Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 148493 сообщений
Cообщения с меткой

сыр - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
SPHYNX

С луком и яйцом, но не пирожки: яично-луковые кексы

Среда, 18 Мая 2022 г. 09:14 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

С луком и яйцом, но не пирожки: яично-луковые кексы




7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Просто обалденные кексы, которые дадут "фору" любым пирожкам с луком и яйцом. Для себя нашла альтернативу пирожкам с луком и яйцом, потому как не всегда есть время и желание замешивать заранее тесто. Готовить их одно удовольствие, так как времени на приготовление теста уходит не больше 5 минут, а на вкус получаются просто обалденными. Мы такие пирожки-кексы съедаем семьей в один присест, просто попить чай или перекусить.



изображение_2022-05-16_204849716 (700x466, 398Kb)





152743853_152425327_151503905_146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_maria_kitchen

Салат с кускусом и халлуми

Вторник, 17 Мая 2022 г. 14:14 (ссылка)









Ну, у меня как обычно, в пику прогнозам: гриль и вот это все, когда у нас проливные дожди:D Но дело определенно стоящее, особенно, если лень нужно организовать все за 5 минут.


Да, если не кускус, то киноа или даже зеленая гречка будут здесь уместными. Авокадо? Тоже можно. А курица? Ок! Ну вот, сколько вариантов уже нарисовалось:)



Про халлуми. Вы знаете, какой это классный сыр? Если не знаете, то обязательно попробуйте. Есть его так довольно скучно, а вот для жарки он идеален. Чуть подмариновать или просто отправить на сковороду, сделать тосты, бургеры или салаты — везде он будет хорош.


Про пропорции и стаканы. Здесь, конечно, все очень примерно. Кускус я всегда сыплю на глаз, ничего не вымеряю. Побольше его будет или поменьше — это уж вам решать.




около 100 г халлуми


1/2 стакана кускуса


2 огурца


6-8 помидоров черри


Лимонный сок


Оливковое масло


Соль, перец




Огурцы и помидоры нарезать.


Кускус насыпать в миску, присыпать солью. Залить крутым кипятком так, чтобы вода покрывала крупу на 0,5-1 см. Оставить на несколько минут, чтобы вся жидкость впиталась.


Затем полить кускус оливковым маслом и взрыхлить вилкой.


Халлуми нарезать толстыми ломтиками, сбрызнуть маслом и обжарить на сковороде или гриле*.


Смешать кускус с овощами, добавить сыр. Сбрызнуть все оливковым маслом и лимонным соком, приправить солью и перцем. И сразу же пробовать:)




*Гриль имеется в виду сплошной, не решетки с промежутками. У меня электро, раскладывающийся книжкой; одна сторона гладкая, вторая выпуклые полосы на общем основании. Если ничего подходящего нет, то и не надо, на сковороде тоже отлично получается;)





Комментарии пока на контроле. Запись IP-адресов включена, настоятельно не рекомендую делать вбросы.


Подписаться на мой телеграм-канал можно здесь. Он не заменяет блог, скорее будет служить для оперативной связи, размещения анонсов, коротких репортажей, информации о продуктах и т.д.


Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас». А еще на Лабиринте и Wildberries.

https://maria-kitchen.livejournal.com/407396.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Салат «кейл» сборный с яйцом пашот (для вегетарианцев)

Вторник, 17 Мая 2022 г. 11:09 (ссылка)





Ингредиенты для "Салат «кейл» сборный с яйцом пашот"


Салат 1 стакан

Сыр с благородной плесенью 2 слайса

Оливки, маслины по вкусу

Лук ялтинский красный маринованный по вкусу

Кедровые орешки по вкусу

Соус персиковый по вкусу

Яйцо пашот 1 шт.

Свежая зелень в нарезке по вкусу


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
petrenkefala

Без заголовка

Вторник, 17 Мая 2022 г. 06:29 (ссылка)

Мягкий пол Челябинск - https://vk.com/wall-210325600_68

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
fernachaftest100

Без заголовка

Вторник, 17 Мая 2022 г. 04:59 (ссылка)

Оценка ущерба Новокузнецк - https://ok.ru/group/61741660635227/topic/154338688283483

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kyct951uscar

Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2022 г. 20:27 (ссылка)

Таль ручная Санкт-Петербург - https://vk.com/wall-210265212_167

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
unsirthovo88

Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2022 г. 17:50 (ссылка)

Цветочные магазины в Архангельске - https://vk.com/wall-210268085_14

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
olgarukika

Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2022 г. 16:22 (ссылка)

Проектирование систем отопления Полярные Зори - https://vk.com/wall-210306828_98

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nleguo

Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2022 г. 10:02 (ссылка)

Дата центр - https://vk.com/wall-210316105_69

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
daytersnate85

Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2022 г. 08:56 (ссылка)

Бесплатно дисконтная карта Максидом Самара - https://vk.com/wall-210263817_273

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
flartortsimpte68

Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2022 г. 05:38 (ссылка)

Бочка пива в подарок Краснодар - https://vk.com/wall-210310745_311

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ТАЙНЫ_МОЕЙ_КУХНИ (Автор -E-Ledi)

Сам себе сыровар: твердый сыр в домашних условиях

Воскресенье, 15 Мая 2022 г. 14:42 (ссылка)

ТАЙНЫ МОЕЙ КУХНИ

Вкусный и полезный сыр «Домашний» из молока и творога. Очень прост в приготовлении, натуральный и очень нежный.



Ингредиенты:

молоко – 1 л.;
творог – 1 кг.;
масло сливочное – 100 гр.;
яйцо куриное – 1 шт.;
сода – 1 ч.л.;
соль – 1 ч.л.

Приготовление:




далее (9) (120x58, 14Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
biokislinkmor1975

Без заголовка

Воскресенье, 15 Мая 2022 г. 12:26 (ссылка)

Недорогие выделенные сервера - https://vk.com/wall-210316105_88

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
DayZi

Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром

Воскресенье, 15 Мая 2022 г. 11:25 (ссылка)


4841322_01 (673x448, 65Kb)













Куриное филе получится очень сочным и ароматным, если запечь филе с помидорами и сыром!











 



































Продукты (на 2 порции)

Куриное филе - 2 шт.

Помидор - 100 г

Сыр твердый - 70 г

Майонез - 1,5 ст. л.

Сметана - 1,5 ст. л.

Чеснок сушеный молотый - 1 ч. л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Масло растительное - 1 ч. л.




 



приготовление
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Название говорит само за себя: мясо "По-королевски"

Воскресенье, 15 Мая 2022 г. 05:21 (ссылка)


4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Беспроигрышное блюдо для праздничного обеда или ужина! Сочетание помидоров со свининой идеально, кроме того, они придают блюду чудесную кисловатую сочность, а в сочетании с сырной корочкой вкус получается просто бесподобный. По сути, это отбивные из свинины под вкусной начинкой.



Воспользоваться этим рецептом можно, когда нет времени на приготовление каких-то сложных кулинарных изысков: минимум усилий за короткое время, но максимально вкусный и интересный результат.



imgpreview (630x355, 181Kb)





0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Рыба под крабовой шубой

Воскресенье, 15 Мая 2022 г. 05:15 (ссылка)


ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Готовили рыбу под крабовой шубой? Я уже готовила минтай по этому рецепту и мне очень понравилось. Советую вам попробовать, рыба получается очень нежная и сочная. "Шубка" придаёт суховатому и нейтральному по вкусу рыбному филе сочность, приятный аромат и нарядный вид.



изображение_2022-05-14_194322034 (700x542, 768Kb)







132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ира_пичурова

Помидоры с сыром и чесноком

Суббота, 14 Мая 2022 г. 20:33 (ссылка)


5774028_pomidori (465x700, 199Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

​Домашняя моцарелла

Суббота, 14 Мая 2022 г. 20:12 (ссылка)





  • 1 л молока 


  • 125 г натурального йогурта


  • 1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная 


  • 1 ст.л. уксусной эссенции (25%)



Приготовление:



1. Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. 



2. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты. 



3. Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки. 



4. Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть. 



5. Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.







​Домашняя моцарелла


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Рулет мясной с сыром и шпинатом

Суббота, 14 Мая 2022 г. 18:03 (ссылка)





Ингредиенты для "Рулета мясного с сыром и шпинатом»"


Фарш 500г

Ветчина 200г

Яйца 2шт

Сухари панировочные 2-3 ст. ложки

Чеснок сушенный (порошок) 1 ч. ложка

Соль по вкусу

Перец молотый ~05-07 ч. ложки

Бекон полосками 200-400г

Сыр пластинками плавленный 2уп по 150г

Шпинат 50-70г


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сыр - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda