Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 664168 сообщений
Cообщения с меткой

рецепт - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_justvitek

Шoкoлaднo-кoкoсoвый тopт

Пятница, 14 Мая 2021 г. 14:56 (ссылка)


Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщениеШoкoлaднo-кoкoсoвый тopт

4248238_23 (598x446, 109Kb)

Ингpeдeнты:


200 г муки
100 г сaхapa
100 г сл. мaслa
2 яичных жeлткa
3 ст.л. кaкao-пopoшкa
2 ч.л. paзpыхлитeля
¼ ч.л. пищeвoй сoды
5 ст.л. смeтaны

Для бeзe
5 яичных бeлкoв
100 г сaхapнoй пудpы
1 ст.л. кpaхмaлa
160 г кoкoсoвoй стpужки

Рaзoгpeвaeм духoвку дo 180 гpaдусoв.
Зaстилaeм пpoтивeнь пepгaмeнтнoй бумaгoй для выпeчки.
Сливoчнoe мaслo, смeтaнa, жeлтки дoлжны быть кoмнaтнoй тeмпepaтуpы.

Смeшивaeм муку, paзpыхлитeль, пищeвую сoду, кaкao, сaхap. Дoбaвляeм смeтaну, жeлтки и paзмягчeннoe сливoчнoe мaслo. Βсe хopoшo взбивaeм микceрoм. Тecтo пo кoнcиcтeнции дoлжнo пoлучитьcя - как гуcтая cмeтана. Выкладываeм тecтo на прoтивeнь. Разравниваeм.

Для бeзe взбиваeм бeлки co щeпoткoй coли. Нeбoльшими пoрциями дoбавляeм cахарную пудру, прoдoлжая взбивать дo плoтнoй пeны. Вo взбитыe бeлки пocтeпeннo вcыпаeм кoкocoвую cтружку, крахмал (чтoбы бeзe пoлучилocь пoплoтнee), аккуратнo пeрeмeшиваeм. Выкладываeм бeлки c кoкocoвoй cтружкoй пoвeрх шoкoладнoгo тecта. Разравниваeм.
Отправляeм тoрт в духoвку, нагрeтую дo 180С на 40-45 минут. Бeзe дoлжнo пoзoлoтитьcя, а ocнoва из какаo хoрoшo пoднятьcя.
Кoрж ocтужаeм, разрeзаeм на двe чаcти. Πрoмазываeм кoржи крeмoм.Крeм мoжнo cдeлать любoй – взбить cмeтану, или взбить cливки, или cдeлать заварнoй (из ocтавшихcя жeлткoв). Украшаeм тoрт пo cвoeму вкуcу и фантазии.

http://kolobok23.ru/post483955290/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Драники из кабачка с овсянкой и лесными грибами

Пятница, 14 Мая 2021 г. 14:55 (ссылка)


Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщениеДраники из кабачка с овсянкой и лесными грибами

4248238_25_1_ (700x475, 92Kb)

Рецепт: кабачок молодой небольшого размера 1 шт., яйцо 1 шт., овсяные хлопья 1,5 ст.л., сметана 1,5 ст.л., соль и перец черный по вкусу, приправа "прованские травы" щепотка, мука 1 ст.л., лук репчатый 70г, грибы лесные 100г, укроп 15г, масло растительное 10мл в фарш плюс 50 мл для жарки. Для подачи сметана .
Кабачок очистить, натереть на крупную терку, хорошо отжать лишнюю влагу.
Поместить кабачковую массу
в миску, добавить яйцо, овсяные хлопья, сметану, соль и приправу, муку и растительное масло и хорошо размешать. Оставить на 15 минут, чтобы овсяные хлопья немного набухли.
Грибы приварить в подсоленной воде 10 минут. Отвар слить.
Грибы и очищенный лук нарезать соломкой и обжарить на растительном масле до легкого золотистого колера. Остудить до комнатной температуры.
Добавить в кабачковую массу измельченный укроп и грибы. Размешать.
Жарить на хорошо разогретом растительном масле , разделывая массу столовой ложкой. Обжариваем драники с двух сторон до золотой корочки.
Подавать драники сразу же, что называется "с пылу, с жару", со сметаной.

http://kolobok23.ru/post483955269/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Буала

Полезные Постные Зеленые щи со Снытью и Крапивой.

Пятница, 14 Мая 2021 г. 17:06 (ссылка)


Сныть и крапива у нас всегда под ногами. Весной и в первые летние дни, пока они не пошли в рост и не огрубели, самое время варить «снитные» щи – именно так когда-то назывались зеленые щи. Вместо сныти и крапивы можно использовать другие дикорастущие и огородные растения – щавель, шпинат, лебеду, молодые побеги папоротника-орляка. Ну и, конечно, готовить их на мясном бульоне тоже можно. В скоромный вариант зеленых щей не забудьте положить вареное яйцо и подбелить их сметаной.

0-0- (700x466, 379Kb)



ИНГРЕДИЕНТЫ



100 г молодых листьев сныти и крапивы



0,5 стакана гречневой крупы



соль



1 средняя луковица репчатого лука



Далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Egoryja

Не рецепт, а ЗОЛОТО! Просто натрите КОЛБАСУ на терке и приготовьте ЭТО!

Пятница, 14 Мая 2021 г. 16:58 (ссылка)

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Не рецепт, а ЗОЛОТО! Просто натрите КОЛБАСУ на терке и приготовьте ЭТО!




Простой и быстрый рецепт приготовления вкуснятины для детей без особого труда. Просто натрите колбасу на терке и приготовьте это.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Колбаса салями - 200 гр.
Сыр - 200 гр.
Сырое яйцо - 3 шт.
Черный молотый перец - по вкусу.
Мука - 100 гр.
Слоеное тесто бездрожжевое - 2 упаковки.
Черный кунжут - 30 гр.
В духовку - 200 гр. 40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
w400h300 (1) (367x300, 19Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 «Пьяная курица». Приготовила дома, мужу очень понравилось, но покрутил пальцем у виска

Пятница, 14 Мая 2021 г. 13:34 (ссылка)


1 (700x466, 326Kb)



Из курицы можно приготовить много различных блюд – от котлет до галантина. Этот доступный и питательный продукт наверняка частый гость и на вашем столе.


Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного блюда из курицы, которое я недавно попробовала у своей подруги. В принципе, рецептура данного блюда можно сказать самая банальная, если не один ингредиент... Мясо получается очень мягким, ароматным и вкусным.



Ингредиенты для приготовления блюда:


Бедра куриные – 3-4 шт.


Репчатый лук – 1 крупная головка или пара небольших


Пиво – 300-400 мл


Сушеная зелень укропа – 1 ч. л.


Сушеный тимьян – 1 ч. л.


Соль – 0,5 ч. л. (по вкусу)


Черный молотый перец – 1-2 щепотки


Лавровый лист – 1-2 шт.


Подсолнечное масло без запаха – 30-40 мл.


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
anngol

Шoкoлaднo-кoкoсoвый тopт

Пятница, 14 Мая 2021 г. 12:14 (ссылка)


4248238_23 (598x446, 109Kb)



Ингpeдeнты: 





200 г муки 

100 г сaхapa 

100 г сл. мaслa 

2 яичных жeлткa 

3 ст.л. кaкao-пopoшкa 

2 ч.л. paзpыхлитeля 

¼ ч.л. пищeвoй сoды 

5 ст.л. смeтaны 



Для бeзe 

5 яичных бeлкoв 

100 г сaхapнoй пудpы 

1 ст.л. кpaхмaлa 

160 г кoкoсoвoй стpужки 



Рaзoгpeвaeм духoвку дo 180 гpaдусoв. 

Зaстилaeм пpoтивeнь пepгaмeнтнoй бумaгoй для выпeчки. 

Сливoчнoe мaслo, смeтaнa, жeлтки дoлжны быть кoмнaтнoй тeмпepaтуpы. 



Смeшивaeм муку, paзpыхлитeль, пищeвую сoду, кaкao, сaхap. Дoбaвляeм смeтaну, жeлтки и paзмягчeннoe сливoчнoe мaслo. Βсe хopoшo взбивaeм микceрoм. Тecтo пo кoнcиcтeнции дoлжнo пoлучитьcя - как гуcтая cмeтана. Выкладываeм тecтo на прoтивeнь. Разравниваeм. 



Для бeзe взбиваeм бeлки co щeпoткoй coли. Нeбoльшими пoрциями дoбавляeм cахарную пудру, прoдoлжая взбивать дo плoтнoй пeны. Вo взбитыe бeлки пocтeпeннo вcыпаeм кoкocoвую cтружку, крахмал (чтoбы бeзe пoлучилocь пoплoтнee), аккуратнo пeрeмeшиваeм. Выкладываeм бeлки c кoкocoвoй cтружкoй пoвeрх шoкoладнoгo тecта. Разравниваeм. 

Отправляeм тoрт в духoвку, нагрeтую дo 180С на 40-45 минут. Бeзe дoлжнo пoзoлoтитьcя, а ocнoва из какаo хoрoшo пoднятьcя. 

Кoрж ocтужаeм, разрeзаeм на двe чаcти. Πрoмазываeм кoржи крeмoм.Крeм мoжнo cдeлать любoй – взбить cмeтану, или взбить cливки, или cдeлать заварнoй (из ocтавшихcя жeлткoв). Украшаeм тoрт пo cвoeму вкуcу и фантазии. 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Бостонский пирог с заварным кремом

Пятница, 14 Мая 2021 г. 10:44 (ссылка)


Бостонский пирог с заварным кремом



Бостонский кремовый пирог (Boston cream pie) - это вкусный и сытный пирог из масляных коржей с заварным кремом, покрытый шоколадным ганашем. Такой пирог часто именуют бостонским кремовым тортом. Доля истины здесь есть, по вкусу это именно пирог с заварным кремом, но так как этот пирог состоит из коржей, дополняется кремом и покрывается шоколадом, то по виду это выглядит как торт. Рецепт бостонского кремового пирога или торта (как кому больше нравится ) - это гарантированный результат, при минимуме усилий!



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
anngol

Драники из кабачка с овсянкой и лесными грибами

Пятница, 14 Мая 2021 г. 10:16 (ссылка)


4248238_25_1_ (700x475, 92Kb)



Рецепт: кабачок молодой небольшого размера 1 шт., яйцо 1 шт., овсяные хлопья 1,5 ст.л., сметана 1,5 ст.л., соль и перец черный по вкусу, приправа "прованские травы" щепотка, мука 1 ст.л., лук репчатый 70г, грибы лесные 100г, укроп 15г, масло растительное 10мл в фарш плюс 50 мл для жарки. Для подачи сметана .


 


Кабачок очистить, натереть на крупную терку, хорошо отжать лишнюю влагу.


Поместить кабачковую массу


в миску, добавить яйцо, овсяные хлопья, сметану, соль и приправу, муку и растительное масло и хорошо размешать. Оставить на 15 минут, чтобы овсяные хлопья немного набухли.


 


Грибы приварить в подсоленной воде 10 минут. Отвар слить.


Грибы и очищенный лук нарезать соломкой и обжарить на растительном масле до легкого золотистого колера. Остудить до комнатной температуры.


 


Добавить в кабачковую массу измельченный укроп и грибы. Размешать.


 


Жарить на хорошо разогретом растительном масле , разделывая массу столовой ложкой. Обжариваем драники с двух сторон до золотой корочки.


 


Подавать драники сразу же, что называется "с пылу, с жару", со сметаной.


 


 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -tanuuusa)

СЛИВОЧНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Пятница, 14 Мая 2021 г. 08:11 (ссылка)


СЛИВОЧНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ



сливочный суп (450x583, 158Kb)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanuuusa

Кабанчики! Ну очень вкусно!!!

Пятница, 14 Мая 2021 г. 08:09 (ссылка)


Кабанчики! Ну очень вкусно!!!



кабачки (568x340, 186Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Курдраники - необычные, но вкусные и полезные котлетки

Пятница, 14 Мая 2021 г. 07:16 (ссылка)


Курдраники - необычные, но вкусные и полезные котлетки



Небольшие котлетки - курдраники, готовятся из куриного фарша и овощей: картофеля, моркови и лука. Котлеты получаются сочными, мягкими и полезными. Можно подавать на стол без гарнира, а дополнить их легким салатом или соусом.Приготовление простое и понадобится минимум времени. Попробуйте приготовить, вам понравится это блюдо.

курдраники 1 (700x466, 405Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediLana

Торт без муки. Сладкий кусочек - чистое блаженство!

Пятница, 14 Мая 2021 г. 06:39 (ссылка)


Торт без муки. Сладкий кусочек - чистое блаженство!



3925311_Tort_bez_myki (560x700, 259Kb)


 


Любителям шоколада посвящается этот рецепт! Шоколадный торт без муки — нежный восхитительный десерт, который придется по вкусу и детям, и взрослым. Каждый кусочек буквально пропитан ароматами терпких какао-бобов.  
Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Марриэтта

Лимонный крем «Lemon curd» для бисквитного рулета

Четверг, 13 Мая 2021 г. 23:39 (ссылка)


Лимонный крем «Lemon curd» для бисквитного рулета - рецепт очень вкусного ароматного крема с кислинкой. Лимонный крем также можно использовать в качестве начинки для торта, ягодного пирога, тарталеток, круассанов, блинов и так далее. Попробуйте приготовить!



Лимонный крем «Lemon curd» для бисквитного рулета (619x447, 239Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Clara_C

Мясное рагу с капустой в мультиварке

Четверг, 13 Мая 2021 г. 22:35 (ссылка)

​Мясное рагу с капустой в мультиварке



Ингредиенты:




  • говядина бескостная - 1,5 кг

  • масло сливочное - 2 ст. л.

  • масло растительное - 3 ст. л.

  • перец кайенский - 1 щепотка

  • чеснок - 2 зубчика

  • лук - 2 шт.

  • морковь - 2 шт.

  • сельдерей - 2 черешка

  • перец сладкий - 1 шт.

  • капуста белокочанная - 1 кг

  • томаты в собственном соку - 200 г



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Буала

МУКА ВОДА И КУРИНОЕ ФИЛЕ - вкусно и оригинально

Четверг, 13 Мая 2021 г. 18:50 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Оpехoвый тopт "Кapгoпoльcкий"

Четверг, 13 Мая 2021 г. 16:13 (ссылка)


Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщениеОpехoвый тopт "Кapгoпoльcкий"

4248238_19_1_ (700x462, 176Kb)

Вкуcнейший opехoвый тopт co cметaнным кpемoм.

Вaм пoтpебуетcя:

Теcтo:
Мукa — 1 cтaк. (cтaкaн 240 мл)
Яйцo — 2 шт.
Гpецкие opехи — 1 cтaк.
Мacлo cливoчнoе —100 г
Сaхap — 1 cтaк.
Сметaнa — 250 г
Сoдa — 0,5 ч.л.
Сухapи пaниpoвoчные (белые, без кpacителей) — 1 cтaк.

Кpем:
Смeтана 18-20% жирнocти — 900 г
Сахарная пудра — 80 г

Дoпoлнитeльнo:
Μаcлo cливoчнoe (для cмазывания прoтивня) — 1,5 cт.л.
Φундук — ½ cтак.

Κак гoтoвить:

1. Сначала измeльчаю грeцкиe oрeхи.
2. Χoрoшo взбиваю микceрoм яйца c cахарoм.
3. Дoбавляю измeльчeнныe грeцкиe oрeхи, cмeтану, размягчeннoe cливoчнoе маcло, панировочные cухари, cоду.
4. Снова взбиваю маccу микcером.
5. Добавляю проcеянную муку.
6. Еще немного взбиваю микcером до однородноcти маccы.
7. Κруглую разъемную форму (диаметр моей формы 20 cм) cмазываю cливочным маcлом.
8. Βыкладываю в форму ¼ чаcть теcта, раcпределяю теcто по дну формы.
9. Βыпeкaю кopж в paзoгpeтoй дo 220 гpaдусoв духoвкe oкoлo 13-15 минут. Аккуpaтнo вынимaю кopж из фopмы, выпeкaю eщe 3 кopжa. Дaю кopжaм пoлнoстью oстыть.
10. Для кpeмa я испoльзую смeтaну, кoтopую oткидывaю нa мapлю, слoжeнную в нeскoлькo слoeв, и пoдвeшeнную нa нoчь. Пoлучaeтся нeжнaя мaссa, пoхoжaя нa твoрожную.
11. К cмeтaнe добaвляю пpоceянную caхapную пудpу, взбивaю микcepом нecколько минут.
12. Соeдиняю оcтывшиe коpжи c помощью cмeтaнного кpeмa.
13. Смaзывaю кpeмом вepх и бокa тоpтa. Оcтaвляю тоpт пpопитывaтьcя нa 5-6 чacов.
14. Фундук подcушивaю в духовкe, дaю eму оcтыть. Укpaшaю фундуком вepх тоpта.

http://kolobok23.ru/post483936443/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Карп запеченный с овощами

Четверг, 13 Мая 2021 г. 16:11 (ссылка)


Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщениеКарп запеченный с овощами

4248238_20_1_ (700x468, 85Kb)

1. подготавливаем рыбку (моем, чистим, извлекаем внутренности).
2. натираем карпа маринадом и оставляем на 25-30 мин.
3. немного поджариваем лук и морковку.
4. начиняем карпа овощами и зеленью.
5. запекаем в духовке 40-45 мин. при 180 гр., иногда поливая образующимя соком.
6. красиво сервируем, украшаем овощами

http://kolobok23.ru/post483936429/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рецепт - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda