|
 Татьяна_Саксонова
Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 12:03 (ссылка)
 
Описание: На этот рецепт я наткнулась года три назад и была потрясена его красотой. Он меня просто покорил, ведь все съедобное! Все это время я морально готовилась его приготовить, так как считала его необычайно сложным, но это не так. Все делается довольно легко и быстро, самое сложное это шарики, здесь нужен опыт. Зато сколько радости и восторга было у гостей! Особенно детей! За рецепт благодарю Elizabeth LaBau.
lyubava63
Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 22:40 (ссылка)
 Вам потребуется:
Масло 85%, сгущеное молоко, арахис жареный (не соленый), шоколадные шарики
Масло взбиваем, аккуратно добавляем сгущеночку.
Это будет наш будущий крем.
Затем добавляем туда арахис и шоколадные шарики.
Укладываем это все в форму, тщательно утрамбовывая, чтобы не оставалось пустот.
Отправляем в холодильник на пару часов, чтобы пропиталось.
Спустя указанное время достаем торт и приступаем к финальным штрихам.
Можно измельчить шоколадное печенье, можно натереть шоколад.
Посыпаете сверху и вот ваша вкусняшка готова!
Источник
|
|
MerlettKA
Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 14:59 (ссылка)
Ингредиенты:
- 200г песочного печенья
- 300г грецких (или любых других)орехов. Вкусно получается из смеси грецких и фундука
- 200г масла (или 100г масла и 100г маргарина)
- 1 ст.сахара
- 2 яйца
- 3ст.л. какао
Читать далее...
Ipola
Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 14:27 (ссылка)
samozagladni.blogspot.com/2...st_25.html
Необходимые продукты:
2 яйца,
1 ч ч кислого молока,
100 мл растительного масла,
1 ч захар,
2 ваниль,
700 г муки,
щепотка соли,
1 ч л соды.
Для крема:
800 мл молока,
1 ч ч муки,
1 ч ч сахара,
2 ваниль,
50 г сливочного масла,
1 белого шоколада,
80 мл сливок.
Приготовление.
Читать далее...
-MALEFISENTA-
Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 06:09 (ссылка)
Если вы любите аромат цитрусовых и хотите приготовить нежный десерт, на который не нужно тратить много времени, то лимонный пирог «Сюрприз» как нельзя кстати подойдёт для этих целей! Нежный, сладкий, воздушный, с лёгкой цитрусовой кислинкой и обалденной лимонной глазурью, этот пирог доставит истинное вкусовое удовольствие вам и вашим близким. А сюрпризом здесь выступит один очень необычный ингредиент.
Читать далее...
 lj_liligorina
Суббота, 08 Декабря 2018 г. 11:15 (ссылка)
Сегодня у меня - десертное и новогоднее. На завтрак или полдник. Зефир на вине и коктейль с игристым.
Винный зефир
210 г яблочного пюре (потребуется 6-7 средних яблок)
8 г агара
80 г воды
80+40 г вина (у меня Саперави, поздний сбор, можно взять любое сладкое вино)
350 г сахара
40 г яичного белка
Агар замочить в 80 г воды на 20-30 минут.
Для приготовления яблочного пюре яблоки очистить от косточек, запечь до мягкости в духовке или в микроволновой печке. После запекания отделить мякоть в чашу, пробить блендером, протереть через сито, отвесить 210 г.
Выложить в чашу комбайна яблочное пюре, мешать насадкой венчик на небольшой скорости до охлаждения. Добавить 40 г яичного белка и 40 г вина, увеличить скорость и взбить "добела". Тем временем Нагреть 80 г вина с сахаром до 80 градусов. Постоянно помешивая, влить агар, довести до 110 градусов. Вылить сироп тонкой струйкой во взбивающуюся массу. Продолжайте взбивать на средней скорости до жестких пик.
Переложите массу в кулинарный мешок и отсадите на силиконовый коврик. Оставьте на ночь (лучше на сутки) подсохнуть. Присыпьте сахарной пудрой, скрепите попарно и подавайте.
Подавать с чаем, игристым или коктейлем
Котейль Кир-Рояль
На 2 порции:
20 мл ежевичного ликера + немного
200 мл игристого
Цветной сахар
Бокалы охладить. Края бока смочить ликером и украсить цветным сахаром. Проще всего налить ликер в блюдечко и обмакнуть в него бокал, затем дать немного стечь и перенести в другое блюдечко или мисочку с насыпанным туда сахаром.
Налить в бокал по 10 мл ликера, прокрутить бокал, чтобы ликер растекся по стенкам бокала, влить шампанское. Подавать немедленно!
Подготовлено для ФМ "Французская кухня. Алкоголь" . Отправлю рецепты также Каталин  paprika_andlife на ФМ "Печенье для Санты, морковка для Рудольфа" https://liligorina.livejournal.com/336885.html
Cymylau
Суббота, 08 Декабря 2018 г. 17:10 (ссылка)
Торт-безе со свежими фруктами, особенно популярный в Новой Зеландии и Австралии. изготавливается из безе, взбитых сливок, верхний слой — из ягод или кусочков тропических фруктов (в Новой Зеландии и Австралии предпочитают клубнику в сочетании с мякотью маракуйи, в Великобритании — малину).
Выпекают «Павлову» в виде торта или порционно, украшая каждую порцию отдельно. Назван в честь балерины Анны Матвеевны Павловой, гастролировавшей по Австралии и Новой Зеландии в 1926 году. В те годы имя знаменитой танцовщицы носили многие бренды — шоколадные конфеты, одежда, духи. Точное время и место изобретения десерта не установлено и является предметом затяжного спора между новозеландцами и австралийцами.
|
|
Рецепт приготовления
|
Татьяна_Саксонова
lj_liligorina
