Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 142264 сообщений
Cообщения с меткой

творог - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Egoryja

Фаршированные конкильони

Воскресенье, 13 Июля 2025 г. 11:19 (ссылка)

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Фаршированные конкильони


Фаршированные конкильони

rakushki-farshirovannye-syrom-images-big (690x462, 73Kb)
Conchiglioni (конкильони) —
разновидность итальянской пасты в форме ракушек.
В продаже встречаются как мелкие, размером с ноготь,
так и крупные, на половину ладони.

Ингредиенты:
►большие ракушки (конкильони) - 1 упаковка
►творог - 450 г
►козий сыр - 180 г
►тёртый пармезан - 30 г
►яйцо - 1 шт.
►зелёный лук - 3 стебля
►сливочное масло - 4 ст. л.
►мука - 4 ст. л.
►молоко - 250 мл

Приготовление

1. Отварить ракушки в подсоленной воде
согласно инструкциям по упаковке.
Слить воду и обсушить.

2. Смешать творог, 120 г козьего сыра, тёртый пармезан,
яйцо и измельчённый зелёный лук.
Переложить полученную смесь в кондитерский мешок.
Наполнить ею ракушки.
Выложить наполненные ракушки на противень.

3. Растопить масло на среднем огне в небольшой кастрюльке.
Добавить муку и тщательно перемешать.
Тонкой струйкой влить молоко, постоянно взбивая венчиком,
чтобы не образовывались комки.
Готовить в течение нескольких минут, пока смесь не загустеет.
Добавить оставшийся козий сыр и перемешивать,
пока он не расплавится.
Полить этим соусом ракушки.

4. Запекать в духовке, заранее разогретой до 180 °C, около 15 минут.

Подавать горячими. При желании посыпать зелёным луком.

Приятного аппетита!
Источник



Серия сообщений "паста":

Часть 1 - Паста с соусом из сыра и кабачков с чесночным ароматом
Часть 2 - Паста со сливочно-креветочным соусом
...
Часть 23 - Паста с креветками и салатом "Рокет"
Часть 24 - Каннеллони с фаршем под соусом бешамель
Часть 25 - Фаршированные конкильони


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
София_Гамерник

Какие продукты ни в коем случае нельзя сочетать с творогом

Суббота, 12 Июля 2025 г. 22:49 (ссылка)


творог фото



 Врачи считают творог идеальным продуктом для завтрака или перекуса, но важно помнить, что он сочетается далеко не со всеми блюдами.     


 


Многие считают творог универсальным продуктом — он отлично подходит и для утреннего приёма пищи, и для лёгкого ужина. Но несмотря на всю его пользу, некоторые сочетания с этим молочным продуктом могут вызвать неприятные реакции в желудке и даже нанести вред здоровью.


 


Что стоит исключить из рациона в паре с творогом, рассказали эксперты для РБК-Украина.


Опасный тандем: творог + сахар, мёд или варенье



Одно из самых популярных и в то же время наименее безопасных сочетаний — это творог с сахаром или сладкими добавками, вроде варенья или сиропов. Такой дуэт может казаться вкусным, но организму от него пользы мало.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<творог - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda