|
галина5819
Воскресенье, 29 Января 2023 г. 05:18 (ссылка)
Картофель подают в разном виде – жареным, вареным, тушеным, в качестве пюре и т. д. Но хочется предложить вам попробовать еще одно необычное блюдо. В виде грибов, но со вкусом картошки. Практически невозможно догадаться внешне, из чего оно приготовлено. Поверьте, все гости очень удивятся вашим кулинарным способностям, если вы сделаете его таким образом.
галина5819
Воскресенье, 15 Января 2023 г. 05:23 (ссылка)
Смастерила я этот пирог к завтраку, без яиц и взбивания. Даже не ожидала, что он получится такой нежный, "тающий" на губах, супер-воздушный и необыкновенно вкусный! Попробуйте, уверяю - Вам понравится!
Хильда56
Воскресенье, 08 Января 2023 г. 14:03 (ссылка)

Этот рецепт я когда-то обнаружила на просторах инета. И сейчас это палочка-выручалочка. Ведь заготовку я делаю заранее, уходя в 5 утра. И возвращаясь в восемь вечера после работы, пока варится гарнир, быстро обжариваю мясо. Сытный ужин готов. Надеюсь, Вам пригодится.
РЕЦЕПТ
kashtan23
Воскресенье, 08 Января 2023 г. 11:58 (ссылка)
Большой плюс его заключается в том, что тесто готовится буквально за считаные минуты!
РЕЦЕПТ Ягодного кекса (10х20см)
2 яйца 1с
70 г сахара
щепотка соли
1/2 ч л ванильного сахара Dr. Bakers
120 г кефира
40 г растительного масла
175 г муки
8 г разрыхлителя Dr. Bakers
100 г ягод
1 ч л крахмала
120 г сахарной пудры
1 ст л лимонного сока
2 ч л воды
галина5819
Четверг, 15 Декабря 2022 г. 05:13 (ссылка)
Нежный, густой, согревающий напиток как раз для волшебного Нового года. С легким ароматом кокоса и орехов - он понравится и взрослым, и детям. Прекрасная альтарнатива традиционному горячему шоколаду!

галина5819
Суббота, 10 Декабря 2022 г. 05:23 (ссылка)
Выглядит нарядно, аппетитно и получается невероятно вкусная! Сочетание ингредиентов просто гениальное! Такую закусочку можно смело готовить и подавать даже на праздничный стол!
Закуска отлично держит форму и не разваливается. За счёт бекона и сухофруктов она получается и ароматная и не сухая!

 
галина5819
Воскресенье, 04 Декабря 2022 г. 05:21 (ссылка)
Увидела это рецепт на просторах Интернета. Удивило, что пончики могут быть мясными. Решила приготовить это необычное блюдо. Очень похожи на наггетсы с хрустящей корочкой.
Моя_кулинарная_книга (Автор - Galche)
Вторник, 22 Ноября 2022 г. 11:00 (ссылка)
Не ошибусь, если скажу, что любителями кексов можно назвать любого человека, который любит сладкую выпечку. как раз для последних очень кстати будет этот рецепт апельсинового кекса. Рецепт не сложный, особых навыков от вас не потребует, здесь потребуется лишь обычный ручной миксер и форма для кекса, которая, кстати, может быть любой формы, если у вас нет традиционной прямоугольной.
Апельсиновый кекс довольно простой, но он настолько ароматный и вкусный. Украсьте его апельсиновыми цукатами или дольками любых цитрусовых.
Читать далее...
галина5819
Суббота, 19 Ноября 2022 г. 05:23 (ссылка)
Предлагаю рецепт замечательного пирога, который займет свое достойное место не только во время чаепития в кругу семьи, но и на праздничном столе с гостями. В нем прекрасно сочетаются мягкое, пышное шоколадное тесто с нежной, творожной начинкой, очень похожей на суфле.
Рецепт мне встретился в кулинарной книге с рисунками, первоначально меня заинтересовала картинка, а затем доклад. Я очень люблю шоколад и творог! Пирог получились очень вкусный и сытный, много не съешь. Можно разрезать его порционно и подавать как пирожные.

Царство_Кулинарии (Автор - vartysh)
Среда, 16 Ноября 2022 г. 18:27 (ссылка)
Воздушное, рассыпчатое тесто и нежный, ванильный крем внутри. Это очень вкусно!
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
Яичный желток - 2 шт.
Крахмал - 50 г
Сахар - 100 г
Молоко - 300 мл
Ванилин - по вкусу
Приготовление:
Молоко вскипятить с половиной сахара и ванилином.
Желтки хорошо размешать с оставшимся сахаром и крахмалом (чтобы не осталось комочков).
В чашку налить немного горячего молока и медленно влить желтковую массу, постоянно помешивая.
Хорошо размешать и медленно вылить в кипящее молоко. На медленном огне довести до загустения (не кипятить). Мешать достаточно энергично, чтобы масса получилась ровной, без комочков.
Тесто слегка раскатать и разрезать на квадраты со стороной примерно 10 см.
На каждом уголке каждого квадрата сделать надрезы.
В центр положить крем и завернуть. Соединить сначала противоположные концы, смазывая водой. Потом другие два. Получается цветочек. В принципе можно формировать, как душе угодно.
Выложить слойки на застеленный противень и выпекать 15-20 минут при 200 градусах. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
источник
vartysh
Среда, 16 Ноября 2022 г. 18:26 (ссылка)
Воздушное, рассыпчатое тесто и нежный, ванильный крем внутри. Это очень вкусно!
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
Яичный желток - 2 шт.
Крахмал - 50 г
Сахар - 100 г
Молоко - 300 мл
Ванилин - по вкусу
Приготовление:
Молоко вскипятить с половиной сахара и ванилином.
Желтки хорошо размешать с оставшимся сахаром и крахмалом (чтобы не осталось комочков).
В чашку налить немного горячего молока и медленно влить желтковую массу, постоянно помешивая.
Хорошо размешать и медленно вылить в кипящее молоко. На медленном огне довести до загустения (не кипятить). Мешать достаточно энергично, чтобы масса получилась ровной, без комочков.
Тесто слегка раскатать и разрезать на квадраты со стороной примерно 10 см.
На каждом уголке каждого квадрата сделать надрезы.
В центр положить крем и завернуть. Соединить сначала противоположные концы, смазывая водой. Потом другие два. Получается цветочек. В принципе можно формировать, как душе угодно.
Выложить слойки на застеленный противень и выпекать 15-20 минут при 200 градусах. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
источник
галина5819
Вторник, 15 Ноября 2022 г. 05:23 (ссылка)
Приглашаю на чаепитие с нежным, сочным слоеным тортом (почти "наполеон") из новогодней комедии «Сирота казанская», снятой в 1997 году.


 
kashtan23
Понедельник, 14 Ноября 2022 г. 14:42 (ссылка)
Готовится быстро и просто!
Ингредиенты (на форму диамером 22 см):
Для теста:
мука - 250 г
сахар - 100 г
ванильный сахар - 10 г
соль -щепотка
разрыхлитель теста - 5 г
сливочное масло холодное - 70 г
яйцо - 1 шт.
Читать далее...
|