Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 182666 сообщений
Cообщения с меткой

закуски - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
photorecept

Блюда из горбуши - вкусная рыбка и рецепты ее приготовления

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 13:48 (ссылка)


Блюда из горбуши



Блюда из горбуш



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Дубовицкая_Галина

Новогоднее меню на 4 х человек за 800 рублей - 5 блюд за 2 часа!

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 13:48 (ссылка)


Новогоднее меню на 4 х человек за 800 рублей - 5 блюд за 2 часа!
Закуска, салат, курица + гарнир и вкуснейший мандариновый пирог на десерт. Новогоднее меню на 4-х человек. Очень просто, быстро и вкусно! По времени – 2 часа на всё, по стоимости – не более 800 рублей! Стоимость напитков здесь не учитывали!





РЕЦЕПТЫ:

---1---
Закусочный сырный рулет.
• Яйца – 4 шт.
• Майонез – 120 г (в тесто) + 40 г (в начинку)
• Плавленые сырки – 2 шт.
• Чеснок – 1-2 зуб.
• Укроп

---2---
Салат «Столичный» с запеченной куриной грудкой.
• Запеченная куриная грудка – 300 г
• Картофель вареный – 4 шт.
• Морковь вареная – 1 шт.
• Огурец свежий.
• Огурцы маринованные – 2-3 шт.
• Яйца вареные – 4 шт.
• Майонез (домашний) – 2 ст.л.

---3---
Куриные окорочка, запеченные на соли. Это очень вкусно и тааак просто!
• Куриные окорочка – 4 шт.
• Соль

---4---
Дольки картофеля, запеченные со специями.
• Картофель – 800 г
• Специи для картофеля – 1 ст.л.
• Растительное масло – 2 ст.л. (у меня оливковое)
• Соль

---5---
Мандариновый пирог. Очень нежный и невероятно вкусный!
• Мандарины – 300 г (4 шт.)
• Яйца – 3 шт.
• Мука – 170 г.
• Сахар – 200 г.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
photorecept

Интересная подборка рецептов на Новый Год

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 13:43 (ссылка)


Новый Год



Новый Год



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Arusja

Закуска "Новогодние колокольчики"

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 12:49 (ссылка)

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение


Закуска "Новогодние колокольчики"



Оригинальная закуска, которая обязательно украсит праздничный стол и понравится вашим гостям. Приготовить ее несложно, для этого вам понадобится слабосоленая семга. Рецептом поделились авторы jrati.ru, а мы поблагодарим их за то, что поделились с нами интересным рецептом.

закуска колокольчики 1 (450x315, 116Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
prahorovinatylia

Без заголовка

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 12:43 (ссылка)

Закуски к пиву заказ на дом на Рокосовского - https://vk.com/page-146523517_54416133

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ksenia_Live

Печеночный торт со сметанным соусом

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 12:40 (ссылка)


3688700_Zt_k23jv9E (300x450, 26Kb)



Я очень давно хотела приготовить печеночный торт, но рецепты, где жареные печеночные блины промазываются майонезом мне не нравились из – за высокой калорийности и не полезности. Поэтому я решила заменить майонез на сметану и добавить в соус немного зелени, вышло очень вкусно. Этот торт с легкостью может стать очень необычной и красивой закуской на любой праздничный стол. В начинку печеночного торта можно добавлять помидоры, тертый сыр, грибы, болгарский перец и много другое. 



Вам потребуется: 



600 г печени 

200 г лука 

200 г моркови 

100 г муки 

100 мл молока 

2 яйца 

3 зубчика чеснока 

400 г сметаны (у меня 15%) 

1 пучок зелени 



Как готовить: 



1. Лук мелко крошим, морковь натираем на средней терке. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук, затем добавляем морковь и обжариваем 5 минут. 



2. Чеснок продавливаем через пресс, зелень мелко нарезаем и смешиваем со сметаной. 



3. Сырую печень вымываем, очищаем от пленки и измельчаем в блендере или мясорубке. Добавляем яйца, перемешиваем, вливаем молоко. Всыпаем муку, солим и тщательно перемешиваем. 



4. Я все это делала в блендере. В сковороде разогреваем растительное масло и вливаем часть теста. Обжариваем блинчики до готовности с двух сторон по 5 минут под крышкой. Теплый блинчик смазываем сметанным соусом и выкладываем на него морковь с луком. 



5. Накрываем вторым блинчиком и таким образом собираем торт. Украшаем торт по вкусу и желательно оставляем его немного в холодильнике. 



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rurnelg

Без заголовка

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 11:49 (ссылка)

Мужские закуски к пиву на Демьяна Бедного - https://vk.com/page-146523517_54416536

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Kiona-Julija

Вы забудете о колбасе... Лучшая мясная закуска!

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 05:08 (ссылка)

Мясная закуска, которая с успехом заменит колбасу. Вашего времени нужно всего 10-15 минут, в итоге потрясающе вкусная ветчина украсит Ваш праздничный стол!


Ингредиенты

Куриные бедра – 1 кг.
Соль – 1 ч.л.
Черный перец - по вкусу
Сладкая паприка – 1 ч.л.
Чабрец – 1/2 ч.л.
Сухой чеснок – 1/2 ч.л.

Способ приготовления

1) Для этой закуски лучше всего подойдут куриные бедра, но можно использовать и голени с грудинкой. Мясо необходимо отделить от костей. Я использую мясо вместе со шкурками, но шкурки можно снять и приготовить без них. Нарезаю мясо на произвольные кусочки.

2) Мясо солим, перчим по вкусу, добавим 1 ч.л. сладкой паприки, 1/2 ч.л. чабреца и 1/2 ч.л. сухого чеснока. Хорошо перемешаем, распределяя специи по мясу. Желатин в этом рецепте не понадобиться. Ветчина отлично держит форму благодаря своим натуральным желирующим свойствам.

3) Расстилаем фольгу, сверху выкладываем подготовленное мясо на один край. Заворачиваем рулетиком. Фольги не жалейте, нужно хорошо упаковать мясо, чтобы сок не вытекал.

4) Запекаем в духовке при температуре 180*С на среднем уровне без конвекции 80 минут. Вынимаем из духовки, сверху ставим пресс, у меня разделочная доска и 1 кг. крупы. Отправляем в холодильник на 6-8 часов, а лучше на ночь.

5) Как видите активного времени на приготовление уходит минимум, а в результате получается вкуснейшая, натуральная мясная нарезка, которая никого не оставит равнодушным! То, что нужно к праздничному столу!

Мясная закуска...



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!

Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 22:52 (ссылка)


Мидии из чернослива — оригинальная, красивая и очень вкусная закуска, которая на праздничном столе всегда производит фурор и первой исчезает со стола!
Готовиться такая закуска из чернослива совсем не сложно, а на столе смотрится очень эффектно и необычно.
Мидии из чернослива — отличная закуска на праздничный стол. Удивите свои гостей и близких необычным блюдом






Продукты:

петрушка — 1 пучок
сыр — 100 гр.
чеснок — 2 зубчика
яичные желтки — 2 шт
грецкий орех — 50 гр.
майонез — 2 ст. ложки
чернослив — 300 гр.
листья салата — пучок (для украшения блюда)

Как приготовить мидии из чернослива:

1.Возьмите необходимые продукты

2. Подготовьте грецкие орехи. Их нужно поджарить в духовке или на сковороде. Я их жарю в духовке приблизительно 10-15 минут при температуре 170 градусов.
3. Жареные и уже остывшие орехи измельчите в измельчителе или мелко нарежьте ножом

4. Яйца разделите на белок и желток. Белок нам не понадобится, а желтки измельчите вилкой.
5. Мелко нарежьте пучок петрушки.

6. Сыр натрите на мелкой терке. К тертому сыру добавьте измельченные орехи, растертый желток.
7. Добавьте петрушку, сюда же выдавите чеснок через пресс.

Заправьте двумя столовыми ложками майонеза и все хорошо перемешайте.
8. Теперь подготовим чернослив. Его нужно обязательно помыть и залить кипятком на 5 -10 минут. Время запаривания зависит от качества чернослива, он должен стать мягким, но не водянистым.

9. Через 5 минут воду слейте и каждый чернослив разрежьте вдоль до середины и немного расправьте пальцами.

10. Подготовленный чернослив заполните начинкой.

11. Листья салата промойте под проточной водой, просушите на бумажном полотенце и разложите на большое плоское блюдо по всей поверхности.

И — последний штрих: на листья салата выкладываем наши готовые мидии из чернослива и наше феерическое блюдо готово!

Приятного аппетита!

источник

https://www.liveinternet.ru/users/veta-z/post445767032/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
belorys_kh

Паштет из куриной грудки за полчаса

Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 22:48 (ссылка)

Паштет из куриной грудки — это прекрасное решение для тех, кто обожает вкусные намазки на хлеб и при этом на дух не переносит печень. Также этот рецепт подойдет тем, кто придерживается правильного питания и здорового образа жизни.


домашний паштет


Паштет из куриной грудки


Паштеты удобны тем, что их можно приготовить заранее, а затем в нужное время подать как вкусный сытный завтрак или аппетитную закуску. Результат восхитит даже самого искушенного кулинара!

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
belorys_kh

Закуска из селедки

Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 22:34 (ссылка)

Блюда из селедки давно стали традиционными на нашем праздничном столе. Взять хотя бы сельдь под шубой. Кажется, без этого салата праздник и не состоится вовсе. Но почему бы не порадовать себя и гостей чем-то новым и необычным?


селедка с картошкой


Эт тебе рецепт селедки с картошкой, которая станет изюминкой праздничного стола.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nonnchen

Буженина

Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 21:40 (ссылка)



Домашняя буженина для всей семьи.



Вкусное мясо без особых усилий!



 



 



 


Что может быть вкуснее отлично приготовленного куска мяса! Конечно, у вегетарианцев свои гастрономические радости… А для тех, у кого душа иногда просит чего-то сытного, с пряным душком, предлагаю приготовить буженину из свинины в духовке. Мясо по этому рецепту выйдет сочным, нежным и станет прекрасным украшением праздничного стола!



домашняя буженина



Домашняя буженина



Домашняя буженина в духовке вкуснее всего получится из свинины или говядины. Результат будет напрямую зависеть от качества мяса. Выбирай цельный кусок весом 1–3 кг. Если берешь свинину, остановись на окороке, ошейке с жирком или задней части без костей и прожилок.



Из говяжьего мяса для запекания целиком лучше всего подойдет мякоть или задняя часть. Жира много быть не должно, чтобы он смог весь вытопиться при запекании и превратиться в сок. Обрати внимание на свежесть мяса — никакой предварительной заморозки!



 


свинина




ИНГРЕДИЕНТЫ



 



 



  • 1–1,5 кг свинины одним куском


  • 70 мл яблочного уксуса


  • 1 л воды


  • 2–3 ч. л. соли


  • 1,5 ч. л. сахара


  • 2 лавровых листочка


  • специи по вкусу (кориандр, гвоздика, паприка)


  • 2–3 зубчика чеснока


  • перец черный



 





ПРИГОТОВЛЕНИЕ



 




  1. Приготовь маринад для буженины: в кипящую воду всыпь соль и сахар, размешивай до полного их растворения. Добавь выбранные специи и лавровый лист. Сними с огня, влей уксус.


  2. В полностью остывший маринад опусти мясо. Оно должно быть полностью покрыто жидкостью. Накрой миску пищевой пленкой и смело отправляй в холодильник мариноваться всю ночь.


  3. На следующий день достань мясо, обсуши его бумажным полотенцем. Слегка посоли и поперчи.


  4. Очисти чеснок, нарежь его вдоль на дольки. В мясе по всей поверхности сделай проколы и нашпигуй будущую буженину дольками чеснока.


  5. Обложи мясо лавровым листом из маринада и помести его в рукав для запекания. Если в рукаве не предусмотрено отверстий для выхода пара, аккуратно ножом сделай несколько сверху.


  6. Разогрей духовку до 190 °С и запекай мясо в рукаве 1 час. После этого можешь разрезать верхушку пленки, чтобы буженина зарумянилась.




 


буженина в духовке



По этому рецепту мясо получается великолепно. Попробуй приготовить, и убедишься в этом сама! Приятного аппетита!


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nonnchen

Готовим буженину по-новому

Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 21:35 (ссылка)


Запеченное мясо — одно из главных блюд на праздничном столе. Есть привычная схема его приготовления: сначала маринуем, затем жарим, но только не в том рецепте, который мы тебе предлагаем. Здесь всё наоборот: маринуем только после запекания.



запеченное мясо в духовке



.



 


Сочное запеченное мясо




ИНГРЕДИЕНТЫ



 




  • 700 г мяса


  • 5 ст. л. растительного масла


  • 2 ст. л. гранатового сока


  • 5 ст. л. соевого соуса-маринада


  • 5 зубчиков чеснока



 





ПРИГОТОВЛЕНИЕ



 




  1. Таким образом можно приготовить любое мясо, выбирай на свой вкус. Для начала нужно обжарить мясо на сковородке. Обжарь его со всех сторон, добавив немного масла. Это нужно, чтобы во время запекания из мяса не вытекал сок.


    запеченное мясо в фольге




  2. Затем отправь мясо в разогретую духовку. Если это свинина, то ей понадобится 25 минут, а если говядина — 15.


    запеченное мясо фото




  3. Пока мясо запекается, приготовим маринад. Сок смешай с растительным маслом и соусом, добавь любимые специи и соль по вкусу. Затем раздави чеснок и добавь туда же. Дай соусу немного настояться


    запеченное мясо в духовке свинина




  4. Мясо вынь из духовки и сразу залей маринадом. Теперь нужно оставить его мариноваться на всю ночь или даже дольше. Также стоит пару раз его перевернуть, чтобы маринад впитался равномерно. Вот мясо и готово!


    маринад для мяса в духовке





 




Лучше всего подавать лакомство холодным, хорошенько сдобрив маринадом. Приготовление запеченного мяса по этому рецепту не составит труда, а вот результат тебя точно порадует!



 


 



 





 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<закуски - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda