Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 179935 сообщений
Cообщения с меткой

закуски - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
SvetlanaT

4 рецепта Закусок к празднику.

Воскресенье, 20 Августа 2018 г. 03:30 (ссылка)

2018-08-19_203413 (700x264, 226Kb)
ЗДЕСЬ далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Levkoj

Быстрый мастер-класс "Готовим помидоры по-корейски"

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 21:15 (ссылка)

Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение

Быстрый мастер-класс "Готовим помидоры по-корейски"




4 (580x450, 262Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Я просто взял баклажаны и старую кулинарную книгу / Хит заготовок

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 10:38 (ссылка)






Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!



*************************************************


Рецепт:


баклажаны 2,5 кг


чеснок 2 головки


вода для маринада 1 литр


соль для маринада 2 ст.лож


сахар для маринада 2 ст.лож


яблочный уксус (5%)  100 мл


лавровый лист 1 шт (на банку)


перец черный (горошек) 2 шт (на банку)


перец душистый (горошек) 2 шт (на банку)


гвоздика 1 шт (на банку)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MOLODA_I

НАСТОЯЩЕЕ ОБЪЕДЕНИЕ ИЗ ПОМИДОР

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 09:31 (ссылка)


Предлагаю вариант бесподобной закуски из помидор. Быстрые томаты, приготовленные в пакете, получаются плотными, с легкой острой ноткой, очень ароматными и вкусными.



В пакете создается парниковый эффект, который способствует быстрой засолке овощей. Весь процесс подготовки занимает не более 10 минут, а пробовать закуску можно будет уже через 5-6 часов. Но если у вас хватит терпения подождать, то через 2-3 суток томаты станут еще вкуснее.



1 (700x378, 316Kb)



Состав продуктов



*один килограмм плотных помидоров;

*один пучок укропа;

*8-10 зубчиков чеснока;

*одна столовая ложка без горки соли;

*одна чайная ложка сахарного песка;

*одна чайная ложка аджики;

*черный перец (горошины или молотый) – по вкусу.



Пошаговый процесс приготовления:



1.Плотные спелые томаты тщательно промываем и перебираем (испорченные использовать нельзя), аккуратно, острым ножом, вырезаем место плодоножки.



2.Затем делаем крестообразный надрез на каждом томате, но до конца не отрезаем.



3.Берем плотный полиэтиленовый пакет (рекомендую использовать тот, что предназначен для заморозки продуктов), помещаем в него все подготовленные томаты.



4.Очищенные зубчики чеснока рубим ножом, не очень мелко: должны получиться кусочки среднего размера.



5.Промытую зелень петрушки тоже нарезаем на кусочки, длиной примерно 1,5 сантиметра.



6.Далее делаем так: отправляем в мешочек с помидорами чеснок, солим, перчим, всыпаем сахар. Добавляем острую кавказскую аджику (можно использовать как домашний вариант, так и магазинный), высыпаем всю зелень.



7.Пакет завязываем или закрываем на застежку, аккуратно несколько раз переворачиваем, чтобы специи равномерно распределились между помидорами.



8.Оставляем пакет с помидорами при комнатной температуре: они будут готовы уже через 5-6 часов. Но еще вкуснее они станут после того, как постоят в холодильнике хотя бы сутки (а в идеале – 2-3 дня).





Закуска из помидоров станет украшением не только повседневного, но и праздничного стола. Она отлично дополнит блюда из мяса или картофеля. Пользуйтесь моментом и пополняйте запас витаминов в организме.



Приятного всем аппетита.



ИСТОЧНИК: http://optim1stka.ru/; YouTube - Калнина Наталья


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
психолог_Валерия_Изюмова

Я просто взял баклажаны и старую кулинарную книгу / Хит заготовок

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 08:39 (ссылка)






Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!



*************************************************


Рецепт:


баклажаны 2,5 кг


чеснок 2 головки


вода для маринада 1 литр


соль для маринада 2 ст.лож


сахар для маринада 2 ст.лож


яблочный уксус (5%)  100 мл


лавровый лист 1 шт (на банку)


перец черный (горошек) 2 шт (на банку)


перец душистый (горошек) 2 шт (на банку)


гвоздика 1 шт (на банку)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Наши_рецептики (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Я просто взял баклажаны и старую кулинарную книгу / Хит заготовок

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 08:37 (ссылка)






Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!



*************************************************


Рецепт:


баклажаны 2,5 кг


чеснок 2 головки


вода для маринада 1 литр


соль для маринада 2 ст.лож


сахар для маринада 2 ст.лож


яблочный уксус (5%)  100 мл


лавровый лист 1 шт (на банку)


перец черный (горошек) 2 шт (на банку)


перец душистый (горошек) 2 шт (на банку)


гвоздика 1 шт (на банку)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лучшие_рецепты_интернета (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Я просто взял баклажаны и старую кулинарную книгу / Хит заготовок

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 08:36 (ссылка)






Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!



*************************************************


Рецепт:


баклажаны 2,5 кг


чеснок 2 головки


вода для маринада 1 литр


соль для маринада 2 ст.лож


сахар для маринада 2 ст.лож


яблочный уксус (5%)  100 мл


лавровый лист 1 шт (на банку)


перец черный (горошек) 2 шт (на банку)


перец душистый (горошек) 2 шт (на банку)


гвоздика 1 шт (на банку)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Я просто взял баклажаны и старую кулинарную книгу / Хит заготовок

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 08:35 (ссылка)






Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!



*************************************************


Рецепт:


баклажаны 2,5 кг


чеснок 2 головки


вода для маринада 1 литр


соль для маринада 2 ст.лож


сахар для маринада 2 ст.лож


яблочный уксус (5%)  100 мл


лавровый лист 1 шт (на банку)


перец черный (горошек) 2 шт (на банку)


перец душистый (горошек) 2 шт (на банку)


гвоздика 1 шт (на банку)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Школа_кулинара (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Я просто взял баклажаны и старую кулинарную книгу / Хит заготовок

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 08:34 (ссылка)






Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!



*************************************************


Рецепт:


баклажаны 2,5 кг


чеснок 2 головки


вода для маринада 1 литр


соль для маринада 2 ст.лож


сахар для маринада 2 ст.лож


яблочный уксус (5%)  100 мл


лавровый лист 1 шт (на банку)


перец черный (горошек) 2 шт (на банку)


перец душистый (горошек) 2 шт (на банку)


гвоздика 1 шт (на банку)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Я просто взял баклажаны и старую кулинарную книгу / Хит заготовок

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 08:33 (ссылка)






Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!



*************************************************


Рецепт:


баклажаны 2,5 кг


чеснок 2 головки


вода для маринада 1 литр


соль для маринада 2 ст.лож


сахар для маринада 2 ст.лож


яблочный уксус (5%)  100 мл


лавровый лист 1 шт (на банку)


перец черный (горошек) 2 шт (на банку)


перец душистый (горошек) 2 шт (на банку)


гвоздика 1 шт (на банку)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Людмила_Мамонтова

Строганина от Сюткиных

Суббота, 19 Августа 2018 г. 03:08 (ссылка)


Закусываем правильно: от Индигирки до Омолона






Отбросим ханжество и скажем откровенно. Одно из главных достижений русской культуры, которым наши предки щедро делились с народами Сибири и Дальнего Востока, была водка. Да-да, письменность, ружья, колхозы и пионерская зорька – все это пришло несколько позже. 







На пользу это было или нет нашим соседям – сказать сложно. Но вот сплочению и дружбе народов наш национальный напиток явно способствовал. Впрочем, у этого культурного феномена было и еще одно неочевидное следствие. Привезя с собой водку, русские переселенцы и первооткрыватели испытывали нужду лишь в одном. Нет, это был не граненый стакан. А правильная закуска. Все эти русские студни, буженины, да кулебяки остались «на большой земле». Тут-то и начался процесс, который ученые в последующем назвали «взаимопроникновение и взаимообогащение» кухонь братских народов.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
SvetlanaT

Рулет из сыра с мясным фаршем.

Суббота, 19 Августа 2018 г. 01:07 (ссылка)

2018-08-18_232135 (659x547, 400Kb)
2 (600x478, 288Kb)
ЗДЕСЬ далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Перец запеченный с чесноком

Суббота, 18 Августа 2018 г. 11:32 (ссылка)


3937411_1534060710_dsc00569 (700x525, 91Kb)


Сегодня хочу вам предложить вкуснейшую закуску из запеченных перцев и чеснока. По рецепту перец нужно жарить. Но во время жарки он выделяет невероятное количество брызг, поэтому предпочитаю запечь. Результат по вкусу не изменяется, а вот кухня остаётся чистой.


Ингредиенты:





  • Перец болгарский 10 шт






  • Масло растительное 2 ст. л.


  • Чеснок 3-4 зубка


  • Укроп 6 веточек


  • Уксус 9%1 ст. л.


  • Масло растительное 4 ч. л.


  • Соль 2/3 ч. л.






Шаг 1






Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.



3937411_1534059473_dsc00551 (700x525, 71Kb)





Шаг 2



Перец моем и вытираем насухо. Каждую перчину смазываем растительным маслом. и на противне отправляем в духовку до характерных подпалин.



3937411_1534059496_dsc00556 (700x497, 64Kb)





Шаг 3



Вынимаем в целлофановый пакет до полного остывания. Перекладываем на тарелку.. и аккуратно снимаем кожицу и удаляем хвостик с семенами. Жидкость, которая выделяется из перца не выливаем, а оставляем.



3937411_1534059619_dsc00564 (700x525, 82Kb)





Шаг 4



Для заливки нам понадобится сок из перцев, соль, уксус,растительное масло, чеснок и укроп.



3937411_1534059722_dsc00565 (700x439, 110Kb)





Шаг 5



Чеснок выдавливаем через пресс, или очень мелко измельчаем, укроп мелко нарезаем и соединяем с солью уксусом и соком перца. Перемешиваем, чтобы растворилась соль, затем добавляем масло.



3937411_1534060337_dsc00566 (700x525, 116Kb)





Шаг 6



Поливаем перец и даём настояться 30 минут в холодильнике.



3937411_1534060594_dsc00569 (625x468, 76Kb)





Готово!



Приятного аппетита!



источник





http://xn--h1adbc.su/post439306437/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<закуски - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda