Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 31360 сообщений
Cообщения с меткой

Соль - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Levkoj

Лепешки, которые получатся у всех

Понедельник, 12 Апреля 2021 г. 17:18 (ссылка)

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Лепешки, которые получатся у всех:






Сегодня простое тесто - приготовленное необычно. И начинка, в которой соединим все самое вкусное. Готовим чудо-лепешки, вкуснее беляшей и чебуреков (я так думаю!).

Рецепт
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
beauzischfiltbe78

Без заголовка

Понедельник, 12 Апреля 2021 г. 10:38 (ссылка)

Консультация гинеколога записаться в Новосибирске - https://vk.com/wall-200940235_973

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Лепешки с картофельной начинкой на сковороде

Воскресенье, 11 Апреля 2021 г. 20:00 (ссылка)


Сегодня готовим вкусные картофельные лепешки на сковороде. Тесто в этом рецепте готовится на воде, а сам процесс приготовления не займет много времени.






Лепешки с картофельной начинкой на сковороде


 






Ингредиенты для теста:




  • Вода теплая - 400 мл


  • Дрожжи прессованные - 20 г (или сухие - 7 г)


  • Соль - 0,5 ч. л.


  • Масло растительное - 40 мл


  • Мука - 600-700 г



Для начинки:




  • Картофель - 500 г


  • Соль - по вкусу


  • Лук - 1 шт.


  • Масло (для жарки) - 30 мл


  • Сливочное масло (для смазывания) - 80 г



Приготовление лепешек:




  1. В теплой воде размешайте дрожжи, соль и масло. Муку просейте и замесите мягкое тесто. Оставьте его на 1 час в теплом месте.


  2. Тем временем сварите картофель в подсоленной воде. Лук обжарьте до легкой золотистости на растительном масле. Разомните картофель с луком и дайте немного остыть.


  3. Разделите тесто на 5-6 частей (у меня получилось 5 лепешек). Немного раскатайте тесто, в средину выложите 3 ст. л. картофеля и защипните тесто. Руками придайте тесту круглую форму по размеру сковороды.


  4. Сковороду разогрейте на огне чуть ниже среднего, немного смажьте сливочным маслом и выложите лепешку. Накройте крышкой и жарьте по 4 минуты с каждой стороны. Выложите на тарелку и сразу смажьте сливочным маслом.



Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Картофельные лепешки с сыром и зеленью на сковороде

Воскресенье, 11 Апреля 2021 г. 19:52 (ссылка)


Вкусный и сытный завтрак из доступных продуктов, на приготовление которого уйдет не более пятнадцати минут.






Картофельные лепешки с сыром и зеленью на сковороде


 






Ингредиенты (на 2 штуки):




  • Картошка - 2 шт. (200 г)


  • Яйцо - 1 шт.


  • Сыр - 50 г


  • Мука - 30 г (1 ст. л.)


  • Лук зеленый - 1 пучок


  • Соль - по вкусу


  • Перец черный молотый - по вкусу


  • Масло растительное - для жарки



Приготовление лепешек:




  1. Картофель натираем на мелкой терке. Сыр натираем на крупной терке.


  2. Измельчаем ножом небольшой пучок зеленого лука. По желанию, можете добавить любую зелень (петрушку, укроп).


  3. Отправляем подготовленные ингредиенты в миску, добавляем яйцо, соль и перец. Все хорошо перемешиваем, затем добавляем муку и снова перемешиваем.


  4. Обжариваем лепешки на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла. Жарим каждую лепешку на среднем огне примерно 3 минуты до слегка поджаренной корочки, затем переворачиваем на другую сторону и жарим еще 2 минуты.



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
HUNTERMANIA

Жаренная в мультиварке форель (рецепт)

Суббота, 11 Апреля 2021 г. 02:14 (ссылка)

Жаренная в мультиварке форель (рецепт)

HUNTERMANIA

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
HUNTERMANIA

Кефаль в мультиварке на пару (рецепт)

Суббота, 11 Апреля 2021 г. 02:07 (ссылка)

Кефаль в мультиварке на пару (рецепт)

HUNTERMANIA

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
HUNTERMANIA

Яичный суп с томатами (рецепт)

Суббота, 11 Апреля 2021 г. 02:03 (ссылка)

Яичный суп с томатами (рецепт)

HUNTERMANIA

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
HUNTERMANIA

Салат с киноа и рукколой (рецепт)

Суббота, 11 Апреля 2021 г. 01:37 (ссылка)

Салат с киноа и рукколой (рецепт)

HUNTERMANIA

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
psuidulman

Без заголовка

Суббота, 10 Апреля 2021 г. 18:54 (ссылка)

Кухни на заказ по размерам Грязи - https://vk.com/wall-200767619_1145

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Свиная грудинка в тёмном пиве на сковороде

Пятница, 09 Апреля 2021 г. 17:10 (ссылка)


Мы уверены, что многие из вас ещё не пробовали такой вкуснятины, поэтому решили поделиться рецептом приготовления грудинки в тёмном пиве на сковороде прямо здесь и сейчас.






Свиная грудинка в тёмном пиве на сковороде


 






Ингредиенты:




  • Свиная грудинка – 750 г


  • Сахар – 0,5 ч. л.


  • Соль – 0,5 ч. л.


  • Смесь перцев – 1 ч. л.


  • Копченая паприка – 1 ч. л.


  • Соевый соус – 2 ст. л.


  • Темное пиво – 500 мл



Приготовление:




  1. Первый этап – выбор грудинки. Выбираем свиную грудинку у проверенных людей или в магазине, где соблюдены все нормы и правила санитарии. В нашем случае грудинка без кожи, но для данного блюда – это не принципиально. Если грудинка чистая, то мыть её не следует.


  2. Теперь нам нужно выбрать сковороду, она должна быть глубокой и вместительной. Если грудинка не помещается в сковороду, можно разрезать её на части. Далее помещаем грудинку на сухую, предварительно раскалённую сковороду и обжариваем её со всех сторон до золотистой корочки, как это показано на видео ниже.


  3. Следующий важный этап – приготовление специальной заливки. Берём пол литра тёмного пива (для нашего блюда цвет пива не принципиален, можно использовать так же светлое пиво), наливаем его в глубокую посуду, добавляем 2 столовые ложки соевого соуса и остальные ингредиенты, указанные выше и тщательно размешиваем их в пиве.


  4. После того, как мы обжарили грудинку со всех сторон, выливаем заливку на сковороду, делаем медленный огонь и накрываем крышкой. Грудинка в заливке на сковороде должна тушиться около 40 минут. После того, как от первоначального объёма заливки осталась одна треть, снимаем с огня сковороду и оставляем грудинку под крышкой до полного остывания.


  5. Полностью остывшую грудинку помещаем в холодильник. Хорошо охлаждённое блюдо подаём к столу с хлебом и зеленью.



Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
franimpetal16

Без заголовка

Пятница, 09 Апреля 2021 г. 11:13 (ссылка)

Дизайн проект интерьера салона красоты Казань - https://vk.com/wall-200907417_810

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Домашняя солёная карамель.

Пятница, 09 Апреля 2021 г. 06:48 (ссылка)


Домашняя солёная карамель

Ингредиенты на 450 г готовой карамели:



сахар 200 грамм

сливки 33% 200 мл.

сливочное масло 150 грамм

морская соль 2/3 ч.л.



РЕЦЕПТ

 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Говядина, тушеная с овощами

Четверг, 08 Апреля 2021 г. 20:13 (ссылка)


Мясо, приготовленное по этому рецепту, тает во рту, а бульон, который образуется в процессе тушения овощей и говядины, прекрасно дополняет вкус блюда и делает его очень вкусным и сытным.






Говядина, тушеная с овощами


 






Я приготовила говядину с овощами по мотивам блюда, которое называется Хашлама, но не буду утверждать, что это классический рецепт.



Ингредиенты:




  • Говядина – 800 г


  • Картофель – 800 г


  • Лук – 3 шт. (300-400 г)


  • Помидоры (свежие или консервированные в собственном соку) – 500 г


  • Болгарский перец – 2 шт. (400 г)


  • Чеснок – 5 зубчиков


  • Хмели-сунели – 0,5 ч. л.


  • Зелень – 1 небольшой пучок


  • Соль, черный молотый перец – по вкусу


  • Пиво (светлое) – 200 мл



Приготовление блюда:




  1. Мясо нарезать на крупные порционные кусочки и обжарить на раскаленной толстостенной кастрюле, казане или утятнице до румяной корочки.


  2. Лук нарезать полукольцами, болгарский перец – соломкой. Если помидоры мелкие, то их можно оставить целыми, более крупные помидоры необходимо нарезать на половинки или четвертинки. Чеснок раздавить и крупно порубить. Картофель нарезать крупными кусочками.


  3. Обжаренное мясо посолить, поперчить по вкусу, добавить хмели-сунели. Перемешать. Выложить лук, зелень, помидоры, чеснок, болгарский перец, картофель. Слои по вкусу солим и перчим.


  4. Вылить стакан светлого пива. Накрыть крышкой, дать закипеть, уменьшить огонь и тушить около 1,5 часа.



Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Постное песочное печенье с сахарной корочкой

Четверг, 08 Апреля 2021 г. 19:55 (ссылка)


Давайте приготовим хрустящее песочное печенье с потрясающей сахарной корочкой. Такая выпечка готовится без яиц и подходит для постного стола.






Постное песочное печенье с сахарной корочкой


 






Ингредиенты для теста:




  • Мука – 450 г


  • Разрыхлитель – 8 г


  • Сахар – 120 г


  • Ванильный сахар – 8 г


  • Соль – 1 щепотка


  • Вода – 150 мл


  • Растительное масло (без запаха) – 130 мл


  • Лимон (цедра) – 1 шт.



Для верха печенья:




  • Сахар – 60 г



Приготовление печенья:




  1. Поместите в миску сахар, добавьте ванильный сахар, щепотку соли и воду. Перемешивайте около полутора минут, чтобы кристаллы начали растворяться. Затем добавьте растительное масло и цедру лимона. Далее введите муку и разрыхлитель. Замесите тесто. Чтобы оно не получилось затянутым, не месите долго. Как только продукты соберутся в однородную массу, замес нужно остановить. Тесто в итоге получается мягким, к рукам не липнет.


  2. Отрывайте от теста небольшие кусочки размером с кулачок и катайте из них валики толщиной около одного сантиметра. Хочу обратить ваше внимание на важный момент. С этим тестом при формовке нужно проводить как можно меньше действий, иначе печенье получится некрасивым, бугристым. Поэтому для раскатки непременно отрывайте маленькие кусочки. Большие придётся катать дольше и внешний вид печенья пострадает. Раскатывая, с силой прижимайте тесто к рабочей поверхности, чтобы внутри не образовывались пустоты.


  3. Разрежьте валики на небольшие фрагменты длиной около пяти сантиметров. У меня получилось 64 штуки и ещё три штуки из обрезков, которые пришлось дополнительно вымесить.


  4. Переложите заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой, и со всех сторон обкатайте в сахаре. Отправьте изделия в заранее разогретый до 170 градусов духовой шкаф и пеките 30-35 минут.



Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vikunja

Жареные куриные окорочка

Среда, 07 Апреля 2021 г. 19:21 (ссылка)



Жареные куриные окорочка


Рецепт: Жареные куриные окорочка


Иногда хочется просто жареной курицы, с золотистой корочкой и минимумом специй. Окорочка, соль, перец и веточки тимьяна с ароматным чесноком. Быстро, легко и вкусно, да и малозатратно, что в наше время весьма актуально. Надеюсь, кому то открою небольшие секреты. Рекомендую.




Ингредиенты для «Жареные куриные окорочка»:


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Слоеное тесто без замеса

Среда, 07 Апреля 2021 г. 19:12 (ссылка)


Сегодня хочу предложить вам один из самых простых рецептов слоеного теста. Готовится оно очень быстро, без замеса.






Слоеное тесто без замеса


 






Это тесто можно хранить в морозилке, а размораживать лучше в холодильнике.



Ингредиенты:




  • Мука - 350 г


  • Сливочное масло (или маргарин) - 250 г


  • Яйцо - 1 шт.


  • Соль - 1/2 ч. л.


  • Вода (ледяная) - 100 мл


  • Уксус 9% - 2 ч. л.



Приготовление теста:




  1. В глубокую миску просеять муку. Замороженное сливочное масло натереть на крупной терке и перемешать с мукой.


  2. В отдельной миске смешать яйцо, соль, уксус и ледяную воду.


  3. Добавляем яичную смесь к мучной и быстро собираем тесто в комок, замешивать не нужно.


  4. Тесто завернуть в пищевую пленку или пакет и убрать в холодильник на 1-2 часа.


  5. После чего раскатать в нужную толщину и можно приступать к выпечке.



Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Курица в сметанном соусе на сковороде

Среда, 07 Апреля 2021 г. 19:04 (ссылка)


Очень вкусное блюдо из курицы, которое подойдет к любому гарниру. Мясо получается очень мягким, а соус нежный, с чесночными нотками.




 



Курица в сметанном соусе на сковороде


 






Ингредиенты:




  • Куриное бедро (или другие части курицы) – 900 г


  • Сметана 20% – 200 г


  • Лук – 2 шт.


  • Сахар – 1 щепотка


  • Сливочное масло – 20 г


  • Мука – 1 ст. л.


  • Вода (или бульон) – 200 г


  • Чеснок – 4 зубчика


  • Соль, черный молотый перец – по вкусу


  • Лавровый лист – 1 шт.



Приготовление:




  1. Куриное мясо посолить, поперчить по вкусу и обжарить на сильном огне до румяной корочки. Не нужно доводить мясо до готовности, необходимо только придать ему красивую румяную корочку.


  2. Лук очень мелко нарезать.


  3. Мясо снять со сковороды, на ней же обжарить лук до прозрачности на умеренном огне. Добавить муку, перемешать и обжарить 1-2 минуты. Потом добавить воду и сметану, посолить и поперчить по вкусу, выложить мясо, полить его сверху получившимся соусом.


  4. Томить под крышкой на маленьком огне 25 минут. В конце добавить мелко рубленный чеснок и лавровый лист, потушить еще 5 минут под крышкой.



Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nieo139

Без заголовка

Среда, 07 Апреля 2021 г. 12:18 (ссылка)

Бетонная полусфера цена Бердск - http://vk.com/wall-200730881_1731

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
divdacheat

Без заголовка

Среда, 07 Апреля 2021 г. 04:39 (ссылка)

Сетка для аварийного ограждения Бердск - http://vk.com/wall-200730881_2032

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
asvilthani86

Без заголовка

Вторник, 06 Апреля 2021 г. 18:38 (ссылка)

Конференция Дженерики в ЕАЭС Новосибирск - http://vk.com/wall-200908625_1210

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
esisatdi75

Без заголовка

Понедельник, 05 Апреля 2021 г. 11:39 (ссылка)

Лечение геморроя в Новосибирске - http://vk.com/wall-200940235_871

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
manhucd920

Без заголовка

Понедельник, 05 Апреля 2021 г. 05:44 (ссылка)

Маятниковая входная дверь Бердск - http://vk.com/wall-201009132_1179

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sulziebrok

Без заголовка

Воскресенье, 05 Апреля 2021 г. 00:57 (ссылка)

Тифлани детская обувь в Екатеринбурге - http://vk.com/wall-200745057_1503

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<Соль - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda