания!
 
РЎРЅРёРјРѕРє (667x373, 511Kb)
 
Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (9)

Волшебная смесь академика Филатова ДЛЯ СЛАБОГО ЗРЕНИЯ

Дневник

Понедельник, 28 Июля 2025 г. 04:25 + в цитатник

"Это - рецепт моей мамы. У нее со зрением были большие проблемы. Когда она лечилась в одесской клинике глазных заболеваний в 60-ч годах, ей повезло наблюдаться у академика Филатова. Переписав с информационной доски его замечательный рецепт для тех, кто хочет укрепить зрение, она потом пользовалась постоянно и с большим успехом!

60575 (658x400, 128Kb)


 <b>Смайлик</b> в <b>очках</b> и бабочке улыбается книге
Рубрики:  больной вопрос

Метки:  
Комментарии (2)

Салат из молодого картофеля с лимонным майонезом

Дневник

Четверг, 24 Июля 2025 г. 04:13 + в цитатник

Что будет, если соединить молодую картошку, соленые огурчики и перепелиные яйца? Очень сытный салат, который может стать полноценным обедом! И обязательно приготовьте соус самостоятельно, получите невероятное удовольствие.

РЎРЅРёРјРѕРє (700x382, 555Kb)

 <b>Салат</b>
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (9)

Воздушное, мягкое творожное печенье с нежной творожной начинкой: лучший рецепт творожного печенья

Дневник

Четверг, 17 Июля 2025 г. 04:23 + в цитатник

Сегодня я делюсь с вами потрясающим рецептом творожного печенья, который точно станет вашим любимым! Если у вас есть стакан творога, вы на пути к созданию этого кулинарного шедевра! Воздушное, мягкое творожное печенье с нежной творожной начинкой. Супер простой рецепт.  На каждый день выпечка!

scale_1200 (700x393, 292Kb)

scale_1200 (14) (700x393, 295Kb)

0_f2008_19489c79_S (100x91, 12Kb)
Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (4)

Снизу мягкая сладенькая основа, а сверху легкая черничная кислинка: пирог с простым составом и такой лёгкий в приготовлении

Дневник

Понедельник, 07 Июля 2025 г. 04:23 + в цитатник
Лимонно-черничный пирог без яиц.

Мягкая, сладкая основа из сметанного теста. Кисловатая черника, которая не проваливается и остаётся на поверхности. Основа держит форму, не крошится, не сухая. Вкус уравновешенный: ни приторно, ни пусто. Этот рецепт подходит тем, кто хочет простой домашний пирог, который точно получится. Не надо ничего взбивать. Всё перемешивается и заливается в форму. Дальше – просто выпекаем. И через час получаем нежный пирог с ярким вкусом.

u-bac668e1d1453ab9c1d0efe420aed308 (600x450, 204Kb)
 

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (5)

Лучшее клафути с вишней - от аромата просто кружит голову!

Дневник

Пятница, 27 Июня 2025 г. 04:23 + в цитатник
Этo нeoбычный пиpoг, вepнee нe coвceм пиpoг. Eгo cтpyктypy тpyднo cpaвнить c чeм-либo: нe coвceм пyдинг, нe coвceм oмлeт, нe пиpoг и дaжe нe зaпekaнka. Этoт дecepт имeeт yникaльнoe нaзвaниe – клaфyтѝ (yдapeниe нa пocлeдний cлoг).
 
рецепт клафути с вишней
 
Нe бyдy paccкaзывaть eгo иcтopию, нo пpигoтoвив oднaжды, этoт peцeпт cтaнeт oдним из вaших любимых. Oн нe тpeбyeт мнoгo вpeмeни для пpигoтoвлeния,  мoжнo cкaзaть, для лeнивых хoзяeк. В клaccичecкoм вapиaнтe peцeпт клaфyти c вишнeй, хoтя и c дpyгими ягoдaми пo-cвoeмy вкycнo.
клафути как приготовить

 

vishnya-animatsionnaya-kartinka-0031vishnya-animatsionnaya-kartinka-0031
Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (4)

Морковь, изюм, лимон и один-единственный компонент: это что-то большее, чем просто салат

Дневник

Воскресенье, 08 Июня 2025 г. 04:15 + в цитатник
Хрустящий, терпкий, чуть сладкий – с претензией на что-то большее, чем просто салат. 
 
Дешёвые продукты, ноль термической обработки, почти не надо посуды. Морковь, изюм, масло, лимон и один-единственный компонент. Добавили его и получилось неожиданно хорошо. Готовится просто, держится в холодильнике пару дней, съедается быстро и с аппетитом!

Слушайте, кто-то догадался добавить в рецепт один единственный нестандартный компонент, и я буквально заново открыла для себя морковь с изюмом как таковую! Скукотища всего моего детства вдруг обернулась неизведанным, чуть ли не гурманским блюдом! Итак, что же это за чудо-ингредиент?

scale_1200 (1) (700x524, 286Kb)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (5)

Первая заготовка лета со вкусом мохито: как сделать варенье из клубники с мятой и базиликом

Дневник

Среда, 28 Мая 2025 г. 04:15 + в цитатник
Из первой в сезоне клубники хочется приготовить что-нибудь необычное. Есть рецепт варенья с нотками базилика, мяты и лимонной цедры. Получается "сладкий" коктейль, который съедается за мгновение.
 
Варенье получилось волшебное! Необычный для варенья вкус, а для меня — напоминает клубничный мохито.
 
37517-ed4_wide (580x450, 175Kb)

Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (3)

Торт «Волшебная птичка» 🍰 вкуснее и нежнее «Птичьего молока»

Дневник

Понедельник, 26 Мая 2025 г. 04:23 + в цитатник

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)2 дня назад захотелось чего нибудь сладкого и шоколадного, но не просто печенья или пирога, а именно торта, вкусного с кремом и шоколадом. Я очень люблю торт Птичье Молоко, ( тот самый по советскому рецепту) но с ним конечно нужно повозиться. И я решила поискать в своих рецептах что нибудь попроще, что бы «все смешал и в духовку» Таких рецептов у меня много и в основном это пироги. Коржи решено было испечь по рецепту простого пирога «Брауни», а крем я сделала из того самого советского Птичьего молока, тоже очень простой и быстрый. Получилось просто ВОЛШЕБНО. И так просто.

изображение_2022-06-19_190907534 (700x525, 565Kb)

Итак не буду вас долго задерживать, начнём...

Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (9)

Влажный лимонный кекс: пышный, нежный и вкусный

Дневник

Четверг, 15 Мая 2025 г. 04:23 + в цитатник

Необычно влажный, без лишнего масла и с ярким лимонным вкусом – вот за что мы любим этот кекс.

Этот кекс отличается тем, что мы добиваемся сочности не за счёт большого количества масла – его ровно столько, сколько нужно для вкуса, но не больше. Пышность и мягкость даёт именно сметана, она же добавляет влажность, которую мы так ценим в хорошей выпечке. Лимон используется полностью: и цедра, и сок, и именно этот приём придаёт кексу характерный вкус, не резкий, а деликатный.
 
Никакого «взбивания до пены» или особых миксеров – всё делаем обычной ложкой и венчиком. Тесто густое, форму держит отлично, а после выпечки не оседает.
 
Важно не пересушить в духовке – и тогда корочка будет чуть золотистой, а сам мякиш – мягким и приятным на вкус.

u-73ee55b56ed2a4dec246c6b7703f99de (600x450, 255Kb)


0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (5)

Маринованная свекла «Вечная молодость»

Дневник

Четверг, 15 Мая 2025 г. 04:15 + в цитатник

Умопомрачительная универсальная закуска и супер полезное дополнение/украшение любого праздничного стола! Свежий, яркий вкус, 100% полезный омолаживающий состав и море хрустящих витаминов – попробуйте! Вы обязательно полюбите это чудо!

Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (5)

Печенье с лимонной цедрой и кокосовой посыпкой за 30 минут: готовим прямо в халате утром

Дневник

Воскресенье, 11 Мая 2025 г. 04:23 + в цитатник

Вы получите вкусное печенье, которое будет нежным внутри и с деликатной корочкой снаружи. Печенье поднимается ровно, не растекается, не плывёт. Получается 22–24 штуки – хватит и к чаю, и чтобы осталось на потом. Подойдёт и на завтрак, и к вечернему разговору за столом. 

 
Масло берём растительное, оно сразу готово к работе. Не надо ждать, не надо ничего доводить до комнатной температуры. Замешивается тесто за считаные минуты, как на оладьи. Без техники, без миксера – обычной вилкой и руками.

c0b2a598e366dbdd432f05d7f35da5b8-2022 (466x700, 257Kb)

101645045_748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)
Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (5)

Изумрудный отвар для похудения

Дневник

Среда, 07 Мая 2025 г. 04:17 + в цитатник


Девочки, начинаем худеть прямо сегодня! Чтобы эффективно и без вреда, приготовьте изумрудный отвар…


Петрушка — это просто находка для тех, кто пытается очистить свой организм и оздоровить его. Ее ценят не только за пряный вкус, но и за полезные свойства. Петрушка сочетает в себе уникальный набор витаминов и микроэлементов. Многие незаслуженно относятся к ней как к украшению блюд, забывая о том, насколько она полезна. 

chaj-iz-petrushki (547x374, 55Kb)

Итак, поговорим о том, почему же петрушка настолько полезна и с какими проблемами она помогает справиться  и   приготовим напиток для похудения на ее основе.


125480716_0_1b6a2d_14901d86_L (86x100, 7Kb)
Рубрики:  больной вопрос
похудею 100%

Метки:  
Комментарии (4)

Стейки из капусты в духовке

Дневник

Вторник, 22 Апреля 2025 г. 04:15 + в цитатник

Простой и легкий способ приготовить капусту — запечь стейки из капусты в духовке. Они получаются особенно вкусными и нежными из молодой белокочанной капусты, так что не упускайте момент, когда она появится на прилавках! Такие стейки можно подать на обед или ужин как самостоятельное блюдо со сметанным соусом или как гарнир к сосискам или котлеткам из мяса и курицы. Они подойдут вегетарианцам и тем, кто соблюдает пост. Никакой сложности в приготовлении нет: листья молодой капусты настолько нежные, что бланшировать их не надо, просто нарежьте кочан на толстые ломтики, приправьте и запекайте в духовке.

РЎРЅРёРјРѕРє (700x400, 649Kb)

0_ce35d_aed30186_S.png
Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (4)

Постное печенье: смешайте муку с лимоном – печенье получается нежным и мягким, как облачко

Дневник

Вторник, 11 Марта 2025 г. 04:23 + в цитатник

Этот рецепт удивляет своей простотой: никаких яиц, сливочного масла и молока, а в результате – ароматная, легкая выпечка, которая просто тает во рту.

Рецептов постного печенья немало, но я остановила сегодня свой выбор на этом. Люблю выпечку с лимоном.

 

Печенье очень понравилось, с ним можно долго импровизировать: добавлять изюм, другие сухофрукты, орехи, мак, какао и так далее.

u-891abf2835af981b86ad51bdad830f80 (600x450, 197Kb)


0_f2008_19489c79_S (100x91, 12Kb)
Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (5)

Чудо Чай от "аппетита"

Дневник

Вторник, 04 Марта 2025 г. 04:25 + в цитатник


Любой человек, который сталкивался с вопросом похудения знает, что очень немаловажную роль в этом процессе играет аппетит. Даже если у вас хватает силы воли сдерживать себя и не употреблять лишние калории в пищу, то привыкший к "шикарной жизни" организм может то и дело портить настроение настойчивым урчанием в животе и подбивать вас съесть что-нибудь, даже если еще не время для приема пищи.


Снижение аппетита - важная задача для женщины, желающей похудеть. При этом существуют очень простой способ снижения аппетита, используйте его, и аппетит пропадет.


a_J9CfGoT2o (604x453, 194Kb)
 

С помощью этого чая можно за 7 месяцев похудеть на 15 килограмм. 

0_e1f5e_a64fa35c_S (130x113, 24Kb)
Рубрики:  похудею 100%

Метки:  
Комментарии (3)

Гениальная шарлотка с маслом и кремом

Дневник

Пятница, 31 Января 2025 г. 04:25 + в цитатник

Многим более привычен рецепт шарлотки по-русски, в тесто для которой входят только мука, сахар и яйца, но в нашем семейном меню больше прижилась шарлотка с маслом, т.е. с маслом в составе теста.

 

Оформление готовой шарлотки незатейливым кремом из сгущенки и сметаны добавляет разнообразия в эту традиционную выпечку.

 

8575ebcd15b72fb4bfc4f6aaedbb0a6c (600x401, 223Kb)

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (5)

Обалденный, без преувеличения, десерт из сметаны и зефира на очень скорую руку

Дневник

Воскресенье, 29 Декабря 2024 г. 04:13 + в цитатник

Блюдо из доступных продуктов, подкупающее своей простотой в приготовлении и изумительным вкусом! Обязательно попробуйте!

Обалденный, без преувеличения, десертик на очень скорую руку! Лимонная цедра обязательно к добавлению, она отлично нивелирует и оттеняет приторность зефира. Я не пробовала, но полагаю, что можно взять и лайм.

u-290721212cc997e3343c82e49a731664 (600x450, 180Kb)

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)
Рубрики:  необычный десерт

Метки:  
Комментарии (3)

Скумбрия в духовке на новогодний стол + рецепт домашнего соуса терияки

Дневник

Суббота, 28 Декабря 2024 г. 04:15 + в цитатник

Скумбрия в духовке на новогодний стол — это всегда беспроигрышный вариант. Рыба получается нежная, сочная, с потрясающим ароматом. Секрет успеха прост: хороший маринад и качественная рыба. Сегодня хочу поделиться рецептом маринада с соусом терияки — вкус просто изумительный!


Skumbriya_v_duxovke_na_novogodniy_stol_13_500x350-500x333 (500x333, 119Kb)


132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (4)

Пир для гурманов: идеальная курица в духовке

Дневник

Среда, 13 Ноября 2024 г. 04:21 + в цитатник


А вот интересно, что больше всего напоминает о доме? Запах пирогов или запах зажаренной в духовке курицы? Жареная курица… Вроде бы, совсем не сложное блюдо, а годится как на праздничный стол, так и на повседневный обед. Есть сотни способов приготовить жареную курицу. И каждый из них считается идеальным. Смазать курицу маслом, замариновать прежде, чем запекать, нафаршировать чесноком и зеленью. Или, наоборот, яблоками и черносливом. Запечь на бутылке или на соли.


Вот еще один способ и тоже – идеальный. Удаление куриных костей кухонными ножницами – уникальная методика. Жарить курицу плоской очень удобно. Она прожаривается равномерно, а значит быстрее и при идеальной температуре. Шкурка получается хрустящей, а мясо в середине – сочным. Пир для гурманов.


410_01_08_2015_12327 (550x367, 83Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (10)

Рыба с сыром и помидорами по-гречески: просто, быстро и вкусно

Дневник

Четверг, 31 Октября 2024 г. 05:19 + в цитатник

Рыба по-гречески – это невероятно вкусное блюдо с невероятно вкусным соусом. Рыбу выбирайте на ваш вкус. Греческий соус любую рыбу сделает невероятно вкусной и полезной.

