Пирожное "Картошка" белое и шоколадное

Пирожное "Картошка" белое и шоколадное

Крошки мягкого бисквита, смешанные с нежнейшим сливочным или шоколадным кремом и обвалянные в ароматном какао с характерной горчинкой. То ли конфета, то ли пирожное,

на пространные размышления о сути которого после первого укуса не остается желания, потому что хочется просто расслабиться и наслаждаться. А вот будет ли ваше наслаждение ванильным или шоколадно-шоколадным, решать вам.

Чтобы сделать однородную, очень светлую Картошку по ГОСТ, нам понадобится бисквит. Срезаем с него тонким слоем все чуть более темные части - донышко и верх. От бисквита остается фактически равная по весу часть более темных, но при этом не менее вкусных срезков. Из них имеет смысл сразу же сделать шоколадную картошку. В итоге мы ничего не выбросим и получим по 10 штук пирожных двух разных видов. И не слишком много и бисквит уходит без остатков.

    Очень простой и вкусный десерт: творожный чизкейк, рецепт без выпечки с черникой, украшенный крупными ягодами садовой земляники. Творог, смешанный с ягодами черники, дает красивый светло-фиолетовый цвет. Ягоды придают десерту приятный кисло-сладкий вкус, очень деликатный и нежный, в нем чувствуется как аромат клубники, так и черничный привкус.

150 г хрупкого печенья;

75 г сливочного масла;

500 г жирного творога;

150 г черники (или других лесных ягод);

1/2 стакана сахара;

2 ст. ложки желатина;

1/4 стакана воды;

1 стакан сливок (30 % жирности);

500 г клубники.

Источник: http://multivarka-receptik.ru/deserty-v-multivarke...eyk-retsept-bez-vyipechki.html

Лимонный поссет – это отличный вариант летнего освежающего десерта. Я предлагаю совсем ленивый способ его приготовления. Этот десерт просто находка для сладкоежек, сладко, нежно, вкусно и очень быстро. Те, кто не очень любит сладкие десерты, может добавить пару ложек лимонного сока, что добавит в него приятную, ароматную кислинку.

Ингредиенты:

Желе лимонное – 1 пак. (90 г)

Сгущенное молоко – 1 бан. (380 г)

Мармелад – для украшения

Мята – для украшения

Вода – 250 мл

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео ниже или https://www.youtube.com/watch?v=uzuiJCCWPxs

Приятного аппетита!

Торт из шоколадных шариков

Ингредиенты:

• 
  250 гр сгущенного молока 


• 
  180 гр сливочного масла 


• 
  1 уп. шоколадных шариков (250 гр) 


• 
  (сухие завтраки)


• 
  100 гр жареного арахиса 

Приготовление:

• 
  Сливочное масло 82,5% жирности (это обязательно, масло меньшей жирности не подойдет) оставляем при комнатной температуре на некоторое время, чтобы оно стало мягким. 


• 
  Кладем масло в миску и взбиваем миксером до однородности. 


• 
  Начинаем добавлять порциями молоко, каждый раз все взбивая миксером. 


• 
  У нас должен получиться густой крем: сгущенного молока может уйти и больше, и меньше — все зависит от его качества. Следите за тем, чтоб консистенция крема не была жидкой.


• 
  В крем отправляем жареный орех (несоленый), перемешиваем.


• 
  В последнюю очередь отправляем в миску с кремом шоколадные шарики (из серии сухие завтраки). Тщательно перемешать.


• 
  На сервировочную тарелку ставим разъемное кольцо (диаметр 16-18 см), оборачиваем его разрезанным на полоски файликом (для бумаг), смазываем растительным маслом.


• 
  Выкладываем торт в кольцо и отправляем в холодильник на 3-4 часа.


• 
  Для украшения торта можно использовать крошку от шоколадного печенья или тертый черный шоколад.

автор Наташа Чагай
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● печенье 24 шт+на обсыпку
● творог 250 гр
● сметана 5 ст л
● сахар 3 ст л
● масло сливочное размягченное 100 г.
● чернослив по вкусу
● какао для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог перемешать с сахаром и сметаной , добавить масло, чернослив (предварительно распарить и порезать). Форму подходящую выстелить пленкой, выложить слой печенья (слой 3 на 2, можно больше).
Смазать творожной начинкой, выложить чернослив. Опять слой печенья, творожная начинка, чернослив, повторить. Осторожно перевернуть на блюдо, снять пленку, обмазать кремом верх и бока. Посыпать верх какао и бока крошкой от печенья.Дать пропитаться.

Чизкейк без выпечки – без молочных продуктов, муки и белого сахара, при этом вкусный, полезный и низкокалорийный – разве это не сказка?