|
 галина5819
Понедельник, 04 Декабря 2023 г. 05:21 (ссылка)
 Купила я как-то на днях конусные формочки для приготовления пирожных в виде трубочек с белковым кремом и, собственно говоря, собиралась их приготовить, но потом мне в голову пришла мысль приготовить такие трубочки, но из куриного филе... И получилось у меня вкуснейшее блюдо. Итак, прошу к столу.
галина5819
Суббота, 02 Декабря 2023 г. 05:15 (ссылка)
 Вариантов приготовления салата с крабовыми палочками хватает, но многие хозяйки совершают несколько распространенных ошибок, добавляя к нежным морепродуктам лишние ингредиенты, такие как рис, или даже картофель.
Стоит их убрать и салат сразу приобретает новый вкус: на первый план выходит сочетание свежих овощей и насыщенный аромат морепродуктов.
Ipola
Четверг, 16 Ноября 2023 г. 14:35 (ссылка)
И кулинарные, и лечебные свойства укропа признаны испокон веков. Его целебный эффект признает официальная медицина, поэтому в аптеках можно встретить средства в разных формах, в состав которых входит укроп.
Читать далее...
галина5819
Понедельник, 13 Ноября 2023 г. 05:13 (ссылка)
Очень вкусная и быстрая в приготовлении закуска. Гармоничное сочетание пряной колбасы с начинкой из творожного сыра, орехов и оливок. Украсит любой повседневный и праздничный стол. Угощайтесь!
vartysh
Суббота, 11 Ноября 2023 г. 18:08 (ссылка)
Если вы еще не пробовали сочетать ананас с курицей - то это огромное упущение. Ведь это сочетание дает очень легкий и праздничный вкус.
Вот такой красивый и вкусный салат, который отлично подойдет и на праздник, и просто на ужин. Его можно просто разрезать как торт и подавать кусочками.
Ингредиенты:
Куриная грудка (отварная) - 3 шт.
Мякоть ананаса (консервированного) - 400 г
Яйца (вареные) - 6 шт.
Сыр - 250 г
Для украшения:
Грецкие орехи
Салат "Айсберг"
Свежий укроп
Для домашнего майонеза:
Растительное масло - 360 мл
Горчица - 1 ч. л.
Яйца - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1 щепотка
Приготовление салата:
Отвариваем грудки, а потом вилкой разрываем их на небольшие кусочки.
Мелко режем мякоть ананасов.
Яйца отвариваем, чистим и натираем на терке.
Для майонеза смешиваем растительное масло, горчицу, кусочки чеснока и яйца, приправляем солью. С помощью погружного блендера превращаем смесь в однородную густую массу.
Берем форму для выпечки и выкладываем дно листьями салата, покрываем слоем майонеза, выкладываем слоями курицу, ананас и снова добавляем майонез. Продолжаем выкладывать все ингредиенты слоями, добавляя немного майонеза после каждого слоя, пока ингредиенты не закончатся. Заканчиваем слоем тертого сыра.
Чтобы салат был не только вкусным, но и красивым, майонезом рисуем поверх верхнего слоя узор из ромбов. В каждый ромб кладем по половинке грецкого ореха и добавляем веточку укропа.
Оставляем салат в холодильнике на некоторое время, чтобы он как следует пропитался.
видео
галина5819
Пятница, 27 Октября 2023 г. 05:13 (ссылка)
Очень простой и очень вкусный салат! Даже не думала, что при таком минимальном наборе доступных продуктов получится столь удачное сочетание! Орешки играют здесь не последнюю роль, поэтому советую их не жалеть и добавить побольше! Приятного аппетита, угощайтесь!
Neprofi
Воскресенье, 15 Октября 2023 г. 13:53 (ссылка)
Это цитата сообщения Сомнабула Оригинальное сообщение
МЕТОД ВЫРАЩИВАНИЯ СОЧНОГО УКРОПА БЕЗ ЗОНТИКА
Бывaют cпeциaльныe copтa yкpoпa, кoтopыe pacтyт пышными кycтикaми и дoлгo нe цвeтyт. Они oтличнo пoдoйдyт нa eдy — в caлaты, cyпы и втopыe блюдa. К тaким copтaм oтнocятcя:
Сaлют
Бyян
Аллигaтop
Дилл
Амaзoн
Еcть copтa кoтopыe выдaют нeмнoгo лиcтикoв и быcтpo пycкaютcя в цвeтeниe. Они нyжны нaм для зacoлки oгypцoв и пoмидopoв. Сaмыe пoпyляpныe тaк нaзывaeмыe зoнтичныe copтa:
Дaльний
Гpибoвcкий
Зoнтик
Гpeнaдep
Кapлик
Сeгoдня я вaм paccкaжy кaк мoжнo выpacтить 2в1: cнaчaлa yкpoп бyдeт pacти кycтикaми и дaвaть вaм зeлeнь, a ближe к зacoлoчнoмy ceзoнy oн пoйдeт в зoнтики.
Пpичeм лиcтики yкpoпa вceгдa бyдyт coчными, apoмaтными и мягкими. Стeбeльки cтaнyт гpyбыми тoлькo к oceни, кoгдa пoтpeбyютcя зoнтики для кoнcepвиpoвaния.
И тyт дeлo coвceм нe в copтe ceмян. Вaжнo пpaвильнo пocaдить yкpoп. Дeлюcь cвoим yникaльным мeтoдoм.
Кaк пocaдить тaкoй yкpoп?
Глaвнaя xитpocть пpи пocaдкe — ceять yкpoп кyчкaми, a нe pядaми кaк oбычнo.
Выкaпывaeм ямкy, paзмepoм 10-15 cм, нacыпaeм тyдa ceмeнa yкpoпa, ямкy зaкaпывaeм и пoливaeм вoдoй. Тaким oбpaзoм yкpoп бyдeт pacти пышным кycтикoм, зeлeнь вceгдa бyдeт coчнaя и мягкaя.
Зoнтики нaчнyт фopмиpoвaтьcя тoгдa, кoгдa пpидeт пopa кoнcepвиpoвaния.
Пpeимyщecтвa cпocoбa
Вceгдa бyдeт нa cтoлe зeлeнь. Укpoп бyдeт pacти и нe цвecти вce лeтo.
К oceни вы бyдeтe oбecпeчeны зoнтикaми для зacoлки.
Мoи личныe нaблюдeния: пpи тaкoй пocaдкe yкpoп выpacтaeт дeйcтвитeльнo бoлee apoмaтный и coчный, пoпpoбyйтe caми
Спocoб oчeнь пpocтoй и быcтpый.
Нe нaдo вoзитьcя c paзными copтaми: oтдeльнo выcaживaть нa зeлeнь, oтдeльнo зoнтичныe copтa.
Вoт тaкaя мaлeнькaя xитpocть в пocaдкe мoжeт oбecпeчить вac yкpoпoм нa вce лeтo, a пoтoм и нa зимy (для зacoлoв).
Ipola
Вторник, 10 Октября 2023 г. 14:42 (ссылка)
Привычный нам укроп (точнее, его семена) пользуется популярностью в народной медицине. Его полезное действие распространяется на работу почек, сердца и сосудов, пищеварения и не только. Укроп называют травой от 100 болезней. Это известное средство народной медицины. Речь пойдет именно о семенах этого растения. Семена укропа содержат марганец (Mg), селен (Se), кальций (Ca), железо (Fe), цинк (Zn), медь (Cu), магний (Mg), калий (K), фосфор (P), натрий (Na), витамины А, С и витамины комплекса В. В составе семян укропа есть эфирные масла, флавоноиды, каротин.
Читать далее...
галина5819
Понедельник, 09 Октября 2023 г. 05:15 (ссылка)
Селёдка в праздники на наших столах это классика от которой мы, наверное, уже никуда не уйдём. Предлагаю вам попробовать нежнейший, тающий во рту (в прямом смысле) рулет из сельди, с добавлением сливочного сыра и сливочного масла. Сливочно-сливочно.
галина5819
Понедельник, 25 Сентября 2023 г. 05:15 (ссылка)
 Если вы никогда не пробовали маринованную тыкву, предлагаю это сделать незамедлительно. Тыква получается интересной, яркой, с кисло-сладким и пряным вкусом. Сперва тыква отваривается несколько минут, а затем маринуется с горчицей, уксусом и укропом. Маринованную тыкву можно приготовить и подать, как гарнир к запеченному мясу, как закуску к спиртным напиткам, ее можно добавлять в начинки для пирогов. С маринованной тыквой можно приготовить всевозможные салаты. Попробуйте, очень вкусно получается.
галина5819
Суббота, 23 Сентября 2023 г. 05:15 (ссылка)
Приготовила салат "Норвежский роман", рецепт необычный, спешу поделиться с вами. Нежный, сочный, сытный салат будет украшением любых праздников, особенно зимних. Сверху свежие огурчики с укропом придают свежесть и аромат, а рис хорошо сочетается с рыбой.
|
галина5819
Вариантов приготовления салата с крабовыми палочками хватает, но многие хозяйки совершают несколько распространенных ошибок, добавляя к нежным морепродуктам лишние ингредиенты, такие как рис, или даже картофель.
outcaphopi93
