Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 10786 сообщений
Cообщения с меткой

сливочное масло - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
LediOven

Блинчики, тающие во рту

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 15:38 (ссылка)
https://vk.com/domoxozaika?...9837_23975


Ингредиенты: 

-200 г молока, 

-3 яйца, 

-50 г пшеничной муки ( или 2 ст.л. с большой горкой), 

-2 ч.л. сливочного масла (растопленного), 

-1 ст.л. сахара, 

-щепотка соли, 



Приготовление: 

 

Яйца, сахар и соль положить в миску



Взбить венчиком



Добавить растопленное масло и молоко



Добавить муку



Хорошо перемешать, чтобы не было комочков



Выпекать на сковороде тонкими блинчиками до золотистого цвета без масла (я смазывала)



(не пережаривать, им очень мало надо времени...), 



Я ела с Лабне и клубничным вареньем. Объедение!

 



 А детям мороженым начинила



Малиновым топпингом полила



Блинчиков получается немного, как раз на один раз нам хватило!



Попробуйте эти вкуснейшие блинчики хоть один раз! Может быть вам они понравятся так же, как и мне!

  

Приятного чаепития!



Наш замечательный автор - Алия😍 

Источник (kulinariya123.blogspot)

















Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Торт с кофейно-миндальным кремом

Среда, 19 Июня 2019 г. 09:50 (ссылка)


Торт с кофейно-миндальным кремом

Kofe_tort (500x379, 203Kb)



Тортик! Все мы любим побаловать себя и близких чем-нибудь вкусненьким. Предлагаю испечь тортик. Довольно несложный в приготовлении и при этом - ну, очень вкусный!





Ингредиенты:



- яйцо - 5 шт.



- кофе концентрированный - 100 г



- сахар - 280 г



- мука - 170 г



Для крема:



- сливочное масло - 100 г



- мед - 120 г



- сахарная пудра - 50 г



Для глазури:



- сахар - 0,5 стак.



- молоко - 4 - 5 ст. л.



- какао - 3 ч. л.



- сливочное масло - 1 - 2 ст. л.



Приготовление:



Отделить белки от желтков.



Черный кофе Сварить с сахаром до густоты.



Белки взбить в крепкую пену и, продолжая взбивать, потихонечку влить горячий кофейный сироп.Затем добавить муку и желтки.



Переложить тесто в форму, смазанную маслом и обсыпанную мукой и выпекать в средне нагретой духовке до готовности.



Крем: к очищенному, поджаренному и измельченному миндалю добавить мед (можно еще добавить 20 - 30 г тертого шоколада и 1 ст. л. крепкого кофе). Тщательно смешать на паровой бане и дать остыть.



Сливочное масло взбить (оно должно быть размягченным) и постепенно добавить медово-миндальную смесь, перемешать до густой однородной массы.



Глазурь: смешать 0,5 стак. сахара, 3 ч.л. какао, 3 - 5 ст.л. молока и варить до загустения. Затем добавить сливочное масло, хорошо размешать, немного остудить и аккуратно разлить по поверхности торта.



Сборка торта: остывший торт разрезать по горизонтали на пласты, прослоить миндальным кремом, заглазировать и украсить.



Сверху можно украсить рубленым миндалем или фруктами, посыпать стружкой кофейного шоколада или посыпками.



Приятного аппетита!

Kofe_tort (500x379, 203Kb)



Источник



Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post456591545/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Торт с кофейно-миндальным кремом

Среда, 19 Июня 2019 г. 09:50 (ссылка)


Торт с кофейно-миндальным кремом

Kofe_tort (500x379, 203Kb)



Тортик! Все мы любим побаловать себя и близких чем-нибудь вкусненьким. Предлагаю испечь тортик. Довольно несложный в приготовлении и при этом - ну, очень вкусный!



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Необычная венгерская ватрушка

Вторник, 19 Июня 2019 г. 01:51 (ссылка)


Необычная венгерская ватрушка



Ватрушки вы уже пекли не раз и знаете, что для этой выпечки надо замесить дрожжевое, сдобное или пресное тесто. А вот для венгерской ватрушки тесто нужно приготовить мучную крошку, творожную начинку и заливку. Хотите испечь и угостить своих близких? Если, да. Тогда этот рецепт сохраняйте и пеките ватрушку и радуйте всех вкусным лакомством.

венгерская ватрушка (700x525, 382Kb)





Ингредиенты:



Для мучной крошки:

- мука - 1,5 стак.

- сливочное масло (мягкое) - 100 г

- сахар - 0,5 стак.

- разрыхлитель - 10 г

Для творожной начинки:

- творог 5% - 400 г

- яйцо - 2 шт.

- сахар - 200 г

- ванильный сахар - 2 ч.л.

Для заливки:

- сметана - 4 ст.л. (с горочкой)

- сгущённое молоко - 0,5 банки

- шоколад тёмный - 40 - 50 г

- сметана - 1 ст.л. (для шоколада)



Приготовление:



Приготовление мучной крошки: муку с маслом порубить ножом, добавить сахар, разрыхлитель. Растереть в крошку.



Для творожной начинки: смешать все ингредиенты, взбить.



Мучную крошку разделить на 4 части, а творожную начинку на 3 части.



В разъёмную форму застеленную бумагой для выпечки выложить чередуя и равномерно распределяя мучную крошку, творожную начинку и т.д. Последним слоем будет мучная крошка.



Поставить в духовку при 180С примерно на 1 час.



Приготовить заливку: смешать сметану со сгущённым молоком. Шоколад растопить на водяной бане, добавить 1 ст.л. сметаны.



Готовую горячую ватрушку не вынимая из формы залить сверху заливкой, сверху выложить растопленный шоколад в разных местах. Зубочисткой сделать разводы, чтобы получился рисунок. Полностью дать остыть ватрушке. За это время и заливка застынет.



Приятного аппетита!

венгерская ватрушка (700x525, 382Kb)

http://galkolas.ru/post456580658/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Необычная венгерская ватрушка

Вторник, 19 Июня 2019 г. 01:51 (ссылка)


Необычная венгерская ватрушка



Ватрушки вы уже пекли не раз и знаете, что для этой выпечки надо замесить дрожжевое, сдобное или пресное тесто. А вот для венгерской ватрушки тесто нужно приготовить мучную крошку, творожную начинку и заливку. Хотите испечь и угостить своих близких? Если, да. Тогда этот рецепт сохраняйте и пеките ватрушку и радуйте всех вкусным лакомством.

венгерская ватрушка (700x525, 382Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галчонок24

Капустный пирог-рулет

Вторник, 18 Июня 2019 г. 11:26 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


Пирог необычной формы, с вкусной капустной начинкой. Тесто для пирога готовится очень просто и быстро: из трех основных ингредиентов, без яиц и дрожжей. Получается рассыпчатое и нежное тесто в сочетании с ароматной начинкой из капусты и яиц. Порадуйте своих близких домашней выпечкой!



big_217003 (600x340, 121Kb)







146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Манник на кефире

Вторник, 18 Июня 2019 г. 05:05 (ссылка)
https://astv.ru/club/blog/p...g7OoMMss1A


История стара, как мир… В холодильнике стояла пачка с кефиром. Пить неохота - предпочитаю свежайший, а вылить - жаль. Решила приготовить манник. Для разнообразия добавила в него курагу.



 


Мне понадобилось: 500 мл кефира (2 стакана), 200 г манной крупы (1 стакан), 2 яйца, 100 г муки (5 ст. л. без горки), 150 г сахара (6 ст. л. с небольшой горкой), 70 г кураги (угостили сладкими сушеными черри и я их тоже использовала), 20 г майонеза (1 ст. л.), 20 г сливочного масла (1 ст. л.), 10 г разрыхлителя, 3 капли ванильной эссенции (можно заменить щепоткой ванилина).





Курагу (черри) промываю, обсушиваю и мелко нарезаю (0,5Х0,5 мм)





Предварительно кефир и яйца достала из холодильника. Нигде не написано, что продукты должны быть комнатной температуры, но я на всякий случай решила сделать так. Теперь в одной чашке венчиком взбиваю кефир с яйцами. В другой - соединяю просеянную муку, манную крупу и сахар. Если у вас нет ванильной эссенции, самое время добавить щепотку ванилина к остальным сыпучим продуктам. Соединяю кефирно-яичную и сыпучую части при помощи венчика.



Добавляю в тесто растопленное и немного остуженное сливочное масло, ванильную эссенцию и разрыхлитель. Перемешиваю. Даю постоять при комнатной температуре примерно 30 минут. Можно и больше. Добавляю в тесто нарезанную курагу.



Бумагу для запекания смачиваю, аккуратно отжимаю, раскладываю по форме и выливаю тесто. Запекаю в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут.



Достаю из духовки, немного остужаю и посыпаю сахарной пудрой.







Просто и быстро)



https://astv.ru/club/blog/prosto-vkusno/fupSI4PrL0C6g7OoMMss1A

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Viktoria_84

В чем заключается польза сливочного масла

Суббота, 15 Июня 2019 г. 20:56 (ссылка)


5640974_ccMzaqH76NA (700x466, 114Kb)



Сливочное масло считается вредным, так как провоцирует появление атеросклероза сердечных артерий. Многие стараются ограничивать его употребление. 

В Тибете принято употреблять напиток, который готовят из масла, соли и зелёного чая. Его пьют регулярно, чтобы стать долгожителями. Считается, что масло помогает увеличить продолжительность жизни. 

10 причин, которые указывают на пользу сливочного масла 



1.Сливочное масло содержит быстроусваиваемый витамин А. Он полезен для щитовидной железы и надпочечников. 



2.Жирорастворимые витамины А, Е, К, D вместе с жирными кислотами всасываются лучше. Сочетание овощей со сливочным маслом приносит огромную пользу организму. 



3.Сливочное масло помогает быстро насытиться. Оно не приводит к лишнему весу. 



4.Масло содержит

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Жареный редис с яйцами

Пятница, 14 Июня 2019 г. 10:51 (ссылка)


Жареный редис с яйцами



Жареный редис с яйцами



Вкусно и необычно.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Ореховые пирожные (просто и вкусно)

Среда, 13 Июня 2019 г. 02:54 (ссылка)


Ореховые пирожные (просто и вкусно)



Не хотите заниматься приготовлением тортов, а хочется к чаю подать какой-нибудь десерт, тогда приготовьте ореховое пирожное. Особенно оно понравится тем, кто любит сладости с орехами. Изделие с ним получается вкусным, слегка хрустящим, а готовится очень просто. Поэтому стоит обратить внимание на этот рецепт и сохранить его для себя, как и ореховый рулет, который предложила в предыдущем посте.

ореховые пирожные (600x300, 177Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Ореховый рулет (быстрый и вкусный)

Вторник, 12 Июня 2019 г. 01:22 (ссылка)


Ореховый рулет (быстрый и вкусный)



Наверное, вы и о рулетах немного забыли, как о кексах, поэтому и хочу вам напомнить о них. А в связи с этим предлагаю рецепт рулета, но не простого а орехового. Думаю, если вам нравится выпечка с орехами, тогда этот рулет вам понравится. А приготовить его очень просто. Хотите приготовить? Тогда берите рецепт в свою кулинарную копилку.

ореховый рулет (600x300, 240Kb)





Ингредиенты:



Для теста:

- мука - 3 стак.

- сметана (густая) 0 4 ст.л.

- сливочное масло/маргарин - 50 - 100 г

- сахар - 0,5 стак.

- яйцо - 1 шт.

- соль - 1/4 ч.л.

- сода - 1/4 ч.л.

Для начинки:

- грецкие орехи - 1 стак.

- сахар - 0,5 стак.

- мед - 2 ст.л.

- корица - 1/8 ч.л.



Приготовление:



Соединить все ингредиенты для теста и замесить сладкое тесто. Раскатать его в пласт, оставляя 1 край слегка толще другого.



Тонкий край пласта смазать медом и посыпать сахаром и рублеными орехами. Второй край смазать яйцом.



Завернуть пласт в рулет, начиная с тонкого края, после чего поместить его на противень, смазанный маслом, сверху смазать яйцом.



Проколоть в некоторых местах рулет палочкой, чтобы он не лопался.



Выпекать рулет в хорошо разогретой духовке 200 - 210С до готовности.



Приятного аппетита!

ореховый рулет (600x300, 240Kb)

http://galkolas.ru/post456262382/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Ореховый рулет (быстрый и вкусный)

Вторник, 12 Июня 2019 г. 01:22 (ссылка)


Ореховый рулет (быстрый и вкусный)



Наверное, вы и о рулетах немного забыли, как о кексах, поэтому и хочу вам напомнить о них. А в связи с этим предлагаю рецепт рулета, но не простого а орехового. Думаю, если вам нравится выпечка с орехами, тогда этот рулет вам понравится. А приготовить его очень просто. Хотите приготовить? Тогда берите рецепт в свою кулинарную копилку.

ореховый рулет (600x300, 240Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Домашнее мороженое, вкус советского пломбира

Понедельник, 10 Июня 2019 г. 17:52 (ссылка)
https://vk.com/domoxozaika?...9837_23544


Ингредиенты: 

– 2 стакана сахара 

– 1 литр молока 

– 100 гр сливочного масла 

– 1 ч. ложка крахмала 

– 5 яичных желтков 



Приготовление: 

1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. 

2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана. 

3. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. 

4. Затем массу оставляем до её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Пирог "Зимнее счастье"

Воскресенье, 10 Июня 2019 г. 01:13 (ссылка)


Пирог "Зимнее счастье"



Но не подумайте, когда прочитали название, что этот пирог можно печь только зимой. Он хорош в любое время года. А особенно сейчас, когда столько свежих ягод и фруктов, которыми можно заменить предложенные в рецепте повидло или джем. Для украшения пирог тоже подойдут имеющие в данный момент ягоды. Главное, что приготовление очень простое и испечь этот вкусный десерт даже можно и к любому празднику, гостям точно он понравится. Предлагаю узнать какие ингредиенты вам потребуются и пусть вас не смущает их большое количество.

пирог Зимнее счастье (600x464, 215Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Торт "Каро"

Суббота, 08 Июня 2019 г. 17:03 (ссылка)


Торт "Каро"



Для выходных дней этот десерт будет точно во время. Несложное приготовление, доступные продукты и незабываемый орехово-черносливовый вкус это и есть торт "Каро. Хотите заняться приготовлением, тогда берите рецепт в свою кулинарную книжку и поблагодарите авторов shratva.ru за предложенную идею торта.

торт Каро (330x220, 94Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Butter chicken (Murgh makhani)

Четверг, 06 Июня 2019 г. 09:44 (ссылка)




Butter chicken (Murgh makhani)





Рецепт butter chicken (Murgh makhani)



"Баттер чикен" (масляный цыпленок)-блюдо родом из Северной Индии, одна из визитных карточек индийской кухни, даже более популярное за границей чем у себя на родине. Представляет собой карри из кусочков курицы в томатно-сливочном соусе с орехами. Сразу отмечу что пусть вас не смущает большое количество специй. Какого то единого строгого списка их состава нет. Так же как и количества перца чили которое можно уменьшить (или увеличить :-)) По секрету вам скажу, что имея дома только лишь один порошок карри, вы вполне можете приготовить "баттер чикен" . Просто чем больше специй, тем богаче получится вкус.



Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Ржаные булочки с ягодами

Вторник, 05 Июня 2019 г. 01:44 (ссылка)


Ржаные булочки с ягодами



Почти все используют для выпечки любых изделий пшеничную муку, а почему бы не попробовать испечь булочки из ржаной. Они получаются не менее вкусными, чем другие из белой. А сейчас, когда наступил сезон разных ягод всегда можно заняться любой выпечкой. Например, ржаных булочек для начинки подойдут черная или красная смородина, черника, малина и другие спелые ягоды. Рецепт предложили авторы kulray.ru, а если вы захотите побаловать своих близких вкусными булочками, сохраните его для себя.

Rzhanye-bulochki-s-yagodami (700x525, 372Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Торт "Муравейник" с орехами

Понедельник, 03 Июня 2019 г. 09:45 (ссылка)


Торт "Муравейник" с орехами



tort-muraveinik (600x450, 324Kb)



Знаменитый "Муравейник" - один из всегда удачных тортов. Не нужно волноваться, что тесто не поднимется или что-то пойдет не так, а вкус просто замечательный.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Рубленный торт со смородиновым вареньем – настоящая сказка

Суббота, 02 Июня 2019 г. 03:23 (ссылка)


Какое бы разнообразие тортов не было сегодня в магазинах, домашний тортик всегда считается вкуснее. Рецепт домашнего рубленного торта со смородиновым вареньем, может стать вашим любимым. В торте гармонично сочетаются рассыпчатые песочные коржи, нежный крем из сгущенки и масла и приятная кислинка смородинового варенья.


tort-so-smorodinoj-2 (465x700, 264Kb)



147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью

Суббота, 02 Июня 2019 г. 01:48 (ссылка)


Творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью



Пироги из творожного теста всегда получаются вкусными. Для приготовления можно использовать любую начинки, то есть можно взять вишню, ананасы, груши или другие фрукты. Основа пирога - нежнoе твopoжнoе  теcта, яблoчная начинка и ладкая, хрустящая кoкосовая каpамель придают ему необыкновенный вкус. Хочется испечь и угостить своих родных? Тогда сохраняйте рецепт для себя и занимайтесь выпечкой вкусных пирогов.

гвгргжный пирог с яблоками и кокосовой карамелью 1 (599x387, 205Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сливочное масло - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda