Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 31400 сообщений
Cообщения с меткой

Соль - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
vartysh

Рулет из мясного фарша с яйцом

Среда, 05 Мая 2021 г. 20:36 (ссылка)


Рулет из мясного фарша можно подать как в теплом, так и в холодном виде. Он подойдет и для повседневного, и для праздничного стола.




 



Рулет из мясного фарша с яйцом


 






Для рулета подойдёт говядина, свинина, курица, индейка или смесь. Под яйца можно положить слой из тушёного шпината. Специи подбирайте по вкусу. Коньяк можно не добавлять или заменить водой.




  • Калорийность (на 100 г) - 293 ккал


  • Размер формы - 10×25 см



Ингредиенты:




  • Мясо - 1000 г


  • Соль - 10 г


  • Коньяк - 30 г


  • Черный перец - по вкусу


  • Специи - по вкусу


  • Яйца (отварные) - 5 шт.



Приготовление рулета:




  1. Охлажденное мясо пропустить два раза через мясорубку с отверстием решетки 4-5 мм.


  2. К фаршу добавить тимьян, орегано, мускатный орех и майоран, специи можно подобрать другие по вкусу.


  3. Добавить коньяк (можно заменить водой), соль, черный перец по вкусу.


  4. Хорошо вымесить в течение нескольких минут. Накрыть миску пленкой и отправить в холодильник на срок от 2 до 12 часов.


  5. У отварных яиц подрезать узкие части. Рулет можно сделать без яиц или с другой начинкой.


  6. На бумагу для выпечки выложить фарш, разровнять, накрыть вторым листом и раскатать скалкой в равномерный пласт размером 20 на 26 см, ориентируйтесь на размер своей формы.


  7. На широкую сторону, ближе к краю, выложить яйца плотно друг к другу.


  8. Сформировать рулет, закрыть торцевые части фаршем, завернуть рулет в бумагу и покатать по столу для придания округлой формы. Скрутить бумагу по краям.


  9. Перенести рулет в форму и выпекать в разогретой до 190 градусов духовке на среднем уровне без конвенции 40-50 минут.


  10. Полностью остудить рулет при комнатной температуре и отправить в холодильник минимум на час.


  11. Освободить от бумаги, промокнуть сок бумажным полотенцем и нарезать.



Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Молочные коржики в духовке

Среда, 05 Мая 2021 г. 20:28 (ссылка)


Молочные коржики как в детстве - ароматные, мягкие, в меру рассыпчатые и сладкие, очень вкусные. Рецепт простой и быстрый.






Молочные коржики в духовке


 






Ингредиенты (на 12-14 штук):




  • Молоко - 80 мл


  • Сахар - 200 г


  • Яйцо - 1 шт.


  • Сливочное масло - 100 г


  • Мука - 450 г


  • Разрыхлитель - 10 г


  • Соль - 0,5 ч. л.


  • Ванильный сахар - 1 ч. л.



Для смазывания:




  • Яйцо - 1 шт.



Приготовление коржиков:




  1. Перемешать молоко, сахар, ванильный сахар и соль. Поставить на огонь, нагреть молоко до полного растворения сахара.


  2. Распустить в горячем сиропе сливочное масло и оставить охлаждаться до комнатной температуры.


  3. Добавить яйцо, перемешать венчиком.


  4. Просеять муку вместе с разрыхлителем, замесить тесто.


  5. Тесто долго вымешивать не нужно, стало однородное и мягкое, значит готово. Можно с тестом работать сразу, а можно завернуть в пленку и убрать в холодильник на 15 минут, чтобы удобнее было работать.


  6. Стол присыпать мукой, раскатать тесто в пласт, толщиной примерно 1 см. Вырезать кружочки рифленой формочкой. Диаметр формы 9 см.


  7. Выкладываем коржики на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смазать яйцом, по желанию можно вилкой нанести рисунок.


  8. Выпекать в заранее разогретой до 190-200 градусов духовке 12-15 минут до легкого румянца.



Молочные коржики готовы. Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
roilosomah20

Без заголовка

Вторник, 04 Мая 2021 г. 22:33 (ссылка)

Лучшие сплит системы для квартиры в Брянске - https://vk.com/wall-200797909_1433

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Творожные оладьи на кефире

Вторник, 04 Мая 2021 г. 19:24 (ссылка)


Пышные оладьи из творога и кефира, которые очень похожи на творожные пончики. Благодаря творогу тесто получается густым с меньшим количеством муки.






Творожные оладьи на кефире


 






Ингредиенты:




  • Творог - 200 г


  • Кефир - 100 г


  • Яйцо - 1 шт.


  • Разрыхлитель - 1 ч. л. (с горкой)


  • Мука - 110 г


  • Ванильный сахар - 10 г


  • Сахар - 1,5 ст. л.


  • Соль - 1 щепотка



Приготовление оладий:




  1. К творогу добавить яйцо, кефир, щепотку соли, сахар и ванильный сахар. Перемешать до однордоности.


  2. Перемешать муку с разрыхлителем, добавить к жидким ингредиентам. Тесто должно быть очень густым, поэтому при необходимости добавьте еще муки.


  3. Обжарить оладушки по 2-3 минуты с каждой стороны на умеренном огне. Оладушки на сковороде хорошо подрастут, но при остывании немного осядут. Это нормально, все равно они будут очень нежными и воздушными.



Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rfanher219

Без заголовка

Понедельник, 03 Мая 2021 г. 23:57 (ссылка)

Опорно поворотный круг крана Калининград - https://vk.com/wall-201005767_1480

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kislihsumek

Без заголовка

Понедельник, 03 Мая 2021 г. 17:34 (ссылка)

Адвокат статья 228 УК РФ в Москве - https://vk.com/wall-201188902_776

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
fromacbomons32

Без заголовка

Воскресенье, 03 Мая 2021 г. 01:36 (ссылка)

Актуальные конференции ринц Нижний Новгород - https://vk.com/wall-200730881_2338

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
libiladun80

Без заголовка

Воскресенье, 02 Мая 2021 г. 11:59 (ссылка)

Дистанционное высшее образование недорого - https://vk.com/wall-200813882_1418

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sneakbootmira85

Без заголовка

Вторник, 28 Апреля 2021 г. 01:37 (ссылка)

Фитнес клуб рядом цена в Москве Хамовники - https://vk.com/wall-200830288_1063

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vivirdodge

Без заголовка

Вторник, 27 Апреля 2021 г. 16:27 (ссылка)

Нужен арбитражный юрист Симферополь - https://vk.com/wall-201037533_1146

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Levkoj

Соседка показала, как можно отстирать старые и грязные занавески чтобы они стали как новые

Вторник, 27 Апреля 2021 г. 15:43 (ссылка)

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Соседка показала, как можно отстирать старые и грязные занавески чтобы они стали как новые. Делюсь простым и бюджетным способом




tul_6875



Каждая хозяюшка или хозяин с гордостью смотрит на свои шторы или занавески, особенно если они выглядят чисто и опрятно. Недавно я столкнулась с очень серьезной для себя проблемой. Мои занавески стали очень грязными, а когда я начала их стирать, то отстирывались они только частично.



Но мне дико повезло, потому-что соседка показала, как можно отстирать старые и грязные занавески чтобы они стали как новые. И знаете, её способ мне очень помог. В рамках данной статьи я хочу поделиться этим простым и бюджетным способом с вами.



Итак, первым делом хочется сказать что способ соседки работает только для штор и тюлей белого цвета. Очищать цветные шторы и те которые находятся в ванной комнате необходимо немного по другому.



Читать далее…

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Итальянское песочное печенье «Кофе с шоколадом»

Понедельник, 26 Апреля 2021 г. 17:16 (ссылка)


Получается тонкая хрустящая карамельная корочка. Все ингредиенты суммарно очень бюджетны, и при этом итальянское печенье получается изумительно вкусным.






Итальянское песочное печенье «Кофе с шоколадом»






Ингредиенты:




  • Мука – 200 г


  • Разрыхлитель – 1/2 ч. л.


  • Сахар – 70 г


  • Соль – 1 щепотка


  • Сливочное масло (маргарин) – 40 г


  • Кофе (некрепкий напиток) – 70 мл


  • Яйцо – 1 шт.


  • Шоколад 50% – 20 г



Для обваливания:




  • Сахар – 50 г



Приготовление печенья:




  1. Крупно натрите шоколад.


  2. Поместите в миску холодное сливочное масло. Добавьте сахар, щепотку соли, муку и разрыхлитель.


  3. Разотрите содержимое миски в мелкую крошку.


  4. Далее добавьте яйцо и некрепкий холодный кофе. Замесите тесто. Оно получается очень липким.


  5. Введите шоколад и ещё раз перемешайте. Шоколад вводится здесь в самом конце, чтобы он преждевременно не растаял и не окрасил всё тесто.


  6. В небольшую миску налейте немного растительного масла и по мере необходимости смазывайте им ладони. Отрывайте от теста небольшие кусочки и формуйте из них шарики размером чуть меньше грецкого ореха. Здесь можно не стараться: ровные шарики не нужны. У меня получилось 42 штуки.


  7. Из каждого шарика сформуйте валик длиной около восьми сантиметров и со всех сторон искупайте его в сахаре. Если потребуется, снова смажьте ладони растительным маслом. Но скорее всего масло вам больше не пригодится.


  8. Перенесите заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправьте в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф. Пеките около 20 минут.



Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ojegignast

Без заголовка

Воскресенье, 25 Апреля 2021 г. 07:24 (ссылка)

Цветной дым синий Екатеринбург - https://vk.com/wall-200906194_1519

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
polmerportlynd

Без заголовка

Суббота, 25 Апреля 2021 г. 01:27 (ссылка)

Отдых Лазаревское 2021 недорого - https://vk.com/wall-200936571_1187

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Чипсы из лаваша в духовке

Четверг, 22 Апреля 2021 г. 19:36 (ссылка)


Попробовав хоть один раз приготовить чипсы из тонкого лаваша в духовке, вы больше не будете покупать магазинные. Это очень простой, быстрый и вкусный перекус.




 



Чипсы из лаваша в духовке






Ингредиенты (вариант 1):




  • Лаваш тонкий - 1 шт.


  • Растительное масло - 2 ст. л.


  • Соль - 1 щепотка


  • Сушеный чеснок - 0,5 ч. л.


  • Копченая или обычная паприка - 1 ч. л.



Ингредиенты (вариант 2):




  • Лаваш тонкий - 1 шт.


  • Сметана 20% - 1 ст. л. (с горкой)


  • Укроп - 1 небольшой пучок


  • Соль - 1 щепотка


  • Черный молотый перец или другие специи - по вкусу



Приготовление чипсов:




  1. Включить духовку прогреваться до температуры 200 градусов.


  2. Лаваш нарезать на прямоугольники или ромбики. Добавить растительное масло, соль, любимые специи (я добавила копченую паприку и сушеный чеснок). Перемешать, чтобы все кусочки лаваша покрылись растительным маслом и специями.


  3. Выложить чипсы на пергамент и выпекать около 4-5 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, лаваш должен хорошо подсохнуть, но не подгореть.


  4. Для второго рецепта: укроп мелко нарезать, добавить сметану, соль, любимые специи, перемешать. Нарезать на прямоугольники или ромбики. Выложить на пергамент и выпекать 6-8 минут. Чипсы должны полностью подсохнуть и немного зарумяниться.



Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Кунжутное печенье

Четверг, 22 Апреля 2021 г. 19:29 (ссылка)


Давайте приготовим ароматное, тонкое и хрустящее печенье из кунжута к чаю. Готовится оно очень быстро и просто.




 



Кунжутное печенье






Ингредиенты (на 50 штук):




  • Мука - 100 г


  • Сливочное масло (размягченное) - 120 г


  • Сахар - 150 г


  • Яйца - 2 шт.


  • Ванильный сахар - 1 ч. л.


  • Семена кунжута - 200 г


  • Разрыхлитель - 1 ч. л.


  • Соль - 1/2 ч. л.



Приготовление печенья:




  1. Размягченное сливочное масло с сахаром взбить до однородной массы. Затем добавить яйца, ванильный сахар и соль. Хорошо всё перемешать.


  2. Добавить муку и разрыхлитель, соединить все ингредиенты.


  3. Добавить кунжут и вмешать в тесто.


  4. На противень с пергаментом выложить печенье, оставляя между ними расстояние 5 см.


  5. Выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке 10-15 минут до румяности.



Хрустящее кунжутное печенье к чаю готово. Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
remupy136

Без заголовка

Среда, 22 Апреля 2021 г. 02:58 (ссылка)

Телеграм боты для поиска - https://vk.com/wall-200835608_1173

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Салат из свёклы и айвы

Среда, 21 Апреля 2021 г. 20:11 (ссылка)


Cочный пикантный салат из варёной свёклы и свежей айвы. Сама айва при этом в салате практически не угадывается, но делает его текстуру хрустящей и деликатно волокнистой.




 



Салат из свёклы и айвы






Ингредиенты:




  • Свёкла (варёная или печёная, нетто) – 600 г


  • Айва (нетто) – 200 г


  • Орехи грецкие (рубленые) – 40 г


  • Петрушка (листики) – 3 ст. л.


  • Лимон (небольшой) – 1 шт.


  • Мёд – 1,5 ст. л.


  • Растительное масло – 3 ст. л.


  • Перец чили – по вкусу


  • Соль – по вкусу



Приготовление салата:




  1. Айву разрежьте на четвертинки и удалите сердцевину. Нарежьте плод тонкой соломкой.


  2. Точно так же нарежьте свёклу. Если свёкла очень сочная, отожмите из неё немного сока.


  3. Мелко нарубите листики петрушки.


  4. В большую миску натрите цедру одного небольшого лимона и туда же выдавите его сок.


  5. Добавьте мёд, перец чили (я воспользовалась соусом «Табаско»), растительное масло и соль.


  6. Перемешайте заправку.


  7. Введите петрушку, рубленые грецкие орехи (немного зелени и орехов оставьте для украшения), айву и свёклу.


  8. Перемешайте и попробуйте. Если свёкла не очень сладкая, добавьте ещё немного мёда. Отрегулируйте вкус так, чтобы сладкая, кислая и умеренно солёная нотка гармонично сплелись.


  9. Переложите салат в миску и оформите зеленью и орехами.



Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Гречка с грибами на сковороде

Понедельник, 19 Апреля 2021 г. 17:11 (ссылка)


Обычно мы готовим гречневую кашу в кастрюле. Но её можно приготовить прямо в сковороде. Сегодня вы узнаете, как это сделать.






Гречка с грибами на сковороде


 






Ингредиенты:




  • Гречневая крупа - 250 г


  • Вода (для варки) - 400 мл


  • Шампиньоны - 400 г


  • Морковь - 1 шт.


  • Лук репчатый - 1 шт.


  • Подсолнечное масло - 3 ст. л.


  • Сливочное масло - 20 г


  • Соль - по вкусу



Приготовление:




  1. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на тёрке, шампиньоны нарезать пластинами.


  2. На сковороде разогреваем подсолнечное и сливочное масло. Обжариваем лук и морковь до золотистого цвета, примерно 5 минут. Овощи из сковороды выкладываем в блюдо.


  3. В эту же сковороду выкладываем грибы, накрываем крышкой и жарим до испарения жидкости. Солим по вкусу. Грибы из сковороды выкладываем в блюдо к овощам.


  4. В эту же сковороду выкладываем промытую гречку и прогреваем минуты три. Затем заливаем кипятком, чтобы он покрыл гречневую крупу полностью. Солим по вкусу. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне примерно 20 минут.


  5. В готовую гречку добавляем поджарку из лука и моркови и обжаренные грибы. Хорошо перемешиваем.



Приятного аппетита!



 



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Хачапури по-мегрельски

Понедельник, 19 Апреля 2021 г. 16:58 (ссылка)


Вкуснейшие хачапури по-мегрельски в домашнем исполнении - это мягкое воздушное тесто, много расплавленного сыра и золотистая хрустящая корочка.




 



Хачапури по-мегрельски


 






Очень вкусные сырные лепешки, которые просто готовить. Берите любой сыр, который вам нравится.



Ингредиенты (на 3 хачапури 20 см. в диаметре):




  • Мука пшеничная - 480 г


  • Вода (тёплая) - 300 мл


  • Дрожжи (сухие быстродействующие) - 7 г (живых - 20 г)


  • Сахар - 1 ч. л.


  • Соль - 1 ч. л.


  • Масло растительное - 20 мл


  • Масло сливочное (размягченное) - 30 г



Для начинки:




  • Моцарелла (любой сыр по вашему вкусу) - 1 кг


  • Яичный белок - 2 шт.


  • Сливочное масло (по желанию) - 30 г


  • Соль - по вкусу



Для смазывания:




  • Яичный желток - 2 шт.


  • Молоко - 1 ч. л.



Приготовление хачапури:




  1. Тёплую воду, дрожжи и сахар перемешать до полного растворения дрожжей. Если вы не уверены в дрожжах, накройте дрожжевую смесь и дайте постоять 10 минут. Жидкость покроется пузырьками, значит дрожжи хорошие. Добавить растительное масло и соль. Перемешать.


  2. Просеять и вмешать муку, добавить размягченное сливочное масло и замесить тесто.


  3. Миску смазать растительным маслом, положить тесто, накрыть пленкой. Поставить в теплое место и дать подойти в течении часа.


  4. Приготовить начинку. Для этого на крупной терке натереть сыр, добавить белки (желтки оставить для помазки хачапури сверху), соль добавляйте по вкусу, перемешать. Можно взять любые сыры по вашему желанию. Можно использовать один вид или 2-3 вида сыра.


  5. Начинку разделить на 4 части. У меня получились по 280 г (3 части для начинки и 1 часть для посыпки хачапури сверху).


  6. Тесто поднялось, увеличилось в 2 раза. Тесто обмять и оставить ещё на 30 минут. Стол посыпать мукой выложить подошедшее тесто, разделить тесто на три части, сформировать шарики, накрыть плёнкой и оставить на 10 минут.


  7. Из каждой части теста сформировать лепешку, на середину выложить начинку. Защипнуть края. Слегка прижать сверху, чтобы распределился сыр.


  8. Затем, аккуратно размять лепешку, переложить на противень с пергаментом. На лепёшке сделать 4-5 отверстий, для выхода пара.


  9. Размешать желток с молоком и смазать верх. Посыпать лепешку сыром.


  10. Выпекать в предварительно разогретой до 190-200 градусов духовке 15 минут, до золотистого цвета.


  11. Хачапури по-мегрельски подаем тёплым. Мягкое воздушное тесто, много расплавленного сыра и золотистая хрустящая корочка.



Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
countconbestbe4

Без заголовка

Понедельник, 19 Апреля 2021 г. 06:55 (ссылка)

МРТ печени цена в Новосибирске - http://vk.com/wall-201011980_1424

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
xrocectionaaa

Без заголовка

Воскресенье, 18 Апреля 2021 г. 21:15 (ссылка)

Промышленные шредеры для отходов Краснодар - https://vk.com/wall-200911854_1125

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Хачапури по-мегрельски с сыром сулугуни

Воскресенье, 18 Апреля 2021 г. 16:45 (ссылка)


Хачапури по-мегрельски отличаются от других видов грузинских хачапури тем, что выпекаются они в духовке и в приготовлении используется двойной слой сыра сулугуни - внутри и снаружи.






Хачапури по-мегрельски с сыром сулугуни


 






Ингредиенты (на 2 штуки):




  • Молоко (теплое) - 125 мл


  • Вода (теплая) - 125 мл


  • Мука - 450 г


  • Дрожжи (сухие) - 7 г


  • Сливочное масло (растопленное) - 40 г


  • Яйцо - 1 шт.


  • Сахар - 1 ч. л.


  • Соль - 7 г



Для начинки:




  • Сыр сулугуни - 400 г



Для смазывания:




  • Яйцо - 1 шт.



Приготовление хачапури:




  1. Приготовить дрожжевое тесто. Для этого в большой миске смешать дрожжи, сахар, тёплую воду и 50 грамм муки. Хорошо перемешать и оставить на 10 минут. Затем добавить тёплое молоко, яйцо, оставшуюся муку и соль, хорошо перемешать. В полученную массу добавить растопленное сливочное масло и замесить тесто. Вымешивать тесто в течение нескольких минут, оно должно получиться мягким и эластичным. Миску с тестом накрыть полиэтиленовой пленкой и оставить в тепле на 1 час. Спустя время обмять тесто и оставить еще на 1 час в тёплом месте. За это время тесто должно в два раза увеличиться в объеме.


  2. Сыр сулугуни натереть на крупной терке.


  3. Готовое тесто выложить на рабочую поверхность, предварительно присыпанную немного мукой. Разделить на 2 равные части. Одну часть теста положить в сторону и накрыть его полиэтиленовой пленкой, чтоб не обветрилось. Вторую часть теста размять руками в небольшую лепешку диаметром около 16-18 см, в середину положить 170 грамм начинки, собрать тесто с краёв к середине и хорошо защипать. Перевернуть тесто гладкой стороной вверх и раскатать в лепешку, диаметром 25 см.


  4. Переложить заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой. В центре сделать небольшое отверстие шириной около 1 см, чтобы выходил пар. Смазать лепешку яйцом и посыпать сверху 30 граммами тертого сыра.


  5. Выпекать хачапури в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут, затем увеличить температуру до 240 градусов и выпекать еще 5-7 минут, до золотистого цвета. Повторить все тоже с оставшейся частью теста.



Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_dirty_ru

Соль земли — село Серёгово

Суббота, 18 Апреля 2021 г. 02:59 (ссылка)



https://youtu.be/Bnl0hKom8xM



Село Серёгово Княжпогостского района Республики Коми стоит на соляном куполе. Еще при Иване Грозном здесь появился завод по добыче соли. Свое название Серёгово получило не от имени Сергей, а от ненецкого слова «сэр», то есть «соль» (Сэрег — место, где добывают соль). Еще до купцов Строгановых здесь бывали ненцы, которым необходима была соль для сохранения мяса и рыбы. Соль добывали просто – выпаривали соляной раствор. Со временем солезавод сменил множество хозяев. Соль из Серёгово продавали в Архангельске, на Вятке и даже в Москве. Отличалась эта соль особенной белизной. В семнадцатом веке соловецкие монахи, при помощи стрельцов, попытались произвести рейдерский захват производства соли, но местные жители отстояли завод. На месте конфликта сейчас стоит деревянный крест.
В двадцатом веке в Серёгово было уже три относительно больших предприятия – солезавод, завод по производству извести и бальнеологический санаторий. Из них санаторий остался последним действующим. На другом берегу реки Вымь начали строить новое большое место лечения еще в 80–х годах прошлого века, но так и не достроили.
Нарушения технологии при добыче соли привели к тому, что в те же самые 80–е в селе Серёгово провалился под землю целый дом. К счастью, жильцы успели эвакуироваться и никто не погиб. Глубина провала составила 80 метров. Его засыпали песком, но со временем на этом месте вновь образовался овраг.
От старинного производства в Серёгово остались покосившаяся бревенчатая башня, в которой из скважины добывали соляной раствор, и полуразрушенный амбар по имени Миледа. Оба строения пропитаны солью.
Ещё напротив села, посреди реки Выми, есть два острова. Около острова Разлуки часто тонут люди, поэтому его так и назвали. На второй же остров, по рассказам местных, отправляются пары, которые долго не могут завести детей. Там они предаются любви, и у них всё получается. Остров так и называется – остров Любви.





Написал Krestik
на youtube.d3.ru
/
комментировать


https://youtube.d3.ru/comments/2141415

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nolessnisb

Без заголовка

Суббота, 17 Апреля 2021 г. 09:14 (ссылка)

Занятия обучение грамоте подготовка к школе в Санкт Петербурге - https://vk.com/wall-201188902_474

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<Соль - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda