Выпечка – это тот элемент питания, который часто приходится исключать тем, кто хочет выглядеть подтянуто и рельефно. Банофи-пай – это традиционное американское блюдо, которое можно приготовить с минимумом лишних калорий. Кроме того, данный рецепт не содержит глютена и не требует выпечки, что будет полезно людям с непереносимостью пшеничного белка. 







 

Ингредиенты

Сырой миндаль – 50 г

Финики – 60 г

Миндальное масло – 1 чайная ложка

Банан – 1 шт.

Стевия (или другой сахарозаменитель) – 8 таблеток

Несладкое миндальное молоко – 2 чайные ложки

Йогурт 0% - 60 мл

Черный шоколад (для украшения)



                                                                                                               

РЕЦЕПТ

Время: 0 ч 20 мин
Порции: 2 порции
Ингредиенты: 9 ингредиенты

Калорийность: 728 Ккал
Белки: 41.3 г
Жиры: 19.6 г
Углеводы: 94.9 г

ИНГРИДИЕНТЫ
Оливковое масло extra virgin - 1 ст. л.
Спагетти - 250 г
Соль - по вкусу
Маринованные каперсы - 1 ст. л.
Помидоры - 2 штуки
Базилик - по вкусу
Зеленый лук - 5 стеблей
Консервированный тунец в масле - 200 г
Перец черный молотый - по вкусу

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Приготовьте соус крудо аль тонно. Нарежьте кубиками около 1 см помидоры. Для это блюда лучшего всего подходят мясистые сорта, или черри.
2. Лук зеленый нарежьте кусочками длиной около 2 см. (Совет — лучше всего брать молодой зеленый лук с небольшой белой луковичной частью, но, если такого найти не удалось, берите обычный зеленый)
3. Базилик (можно обойтись без него) крупно нарежьте. Подойдет нарезка способом жульен, или любым другим удобным способом.
4. Смешайте в салатнике помидоры, лук, базилик и каперсы (без сока).
5. Для данного блюда лучше всего брать тунца в стеклянных банках, в которых видна структура рыбы. Но он, честно говоря, и на вкус лучше, чем в жестяных.
6. Слейте масло из банки с тунцом и крупно поломайте его руками в помидорную смесь. Посолите и поперчите по вкусу и аккуратно перемешайте.
7. Отварите спагетти согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте.
8. Слейте воду со спагетти и положите на тарелки, сверху выложите соус крудо.
9. Для тех, кто считает, что рыбный соус сочетается с сыром, можно посыпать свеженатертым пармезаном или грана-падано.

Рецепт (источник): Спагетти крудо аль тонно
https://homo.by/eda/recipe/20507/

Овис молис - песочное тесто на вареных желтках

Ovis molis. Звучит, как заклинание Гарри Поттера, правда! Но кто бы мог подумать, что использование варёных желтков при замесе теста может так сильно повлиять на его структуру! Такое печенье просто тает во рту.И что ещё замечательнее, так это то, что оно со временем становится только вкуснее! Это печенье можно хранить в стеклянной баночке или в металлической коробке целую неделю и через 3 дня оно ещё лучше на вкус. А ещё можно добавить немного какао в тесто,а для начинки использовать карамель. Просто умопомрачение!

220 гр муки

200 гр мягкого сливочного масла

100 гр крахмала

5 желтков, сваренных вкрутую

120 гр сахарной пудры

1 пакетик ванилина

Щепотка соли

Ваш любимый конфитюр

Ингредиенты:

Виноград: 500 Грамм,
Сахар: 100-120 Грамм,
Вода: 1,5 Литра

Приготовление:

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Сахар перемешайте с водой. Виноград переберите, снимите с веточки, удалите порченную ягоду. Промойте виноград в прохладной воде и заложите его в стерилизованные банки (2 л) на 1/3 их объема. Залейте виноград сладкой водой. Прикройте банки чистыми крышками.

Поставьте банки в кастрюлю с плотной тканью на дне. Залейте теплой водой по плечики банок, доведите до кипения и простерилизуйте в течение 15 минут. Закатайте крышки, укутайте банку в тепло, оставьте до полного остывания. Храните в прохладном месте.

http://kolobok23.ru/post440999354/

Настоящая домашняя ветчина! Замечательный рецепт, простой в приготовлении и доступный по выбору продуктов! Надо делать, великолепная замена магазинной колбасе! Отлично подойдет и к семейному обеду, и к праздничному застолью!

Подготовим продукты и начнем. Сегодня взяла грудку и куриные бедра без кости.

куриные бедра и грудка 1,5 кг
чеснок (сухой) 1 ч. л.
черный перец 1/2 ч. л.
паприка 1 ч. л.
кориандр (молотый) 1 ч.лож
желатин 25 г
соль 2 ч. л.


Мясо нарезаем на кубики чуть больше 1 см. Кладем в миску и добавляем специи. Хорошо перемешиваем.



Теперь добавляем желатин и тоже хорошо перемешиваем. Выкладываем мясо в форму, у меня форма 11x27 см. Хорошо придавливаем и выравниваем. Форму накрываем фольгой: постарайтесь поплотнее накрыть.



Ставим форму с мясом в большую, подходящую форму. Наливаем во вторую форму воды, не доливая до краев и ставим в духовку. То есть, будем готовить курицу на водяной бане.



Готовим в духовке при температуре 170 градусов 60 минут. После чего оставляем еще на час в остывающей духовке.



Когда форма полностью остынет накрываем пленкой и убираем в холодильник на несколько часов (лучше на ночь). Даем желатину хорошо застыть .



Готовая домашняя ветчина получается плотной, хорошо нарезается и очень аппетитно выглядит, а готовится очень просто.

https://www.liveinternet.ru/users/natali2311/post441004205/

Эта очень вкусная и необычная закуска обязательно приведет в восторг ваших гостей. Она получается очень интересной и необычной. Закуска просто изумительно выглядит и смотрится, как тортик, что только добавляет ей шарма. В закуске много овощей и куриное мясо. что делает ее сочной и в то же время сытной. Ее приготовление не требует дорогостоящих продуктов, что особенно важно в наше время.

РЕЦЕПТ

Время: 0 ч 10 мин
Порции: 1 порции
Ингредиенты: 6 ингредиенты

Калорийность: 657 Ккал
Белки: 100.1 г
Жиры: 23.9 г
Углеводы: 10.9 г

ИНГРИДИЕНТЫ
Кальмары - 1 штука
Оливковое масло - 1 ст. л.
Лимонный сок - 1 ч. л.
Зеленый лук - 1 пучок
Листья петрушки - 1 пучок
Семена тмина - щепотка

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Отварить обычным образом кальмаров, и тонко нарезать 1 тушку.
2. Выжать четверть лимона, посыпать семенами тмина, перемешать.
3. Хороший пучок зелени лука и петрушки мелко измельчить, полить маслом, перемешать, добавить к кальмару.

Рецепт (источник): Сезонная летняя зелень с кальмаром
https://homo.by/eda/recipe/13568/

Прекрасное низкокалорийное блюдо для сторонников правильного питания и вообще - для всех любителей рыбы. Скумбрия получается душистой, с плотной сочной мякотью. Просто, нехлопотно, неизбито, полезно и вкусно... что еще надо?) И всего 89 ккал и 5 углеводов!

В Швеции некоторые напитки уже дешевле, чем в Эстонии, показывает сравнение цен Ilta-Sanomat.

Источник: Финны бегут за алкоголем в Швецию
https://homo.by/eda/news/2018/09/24/398/

Медовые рогалики с орехами от Анны Грищенко

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Пончики из рыбного теста от Анны Чумаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Настоящая домашняя ветчина! Замечательный рецепт, простой в приготовлении и доступный по выбору продуктов! Надо делать, великолепная замена магазинной колбасе! Отлично подойдет и к семейному обеду, и к праздничному застолью!

Подготовим продукты и начнем. Сегодня взяла грудку и куриные бедра без кости.

куриные бедра и грудка 1,5 кг
чеснок (сухой) 1 ч. л.
черный перец 1/2 ч. л.
паприка 1 ч. л.
кориандр (молотый) 1 ч.лож
желатин 25 г
соль 2 ч. л.

Сырное печенье Конопатое от Анны Чумаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Блюда из лаваша

РЕЦЕПТ

Время: 0 ч 30 мин
Порции: 1 порции
Ингредиенты: 7 ингредиенты

Калорийность: 276 Ккал
Белки: 20.0 г
Жиры: 18.3 г
Углеводы: 6.7 г

ИНГРИДИЕНТЫ
Дижонская горчица - ½ ч. л.
Яйцо куриное - 1 штука
Голландский сыр - 40 г
Огурцы - ½ штуки
Помидоры - 1 штука
Молотый сушеный чеснок - щепотка
Петрушка сушеная - ½ ч. л.

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Яйцо взбить вилкой в огнеупорной миске.
2. Добавить нарезанные кубиками сыр, половинку помидора.
3. Добавить чесночную пудру и зелень. Перец и соль - по желанию.
4. Поставить в духовку, разогретую на максимальной температуре на 20-30 минут.
5. Сервировать второй половинкой помидора, свежим огурцом и ложкой дижонской горчицы.

Рецепт (источник): Омлет с сыром в чашке
https://homo.by/eda/recipe/2076/

Песочное лимонное печенье от Алёны Дреер

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

В России могут быть дополнительные меры по уменьшению потребления алкоголя и табака. Об этом в интервью агентству РИА Новости рассказала вице-премьер по социальным вопросам Татьяна Голикова.

Источник: В России собираются ужесточить продажу алкоголя
https://homo.by/eda/news/2018/09/24/399/

Булочки с маком и корицей на творожном тесте от Алены Дреер

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Блюдо не только ароматное, сытное, но и очень красивое! Такие баклажаны можете подавать как и в будний день, так и праздничный стол. Угощайтесь! Если не доели... не переживайте! На следующий день они ничуть не хуже!