-Метки

аксессуары английский аппликации белье блины-оладьи блоки блузки-кофты брюки булочки_хлеб варежки-перчатки видео вторые блюда выкройки вязание для детей гимнастика головные уборы дача дела домашние десерты диеты журналы завтрак заготовки зайки закуски застежка игрушки квилтинг коврики красота для дома красота для кухни красота для себя кружева куклы куртки маски и кремы массаж мастер-класс мережка мишки мыло напитки носки-тапки оверлок огород огородные хитрости одежда органайзеры пальто пасха переделки печенье пиджаки-жакеты пироги пицца платья пледы-покрывала плетение из шнура полезности постные рецепты пушкин разделка теста рассада ришелье романовы рукава рукодельные техники русский язык сад сайты салаты салфетки синель соусы_приправы стихи_проза сумки сумочки супы теплицы тесто топики-майки торты-пирожные трапунто трикотаж туники узоры уроки вязания уроки пэчворка уроки шитья фартуки халаты цветы из ткани и бумаги цветы комнатные цветы садовые чехлы чистка лица шаблоны шарфы-шали швы шитье для детей юбки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в UstEK

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 58930





Типичные проблемы с рассадой и пути их решения

Вторник, 17 Мая 2022 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Время посадок уже приближается, а это значит, что подоконники многих дачников сейчас украшают лоточки с саженцами. Большинство привыкли сажать семена самостоятельно, чтобы быть уверенными в качестве грунта и семян. К тому же, не всегда обещания продавцов сбываются. А какие проблемы с рассадой могут возникнуть?

Уверена, что каждому садоводу, даже самому опытному, хоть раз приходилось выбрасывать все саженцы. А что уж говорить о начинающих! Сегодня разберемся, какие проблемы при выращивании рассады могут возникнуть и как их избежать или исправить.

Самые распространенные проблемы с рассадой

Долго нет всходов или они редкие

Опытные дачники знают, что семенам разных культур нужно разное время для всхода. Поэтому, если вы одновременно посадили томаты и перец, не паникуйте, когда томаты появятся раньше. Иногда даже разные семена одной культура могут вести себя неодинаково. Лучше заранее прочитайте о сроках появления первых всходов.

Читать далее

Рубрики:  Сад и огород

Метки:  

Хитрые грядки. Толковая книга для тех, кто любит отдыхать

Вторник, 17 Мая 2022 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/5915009/

0 (390x445, 260Kb)   В этой книге доходчиво и
толково объясняется, как
правильно «воспитать» свой
огород, системно отстроить
все процессы один раз, чтобы
перестать каждый сезон
биться за урожай.

И научиться получать
удовольствие от выращивания
любимых овощей!

Читать далее...
Рубрики:  Книги и журналы
Сад и огород

Метки:  

Огурцы сами расскажут, как себя чувствуют

Вторник, 17 Мая 2022 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир__Чудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Сад и огород

Метки:  

Самые известные достопримечательности мира: горячая двадцатка

Вторник, 17 Мая 2022 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения -маркиз- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Путешественники со всего мира постоянно находятся в поисках вдохновения для новых маршрутов. Составить список интересных мест может быть непросто, ведь их на нашей планете более чем достаточно. 

Одни популярны больше, другие меньше, но самые известные достопримечательности мира без туристов точно никогда не останутся. Многие из этих мест являются символами своей страны и внесены в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Эйфелева башня

Символ Парижа и одно из самых фотографируемых сооружений в мире. Не зря посещение Эйфелевой башни является обязательным для всех туристов: немногие достопримечательности так вдохновляют на путешествия, как эта железная дама.Эйфелева башня

Эйфелева башня

Самые известные достопримечательности мира: Колизей

Самое известное и самое большое сооружение, сохранившееся еще со времен Римской империи. Кроме того, Колизей ещё и самая большая достопримечательность современного Рима, которая на протяжении многих десятилетий занимает почетное место в списке самых популярных туристических мест. Он точно не разочарует!Колизей

Читать далее...
Рубрики:  Интересное/история
Интересное/география и путешествия
Интересное/искусство

16 техник, продлевающих жизнь

Вторник, 17 Мая 2022 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Минтай - удовольствие за копейки!

Вторник, 17 Мая 2022 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вы не любите минтай, значит, вы не все рецепты попробовали)) Сегодня у меня рыбный супчик, вкусный салат и котлетки, от которых «не оторвешься»! Вы точно влюбитесь в эти блюда, как и я!



СОДЕРЖАНИЕ:

00:00 Как вкусно приготовить минтай
00:18 Крабовый салат (но вместо крабового мяса - минтай со вкусом краба!)
01:59 Рыбный сливочный суп с минтаем
03:54 Минтай с морковью по-корейски в микроволновке
05:37 Котлетки из минтая с панировочными сухарями
07:03 Как проверить температуру масла в сковороде
07:51 Оладьи из минтая с ароматными специями

РЕЦЕПТЫ:

—1— Крабовый салат

• Минтай - 1,5-2 шт.
• Огуречный рассол (или маринад) - 1,5-2 стакана
• Кукуруза консервированная - 1 бан.
• Лук - 0,5 шт.
• Перец сладкий - 1 шт.
• Яйца вареные - 3 шт.
• Майонез - 2 ст.л.

—2— Сливочный суп из минтая

• Вода - 1300 мл
• Сливки (10-20%) - 350 мл
• Минтай (филе) - 200-250 г
• Картофель - 3-4 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 0,5 шт.
• Перец черный
• Соль

—3— Минтай в микроволновке за 10 минут

• Минтай - 2 шт. (~600 г)
• Морковь по-корейски - 100 г
• Сыр - 100 г
• Петрушка - 2-3 веточки
• Зеленый лук
• Щавель - 100 г
• Масло растительное - 1-2 ст.л.
• Соль

—4— Котлетки из минтая с панировочными сухарями

• Филе минтая - 250-300 г
• Лук - 1 шт.
• Яйца - 3 шт.
• Майонез - 2-3 ст.л.
• Сухари панировочные - 2-3 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль

—5— Оладьи из минтая с ароматными специями

• Минтай - 2 шт. (~600 г)
• Лук - 1-2 шт.
• Яйца - 3 шт.
• Майонез - 2-3 ст.л.
• Мука - 3 ст.л.
• Специи (черный перец, орегано, мускатный орех, кориандр)
• Соль

ИСТОЧНИК: YouTube канал "Кухня наизнанку"

Рубрики:  Кулинария/видеоМК

Метки:  

Как готовить манную кашу, чтобы дети отдавали чистые тарелки

Вторник, 17 Мая 2022 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многие мамочки сталкиваются с такой проблемой, что дети отказываются есть еду без усилителей вкуса. И ничем полезным и питательным непослушных малышей накормить ну никак не удается. Поэтому в сегодняшней статье мы делимся проверенными секретиками, как приготовить манную кашу, чтобы ребенок просил добавку. Пользуйся, не благодари!

Как приготовить манную кашу

Как приготовить манную кашу

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пушистые булочки с творогом и изюмом

Вторник, 17 Мая 2022 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Oni_neveroyatnie_Pyshistie_bylochki_s_tvorogom_i_izumom1 (700x468, 53Kb)

Булочки получаются воздушными, пушистыми, очень ароматными и сладкими. Всего из этого количества продуктов, получится 16 булочек.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
— молоко, 190 мл;
 
— мука, 370 г;
 
— дрожжи, 5 г;
 
— сахар, 50 г;
 
— вода, 30 мл;
 
— масло сливочное, 40 г;
 
— ванильный сахар, 1 пакетик;
 
— соль щепотка.
 
Для приготовления начинки необходимо:
 
— творог, 150 г;
 
— сахар, 40 г;
 
— яйцо, 1 шт;
 
— изюм и ванилин по вкусу.
 
Процесс приготовления
 
Теплое молоко смешиваем с ложкой сахара и дрожжами, оставляем на 15 минут.
 
Муку просеиваем и смешиваем с солью, сахаром и ванилином, вливаем дрожжевую смесь. Вымешиваем.
 
Добавляем размягченное сливочное масло и вымешиваем руками 10 минут.
 
Накрываем тесто и оставляем в теплом месте на 1.5 часа.
 
Обминаем тесто, делим на 16 кусочков, скатываем в колобки, накрываем пленкой и оставляем на 20 минут.
 
Творог смешиваем с прочими ингредиентами и перебиваем блендером.
 
Колобки раскатываем в лепешки, выкладываем начинку, формируем булочки.
 
Противень застилаем пергаментом, выкладываем булочки. Накрываем пленкой и оставляем на 40 минут.
 
Взбиваем яйцо и смазываем булочки.
 
Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем булочки около 20 минут, проверяйте готовность.
 
Совет: чтобы тесто хорошо поднималось,  все продукты должны быть комнатной температуры. Вместо творожной начинки, вы можете взять любую другую по своему вкусу. Когда выкладываете булочки на противень, обязательно оставляйте место между ними – они хорошо поднимаются в процессе выпекания.

2835299_Oni_neveroyatnie_Pyshistie_bylochki_s_tvorogom_i_izumom2 (700x393, 45Kb)

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Торт без выпечки - невероятно вкусный

Вторник, 17 Мая 2022 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Секреты красоты

Понедельник, 16 Мая 2022 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



У каждой девушки, есть какие - то свои секреты, cпособы, хитрости, как бороться с какими - то изъянами, проблемами, недостатками. Это и касается красоты. Здесь показаны самые важные, интересные, действующие.



ДАЛЕЕ



Серия сообщений "-уход за телом":

Часть 1 - Чтобы лицо было красивым - секреты
Часть 2 - Алхимия красоты и привлекательности
...
Часть 13 - Ванны с эфирными маслами: польза и домашние рецепты
Часть 14 - Аспирин-уход за кожей
Часть 15 - Секреты красоты


Рубрики:  Красота

Метки:  

Аспирин: уход за кожей

Понедельник, 16 Мая 2022 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Красота

Метки:  

Домашнее мороженое «Супер»: съедается в два счёта

Понедельник, 16 Мая 2022 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

Нежное и сливочное, мягкое и ароматное, — одним словом, идеальное домашнее мороженое, от которого невозможно оторваться! Приготовить его можно и без мороженицы, и без отдельного взбивания сливок. Рецепт очень простой, а результат — достойный. Попробуйте приготовить это мороженое как можно скорее!

Читать далее

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Очень шоколадная "Картошка"

Понедельник, 16 Мая 2022 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Невероятно вкусное пирожное "Картошка" на основе шоколадного бисквита с шоколадной глазурью.
 
"Картошка" - мой кондитерский фетиш. С детства люблю это пирожное, опробовала уже с десяток разных рецептов. И в этот раз получила ощущение, что нашла идеальный. Это невероятно вкусное шоколадное пирожное.
 
По желанию можно добавить в состав дробленые орехи - например, жареный фундук или грецкие. Хотя и без орехов пирожное прекрасно.


shokoladnaya-kartoshka (533x700, 330Kb)


shokoladnaya-kartoshka-13 (700x556, 240Kb)

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Нежнейшее печенье: кремовая кокосовая начинка и тонкое слоеное тесто

Понедельник, 16 Мая 2022 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


111 (383x421, 26Kb)

Нежнейшее печенье "Рафаэлло". Тонкое, слоеное тесто и кремовая кокосовая начинка.

Готовится на раз-два из самых доступных продуктов. Песочное печенье с кокосовой стружкой это всегда очень вкусно!  



На 16 штук (~ 600г):

Начинка:

- 200 мл молока

- 40г кокосовой стружки

- 1 желток

- 20г крахмала

- 50г сахара

Тесто: 

- 80г сливочного масла

- 70 мл кефира

- 1 желток

- 200г муки

- 1 ст.л. кокосовой стружки

- 1 ч.л. разрыхлителя

- 40г сахара ,щепотка ванилина

Выпекать в хорошо разогретой до 180°духовке ~15-20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Творожное печенье с начинкой к чаю

Понедельник, 16 Мая 2022 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательная «улыбка» с воздушной начинкой

2835299_ylibka1 (700x388, 243Kb)

Печенье — это универсальная выпечка, которая подходит абсолютно на любой случай. Нам известен один простой рецепт, который позволит вам приготовить сладость со вкусной воздушной творожной начинкой. Получается даже вкуснее, чем в магазине.
 
Ингредиенты для теста:
 
кефир 130 мл;
сливочное масло 120 гр;
яйцо 1 штука(желток);
сахар 1 ст.л.;
мука 300г;
разрыхлитель 1 ч.л.;
соль.
Ингредиенты для начинки:
 
творог 220г;
сахарная пудра 60г;
мука 1 ст.л;
яйцо 1 штука(белок).
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Пуловер "дырчатым" узором от бренда Марелла

Понедельник, 16 Мая 2022 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Федосеевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Комедийный фильм "Курортный роман" (все серии подряд)

Суббота, 14 Мая 2022 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения yuriy_iWowWe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЗБАШЕННАЯ КОМЕДИЯ ДО СЛЁЗ! РЖАЛИ ВСЕ! "Курортный Роман" ВСЕ СЕРИИ ПОДРЯД, КОМЕДИИ, НОВИНКИ КИНО

Главная героиня молодая, интеллигентная, образованная девушка по имени Лада. Личная жизнь не складывается – с первым мужем развелась, второй оказался бабником, ещё и увольнение с работы. Но тут появляется Борис – «человек праздник», сосед и бывший одноклассник предлагающий героине немного заработать. Всё что нужно от Лады – отправится с Борисом на курорт, в качестве его жены.
Тёплое море, солнце и новое имя, навсегда меняют судьбу Лады.






ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Картинка открытка с весенним добрым утром


Рубрики:  Фильмы

Вильям Похлёбкин "Тайны хорошей кухни"

Суббота, 14 Мая 2022 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1609328264_tajny-horoshej-kuhni (442x700, 243Kb)
Эта книга не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о профессии, которой должен владеть каждый.
В ней даются подробные инструкции по самым первым шагам в кулинарии, по работе с тестом, говорится о запекании, варке и вареве, жарении и тушении. Рассказывается об основных правилах и секретах кулинарного мастерства. Она поможет превратить привычные кухонные хлопоты в поистине творческий процесс. Вы сможете испечь хлеб и приготовить удивительно вкусную кашу. Узнаете, как переварить варенье и как правильно защипнуть пироги, вареники и ватрушки. Есть глава о приготовлении сладостей и кондитерском искусстве, даны рецепты молочных и кисломолочных изделий в домашних условиях.
Тайны хорошей кухни

Читает Николай Козий
***
"Цель этой книги - прежде всего научить понимать,
как готовить, как делать еду, научить не теряться перед любым пищевым сырьём, перед любым кухонным очагом и инструментом, перед любыми условиями приготовления на огне и без него, с водой и без воды,
с маслом и без масла, с посудой и совсем без какой бы то ни было посуды…".
В.В. Похлёбкин

depositphotos_23280300-stock-illustration-cooking-illustration-vector (700x526, 76Kb)

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  Кулинария
Книги и журналы
Выпечка и десерты

Запеканка с фаршем - подборка бюджетных рецептов в духовке

Пятница, 13 Мая 2022 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария
Выпечка и десерты

Метки:  

Лагман из говядины - популярное блюдо из лапши с мясом

Пятница, 13 Мая 2022 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Лаваш (2 рецепта)

Пятница, 13 Мая 2022 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


ГОРА ЛАВАША ЗА 10 МИНУТ

КУХНЯ БЕЗ СУЕТЫ
Всё готовится очень быстро, что даже не успеваешь снимать лаваш со сковороды! Рецепт просто бомба ! Приготовьте и Вы не пожалеете !



ЛАВАШ ЗА 10 МИНУТ:
мука 2 1/4 стакана 360 грамм
молоко 1 стакан 200 мл
соль 1 чайная ложка без горки
масло растительное для теста 1/2 столовой ложки
масло растительное для смазки 3 столовых ложки 40 мл
ВЫХОД 10 ШТУК. ДИАМЕТР СКОВОРОДЫ 26 СМ.

Читать далее
(4) Тончайший Нежнейший ЛАВАШ на сковороде ГОТОВИМ ДОМА - YouTube

 

Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Королевская ватрушка с изюмом и творогом

Пятница, 13 Мая 2022 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Korolevskaya_vatryshka_s_izumom_i_tvorogom (700x525, 425Kb)

Королевская ватрушка - это безумно вкусная и нежная выпечка, состоящая из песочной крошки и творожной начинки. Вариантов такой ватрушки множество, я предлагаю приготовить её с добавлением изюма в творожную начинку.
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 240 г
 
Сахар - 100 г
 
Соль - 0.5 ч.л.
 
Сода - 0.5 ч.л.
 
Сливочное масло - 160 г
 
Начинка:
Творог 9% - 450 г
 
Яйца - 3 шт.
 
Сахар - 100 г
 
Изюм - 100 г
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Итальянский пирог с нежнейшим кремом. Готовится быстро и просто

Пятница, 13 Мая 2022 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Italyanskii_pirog (700x464, 103Kb)

Итальянский пирог с нежнейшим кремом сведет с ума каждого сладкоежку! Готовится он очень быстро и просто, а получается супер нежным и вкусным, как в ресторане.
 
Ингредиенты для теста:
 
Сливочное масло – 100 гр.
 
Яйца – 2 шт.
 
Сахар – 100 гр.
 
Цедра лимона – по вкусу.
 
Мука – 300 гр.
 
Разрыхлитель – 8 гр.
 
Процесс приготовления теста:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Интересный рельефный узор спицами. Очень мелкая сетка

Пятница, 13 Мая 2022 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

5 упражнений против дряблости рук

Четверг, 12 Мая 2022 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 упражнений против дряблости рук

У вас дряблые руки? Ну, знаете, этот жир, свисающий под вашими предплечьями.
 
Вас раздражает то, что летом вы не можете открыть свои руки и вынуждены ходить в одежде с длинным рукавом?
 
Но ведь мы должны всегда чувствовать себя комфортно и уверенно в наших телах. Все хотят избавиться от дряблости рук, но нам каждый день не хватает времени на полноценную тренировку.
 
Это не беда: есть короткие и быстрые упражнения, которые вы можете регулярно выполнять, чтобы избавиться от жира и дряблости на руках!
 
Вот 5 упражнений, которые вы можете легко выполнять дома.
Читать далее...
Рубрики:  Красота

Метки:  

Омоложение кожи шеи

Четверг, 12 Мая 2022 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Красота

Метки:  

Песочное печенье с вареньем

Четверг, 12 Мая 2022 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

2835299_Pesochnoe_pechene_s_varenem (700x485, 386Kb)

Я хочу предложить вашему вниманию простой рецепт домашнего песочного печенья из тех продуктов, которые всегда есть в любом доме: мука, масло, яйца и варенье. Готовить такое печенье очень просто, с ним справятся даже дети, вам всего лишь нужно испечь два песочных коржа, смазать их любым вареньем и разрезать на квадратики. Самое сложное в приготовлении - это не передержать коржи в духовке, иначе они раскрошатся при нарезании. Варенье (конфитюр или джем) можно взять любое, у меня была открытая банка апельсинового джема, его я и использовала.
Ингредиенты
Мука пшеничная в/с - около 450 г
 
Масло сливочное - 200 г
 
Яйца куриные крупные - 2 шт.
 
Сахар - 120 г
 
Варенье или любой джем - 300 г
 
Соль - 1/2 ч.л.
 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Невероятно красивые булочки с двухъярусной яблочной начинкой

Четверг, 12 Мая 2022 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Невероятно красивые булочки с сочной ароматной начинкой, не оставят Вас равнодушными. В качестве начинки кроме яблок можно добавить измельчённый фундук, хотя я сделала без него.


AirBrush_20200920204504 (480x640, 324Kb)

20200920_142237 (480x640, 229Kb)

20200920_154733 (440x639, 200Kb)


152743853_152425327_151503905_146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Пирожки мягкие, как пух

Среда, 11 Мая 2022 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: Раскрываю секрет лучшего теста для пирожков. Дело в крупе!

2835299_testa_dlya_pirojkov1 (700x436, 70Kb)

Если вы живете в небольшой семье и у вас не съедают все пироги сразу, это рецепт для вас. Имеется проблема черствения пирогов спустя несколько дней, они становятся совершенно невкусными. С этой дилеммой отлично справится тесто по особому алгоритму готовки. Оно сделает пироги пышными и сохранит свежими на целых 5-7 дней.
 
Ингредиенты для пирогов:
 
дрожжи сырые — 20 г;
молоко — 305 мл;
сахар — 10 г;
мука — 430 г;
манная крупа — 100 г;
растительное масло — 30 мл;
соль — 5 г;
сливочное масло — 70 г;
укроп — 15 г;
зеленый лук — 200 г;
яйца куриные — 9 шт.
Приготовление пирогов:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Ажурная фантазия с сеточкой для летних изделий спицами

Среда, 11 Мая 2022 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Ажурный сетчатый фантазийный узор спицами. Узор очень прост и несмотря на это может быть очень оригинальным, эффектным, женственным. Сетчатый узор в сочетании с лицевой гладью особенно эффектно смотрится - вертикальные сетчатые дорожки с чередованием лицевых дорожек хорошо подойдет в качестве оформления изделий по нижнему краю, по верху или в середине полотна. Можно оформить полосочками или просто связать как основным узором. Перед вами один из простых вариантов комбинирования сетчатого фантазийного узора и лицевой глади.
Источник


Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Летний топ Emma Top

Среда, 11 Мая 2022 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Кята по-армянски

Вторник, 10 Мая 2022 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_gyata (600x450, 234Kb)

Не сложная, но очень вкусная армянская выпечка к вечернему чаепитию, Кята (также известная, как Гата).
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная - 520 г
 
Сахар - 3 ст.л.
 
Яйцо - 1 шт.
 
Сметана - 150 г
 
Масло сливочное - 150 г
 
Разрыхлитель - 2 ч.л.
 
Ванилин - 1 г
 
Для начинки:
Мука пшеничная - 80 г
 
Сахар - 1 стакан
 
Масло сливочное - 100 г
 
Яйцо для смазывания - 1 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Маска китайских красавиц от пигментных пятен

Вторник, 10 Мая 2022 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лето — любимая пора для всех, без исключения. Но очень часто после этого жаркого сезона на лице остаются пигментные пятна. Как же справиться с этой неприятностью?

Рубрики:  Красота

Метки:  

Голландский соус

Вторник, 10 Мая 2022 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

​Голландский соус

Ингредиенты:
Яичные желтки — 3 шт.
Соль — 0,25 ч. л. или по вкусу 
Черный перец — 1 щепотка 
Лимонный сок — 1 ст. л. или по вкусу 
Сливочное масло — 125 г
Приготовление:
. С помощью блендера смешайте яичные желтки, соль, перец и лимонный сок. Разогрейте
сливочное масло в микроволновой печи до полного растапливания (можно растопить сливочное
масло в маленькой кастрюле, пока оно не начнет пениться). Включите блендер на высокую
скорость в течение 3–5 секунд. Во время работы блендера аккуратно влейте растопленное
сливочное масло тонкой струей. Соус начнет густеть. Готово.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

"Волна" на круглой салфетке или ковре из остатков пряжи

Вторник, 10 Мая 2022 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Бушующие волны 🌊 ● круглая салфетка или ковер крючком ● узор верблюд
ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мелодрама "Небо в горошек", 1-4 серия

Воскресенье, 08 Мая 2022 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения yuriy_iWowWe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Молодая и предприимчивая москвичка Клавдия, накопив приличный капитал, навсегда оставляет столицу и отправляется в российскую глубинку, дабы устроить там цивилизацию. Начинает она с открытия казино в небольшом поселке городского типа.
Провинциальные жители встречают московскую гостью холодно, с недоверием и опаской. А те, кого открытие игорного дома лишило дохода, вступают с Клавдией в открытую борьбу. Но женщина находит в себе силы выстоять, вопреки козням врагов и неудачам в личной жизни.






Режиссер: Владимир Балкашинов
Сценаристы: Татьяна Гнедаш
Оператор: Сергей Борденюк
Композитор: Александр Злотник
Художник: Евгения Лисецкая
Продюсеры: Александр Ткаченко
Актерский состав: Наталия Вдовина, Сергей Степанченко, Марина Александрова, Алексей Богданович, Ольга Когут, Андрей Саминин, Зоя Балкашинова, Станислав Боклан, Лидия Яремчук, Владимир Балкашинов, Алексей Вертинский, Виктор Степанов, Давид Бабаев, Валерий Астахов, Николай Бабенко, Наталья Кленина, Денис Мартынов, Владислав Мамчур, Юрий Горбунов, Валентин Томусяк, Александр Заднепровский, Станислав Молганов, Неонила Белецкая, Тамара Яценко, Александр Бондаренко
Производство: 4 FILMS
Премьера: 1 марта 2004
Количество серий: 8
Жанр: мелодрама

ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА !!!!!!!!!!!!!


Открытка поздравляю тебя с всемирным днем радио








Рубрики:  Фильмы

Новодевичий некрополь

Воскресенье, 08 Мая 2022 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новодевичье кладбище — кладбище в московских Хамовниках при Новодевичьем монастыре. Основано при Новодевичьем монастыре, построенном в 1524 году  Официально возраст кладбища отсчитывается с 1904 года 

далее
Рубрики:  Интересное/история
Интересное/география и путешествия

12 секретов выращивания рассады капусты

Воскресенье, 08 Мая 2022 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста — любимый многими овощ, который издавна называют огородной барыней. Вкусная и полезная, она занимает далеко не последнее место в нашем рационе. Ее с успехом используют в народной медицине. О ней сочиняют загадки. А от возможности выращивать на своей земле барыню-капусту готов отказаться редкий огородник. Но без хорошей рассады получить отличный урожай этого уникального овоща чаще всего попросту невозможно, поэтому давайте поговорим о секретах выращивания здоровой и крепкой рассады капусты.

Читать далее

Рубрики:  Сад и огород

Метки:  

Жареная рыба в луковом кляре

Воскресенье, 08 Мая 2022 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда мне хочется действительно вкусной рыбы, готовлю по рецепту который случайно нашла в интернете, теперь он один из любимых

 Такой кляр просто идеален для рыбы, он не только делает рыбу вкуснее, но и нежнее и сочнее, даже горбуша получается не просто сочная, а необыкновенно сочная.

Рецепт
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Сытный и вкусный ужин за полчаса: куриное филе на каждый день или на праздничный стол (сочно и вкусно)

Воскресенье, 08 Мая 2022 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения GayaneKostanyan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы приготовить вкусный ужин не нужно много времени. Это блюдо получается сочное, ароматное и сытное. Куриную грудку таким образом можно приготовить и на повседневный стол, и на праздничный.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

В куриной грудке делаем надрезы и на время откладываем её в сторону.

Сытный и вкусный ужин за полчаса: куриное филе на каждый день или на праздничный стол (сочно и вкусно)

Сделаем соус. В миску кладём соль и чёрный молотый перец по вкусу, 1 ч.л. любой приправы для курицы, 1 ч.л. молотой паприки, 1 ст.л. растительного масла и 1 ст.л. соевого соуса. Перемешиваем до однородности.

Сытный и вкусный ужин за полчаса: куриное филе на каждый день или на праздничный стол (сочно и вкусно)

Грудку кладём в форму для запекания и смазываем её сверху соусом. Удобно использовать силиконовую кисточку.

Сытный и вкусный ужин за полчаса: куриное филе на каждый день или на праздничный стол (сочно и вкусно)

У вас останется немного соуса. Им обмазываем нарезанный на дольки помидор.

Сытный и вкусный ужин за полчаса: куриное филе на каждый день или на праздничный стол (сочно и вкусно)

И теперь поочерёдно вставляем в надрезы ломтики сыра и помидора. Ставим в мясо запекаться в духовку, заранее разогретую до 200 градусов на 20 минут.

Фото можно листать влево

Подаём блюдо сразу, горячим, присыпав по желанию свежей измельчённой зеленью. Такая курочка получается сочной, ароматной и вкусной!

Сытный и вкусный ужин за полчаса: куриное филе на каждый день или на праздничный стол (сочно и вкусно)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе грудки - 3 шт.
соль - по вкусу
чёрный молотый перец - по вкусу
паприка - 1 ч.л.
приправа для курицы - 1 ч.л.
растительное масло - 1 ч.л.
соевый соус - 1 ч.л.
сыр (любой) - 120 г
помидоры - 2 шт. (средние)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Шикарное тесто для пирожков

Воскресенье, 08 Мая 2022 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: один из лучших рецептов пирожков в моей кулинарной копилке

https://zen.yandex.ru/media/vkusnayaistoriya/shikarnoe-testo-odin-iz-luchshih-receptov-pirojkov-v-moei-kulinarnoi-kopilke-62736d0d7652806bc7323ddd?&

1 (700x393, 287Kb)

Всем привет! Это один из лучших рецептов пирожков, в моей кулинарной копилке. Тесто просто шикарное: мягкое, легкое, нежное как пух!
 
Такое тесто универсальное, из него можно приготовить пироги и пирожки со сладкой и сытной начинкой а также сладкие булочки. Изделия из этого теста не черствеют, и остаются мягкими даже на следующий день.
Рецепт:
Молоко - 240 мл.
Дрожжи сухие - 6 гр.
Сахар - 80 гр.
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 90 гр.
Соль - 1 ч.л. без горки
Мука - 630 гр. +-
Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Волшебное тесто для пирожков и пирогов

Воскресенье, 08 Мая 2022 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Volshebnoe_testo_dlya_pirojkov_i_pirogov_Recept_moei_babyshki1 (700x379, 45Kb)

Пироги являются одними из самых любимых блюд у людей из Советского Союза. Главный секрет этих пирогов ни в начинке, а в тесте. Оно универсальное для всех пирогов, и готовится весьма просто. Главное соблюдайте пропорции и сможете покорять ими свою семью хоть каждый день.
 
Ингредиенты для пирогов с капустой:
тёплая вода - 125 мл
молоко — 125 мл;
растительное масло — 1 ст. л.;
яйцо куриное — 1 шт.;
сливочное масло — 30 г;
сахар — 2 ст. л.;
соль — ½ ч. л.;
дрожжи — 25 г;
мука — 500 г.
Приготовление теста:
 
В большой миске смешиваем молоко и воду, добавляем сахар и дрожжи. Оставляем опару набухать на 15-20 минут.
 
В отдельной таре разбиваем яйцо и тщательно взбиваем венчиком. Затем яичную смесь отправляем к опаре и перемешиваем.
 
Делим муку на две равные части. Просеиваем одну часть в опару, попутно смешивая продукты.
 
Солим мучную массу, просеиваем вторую часть муки. Когда у нас сформируется тесто, кладем в него сливочное масло и начинаем работать руками, замешивая ком 5 минут.
 
После этого мы смазываем колобок растительным маслом и убираем в теплое место на час.
 
По истечении этого времени надо снова вымесить тесто и убрать настояться на 30 минут.
 
Далее вы можете скатать из теста отдельные колобки. Больше для этого использовать муку не нужно, иначе вы можете перенасытить ею тесто.
 
В итоге вы получаете отличное тесто для почти любых видов выпечки. Перед применением лучше дать тесту немного отдохнуть, буквально 15 минут.

Источник

2835299_Volshebnoe_testo_dlya_pirojkov_i_pirogov_Recept_moei_babyshki2 (700x424, 39Kb)

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Торт Пломбир в стакане: без выпечки

Воскресенье, 08 Мая 2022 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантастический десерт за 15 минут! Торт со вкусным заварным кремом в порционных стаканах. 
Рецепт
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Кекс с халвой и какао

Воскресенье, 08 Мая 2022 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: не могу молчать... это очень вкусно!

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Выпечка с халвой - очень вкусная. Этот аромат и вкус ни с чем не спутаешь!  Выпечка ароматная, в меру влажная, мягкая, с ноткой этой восточной сладости. Пекла его впервые и мне кекс понравился. Остальные ингредиенты, кроме халвы, можно сказать классические, ничего нового. Темный цвет и шоколадный вкус придает какао. 

Попробуйте испечь этот чудесный кекс - и вы влюбитесь в него с первого кусочка!!


960x (700x465, 371Kb)



0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Красивый модный жакет спицами Walk The Cumbria Way. Дизайнер Utta von Hinterm Stein

Воскресенье, 08 Мая 2022 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

История комбината «Азовсталь»

Воскресенье, 08 Мая 2022 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_просто_Вера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

RT подготовил ролик об истории комбината «Азовсталь» — от крупнейшего завода чёрной металлургии СССР до места укрытия боевиков украинского нацбатальона «Азов».

@history_rt



Рубрики:  Интересное/история

Метки:  

Почему самый красивый мост Парижа носит имя российского императора Александра III

Воскресенье, 08 Мая 2022 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ocean_Clair [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Один из красивейших мостов Парижа, перекинутых через Сену, носит имя российского императора Александра III. А появился он там вовсе не случайно, как и Троицкий мост в Санкт-Петербурге, который был спроектирован французскими инженерами.



Мост Александра III был заложен в 1896 году в знак союза между Российской империей и Францией. Ситуация в Европе в конце XIX века была далека от стабильности. Франция, едва оправившаяся после военных неудач, опасалась набиравших силу Германии и Австро-Венгрии. Российская империя в свою очередь искала союзника на просторах Европы, на роль которого, по мнению императора Александра III, подходила Франция. Франко-русский союз был заключен в 1891 году и немало удивил другие европейские державы. Это был политический и военный союз, который предполагал взаимопомощь в случае нападения на Францию или Россию со стороны Австро-Венгрии, Италии или Германии.
>>>
Рубрики:  Интересное/история

6 минут для похудения: гимнастика военного врача

Воскресенье, 08 Мая 2022 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Красота

Метки:  

Даосский омолаживающий самомассаж: дыхание позвоночным столбом

Воскресенье, 08 Мая 2022 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_dihanie (700x419, 55Kb)

Дыхание позвоночным столбом — это отличное упражнение, которое можно выполнять как сидя, так и стоя. Оно направленно на расслабление позвоночника и мышц спины и активирование Крестцового и Черепного Насосов, щитовидной железы и надпочечников. Позвоночник — это основной путепровод Управляющего Канала. Чем расслабленнее позвоночник, тем легче и свободней Энергия течет по нему. Это довольно энергичное упражнение.
 
1. Сделайте выдох и расслабьтесь.
2. Сделайте вдох и выгните нижнюю часть крестца назад, от промежности. Одновременно с этим откиньте голову назад к плечам так, чтобы вы смотрели вверх. Это образует дугу в средней части спины.
3. Подайтесь животом и грудью вперед, чтобы расширить грудную клетку и активировать щитовидную железу и надпочечники.
4. Сожмите обе руки в кулаки, поднимите кулаки до уровня плеч, одновременно сгибая руки в локтях. Потянитесь локтями и плечами назад, как будто вы пытаетесь свести лопатки вместе.
5.Вдавите шею в плечи, чтобы активировать Черепной Насос, и стисните зубы.
6. Сделайте выдох и прогните нижнюю часть крестца и голову вперед, округляя при этом спину.
7. Выведите локти, предплечья и кулаки вперед и сведите их вместе перед грудью. Постарайтесь сжать грудную клетку, а затем вжать подбородок в верхнюю часть груди. Не напрягайте мышцы, просто расслабьтесь.
8. Делайте минимум по 9 повторений за одно занятие. Если вы делаете это упражнение стоя, то ноги ставьте на ширине плеч, стопы при этом развернуты вперед.
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Картошка с начинкой

Воскресенье, 08 Мая 2022 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Рецепт рyмяного, воздушного сырного пирога

Воскресенье, 08 Мая 2022 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Слои лаваша, во время выпекания пропитываются, и пирог получается очень нежным и воздушным.

Ингредиенты ✍:
✅Лаваш тонкий -2 листа большuх
✅Творог- 300 гр
✅Сыр твердый -300 гр
✅Молоко-250 мл
✅Яйца- 4 шт
✅Масло растительное для смазки формы

1. Нарезаем листы лаваша по размеру формы для выпекания (у меня небольшая прямоугольная форма).
Саму форму смазываем растительным маслом без запаха.

2.Укладываем лист лаваша и на него нашу начинку (творог перемешанный с тертым сыром).Далее, опять кладем лист лаваша+начинка и т.д.
Таким образом, собираем слои пuрога, пока не закончатся подготовленные продукты. Если остались обрезки от лаваша, можно сделать в середине пирога сборный из обрезков слой (у меня вышло 4 слоя+верхний закрывашка).

3. Далее готовим заливку для пирога.
Взбиваем яйца с молоком, с добавлением.
Наливаем в форму, прямо на пирог, яично-молочную заливку.

4. Оставляем пару минут, чтобы слои пирога пропитались и посыпаем сверху тертым сыром.

5. Разогреваем духовку до 180° C и выпекаем пирог 30-35 минут.
Во время выпекания следите за пирогом, если сыр начнет подгорать, то накройте форму фольгой.
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Курник - секреты приготовления сытного пирога

Воскресенье, 08 Мая 2022 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Отличное тесто на пирожки

Воскресенье, 08 Мая 2022 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят!

Ингредиенты:

4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
2 ст. л сахара
1/2 ч.л. соли
2 ст. л. масла подсолнечного
500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
пакет сухих дрожжей 11 гр.

Приготовление:

1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.

Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Поиск сообщений в UstEK
Страницы: [879] 878 877 ..
.. 1 Календарь