Попробуйте рыбу по–гречески, приготовленную по этому рецепту и вам, вашим гостям и родным так понравится, что вы будете готовить её каждый четверг!

riba.grech_.1 (640x480, 71Kb)

132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (5)

Рыба в томатном соусе, как-бы консервы

Дневник

Вторник, 22 Октября 2024 г. 05:15 + в цитатник


Когда мы слышим название рецепта «Рыба в томатном соусе», то невольно сразу же представляем себе консервы «Килька в томатном соусе» и уже облизываемся, вспоминая их аппетитный вид. Наверняка каждый из нас в детстве любил вымакивать мякишем хлеба этот густой и сочный соус, предпочитая оставлять тушки рыбки для взрослых. Впрочем, никто и сейчас не помешаем нам это сделать – достаточно лишь приготовить такое блюдо и снова насладиться его отменным вкусом!

 Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде! По вкусу напоминает рыбные консервы в томатном соусе.

75da56fcf74e75bff2be05c6167c5ccd_l (466x700, 230Kb)



5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (4)

Яблочный сидр - очень вкусно...пьем умеренно, упробоваться можно до чечётки!!!

Дневник

Пятница, 18 Октября 2024 г. 05:13 + в цитатник


Домашний яблочный сидр — это напиток-праздник. Приготовив его , вы получите  приятный во всех отношениях напиток: ароматный, игристый и вкусный. Стоит сказать, что в сидр еще и витаминный, в процессе брожения и ферментации концентрация полезных веществ в разы увеличивается!

Летом на участке много яблок, дабы добро не пропадало делаю домашний слабоалкогольный напиток — яблочный сидр. Отличный напиток, насыщенный фруктовый вкус, хорошо освежает и дарит приятный хмель. Предоставляю вашему вниманию рецепт сидра.

3113_58057nothumb500 (480x640, 167Kb)



7b6738f0afc45a228686920ed7dba73b (37x37, 3Kb)7b6738f0afc45a228686920ed7dba73b (37x37, 3Kb)7b6738f0afc45a228686920ed7dba73b (37x37, 3Kb)
Рубрики:  винный погребок

Метки:  
Комментарии (6)

Тыква с апельсином и лимоном, как манго: рецепт необычной закрутки на зиму

Дневник

Понедельник, 14 Октября 2024 г. 05:13 + в цитатник

Тыква с апельсином и лимоном, как манго — оригинальная заготовка на сезон тыквы, которая пользуется огромным спросом у моих домашних.

Нежные тыквенные кубики, пропитанные сиропом на основе цитрусовых, исчезают со стола быстрее, чем наступает зима. Кусочки сохраняют форму, а их кисло-сладкий вкус и аромат апельсина и лимона создают настоящую иллюзию манго. Заготовка отлично подходит к блинам, оладьям, пирогам и даже в качестве украшения для тортов и пирожных.

Tukva_s_apelsinom_i_limonom_kak_mango_13-500x333 (500x333, 81Kb)

Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (6)

Загадочное блюдо - а вы умеете готовить синенькие?

Дневник

Вторник, 01 Октября 2024 г. 05:15 + в цитатник
 
Прежде всего потерпите и не читайте дальше . Посмотрите внимательно на картинку и решите для себя - что это такое?
Подсказка номер один - это скорее закуска, чем основное блюдо
Подсказка номер два - все ингредиенты вам хорошо знакомы.
Подсказка номер три - вкусно это, хотя основная составляющая как правило, абсолютно нефотогенична. 
Раскрываю тайну - это баклажаны, нарезанные кусочками и особым способом приготовленные.
Загадочное блюдо
Об этом особом способе речь и пойдет дальше
0_dfd3c_acdd15b9_S (100x99, 13Kb)
Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (4)

Джем-мармелад из зеленых помидоров🍅🍅🍅рецепт решил судьбу моих зеленых помидоров

Дневник

Суббота, 28 Сентября 2024 г. 05:15 + в цитатник


На одном из греческих сайтов встретила рассказ одной дамы, именующей себя Padespani, о походе во французский gourmet-магазин. После многочисленных дегустаций она остановила свой выбор на маленькой баночке джема из... зеленых помидоров. Купленная баночка закончилась в течение одного часа. Именно с этого начался ее путь изыскания рецепта. Перепробовав и испытав много вариантов, она нашла тот вкус!!! Рецепт прилагался... Любопытству моему не было предела, а жажда экспериментов сподвигла меня на покупку незрелых помидоров... Ну, что... Приступим!

изображение_2021-10-03_222413 (700x542, 619Kb)


Если у вас очень много зеленых помидоров на кустах, приготовьте вкусное варенье. Оно по вкусу напоминает киви, а по консистенции - мармелад и будет оригинальным десертом к зимнему столу.



Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (4)

Сочная курица в лаваше — и тесто, и курица, и начинка бесподобны!

Дневник

Воскресенье, 11 Августа 2024 г. 05:19 + в цитатник


В процессе приготовления лаваш превращается в потрясающий хрустящий чипс. Удивите родных необычным блюдом.


Способов запекания курицы существует достаточно много. Но сегодня я подготовила для вас оригинальный рецепт — курицы в лаваше. В результате получите сочную, нежную и вкуснейшую закуску. Начинка значительно обогащает вкус мяса, а лаваш придаст блюду оригинальности.


12_result (700x561, 257Kb)


2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)



Готовлю много лет и не изменю этому рецепту!

Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (3)

Тиан из цукини (вкусно-похудательный, пальчико-облизательный)

Дневник

Среда, 17 Июля 2024 г. 05:15 + в цитатник

Тиан - это простое итальянское деревенское блюдо. Где-нибудь в Венето или на Сицилии темпераментные синьоры готовят овощи в глиняной посуде в духовке или печи (у кого как жизнь сложилась). У меня печи нет, с глиняной посудой решила не заморачиваться, в остальном концепция без изменений. 

698fe985cbe3aaed8bf3acfd754310b1 (128x120, 5Kb)
Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (9)

Ликер дачный полезный, уДачный (+21)

Дневник

Понедельник, 08 Июля 2024 г. 05:13 + в цитатник

Не  пропускайте, этот ликер действительно проще всего сделать на даче! 

Рецепт этого ликёра я нашла в интернете лет 5 тому назад и теперь каждый год делаю. Ликёр дачный содержит огромное количество витаминов, в нём нет никакой "химии", его прекрасный вкус и изумительный цвет не оставляет никого равнодушным.


142762558_photo (699x495, 200Kb)

Рубрики:  винный погребок

Метки:  
Комментарии (4)

Сливочное масло с редиской

Дневник

Среда, 26 Июня 2024 г. 05:15 + в цитатник

Рецепт редисочного масла (Radish Butter) встретила в страницах европейских кулинарных книг, где готовят сэндвичи с редиской (Radish Sandwiches). Пишут, что так французы едят редиску со сливочным маслом. Почему бы и мне не попробовать такое закусочное масло, если сезон вкусной грунтовой редиски в самом разгаре? Баба сказала - баба сделала (С).

Резюмирую: не знаю как с сэндвичами, а к молодой вареной картошке редисочное масло то, что надо. Сливочное масло с редиской можно хранить в холодильнике несколько дней.


rec (700x467, 207Kb)


151578260_146537763_142482622_403534642 (96x62, 3Kb)151578260_146537763_142482622_403534642 (96x62, 3Kb)151578260_146537763_142482622_403534642 (96x62, 3Kb)
Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (4)

Старость - назад: супер-смесь для здоровья!

Дневник

Вторник, 18 Июня 2024 г. 05:25 + в цитатник

Можно ли повернуть старость назад? Сколько умов думали об этом.

Мы определяем по лицу - сколько лет прожил человек. Поправка может быть 2-3 года. Но есть уникальные женщины, которые выглядят на 10, 15 лет моложе без дорогущих операций по пластике.
Одна из таких моложавых красавиц раскрыла секрет эликсира молодости.

Она утверждает, что после того, как начала им пользоваться, улучшилось зрение с -3 до -1, кожа стала гладкой на всем теле, а волосы стали гуще. И что самое удивительное: начавшаяся пробиваться седина пропала!


original (670x447, 122Kb)


151471127_145282770_81428641_muyshonok (120x134, 24Kb)  

Метки:  
Комментарии (12)

Сливочно-лимонный десерт за 5 минут: освежает лучше, чем мороженное

Дневник

Среда, 12 Июня 2024 г. 05:13 + в цитатник

Буду готовить всё лето!

