Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 17337 сообщений
Cообщения с меткой

шампиньоны - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Leovik10

Садж с курицей: быстрый обед с азербайджанским колоритом

Воскресенье, 14 Июля 2024 г. 14:17 (ссылка)


 



Садж с курицей: быстрый обед с азербайджанским колоритом




Садж — это название традиционной азербайджанской сковороды с плавным углублением в центре. Используется для быстрой обжарки мяса и овощей на костре. Причем состав блюда может быть самым разнообразным. Неизменно рекомендуется добавлять зерна граната, которые создают нужный колорит. При отсутствии специальной посуды следует взять толстостенную чугунную сковороду и готовить на самом сильном нагреве плиты.


Время приготовления: 20 минут. Количество порций: 4.




304






Этапы приготовления:



1. Подготовить все необходимое. Овощи можно использовать как свежие, так и замороженные. Шампиньоны здесь маринованные.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lasliibrak

Без заголовка

Воскресенье, 14 Июля 2024 г. 06:13 (ссылка)

Откачка биотуалетов Санкт-Петербург - https://ok.ru/group/70000003367895/topic/156928356974039

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
liejobsrup

Без заголовка

Суббота, 13 Июля 2024 г. 20:13 (ссылка)

Ассенизатор Санкт-Петербург - https://ok.ru/group/70000003367895/topic/156925474700759

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pterarisur86

Без заголовка

Пятница, 13 Июля 2024 г. 03:05 (ссылка)

Проведения оценки технического состояния в Самаре - https://vk.com/wall-210326325_5947

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
misscargasimp1975

Без заголовка

Пятница, 12 Июля 2024 г. 17:09 (ссылка)

Геотекстиль дорнит купить Краснодар - https://ok.ru/group/70000003293624/topic/157575989584824

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Табака-думляма

Пятница, 12 Июля 2024 г. 15:29 (ссылка)


 



Табака-думляма






Вот це ж пицца, так пицца! Ну шо они там, эти кляти итальянцы, режут все так тонюсенько-претонюсенько? Чего они через эти пластиночки хотят побачить? Нет уж, готовишь обед, так режь сельхозпродукцию так, чтоб куску и рот и брюхо радовались!






304





Ладно, пошутили и будет!

Это не пицца никакая, это думляма.


Думляма на керамической сковородке, в печи. Ну ладно, в духовке.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Рассуждения о голубцах

Вторник, 09 Июля 2024 г. 11:35 (ссылка)


 



Рассуждения о голубцах








304








Чтобы рубленое мясо довести до готовности, например, на сковороде достаточно нескольких минут.

Капустные листья можно съесть и сырыми.

Но сочетание рубленого мяса и капустных листьев получается наиболее вкусным, когда они готовились вместе хотя бы один час. А лучше - дольше.

Дело в том, что все это время мясо будет терять соки.


Вроде бы, ничего страшного - ведь мясные соки все равно останутся в кастрюле и в итоге мы их съедим. Но хорошо бы удержать эти мясные соки в самом фарше!




Чтобы рубленое мясо довести до готовности, например, на сковороде достаточно нескольких минут. Капустные листья можно съесть и сырыми.-2





Решить эту задачу можно при помощи крахмала, который будет выделяться из риса во время приготовления.

Крахмал из риса начинает выделяться лишь когда он разваривается. А мясные соки начинают выделяться с самого начала приготовления. Чтобы совместить эти два момента, рис можно недолго отварить - не до готовности, всего лишь две-три минуты.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
geekspeser

Без заголовка

Вторник, 09 Июля 2024 г. 09:24 (ссылка)

Гостиницы на Азовском море цены Щелкино - https://vk.com/wall-210321813_5412

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
radestandruw

Без заголовка

Понедельник, 08 Июля 2024 г. 08:15 (ссылка)

Рукав гост 18698 79 производитель Уфа - https://vk.com/wall-132908730_551

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Жарим курицу с грибами, а потом смешиваем с макаронами

Воскресенье, 07 Июля 2024 г. 15:10 (ссылка)


 





Жарим курицу с грибами, а потом смешиваем с макаронами

 



ИДЕИ



Жарим курицу с грибами, а потом смешиваем с макаронами







 


 



 


 



Курица и макароны только на первый взгляд кажутся необычным сочетанием. На самом деле паста Альфредо, именно так ее называют в именитых ресторанах, считается одним из самых вкусных блюд из курицы. В основе рецепта куриное филе, обжаренное с грибами — затем останется только смешать его с пастой и сливками и можно звать всех к столу.





В классическом варианте используется паста фетучини — тонкие плоские полоски тесто, шириной около 7 миллиметров. Однако, вполне можно заменить их и обычной пастой из твердых сортов пшеницы.



Ингредиенты:



Фетучини (или другая паста) — 700 граммов

Куриная грудка — 900 граммов

Шампиньоны — 300 граммов

Луковица

Чеснок — 3 зубчика

Смесь сливок и молока (пропорция 50/50) — 120 миллилитров

Петрушка — 40 граммов

Морская соль — чайная ложка

Черный перец — 1/4 чайной ложки

Оливковое масло — 3 столовые ложки

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rkak

Без заголовка

Суббота, 07 Июля 2024 г. 02:56 (ссылка)

Парящий натяжной потолок Санкт-Петербург - https://vk.com/wall-210286266_5295

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sioflatdeku46

Без заголовка

Суббота, 06 Июля 2024 г. 16:40 (ссылка)

Бухгалтерская отчетность услуги Новокосино - https://vk.com/wall-210260104_6221

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vipallemnprop59

Без заголовка

Пятница, 05 Июля 2024 г. 11:01 (ссылка)

Канцелярские товары мелким оптом Екатеринбург - https://vk.com/wall-210248992_5897

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

Жульен с курицей и грибами.

Понедельник, 01 Июля 2024 г. 19:42 (ссылка)


- ПП - Правильное Питание




Этот классический французский деликатес давно завоевал сердца гурманов по всему миру. Нежное куриное филе, сочные грибы, сливочный соус и золотистая сырная корочка - все это создает неповторимый вкус и аромат, который невозможно забыть.



Для приготовления жульена вам понадобятся:

- Куриное филе - 300 г

- Шампиньоны - 200 г

- Лук - 1 шт.

- Сливки 20% - 200 мл

- Твердый сыр - 100 г

- Сливочное масло - 2 ст. ложки

- Мука - 1 ст. ложка

- Соль, перец - по вкусу



Пошаговый рецепт:

1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки.

2. Добавьте мелко нарезанный лук и грибы, продолжайте жарить до готовности.

3. Всыпьте муку, тщательно перемешайте и влейте сливки. Доведите до кипения и варите на медленном огне до загустения соуса.

4. Разложите смесь по кокотницам или небольшим формочкам для запекания.

5. Посыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не образует аппетитную корочку.



Ваш жульен готов! Подавайте его горячим, украсьте зеленью и наслаждайтесь этим кулинарным шедевром.


 







Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gobbvepalnens52

Без заголовка

Понедельник, 01 Июля 2024 г. 13:09 (ссылка)

Укрепление акрил Москва - https://ok.ru/group/70000003478540/topic/156616992100364

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Как приготовить мягкую и сочную индейку: 7 блюд в духовке

Понедельник, 01 Июля 2024 г. 11:31 (ссылка)


 



Как приготовить мягкую и сочную индейку: 7 блюд в духовке




304




Блюда из индейки всегда были на особом счету у поклонников правильного питания. Мясо этой птицы все чаще включают в меню и рядовые обыватели. Здесь нет ничего удивительного, ведь индейка очень полезна. Она источник легкоусвояемого белка, содержит много железа и фосфора. И, что особенно важно, индейка гипоаллергенна, из-за чего ее часто используют для приготовления детских блюд.



 



В новой подборке расскажем, что можно приготовить из индейки на праздничный и повседневный стол, чтобы было быстро и вкусно.



Грудка индейки в сливочном соусе с грибами







Индейка и грибы — два продукта, которые безупречно друг с другом сочетаются. А если добавить к ним сливки, получится настоящая гастрономическая симфония. Мягкое, ароматное мясо птицы, пропитанное нежным сливочным соусом, будет удачно гармонировать с шампиньонами, вешенками или белыми грибами. Можно добавить в блюдо и чуточку пряных ноток.



Как приготовить индейку, чтобы она была мягкой и сочной? От пересушивания при запекании грудку спасет соляной раствор. Положите в 1 литр холодной воды 70 г соли, дождитесь ее растворения. Держите мясо в такой воде 1,5 часа. После этого с вымоченной индейкой можно производить любые манипуляции. Например, запеките ее в сливочном соусе по нашему рецепту. Получится нежно и вкусно!



Ингредиенты:




  • индейка грудка — 3 шт.


  • шампиньоны — 300 г


  • лук репчатый — 1 шт.


  • сливки 33% — 200 г


  • чеснок — 2 зубчика


  • масло растительное — 5 мл


  • петрушка свежая — 3 веточки


  • итальянские травы — 2 щепотки


  • масло сливочное — 5 г


  • перец черный молотый — по вкусу


  • соль — по вкусу
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nipkat619

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июня 2024 г. 13:47 (ссылка)

Звуковые колонны стоимость в Хабаровске - https://vk.com/wall-210231023_6265

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Мясные зразы с грибами, луком и яйцом в духовке

Суббота, 29 Июня 2024 г. 21:23 (ссылка)


Эти мясные зразы из фарша, приготовленные в духовке, получаются сочными, сытными и очень вкусными.




 



Мясные зразы с грибами, луком и яйцом в духовке






Подавайте зразы с любимым гарниром или салатом.



Ингредиенты (на 6 штук):




  • Фарш (свинина-говядина) - 500 г


  • Белый хлеб - 2 ломтика (50 г)


  • Молоко - 100 мл


  • Соль - 1/2 ч. л.


  • Черный молотый перец - 1/2 ч. л.


  • Луковица (половина в фарш, половина в начинку) - 1 шт.


  • Яйцо - 1 шт.


  • Шампиньоны - 200 г


  • Чеснок - 1 зубчик


  • Яйца (вареные) - 2 шт.


  • Растительное масло - 2 ст. л.


  • Сливочное масло - 1 ч. л.



Приготовление блюда:




  1. Готовим фарш. Хлеб замочить в молоке, дать впитаться. К фаршу добавить соль, перец, половину натертой луковицы (или прокрутить через мясорубку вместе с мясом), яйцо и хлеб, тщательно вымесить. Дать постоять 30 минут. Тем временем приготовить начинку.


  2. Оставшуюся луковицу и шампиньоны мелко нарезать. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук на среднем огне до мягкости 2-3 минуты, затем добавить кусочек сливочного масла и грибы, обжарить до испарения влаги на огне выше среднего. Когда влага испарится, посолить и добавить чеснок, перемешать. Переложить в миску, добавить нарезанные яйца, при необходимости посолить.


  3. Фарш разделить на 6 частей и сформировать лепешку толщиной 7-8 мм, выложить начинку, соединить края.


  4. Переложить заготовки в форму швом вниз (смазать растительным маслом) или на противень, застеленный бумагой для выпечки.


  5. Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 20 минут (режим верх плюс низ без конвекции). За 5-10 минут до готовности включить режим гриль или конвекцию, чтобы подрумянить зразы (при необходимости).



Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Одно из самых простых в приготовлении блюд: всё нарезаю и сразу в духовку

Суббота, 29 Июня 2024 г. 16:03 (ссылка)


 



Одно из самых простых в приготовлении блюд: всё нарезаю и сразу в духовку










304









У этого блюда есть множество вариантов приготовления, покажу один из любимых. Готовить можно с любым мясом и овощами. Просто все нарезаю, выкладываем в горшочки и запекаю в духовке. Ничего предварительно обжаривать не надо. Обожаю блюда в горшочках за простоту в приготовлении (у плиты стоять не надо), аромат и особенный вкус.


Сегодня будет жаркое с индейкой и грибами. Очень сочно, сытно и вкусно получается.


 



Порции 2



Время подготовки 15 минут Время приготовления 1 час



Ингредиенты





  • 300 г индейки (филе грудки)




  • 300 г картофеля (2 шт. средние)




  • 150 г шампиньонов




  • 1 репчатый лук (средний)




  • 2 зубчика чеснока




  • 4 ст. л. сметаны




  • 1 лавровый лист




  • по вкусу молотый перец




  • по вкусу соль
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Нежнейший сливочно-грибной соус к любым блюдам. Сделает кулинарным шедевром и дешевые макароны

Суббота, 29 Июня 2024 г. 11:48 (ссылка)


 





Нежнейший сливочно-грибной соус к любым блюдам. Сделает кулинарным шедевром и дешевые макароны

 



ИДЕИ



Нежнейший сливочно-грибной соус к любым блюдам. Сделает кулинарным шедевром и дешевые макароны







 


 



 


 



Простой рецепт кремового грибного соуса сочетает в себе нежность сливок, аромат свежих грибов и пикантность специй, создавая идеальное дополнение к любому блюду. Грибы можно подавать и как полноценную закуску, они сделают кулинарным шедевром даже самые недорогие макароны.





Ингредиенты:

Шампиньоны - 200 г

Лук - 1/2 шт.

Растительное масло для жарки

Сливочное масло - 10 г

Мясной или овощной бульон - 150 г

Сливки - 100 г

Орегано - 1/2 ч.л.

Соль

Черный перец

Пармезан - 15 г

Петрушка

Чеснок - 1 зубчик

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
studwooldtantriks96

Без заголовка

Пятница, 28 Июня 2024 г. 09:16 (ссылка)

Печать на холсте в стиле Поп арт Красногорск
https://ya.9bb.ru/viewtopic.php?pid=11052#p11052

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
beguarraime80

Без заголовка

Пятница, 28 Июня 2024 г. 08:25 (ссылка)

Печать фото на холсте Красногорск
https://goodgame.kz/club/user/83747/blog/3963/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
riripinno68

Без заголовка

Четверг, 28 Июня 2024 г. 01:51 (ссылка)

Книги Колтового Н.А. Москва - https://vk.com/wall-210230741_6530

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
cheucubontborg1975

Без заголовка

Понедельник, 25 Июня 2024 г. 00:21 (ссылка)

Станки для производства окон пвх цена Нижний Новгород - https://vk.com/wall-210237472_5666

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тонкая_Рябинка

Шампиньоны фаршированные грецким орехом и сыром

Понедельник, 24 Июня 2024 г. 23:27 (ссылка)



 



7357095_izobrajenie_20240624_232726417 (607x404, 512Kb)



Готовим шампиньоны, фаршированные грецким орехом и сыром. Такая пикантная и сочная закуска украсит любой праздничный стол, а готовится совершенно несложно!



Описание приготовления: Закуска вкусна как в тёплом виде, так и в остывшем. Сочетание плавленного сыра, грецких орехов и сочных шампиньонов — идеальное, ваши гости и близкие не останутся равнодушными. Приготовление не отнимет много времени, а получается — пальчики оближешь! Можно подавать и как самостоятельную закуску, и как дополнение к основным блюдам.





Время приготовления: 45 мин


Количество порций: 9

 





Ингредиенты:




Чеснок — 1 Зубчик



Сыр — 100 Грамм



Шампиньоны — 9 Штук (шампиньоны)



Лук зеленый — 20 Грамм



Майонез — 2 Ст. ложка



Соль — 0 По вкусу



Растительное масло — 1 Ст. ложка



Перец — 0 По вкусу



Орехи грецкие — 50 Грамм






Приготовление:





  1. Подготовьте все ингредиенты. Для фарширования идеально подойдут крупные шампиньоны. Сыр можете взять любой, главное, чтобы он хорошо плавился.


  2. Шампиньоны промойте и отделите ножки, порежьте и обжарьте на растительном масле.


  3. Обжаренные на сковороде орехи измельчите. Можно порубить ножом или воспользоваться скалкой.


  4. Соедините измельчённые орехи с обжаренными ножками шампиньонов.


  5. Добавьте майонез, давленый зубчик чеснока, тёртый на крупной тёрке сыр (немного отложите) и нарезанный мелко лук. Посолите и поперчите начинку по вкусу, перемешайте.


  6. Шляпки наполните начинкой и запекайте при температуре 180 градусов около 20-30 минут.


  7. За 5-10 минут до готовности посыпьте отложенным сыром.


  8. Шампиньоны, фаршированные грецким орехом и сыром готовы. Посыпьте щедро любой свежей зеленью и сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!






Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
fiputtserv

Без заголовка

Понедельник, 24 Июня 2024 г. 14:33 (ссылка)

Купить сложную ортопедическую обувь для детей дцп в Москве - https://vk.com/wall-210230737_5437

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ableadnifor63

Без заголовка

Понедельник, 24 Июня 2024 г. 11:14 (ссылка)

Туры 5 звезд Турция - https://vk.com/wall-210269527_5855

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
looratento52

Без заголовка

Понедельник, 24 Июня 2024 г. 10:45 (ссылка)

Салон стрижек бороды Саратов - https://vk.com/wall-210260104_5968

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<шампиньоны - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda