Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 7688 сообщений
Cообщения с меткой

начинка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Ромашка_2012

Капустный пирог. Тает во рту!

Воскресенье, 23 Июня 2019 г. 13:36 (ссылка)


 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
EFACHKA

Варианты начинки для рулетиков из кабачков: каждый раз новый вкус

Суббота, 22 Июня 2019 г. 04:43 (ссылка)


3424885_47e1561123601863 (700x350, 68Kb)




Рулетики из кабачков — одна из лучших закусок для праздничного стола.



И популярность эта вполне оправдана: выглядят аппетитно, нарядно, готовить их несложно, а продукты используются самые обычные. Традиционная и самая простая начинка для рулетиков из кабачков — мягкий творог с зеленью и чесноком. Давайте расширим диапазон вкусовых сочетаний! Мы подготовили рецепты начинки и для мясоедов, и для вегетарианцев — выбирайте себе по душе.



Как приготовить рулетики из кабачков

Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_akmaya_blog

Не останется и крошек от этих чудесных лепёшек: простой рецепт сытного перекуса

Пятница, 21 Июня 2019 г. 15:53 (ссылка)


Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщениеНе останется и крошек от этих чудесных лепёшек: простой рецепт сытного перекуса

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкуснейших домашних лепёшек на кефире с нежной начинкой из творога и зелени.

Готовятся просто, съедаются быстро! Главное успеть ухватить ароматный золотистый кусочек! Хороши как для завтрака, так и для перекуса в течение дня.

127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Для теста -
Мука - 300-350 г
Кефир - 250 мл
Сода - 0,5 ч. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Растительное масло - 2 ч. ложки
Для начинки -
Творог - 180 г
Соль, чёрный перец - по вкусу
Зелень ( у меня укроп ) - небольшой пучок
Сливочное масло - 30 г ( для смазывания )

Не забывайте подписываться на канал

127072099_98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Замешиваем тесто.

Наливаем в ёмкость для смешивания кефир, добавляем к нему соду, перемешиваем и даём постоять 5 минут

Добавляем растительное масло и соль.

Всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто.

Тесто должно получиться мягким, слегка липнущим к рукам. Муку при замешивании следует вводить частями, чтобы не "забить" тесто её избытком.

Убираем тесто в пакет и даём ему "отдохнуть" в течение 20 минут при комнатной температуре.

У меня получилось 600 г теста, из которого я сделаю три лепёшки.

Готовим начинку.

Соединяем в миске творог и мелко нарезанную зелень. Добавляем соль, чёрный перец и хорошо перемешиваем ингредиенты

Делим творожную массу на три части и придаём каждой из них форму шара.

Формируем лепёшки.

Тесто делим на три равные части. Раскатываем каждую часть в небольшую лепёшку и выкладываем на неё творожный шарик.

Берём края лепёшки, подтягиваем их к центру и хорошо защипываем, придавая округлую форму.

Приминаем получившийся шар ладонью.

Переворачиваем и раскатываем тесто скалкой. У меня получились три лепёшки диаметром приблизительно 22 см.

Выпекаем по 3-4 минуты с каждой стороны под закрытой крышкой на слабом огне.

Выпекать такие лепёшки можно на сковороде с антипригарным покрытием, слегка смазав дно растительным маслом.

Можно обойтись и без масла и выпекать лепёшки на сухой сковороде. В этом случае после приготовления следует щедро смазать их сливочным маслом.

Даём нашим лепёшкам немного отдохнуть и подаём их к столу, нарезав каждую для удобства на 4 сектора.

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!

источник

http://www.akmaya.ru/post456707209/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Akmaya

Не останется и крошек от этих чудесных лепёшек: простой рецепт сытного перекуса

Пятница, 21 Июня 2019 г. 15:53 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Не останется и крошек от этих чудесных лепёшек: простой рецепт сытного перекуса




Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкуснейших домашних лепёшек на кефире с нежной начинкой из творога и зелени.






Готовятся просто, съедаются быстро! Главное успеть ухватить ароматный золотистый кусочек! Хороши как для завтрака, так и для перекуса в течение дня.



ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Не останется и крошек от этих чудесных лепёшек: простой рецепт сытного перекуса

Четверг, 21 Июня 2019 г. 03:19 (ссылка)


Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкуснейших домашних лепёшек на кефире с нежной начинкой из творога и зелени.






Готовятся просто, съедаются быстро! Главное успеть ухватить ароматный золотистый кусочек! Хороши как для завтрака, так и для перекуса в течение дня.



ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Заливной сметанно-геркулесовый пирог с капустой - душевный и ароматный

Среда, 20 Июня 2019 г. 03:10 (ссылка)


Рецепт: Заливной сметанно-геркулесовый пирог с капустой



Простейший в исполнении, очень вкусный пирог с молодой жаренной капустой, тесто которого сделано на кефире с добавлением сметаны и овсяных хлопьев.  Пирог подойдёт и для чаепития, и для закуски, и просто перекусить. Он хорош даже остывший. 



126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Капустный пирог-рулет - тесто: без дрожжей и яиц c ароматной начинкой

Понедельник, 18 Июня 2019 г. 03:19 (ссылка)


Пирог необычной формы, с вкусной капустной начинкой. Тесто для пирога готовится очень просто и быстро: из трех основных ингредиентов, без яиц и дрожжей. Получается рассыпчатое и нежное тесто в сочетании с ароматной начинкой из капусты и яиц. Порадуйте своих близких домашней выпечкой!



big_217003 (600x340, 121Kb)







146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_akmaya_blog

Клубнично-творожный пирог - как раз на выходных испечете

Суббота, 15 Июня 2019 г. 19:21 (ссылка)


Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщениеКлубнично-творожный пирог - как раз на выходных испечете

Очень похож на торт - нежнейший, сочный и ароматный пирог. Любимейшее рассыпчатое песочное тесто, творожная начинка и любимейшая клубника в одном пироге. Печь его можно и в круглой форме - 28 см будет в самый раз.
klubnichnyi-pirog-so-smetannoi-zalivkoi (548x700, 310Kb)


Замороженная клубника для этого пирога, увы, не подходит - она дает слишком много жидкости.
127187868_3 (242x38, 23Kb)
Тесто
сливочное масло 180 грамм
сахар 150 грамм
яйца 1 шт.
сметана 50 грамм
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
мука 260 грамм
Начинка
клубника 200 грамм
сметана 150 грамм мягкий
творог (кварк) 9-15% жирности 150 грамм
сахар 120 грамм
яйца 1 шт.
кукурузный крахмал 30 грамм

126190588_4 (262x38, 23Kb)
Готовим тесто.
Сливочное масло взбиваем с сахаром до кремообразного состояния.
Добавляем яйцо и сметану, вымешиваем Добавляем просеянную с разрыхлителем и солью муку и замешиваем тесто - по консистенции оно будет примерно как для кекса.
Укладываем тесто в застеленную пергаментом форму.
Сверху раскладываем нарезанную на небольшие кусочки клубнику.
Соединяем остальные ингредиенты для начинки и смешиваем до однородного состояния (если вы используете зернистый творог, его нужно предварительно протереть через сито).
Выливаем поверх клубники и разравниваем.
Отправляем пирог в предварительно разогретую до 170 градусов духовку и выпекаем до готовности, около 50-60 минут.
Готовый пирог остужаем, нарезаем и подаем.
Приятного чаепития!

http://www.akmaya.ru/post456441423/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Клубнично-творожный пирог - как раз на выходных испечете

Пятница, 15 Июня 2019 г. 03:23 (ссылка)


Очень похож на торт - нежнейший, сочный и ароматный пирог. Любимейшее рассыпчатое песочное тесто, творожная начинка и любимейшая клубника в одном пироге. Печь его можно и в круглой форме - 28 см будет в самый раз.


 


klubnichnyi-pirog-so-smetannoi-zalivkoi (548x700, 310Kb)





 


Замороженная клубника для этого пирога, увы, не подходит - она дает слишком много жидкости.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
neogala

Рулетики из баклажан с сырно-ореховой начинкой

Среда, 12 Июня 2019 г. 18:15 (ссылка)

Исключительно вкусная закуска — рулетики из баклажан с сырно-ореховой начинкой. По желанию можно для пикантности добавить чеснок. Готовится без особого труда и выглядит очень аппетитно.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Jenuevieve

От съездили: пересортица дерьма и оскомина от начинки

Вторник, 11 Июня 2019 г. 16:29 (ссылка)
https://www.zampolit.in.ua/...?_utl_t=li


От съездили: пересортица дерьма и оскомина от начинки - ЗамПолит



Собрание1 (480x259, 140Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Сметанный пирог с зелёным луком и сливочным сыром - увидела этот рецепт - и влюбилась ..

Понедельник, 11 Июня 2019 г. 03:19 (ссылка)


Пирог исключительно вкусный. Нежнейшая начинка с солоноватым вкусом. У лука вкус приглушённый, не яркий. Так что этот пирог можно есть не опасаясь того, что будет чувствоваться остаточный запах. Тесто рассыпчатое, хорошо пропечённое, с хрустящими ароматными краешками. Готовится пирог очень просто, его может приготовить даже начинающий пекарь. Но выходит отлично, как у повара-профессионала.




1158-1 (600x400, 134Kb)





1158-11 (600x400, 109Kb)


 


Сливочный сыр можно заменить на пастообразный творог с добавлением соли, горчицы и небольшого количества мелкотёртого сыра.


126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Жареные пирожки с картошкой и укропом - тоненькое тесто и много начинки

Понедельник, 04 Июня 2019 г. 03:21 (ссылка)


Это очень вкусные жареные пирожки с картошкой и укропом! Особенно они понравятся тем, кто любит, когда в пирожках тоненькое тесто и много начинки. Тесто на кефире с разрыхлителем, очень удобное в работе, формовка пирожков проходит быстро и легко!





big_285075 (673x449, 189Kb)



ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

ПРАЗДНИЧНЫЙ ВЕНОК

Среда, 29 Мая 2019 г. 21:20 (ссылка)







Тесто простейшее, всё же первую скрипку тут играет начинка.













Для теста я беру:



150мл молока;



1 яйцо (желток);



2 ложки сахара;



70 г сливочного масла;



0,5 чайной ложки соли;



1 чайная ложка сухих дрожжей;



цедра 1 лимона; ванильный сахар;



350-400 г муки.



Для начинки:



1 зелёное яблоко, сухофрукты, сахар, коньяк.



Первое, что я делаю – отправляю масло на минуту в микроволновку, чтобы растопить.



Второе – подогреваю молоко и размешиваю в нём дрожжи.



Третье – отделяю яичный желток от белка. Желток отправится в тесто, белок в холодильник.



Смешиваю яичный желток, соль, сахар и ванильный сахар, добавляю растопленное масло. Понемногу добавляю муку и снимаю цедру с лимона. Вымешиваю мягкое эластичное тесто и оставляю на 1-1,5 часа.







Для начинки я взяла 1 зелёное яблоко, оно кисло-сладкое, то, что доктор прописал; пол стакана очищенных грецких орехов. Примерно по половине стакана мелкого изюма, вяленой клюквы, а еще добавила немного кураги. Сухофрукты с вечера тщательно вымыла и залила коньяком.



Яблоко мелко нарезаю, отцеживаю коньяк с фруктов, чищу орехи



Яблоки и орехи решено карамелизировать. Для этого на сковороде растопила немного сливочного масла, засыпаю туда две ложки сахара, и, регулярно помешивая, довожу до карамельного цвета. Засыпаю и размешиваю там слегка измельчённые орехи, затем яблоки.







Несколько минут надо потомить, чтобы яблоки размягчились и пропитались карамелью.



Смешиваю все фрукты и орехи. Я еще добавила щепотку молотой гвоздики и мускатного ореха.



Раскатываю тесто в тонкий пласт. Распределяю начинку.



Сворачиваю рулетом и формирую в виде бублика.



Даю минут двадцать постоять, заодно прогреваю духовку.



Делаю равномерные глубокие надрезы, но не разрезаю до конца. А потом каждый надрез еще и разворачиваю под углом











Выпекаю минут 20 при t 180 С. До румяной корочки.



Из холодильника достаю отложенный ранее белок и "побритый" лимон. Взбиваю белок в пену, добавляю 3 ложки сахарной пудры и где-то с ложку лимонного сока, взбиваю минуты три, поливаю венок.



Пирог в таком виде легко пропекается и удобно нарезается. А еще он умопомрачительно вкусный.






















источник

http://edaklass.ru/post455669265/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

ПРАЗДНИЧНЫЙ ВЕНОК

Среда, 29 Мая 2019 г. 21:20 (ссылка)




 




Тесто простейшее, всё же первую скрипку тут играет начинка.






 


 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

ПРАЗДНИЧНЫЙ ВЕНОК

Среда, 29 Мая 2019 г. 21:18 (ссылка)




 




Тесто простейшее, всё же первую скрипку тут играет начинка.






 


 


 



Для теста я беру:



150мл молока;



1 яйцо (желток);



2 ложки сахара; 



70 г сливочного масла;



0,5 чайной ложки соли;



1 чайная ложка сухих дрожжей;



цедра 1 лимона; ванильный сахар;



350-400 г муки.



Для начинки:



1 зелёное яблоко, сухофрукты, сахар, коньяк.



Первое, что я делаю – отправляю масло на минуту в микроволновку, чтобы растопить.



Второе – подогреваю молоко и размешиваю в нём дрожжи.



Третье – отделяю яичный желток от белка. Желток отправится в тесто, белок в холодильник. 



Смешиваю яичный желток, соль, сахар и ванильный сахар, добавляю растопленное масло. Понемногу добавляю муку и снимаю цедру с лимона. Вымешиваю мягкое эластичное тесто и оставляю на 1-1,5 часа.



 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ира_Ивановна

Главное в блинчиках — это начинка!

Вторник, 28 Мая 2019 г. 09:22 (ссылка)

Чтобы приготовить блинчики, нужно потратить немало сил. Но с каждым испеченным блином настроение неудержимо поднимается: это то самое блюдо, от которого мало кто в силах отказаться.

С этими начинками тонкие блинчики будут особенно вкусными! Предлагаем тебе 11 вариаций обожаемого всеми блюда. Обязательно попробуй ореховую начинку, если этот волшебный вкус еще не открыт тобой…

Начинки для блинов:
1.Мясная начинка
Отвари 350 г мяса и мелко нарежь. Обжарь 2 нарезанные луковицы на сливочном масле. Смешай лук с мясом в сковородке, посоли и поперчи. Сметана подчеркнет вкус блинчиков, хороши они и с белым соусом.
1 (700x468, 92Kb)

2.Яичная начинка
Мелко нарежь 6 вареных яиц. Добавь к ним нарезанный зеленый лук, сметану или майонез. Посоли по вкусу, можно добавить немного укропа — блинчики будут более пикантными.
2 (700x535, 241Kb)
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<начинка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda