Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 26416 сообщений
Cообщения с меткой

кефир - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
sevelina67

Универсальное ТЕСТО НА КЕФИРЕ

Среда, 12 Мая 2021 г. 10:47 (ссылка)

Рецепт теста. Просто и быстро. Из такого теста можно готовить пирожки с капустой, с картошкой, с мясом, с повидлом, а также пончики, вергуны, лепешки, пиццу...





РЕЦЕПТ:

• кефир - 500 мл

• мука - 800 г

• яйцо - 1 шт.

• подсолнечное масло - 50 мл

• сливочное масло - 40 г

• сахар - 2 ст.л.

• соль - 1 ч.л.

• сода - 1 ч.л.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
poschockcodi64

Без заголовка

Вторник, 11 Мая 2021 г. 19:22 (ссылка)

Кровельная комплектация цена оптом Пермь - https://vk.com/wall-200769097_1575

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nokky2811

Без заголовка

Вторник, 11 Мая 2021 г. 16:22 (ссылка)

Сколько стоит работа декоративной штукатурки Симферополь - https://vk.com/wall-200938917_1561

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
winlichesa73

Без заголовка

Вторник, 11 Мая 2021 г. 13:59 (ссылка)

Паттайя недвижимость купить - https://vk.com/wall-200787813_1295

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_ВП

Простой пирог на кефире за 5 минут + время на выпечку

Понедельник, 10 Мая 2021 г. 16:51 (ссылка)

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Простой пирог на кефире за 5 минут + время на выпечку




1 (700x393, 111Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Пирог с луком и кабачком - очень нежный, мягкий, ароматный и сытный

Понедельник, 10 Мая 2021 г. 06:19 (ссылка)


7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Летом, когда сезон кабачков, самое время готовить блюдо с участием этого нехитрого, вкусного и полезного продукта. Пирог с кабачками и луком получается очень нежным, мягким, ароматным и сытным. Пирог с луком и кабачком можно приготовить к ужину или обеду. Сытно и вкусно, нам пирог понравился.



 


Рецепт: Пирог с луком и кабачком






153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Пирог с яйцами, сыром и зеленью

Суббота, 08 Мая 2021 г. 20:42 (ссылка)


У пирога, приготовленного по этому рецепту, тонкое слоистое тесто и много вкусной сочной начинки. Он хорош и в теплом, и в холодном виде.






Пирог с яйцами, сыром и зеленью


 





Вместо сметаны и сыра, можно использовать пастообразный творог или сливочный сыр. Форма может быть другой по вашему вкусу.



Калорийность (на 100 г) - 265 ккал



Ингредиенты для теста:




  • Мука - 300 г


  • Масло сливочное - 100 г


  • Кефир - 140 г


  • Яйцо - 1 шт.


  • Сахар - 10 г


  • Соль - 3 г


  • Разрыхлитель - 3 г



Для начинки:




  • Яйца (отварные) - 7 шт.


  • Сметана 20-25% - 100 г


  • Зеленый лук - 1 небольшой пучок


  • Зелень укропа, петрушки - 1 небольшой пучок


  • Сыр - 100 г


  • Соль, черный перец - по вкусу



Для смазывания и посыпки:




  • Яйцо - 1 шт.


  • Кунжут - по вкусу



Приготовление пирога:




  1. Яйцо соединить с сахаром и кефиром любой жирности (вместо кефира подойдёт сметана, йогурт или ряженка). Перемешать до однородности.


  2. Просеянную муку смешать с солью и разрыхлителем. Добавить слегка размягченное сливочное масло и перетереть массу в крошку. Влить кефирную смесь и быстро замесить слегка липнущее к рукам тесто.


  3. Придать тесту плоскую форму, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник минимум на 1 час.


  4. Для начинки, отварные яйца соединить с рубленым зелёным луком и зеленью. Количество регулируйте по вкусу. Добавить сыр и густую сметану, посолить и поперчить по вкусу. Начинка должна держать форму, но не быть жидкой.


  5. Тесто разделить на две части, одну убрать в холодильник. Вторую округлить, растянуть руками, а затем раскатать скалкой в лепешку диаметром 30-32 см. Не забывайте подпылять коврик мукой.


  6. На половину лепешки выложить половину фарша. На свободной части сделать несколько разрезов для выхода пара. Прикрыть фарш, сопоставить края и прижать плотно вилкой или пальцами. Перенести заготовку на бумагу для выпечки и сделать надрезы шириной 1 см по всему свободному краю, слепить по три полоски, придавая им форму лепестка.


  7. Смазать поверхность взболтанным яйцом и по желанию посыпать кунжутом.


  8. Выпекать пирог в разогретой до 190 градусов духовке на среднем уровне без конвекции 20-30 минут до золотистого цвета.


  9. Из второй части приготовить точно такой пирог.



Приятного аппетита!



 



 



видео
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Пирог с яйцами, сыром и зеленью

Суббота, 08 Мая 2021 г. 20:39 (ссылка)


У пирога, приготовленного по этому рецепту, тонкое слоистое тесто и много вкусной сочной начинки. Он хорош и в теплом, и в холодном виде.






Пирог с яйцами, сыром и зеленью


 






Вместо сметаны и сыра, можно использовать пастообразный творог или сливочный сыр. Форма может быть другой по вашему вкусу.



Калорийность (на 100 г) - 265 ккал



Ингредиенты для теста:




  • Мука - 300 г


  • Масло сливочное - 100 г


  • Кефир - 140 г


  • Яйцо - 1 шт.


  • Сахар - 10 г


  • Соль - 3 г


  • Разрыхлитель - 3 г



Для начинки:




  • Яйца (отварные) - 7 шт.


  • Сметана 20-25% - 100 г


  • Зеленый лук - 1 небольшой пучок


  • Зелень укропа, петрушки - 1 небольшой пучок


  • Сыр - 100 г


  • Соль, черный перец - по вкусу



Для смазывания и посыпки:




  • Яйцо - 1 шт.


  • Кунжут - по вкусу



Приготовление пирога:




  1. Яйцо соединить с сахаром и кефиром любой жирности (вместо кефира подойдёт сметана, йогурт или ряженка). Перемешать до однородности.


  2. Просеянную муку смешать с солью и разрыхлителем. Добавить слегка размягченное сливочное масло и перетереть массу в крошку. Влить кефирную смесь и быстро замесить слегка липнущее к рукам тесто.


  3. Придать тесту плоскую форму, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник минимум на 1 час.


  4. Для начинки, отварные яйца соединить с рубленым зелёным луком и зеленью. Количество регулируйте по вкусу. Добавить сыр и густую сметану, посолить и поперчить по вкусу. Начинка должна держать форму, но не быть жидкой.


  5. Тесто разделить на две части, одну убрать в холодильник. Вторую округлить, растянуть руками, а затем раскатать скалкой в лепешку диаметром 30-32 см. Не забывайте подпылять коврик мукой.


  6. На половину лепешки выложить половину фарша. На свободной части сделать несколько разрезов для выхода пара. Прикрыть фарш, сопоставить края и прижать плотно вилкой или пальцами. Перенести заготовку на бумагу для выпечки и сделать надрезы шириной 1 см по всему свободному краю, слепить по три полоски, придавая им форму лепестка.


  7. Смазать поверхность взболтанным яйцом и по желанию посыпать кунжутом.


  8. Выпекать пирог в разогретой до 190 градусов духовке на среднем уровне без конвекции 20-30 минут до золотистого цвета.


  9. Из второй части приготовить точно такой пирог.



Приятного аппетита!



 



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Мощный рецепт для похудения

Четверг, 06 Мая 2021 г. 06:27 (ссылка)


 


d28a12781be365771a17a7ea78611267 (32x29, 2Kb)Этот напиток не только помогает похудеть, но и очищает и оздоравливает организм. Для него понадобиться нежирный кефир и семена льна. Этот напиток можно употреблять на протяжении 2-3 месяцев. За 2 недели можно похудеть на 4-5 кг при соблюдении условий — исключить вредные продукты и немного заниматься спортом.



07c60bab247903951a172a010d8ab650 (600x350, 171Kb)





857fc487d57d (125x70, 23Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
berdownprophon99

Без заголовка

Среда, 05 Мая 2021 г. 11:28 (ссылка)

Аренда зданий под склад Краснодар - https://vk.com/wall-200736154_1735

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
embalonpi62

Без заголовка

Вторник, 04 Мая 2021 г. 22:37 (ссылка)

Курорты отели сайт в Алуште - https://vk.com/wall-201063584_1464

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Творожные оладьи на кефире

Вторник, 04 Мая 2021 г. 19:26 (ссылка)


Пышные оладьи из творога и кефира, которые очень похожи на творожные пончики. Благодаря творогу тесто получается густым с меньшим количеством муки.






Творожные оладьи на кефире


 





Ингредиенты:




  • Творог - 200 г


  • Кефир - 100 г


  • Яйцо - 1 шт.


  • Разрыхлитель - 1 ч. л. (с горкой)


  • Мука - 110 г


  • Ванильный сахар - 10 г


  • Сахар - 1,5 ст. л.


  • Соль - 1 щепотка



Приготовление оладий:




  1. К творогу добавить яйцо, кефир, щепотку соли, сахар и ванильный сахар. Перемешать до однордоности.


  2. Перемешать муку с разрыхлителем, добавить к жидким ингредиентам. Тесто должно быть очень густым, поэтому при необходимости добавьте еще муки.


  3. Обжарить оладушки по 2-3 минуты с каждой стороны на умеренном огне. Оладушки на сковороде хорошо подрастут, но при остывании немного осядут. Это нормально, все равно они будут очень нежными и воздушными.



Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Творожные оладьи на кефире

Вторник, 04 Мая 2021 г. 19:24 (ссылка)


Пышные оладьи из творога и кефира, которые очень похожи на творожные пончики. Благодаря творогу тесто получается густым с меньшим количеством муки.






Творожные оладьи на кефире


 






Ингредиенты:




  • Творог - 200 г


  • Кефир - 100 г


  • Яйцо - 1 шт.


  • Разрыхлитель - 1 ч. л. (с горкой)


  • Мука - 110 г


  • Ванильный сахар - 10 г


  • Сахар - 1,5 ст. л.


  • Соль - 1 щепотка



Приготовление оладий:




  1. К творогу добавить яйцо, кефир, щепотку соли, сахар и ванильный сахар. Перемешать до однордоности.


  2. Перемешать муку с разрыхлителем, добавить к жидким ингредиентам. Тесто должно быть очень густым, поэтому при необходимости добавьте еще муки.


  3. Обжарить оладушки по 2-3 минуты с каждой стороны на умеренном огне. Оладушки на сковороде хорошо подрастут, но при остывании немного осядут. Это нормально, все равно они будут очень нежными и воздушными.



Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
inkailasvi59

Без заголовка

Вторник, 04 Мая 2021 г. 10:55 (ссылка)

Метрологическая служба поверка приборов учета воды Волгоград - https://vk.com/wall-200838614_1334

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Офигенный заливной пирог с мясом и грибами

Вторник, 04 Мая 2021 г. 06:19 (ссылка)


1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Пасха Пасхой, но ежедневную еду никто не отменял. Делюсь рецептом офигенного мясного пирога на кефирном тесте - вкусного, сочного и довольно простого в приготовлении.



По крайней мере, тесто на него готовится меньше, чем за 5 минут. Фарш в начинке может быть любой - у меня, например, говяжий. Шампиньоны можно убрать, а можно заменить лесными.







153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
paq

Без заголовка

Понедельник, 04 Мая 2021 г. 03:54 (ссылка)

Продажа автозапчастей Караганда - https://vk.com/wall-200990538_1571

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Дачный хлеб с соусом, прямо на плите в сковороде или кастрюле, получается на ура!!!

Понедельник, 03 Мая 2021 г. 06:19 (ссылка)


7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Сегодняшний рецепт особенно актуален в дачный сезон, учитывая, что не у всех на даче есть духовка. Но, справедливости ради, хочу заметить, что и дома, в городской квартире, совершенно нет повода отказываться от того, чтобы попробовать такой домашний, душистый , свежий хлеб. Печется действительно очень просто, из простых и доступных продуктов, прямо на плите в сковороде или кастрюле. Получается на ура!!!



dachnyj_khleb_400 (400x266, 91Kb)





dachnyj_khleb1_400 (400x266, 98Kb)



Как и положено любому другому хлебу. Соус к нему - дело добровольное, но очень вкусное. Подходит и к любым другим мясным и рыбным блюдам да и просто к отварной картошечке. Быть может помните, что именно такой подают прямо к завтраку в любых уважающих едальнях Турции. Подают со свежим хлебушком. Так чем же мы хуже?!







151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sepectcsass

Без заголовка

Суббота, 01 Мая 2021 г. 19:24 (ссылка)

Аренда Спортейдж Кия без водителя Краснодар - https://vk.com/wall-200991776_1995

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
thicksochakjo92

Без заголовка

Пятница, 30 Апреля 2021 г. 23:15 (ссылка)

Ремонт квартиры под ключ за метр в Ростове - https://vk.com/wall-200983258_1325

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Profy_angel

Тощий и жирный кефир в СССР: как его делали

Пятница, 30 Апреля 2021 г. 14:30 (ссылка)


В современной торговле команды маркетологов основательно трудятся над тем, что случайно неудачным названием или термином не обидеть потенциального покупателя, ну а в советское время над такими мелочами никто не задумывался. Поэтому кефир, этот популярный кисломолочный диетический напиток, производили двух видов: тощий и жирный.



Кроме этого, в зависимости от выдержки, кефир мог быть слабым, средним или крепким - пои если складывается ощущение, что речь идет об алкогольной продукции, то истина находится неподалеку: крепость кефира определялась по процентному содержанию алкоголя.



О том, как делали советский тощий и жирный кефир и различных нюансах его производства, читаем в свежей публикации на Life in the USSR.



кефир ссср

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<кефир - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda