Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 21126 сообщений
Cообщения с меткой

имбирь - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Tanyusha100

Как замариновать имбирь (для суши).

Пятница, 14 Июня 2019 г. 17:27 (ссылка)


Как замариновать имбирь (для суши).











Маринованный имбирь.













4897960_1434655781_imbir (620x471, 73Kb)



Очень вкусный и полезный маринованный имбирь готовим сами!



Ингредиенты:




  • имбирь – 200 г,


  • сахар – 50 г,


  • уксус рисовый – 100 г,


  • соль – щепотка,


  • свекла – как краситель.



4897960_0_f3d45_20064ec4_orig (100x100, 14Kb)





0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)










 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Веснянка23

РЫБНЫЙ ШАШЛЫК В ИМБИРНОМ МАРИНАДЕ.

Четверг, 13 Июня 2019 г. 21:31 (ссылка)


 




















рыбный шашлык в имбирном маринаде



Мы привыкли, что если готовим шашлык, то используем для этого мясо и готовим его на огне, используя при этом различные маринады. А давайте поэкспериментируем! Приготовим шашлык из рыбы и в духовке! Рыбный шашлык в имбирном маринаде можно готовить круглый год и плохая погода нам не помеха. Этот рецепт шашлыка не оставит Вас равнодушным. А подача блюда порадует Ваших гостей. Рыбный шашлык может подаваться как в качестве отдельного блюда, так и быть отличной закуской. Для шашлыка из рыбы можно использовать и филе хека. Данная закуска готовится без грамма соли. Соль в данном блюде заменяет соевый соус. Специи для рыбы используйте без добавления соли. Для того, чтобы шпажки не горели, их необходимо вымочить в холодной воде в течение 20 минут.



Ингредиенты:



 



600 г филе минтая

2 луковицы

½ перца желтого цвета

½ перца зеленого цвета

½ перца красного цвета

1 -2 зубчика чеснока

помидоры черри

1 ч. л. имбиря сухого

2 ч. л. приправы для рыбы

зелень петрушки

3 ст. л. лимонного сока

50 мл соевого соуса



рыбный шашлык в имбирном маринаде



Приготовление:



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
козарез

Домашний маринованный имбирь

Среда, 12 Июня 2019 г. 22:13 (ссылка)

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Домашний маринованный имбирь




Домашний маринованный имбирь:




  • Почистите один большой имбирь (50-80 г) от кожуры и залейте кипятком на 10 минут.


  • Нарежьте его тонкими ломтиками овощечисткой.


  • Уложите в стеклянную емкость и залей охлажденным маринадом: на медленном огне доведите до кипения смесь из 50 г уксуса (лучше рисового или виноградного, он без специфического запаха), 20 г водки, 20 мл воды, 20 мл крепкого белого вина (подойдет херес), соль по вкусу.


  • Если хотите, чтобы имбирь был розовым, добавьте к готовому маринаду 1 ч. л. сока свеклы.


  • Маринуйте 24 часа.



5320643_rpr (700x234, 208Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Планета_Здоровье

Этот метод очень простой, но эффективный

Среда, 12 Июня 2019 г. 06:46 (ссылка)


Этот простой трюк поможет вам потерять лишние жировые отложения в области талии в кратчайшие сроки.



5239983_ (581x700, 83Kb)



Итак, как же сделать это имбирное обертывание, которое поможет избавиться от «лишнего» животика всего за одну ночь?!



Этот метод включает в себя имбирное обертывания, и является чрезвычайно полезным для ускорения процесса потери веса, особенно в области живота, что, вероятно, является наиболее сложной задачей.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Домашний маринованный имбирь

Воскресенье, 09 Июня 2019 г. 16:22 (ссылка)


Домашний маринованный имбирь:




  • Почистите один большой имбирь (50-80 г) от кожуры и залейте кипятком на 10 минут.


  • Нарежьте его тонкими ломтиками овощечисткой.


  • Уложите в стеклянную емкость и залей охлажденным маринадом: на медленном огне доведите до кипения смесь из 50 г уксуса (лучше рисового или виноградного, он без специфического запаха), 20 г водки, 20 мл воды, 20 мл крепкого белого вина (подойдет херес), соль по вкусу.


  • Если хотите, чтобы имбирь был розовым, добавьте к готовому маринаду 1 ч. л. сока свеклы.


  • Маринуйте 24 часа.



5320643_rpr (700x234, 208Kb)

http://alinamix.com/post456127362/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Alina_Mix

Домашний маринованный имбирь

Воскресенье, 09 Июня 2019 г. 16:22 (ссылка)


Домашний маринованный имбирь:




  • Почистите один большой имбирь (50-80 г) от кожуры и залейте кипятком на 10 минут.


  • Нарежьте его тонкими ломтиками овощечисткой.


  • Уложите в стеклянную емкость и залей охлажденным маринадом: на медленном огне доведите до кипения смесь из 50 г уксуса (лучше рисового или виноградного, он без специфического запаха), 20 г водки, 20 мл воды, 20 мл крепкого белого вина (подойдет херес), соль по вкусу.


  • Если хотите, чтобы имбирь был розовым, добавьте к готовому маринаду 1 ч. л. сока свеклы.


  • Маринуйте 24 часа.



5320643_rpr (700x234, 208Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Подружка № 2 2019

Четверг, 07 Июня 2019 г. 01:28 (ссылка)




Название: Подружка

Номер выпуска/год: № 2 (74), 2019

Издательство: редколлегия

Страниц: 64

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 58,36 Мб



Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?

На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: лучшие кулинарные пошаговые рецепты со всего мира и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - счастливой!!

Среди статей номера:

* Советы диетолога * Правильное питание * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * Домашний уют *Домашняя оранжерея: имбирь *

А также кулинарные рецепты:

"Здоровая еда" (тефтели с капустой) * Детское меню * Закуски и салаты * "Быстро" * Супы *

Блюда из мяса и рыбы, гарниры (печень по-строгановски, зразы, сосиски в вафле с картофельным пюре; рыба, запеченная в соли, щука в сметане с овощами, капустный "Наполеон", ...) * Блюда из творога * Блюда из круп * Пельмени и вареники * Паста * Блюда в горшочках * Рецепты для мультиварки (баница с творогом, бигус, плов)* Выпечка, торты и десерты (пироги, домашняя нутелла, торт "Воздушный сникерс") *

- Кулинарные хитрости: коронное блюдо - курица в духовке*

     

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile    
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лужанка

Обернутый в ткани имбирь выводит слизь из легких

Четверг, 06 Июня 2019 г. 15:16 (ссылка)




Существует альтернатива типичным лекарствам от кашля, и найти ее можно не в аптеке, а в собственном холодильнике!



Смешайте сырой мед, оливковое масло, муку и 1 столовую ложку свежего и натертого имбиря, нанесите эту смесь на салфетку или ткань, вокруг которой затем оберните полоску марли.



Затем приложите эту марлю к груди или спине и закрепите с помощью лейкопластырей. Взрослые могут оставить средство на ночь, но имейте в виду, что это может вызвать чрезмерное потоотделение.



Детям его можно держать до трех часов перед сном.



Имбирь и мед тысячелетиями используются как эффективные средства для лечения различных заболеваний, а в случае сильного кашля — еще раз доказывают свою эффективность.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Простые и эффективные средства ускоряют обмен веществ и улучшают пищеварение!

Пятница, 31 Мая 2019 г. 20:28 (ссылка)

45482594_343760696203236_3756260169516843008_o (700x366, 23Kb)


Советую!

Мы предлагаем вам несколько весомых доводов включить имбирь в свой рацион питания.



Есть много преимуществ, которые вы получите при употреблении его в пищу.



Имбирь обладает противовоспалительным, антикоагулянтным, антиоксидантным и бактерицидным действием.



И он также улучшает работу пищеварительной системы, поскольку он стимулирует выделение ферментов, которые способствуют опустошению желудка.



Улучшает кровообращение и будучи противовоспалительным средством, имбирь эффективно действует против варикозного расширения вен и целлюлита.



И он очень хорош при лечении различных проблемах, таких как тошнота, головные боли, грипп, простуда, диарея, боли в желудке и ревматические заболевания, особенно ревматоидный артрит.



Имбирь эффективно помогает контролировать уровень холестерина.



И он также известен своей способностью уменьшать мышечную боль и боль в спине. Есть много исследований, в которых говорится, что имбирь может уменьшить боль, вызванную артритом и хронической мышечной болью.



Имбирь идеально подходит для детоксикации организма.



Он ускоряет обмен веществ, что способствует более быстрому похудению. И он помогает также уменьшить голод и аппетит.



Мы предлагаем вам самые мощные рецепты на основе корня имбиря.



1. Имбирный чай для быстрой потери лишнего веса:



Состав:



1 чайная ложка молотой корицы



1/2 лимона



2 чайные ложки нарезанного свежего корня имбиря



750 мл очищенной воды



Приготовление:



Доведите воду до кипения. Как только она начнёт кипеть, добавьте корицу и имбирь.



Перемешайте и выключите огонь. Накройте крышкой и дайте настояться 20 минут.



Нарежьте лимон на мелкие кусочки и добавьте в имбирный чай.



Если хотите, добавьте свежие листья мяты. Вы также можете подсластить его медом, но не используйте какой-либо другой подсластитель или сахар.



Рекомендуется употреблять этот напиток в течение 20 дней по 250 мл 2 раза в день, утром и вечером, за 30 минут до еды.



Сделайте перерыв на 7 дней и повторите курс еще 20 дней.



2. Специальный витаминный чай, особенно полезно пить зимой и весной.



Состав:



1/2 стакана нарезанной моркови



Сок половины лимона



150 мл кефира или йогурта



1 столовая ложка кокосового масла



1/2 чайной ложки тертого корня имбиря



2 столовые ложки льняного семени



1 столовая ложка кунжута



Приготовление:



Поместите все ингредиенты в блендер и хорошо перемешайте.



Пейте сразу.



Лучшее время для употребления — утром натощак.



3. Имбирная вода для похудения



Состав:



2 чайные ложки нарезанного корня имбиря



2 литра очищенной воды



Приготовление:



Возьмите кувшин наполните 2 литрами воды и добавьте имбирь. Оставьте настаиваться на всю ночь.



На следующий день добавьте 2 чайные ложки лимонного сока в воду и перемешайте.



Пейте эту воду каждый день, пока не получите желаемых резултатов.



Этот рецепт испробован и протестирован многими!


 


 


 


 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
МирАлин

Как вывести кристаллы мочевой кислоты из суставов

Четверг, 30 Мая 2019 г. 08:04 (ссылка)



Как вывести кристаллы мочевой кислоты из суставов



Как вывести кристаллы мочевой кислоты из суставов


Существует несколько типов артрита, одним из них является подагра, которая проявляется в виде сильной боли в суставах особенно сильна боль в суставе больших пальцев на ногах.


 


Кроме болевых ощущения, суставы на ногах опухают, появляется покраснение и жар.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Польский праздничный пряник ("Piernik staropolski")

Среда, 29 Мая 2019 г. 17:15 (ссылка)


Польский праздничный пряник ("Piernik staropolski")



Польский праздничный пряник («Piernik staropolski»)



Ароматная сытная выпечка к празднику.





Ингредиенты:




Тесто:




  • 1000 г муки


  • 500 г меда (лучше светлого)


  • 250 г сливочного масла


  • 250 г сахара


  • 120 мл молока


  • 3 яйца


  • 3 ч. л. соды (без горки)


  • 0,5 ч. л. соли


  • рождественская смесь пряностей (см. ниже)


  • цедра одного апельсина



Рождественская смесь пряностей: (по желанию можно увеличить количество пряностей)




  • 17 г корицы


  • 5 г имбиря


  • 3 г гвоздики


  • 3 г мускатного ореха


  • 3 г душистого перца (горошком, у меня это 35 штк.)


  • 3 г кардамона (в коробочках, у меня это 10 штк.)


  • 3 г бадьяна (звездочки, у меня это 3 штк.)


  • 1 г черного перца (горошком, у меня это 15 штк.)



Также:




  • сливовое повидло


  • шоколадный ганаш, сахарная глазурь




Ингредиенты



Сегодня я к вам с традиционной польской выпечкой по старинному рецепту. Тесто для польского пряника традиционно замешивалось задолго до Рождества, от 2-3 недель до месяца и больше. Поэтому с рецептом я так заранее, чтобы все могли успеть приготовить)) Тесто необходимо хранить в прохладном месте, а уже за неделю до Рождества можно начинать выпекать пряники… Я выдерживала тесто в холодильнике две недели, но можно и 3-4 недели, это идет ему только на пользу. По легенде когда польские девушки выходили замуж, в приданное им давали кадку с тестом)) В тесто традиционно добавляется довольно много пряностей, и готовая выпечка имеет пикантный пряный привкус. Если вы уже готовили - Имбирное печенье, то представляете о чем речь. Мне пряник очень понравился, и всем моим дегустаторам тоже, пряник очень ароматный, мягкий и нежный, ну настолько, насколько нежным может быть пряничное тесто в принципе. При выпечке запах Рождества уже витает в воздухе...

Настоятельно рекомендую! Все подробности далее в рецепте!

P.S. Пропорции ингредиентов на три пряника, как на заглавном фото.



Приготовление:





Готовим пряности.

На фото все пряности, которые я использовала. Корица, имбирь, гвоздика, мускатный орех у меня были уже готовые в порошке, они во втором ряду. Остальные четыре пряности я растерла в ступке. Обычные кухонные весы не обладают точностью до 5-10 грамм, на них возможны погрешности. Но у меня есть ювелирные весы с точностью до грамма, поэтому я на них все взвесила и в скобках указала сколько это в штуках. В данном случае это важно, потому что взвесив например 1 г черного перца на обычных кухонных весах, может выйти раза в три больше, что может весьма сказаться на итоговом результате)) Перед измельчением кардамон нужно освободить из коробочек, а бадьян - из звездочек.

Если у вас нет всех использованных мной 8-ми пряностей, не страшно, используйте хотя бы основные - корицу, имбирь, и еще 2-3 штуки на выбор и по наличию. Пряник получится все равно вкусным.



Польский праздничный пряник («Piernik staropolski») — 1 шаг





Вот все измельченные пряности.



Польский праздничный пряник («Piernik staropolski») — 2 шаг





Перемешать.



Польский праздничный пряник («Piernik staropolski») — 3 шаг





Готовим тесто.

В кастрюльку с толстым дном положить мед, сахар, сливочное масло.



Польский праздничный пряник («Piernik staropolski») — 4 шаг





Довести на небольшом огне до растапливания меда и растворения сахара.

Полностью остудить.



Польский праздничный пряник («Piernik staropolski») — 5 шаг





В емкость положить муку, соду, соль, пряности, хорошо перемешать, лучше венчиком.



Польский праздничный пряник («Piernik staropolski») — 6 шаг





Добавить остывшую медовую смесь, яйца и молоко, перемешать.



Польский праздничный пряник («Piernik staropolski») — 7 шаг





Добавить цедру стертую с одного апельсина (только оранжевую часть). Конечно в польской старинной выпечке никакой апельсиновой цедры не было, потому что апельсинов не было)) Но мы живем в 21 веке, и я уже не представляю рождественской выпечки без цитрусового аромата, поэтому я добавила цедру)) но это по желанию, конечно.



Польский праздничный пряник («Piernik staropolski») — 8 шаг





Перемешать. Тесто на этом этапе может быть мягкое и липкое, потом все станет так, как нужно.

Накрыть полотенцем и поставить в холодильник на 2 недели или более.



Польский праздничный пряник («Piernik staropolski») — 9 шаг





Приступаем к выпечке.

Тесто разделить на три равные части.

На слегка посыпанной мукой поверхности раскатать тесто в прямоугольник, я раскатала на 38х26 см. Края во время раскатки я подравнивала доской, чтобы выходил не овал, а именно прямоугольник. Постарайтесь, чтобы прямоугольник был максимально одинаковым по толщине.



Польский праздничный пряник («Piernik staropolski») — 10 шаг





Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 7-15 минут.



Польский праздничный пряник («Piernik staropolski») — 11 шаг





Также выпечь вторые два пласта. Остудить.



Польский праздничный пряник («Piernik staropolski») — 12 шаг





Для прослойки традиционно используется сливовое повидло. Такой традиционный старинный продукт, я вам скажу по нынешним временам большая редкость в магазинах((, но все-таки я нашла его в продаже. Если не найдете, можно использовать и яблочное повидло, и ягодный густой джем или варенье, и т.п. Очень желательно чтобы данный продукт не был слишком сладким, а наоборот с уверенной кислинкой.

Если же у вас очень сладкое повидло или джем, то можно количество сахара в тесте уменьшить.

У меня 900 г сливового повидла.

На первый пласт нанести половину повидла, разровнять.



Польский праздничный пряник («Piernik staropolski») — 13 шаг





Накрыть вторым пластом, нанести остальное повидло.



Польский праздничный пряник («Piernik staropolski») — 14 шаг





Накрыть третьим пластом.



Польский праздничный пряник («Piernik staropolski») — 15 шаг





Сверху положить большую доску, и поставить что-то тяжелое. Я поставила 2 бутылки по 4 л воды (итого 8 кг). Оставить на 1-3 дня, чтобы слои хорошо спрессовались. Я обернула пленкой, чтобы края не подсыхали.



Польский праздничный пряник («Piernik staropolski») — 16 шаг





Затем обрезать ровно края, и можно оставить целым, либо же как я разрезать на три части.



Польский праздничный пряник («Piernik staropolski») — 17 шаг





Итого у меня получилось 3 пряника.

Вот такие они сбоку.



Польский праздничный пряник («Piernik staropolski») — 18 шаг





Один я украсила ганашем. 100 г шоколада, 50 г сливочного масла вместе растопить (я это делаю в микроволновке), полить пряник. Сверху посыпала грецкими орехами.



Польский праздничный пряник («Piernik staropolski») — 19 шаг





Остальные украсила сахарной глазурью. 150 г сахарной пудры, 2-3 ст. л. апельсинового сока тщательно размешать, полить пряник из корнетика. Сверху украсила сахарными бусинками.



Польский праздничный пряник («Piernik staropolski») — 20 шаг





Хранить пряник лучше всего при комнатной температуре, плотно завернутым в пленку или пакет.

Вот и разрез.



Польский праздничный пряник («Piernik staropolski») — 21 шаг





Польский праздничный пряник невероятно ароматный и очень вкусный! Можно заваривать чай и встречать праздники с вкусной домашней выпечкой!



Польский праздничный пряник («Piernik staropolski») — 22 шаг





Источник



Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post455658470/

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Польский праздничный пряник ("Piernik staropolski")

Среда, 29 Мая 2019 г. 17:15 (ссылка)


Польский праздничный пряник ("Piernik staropolski")



Польский праздничный пряник («Piernik staropolski»)



Ароматная сытная выпечка к празднику.



Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<имбирь - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda