Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 19747 сообщений
Cообщения с меткой

вишня - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Jasmin1979

вишня в желе

Вторник, 18 Июня 2019 г. 10:55 (ссылка)

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Вишня в желе












 












3416556_hqdefault (480x360, 37Kb)



Вишня в желе -



Очень вкусно и красиво



Ингредиенты:



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Шоколадный торт с вишней и шоколадным кремом

Понедельник, 17 Июня 2019 г. 16:33 (ссылка)


3937385_shokoladnyitortsvishneiishokoladnymkremomimagesbig (600x400, 65Kb)




Ингредиенты:


Для теста:



Вишня без косточек - 500 г



Мука - 200 г



Масло сливочное - 150 г



Сахар - 100 г



Яйца - 3 шт.



Какао-порошок - 2 ст.л.



Разрыхлитель - 2 ч.л.



Для крема:



Масло сливочное - 50 г



Молоко - 4 ст.л.



Сахар - 3 ст.л.



Какао-порошок - 2 ст.л.



Для глазури:



Сахарная пудра - 5 ст.л.



Лимонный сок - 2 ст.л.



Приготовление:



1.Яйца с сахаром взбиваем в легкую пенку, добавляем растопленное сливочное масло, какао, разрыхлитель, размешиваем и постепенно вводим муку и хорошо размешиваем.



2.Добавляем вишни. можно использовать любые, размешиваем. Чашу мультиварки или форму для выпечки диаметром 22 см. смазываем сливочным маслом и выкладываем тесто, разравниваем. Программу мультиварки ставим на режим выпечка на 60 мин. или духовку ставим на средний огонь и готовим около 40 мин., готовность проверяем шпажкой.



3.Готовим крем: В горячее растопленное сливочное масло добавляем молоко, какао и сахар ( какао и сахар предварительно соединить вместе) хорошо размешиваем и даем закипеть на медленном огне. Оставляем крем остывать.



4.Делаем глазурь: В лимонный сок добавляем сахарную пудру и хорошо размешиваем.



5.Когда пирог остынет смазываем полностью шоколадным кремом, а сверху наносим лимонную глазурь тонкой струей используя кондитерский шприц.



Приятного аппетита!



http://keytas.ru/post456519817/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КЕЙТАС

Шоколадный торт с вишней и шоколадным кремом

Понедельник, 17 Июня 2019 г. 16:33 (ссылка)


3937385_shokoladnyitortsvishneiishokoladnymkremomimagesbig (600x400, 65Kb)




Ингредиенты:


Для теста:



Вишня без косточек - 500 г



Мука - 200 г



Масло сливочное - 150 г



Сахар - 100 г



Яйца - 3 шт.



Какао-порошок - 2 ст.л.



Разрыхлитель - 2 ч.л.



Для крема:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мила_Оли

ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ, ягоды совсем как свежие

Понедельник, 17 Июня 2019 г. 14:44 (ссылка)




 



 



coohmister



ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ, ягоды совсем как свежие!

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Дюймовочка13

Фестиваль вишни...Корейские цитаты

Воскресенье, 17 Июня 2019 г. 03:34 (ссылка)


NASTENKA_MT21 ПОДПИСАТЬСЯ



《각각의 꿈을 부여하는과 함께 당신에 필요한 힘을 구현합니다.



그러나,당신은 당신을 위해 일해야 할지도 모른다.》



Каждая мечта тебе даётся вместе с силами, необходимыми для её осуществления. Однако тебе, возможно, придётся ради этого потрудиться.





«모든 것이 잘 될 것입니다,당신은 단지 잊는다. 모든 것을 잊고 다시 시작합니다.»

«Всё будет хорошо, надо просто забыть. Всё забыть, и начать сначала.»





《너무 자주 뒤돌아 보는 사람들은 쉽게 넘어져 남어 수 있습니다》



Кто слишком часто оглядывается назад, легко может споткнуться и упасть.



Далее
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kats71

«Вишняк»

Воскресенье, 16 Июня 2019 г. 11:09 (ссылка)


6144715_vino_iz_vishni_2_ (660x347, 70Kb)



Это особый рецепт, конечным результатом которого станет великолепное концентрированное вино, занимающее свое место где-то возле наливки. Это, кстати, один их рецептов вина из вишенок «с косточками».

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kats71

Компот из абрикосов и вишни без стерилизации на 3 литра

Суббота, 15 Июня 2019 г. 22:25 (ссылка)




6144715_kompotizabrikosov5 (700x408, 62Kb)




  • Абрикосы – 200 – 400 гр.


  • Вишня – 200 – 300 гр.


  • Сахар 140 гр.


  • Вода



Приготовление:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
qwertyalena

Пирожки из слоеного теста с вишней

Среда, 12 Июня 2019 г. 18:13 (ссылка)

Очень вкусная и простая в приготовлении выпечка, которая порадует ваших близких. Получается безумно вкусно.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_liligorina

Пьяная вишня

Понедельник, 10 Июня 2019 г. 20:47 (ссылка)



Вот всегда так. Как соберешься приготовить торт, так в последний момент что-то вдруг придумывается новое, неопробованное. Вместо того, чтобы по накатанным рецептам )) А еще жара. Ну и, конечно, ровнять верх и бока надо тренироваться и тренироваться. Теорию знаю, но пока еще никогда не удавалось из-за цейтнота сделать по правилам. Сначала "грязевой" слой, потом охладить хорошо, и потом уже "парадный" слой ровнять... Но надежды не теряю. Получилось вкусно, так что рецепт запишу с некоторыми примечаниями. Да и разрез есть от друзей. Все по катом.


Пьяная вишня
Бисквит
Нагреть 340 г яиц и 200 г сахара до 45 градусов. Перелить в комбайн и взбивать до пушистости. Аккуратно ввести просеянные муку (150 г), кукурузный крахмал (50 г), по щепотки соли и молотой ванили. Переложить в две формы диаметром 20 см. Выпекать в разогретой до 180 г духовке 20 минут. Дать полностью остыть. Вынуть из формы, обернуть в пищевую пленку и оставить на ночь.

Сироп для пропитки
Нагреть 100 г воды и 100 г сахара до кипения. Кипятить до полного растворения сахара. Снять с огня и влить 50 г настойки "Пьяная вишня" или 25 г вишневой водки. Использовать горячим.

Компоте из вишни
Смешать 10 г кукурузного крахмала с 30 г сахарной пудры, высыпать в сотейник, в котором уже лежит 300 г замороженной вишни. Помешивая нагреть. Можно предварительно вишню разморозить - я этого не делала. Довести до кипения и варить 2-3 минуты до загустения. Добавить 5 г предварительно замоченного и отжатого желатина. Остудить.

Ганаш из темного шоколада
300 г темного (70%) шоколада растопить, 500 г сливок 33-35% нагреть с 15 г тримолина и 15 г глюкозы. (если нет тримолина и глюкозы - возьмите на 30 гр больше шоколада). Влить сливки в шоколад, пробить блендером до однородности.
Накрыть пленкой в контакт и убрать в холодильник минимум на 4 часа.

Сборка
Бисквит разрезать вдоль на два диска. В итоге я использовала 3 диска, почему так - даже и не спрашивайте )) Но если задуматься, то у меня попросту по высоте торт не поместился бы в коробку. И вишней получилось бы прослоить только два бисквита. А вот ганаша хватило бы и на четвертый. Если будете повторять - имейте это в виду.
Пропитать бисквиты горячим сиропом. Дать остыть. Ганаш достать из холодильника и взбить.
На бисквит выложить "бортик" из ганаша, внутри выложить половину вишневой начинки, накрыть бисквитом, снова "бортик" из ганаша и вишневая начинка, накрыть бисквитом. С помощью кулинарного мешка и гладкой насадки ганаш распределить по бокам и верху торт, выровнять спатулой (лопаткой).
Украсить с "звездочками" из ганаша и коктейльной вишней.


Разрез


Теперь, так сказать, думая над работой над ошибками думаю, что бисквит сюда нужен другой. По типу того, что я делаю в капкейки. Попробую, как-нибудь...

https://liligorina.livejournal.com/369883.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MISTER_MIGELL

Вкуснейший вишневый чизкейк

Вторник, 11 Июня 2019 г. 09:29 (ссылка)


Вкуснейший вишневый чизкейк

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 100 г сливочного масла

● 150 г муки

● 150 г творога

● 180 г сахара (150 в тесто, 30 в вишню)

● 500 г вишни

● 10 г желатина



3085196_daleeklybnichka (100x100, 10Kb)
Метки:   Комментарии (11)КомментироватьВ цитатник или сообщество
гельб

Овсяные оладьи с апельсином: вкуснейшая вариация на тему утренней овсянки

Воскресенье, 09 Июня 2019 г. 20:45 (ссылка)

Автор: Rumkin

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня мы к вам то ли с оладьями, то ли с овсянкой, то ли с хитростью - я не определилась :) Изначально это, конечно, обычная овсянка. Но мы путём нехитрых манипуляций превратили её в оладьи, да не простые, а с апельсином и вяленой вишней! Если вы любите овсянку, то такой вариант её подачи вам совершенно точно подойдёт.

А теперь про хитрость: если вы или ваши близкие не принадлежите к армии поклонников овсянки, но осознаёте всю её полезность, то этот рецепт вполне способен помочь вам её полюбить :) А если, несмотря на все ухищрения, "полюбливанию" овсянки в этом рецепте вам будут мешать как раз таки апельсин или вишня, то их вы, как всегда, можете заменить на то, что вам поможет полюбить овсянку :) Хоть на колбасу! :)))





ДАЛЕЕ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Вкусное густое варенье из вишни с косточкой на зиму

Суббота, 08 Июня 2019 г. 20:43 (ссылка)




Вишневое варенье можно приготовить различными способами, при этом оно будет отличаться по консистенции и вкусу. Если вы предпочитаете густой вишневый десерт, то нужно будет запастись временем и терпением, так как этот процесс более трудоемкий, по сравнению с другими вариантами.



Ингредиенты:




  • 1 кг спелой вишни.


  • 1 кг сахарного песка.


  • 100 мл воды.



Процесс приготовления






  1. Отобрать целые и спелые ягоды. Затем их нужно тщательно промыть.


  2. Для приготовления сиропа нужно высыпать сахар (800 гр) в кастрюлю с водой. Поставить на конфорку и варить около 2 минут.


  3. Залить сладким раствором, подготовленную вишню и оставить ее в темном месте на 10-12 часов.


  4. За это время ягода должна дать сок. Затем нужно добавить 200 гр сахарного песка и варить на среднем огне. Когда варенье закипит нужно убавить огонь и варить около 5 минут.


  5. Снять эмалированную тару с ягодой с плиты и поставить в темное место на 10-12 часов.


  6. На следующем этапе, варенье нужно варить еще около 5 минут и снова оставить на 10 часов в прохладном месте.


  7. После этого, сладкий десерт нужно снова поставить на плиту и варить около 10 минут.



В процессе приготовления не забывайте снимать пенку, иначе варенье через несколько дней может прокиснуть. Благодаря такому рецепту оно получается густым и вкусным.



источник

http://edaklass.ru/post456079187/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<вишня - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda