-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Egoryja

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 91995




Да,я КОПИЛКА!Не просто ВСЁ,ЧТО ПОПАЛО,а ТО,ЧТО МНЕ ИНТЕРЕСНО!И я искренне рада,что ВАМ ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО в моём дневнике!

САЛАТ "ОБЪЕДЕНИЕ"

Суббота, 20 Июня 2026 г. 19:39 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...515708405/
САЛАТ "ОБЪЕДЕНИЕ"




3 варёных яйца
2 пакетика вермишели быстрого приготовления
1 средняя морковь
1 средняя луковица
1 огурец
2 зубчика чеснока
250 г майонеза
раст. масло для жаренья
Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Салаты и закуски

Метки:  

ЗАПЕЧЁННЫЕ РЁБРЫШКИ

Суббота, 20 Июня 2026 г. 19:38 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...515708409/
ЗАПЕЧЁННЫЕ РЁБРЫШКИ




 Ингpeдиeнты:

 Cвиныe peбpышκи — 1 κг
 Coль, пepeц, пaпpиκa — пo вκycy
 Cyxoй чecнoκ — пo вκycy
Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Готовим мясо

Метки:  

Самый простой рецепт МЕДОВОГО печенья за 10 минут:

Суббота, 20 Июня 2026 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой рецепт МЕДОВОГО печенья за 10 минут:

Хрустящее медовое печенье с насыщенной карамельной начинкой и нежной текстурой, которая буквально тает во рту. Эти красивые сэндвич-печенья выглядят эффектно и получаются невероятно вкусными. Сочетание светлого ванильного и шоколадного теста с ароматной начинкой делает десерт по-настоящему особенным. Такое печенье идеально подходит к чаю, кофе или для сладкого подарка близким. Простые ингредиенты и отличный результат делают этот рецепт одним из тех, к которым хочется возвращаться снова и снова. После первого печенья остановиться очень сложно.

Рецепт с видео
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Десерты

Метки:  

Сметанный торт с клубникой Фома для желе Кольцо

Суббота, 20 Июня 2026 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный торт с клубникой Фома для желе Кольцо

Сметанный торт с клубникой

Фома для желе Кольцо

Идеальное начало летнего кофепития, особенно в выходной день

700 гр сметаны
100 гр сахарной пудры
5 гр ванильного сахара
6 печенек топленое молоко
8 клубничек хороших 🍓
30 гр желатина
150 мл воды

1. Смешиваем венчиком сметану с сахарной пудрой и ванильным сахаром
2. Разводим желатин в 150 мл воды и нагреваем 40 секунд в СВЧ при мощности 600 Ватт
3. Клубнику нарезаем разделочным ножом Гурман на 4 части
4. Печеньки ломаем
5. Выливаем сметанную основу и выкладываем клубнику и печенье, добавляем снова смешанную основу
6. Закрываем крышку и убираем в холодильник
Наслаждаемся ❤️
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Десерты

Метки:  

Сметанный торт с персиками

Суббота, 20 Июня 2026 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный торт с персиками

Сметанный торт с персиками

980 мл консервированных персиков
20 гр желатина
100 мл воды

1. Открываем персики и сливаем жидкость, оставив 150 мл
2. Выкладываем персиками дно формы
3. Разводим желатин в 100 мл воды в течении 30 секунд
4. Заливаем персики и даем застыть в течение 30 минут

300 мл сливок 20%
200 гр сметаны 20%
2 ст л сахарной пудры
20 гр желатина
100 мл воды

5. Соединяем сливки и сметану, сахарную пудру
6. Разводим желатин в воде в течении 30 секунд и смешиваем со сметаной массой
7. Заливаем в форму и даем застыть
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Десерты

Метки:  

Чисто для вдохновения-2

Пятница, 19 Июня 2026 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Полисота [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чисто для вдохновения-2

Много идей!

15.
6f529b9270703b6c434c111fda996a21 (396x700, 300Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Украшения своими руками/Из разных материалов

Метки:  

Манник из капусты – пышный, сытный, без лишнего жира

Пятница, 19 Июня 2026 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник из капусты – пышный, сытный, без лишнего жира

10 (26x23, 4Kb)Этот пирог можно испечь вечером и два дня не думать, чем кормить семью. В нём ни грамма муки и почти нет жира, а по сытности он заменяет полноценный ужин.
 
Пышный, нежный, не резиновый – капуста не жёсткая, манка не каша, середина пропекается, верх не подгорает (если не баловаться с конвекцией).
 
Этот манник получается с первого раза даже у тех, кто печёт раз в полгода.

nk12yp576633f20XHoBf0Pq52hNhic0tCaILfM5tKb4nsL4zUiYX0L19u8Ji5xtLkO29VoCXxWuyObCXiRHhIqrIxLOeHo2HyXE4BJj5DtGtAZo5nVQxSvtZrjKtNHhSwNKkT6iSK55DvWq0XMmQiWFjTnk285XfXig15yH1W5jNEvRQaDSiIXuPqq4ygCf118tf4A5gA5G (700x525, 337Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Куриные рулетики на мангале

Пятница, 19 Июня 2026 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики на мангале

5103149_kyra (516x290, 101Kb)
Куриные рулетики на мангале — очень аппетитное блюдо, которое способно произвести неизгладимое впечатление. Так что, если вы собираетесь на пикник и хотите внести в его меню что-то новенькое, возьмите этот рецепт на заметку. Ингредиенты блюда — самые доступные: куриное филе, бекон да несколько молотых пряностей, набор которых вы, разумеется, можете менять по своему усмотрению. Процесс приготовления достаточно простой. Ну а к формированию рулетиков вы вполне можете привлечь домочадцев чтобы они почувствовали свою причастность к созданию столь необычного шашлыка.

Куриное филе 500 г
Бекон 350 г
Паприка сладкая молотая 1 ч.л
Имбирь 1 ч.л
Куркума 1 ч.л
Чеснок сушёный 1 ч.л
Лук зелёный по вкусу
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Подготовьте ингредиенты. Куриное филе нарежьте небольшими ломтиками или кубиками, желательно одинакового размера. Паприку, имбирь и куркуму смешайте в миске. Добавьте немного соли, черного перца. Перемешайте.
На столе разложите полоски бекона. Посыпьте смесью пряностей, распределяя их равномерно. Уложите с краю каждой полоски кусочек куриного филе. Сверните рулетиками. 
Нанижите получившиеся рулетики на шампуры — так, чтобы полоски бекона не разворачивались. Уложите на поднос. Накройте пленкой. Оставьте в прохладном месте на полчаса.
За это время подготовьте мангал. Разожгите в нем угли и дождитесь, чтобы они хорошо прогорели. Снимите пленку с рулетиков. Поместите шампуры с ними на мангал. Жарьте часто переворачивая, 10–15 минут.
Вымойте листья салата и обсушите. Выложите на большую тарелку. Лук нарежьте. Уложите шампуры с румяными рулетиками на тарелку с листьями салата. Посыпьте луком и подайте.

Рецепт куриных рулетиков на мангале можно немного изменить, используя для посыпки бекона измельченный свежий чеснок, а также пряные травы: орегано, розмарин, тимьян или шалфей.

источник

Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Готовим мясо

Метки:  

Шампиньоны в беконе на мангале

Пятница, 19 Июня 2026 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны в беконе на мангале

5103149_grib (467x700, 98Kb)
Шампиньоны в беконе на мангале — закуска высокого уровня, не имеющая ничего общего с обычными грибами, жаренными на решетке. Ни в коем случае не хотим умалять достоинства последних (просто и вкусно!), но этот рецепт действительно заслуживает внимание гурманов. Шляпки шампиньонов мы предлагаем начинить измельченными ножками, смешанными с зеленью и тертым сыром, обернуть пластинками бекона и уже в таком затейливом виде отправить на мангал. В результате вы получите потрясающе вкусное блюдо, обладающее аппетитным ароматом и очень приятной текстурой.

На 4 порции
Шампиньоны свежие 350 г
Бекон сырокопчёный 200 г
Сыр твёрдый 120 г
Петрушка 2 веточки
Чеснок 2 зубчика
Лимонный сок 2 ст.л
Соль
Перец чёрный молотый

Подготовьте шампиньоны. Протрите их влажной салфеткой (мыть не следует, иначе грибы размокнут). Затем выкрутите или просто вырежьте ножки. Очень мелко их порубите и сложите в миску.
Пропустите в ту же миску через пресс чеснок. Веточки петрушки с листочками оборвите со стеблей. Мелко порубите. Стебли не понадобятся: их можно использовать для варки бульона.
Натрите сыр на мелкой терке. Добавьте вместе с петрушкой в миску с измельченными ножками шампиньонов. Влейте лимонный сок. Посолите и поперчите. Перемешайте ингредиенты начинки.
Если в вашем распоряжении целый кусок бекона, нарежьте его тонкими длинными пластинами. Лучше, конечно, сразу купить готовые ломтики: они ровные и аккуратные.
Если в вашем распоряжении целый кусок бекона, нарежьте его тонкими длинными пластинами. Лучше, конечно, сразу купить готовые ломтики: они ровные и аккуратные.
Разложите подготовленные грибы по решетке. Жарьте шампиньоны с начинкой на мангале, над подернувшимися пеплом, прогоревшими углями до тех пор, пока бекон не подрумянится, а сыр не расплавится. 

Если начинка для шампиньонов в беконе покажется вам недостаточно сочной, добавьте в нее рикотту, густую жирную сметану или творожный сыр (но только не майонез!). 

источник

Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Готовим овощи

Метки:  

Узоры. Спицы.

Пятница, 19 Июня 2026 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры. Спицы.

УЗОР СПИЦАМИ - 977930927725

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами

Метки:  

Туника без рукавов с глубокими боковыми разрезами

Пятница, 19 Июня 2026 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника без рукавов с глубокими боковыми разрезами

https://shpulya.com/kniting/women/dress/azhurnye-l...bokimi-bokovymi-razrezami.html
1 (453x700, 530Kb)
Туника без рукавов очаровывает своим необычным дизайном. Верх с глубоким вырезом и эффектом запаха, связанный мелким жемчужным узором, удачно обыгрывает зону декольте. Ажурный низ предоставляет полную свободу движений за счет высоких боковых разрезов.
Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется: пряжа (50% хлопка, 50% льна; 187 м/50 г) -250 (350) 450 г синей; спицы № 3 и 3,5; крючок № 3.
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами

Метки:  

Творожные пышки

Пятница, 19 Июня 2026 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_48 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пышки.

i-118575 (400x600, 139Kb)
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Десерты

Метки:  

Ленивые котлеты на кефире: секрет сочности в одной добавке!

Пятница, 19 Июня 2026 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые котлеты на кефире: секрет сочности в одной добавке!

Screen Shot 06-17-26 at 07.08 PM (700x435, 574Kb)

Котлеты на кефире: нежность и сочность без лишних усилий

Хотите удивить близких сытным и вкусным обедом, не тратя много времени на кухню? Попробуйте котлеты на кефире! Благодаря этому простому ингредиенту мясная масса приобретает нежную, воздушную текстуру — блюдо буквально тает во рту. Готовится быстро, а результат превосходит ожидания: котлеты получаются гораздо нежнее традиционных вариантов.

далее
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Готовим мясо

Метки:  

Необычно? Да! Вкусно? Очень! Новый салат с кабачками, как полноценный ужин

Пятница, 19 Июня 2026 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычно? Да! Вкусно? Очень! Новый салат с кабачками, как полноценный ужин


03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Если вы любите кабачки так, как их люблю я, то этот рецепт точно для вас. Хотя, скажу вам по секрету, в этом салате их едят даже великие привереды. Сочетание продуктов отличное и вкус получается насыщенным и ярким. Заинтересовались? Приглашаю вас к себе на кухню, где я расскажу и покажу, как приготовить вкусный, новый салат с кабачками.

scale_1200 (700x393, 264Kb)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Салаты и закуски

Метки:  

Желейный рулет "Воздушный": всего 2 пачки желе — и получается нежный воздушный слой сверху и упругий мармелад снизу

Пятница, 19 Июня 2026 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный рулет "Воздушный": всего 2 пачки желе — и получается нежный воздушный слой сверху и упругий мармелад снизу

156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Предлагаю приготовить воздушный, нежный и просто невесомый желейный рулет! Этот десерт покорил нас с первого укуса своей нежностью и неповторимостью. Он и на праздничном столе точно не останется незамеченным. Поверьте, что это не только очень просто и красиво, но и очень вкусно. Приглашаю всех на чаепитие в саду! 

Нежный воздушный слой сверху и упругий мармелад снизу — настоящий вкус ностальгии без лишних затрат. Секрет в обычном миксере: взбейте часть желе, и получится эффект легкого суфле! Всего 2 пачки желе — и получается десерт.

3219868_39217-710x550x (700x542, 514Kb)

Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Десерты

Метки:  

Туника спицами по японским схемам

Пятница, 19 Июня 2026 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin-YA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника спицами по японским схемам

Простая и практичная туника из японского журнала. Может кому-то понравится идея.

0_96c45_9065 (98x100, 19Kb)
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами

Метки:  

Треугольники с начинкой

Пятница, 19 Июня 2026 г. 07:12 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...515692047/
ХРУСТЯЩИЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ С НАЧИНКОЙ




 Ингpeдиeнты:

 Topтилья или κpyглый лaвaш
 Яйцa вapёныe
 Kpaбoвыe пaлoчκи
 Moцapeллa
 Cмeтaнa
 Coль, пepeц — пo вκycy
Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Помидоры заготовка

Пятница, 19 Июня 2026 г. 07:10 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...515692049/
ПОМИДОРЫ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"




Бepeм:

 caлaтныe пoмидopы - poзoвый caлaтный, «Бычьe cepдцe», жёлтый caлaтный
 coль
 caxap
 yκcyc
 пoдcoлнeчнoe мacлo
 лyκ
 чecнoκ
 yκpoп
 пeтpyшκa
Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Домашние заготовки

Метки:  

Мини пирожки

Пятница, 19 Июня 2026 г. 07:08 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...515692056/
МИНИ-ПИРОЖКИ




Тесто:

Сметана – 250 г
Яйцо – 1 шт.
Соль – 0,5 ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Масло растительное – 30 г
Мука пшеничная – 400 г (без учета муки на подпыл)
Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Arlecchino Socks by Alena Malevitch

Пятница, 19 Июня 2026 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Arlecchino Socks by Alena Malevitch

 
 
Рубрики:  Рукоделие/Тапочки и другая обувь

Метки:  

*AMAISENKUCHEN*: КЕКС *МУРАВЬИНЫЙ ПИРОГ*

Пятница, 19 Июня 2026 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*AMAISENKUCHEN*: КЕКС *МУРАВЬИНЫЙ ПИРОГ*

"Муравьиный пирог" – так дословно переводится название этого пирога с немецкого языка. В тесто пирога добавляется шоколадная посыпка для украшения тортов и на разрезе пирог получается с характерными муравьиными ходами. Пирог очень популярный, поэтому рецептов существует много разных. Пирог получается очень нежный, вкусный, красивый и готовится несложно.
258 (700x350, 238Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Десерты

Метки:  

📘Наталья Романова "Стеклянный шар"

Пятница, 19 Июня 2026 г. 05:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

📘Наталья Романова "Стеклянный шар"

6605838377 (411x600, 115Kb)Легко поверить в сказку о Золушке,
когда молода, красива и здорова.
В тридцать пять, имея за плечами неудачный, опустошающий брак, в прекрасного принца уже
не веришь. Даже если он всё же появился и оказывает тебе явные знаки внимания – не веришь всё равно.
Потому что, в реальной жизни миллиардеры
не интересуются скромными учительницами.
Да и комфортно ли было самой Золушке во дворце?
Так ли просто оказаться вдруг в совсем ином, непривычном мире?..

Читает Ольга Евдокимова
⏰05:51:29

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  Просто интересно

Метки:  

ИНТЕРЕСНЫЙ ЛЕТНИЙ ТОП КРЮЧКОМ

Четверг, 18 Июня 2026 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНТЕРЕСНЫЙ ЛЕТНИЙ ТОП КРЮЧКОМ

 

 

ИСТОЧНИК:GOOGLE.COM

 

Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Метки:  

ТРЯПИЧНАЯ КУКЛА СВОИМИ РУКАМИ

Четверг, 18 Июня 2026 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТРЯПИЧНАЯ КУКЛА СВОИМИ РУКАМИ

 

ИСТОЧНИК: pinterest.com

 

Рубрики:  Игры и игрушки

Метки:  

КОВРИК КОТИК КРЮЧКОМ СХЕМА

Четверг, 18 Июня 2026 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОВРИК КОТИК КРЮЧКОМ СХЕМА

 

 

ИСТОЧНИК: https://de.pinterest.com/

Рубрики:  Рукоделие/Украшаем дом

Метки:  

СХЕМЫ ДЛЯ ДЕТСКИХ ВЫШИВОК

Четверг, 18 Июня 2026 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СХЕМЫ ДЛЯ ДЕТСКИХ ВЫШИВОК

Изображение пина-истории

 

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вышивка

Метки:  

Модный сетчатый джемпер. РЕГЛАН СВЕРХУ. АЗИАТСКИЙ РОСТОК. МК

Четверг, 18 Июня 2026 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения МарСер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модный сетчатый джемпер. РЕГЛАН СВЕРХУ. АЗИАТСКИЙ РОСТОК. МК

     МК на РУТУБЕ

 

Рубрики:  Вязание/Вязание спицами

Метки:  

Майка резинка с ажурным оформлением низа

Четверг, 18 Июня 2026 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения МарСер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майка резинка с ажурным оформлением низа

       МК на РУТУБЕ

 

Рубрики:  Вязание/Вязание спицами

Метки:  

Календарь для томатов: пошаговый план подкормок на весь сезон по фазам развития (с периодичностью 7–14 дней):

Четверг, 18 Июня 2026 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Календарь для томатов: пошаговый план подкормок на весь сезон по фазам развития (с периодичностью 7–14 дней):

Picture background

Он подходит и для юга (открытый грунт), и для средней полосы (теплицы). Главный принцип — комплексные баковые смеси каждые 10–14 дней. Регулярные обработки в таком режиме не обязательно делать по принципу всё в одном ведре. Живые биопрепараты лучше применять отдельно или только после проверки совместимости.
Эта статья — о БАЗОВЫХ подкормках для здоровых томатов на этапе плановых профилактических обработок с учетом фазы развития растения.
Далее...
Рубрики:  Сад,огород

Метки:  

Абажур крючком

Четверг, 18 Июня 2026 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абажур крючком

Рубрики:  Рукоделие/Украшаем дом

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Запеченные пельмени в сырно-сметанном соусе

Четверг, 18 Июня 2026 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные пельмени в сырно-сметанном соусе

Рецепт: Запеченные пельмени в сырно-сметанном соусе

Обычно пельмени отваривают и подают со сметаной или сливочным маслом. Для разнообразия я предлагаю приготовить запеченные пельмени в сырно-сметанном соусе, которые получаются намного вкуснее. К соусу добавим обжаренный лук и свежую петрушку. Очень простое, но вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Угощайтесь!

Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Пирожки с картофелем и плавленым сыром

Четверг, 18 Июня 2026 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с картофелем и плавленым сыром

Рецепт: Пирожки с картофелем и плавленым сыром

Мягкие и вкусные пирожки с картофелем и плавленым сыром многим придутся по вкусу. Тесто получается нежнейшее и воздушное, а ингредиенты начинки великолепно сочетаются друг с другом. Пирожки можно взять с собой на перекус или подать вместо хлеба к обеду. Угощайтесь!

Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

ЛЕТНИЙ КАРДИГАН ФИЛЕЙНЫМ УЗОРОМ от LANA GROSSA. КРЮЧОК.

Четверг, 18 Июня 2026 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕТНИЙ КАРДИГАН ФИЛЕЙНЫМ УЗОРОМ от LANA GROSSA. КРЮЧОК.

1 (497x700, 185Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Метки:  

🍀👉Очаровательный узор крючком " Муравьиный город! 👍Вяжется всего одним рядом!!!

Четверг, 18 Июня 2026 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🍀👉Очаровательный узор крючком " Муравьиный город! 👍Вяжется всего одним рядом!!!



ВИДЕО на ЮТУБ:https://www.youtube.com/watch?v=vML6-J1SZes

Рубрики:  Вязание/Вязание крючком

Метки:  

Белковый крем, который не осядет даже через 3 дня: проверенный рецепт и все секреты

Четверг, 18 Июня 2026 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белковый крем, который не осядет даже через 3 дня: проверенный рецепт и все секреты

Рассказ о том, как приготовить идеальный белковый заварной крем, который держит форму даже через 3 дня хранения в холодильнике. Только проверенная классика, которую используют тысячи профессиональных и домашних кондитеров.

Рецепт с видео
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Десерты

Метки:  

ШАШЛЫК ИЗ КАРТОШКИ С САЛОМ НА МАНГАЛЕ

Четверг, 18 Июня 2026 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАШЛЫК ИЗ КАРТОШКИ С САЛОМ НА МАНГАЛЕ

e752d1ba34ef55fa628d193b9f4952c2 (700x425, 237Kb)
3_773179 (500x56, 79Kb)
С‹ (8) (477x700, 408Kb)


3_773179 (500x56, 79Kb)

 



Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Готовим овощи

Метки:  

Чудесный лоскутный блок для одеяла! Быстро и просто!

Четверг, 18 Июня 2026 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Kamilla4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесный лоскутный блок для одеяла! Быстро и просто!

5245163_010254 (596x335, 37Kb)

5245163_0000 (132x47, 4Kb)
Рубрики:  А мы всё шьём.../Пэчворк

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

📘Даниэла Стил «Версальская история»

Четверг, 18 Июня 2026 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

📘Даниэла Стил «Версальская история»

Бч (200x300, 108Kb)Всё действительно случилось в «Версале».
Так называется роскошный особняк нестареющего и неотразимого Купера Уинслоу — голливудской звезды первой величины. В его жизни наступили не лучшие времена, давно нет интересных ролей, а следовательно, и гонораров.. Но Купер не может и помыслить о том, чтобы расстаться с разорительным образом жизни.
Он привык обольщать, быть в центре событий.
И события начинают происходить самые невероятные…

Читает Александр Дунин
🕒17:44:56
152316434_27849149_7 (700x700, 55Kb)

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  Просто интересно

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Нежность соуса: грибы с беконом в сливочном соусе

Среда, 17 Июня 2026 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежность соуса: грибы с беконом в сливочном соусе


1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Грибы с беконом в сливочном соусе - невероятно вкусное и ароматное блюдо. Обжаренный до хрустящей корочки бекон добавляет блюду насыщенный вкус. А сливочный соус, дополненный ароматными травами и тонкой ноткой белого вина, придает изысканный вкус.

big_874256 (673x449, 295Kb)


Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Готовим овощи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Макароны с грибами в сливочно-сырном соусе: быстро, вкусно и в одной сковороде

Среда, 17 Июня 2026 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макароны с грибами в сливочно-сырном соусе: быстро, вкусно и в одной сковороде


Макароны с грибами в сливочно-сырном соусе (700x461, 266Kb)
Блюдо получается сочным, ароматным и очень сытным


Это очень простой и ароматный ужин: макароны, шампиньоны, лук и плавленый сыр превращаются в нежное блюдо с кремовым соусом. Готовится за 20 минут в одной сковороде.

Ингредиенты:

лук репчатый — 1 большая шт.
шампиньоны — 250–300 г
макароны сухие — 200 г
плавленый сырок — 1 шт. (90 г)
вода горячая — 600 мл
соль, чёрный перец, сушёный чеснок, орегано — по вкусу
растительное масло — для обжарки

Приготовление:

1 большую луковицу нарезаем мелко. 250–300 г шампиньонов режем ломтиками (не слишком мелко — кусочки должны чувствоваться). На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем лук и обжариваем до прозрачности и лёгкого золотистого цвета. Добавляем грибы, увеличиваем огонь и жарим, помешивая, 5–7 минут до румяности. Солим и перчим по вкусу.

Всыпаем 200 г сухих макарон (любые — спагетти, пенне, фузилли). Обжариваем 2 минуты, чтобы макароны покрылись маслом и ароматом. Добавляем 1 плавленый сырок (90 г), 600 мл горячей воды, щепотку сушёного чеснока и орегано. Перемешиваем, доводим до кипения. Уменьшаем огонь, накрываем крышкой и тушим 10–12 минут до готовности макарон (всё зависит от вида пасты — проверяйте на вкус). Если жидкости мало, а макароны ещё жёсткие — доливаем немного горячей воды.

Готовые макароны должны впитать почти всю жидкость — получается густой сливочно-сырный соус. Перемешиваем, пробуем на соль и специи. Подаём горячим — можно посыпать свежей зеленью или тёртым сыром.

Блюдо получается сочным, ароматным и очень сытным. Готовьте с удовольствием — всей семье понравится!
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сара Лескроуэт‑Бич креативщица из Бельгии, превращающая обычные фрукты и овощи в картины для детей

Среда, 17 Июня 2026 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сара Лескроуэт‑Бич креативщица из Бельгии, превращающая обычные фрукты и овощи в картины для детей

 

Сара Лескроуэт‑Бич (Sarah Lescrauwaet‑Beach, @edible_food_art_for_kids) — креативщица из Бельгии, превращающая обычные фрукты и овощи в картины для детей. Её яркие и весёлые композиции помогают малышам с радостью есть полезные продукты.

 

Сара всегда любила готовить и рисовать. Однажды она решила оформить забавную тарелку для своих детей и увидела, как они с восторгом съели всё до последнего кусочка. Так родился проект под названием «Съедобное искусство для детей» (Edible Food Art for Kids). Теперь она делится своими идеями с миллионами родителей по всему миру, показывая, как игра с едой может стать ежедневным волшебством.

Читать далее

Рубрики:  Просто интересно

Метки:  

Большой заяц

Среда, 17 Июня 2026 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большой заяц

fde22601b57215bf75be518540ab7a88 (504x700, 283Kb)

Вложение: 13547239_shema_mirrrdoll_bolshoy_zayac.pdf

Рубрики:  Игры и игрушки

Метки:  

📗Иван Ефремов "Таис Афинская"

Среда, 17 Июня 2026 г. 06:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

📗Иван Ефремов "Таис Афинская"

1007121416 (433x700, 121Kb)Она - прекрасная гетера, чьё имя прославлено далеко за пределами Афин; у её ног толпы поклонников и груды серебра. Но что ей до того, если существует только один мужчина, которого она мечтает покорить!
А мужчина этот мечтает покорить весь мир.

✧ ✧ ✧

И оба они, Александр Македонский и Таис Афинская, оставят свои имена в веках. Он - благодаря своим завоеваниям, а она - благодаря своей любви, которая
до самого конца будет пылать так же неистово, как подожжённый рукой гетеры дворец персидских царей…

Читает Всеволод Кузнецов
⌚️19:50:32

✧ ✧ ✧

Роман «Таис Афинская» основан на известном по античным источникам историческом эпизоде: сожжении Персеполиса - – одной из столиц персидского царства - знаменитой афинской гетерой, единственной женщиной, участвовавшей в походе Александра Македонского.
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  Просто интересно

Метки:  

Рецепты кофе от Муми-троллей

Вторник, 16 Июня 2026 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты кофе от Муми-троллей

 

Кофе Снусмумрика
Рецепт странный, где-то магический, по всему судя. Варится очень крепкий кофе, ложки 3, если две то с основательной горкой. На кофе еще до варки сыпется корица и мускатный орех. Корицы щедро, мускатного ореха чуть-чуть, но чтобы ощущался.
Пока кофе варится, нужно сделать следующее:
Взять сгущенку (не вареную), какао (тоже не вареное=) в пропорции 2 к 1. Мне хватило ложки сгущенки на пол-ложки какао. Но это все зависит от того, насколько сладкий кофе любит делающий. Можно и две на одну. 
Все это перетирается ложкой в однородно гадкого вида массу, чтобы без комочков. К тому моменту, когда масса достигнет гадкой однородности, как раз должен свариться кофе.
Далее берется чашка. В нее выливается половина кофе из джезвы. Потом туда же вываливается полученная сгущенно-какаовая масса. Все это как следует перемешивается. Потом в чашку вливается оставшийся кофе. По желанию можно всыпать туда же немного молотого миндаля. Странность кофе состоит в том, что все время, пока его пьешь, тебе кажется, что то ли в кофе, то ли в жизни чего-то не хватает. Если кофе закончился, а ощущение осталось, значит пора брать шляпу, губную гармошку и уходить.
Кофе Муми-мамы
Этот кофе рекомендуется для утреннего употребления. Если точнее, для первого получаса после вылаза из-под любимого одеяла. Для повышения настроения.
Берется один ломтик лимона и две дольки апельсина. Если любите сладкое, можно апельсин заменить на мандарин. Сок из всех цитрусовых выдавливается в джезву. После этого в джезву насыпается кофе, две ложки (на этот раз без горки). Джезва оставляется в покое на две минуты, чтобы сок с кофе познакомились и поняли, что делать дальше. Через две минуты в джезву заливается вода, и вся композиция ставится на огонь и стоит там до полной готовности.
Маленькая рекомендация — лучше не использовать ароматизированные сорта кофе, будет горчить. Кофе получается легкий-легкий, пить его нужно с очень маленькими пирожными в состав которых входит безе или птичье молоко.
Кофе по-хатифнаттски
В джезву наливается молоко с водой, в пропорции один к двум. Туда же выливается мед, тут по вкусу, мне где-то половины ложки хватало. Мед должен быть жидкий. Если засахарился, можно в ложку и над огнем чуть-чуть подержать. Потом две ложки кофе (с горкой, еще лучше — с холмиком). Сверху бросается щепотка корицы. Еще щепотку корицы можно бросить в огонь, на котором все это дело будет готовиться. Чтобы огонь знал, чего дальше делать. При варке лучше всего помешивать, а когда все это уже соберется убегать, еще щепотку корицы, чтобы успокоить. После выпивания этого напитка жизнь становится особо прекрасна, и прочие мелкие, но приятные чудеса имеют место быть.
D1opY.gif
Моя благодарность автору рамочки!
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Напитки

Метки:  

Домашняя Кока Кола

Вторник, 16 Июня 2026 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Сантория [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя Кока Кола

Ингредиенты:
Цедра апельсина 1 Штука
Цедра лайма 1/2 Штуки
Цедра лимона 1/2 Штуки
Сок апельсина 1 Штука
Мускатный орех 1/3 Чайной ложки
Сушеный имбирь 1 Чайная ложка
Сушеная лаванда 1/3 Чайной ложки
Корица 1/2 Чайной ложки
Сахар 1 Столовая ложка
Мед 3 Столовые ложки
Ваниль в палочках 1 Штука
Анис в цветках 1/2 Штуки
Корица в палочках 1 Штука
Газированная вода

Способ приготовления
В сотейник налить стакан воды. Положить все специи, цедру и сахар. Когда смесь закипит, уменьшить огонь и варить десять минут. Добавить сок и варить ещё десять минут.
Снять с огня, остудить, добавить мёд и хорошо перемешать.
Процедить смесь и поставить в холодильник на час.
В стакан насыпать лёд, налить сироп и газированную воду. Получаем домашнюю колу!
кола (254x198, 4Kb)
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Напитки

Метки:  

"Чебуреки" из кабачков

Вторник, 16 Июня 2026 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Чебуреки" из кабачков

"Чебуреки" из кабачков

http://www.povarenok.ru/recipes/show/76947/

Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Готовим овощи

Метки:  

Салат "Подарок"

Вторник, 16 Июня 2026 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения veselaya_ja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Подарок"

Состав и приготовление:

 Этот салат уложить слоями и каждый смазать майонезом.

1слой — куриная грудка кубиками
2слой — шампиньоны с луком обжаренные, посолить, поперчить
3слой — тертая вареная морковь на крупной терке
4слой — натертое яблоко
5слой — измельченные грецкие орехи
6слой — желтки, сыр на терке
7слой — белки

 

127977321_5028751_salat (360x280, 32Kb)
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Салаты и закуски

Метки:  

ЛУКОВОЕ ХЕ

Вторник, 16 Июня 2026 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ФарСолнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУКОВОЕ ХЕ


Важным преимуществом данного блюда является тот факт, что приготовить его можно заранее. Блюдо будет очень вкусным, если вы приготовите его за неделю до праздника, за это время оно успеет пропитаться, стать еще более ароматным и аппетитным. Даже, если это блюдо вам не понравиться, волноваться не стоит. Ведь вы потратите на ингредиенты совсем не много денег, скорее всего, они найдутся у вас дома и за покупками идти не придется. 


1376449_83820-640x480 (640x480, 361Kb)


Что потребуется для приготовления блюда?
- полкилограмма лука;
- Уксус – половина ложки
- Паприка
- Соевый соус – три ложки
- Сахар, соль, кориандр, перец
- Растительное масло
Пропорции специй можно выбирать самостоятельно, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. 


Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Салаты и закуски

Метки:  

Суп с фасолью и сосисками.

Вторник, 16 Июня 2026 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с фасолью и сосисками.

Простой и сытный супчик – замечательный ужин после рабочего дня.

 
Время приготовления: 40 минут
Порций: 4
Сложность блюда: 2_из_5

ebKJf5DnIyQ (500x333, 88Kb)

 

Вам потребуется:
 
4 ломтика бекона (нарезанного мелкими кусочками)
2 пера зеленого лука (мелко нарезанного)
1 банка (400 г) помидоров в собственном соку, измельченных
5 сосисок (нарезанных кружочками)
3 стакана куриного бульона            
Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Варим суп

Метки:  

Освежающий советский лимонад — ностальгия и прохлада в одном стакане!

Вторник, 16 Июня 2026 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Освежающий советский лимонад — ностальгия и прохлада в одном стакане!

Screen Shot 06-15-26 at 12.42 PM (700x441, 409Kb)

В летнюю жару нет ничего лучше стакана прохладного лимонада, который напоминает о беззаботных днях детства. Секрет его яркого цитрусового вкуса и аромата кроется в особой подготовке цедры: при растирании с сахаром она отдаёт эфирные масла, делая напиток намного вкуснее покупной газировки.
 
Ингредиенты
 
лимоны крупные — 3–4 шт.;
 
сахарный песок — 150 г;
 
вода (газированная или очищенная питьевая) — от 2 до 4 л.
 
далее
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Напитки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Кабачки запеченные с сыром

Вторник, 16 Июня 2026 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения veselaya_ja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки запеченные с сыром

1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи
 
4. Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны + 1 ст. л. горчицы)
5. Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
6. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять
7. Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек)
8. Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки

 

135586675_AO43brFVk_4 (700x700, 514Kb)

Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Готовим овощи

Метки:  

Оливьешники променяли оливье на «Капучино» — простой и вкусный салатик и на ужин, и на застолье

Вторник, 16 Июня 2026 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оливьешники променяли оливье на «Капучино» — простой и вкусный салатик и на ужин, и на застолье


Когда классические «Оливье» и «Мимоза» уже приелись, а душа просит чего-то нового, легкого и в то же время сытного, на выручку приходит салат с интригующим названием «Капучино».

Свое имя он получил за нежную, воздушную текстуру и гармоничное сочетание ингредиентов, которые буквально тают во рту.
 
Этот салат стал настоящим открытием моего праздничного стола в этом году. Гости сначала с любопытством присматриваются к названию, а потом просят добавку и, конечно же, рецепт!
 
Главная «фишка» салата «Капучино» — в сочетании сочной курицы, свежести салатных листьев и глубокого, обволакивающего вкуса обжаренных грибов.
 
Благодаря тому, что ингредиенты нарезаются достаточно крупно, вы чувствуете вкус каждого компонента, а нежная заправка объединяет их в единую симфонию.

150153080396 (569x320, 309Kb)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Салаты и закуски

Метки:  

Юмор>Будьте здоровы!

Вторник, 16 Июня 2026 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юмор>Будьте здоровы!

 

.

3416556_720334043_28011376878448927_780576177316826314_n (393x700, 126Kb)

3416556_714765465_1740910300413482_1466425448156309926_n (526x632, 53Kb)

<<~>>
Рубрики:  Прикольно

Метки:  

📒Наталья Андреева "Пик интуиции"

Вторник, 16 Июня 2026 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

📒Наталья Андреева "Пик интуиции"

da7f6797969afa4d (220x346, 34Kb)Если ты не можешь поехать на Мальдивы, то никто не мешает тебе хотя бы об этом помечтать. И посмотреть красивые фотографии, которые прислала из этого, как говорят, рая на земле твоя хорошая знакомая. Она сейчас на Мальдивах с мужем и лучшей подругой. Только что-то тут не то, в этих фото. Алексей Леонидов даже готов поставить свою интуицию сыщика против интуиции жены: с её коллегой Варенькой Коняевой случилось что-то ужасное. А эти красивые снимки – лишь ширма. Да и Варя ли их сделала? Она ли пишет все эти письма? Алексею ясно одно: уехали на райский остров втроём,
а вернутся они оттуда вдвоём. Третий лишний.
Только вот как вычислить этого третьего?..

Читает Григорий Андрианов
Цикл: Эра Стрельца
⏰08:49:35

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  Просто интересно

Метки:  

Поиск сообщений в Egoryja
Страницы: [1767] 1766 1765 ..
.. 1 Календарь