Сливочно-лимонный десерт за 5 минут: освежает лучше, чем мороженное.


Screenshot_25-14 (700x388, 184Kb)

Попробуем сделать из лимона десерт без яиц, который можно приготовить максимально быстро. Сливочно-лимонный десерт по этому рецепту получается невероятно нежным и освежающим. Этот десерт идеально подойдёт для летних посиделок и составит конкуренцию мороженому. Нежный сливочный вкус прекрасно сочетается с цитрусовой кислинкой.
Рубрики:  необычный десерт

Метки:  
Комментарии (4)

Oчень крутой рецепт: кабачок в панировке

Дневник

Суббота, 08 Июня 2024 г. 05:15 + в цитатник

Сегодня я хочу рассказать вам об одной прекрасной закуске – кабачок в панировке. Это очень крутой рецепт. Особенно, когда вы смотрите телевизор или просто хотите сделать какие-то закуски на большую компанию. Готовить их также легко, как кабачки в кляре, только еще проще. Приятный хруст панировке и легкая кислинка лимона наверняка понравится вам и вашим близким, поэтому очень советую приготовить большую порцию.


Kabachki-v-klyare_siteWeb (1) (700x466, 368Kb)


149442454_0049 (50x50, 19Kb)
Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (6)

Лимонный пирог "Райский"

Дневник

Вторник, 04 Июня 2024 г. 05:23 + в цитатник

 accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Попробуйте приготовить нежнейший ТЕРТЫЙ ПИРОГ с цитрусовой начинкой. Он очень мягкий, ароматный и вкусный!

scale_1200 (700x467, 225Kb)


Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (3)

Просто вкусно: клубничное мороженое (без яиц!)

Дневник

Воскресенье, 02 Июня 2024 г. 05:13 + в цитатник

Простой рецепт сливочного мороженого без добавления яиц. Просто вкусно! И не забудьте перемешивать клубнично-сливочную массу, когда поставить контейнер с мороженым в морозилку. От этого зависит текстура готового десерта - кристаллики льда будут почти незаметны на вкус и вид.


rec (600x400, 146Kb)

https://www.liveinternet.ru/ckfinder/R8DQJF448/8747f06cS2A/caV79XrKzMliaPmpwzTrl3IJ_6_tsnESEOugr61AOFH0Zfz_K0JRvUih6_Pq9nGkVUYyz0XGMeP_wJE6N6D80DUl6TKrQMXJZWk9506_Jt65QbJgt_y_xBBqsmgr1m3Fo_Qr7z2Q0CuMoCZ8w
Рубрики:  необычный десерт

Метки:  
Комментарии (6)

Как избавиться от пигментных пятен и кератом

Дневник

Пятница, 24 Мая 2024 г. 05:25 + в цитатник
Вы уже прошли через множество этапов ухода за кожей, стремясь к совершенству, но вот они, эти нежелательные следы.
 
Избавиться от них не удается, а с каждым годом их все больше. Видеть в зеркале несовершенства — настоящее испытание, особенно, когда вы стремитесь к безупречности.
 

 

Не стоит отчаиваться! Есть способы, которые вернут вашей коже естественное сияние.

image-17 (580x396, 222Kb)

Пигментные пятна и кератомы на коже не возникают без причины. Факторами пигментации являются пребывание на открытом солнце, заболевания печени, почек, щитовидной железы. Как можно избавиться от пигментных пятен и кератом? В этом помогут натуральные средства. Предлагаем несколько рецептов.

От пигментных пятен страдают многие люди. Кроме того, существует кожное заболевание – кератомы. Кератома – это грубое новообразование темного цвета (напоминает кору дерева). 

Рубрики:  больной вопрос

Метки:  
Комментарии (5)

Варенье из клубники с желатином на зиму

Дневник

Среда, 22 Мая 2024 г. 05:19 + в цитатник
Вкуснейшее и красочное варенье из клубники с желатином на зиму, несомненно, стоит включить в копилку заготовок.
 
Сваренное обычным и довольно долгим способом варенье из этой нежной ягоды все же остается жидким или требует дополнительного количества сахара. А с желатином закупорка моментально преображается, клубничка обволакивается желейным сиропом и ее не нужно продолжительное время уваривать.

varene-iz-klubniki-s-zhelatinom-na-zimu (600x350, 188Kb)

Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (3)

Варенье из сирени - украсит ваши зимние и осенние вечера, прибавит сил и здоровья!

Дневник

Пятница, 17 Мая 2024 г. 05:13 + в цитатник

Варенье на зиму заготавливают многие хозяйки, но в основном они готовят сладкие десерты из фруктов и ягод... Сегодня отступим от общепринятых правил и приготовим целебное и очень вкусное варенье из сирени. Целебные свойства сирени не всем известны, многие просто считают это просто красиво цветущим кустарником. А сирень обладает массой полезных свойств: в первую очередь успокаивает и выравнивает ритм сердцебиений, снижает риск воспалительных процессов, помогает при кашле и бронхите. Варить варенье из сирени одно удовольствие, а по вкусу вы будете удивлены, насколько получится необыкновенное лакомство. Непременно закрывайте на зиму удивительное варенье из сирени!

10847 (700x467, 264Kb)

ASSORTI-44.png
Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (5)

Торт «Царица Эстер»: маковое чудо, вкус которого забыть не удастся никому и никогда

Дневник

Среда, 15 Мая 2024 г. 05:23 + в цитатник

Торт «Царица Эстер» – это маковое чудо, тающее во рту. Кроме того, этот десерт имеет не только благородное название, но такой же вкус, забыть который не удастся никому и никогда. Его лепешки такие мягкие и нежные, что похожи на пух. 

Tортик в честь царицы Эстер - такой же лёгкий и такой же нежный, какой несомненна была она. Торт состоит из нежных маковых коржей практически без муки и без жира, с совершенно невесомыми маковыми коржами и восхитительным сливочным кремом с лимонной ноткойТортик, который назван в ее честь, такой же красивый, нежный, мягкий.  Нежный, воздушный и тающий во рту торт. Срочно бегите на кухню и делайте эту вкуснятину!! Рекомендую.

39687-real (687x600, 96Kb)

151113434_147576429_147443347_146981496_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (8)

Невероятно ароматный лимонный кекс с орехами

Дневник

Понедельник, 15 Апреля 2024 г. 05:23 + в цитатник

Нежный, с насыщенным ароматом лимона, бархатистой основой, кекс. Кекс всегда спасает, когда нужно быстро испечь какой-то десерт. Достаточно просто смешать ингредиенты в нужной пропорции и поставить выпекаться. Не нужно искать какие-то невероятно редкие продукты для этой выпечки, ждать, чтобы тесто подошло или долго его вымешивать. Все максимально просто.

 
Мы приготовили нежнейший и ароматный лимонный кекс красивого насыщенного желтого цвета. По желанию его можно полить  глазурью. Мы же просто дождались, пока кекс остынет, нарезали кусочками и сами не заметили, как съели.

2924540_37573-640x480 (640x479, 279Kb)


0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (10)

Лимонный пирог "Дырчатый": очень простой пирог из пяти ингредиентов

Дневник

Понедельник, 25 Марта 2024 г. 05:23 + в цитатник

Рада предложить вашему вниманию простой лимонный пирог «Дырчатый». Увидела в интернете и решила немедленно приготовить, так как обожаю лимонную выпечку. К тому же этот пирог готовится очень быстро и нужные ингредиенты всегда найдутся в вашем доме. Пирог хорош сам по себе, но его также можно использовать как основу для торта, если вам, конечно, нравятся лимонные коржи. Я, при случае, обязательно испеку торт, взяв за основу этот рецепт. В этот раз я готовила пирог в форме для кекса, так как нужно было испечь что-то быстрое к чаю. Можно печь в круглой форме 22-23 см.
 

u-259931dffa2b8bf34d0b0e03349cd083 (600x450, 223Kb)
 

147818324_147247973_0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (7)

Фальшивое мандариновое варенье "Любовь-Морковь"

Дневник

Четверг, 15 Февраля 2024 г. 05:13 + в цитатник


Неожиданно! Морковь - и лимон. Это варенье радует даже скептиков - от моркови здесь только приятные сладкие нотки и очень полезный каротин. Основной вкус дарят лимоны.


Ешьте на здоровье и радуйте любимых. Скорее, это  красивое янтарное варенье похоже на мандариновый джем, и на вид и на вкус. Вкусно, эффектно. И можно приготовить в любое время года.

112702572_large_9281285329650759 (640x457, 185Kb)



Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (8)

Календула с лимоном от высокого давления: простой домашний рецепт

Дневник

Вторник, 13 Февраля 2024 г. 05:25 + в цитатник
Высокое артериальное давление, к сожалению, беспокоит многих из нас. Хорошо, если у вас есть под рукой хорошее проверенное лекарство, которое всегда готово прийти вам на помощь и быстро понизить давление при необходимости. Но не все этим могут похвастаться. Иногда даже квалифицированный врач не может быстро подобрать такой медицинский препарат. В этом случае многие из нас обращаются к народной медицине. И это порой приносит очень хорошие результаты. Вот один такой рецепт для лечения гипертонии я и хочу сегодня положить в вашу копилку.
 
Настойка календулы с лимоном от давления: как приготовить и принимать
Рецепт, про который речь пойдёт чуть ниже, весьма прост в приготовлении. А самое главное его достоинство состоит в том, что он полностью натуральный, а кроме того отлично справляется со своей главной задачей – нормализацией артериального давления.

Kalendula_S_Limonom_Ot_Davlenija (700x480, 167Kb)
 
Рубрики:  больной вопрос

Метки:  
Комментарии (6)

Лимонник — вкусно, просто слов нет!

Дневник

Четверг, 31 Марта 2022 г. 06:23 + в цитатник


accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb) Очень люблю тесто, из которого сделан этот пирог. По структуре оно песочное, но замешивается на дрожжах — быстро и просто. Проста и доступна начинка — лимон с сахаром. А в результате получается очень красивое, вкусное и витаминное сопровождение к чаю, а без чая, как известно, зимой нельзя, да и летом тоже.

Лимонник

Лимонник


Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (0)

Лимонный массаж – отличная защита от простуды и гриппа!

Дневник

Суббота, 19 Марта 2022 г. 07:30 + в цитатник

Ранняя весна порой также опасна для нашего здоровья в плане простуды, как и поздняя осень. В это время наш организм уже истратил большую часть витаминов, которые он запас с нашей помощью ещё летом. Поэтому, чтобы не заболеть простудными заболеваниями и гриппом так важно пополнить «витаминное хранилище» в нашем организме. Сделать это можно разными способами. Один из таких способов – провести лимонный массаж. Он насытит организм полезными веществами, которыми так богат этот представитель цитрусовых. В частности, витамином C, который, как мы знаем, весьма эффективно противостоит простудным заболеваниям.

skolko-vitamina-s-600x450 (600x450, 111Kb)
 

857fc487d57d (125x70, 23Kb)
Рубрики:  больной вопрос

Метки:  
Комментарии (0)

Рыба с фасолью в томатном соусе

Дневник

Среда, 16 Марта 2022 г. 07:15 + в цитатник

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Рыба с фасолью, тушеная в томатном соусе - простое, вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно разнообразит ваше меню. Такое блюдо можно подать с картофелем или рисом. Попробуйте, очень вкусно!


scale_1200 (700x485, 380Kb)

5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (1)

Салат "Кьяра"🍴вкусный и сытный салат, без изысков

Дневник

Понедельник, 28 Февраля 2022 г. 07:13 + в цитатник

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Вкусный и сытный салат, без изысков и не претендующий на праздничный стол. Без майонеза, хотя при желании добавить можно. Несложный, и если заранее сварить рис и яйца, ещё и быстрый в приготовлении салат. Угощайтесь!

изображение_2022-02-27_171648 (700x542, 701Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (5)

Панна-котта для взрослых

Дневник

Среда, 23 Февраля 2022 г. 07:15 + в цитатник

Один из самых известных мировых десертов - итальянская панна-котта. Переводится как "варёные сливки". Сегодня предлагаю приготовить её с лимонным ликёром.

 

Рецепт: Панна-котта для взрослых
Рубрики:  необычный десерт

Метки:  
Комментарии (0)

Солёный ТОРТ для МУЖЧИН

Дневник

Суббота, 19 Февраля 2022 г. 07:15 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Эффектный соленый торт - лучший подарок для любого мужчины! Это вкусно, красиво и очень оригинально!

tort-dlja-muzhchin-59-1200x675 (700x393, 158Kb)

Удивительно красивые и вкусные торты бывают не только сладкими, но и солеными. Закусочный соленый торт станет отличным подарком для мужчин.
Приготовить такой эффектный торт не сложно. Основа — слоеные коржи, а внутри начинка из оливок, красной рыбки и вяленых томатов. Ну и конечно же крем. У меня крем-чиз, но не сладкий, а соленый.
Закусочный мужской торт получается очень вкусным и сытным — главное дать ему настояться и хорошо пропитаться.

151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (9)

Эти крылышки получаются непохожими ни на что — съесть их быстрее, чем запекать

Дневник

Четверг, 17 Февраля 2022 г. 07:21 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Это не просто крылышки — это маленький кулинарный шедевр. И я настоятельно рекомендую вам повторить этот рецепт на своей кухне.  Этот рецепт настолько полюбился нашей семье, что уже давно перекочевал в список наиболее востребованных.

Почему? 
 
Потому что готовить можно в один или два этапа. Вариант в два этапа выходит подороже, но и вкус получается  значительно ярче и богаче! 
Потому что здесь нет тонны масла и жирных брызг.
Да просто потому, что эти крылья получаются непохожими ни на что!

изображение_2022-02-16_195612 (700x511, 503Kb)

Не всякая хозяйка знает про способ с разрыхлителем, а вкуснее крылышек я ещё не пробовала (двойной рецепт)

изображение_2022-02-16_195828 (700x466, 594Kb)

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (4)

Итальянский пирог 12 ложек🍰похож на нежнейший бисквит с ароматом лимона

Дневник

Среда, 16 Февраля 2022 г. 07:23 + в цитатник

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Ароматный итальянский пирог без использования весов. Интересный и полезный рецепт, который может порадовать свои простым приготовлением и приятным нежным вкусом. Чтобы испечь этот ароматный пирог не нужны весы, ведь главные ингредиенты нужно отмерить столовыми ложками!


изображение_2022-02-15_212644 (700x466, 434Kb)

918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт, от которого женщины без ума... Эликсир молодости

Дневник

Пятница, 11 Февраля 2022 г. 07:17 + в цитатник


Невероятно интересное средство, многие женщины сходят по нем с ума! Ведь этот эликсир улучшает состояние кожи и делает ее более упругой и гладкой, а также делает волосы значительно гуще! Это фонтан молодости, но самое интересное, что он легко может быть сделан в домашних условиях.



devushka-litso-vzgliad-makiiazh-pricheska-ruki-udivlenie (596x380, 103Kb) 



FKz7fiGcAJ0x (92x92, 12Kb)

Метки:  
Комментарии (6)

Минтай под пряным сырно-сливочным соусом: когда рыба вдруг становится деликатесом

Дневник

Воскресенье, 30 Января 2022 г. 07:21 + в цитатник

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Минтай, запечённый в пряном сырно-сливочном соусе получается невероятно вкусный, ароматный и сочный. Даже такая бюджетная рыба, будет ароматной и вкусной с таким соусом. Можете готовить по этому рецепту любую любимую вами рыбу.

132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (3)

Легкий и очень вкусный с пекинской капустой и тунцом «ЗЕЛЕНОЕ МОРЕ»

Дневник

Среда, 26 Января 2022 г. 07:15 + в цитатник

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Слоеный салат с пекинской капустой и тунцом. Легкий и очень вкусный! Есть у нас ресторан пива... Так и называется - "Пивной Сад", и в нем подают всякие вкусности, конечно же, к пиву. Вот и разобрала я этот салат на составляющие и теперь наслаждаюсь дома. И даже без пива идет на УРА! Мы очень любим салаты с рыбой, поэтому готовлю «Зеленое море» теперь частенько, и не только по праздникам. Всем рекомендую попробовать!

изображение_2022-01-25_192040 (700x393, 490Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (0)

Маринованная скумбрия в лимонно-йогуртовом маринаде

Дневник

Вторник, 18 Января 2022 г. 07:13 + в цитатник

 

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Маринованная рыба в лимонном соке – это банально, а маринованная в йогурте – это уже что-то новенькое. Отменная закуска с чудесным ароматом. Все гости без ума от такой рыбки!

изображение_2022-01-17_213101 (466x700, 561Kb)

132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  закусим
рыбный день

Метки:  
Комментарии (4)

Филе индейки "Бархатное" - как приготовить так, чтобы просили еще🍗

Дневник

Среда, 29 Декабря 2021 г. 08:21 + в цитатник

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Это очень-очень вкусно! Попробовала один раз - и не могу остановиться. Мои домашние просят приготовить снова! Попробуйте! И куриное филе, и филе индейки по этому рецепту получается нежнейшим, сочным и ароматным! Уверена, что рецепт "пропишется" и в вашем меню.

10 (700x387, 318Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (4)

Запекайся, рыбка, быстро и вкусно: скумбрия, запечённая с лимоном и луком

Дневник

Среда, 29 Декабря 2021 г. 08:15 + в цитатник

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Запекание с лимоном и луком – простой и удачный вариант приготовления скумбрии без лишних хлопот. Лимон придаёт рыбе интересный вкусовой оттенок, репчатый лук – сочность. Минимум продуктов и заморочек, а рыбка получается нежной и вкусной.

изображение_2021-12-28_210742 (673x449, 476Kb)

132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (3)

Необычно, но очень вкусно🐟 кета в глинтвейновом соусе

Дневник

Вторник, 28 Декабря 2021 г. 08:23 + в цитатник

fish-28x28 (28x28, 1Kb)Ароматное, вкусное, диетическое блюдо из красной рыбы. Можно использовать любую рыбу лососевых пород. Предлагаю  необычный рецепт вкусной рыбки. Я готовила из кеты, подойдет любая другая рыба семейства лососевых. Блюдо получается вполне диетическим и отлично подойдет для ужина, не стыдно такую рыбку подать и на праздничный стол.


8baa7cc80cf2c4156a59a3765847075e-2016 (600x401, 189Kb)


1055d66cf4e3ee2aa2ee208ac6e51dde-2016 (600x401, 197Kb)

 

5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (9)

Есть лаваш и рыба, тогда срочно готовьте это чудо!

Дневник

Понедельник, 27 Декабря 2021 г. 08:23 + в цитатник

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Рыба в лаваше, запеченная в духовке. Не оставит безразличным никого. Рыба получается нежная, прямо тает во рту. Готовится очень быстро и просто!


6483736864755f4b5730724d1310d11b (700x393, 189Kb)


132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (11)

Скумбрия "Не откусите пальцы", название говорит само за себя

Дневник

Воскресенье, 26 Декабря 2021 г. 08:15 + в цитатник

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Скумбрия "Не откусите пальцы". Получается сочная и очень вкусная рыбка – просто пальчики оближешь! Если хотите устроить рыбный день, то скумбрия по этому рецепту как нельзя лучше подходит для этих целей.

изображение_2021-12-25_234912 (700x393, 403Kb)


427dc87d9b558d177263fe0b42cd264d (102x110, 5Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (4)

Рецепт целительного средства от ста болезней

Дневник

Четверг, 23 Декабря 2021 г. 08:25 + в цитатник

Некоторые продукты оказывают разносторонний целительный эффект на организм. Например, алоэ вера, мед и лимон. Они отличаются уникальным химическим составом. Вот как можно приготовить универсальное лечебное средство из этих трех ингредиентов.

 

В состав этого универсального целительного средства входят 3 продукта, которые славятся своей пользой для здоровья. Речь идет об алоэ, лимоне и мёде. Каждый из этих компонентов содержит широкий спектр витаминов, микроэлементов и других необходимых организму веществ. 
 
 

content_Р·РґРѕСЂРѕРІСЊРµ2 (512x633, 213Kb)
Целительный рецепт от многих болезней
151471127_145282770_81428641_muyshonok (120x134, 24Kb)
Рубрики:  больной вопрос

Метки:  
Комментарии (3)

Пангасиус «Рыжик», запеченный в духовке с луком и морковкой под сыром

Дневник

Суббота, 18 Декабря 2021 г. 08:21 + в цитатник

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Если вы любите запеченную в духовке рыбу, запеките пангасиуса с луком и морковкой под сыром. Вам точно понравится!

Пангасиус, пожалуй, самая простая в приготовлении рыба. Вряд ли ее чем-то можно испортить!  Да и продается она в магазинах в виде уже готового замороженного филе, что сводит к минимуму время на ее подготовку. Раньше я всегда жарила пангасиус в пивном кляре, но потом увидела массу интереснейших рецептов из этой рыбки. В частности это рыжее солнечное блюдо покорило мое сердце своей яркостью, диетичностью и незамысловатым приготовлением.

Пангасиус запеченный в духовке


132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (3)

Ароматная свинина с черносливом в имбирном маринаде — блюдо на миллион!

Дневник

Четверг, 16 Декабря 2021 г. 08:19 + в цитатник

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Спешу с вами поделиться очень удачным мясным блюдом, которое  я готовила на праздничный стол — мясо, запеченной с черносливом в имбирном маринаде. Свинина, фаршированная черносливом и запеченная в духовке получилась очень вкусной, сочной, мягкой, и понравилась всем без исключения гостям.

Svinina-s-chernoslivom-v-duhovke-foto-_08 (620x410, 255Kb)


151377490_caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (0)

Форель в винном кляре🐟румяная корочка, сочная рыба, вкус - не передать словами!

Дневник

Вторник, 14 Декабря 2021 г. 08:15 + в цитатник
ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Что еще можно приготовить из рыбы? Ответ на этот вопрос — рыба в винном кляре. Это блюдо простое и одновременно изысканное, благодаря легкому белому вину, входящему в состав кляра, и придающему блюду особенный вкус и аромат. К тому же полезное, и, разумеется, очень вкусное.

Румяная корочка, сочная рыба, вкус - не передать словами! Я часто на выходные готовлю блюда, которые могут занять немного больше времени, чем обычно. Ведь на выходных это сделать гораздо проще. Итак, я расскажу, как готовить очень простое блюдо, которое займет у вас не больше получаса. А освободившееся время лучше потратить на что-то приятное.

изображение_2021-12-13_170022 (700x386, 305Kb)

5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (17)

Мандариновый ликер "Новогодний"​🍷

Дневник

Среда, 08 Декабря 2021 г. 08:13 + в цитатник

7b6738f0afc45a228686920ed7dba73b (37x37, 3Kb)Мед и специи, добавленные в ликер, согреют вас в морозы, а мандариновый вкус и аромат будут соблазнять вас налить еще одну рюмочку.

bdc91d09 (700x386, 324Kb)

c8632478d6698b7647a5c94f38fbcacc (128x88, 6Kb)
Рубрики:  винный погребок

Метки:  
Комментарии (6)

Рыба в духовке - уже вкусно, а в соусе - еще и сочно: Скумбрия в сметанно-горчичном соусе, запечённая с луком

Дневник

Четверг, 02 Декабря 2021 г. 08:15 + в цитатник

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Запечённая скумбрия часто получается сухой, с горчинкой и своим особым ароматом. Приготовив скумбрию в простом сметанно-горчичном соусе, вы удивитесь, насколько эта рыба может получиться вкусной. Сочные кусочки скумбрии с аппетитной корочкой и мягкий лук, который запекается одновременно, - ароматно и вкусно.

изображение_2021-12-01_211651 (673x446, 619Kb)


132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (0)

Запеченная курица по-мексикански – готовьте быстро и вкусно!

Дневник

Понедельник, 29 Ноября 2021 г. 08:19 + в цитатник
03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Как насчет сочной пряной курочки, запеченной в духовке? Предлагаю приготовить куриные бедра в смеси мексиканских специй. И подать их с подгарнировкой ид авокадо и помидоров, которая очень круто оттеняет и освежает вкус блюда. И немного красного лука для пикантности.
 
Приготовить такую курицу - проще простого.
 
Вместо бедер можно использовать филе грудки. Только следите внимательно, чтобы не пересушить ее в духовке.

изображение_2021-11-28_204003 (523x700, 808Kb)
 

132335833_5369832_roastcliparporrlrlll (150x135, 38Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (0)

Успейте до Нового года🍷3 вкусные домашние настойки к празднику

Дневник

Пятница, 26 Ноября 2021 г. 08:13 + в цитатник

7b6738f0afc45a228686920ed7dba73b (37x37, 3Kb)Если вы с лета не запаслись домашними настойками, то самое время заняться этим сейчас - вам хватит недели, чтобы приготовить к Новому году вкуснейшие домашние напитки. Ведь праздник  начинается с бокала шампанского, но заканчивается обязательно чем-то более крепким. Никакой экзотики, минимум усилий, - и отличный результат. Бюджетно, натурально и вы точно будете знать, что в букете напитка нет никакой химии. Угощайтесь! 

Домашняя рябиновка

изображение_2021-11-25_175514 (300x168, 105Kb)
 

Анисовка  на  мяте и цитрусовых

изображение_2021-11-25_175527 (302x167, 114Kb)

Лимонный спотыкач

изображение_2021-11-25_175538 (300x168, 55Kb)
 

Рубрики:  винный погребок

Метки:  
Комментарии (2)

Лосось в чесночном соусе — ароматная рыбка в кремовой подаче

Дневник

Понедельник, 11 Октября 2021 г. 08:15 + в цитатник

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Лосось в чесночном соусе получается кремово-нежным и безумно вкусным. Такое блюдо не оставит никого равнодушным и понравится всем.

ryba-950x508 (700x374, 246Kb)

427dc87d9b558d177263fe0b42cd264d (102x110, 5Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (3)

Рыба, запеченная в нежном, душевном горчично-сливочном соусе🐟

Дневник

Понедельник, 20 Сентября 2021 г. 07:13 + в цитатник

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Иногда  бывает вдохновение приготовить что-нибудь менее банальное, как, например, это блюдо. Оно  очень простое и практически не требует времени и сил, и ингредиентов здесь очень мало. Но вкусовой букет у этой рыбы совсем не тривиальный. Филе здесь запекается в духовке в нежном, душевном соусе из сливок, горчицы и лимонного сока и в итоге получается очень мягким, приятным и насыщенным. Рекомендую.

DSC_1016 (700x473, 180Kb)


132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (0)

Варенье и цукаты из арбузных корок🍉самый простой рецепт

Дневник

Четверг, 16 Сентября 2021 г. 08:13 + в цитатник
img__f09f8d89d19 (40x40, 1Kb)В конце лета – начале осени наступает сезон арбузов, когда ими можно наесться до отвала. Сочная, сладкая и ароматная красная мякоть просто тает во рту! Но мало кто догадывается, что из корок, которые остаются в огромных количествах после поедания этой огромной ягоды, можно приготовить очень вкусное домашнее варенье и цукаты.

960w (700x466, 288Kb)
 

 
Я готовлю варенье и цукаты из арбузных корок каждый год. Предлагаю вам свой рецепт, который можно смело назвать самым простым. Многие рецепты подобного блюда, которые встречаются в Интернете, предусматривают накалывание каждого ломтика вилкой, чтобы кусочки корок лучше пропитывались сиропом и получились прозрачными. Уж поверьте на слово — данный муторный шаг не нужен (проверено не единожды).
 
Помимо этого, есть и такие рецепты варенье и цукаты из арбузных корок, где подготовленные кусочки рекомендуют вымачивать некоторое время в содовом растворе, после чего тщательно промывать от него. Тоже не надо — лишняя сода нам точно не нужна. В действительности готовиться это домашнее лакомство элементарно просто, нужно немножко терпения и результат вас порадует. Арбузные цукаты обожают мои дети – они не знают, что это корки, а думают, что какие-то засахаренные фрукты.
Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (2)

Bаренье из тыквы с лимоном: прозразно-янтарно-мармеладное

Дневник

Воскресенье, 12 Сентября 2021 г. 08:15 + в цитатник
Сегодня я хочу приготовить варенье из тыквы и лимона. Готовится оно просто, а получается очень вкусно. Тыква приобретает янтарную прозрачность и мармеладную текстуру. Настоящее зимнее лакомство. Можно закатать в баночки для длительного хранения, или приготовить одну порцию.

big_593_0 (700x465, 280Kb)

Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (2)

Мармелад из помидоров🍅просто бомба!🍅взрыв вкуса!

Дневник

Суббота, 28 Августа 2021 г. 06:13 + в цитатник

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Этот рецепт просто бомба! Взрыв вкуса! Мармелад вас удивит, порадует, доставит гастрономическое удовольствие. И знаете, все, кому довелось мармелад попробовать, ни один не догадался из чего приготовлен, да я и сама бы не догадалась... Мармелад идеален для тонких хлебцев , для сыров, пикантных закусок, брускет.

Рецепт: Мармелад из помидоров
Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (3)

Селедка по голландски⚪ безумно вкусно

Дневник

Среда, 18 Августа 2021 г. 06:21 + в цитатник

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Я думаю, что эта селёдка такая же "по-голландски", как и то советское мясо "по-французски". Потому как в Голландии селедку подают, разделанную на филе, сохранив хвост и посыпав, максимум, репчатым луком. Но такой вариант приготовления оказался весьма и весьма неплох и разнообразил наш "селёдочный стол". Рецепт встречается в сети в разных пропорциях и способах приготовления (как из свежей, так и из солёной сельди). Я пробовала разные способы и вывела для себя тот вариант, который пришёлся по вкусу.


2892788_57957-640x480 (598x480, 138Kb)


2885417_82595nothumb500 (500x683, 287Kb)

0_dfb77_b7a6c6f1_S (150x69, 13Kb)
Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (6)

Варенье из яблок с лимоном 🍏«Вкус джина»

Дневник

Воскресенье, 08 Августа 2021 г. 06:13 + в цитатник

f09f8d8f_2x (32x32, 1Kb)Вкусного варенья из яблок много не бывает, и мою череду экспериментов продолжает варенье из яблок, с лимоном. Вкус у варенья получается очень насыщенный, с едва заметной горчинкой, и напоминает знаменитый алкогольный напиток джин.

DSC_07441 (565x375, 168Kb)

По консистенции варенье получается густым, за счет содержания в яблоках натурального пектина. Лимоны для этого варенья нужно выбирать с тонкой кожицей, сочные не горькие. В лимонах с толстой бугристой кожурой много горечи, которая может испортить вкус варенья.

Если вы используете в рецепте 1 лимон, то получится нейтральный вкус варенья, если хочется более насыщенного лимонного вкуса, то нужно брать 1,5-2 лимона.
 
Для варенья я использовала яблоки сорта «Амулет» и «Макинтош», и получилось светлое, кристальное, похожее на желтый хрусталь варенье. Если использовать сорта яблок «Белый налив» и «Слава победителю» то цвет варенья будет ближе к оранжево-янтарному


Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (6)

Вишневое варенье с лимоном по-французски «Мерси»

Дневник

Среда, 07 Июля 2021 г. 06:15 + в цитатник
img__f09f8d92d19 (40x40, 1Kb)Вкусное, безумно ароматное вишнёво-лимонное варенье будет радовать вашу семью зимой, когда так хочется вернуться в лето и насладиться ароматами ягод.
 
Готовлю я его не первый год – попробовав однажды, я убедилась, что оно очень яркое,  интересное, с ненавязчивой цитрусовой ноткой, которая подчеркивает богатый вкус вишни, делая его неординарным.


vishnya-s-limonom-po-frantsuzski-foto-11 (565x377, 304Kb)


 

 

Сразу оговорюсь – лимон не играет здесь главную роль, его не так много, поэтому вишня все же лидирует. Но вот этот легкий лимонный шлейф делает варенье таким… нежным и необыкновенным, таким сказочным и вкусным, что хочется есть его снова и снова. Попробуйте, уверена, вы разделите мои впечатления от этого рецепта!

vishnya-s-limonom-po-frantsuzski-foto-9 (565x377, 237Kb)

Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (0)

Поддалась современным веяниям и затеяла «Малиновое мохито»: на сейчас и на зиму без стерилизации

Дневник

Понедельник, 05 Июля 2021 г. 06:15 + в цитатник

124511889_4116c480d0202c338d458f3ce629f73f (20x20, 0Kb)Этот приятный компот из малины гурманы называют горячим испанским словом «мохито». Я не против такой классификации, потому что звучит действительно красиво, а сам компот можно назвать совершенным! Естественно, для тех, кто малину любит, особенно собранную со своего участка.

В жаркие денечки, которые мы уже во всю испытали на себе, обязательно хочется выпить чего-то прохладного и тонизирующего. Но чтобы не пришлось долго плясать. Естественно, можно обойтись простой водой или на скорую руку заваренным чаем, но лучше ведь запастись малиновым мохито. Разве не так?

1 (700x466, 244Kb)

 

Малиновый компот можно закрывать и на зиму, но до этого, конечно же, еще далековато. Из первых ягод лучше сделать свежий напиток! Впрочем, этот рецепт отлично подходит и для консервации. Так что если малины в избытке, смело можно использовать. Готовится малиновый мохито так.

Компот из малины, он же «Малиновый мохито», несказанно бодрит не только в жаркие денечки, но и в зимнюю стужу.

 

Рубрики:  погребок
ПуншМорсКоктейль

Метки:  
Комментарии (6)

Скумбрия с лимоном в духовке

Дневник

Среда, 16 Июня 2021 г. 06:21 + в цитатник
ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Скумбрия — вкусная, нежная и доступная рыба. Рецептов ее приготовления много. Я предлагаю вкусный и простой рецепт приготовления сочной рыбы в духовке. Скумбрия запеченная таким способом получается очень вкусной и ароматной, с легкой кислинкой лимона. Сметанный маринад придает рыбе аппетитную корочку. От кусочка такой рыбки не откажется никто.
 
Готовится такая скумбрия с лимоном в духовке ну очень быстро. Ее можно подавать, как на семейный ужин, так и на праздничном столе она будет красиво смотреться.
Обязательно приготовьте рыбку по этому рецепту, ведь это так просто и невероятно вкусно.


skumbrija-v-duhovke-s-limonom (700x393, 277Kb)

5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (7)

Компот "Клубничное мохито" на зиму

Дневник

Понедельник, 14 Июня 2021 г. 07:10 + в цитатник

img__f09f8d93d19 (40x40, 1Kb)В сезон клубники можно приготовить не только варенье или джем, но и вкусный компот на зиму. Компот из ягод с добавлением лимона и мяты под названием "Клубничный мохито" получается очень вкусным, ярким и ароматным. Этот напиток можно закрыть на зиму в банках любой ёмкости, мне удобнее в литровых (при желании, конечно, можно закрыть и в трёхлитровой банке). Компот получается сладким, так что после разведения водой из литра баночного компота получится 2 литра вкусного напитка. Зимой такой компот обогатит организм витаминами и порадует прекрасным вкусом, попробуйте!

Компот "Клубничное мохито" получается ярким, красивым и очень вкусным. Хранить компот нужно в кладовке или в погребе. Зимой такой компот из клубники своим прекрасным вкусом и ароматом украсит даже самый ненастный день!

Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (10)

Демократичный минтай в томатно-лимонном маринаде: превратим в красную рыбу (ну почти)

Дневник

Понедельник, 24 Мая 2021 г. 06:19 + в цитатник
ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Всегда, когда хочу быстро и без особых проблем приготовить филе минтая, делаю его по этому рецепту. Его прелесть в том, что минтай получается похожим на аппетитную красную рыбу. Лимон отбивает рыбный запах, а томат придает нежно-розовый цвет.


mintay-v-tomatno-limonnom-marinade (700x466, 229Kb)

5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (6)

Простой и легкий творожный пирог с песочной крошкой

Дневник

Суббота, 22 Мая 2021 г. 06:23 + в цитатник

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Дорогие друзья, сегодня я хочу вас познакомить с одним из самых любимых рецептов в моей семье – творожным пирогом с крошкой. Прелесть этого пирога в том, что он готовится совсем несложно, а выглядит празднично и аппетитно. Он очень вкусный —  нежная начинка отлично сочетается с рассыпчатым песочным тестом! Но самое главное – в этом рецепте есть секретный ингредиент, который делает выпечку не просто вкусной, а очень интересной и изысканной.

01-1 (700x394, 193Kb)
 

Знаете, что это?  Это лимон! Да, именно цитрусовые нотки – изюминка этого пирога. Так что такой пирог можете смело печь не только к домашнему чаепитию, но и для гостей – можете не сомневаться, все будут в полном восторге! Ну что, приступим к готовке?

918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  сладкая жизнь

Метки:  
Комментарии (0)

Вино из одуванчиков в домашних условиях

Дневник

Суббота, 22 Мая 2021 г. 06:13 + в цитатник

7b6738f0afc45a228686920ed7dba73b (37x37, 3Kb)Приготовить вино из одуванчиков в домашних условиях не составит особого труда, в результате чего на свет появится восхитительный ароматный напиток, воспетый самим Рэем Брэдбери. А если вы до сих пор не познакомились с одним из самых чудесных романов о детстве и жизни вообще, сделайте это непременно! Возможно, сопровождая чтение бокалом того самого вина, названного писателем «пойманным и закупоренным в бутылки летом». На мой взгляд, такое определение идеально подходит напитку, рецепт которого приведен ниже. Проверьте его на практике и удивите близких изысканным вкусом вина из одуванчиков, которое радует и тело, и душу!


b3f9f48b (700x386, 173Kb)

a709377f83ad5cf9cffcadd44e39da9e (135x110, 4Kb)
Рубрики:  винный погребок

Метки:  
Комментарии (0)

Гречка по-восточному от Юлии Высоцкой

Дневник

Вторник, 18 Мая 2021 г. 07:15 + в цитатник

b296a1f19d6ec8badd66f5fc10158451 (35x47, 1Kb)После такого названия, по-моему, описание не очень-то и нужно. Юлия приготовила гречку с грибами на восточный лад, а я за ней повторила. От себя могу сказать, что получилось очень ароматно и пикантно. Кто бы мог подумать, что привычная гречка может заиграть такими новыми красками и вкусами.  Короче, очень вкусно!

Рецепт: Гречка по-восточному от Юлии Высоцкой



0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  

 Страницы: [16] 15 14 ..
.. 1