Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 34819 сообщений
Cообщения с меткой

Соль - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
zeponvicho97

Без заголовка

Пятница, 01 Марта 2024 г. 04:11 (ссылка)

Триз 2024 - https://ok.ru/group/70000003565425/topic/156956014566769

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Салат из пекинской капусты с копченой колбасой

Четверг, 29 Февраля 2024 г. 21:36 (ссылка)


Салат из пекинской капусты с копченой колбасой


Салат из пекинской капусты с копченой колбасой


 






Предлагаю вам попробовать вкусный салат из пекинской капусты с копченой колбасой. Колбаса делает блюдо более сытным, укроп наполняет свежестью, а чеснок придает неповторимую пикантную нотку. Если в наличии не оказалось пекинской капусты, можно ее заменить белокочанной. Получается очень гармоничный салатик. Попробуйте обязательно, это очень вкусно!




Ингредиенты




Для приготовления салата из пекинской капусты с копченой колбасой нам понадобится:


яйца - 3 шт.;


копченая колбаса - 200 г;


сыр твердых сортов - 150 г;


пекинская капуста - 300 г;


горошек консервированный - 1 банка;


чеснок - 2 зубчика;


укроп - 1 пучок;


соль, перец - по вкусу;


майонез или сметана для заправки.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Картошка по-сибирски

Четверг, 29 Февраля 2024 г. 21:28 (ссылка)


 





Картошка по-сибирски

 



ИДЕИ



Картошка по-сибирски







 






 



 


 



Рецепт удивительно вкусной картошки по-сибирски знали еще наши бабушки. Готовить такое блюдо одно удовольствие, да и ингредиенты очень просты.





Картофель, репчатый лук, индейка (мясо можно брать любое, по вкусу), оливковое масло, стакан воды, немного соли и черный перец. Вот и все, что потребуется для этого вкусного рецепта.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Жарим картошку так, что всегда просят добавки. Бюджетно и не нужно мяса

Четверг, 29 Февраля 2024 г. 13:00 (ссылка)


 





Жарим картошку так, что всегда просят добавки. Бюджетно и не нужно мяса

 



ИДЕИ



Жарим картошку так, что всегда просят добавки. Бюджетно и не нужно мяса







 






 



 


 



Картошка с грибами не зря считается одним из классических рецептов. Но обычно подают ее только гарниром, блюду подчас не хватает сочности. Мы покажем, как сделать бюджетную картошку с небольшим количеством грибов настоящим украшением стола.





Ингредиенты:

Картошка 1 кг

Грибы 450 г

Лук 200 г

Соль

Перец черный молотый

Розмарин

Чеснок

Подсолнечное масло

Сливочное масло

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Твердый сыр из магазинного молока: не хуже швейцарского и в 5 раз дешевле

Четверг, 29 Февраля 2024 г. 12:50 (ссылка)


 





Твердый сыр из магазинного молока: не хуже швейцарского и в 5 раз дешевле

 



ИДЕИ



Твердый сыр из магазинного молока: не хуже швейцарского и в 5 раз дешевле







 






 



 


 



Сварить дома твердый сыр с правильным рецептом сможет и начинающий кулинар. Сыр получится нежным, вкусным и намного лучше магазинных продуктов. Никаких особых ингредиентов не потребуется, все делается на основе молока и творога.





Ингредиенты:

Творог 9% - 900 г

Молоко цельное - 1 л

Яйца - 2 шт.

Сливочное масло - 100 г

Сода пищевая - 0.5 ч. ложки

Соль - 0.5 ч. ложки

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Блины и начинка-хит: получается вкуснее чем в любом ресторане

Четверг, 29 Февраля 2024 г. 12:42 (ссылка)


 





Блины и начинка-хит: получается вкуснее чем в любом ресторане

 



ИДЕИ



Блины и начинка-хит: получается вкуснее чем в любом ресторане







 






 



 


 



Простейшие блины можно легко превратить в невероятно вкусное блюдо, которое вряд ли подают и в дорогих ресторанах. Признаться, этим рецептом поделился с нами французский повар: вся хитрость здесь кроется в поразительно вкусной начинке.





Ингредиенты:



Кефир - 200 мл

Яйца - 2-3 шт.

Газированная вода - 200 мл

Соль - 1 ч. ложка

Сахар - 1 ч. ложка

Подсолнечное масло - 3 ст. ложки

Для начинки:

Шампиньоны - 500 г

Куриное филе отварное - 300 г

Сливки - 80 г

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Эти рецепты знают единицы: какие блюда можно приготовить из индейки

Среда, 29 Февраля 2024 г. 01:19 (ссылка)


 



Эти рецепты знают единицы: какие блюда можно приготовить из индейки









 



Интересных и вкусных блюд с индейкой существует огромное количество — поэтому, если вы просто жарите мясо на сковородке, то многое теряете. Издание aif.ru представило несколько рецептов из стейка индейки для сытного ужина.



Стейк из индейки




  • 500 граммов индейки;


  • 3 столовых ложки соевого соуса;


  • 2 зубчика чеснока;


  • Соль;


  • Черный и красный перец;


  • Растительное масло;


  • 10 граммов сливочного масла;


  • 500 граммов индейки.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Бархатная тушёная капуста: сочный гарнир подходит ко всему

Среда, 28 Февраля 2024 г. 15:14 (ссылка)


 





Бархатная тушеная капуста: сочный гарнир подходит ко всему

 



ИДЕИ



Бархатная тушёная капуста: сочный гарнир подходит ко всему







 






 



 


 



Многие почему-то еще не знают удивительно вкусного рецепта бархатной тушеной капусты. Гарнир такой сочный, что подходит к любому блюду.





Для приготовления нам понадобится около килограмма капусты, граммов 250 колбасы (в принципе, можно и любого мяса добавить), морковь, пара луковиц, сахар, растительное масло, томатная паста, мука, вода, лавровый лист и соль.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Натёрли тыкву и через 15 минут выпечка на столе. Рецепт выручает всегда, когда нет времени

Среда, 28 Февраля 2024 г. 15:04 (ссылка)


 





Натерли тыкву и через 15 минут выпечка на столе. Рецепт выручает всегда, когда нет времени

 


 



ЕДА



Натёрли тыкву и через 15 минут выпечка на столе. Рецепт выручает всегда, когда нет времени







 






 



 


 



Эти вкусные чуду с тыквой, вероятно, станут любимым блюдом как для семьи, так и для гостей. Их легко приготовить всего за 15 минут, что особенно удобно, когда хочется насладиться великолепным вкусом, но времени на долгую готовку не хватает.



Ингредиенты:

400 мл кефира (жирностью 3,2%)

1/2 ч л соли

1 ч л соды

500 г муки

800 г тыквы

1 луковица

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Гениальная закуска из обычной курицы. Подается с гарниром, но можно есть и вместо колбасы к завтраку

Среда, 28 Февраля 2024 г. 14:58 (ссылка)


 





Гениальная закуска из обычной курицы. Подается с гарниром, но можно есть и вместо колбасы к завтраку

 



ИДЕИ



Гениальная закуска из обычной курицы. Подается с гарниром, но можно есть и вместо колбасы к завтраку







 






 



 


 



Куриная грудка на редкость универсальный продукт. На сковороде ее легко пересушить, но с правильным рецептом курицу легко превратить в изумительно нежное блюдо. Подавать его можно и с гарниром на ужи, и просто закуской, и даже к завтраку со свежим хлебом вместо магазинных колбас.





Ингредиенты:



3 куриных филе

100 г сметаны

30 мл соевого соуса

1 ст. ложка горчицы

2-3 зубчика чеснока

Соль

Паприка

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Isramed

Как правильно выбрать соль. Характеристики и применение различных видов соли

Среда, 28 Февраля 2024 г. 14:57 (ссылка)


Соль – это общеизвестная приправа, широко применяемая в кулинарии каждым. При посещении супермаркета мы сталкиваемся с разнообразием солей на полках, и для многих людей выбор подходящей может быть непростым.



Натуральная и рафинированная соль различаются по методу производства:



Натуральная соль получается естественным путем: морская вода высыхает на солнце, кипятится или добывается из кристаллизованной воды, находящейся под землей или в озерах. Эти соли богаты минералами, такими как кальций и магний, что придает им легкую сладость и характерный вкус.



 



С другой стороны, рафинированная соль проходит электролиз для удаления горечи и примесей, чаще всего представляя собой "поваренную соль". В большинстве случаев из нее удаляют практически все минералы, и более 99,5% состоит из хлорида натрия, что придает ей чистый, несоленый вкус.



Продолжить чтение ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Как приготовить красную рыбу и потратить копейки: заворачиваем сочный рулет, который понравится всем

Среда, 28 Февраля 2024 г. 14:52 (ссылка)


 





Как приготовить красную рыбу и потратить копейки: заворачиваем сочный рулет, который понравится всем

 



ИДЕИ



Как приготовить красную рыбу и потратить копейки: заворачиваем сочный рулет, который понравится всем







 






 



 


 



Этот оригинальный рецепт подразумевает использование обычно дорогой красной рыбы, но в результате обходится хозяйке в копейки. Вся хитрость в выборе нужных кусочков и правильной разделке лосося: особые рулетики идеально подойдут для подачи к ужину, или даже на праздничный стол.





Ингредиенты:

Обрезки красной рыбы — 300 г

Лук - 1 шт.

Соевый соус - 1 ст. ложка

Перец черный молотый

Соль

Сахар - щепотка

Мука — 200 г

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Картошка по-швейцарски: натираем на тёрке и жарим

Среда, 28 Февраля 2024 г. 14:35 (ссылка)


Картошка по-швейцарски: натираем на тёрке и жарим









Из скучной картошки можно сделать настоящее праздничное блюдо. Швейцарцы называют его рёшти – картошка натирается тонко на терке и потом запекается со сметаной. Получается необычайно нежное, но очень сытное блюдо. Такая картошка может стать хитом на любом столе. 





660 г картофеля 125 г сливочного масла 7 г соли 150 г сметаны/крем-фреш 10 г шнитт-лука



В духовке выставить режим с конвекцией и разогреть ее до 190 ° C. Вымыть и очистить картофель. Нарезать или натереть клубни на кольца ломтиками толщиной примерно 1-2 мм. Сложить ломтики небольшими стопками.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Песочный, заливной, дрожжевой, открытый – самые простые и вкусные пироги с вареньем

Среда, 28 Февраля 2024 г. 14:28 (ссылка)


 



Песочный, заливной, дрожжевой, открытый – самые простые и вкусные пироги с вареньем





Многие виды варенья (за исключением варенья с косточками) разрешается хранить больше года – а значит, их можно оставить "на потом". Но часть консервированного урожая все же лучше израсходовать. И один из отличных вариантов – включить его в состав пирога.




Варенье – продукт "самодостаточный" и очень универсальный. Например, его можно сочетать с чаем, успешно заменяя сахар. Или намазать на хлеб с маслом. Или добавить в состав любого свежеприготовленного компота. А еще варенье – это уже готовая начинка для многих пирогов, которую не нужно специально готовить.



Выпекая пироги с вареньем, конечно же, учитывайте его консистенцию. Если оно слишком жидкое, загустите его, например, при помощи крахмала либо панировочных сухарей.



Песочный пирог с вареньем "тертый"




304



Фото с сайта shutterstock.com/Ahanov Michael




Вам понадобятся: 2 яйца, 1 стакан сахара, 3 стакана муки, 200 г сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 200 г смородинового варенья, растительное масло для смазывания противня.



Приготовление. Сливочное масло растопите на водяной бане, затем немного остудите. Добавьте сырые яйца и сахар, тщательно перемешайте.



Разрыхлитель всыпьте к хорошо просеянной муке и добавьте сухие компоненты к яично-масляной смеси. Замесите тесто и разделите его на две неравные части. Меньшую положите в морозильную камеру и оставьте на час.



На смазанный растительным маслом и посыпанный мукой противень выложите большую часть теста, раскатайте скалкой. Сверху равномерно распределите варенье. Замороженное тесто натрите на крупной терке и разложите сверху варенья. Выпекайте в хорошо разогретой духовке при температуре 180°С примерно 20-30 минут.



Достаньте противень из духовки и нарежьте пирог на порции.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Классический омлет на сковороде: русский, французский и японский

Среда, 28 Февраля 2024 г. 09:45 (ссылка)


 



Классический омлет на сковороде: русский, французский и японский




Сытный и вкусный омлет можно приготовить всего за 15 минут





Омлет — классическое блюдо из яиц, которое готовят во многих странах мира. Для приготовления омлета лучше всего использовать сковороду с толстым дном и антипригарным покрытием, а при желании можно дополнить блюдо ветчиной, зеленым горошком, грибами или сыром.












304













Рецепт классического омлета



Количество порций: 2

Время подготовки: 7 минут

Время приготовления: 8 минут



Ингредиенты:





  • Куриные яйца — 2 шт.





  • Молоко — 150 мл





  • Сыр — 50 г





  • Зелень — по вкусу





  • Соль — 1 щепотка





  • Растительное масло — для жарки

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
baidomedar95

Без заголовка

Среда, 28 Февраля 2024 г. 05:42 (ссылка)

Стоимость комплексного ремонта - https://vk.com/wall-200983258_7795

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nforsadreiber36

Без заголовка

Вторник, 27 Февраля 2024 г. 23:05 (ссылка)

Матрицы кондор рифей Самара - https://ok.ru/group/70000003352003/topic/155846905153731

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Картофель Персилад (Pommes Persillade)

Вторник, 27 Февраля 2024 г. 13:44 (ссылка)


 



Картофель Персилад (Pommes Persillade)




Картофель Персилад (Pommes Persillade) — на редкость простое блюдо, точнее гарнир. Персилад — это смесь петрушки и укропа, которую французы очень часто используют при приготовлении различных блюд, например этого или курицы персилад, или, смешав с оливковым маслом, как самостоятельный соус.



304



Для картофеля Персилад понадобится



Картофель Персилад (Pommes Persillade)




  • Картофель. Несколько клубней.


  • Петрушка. 1 средний пучок.


  • Чеснок. 1 головка.


  • Соль. По вкусу.


  • Растительное масло для жарки.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Казалось бы, обычная перловка, а получится удивительно вкусно. Простой ужин, который просят повторять каждый день

Вторник, 27 Февраля 2024 г. 13:25 (ссылка)


 





Казалось бы, обычная перловка, а получится удивительно вкусно. Простой ужин, который просят повторять каждый день

 



ИДЕИ



Казалось бы, обычная перловка, а получится удивительно вкусно. Простой ужин, который просят повторять каждый день







 






 



 


 



Перловка не самая простая в приготовлении каша, обычно готовить ее надо долго и придумывать к ней добавки, чтобы получилось вкусно. Но есть отличный способ приготовить ее сразу с курицей, такая перловка понравится даже тем, кто совершенно не любит каши. Все потому, что мясо во время готовки пропитает крупу соком насквозь, это как раз один из тех вариантов, про которые говорят: чем проще, тем вкуснее.





Ингредиенты:

Перловая крупа - 300 г

Соль - ½ ч. ложки

Черный перец - по вкусу

Морковь - 1-2 шт.

Луковица - 1-2 шт.

Вода - 600-700 мл

Курица - 900 г

Соль -1 ч. ложка

Черный перец по вкусу

Сладкая паприка - ½ ч.ложки

Карри -1/3 ч. ложки

Чеснок - 2-3 зубчика

Растительное масло - 3-4 ст. ложки

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Превратили цветную капусту в шикарное блюдо на ужин и к празднику. Жарим стейками в аппетитном соусе

Вторник, 27 Февраля 2024 г. 12:57 (ссылка)




Превратили цветную капусту в шикарное блюдо на ужин и к празднику. Жарим стейками в аппетитном соусе

 



ИДЕИ



Превратили цветную капусту в шикарное блюдо на ужин и к празднику. Жарим стейками в аппетитном соусе







 






 



 


 



Цветная капуста всегда считалась блюдом на любителя, но мы покажем, как превратить ее в настоящий ужин, подать который можно и к праздничному столу. Готовить капусту вкуснее всего стейками и в особом, нежном грибном соусе.





Ингредиенты:

Цветная капуста

Растительное масло

Сливочное масло - 15 г

Грибы - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Соль

Черный перец

Сметана - 100 г

Вода - 50 г

Сыр моцарелла - 100 г

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Рыба под маринадом

Вторник, 27 Февраля 2024 г. 11:53 (ссылка)


 



Рыба под маринадом




Рыба под маринадом — когда-то данное блюдо часто встречалась на столах. Причем и в обычные, и в праздничные дни. Мало того, в ресторанах, кафе и столовых рыба под маринадом тоже очень часто присутствовала в меню. А сейчас ее практически не видно.



Исправим несправедливость, поскольку рыба под маринадом — это вкусно, несложно в приготовлении, эффектно на столе, да и напомнить как себе, так и гостям о таком блюде совсем не повредит. Я давно собирался ее приготовить, однако то рыбы нет (семейство у меня предпочитает мясо), то времени, то лень. Тем не менее, наступил тот день, когда звезды сложились в правильной композиции, все продукты были в наличии, и рыба под маринадом была все же приготовлена.



 304



Для приготовления рыбы под маринадом понадобится:



Количество исходных продуктов каждый определяет для себя самостоятельно, в зависимости от размеров вашей формы, где будете «собирать» рыбу под маринадом, а также желаемое количество слоев, да и количество маринада.



Здесь я указал то количество продуктов, которое использовал я именно в этот раз. Чаще всего готовлю из соображений — массы рыбы, моркови и лука примерно совпадают.



Рыба под маринадом.




  • Филе рыбы. ~ 800 гр. Рыбу можно использовать любую — все зависит от ваших личных предпочтений. Я использовал треску.


  • Репчатый лук. 5-6 крупных луковиц.


  • Морковь. 5-6 крупных морковок


  • Томатная паста 1-2 столовых ложки


  • Помидоры. В зимнее время лучше использовать не свежие помидоры, а консервированные в собственном соку или уже готовую пассату.


  • Черный перец горошком


  • Свежемолотый черный перец


  • Соль


  • Мука, 2-3 столовых ложки с горкой, чтобы обваливать рыбу. (На фото отсутствует).


  • Растительное масло для жарки


  • Лавровый лист


  • Опционально — уксус. Я делаю без него.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
phantojrosi

Без заголовка

Вторник, 27 Февраля 2024 г. 06:22 (ссылка)

Курс ландшафтного дизайна с дипломом Москва - https://vk.com/wall-210296016_4468

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Рыба под маринадом

Понедельник, 26 Февраля 2024 г. 22:45 (ссылка)


Классический рецепт приготовления рыбы под маринадом.






Рыба под маринадом






Ингредиенты:




  • 800 г рыбы (минтай, треска, хек, судак и т.д.)


  • 3-4 моркови


  • 3 луковицы


  • Мука


  • 3-5 ст.л. томатной пасты


  • Лавровый лист, перец черный и горошком, гвоздику по желанию


  • Уксус – 6%, растительное масло


  • Соль, сахар



Классический способ приготовления:




  1. Рыбу почистить, порезать на кусочки, посолить и поперчить. Обвалять в муке и обжарить с двух сторон до готовности.


  2. Морковь натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами. Слегка обжарить овощи, а затем потушить до готовности. 


  3. Добавить томатную пасту, сахар, соль, уксус по вкусу. Если надо, немного разбавить маринад водой. Положить к овощам пару лавровых листов, перец горошком и потушить еще 5 минут.


  4. Выложить на блюдо немного маринада, затем уложить кусочки рыбы, сверху выложить остальные овощи.


  5. Поставить в холодильник на ночь или минимум на 3 часа.



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Картофельные ватрушки с фаршем

Понедельник, 26 Февраля 2024 г. 15:21 (ссылка)


 



Картофельные ватрушки с фаршем


Картофельные ватрушки с фаршем




Хочу предложить рецепт необычных ватрушек, основой которых является не тесто, а картофельное пюре. В качестве начинки я использовала свиной фарш, его можно заменить на говяжий или куриный. Картофельные ватрушки с фаршем получаются очень нежными, вкусными и сытными. Обязательно попробуйте!




Ингредиенты




Для приготовления картофельных ватрушек с фаршем потребуется:


картофель - 700 г;


мясной фарш - 300 г;


яйцо - 1 шт.;


мука - 2 ст. л.;


соль, чёрный молотый перец - по вкусу;


сыр твёрдый - 150 г;


сметана - 2 ст. л.;


растительное масло - 1 ст. л.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Секрет сочной курицы из ресторана. За несколько минут вечно сухое мясо становится нежнее вырезки

Понедельник, 26 Февраля 2024 г. 13:55 (ссылка)


 





Секрет сочной курицы из ресторана. За несколько минут вечно сухое мясо становится нежнее вырезки

 



ИДЕИ



Секрет сочной курицы из ресторана. За несколько минут вечно сухое мясо становится нежнее вырезки







 






 



 


 



Знаменитый цыпленок тапака всегда считался сложным рецептом, но можно приготовить его и ленивым способом с оригинальным медовым соусом. Просто смазываем курицу, обжариваем до золотистой корочки и оставляем в духовке на час.





Ингредиенты:



Масло растительное - 20 мл

Сливочное масло - 25 г

Чеснок - 20 г

Целая курица - 1 шт.

Соль - 10 г

Черный перец - 7 г

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Главный суп февраля и начала весны: сытный, согревающий и очень простой

Понедельник, 26 Февраля 2024 г. 13:47 (ссылка)


 





Главный суп февраля и начала весны: сытный, согревающий и очень простой

 



ИДЕИ



Главный суп февраля и начала весны: сытный, согревающий и очень простой







 






 



 


 



Суп с домашней куриной лапшой идеально подходит для подачи на обеды и ужины в конце зимы и начала весны: он согревающий, сытный, но при этом относительно легкий. Что еще важнее, похлебка готовится проще простого, повторять блюдо можно хоть каждый день.





Ингредиенты:



Бульон:

Куриная грудка – 2 шт.

Лук – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Соль – по вкусу

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Вкусный суп из грибов, картошки и зелёного лука

Понедельник, 26 Февраля 2024 г. 13:37 (ссылка)


 



Вкусный суп из грибов, картошки и зелёного лука









 



 




Ингредиенты





  • бульон - 0,5 л


  • зелёный лук - 100-200 г


  • грибы - 180 г


  • картофелина (большая) - 1 шт.


  • сливки 10-20% - 100 мл
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Рулет из куриной печени

Понедельник, 26 Февраля 2024 г. 13:28 (ссылка)


 



Рулет из куриной печени


Рулет из куриной печени




Рулет из куриной печени - вкусная закуска для будней и праздников, а так же хорошее решение для завтрака. Рулет получается мягким, нежным, в начинке приятно ощущается вкус сыра.




Ингредиенты




Для приготовления рулета из куриной печени понадобится:


500 г куриной печени;


2 ст. л. муки;


1 луковица;


2 ст. л. густой сметаны;


2 вареных яйца;


50 г сыра;


50 г сливочного масла;


соль черный молотый перец, мускатный орех;


растительное масло для обжаривания.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Гренки с селёдочкой

Понедельник, 26 Февраля 2024 г. 13:00 (ссылка)


Гренки с селёдочкой


Гренки с селёдочкой


 






Гренки с селёдкой отлично подойдут в качестве закуски на праздничный стол. Готовятся просто, а выглядят красиво и аппетитно. Я обжариваю кусочки хлеба только с одной стороны, но если Вам нравятся более хрустящие гренки, то можете обжаривать хлеб с обеих сторон - это дело вкуса.




Ингредиенты




Для приготовления гренок нам понадобится:


сельдь - 1 шт.;


хлеб чёрный - 6 кусочков;


вареные яйца - 2 шт.;


петрушка - 0,5 пучка;


чеснок - 1 зубчик;


майонез - по вкусу;


перец, соль - по вкусу;
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Картошку больше не жарим: просто, быстро и вкусно превращаем шикарный гарнир в ужин

Понедельник, 26 Февраля 2024 г. 12:49 (ссылка)


 





Картошку больше не жарим: просто, быстро и вкусно превращаем шикарный гарнир в ужин

 



ИДЕИ



Картошку больше не жарим: просто, быстро и вкусно превращаем шикарный гарнир в ужин







 






 



 


 



Жареная картошка не слишком полезна и годится разве что для нехитрого гарнира. Поэтому опытные кулинары давно прекратили ее жарить, ведь намного вкуснее отправить ломтики картофеля с сыром в духовку: теперь можно подавать и полноценным ужином.





Ингредиенты:



Картофель - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр - 50 г

Розмарин сушеный - щепотка

Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<Соль - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda