Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 106346 сообщений
Cообщения с меткой

грибы - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
unedilec46

Без заголовка

Понедельник, 17 Мая 2022 г. 01:05 (ссылка)

Захват вертикальный Москва - https://vk.com/wall-210265212_157

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pinolaim

Без заголовка

Понедельник, 17 Мая 2022 г. 00:34 (ссылка)

Эмалировка ванны недорого Химки - https://vk.com/wall-210309796_305

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

Запеченная картошка с грибами в сметане

Понедельник, 16 Мая 2022 г. 20:21 (ссылка)





  • Картофель - 8 шт


  • Шампиньоны - 500 г


  • Лук репчатый - 1 шт


  • Мука - 1 ст. л.


  • Сметана - 250 г


  • Соль, перец по вкусу


  • Растительное масло для жарки



Приготовление:



1. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. 



2. Лук мелко нарезать и перемешать со столовой ложкой муки. Лук обжарить на растительном масле.



3. Грибы порезать на небольшие кусочки и обжарить отдельно от лука.



4. Выложить картофель в форму для запекания, посолить поперчить. Сверху равномерным слоем распределить грибы, лук и сметану. Влить 0,5 стакана воды и запекать при 180 °С 40 минут, до готовности картофеля. Картошка с грибами в сметане готова.







Запеченная картошка с грибами в сметане


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nyratag

Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2022 г. 20:02 (ссылка)

Бесплатно дисконтная карта Максидом Екатеринбург - https://vk.com/wall-210263817_288

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
setumblanmy88

Без заголовка

Воскресенье, 16 Мая 2022 г. 01:25 (ссылка)

Захват горизонтальный, Нижневартовск - https://vk.com/wall-210265212_278

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
numcandler

Без заголовка

Воскресенье, 15 Мая 2022 г. 23:55 (ссылка)

Подарок на юбилей мужчине Самара - https://vk.com/wall-210310745_283

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Фрося_Педалькина

Карпаччо из шампиньонов с горчичной заправкой

Воскресенье, 15 Мая 2022 г. 20:41 (ссылка)
https://www.povarenok.ru/re...ow/159945/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Egoryja

Как правильно жарить шампиньоны. Сколько нужно жарить грибы? Очень вкусные жареные грибы шампиньоны.

Воскресенье, 15 Мая 2022 г. 20:14 (ссылка)

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Как правильно жарить шампиньоны. Сколько нужно жарить грибы? Очень вкусные жареные грибы шампиньоны.











Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
scapasrazin93

Без заголовка

Воскресенье, 15 Мая 2022 г. 09:47 (ссылка)

Миграция почтовых и офисных серверов - https://vk.com/wall-210316105_8

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mwchjelin

Без заголовка

Воскресенье, 15 Мая 2022 г. 04:11 (ссылка)

Maxidom максимальная скидка карта Самара - https://ok.ru/group/68735468961849/topic/154368174604345

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
provdasito50

Без заголовка

Суббота, 14 Мая 2022 г. 22:50 (ссылка)

Калькулятор доставки грузов по России - https://vk.com/wall-210293264_83

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ира_пичурова

Самые опасные и ядовитые грибы

Суббота, 14 Мая 2022 г. 20:36 (ссылка)


Прежде чем положить гриб в рот, вы должны быть уверены, что едите съедобный, поскольку в мире существует небольшое количество видов, являющихся ядовитыми. 



Большинство из них вызовет лишь расстройство желудка, однако имеются и такие, которые при попадании в организм нанесут ему не малый вред и даже могут стать причиной смерти. Ниже представлен список с фото десяти самых ядовитых и смертельно опасных для человека видов грибов.



5774028_yagrib1 (700x524, 91Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Svetlana_ZnM

ГРИБЫ ШАМПИНЬОНЫ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ НА СКОВОРОДЕ

Суббота, 14 Мая 2022 г. 18:44 (ссылка)


ГРИБЫ ШАМПИНЬОНЫ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ НА СКОВОРОДЕ



Ароматно, очень ярко, сытно и безумно вкусно! Шампиньоны с сыром и помидорами на сковороде - интересный и быстрый способ приготовления грибов с овощами. Такое блюдо обычно подают как самостоятельный перекус. Оно прекрасно дополняет котлеты, картофельное пюре или несладкие каши. Быстро и вкусно!


 


Грибы шампиньоны с сыром и помидорами на сковороде


 



СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ




  • Шампиньоны - 500 гр


  • Лук - 1 шт.


  • Морковь - 1 шт.


  • Помидоры черри - 0.25 стак.


  • Твёрдый сыр - 100 гр


  • Растительное масло - 4 стол.л.


  • Соль - по вкусу


  • Перец черный молотый - по вкусу


  • Зелень - по вкусу



 




ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Время приготовления: 30 мин



  1. ШАГ 1:


    Шаг 1.


    Как пожарить шампиньоны с сыром и помидорами на сковороде? Подготовьте все необходимые продукты. Шампиньоны можно взять белые или коричневые. Допустимо использовать так же грибы консервированные или из заморозки.





  2. ШАГ 2:


    Шаг 2.


    Шампиньоны вымойте, обсушите и нарежьте тонкими пластинами или кубиками, как вам больше нравится. В сковороде разогрейте растительное масло. Отправьте грибы обжариваться. Готовьте на сильном пламени, помешивая, до тех пор, пока выкипит вся жидкость.





  3. ШАГ 3:


    Шаг 3.


    Лук и морковку очистите от кожуры, ополосните и обсушите. Лук измельчите небольшими кубиками, а морковку нарежьте тонкими брусочками. Также морковь можно натереть на тёрке по желанию. Отправьте овощи в сковороду. Пламя чуть убавьте и готовьте, помешивая, до зарумянивания лука и грибов. Мне потребовалось около 10-15 минут.





  4. ШАГ 4:


    Шаг 4.


    Далее добавьте ко всем компонентам помидоры черри. Они сделают готовое блюдо сочным и ярким. Посолите всё по вкусу и добавьте любимые специи. Всё перемешайте, накройте сковороду крышкой и тушите около 5 минут на умеренном огне.





  5. ШАГ 5:


    Шаг 5.


    В завершении посыпьте грибы сыром, натёртым на тёрке. Количество сыра можно увеличить или уменьшить по своему вкусу. Плиту выключите и оставьте сковороду под крышкой на некоторое время.





  6. ШАГ 6:


    Шаг 6.


    Когда сыр расплавится, посыпьте блюдо мелко нарезанной зеленью и подавайте. Из зелени отлично подойдут укроп или молодой лук.





  7. ШАГ 7:


    Шаг 7.


    Вкусно как в горячем, так и в остывшем виде.








Приятного Вам аппетита!

 



Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.



Сыр для этого блюда подойдет любой — твердый, полутвердый, мягкий, типа моцареллы. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров и хорошо плавился.



Покупайте свежие шампиньоны среднего размера, снежно-белого цвета без пятен, повреждений, запаха гнили. На ощупь они не должны быть скользкими. Тщательно промойте грибы от грунта под струей теплой или холодной воды. Вырежьте подпорченные места, если они есть. Миниатюрные грибочки размером до 2 см чистить совершенно не обязательно, достаточно их хорошо промыть. Более крупные шампиньоны рекомендуется чистить от пленочек.



источник





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Кабачковая лазанья

Пятница, 13 Мая 2022 г. 08:27 (ссылка)





Ингредиенты для "Кабачковой лазаньи "


Два молоденьких кабачка 500 г

Филе минтая (четыре пластины) 500 г

Лук репчатый 2 большие луковицы

Грибы (лисички) 500 г

Сл. масло (для жарки) 100 г

Сливки (или молоко, или сметана+вода) 250 мл

Сыр твёрдый (голландский) 200-300 г)

Мука для соуса 2-3 ст. л.

Яйцо и мука для обмакивания рыбы

Соль по вкусу


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

Шашлык из шампиньонов

Среда, 11 Мая 2022 г. 20:30 (ссылка)




  • Шампиньоны – 0.5 кг


  • Сало – 250 г


  • Масло растительное – 1 ст.л.


  • Уксус винный – 0.5 ст.л.


  • Смесь перцев – по вкусу


  • Соль – по вкусу




Приготовление: Шаг 1






  • Я пробовала разные варианты грибных шашлыков: чередовала грибы и мясо, грибы с овощами, целые грибочки с целыми маленькими луковичками. Вкусно все! Но этот вариант – шашлык из шампиньонов с салом – стал фаворитом в моей семье. Думаю, это просто объясняется.



    Во-первых, мы знаем, что шампиньоны сами по себе не обладают ярко выраженным ароматом и вкусом, поэтому в любом блюде очень легко «потерять» грибную составляющую.



    Во-вторых, шампиньоны – это один из самых низкокалорийных продуктов, эти грибы совсем не содержат своих жиров. Значит, жир, который в процессе отдаст сало, только обогатит вкус шашлыка. Пробуем?



    Для грибных шашлыков я купила шампиньоны примерно одинаковые по размеру. Очень удобно, когда мы используем свежее сало. Можно сразу нарезать нужными кусочками, натереть солью и нанизывать на шампур. Я обычно покупаю сало заранее, поэтому слегка обсыпаю сало солью и кладу в холодильник. В итоге получится слабосоленое сало. Подойдет и тот, и другой вариант.








  • Шаг 2



    Для таких шашлыков я беру только шляпки шампиньонов. Это делается для того, чтобы сало и грибочек плотно прилегали друг к другу. Если оставить грибные ножки, то такого соприкосновения точно не получится. И будет не дуэт шампиньонов и сала, а соло каждого по отдельности.



    Грибы для шашлыка можно и не мариновать вовсе. Достаточно просто хорошо вымыть. Но можно и поэкспериментировать с маринадами. Мой самый любимый маринад для грибов – классический: растительное масло, лимонный сок, соль и перец. Такой маринад, на мой взгляд, не портит настоящий вкус грибов. Но возможны и изменения: например, в этот раз я мариновала в растительном масле, капельке винного уксуса, соли и смеси перцев. Именно винный уксус дал коричневый оттенок маринаду. Главное – не переусердствуйте с уксусом!



    Грибы в маринаде могут стоять как 15-30 минут, так и сутки. Поэтому рассчитывайте, как вам удобнее поступить.








  • Шаг 3



    А теперь дело техники: нужно просто поочередно нанизать шляпки шампиньонов и кусочки сала. Однако и здесь вариантов много.



    Можно нанизать на деревянные шпажки, чтобы пожарить такие шашлычки на решетке. Тут есть небольшая хитрость. Для начала нужно замочить шпажки в воде, это обеспечит сохранность их формы на открытом огне, они не будут подпекаться сами по себе. И еще: нанизывать хрупкие грибные шляпки стОит тупым концом деревянной шпажки, в таком случае они практически не будут растрескиваться.



    А можно использовать классический вариант: нанизать грибы и сало на шампура. Шампура нужно выбирать тоненькие, которые не раскрошат грибы. Заметьте, что кусочки сала должно лишь чуть-чуть быть бОльшими, чем грибы. Не нужно слишком укрупнять куски сала, тогда они начнут подгорать на огне.








  • Шаг 4



    Жарятся грибные шашлыки очень быстро. Учитывая то, что, на мой взгляд, самые вкусные шампиньоны – это сырые шампиньоны, то грибы будут готовы практически сразу (тем более после маринования!). Так что, основное внимание – на сало. Когда сало станет топким, с него начнут капать тяжелые капли вытопившегося жира, шашлык можно считать готовым. Если вы любите, чтобы и сало, и грибочки были немного зажаренными, значит, подольше держите такие шашлыки на огне.



    Не стоит забыть, что огонь должен быть очень маленьким, а еще лучше готовить шашлык из шампиньонов на углях. И все равно не забывайте часто обворачивать шампура.








  • Шаг 5



    Грибные шляпки пропитываются подтопленным салом, получается нереально вкусное блюдо для пикника!!!







Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
prozvsl

Без заголовка

Среда, 11 Мая 2022 г. 19:26 (ссылка)

Забор сетка металлическая сварная цена Тюмень - https://vk.com/wall-210257516_132

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pragoxlacon33

Без заголовка

Вторник, 11 Мая 2022 г. 02:07 (ссылка)

Автоматическая термоусадочная машина в Уфе - https://vk.com/wall-210264595_271

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<грибы - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda