специи - Самое интересное в блогах

Басёна

ИТАЛЬЯНСКАЯ СМЕСЬ СПЕЦИЙ

Воскресенье, 06 Июля 2025 г. 19:35 (ссылка)

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ИТАЛЬЯНСКАЯ СМЕСЬ СПЕЦИЙ

Чтобы добавить очарования итальянской кухни в будничный обед или ужин, приготовь итальянскую смесь специй, отправь в банку и используй всякий раз, когда хочешь добавить еде пряности.

brodude.ru_17.09.2024_UwRS5M3sGiCVn (700x350, 363Kb)

Читать далее...

Метки: специи

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Хильда56

Запеканка из курицы с кукурузой

Среда, 02 Июля 2025 г. 16:33 (ссылка)

5103149_kyk (604x333, 78Kb)

Запеканка с курицей и кукурузой станет одним из любимых блюд в семье, где обожают курицу и уважают овощи. Вкус запеканки будет каждый раз меняться в зависимости от специй и пряностей, которые вы добавите в рисово-овощную массу. Только не отказывайтесь от кукурузы! Не очень жалуете сладкую консервированную — используйте свежую — приготовить ее очень просто. Только не переварите зерна, пусть они лучше будут чуть-чуть аль денте. Ведь запеканка с кукурузой еще какое-то время проведет в духовке.

Читать далее...

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Хильда56

Овощной кугель

Среда, 02 Июля 2025 г. 16:33 (ссылка)

5103149_ky1 (604x345, 98Kb)

2 картофелины

2 морковки

2 маленьких цукини

1 луковица

4 зубчика чеснока

3 яйца

3 ст. л. молотых сухарей

4 ст. л. оливкового масла

1 ст. л. нарезанной петрушки

0,25 ч. л. сушеного базилика

соль

черный молотый перец

на 8 порций

- Картофель, лук, морковь и чеснок очистить. Цукини вымыть. Чеснок мелко нарезать, остальные овощи натереть на крупной терке.

- Смешать овощи с сухарями, яйцами, петрушкой, базиликом, солью и перцем до состояния густого теста.

- Переложить овощную массу в смазанную маслом форму. Разровнять поверхность, полить оставшимся маслом и запекать 50–60 мин. при 180°С, до хрустящей корочки. Подавать к столу горячим.

https://www.gastronom.ru/recipe/17307/ovoshchnoj-kugel

Метки: запеканка овощи масло растительное специи

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

дракоша52

Куриная грудка , запеченная с овощами .

Вторник, 01 Июля 2025 г. 10:46 (ссылка)

Куриная грудка, запеченная с овощами Ингредиенты:

Грудка куриная — 350 г

Кабачки — 1 шт.

Помидоры — 3 шт.

Перец болгарский — 1 шт.

Яйца — 2 шт.

Кефир — 2 ст. л.

Сыр — 70 г

Специи — по вкусу

Приготовление:

1. Грудку порезать брусочками, посолить. Добавить любимые специи. Перемешать.

2. Кабачки нарезать слайсами с помощью овощерезки. Брусочки мяса завернуть в слайсы, выложить на дно формы для запекания. Сверху выложить порезанный перец и кружочки помидоров.

3. Яйца смешать с кефиром, посолить. Залить смесь в форму. Присыпать сыром и отправить в разогретую до 180 °С духовку на 1 час.