Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 21481 сообщений
Cообщения с меткой

первые блюда - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Sergey_Pokanevich

БОГРАЧ - венгерский гуляш | Вкусный густой, наваристый суп

Вторник, 18 Мая 2021 г. 13:47 (ссылка)


6911712_bograch (700x393, 220Kb)



Как приготовить Бограч в домашних условиях? Раньше это блюдо готовили только в казане и на природе. Времена изменились и мы можем адаптировать кулинарию под наши условия. Бограч - венгерский гуляш, очень вкусный густой, наваристый суп. Рекомендую каждому попробовать!



СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:



Первые блюда рецепты



Азу по-татарски



Ингредиенты:




  • Говядина - 500 г.


  • Свиные ребра - 1 кг


  • Сало копченое венгерское - 100 г.


  • Соль - 2 щеп. + 2 щеп.


  • Перец черный молотый - 1 щепотка


  • Картофель - 1 кг


  • Болгарский перец - 1 шт.


  • Лук красный - 1 шт.


  • Лук репчатый - 1-2 шт.


  • Перец стручковый острый - по вкусу


  • Чеснок - 1/2 головки


  • Помидоры - 2 шт.


  • Свежая зелень - 1 пучок


  • Вино красное сухое - 120 мл



 



 







 



Подписывайтесь на мой кулинарный канал



Свинина рецепты



Говядина рецепты



Блюда из Картофеля



Обед



Ужин



● Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich



● TikTok https://www.tiktok.com/@pokanevich_sergey



● Telegram: https://t.me/pokanevich



● Паблик Facebook: https://www.facebook.com/groups/pokanevich

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
photorecept

Рассольник классический не так уж сложно и готовить ;)

Вторник, 18 Мая 2021 г. 09:09 (ссылка)


Рассольник классический



Рассольник классический



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
othydkingnit76

Без заголовка

Вторник, 18 Мая 2021 г. 08:43 (ссылка)

Где купить недорогую качественную кухню Одинцово - https://vk.com/wall-200807067_1278

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rjchexqojf

Без заголовка

Понедельник, 17 Мая 2021 г. 23:34 (ссылка)

Адвокат в гражданском и арбитражном процессе Москва - https://vk.com/wall-200794851_1669

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gioprotsel

Без заголовка

Воскресенье, 16 Мая 2021 г. 22:32 (ссылка)

Мальдивы туры цены 2021 все включено - https://vk.com/wall-200906955_1389

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
valyakarhenko

Суп "Пашкет"

Воскресенье, 16 Мая 2021 г. 12:23 (ссылка)

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Суп "Пашкет"




 Самый любимый и самый вкусный суп. Рецепт моей бабушки, который она готовила всю жизнь и который достался ей в свою очередь от ее бабушки. Готовила она его в основном по праздникам и суп этот помнят до сих пор все родственники и друзья, которые приходили к ней в гости. Рецепт этот очень сложно найти в интернете, я нашла буквально пару-тройку упоминаний, о том, что "Пашкет"-блюдо именно астраханское и готовили его раньше в основном из свежей рыбы, в русской печи. Мы готовим в духовке, из мяса или курицы, но и так получается очень вкусно. Густой, наваристый суп томится под тестом, которое в свою очередь пропитывается таким ароматом! Признаюсь честно, это тесто для меня самая любимая часть блюда)







Суп



Говядина (или курица)



Картофель



Читать далее





120122119_94062299_e7029531d209 (700x8, 12Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rareavalust1973

Без заголовка

Суббота, 15 Мая 2021 г. 06:13 (ссылка)

Дух душа сознание Ростов на Дону - https://vk.com/wall-200767619_1346

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

Суп с охотничьими колбасками и сыром

Среда, 12 Мая 2021 г. 19:46 (ссылка)





  • Картофель — 3–5 шт. 


  • Морковь — 1 шт. 


  • Лук — 1 шт. 


  • Сыр плавленый — 200 г


  • Колбаски копченые — 150–200 г 


  • Чеснок — 2 зубчика 


  • Масло растительное — 1 ст. л. 


  • Соль — по вкусу 


  • Перец — по вкусу 


  • Зелень — по вкусу



Приготовление:



1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Все овощи очистите и ополосните. Картофель порежьте на небольшие кусочки и отправьте в кипящую воду. Лук порежьте мелкими кусочками.



2. Морковь натрите на мелкой терке. Чеснок мелко порубите. Разогрейте растительное масло в сковороде. Сначала отправьте в него чеснок, как только он начнет отдавать свой аромат, добавьте лук и морковь. 



3. Пассеруйте несколько минут. Затем отправьте в сковороду нарезанные небольшими кусочками колбаски, слегка обжарьте. Отправьте полученную зажарку в кастрюлю. Посолите по вкусу, добавьте перец, лавровый лист и другие специи по вкусу.



4. Плавленые сырки нарежьте небольшими кубиками, чтобы они быстрее расплавились в супе. Отправьте плавленый сыр в суп, помешивайте до полного растворения сыра. 



5. Если сыр качественный, то расплавится достаточно быстро. Еще раз попробуйте на соль, если нужно, досолите. Мелко нарежьте зелень и отправьте в суп.



6. Снимите кастрюлю с огня и дайте настояться супу минут 10.







Суп с охотничьими колбасками и сыром


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -photorecept)

Окрошка на кефире - рецепты традиционного холодного супа

Среда, 12 Мая 2021 г. 10:36 (ссылка)


Окрошка на кефире



Окрошка на кефире



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -photorecept)

Окрошка на кефире - рецепты традиционного холодного супа

Среда, 12 Мая 2021 г. 10:35 (ссылка)


Окрошка на кефире



Окрошка на кефире



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
photorecept

Суп из цветной капусты - вкусное и полезное блюдо

Среда, 12 Мая 2021 г. 10:21 (ссылка)


Суп из цветной капусты



Суп из цветной капусты



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Марта_Ш

Суп с плавленым сыром.

Вторник, 12 Мая 2021 г. 03:36 (ссылка)































Суп с плавленым сыром и колбасой


Рецепт: Суп с плавленым сыром и колбасой



Ингредиенты для «Суп с плавленым сыром и колбасой»:












 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
weiklapciapriv71

Без заголовка

Вторник, 11 Мая 2021 г. 21:14 (ссылка)

Квартиры в аренду Паттайя - https://vk.com/wall-200804109_1339

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
resoumati84

Без заголовка

Вторник, 11 Мая 2021 г. 12:28 (ссылка)

Аренда квартира Паттайя - https://vk.com/wall-200804109_1313

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

Сливочный суп с шампиньонами

Понедельник, 10 Мая 2021 г. 19:47 (ссылка)





  • Сливочное масло — 20 г


  • Растительное масло — 1 ст. л. 


  • Лук, нарезать кубиками — 2 шт. 


  • Чеснок, измельчить— 4 зубчика 


  • Шампиньоны — 750 г 


  • Тимьян — 4 ч. л. 


  • Любое сухое красное или белое вино — 100 мл


  • Мука — 6 ст. л. 


  • Куриный бульон — 1 л 


  • Соль — по вкусу 


  • Черный перец — по вкусу 


  • Кубики говяжьего бульона — 2 шт. (по желанию) 


  • Жирные сливки — 200–250 мл 


  • Свежая петрушка, измельчить — по вкусу



Приготовление:



1. Сливочное масло растопите в большой кастрюле на среднем огне, влейте подсолнечное масло. Добавьте лук, обжарьте его в течение 2–3 минут, до мягкости. К луку добавьте чеснок, обжарьте до появления аромата (около 1 минуты).



2. Грибы промойте, нарежьте. Отправьте грибы на сковородку, добавьте 2 ч. л. тимьяна, перемешайте, обжарьте 5 минут. Влейте вино и оставьте еще на 3 минуты. 



3. Всыпьте муку, соль и перец, хорошо перемешайте, тушите 2 минуты. 



4. Добавьте бульон, снова перемешайте и доведите до кипения. 



5. Уменьшите огонь почти до минимума, по желанию добавьте кубики говяжьего бульона. Накройте крышкой и тушите 10–15 минут, периодически помешивая, пока суп не загустеет. 



6. Уменьшите огонь до минимума, добавьте сливки (половину жирных сливок можно заменить сливками 10%). Дайте супу постоять на медленном огне (не кипятите). 



7. Отрегулируйте соль и перец по своему вкусу. Добавьте петрушку и оставшийся тимьян. Подавайте суп теплым.







​Сливочный суп с шампиньонами


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
hacomdizal75

Без заголовка

Понедельник, 10 Мая 2021 г. 11:52 (ссылка)

Ведение бухгалтерского учета ип в Кирове - https://vk.com/wall-200936571_1455

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками

Воскресенье, 09 Мая 2021 г. 20:19 (ссылка)





  • Куриная грудка — 1 шт.


  • Вода — 2,5–3 л 


  • Шампиньоны — 250 г 


  • Гречка — 0,5 стак. 


  • Лук — 1 шт. 


  • Морковь — 1 шт. 


  • Лук порей 


  • Лавровый лист — 1 шт.


  • Зелень петрушки — по вкусу 


  • Соль — по вкусу



Для клёцек:




  • Картофель — 2–3 шт.


  • Яйцо — 1 шт. 


  • Мука — 3–4 ст. л.


  • Соль — 1 щепотка



Приготовление:



1. Куриную грудку порезать на кусочки, залить водой, посолить, варить до готовности. 



2. Гречку перебрать, слегка обжарить на сухой сковороде. 



3. Грибы очистить, порезать, обжарить на растительном масле, пока не выпарится жидкость. Добавить морковь тертую на терке и измельченный лук, обжарить все вместе. 



4. Картофель отварить. Размять. Добавить яйцо. Перемешать. Добавить соль и муку. Перемешать. Должно получиться густое тесто, но такое, чтобы его можно было брать ложкой.



5. Добавить гречку и лавровый лист в куриной грудке. 



6. Ложкой в бульон опускать небольшие кусочки теста, помешать. Как только клецки всплывут (всплывают они практически сразу), добавить обжаренные грибы с овощами. Перемешать, дать закипеть, варить еще минуты 3–4, пока клёцки не окрепнут.







​Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
popa720

Без заголовка

Суббота, 08 Мая 2021 г. 22:46 (ссылка)

Вывоз лома черных и цветных металлов Ялта - https://vk.com/wall-200763997_1867

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
norobelzheng4

Без заголовка

Суббота, 08 Мая 2021 г. 22:32 (ссылка)

Автоэлектрика диагностика обучение Самара - https://vk.com/wall-200906955_1188

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

Куриный суп с картофельными клёцками

Суббота, 08 Мая 2021 г. 19:55 (ссылка)





  • Куриные грудки без костей — 3–4 шт. 


  • Сельдерей — 1 стебель 


  • Лук репчатый — ½ шт. 


  • Чесночный порошок — 2 ч. л. 


  • Тимьян — 1 ч. л. 


  • Морковь — 1 шт. 


  • Оливковое масло — 1 ст. л. 


  • Куриный бульон — 1 л 


  • Соль, перец — по вкусу 


  • Картофельные ньокки — 450 г 


  • Молоко/сливки 10% — 500 мл 


  • Шпинат — 225 г



Приготовление:



1. Куриные грудки обжариваем на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны. Даём немного остыть и мелко нарезаем. 



2. В большой кастрюле нагреваем оливковое масло на среднем огне. 



3. Добавляем нарезанные кубиками сельдерей и морковь, мелко нарезанный лук, чеснок и обжариваем 2–3 минуты до прозрачности лука.



4. Добавляем курицу, куриный бульон, соль, перец, тимьян. Доводим до кипения. 



5. Постепенно добавляем ньокки. Варим 3–4 минуты, затем убавляем огонь и продолжаем варить ещё минут 10.



6. Вливаем молоко или сливки. 



7. Добавляем шпинат, перемешиваем и готовим суп ещё 1–2 минуты, пока шпинат не станет мягким. 



8. Снимаем пробу, добавляем соль и перец, если это необходимо.







Куриный суп с картофельными клёцками


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
handlaphte

Без заголовка

Суббота, 08 Мая 2021 г. 18:35 (ссылка)

Купить сумку наплечную Италия Пушкино - https://vk.com/wall-201060661_1140

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

Сырный суп с гренками

Пятница, 07 Мая 2021 г. 17:59 (ссылка)





  • два литра воды или бульона


  • четыре картофелины


  • вермишель


  • плавленный сырок


  • двести грамм сливочного масла


  • соль, перец — по вкусу


  • специи (по желанию)


  • хлеб


  • зелень



Приготовление:



1. Картофель очистить, нарезать соломкой. Добавить в кипящую воду (бульон) и варить до полуготовности.



2. Плавленный сырок нарезать на небольшие кусочки, добавить в кастрюлю и хорошо перемешать. Когда сыр расплавиться добавить вермишель, соль, перец, сливочное масло и специи. Поварить еще 10-15 минут.



3. Хлеб нарезать небольшими кубиками и обжарить на сливочном масле до золотистости.



4. Разлить суп по тарелкам, добавить сухарики и рубленую зелень.







Сырный суп с гренками


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gertayfeltvers88

Без заголовка

Четверг, 06 Мая 2021 г. 17:27 (ссылка)

Споры медиации в Екб - https://vk.com/wall-200993092_2075

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Чипо_Лино

Капустняк по-польски.

Среда, 05 Мая 2021 г. 11:54 (ссылка)

Родиной Капустняка принято считать Польшу, однако, в Украине и в Словакии этот суп, также считают своим. Рецепта приготовления Капустняка, как и многих старинных блюд, имеют свои особенности. Мы предлагаем приготовить Капустняк по-польски. В этом рецепте используются сразу два вида белокочанной капусты - свежая и квашеная. Времени для приготовления этого супа потребуется немного и в результате - вкусное, сытное и аппетитное блюдо сделает ваш обед особенным!

Ингредиенты:
* Капуста свежая - 350 г
* Квашеная капуста с рассолом - 250 г
* Репчатый лук - 160 г
* Морковь - 120 г
* Бекон - 200 г
* Колбаса полукопченая - 350 г
* Бульон мясной или куриный - 1,9 л
* Лавровый лист - 2 шт.
* Укроп - 10 г
* Картофель - 280 г
* Паприка сладкая - 2 ч.л.
* Соль - 1 ст.л.
* Перец черный молотый - ½ ч.л





Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ygirsga697

Без заголовка

Среда, 05 Мая 2021 г. 04:02 (ссылка)

Вентиляция прайс в Брянске - https://vk.com/wall-200797909_1415

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
blathecimor1980

Без заголовка

Вторник, 04 Мая 2021 г. 23:57 (ссылка)

Отпраздновать в Краснодаре день рождение девочки - https://vk.com/wall-201194231_1414

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<первые блюда - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda