Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 52051 сообщений
Cообщения с меткой

суп - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Martina25

СЫТНЫЙ И ВОЛШЕБНО ВКУСНЫЙ СУП С СЫРНЫМИ ШАРИКАМИ

Среда, 23 Января 2019 г. 07:42 (ссылка)



Давайте приготовим мой самый любимый суп с сырными шариками: невероятно вкусный, нежный и несложный в приготовлении.

Рецепт этого супа я нашла примерно полгода назад в интернете: он мне так понравился, что готовлю каждую неделю. Родным такое блюдо пришелся по душе: даже друзья просят сварить, когда в гости приходят. Супчик получается нежным, ароматным, наваристым – просто ум отъешь. Сочетание зелени со сливочным вкусом сыра и масла – бесподобное. Подавать такой суп лучше с чесночными гренками: они замечательно гармонируют с сырным вкусом.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Чечевичный суп с охотничьими колбасками

Вторник, 22 Января 2019 г. 21:10 (ссылка)








нам понадобится:

1 1/5 литра мясной бульон(я делаю на говядине)

150 г чечевицы

1-2 моркови

1 луковица

охотничьи колбаски

соль, перец по вкусу

масло растительное для жарки

зелень(петрушка,укроп)

3 зубчика чеснока мелко порубить

красный острый перец( по желанию)





чечевицу замачиваем на 30 минут( у нас вполне достаточно этого времени), а затем промываем

даём бульону закипеть добавляем картофель и чечевицу и оставляем вариться на медленном огне

а пока приступим к приготовлению зажарки

лук и морковь порезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета

колбаски порезать небольшими кружочками и добавить к луку с морковью и обжариваем слегка

когда картофель и чечевица готовы добавляем зажарку, соль ,перец по вкусу,острый перчик,

нарезанную зелень и чеснок даём провариться ещё 5 минут и отключаем газ







источник

http://edaklass.ru/post448159773/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Чечевичный суп с охотничьими колбасками

Вторник, 22 Января 2019 г. 21:10 (ссылка)






 



нам понадобится:

1 1/5 литра мясной бульон(я делаю на говядине)

150 г чечевицы

1-2 моркови

1 луковица

охотничьи колбаски

соль, перец по вкусу

масло растительное для жарки

зелень(петрушка,укроп)

3 зубчика чеснока мелко порубить

красный острый перец( по желанию)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Чечевичный суп с охотничьими колбасками

Вторник, 22 Января 2019 г. 21:07 (ссылка)


 







 



нам понадобится:

1 1/5 литра мясной бульон(я делаю на говядине)

150 г чечевицы

1-2 моркови

1 луковица

охотничьи колбаски

соль, перец по вкусу

масло растительное для жарки

зелень(петрушка,укроп)

3 зубчика чеснока мелко порубить

красный острый перец( по желанию)





чечевицу замачиваем на 30 минут( у нас вполне достаточно этого времени), а затем промываем

даём бульону закипеть добавляем картофель и чечевицу и оставляем вариться на медленном огне

а пока приступим к приготовлению зажарки

лук и морковь порезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета

колбаски порезать небольшими кружочками и добавить к луку с морковью и обжариваем слегка

когда картофель и чечевица готовы добавляем зажарку, соль ,перец по вкусу,острый перчик,

нарезанную зелень и чеснок даём провариться ещё 5 минут и отключаем газ





 


источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Egoryja

Настоящий вкус Востока: рецепт аппетитного турецкого супа султана Махмута

Вторник, 22 Января 2019 г. 11:34 (ссылка)

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Настоящий вкус Востока: рецепт аппетитного турецкого супа султана Махмута.

1 (638x336, 50Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 картофель
1 большая головка репчатого лука
1 л воды
по 1 ст. л. сливочного масла, оливкового масла и пасты из болгарского перца (салчи)
100 г красной чечевицы
1 морковь
1 щепотка соли
1 корень сельдерея
1 ч. л. сушеной мяты
5 веточек петрушки
щепотка красного молотого перца
щепотка сладкой молотой паприки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очисти картофель и сельдерей, нарежь кубиками и положи в миску с подсоленной водой.
Почисти морковь и нарежь ее кружочками, добавь туда же.
Затем слегка обжарь лук на оливковом масле.
Возьми кастрюлю, налей воду и положи в нее поджаренный лук, промытую чечевицу, и туда же добавь салчу (можно заменить томатной пастой) и готовь на среднем огне. Когда чечевица начнет развариваться, добавь к ней картофель, морковь и сельдерей.
Вари до готовности овощей.
Положи в отдельную посудину нарезанную петрушку, мяту, щепотку красного молотого перца, щепотку сладкой молотой паприки и сливочное масло.
Поставь на огонь на несколько секунд, слегка перемешивая. Добавь эту смесь в кастрюлю с супом или уже в тарелку перед подачей.

Суп получается с насыщенным вкусом, он очень аппетитный, а также полезный. Приготовив его один раз, ты захочешь сделать это снова.

Поделись рецептом этого турецкого чечевичного супа с друзьями!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OPero

6 классных рецептов блюд из перепелиных яиц

Вторник, 22 Января 2019 г. 09:24 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OPero

7 отличных блюд из мандаринов

Вторник, 22 Января 2019 г. 09:05 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_liligorina

По следам грузинской кухни

Понедельник, 21 Января 2019 г. 14:33 (ссылка)



Кавказскую кухню я люблю давно и нежно. Но если харчо, я готовлю регулярно, то пхали начала готовить после того, как мы побывали в Грузии. И в первый же день путешествия опробовали пхали, как закуску к игристому. Это было прекрасно! С тех пор я иногда их готовлю. Приготовлено для обеда и для ФМ "Кавказская кухня. Орехи, Специи и Сухофрукты"



Харчо

Берем:
400 г говядины
100 г риса
1 луковицу
2 средних помидора
1 ст. ложку муки
70 г грецких орехов
2 ст. ложки кисло-сладкого ткемали
5 зубчиков чеснока
1-2 острых красных перца
Небольшой пучок кинзы
Перец, соль, хмели-сунели - по вкусу

Что делаем:
Мясо промыть, залить водой (около 2,5 литра). Довести до кипения и варить час-полтора. Луковицу нарезать кубиками, обжарить в растительном масле до прозрачности, добавить столовую ложку муки, прогреть минуту, помешивая, снять с огня. Грецкие орехи мелко порубить.
Мясо вытащить – нарезать порционными кусочками. В кипящий бульон засыпать промытый рис, посолить – варить 10 минут. После чего вернуть в суп мясо, добавить нарезанные на дольки помидоры, ткемали, измельченные орехи, перец и хмели-сунели. Готовить 5 минут. Добавить мелко нарезанный чеснок и острый. Готовить еще пару минут. Засыпать нарезанную кинзу и снять с огня. Дать настояться минут 10.

Пхали из свеклы и шпината


Лук шалот 1 шт небольшая
Свекла - 2 небольших шт, отварить
Растительное масло 10 г
Грецкие орехи 50 г г
Уцхо-сунели, кориандр, соль, кинза, растительное масло по вкусу
Винный уксус и чеснок совсем по вкусу.

Лук порезать и обжарить. Свеклу, орехи, кинзу прокрутить через мясорубку или измельчить в блендере. Скатать шарики, украсить гранатовыми зернами.


Шпинат - 200 г
Лук шалот 1 шт небольшая
Растительное масло 10 г
Грецкие орехи 50 г г
Уцхо-сунели, кориандр, соль, кинза, растительное масло по вкусу
Винный уксус и чеснок совсем по вкусу

Шпиант опустить в кипящую воду на минуту. Затем переложить в холодную. Лук порезать и обжарить. Шпинат, орехи, кинзу прокрутить через мясорубку или измельчить в блендере. Скатать шарики, украсить гранатовыми зернами.

Я уксус не кладу вообще, а чеснок в завимсости от того, к чему подавать. К чаче или водке можно положить побольше, а к игристому можно и совсем не класть.

P.S. ни разу не претендую на аутентичность. Мне лично нравится и напоминает о чудесном путешествие по Грузии.



Еще вопрос залу. Взрослый компьютер у меня пока так и не работает, а на своем мелком девайся что-то нажала )) Сначала уменьшился в жж в окне для написания поста шрифт до минимума, но с этим я кое-как справиалась. Пока справлялась уменьшилось все остальное вокруг этого окна. Не могу вернуть.. Если что все это происходит в гуглхром. Может кто сталкивался и смог справится?

https://liligorina.livejournal.com/345816.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
осинка

Крем-суп - густота и однородность! Только лучшие рецепты!

Воскресенье, 20 Января 2019 г. 21:03 (ссылка)
https://www.liveinternet.ru...447979427/


Крем-суп



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<суп - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda