6 САЛАТОВ ДЛЯ КРАСИВОГО СТОЛА

1️⃣ Сельдь с яблоком 🐟 Хруст и нежная солёность. Ингредиенты: 🐟 Сельдь — 180 г 🥔 Картофель — 2 шт. 🍏 Яблоко — шт. 🧅 Красный лук — шт. 🥣 Сметана+горчица — 3 ст. л. Приготовление: 1️⃣ Сельдь и картофель — кубиками. 2️⃣ Яблоко — кубиками 1 см, лук — полукольцами. 3️⃣ Смешать и заправить. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!
Берем
1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить,
снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную
кастрюльку. Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы
нарезать колечками, 10-12 ст. л. воды, 1ч.л. сахара, 1-2
ст.л.соли (без горки),0,5 ч.л. черного молотого перца, 1 дес.
л. уксуса ( эссенции) ,2ст. л. кетчупа, 1/2ст. растительного
масла. Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку.
Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет
готова!!!
Ну очень вкусно!!