-Метки

аксессуары аппликации блины-оладьи блоки блузки-кофты брюки булочки_хлеб варежки-перчатки видео вторые блюда выкройки вязание для детей гимнастика головные уборы дача дела домашние десерты диета диеты журналы завтрак заготовки закуски застежка игрушки каши квилтинг коврики корзиночки красота для кухни красота для себя куртки маски и кремы массаж мастер-класс напитки новый год носки-тапки огород огородные хитрости одежда окантовка органайзеры пальто пасха переделки печенье пиджаки-жакеты пироги пита пицца платья пледы-покрывала плетение из лент поделки полезности постные рецепты пушкин разделка теста рассада романовы рукава рукодельные техники сад салаты салфетки сво синель соусы_приправы сочетание цветов стихи_проза сумки сумочки супы танцы тесто топики-майки торты-пирожные туники узоры уроки вязания уроки пэчворка уроки шитья фартуки халаты цветы комнатные цветы садовые шарфы-шали швы юбки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в UstEK

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 70316





Летний салат со стручковой фасолью и болгарским перцем: быстрый и вкусный рецепт

Понедельник, 26 Мая 2025 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 05-24-25 at 09.34 PM (597x456, 719Kb)

Этот салат готовится быстро и с удовольствием съедается в любое время и в любой компании. Его яркость и сочность притягивают взгляд, а сбалансированный вкус и понятный состав делают его идеальным выбором. Подаётся он сразу после приготовления, без необходимости настаивания в холодильнике, и исчезает со стола за считанные минуты (проверено многими!).
далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Крылышки KFC: настоящий рецепт хрустящей панировки без кукурузных хлопьев и яиц

Понедельник, 26 Мая 2025 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все очень просто! Это лучший рецепт, проверенный годами.
Панировка очень простая в приготовлении, при жарке она не пропускает масло внутрь. Крылышки получаются сочными внутри и хрустящими снаружи. Так можно готовить куриные ножки и филе грудки (стрипсы). Даже после остывания панировка сохраняет хруст. А состоит она из 2 простых продуктов и специй. Ни кукурузные хлопья, ни куриные яйца в состав не входят.
Рецепт
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Курица с хрустящей корочкой, запеченная в духовке целиком, готовится проще простого.

Понедельник, 26 Мая 2025 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легко и просто! Очень вкусно и красиво, на праздничный стол!

kurica-s-xrustyashchei-korochkoi-zapechennaya-v-duxovke-celikom_1613037829_10_max (700x466, 60Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

​Творожная ПП-запеканка с йогуртом

Понедельник, 26 Мая 2025 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

​Творожная ПП-запеканка с йогуртомИнгредиенты:

  • Творог 1% — 250 г

  • Заменитель сахара — по вкусу 

  • Куриные яйца — 1 шт. 

  • Манная крупа — 1 ст. л. 

  • Йогурт 1% — 2 ст. л.

  • Масло оливковое — для смазывания формы

Приготовление:

1. Творог выбирайте мелкозернистый, не жирный. Переложите творог в глубокую емкость.

2. Добавьте к творогу одно куриное яйцо, также добавьте заменитель сахара, который вы используете в рационе. 

3. Добавьте в творог легкий йогурт, буквально несколько ложек. 

4. Всыпьте к ингредиентам манную крупу, все хорошо перемешайте. Дайте постоять творогу 10–15 минут. Тем временем прогрейте духовку, до температуры 180ºC. 

5. Переложите творог в форму, смазанную маслом. Выпекайте запеканку 25 минут. 

6. Готовую запеканку подавайте к столу.

Приятного аппетита!                                                                           https://www.sloosh.ru/pages/55077-tvorozhnaja-pp-zapekanka-s-iogurtom.html  

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Идеальные домашние булочки "Бухтельн"

Понедельник, 26 Мая 2025 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальные домашние булочки "Бухтельн":

Это будет просто идеальный (без ложной скромности) рецепт: нежнейшее пышное, воздушно-слоистое мягкое тесто (вкусное даже после остывания, и на второй день), а к нему еще потрясающая заливка из простых сливок и сгущенки, которая пропитывает и золотит выпечку. Тесто для булочек готовится просто, главное правильный порядок и время! Время не только на расстойку теста, но и на расстойку самых булочек. Булочки получились просто шикарные, мы подобрали интересную форму для них.

Рецепт с видео
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Ленивый торт Наполеон

Понедельник, 26 Мая 2025 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Для основы :
Слоеное тесто 800- 850гр
Выпекать 20мин при 200гр

Для крема крем

Молоко — 1 л
Сахар — 1 стак.
Яйцо — 2 шт.
Мука — 3 ст. л.
Сливочное масло — 100 г
Ванильный сахар — 5 г

Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Cтёжка с 3D эффектом? Как стегать двойной иглой

Понедельник, 26 Мая 2025 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Kamilla4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нина Соснина. В мастер-классе показан способ стёжки по прямой двойной иглой. В результате получится необычно простёганное полотно, которое можно использовать для пошива сумок, кошельков, наволочек, косметичек и даже верхней одежды. Вы узнаете как сделать стёжку с 3D эффектом.

5245163_0613 (700x393, 75Kb)

5245163_180 (344x39, 5Kb)
Рубрики:  Пэчворк и квилтинг/видеоуроки
Пэчворк и квилтинг/стёжка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Идеальное соединение на жемчужной (полупатентной) резинки

Понедельник, 26 Мая 2025 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


СЛОВА АВТОРА: !Располагаем обе полочки плечом к плечу лицевой стороной вязания.
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Полезности по вязанию

Понедельник, 26 Мая 2025 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Максимально полезное видео.



Источник
Уплотненный узор



Источник

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Варианты вязания укреплённой пятки: описания узоров

Вторник, 20 Мая 2025 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Полезности по вязанию

Вторник, 20 Мая 2025 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Необычный набор петель



Источник
Тапочки проще не бывает



Источник
 

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Вязание спицами
Вязание крючком

Метки:  

История и рецепт лагмана

Понедельник, 19 Мая 2025 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читайте также: Творожная выпечка * Лучшие приправы для первых блюд и суп мечты * Что приготовить из куриного фарша * Три любимых пирога * История и секреты приготовления традиционной китайской лапши
 

01 (700x502, 168Kb)

Хотя на кухне у уйгуров хозяйничают женщины, приготовление лагмана - дело мужское. Потому что это тяжелый физический труд, требующий и силы, и выносливости.

На крупнейший в Центральной Азии рынок в древнем Кашгаре, в городе-оазисе на северо-западе Китая, каждую неделю приезжают торговцы, чтобы купить или продать скот, ткани, травы и специи. Когда сделки завершены и наступает время обеда, голод традиционно утоляют сытным лагманом. В гигантских котлах, установленных прямо на улице под навесами, кипят бульон и соусы.

Растянутое удовольствие >>>

Рубрики:  Кулинария/видеоМК

Метки:  

Профитроли

Понедельник, 19 Мая 2025 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

тесто
масло слив.-70гр молоко-70 мл вода-170мл сахар-10гр щепотка соли мука-130гр
яйца-3шт( большие) или 4 небольшие

крем
сливочный сыр ( крем чиз) -400гр сливки-33%-250мл сах.пудра-2-3ст.л

Ставить в разогретую духовку 180* выпекать 30 мин( мое время)

У меня 21 шт.

Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Лимонный пирог

Понедельник, 19 Мая 2025 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3416556_Screenshot_76800x470 (700x411, 42Kb)

Лимонный пирог, тающий во рту. 
Лимонный торт — это изысканный десерт,
сочетающий в себе нежную текстуру и
освежающую кислинку свежего лимона.
Он отличается ярким вкусом,
в котором сладость крема и
теста уравновешивается цитрусовой свежестью,
делая торт легким и ароматным.
Лимонный торт может быть выполнен в разных вариациях:
от воздушных бисквитов с лимонным кремом до песочных коржей
с лимонной начинкой на основе курда или творожного слоя.
Этот десерт часто украшают цедрой, меренгой,
глазурью или дольками лимона,
придавая ему аппетитный и праздничный вид.
Ингредиенты:
<<~>>
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Невозвращенец

Понедельник, 19 Мая 2025 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Stefaniia-Stefa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эмигрант Петровской эпохи Авраам Веселовский обещал вернуться в Россию, когда утратят силу три правила: «Без вины виноват», «Хоть не рад, а готов» и «Божье да Государево».
 

https://diletant.media/upload/iblock/22c/22ca6f4826f8b5dbb752869c55677ccb.jpg

Молодые годы

Веселовские происходили из смоленских евреев, обосновавшихся в Москве после взятия русскими войсками Смоленска в 1654 году. Приняв православие, Веселовские делали чиновничью и придворную карьеру. По некоторым сведениям, они были в родстве с Петром Шафировым и с Мартой Скавронской, будущей императрицей Екатериной. Это отчасти объясняло детали биографии Веселовских. Имея природную склонность к языкам, старшие братья Авраам, Фёдор и Исаак получили образование в немецкой школе, основанной пастором Эрнестом Глюком, опекуном будущей императрицы Екатерины II, и считавшейся лучшим учебным заведением тогдашней Москвы. Последовавшая дипломатическая карьера братьев выстраивалась, как считают, под кураторством Шафирова. Активность всех троих была такова, что факты их биографий нередко путают, приписывая каждому множество путешествий в самые разные страны.

Авраам Веселовский начал службу при бароне Генрихе фон Гюйсене, немецком дипломате на службе русского правительства, затем получил место секретаря князя Бориса Куракина и сопровождал его к папскому двору в 1707 году. По возвращении Веселовский получил место переводчика с немецкого и латыни в Посольской канцелярии «у секретных дел» со значительным окладом, который, по мнению некоторых исследователей, объяснялся тем, что молодой переводчик был ещё и специалистом по шифрам. В 1709 году ему поручена чрезвычайно важная миссия: 24-летний Веселовский был отправлен к королю Дании и Норвегии Фредерику IV с сообщением о Полтавской победе.

Генрих фон Гюйссен.
Генрих фон Гюйссен. Источник: Wikimedia Commons

В 1710 году он уже числился в Ижорской канцелярии и был под непосредственным началом Александра Меншикова, причём, по отзывам современников, пользовался безграничным доверием светлейшего и отправлял у последнего «все дела». Личным секретарём Меншикова при этом на протяжении нескольких лет числился младший брат Веселовского, Яков.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное/история

Керосиновая лампа, история появления

Понедельник, 19 Мая 2025 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Ушакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 (700x393, 238Kb)

Долгие десятилетия керосиновые лампы несли в дома людей свет и уют. Мало кто знает, но родиной этого изобретения является Львов. Именно там в 19 веке «родились» простые, но весьма эффективные осветительные элементы. Творения местных аптекарей, а именно они являются изобретателями таких светильников, быстро обрели огромную популярность. При их мягком мерцающем свете даже провели первую хирургическую операцию!

Далее
Рубрики:  Интересное

Польза гранатовых корок

Понедельник, 19 Мая 2025 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения svet_ot_dalekoi_zvezdy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: из личного опыта

frukt102 (150x150, 31Kb)Прочитала недавно в чужом дневнике, что была проблема с кишечником, медицинским языком - это диарея, а по простому, это расстройство кишечника или понос (уж, простите).

Много лет назад свекровь (Царство Небесное!) научила меня одному, 500 раз проверенному на себе и своих родных, средству.
Этот средство особенно хорошо, когда вы едете в какую-то другую страну, где кухня очень разнится от вашей привычной, и кишечник сразу же начинает этим возмущаться в виде диареи.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Проверь себя на деменцию прямо сейчас: 8 простых тестов, которые можно провести дома самим

Понедельник, 19 Мая 2025 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Isramed [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С годами многие из нас начинают замечать странные вещи: забыл, куда положил очки. Снова позвонил внучке, забыв, что уже поздравил её с днём рождения.

Начал рассказывать анекдот и вдруг — белый лист в голове. "Возраст", — успокаиваем себя мы. Или всё-таки стоит насторожиться?

Деменция — это не просто “старческий маразм”, как говорили раньше. Это серьёзное нарушение работы мозга, которое влияет на память, мышление, речь и даже поведение.

Но, вопреки расхожему мнению, не обязательно быть глубоким стариком, чтобы столкнуться с первыми симптомами. Более того, ранняя диагностика даёт шанс замедлить развитие болезни.

В этой статье я расскажу о простых тестах, которые вы можете провести прямо сейчас у себя дома. Без врачей, без анализов, без страшных аппаратов. Всего лишь немного времени и честность перед самим собой.

Продлолжить чтение ....

Рубрики:  Здоровье

Любимая дачная закуска на мангале

Понедельник, 19 Мая 2025 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

Если вы хоть раз встречали голодные глаза вокруг мангала, то знаете: пока мясо маринуется, а потом жарится, все успевают проголодаться трижды. В такие моменты спасают вот такие закуски – тёплые, ароматные, сытные, но лёгкие. Мы нашли идеальный вариант: всего 15 минут, простые ингредиенты, и на выходе – лаваш с пикантной начинкой, от которого никто не отказывается.

1 (700x525, 453Kb)

Такие конверты из лаваша стали у нас дачной традицией – по-простому, без понтов, но как вкусно! Сыр тянется, чесночок аппетитно щекочет нос, а хрустящая корочка доводит до восторга. Берут руками, делят пополам, потом снова просят. И ещё плюс: можно менять начинку под настроение – хоть колбасу, хоть грибы, хоть то, что осталось со вчера. Но именно этот вариант уходит со стола первым.

Читать далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вкусные закуски из вареного или запеченного мяса: 4 варианта

Понедельник, 19 Мая 2025 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуски из простых продуктов, но вкус у них замечательный! И готовятся они очень просто и легко. Вид и время приготовления у них разные. По вкусу они не похожи на колбасу, ветчину или мясо, которое мы готовим для нарезки. У них свой особенный вкус. Мясо получается очень нежное, остренькое и сочное. 

Рецепты
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Творожная выпечка

Понедельник, 19 Мая 2025 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ватрушки, сочники, творожные кольца - каждому из нас знаком вкус этих лакомств из творога, которые мы пробовали в детстве. Выпечка с творогом всегда получается особенно вкусной и ароматной, и при этом не требует наличия особых кулинарных навыков. Делимся подборкой из пяти популярных рецептов, по которым легко приготовить домашние блюда.

5 простых и вкусных рецептов >>>

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Вкуснейший пирог с кремовой начинкой

Понедельник, 19 Мая 2025 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

-20
Готовится просто и получается очень вкусно! Просто тает во рту!
Рецепт с видео
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Главный секрет волокнистых влажных куличей - "исчезающая" начинка от Наташи Шакинко

Понедельник, 19 Мая 2025 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

По этому простому рецепту получаются самые вкусные куличи!

По этому рецепту получаются ароматные, пуховые куличи. С моим маленьким секретом! Таких куличей вы ещё точно не готовили! И если вы любите влажные, сладкие, волокнистые куличи, то этот простой рецепт точно для вас. Уверяю, что все кто попробует эту вкусную пасхальную выпечку, останутся в полном восторге.

Рецепт с видео
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК
Православие

Метки:  

Вязание спицами. Кардиган Лало "Соты"

Понедельник, 19 Мая 2025 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Львица_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

Опубликовала Ольга09021984 в группе Вяжем вместе он-лайн.
182 (610x610, 238Kb)
Фото взято из интернета для образца.

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Полезности по вязанию

Понедельник, 19 Мая 2025 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Красивая обвязка горловины



Источник Автор: @by_bysi
Убавки делаем с двух сторон от центральных петель: с наклоном в право и с наклоном влево.
Повторяем их через ряд.
Набор петель.



Источник

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Вязание спицами
Вязание крючком

Метки:  

Как просто и быстро подвязать низкорослые томаты

Пятница, 16 Мая 2025 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

ПОДСКАЗКИ  ПРОФЕССИОНАЛА !!!

Picture background

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

 

Рубрики:  Сад и огород

Метки:  

Битые огурцы

Пятница, 16 Мая 2025 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://kashevar.com/sites/default/files/styles/736x/public/recipes/bitye-ogurcy.webp?itok=Y9u_a7Ef

Битые огурцы - рецепт корейской кухни, это и салат, и закуска. Очень легко и быстро готовиться и можно сутки хранить в холодильнике. Интересный способ приготовления салата из огурцов, при этом огурцы остаются хрустящими и сочными. Такие огурцы можно приготовить заранее они отлично хранятся в холодильнике сутки. При подаче битые огурцы можно посыпать кунжутом или жареным арахисом.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Баклажаны по-итальянски

Пятница, 16 Мая 2025 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения дедушка-разбойник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


t-record.gif
R5k0pNGymPg.jpg

2 крупных баклажана вымыть, разрезать пополам. Противень смазать маслом, баклажаны сбрызнуть маслом и присолить. Запекать 15 минут.
В Это время порубить кубиками 2 томата, добавить к ним 3 дольки измельченного чеснока, соль, немного пармезана, поперчить. Из баклажанов ложечкой вынуть сердцевину, порубить ее и смешать с томатами. Выложить начинку в баклажаны. Посыпать сыром. Запекать 10 минут.

Приятного аппетита!

Источник

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Гора вкусных котлет из 200 граммов фарша

Пятница, 16 Мая 2025 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

фарш — 200 г;
картофельное пюре — 300 г;
яйцо — 1 шт.;
чеснок — 3 зубчика;
лук — 1 шт.;
соль — ½ ч.л
Приготовление котлет:

Нарезаем небольшими кубиками лук, в блендере измельчаем вместе с яйцом и чесноком. Смешиваем луковую массу с картофельным пюре, 

Фарш отдельно взбиваем в блендере для пышности и воздушности. Добавляем фарш в общую массу, формуем небольшие котлеты.

В сковороде на небольшом количестве растительного масла обжариваем котлеты с каждой стороны по 3-5 минут.

Рубрики:  Кулинария

Торт "Рыжик"

Пятница, 16 Мая 2025 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыжик-кусок-с (512x380, 328Kb)

Широко известный рецепт медового торта. Торт диаметром 24 см и высотой 5 см весит 1400 г.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Пышные булочки с джемом

Пятница, 16 Мая 2025 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: тесто не черствеет и остаётся мягким долгое время

булочки с джемом1 (700x393, 321Kb)

Сегодня печём булочки с джемом. Расскажу, как приготовить идеальное дрожжевое тесто, на что стоит обратить внимание, чтобы выпечка не черствела и оставалась мягкой.
 
Вы узнаете, почему важно использовать именно свежие дрожжи, какой температуры должно быть молоко, как правильно вымесить тесто, чтобы оно получилось эластичным и воздушным. А также покажу новую формовку булочек.
Ингредиенты
Дрожжевое тесто:
 
молоко – 300 мл;
 
сахар – 100 г;
 
дрожжи свежие – 21 г;
 
яйца – 2 шт.;
 
белок яичный – 1 шт.;
 
соль – 0,5 ч.л.;
 
ванилин (интенсив) – щепотка;
 
сливочное масло (мягкое) – 100 г;
 
мука – 650-700 г.
 
Начинка:
 
джем (персик-манго) – 300 г.
 
Для смазывания:
 
желток – 1 шт.;
 
молоко – 1 ст.л.
 
Способ приготовления
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Рецепт советских вафель

Пятница, 16 Мая 2025 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сохраните себе рецепт хрустящих, очень вкусных вафель

Яйцо / яйца - 5 шт.
Сахар / сахар - 200 гр.
Ванильный сахар-0,5 ч. л.
Сливочное масло мягкое / Сливочное масло - 200 гр.
Мука / мука-200 гр.

Именно с этим составом получаются очень вкусные и хрустящие вафли!

Крем:
Сыр Творожный - 200 гр.
Сметана 20% - 80 гр.
Сахарная пудра - 100 гр.

Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Заварные трубочки со сливочным кремом

Пятница, 16 Мая 2025 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Нежные, хрустящие трубочки с воздушным заварным кремом — это классика, которую невозможно забыть! Они получаются такими нарядными и вкусными, что всегда производят впечатление. Обязательно приготовьте — особенно когда хочется чего-то уютного и домашнего.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для крема:
✅ Молоко — 600 мл
✅ Сахар — 250 г
✅ Кукурузный крахмал — 2 ст.л.
✅ Мука — 2 ст.л.
✅ Ванилин — по вкусу
✅ Сливочное масло 82% — 300 г
Дополнительно:
✅ Слоёное бездрожжевое тесто — по необходимости
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Приготовление заварной основы:
Смешайте сахар, кукурузный крахмал, муку и ванилин.
Добавьте молоко и тщательно перемешайте.
Поставьте на маленький огонь и варите до загустения, постоянно помешивая.
Переложите массу в миску, накройте плёнкой в контакт и остудите.
2. Приготовление крема:
Мягкое сливочное масло взбейте до бела.
Постепенно, по ложке, вводите остывшую заварную основу, продолжая взбивать до пышности.
3. Подготовка и выпечка трубочек:
Слоёное тесто раскатайте и нарежьте на длинные полоски.
Намотайте полоски на формы для трубочек.
Выпекайте при 200°C до румяного цвета.
Полностью остудите.
4. Сборка:
Остывшие трубочки аккуратно начините кремом при помощи кондитерского мешка.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Простые узоры крючком. Ажуры, сетки и ракушки. 2024 год

Пятница, 16 Мая 2025 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор Ольга Яблокова

0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Уэльская пяточка. МК пятки

Пятница, 16 Мая 2025 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Ажурный пуловер Clear от Kim Hargreaves

Пятница, 16 Мая 2025 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Освежающий квас, который продавали в бочках летом

Четверг, 15 Мая 2025 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Итальянский томатный соус со сливочным маслом

Четверг, 15 Мая 2025 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус готовится очень легко, ингредиентов минимум, а вкус естественно — томатный, нежный, сладковатый и немного пряный.
tomato-sause2_1920-1300x731 (691x345, 235Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Куриная пастрома

Четверг, 15 Мая 2025 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения inamel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вкуснейшие, нежнейшие пирожки «Моментальные» с разнообразной начинкой

Четверг, 15 Мая 2025 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные пирожки «Моментальные».

ZHarenyie-pirozhki---Momentalnyie---na-kefire-i-tvoroge (700x523, 102Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Фрукты в зефирном креме

Четверг, 15 Мая 2025 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения mega-san [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
- 2 зефира (по 70 гр)
- 200 гр сливок 10%-20%
- 200 гр клубники
- 200 гр киви
- шоколад

Приготовление:
Зефир поломать на кусочки, положить в блендер, влить сливки.
Тщательно взбить до однородной массы.
Клубнику порезать на четвертинки (если крупная – то порезать мельче).
Киви почистить, порезать кубиками.
В креманку или чашку выложить клубнику в один слой.
Полить кремом так, чтобы полностью покрыть клубнику.
Сверху выложить киви в один слой.
Полить кремом, полностью закрыв киви.
Посыпать натертым на терке шоколадом.
Десерт можно сразу подавать, а можно поставить на час в холодильник для охлаждения. Будет вкусно в любом случае. Приятного аппетита!
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Пирог с кремом суфле

Четверг, 15 Мая 2025 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшая выпечка из хрустящего теста с воздушной прослойкой получается непередаваемо вкусной

pirog-s-kremom-sufle_1700747462_0_max (700x466, 61Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Торт, который сможет приготовить каждый

Четверг, 15 Мая 2025 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Спасает, когда хочется сладкого, но времени — минимум. Готовится из самых простых продуктов, а результат — мягкий, влажный бисквит с нежным сметанным кремом. У меня он ушёл в один вечер, даже без украшений! Советую обязательно попробовать, особенно если вы только начинаете печь.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
✅ Кефир — 1 стакан
✅ Сода — 1 ч.л.
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Сахар — 1 стакан
✅ Мука — 1 стакан
✅ Растительное масло — 3 ст.л.
✅ Какао — 2 ст.л.

Для крема:
✅ Сметана 25% — 600 г
✅ Сахарная пудра — 5 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Замешивание теста:
Смешать кефир с содой. В отдельной миске взбить яйцо с сахаром, затем соединить обе массы. Добавить масло, муку и какао, перемешать до однородности.
2. Выпечка:
Перелить тесто в форму диаметром 20 см. Выпекать при 180°C около 40 минут. Остудить.
3. Крем:
Взбить сметану с сахарной пудрой до пышности.
4. Сборка торта:
Остывший бисквит разрезать на 3 коржа. Каждый корж щедро смазать кремом. Украсить по желанию. Убрать в холодильник на 2–3 часа.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Полезности по вязанию

Четверг, 15 Мая 2025 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Простой способ связать подрезной карман.



Источник
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Красивый переход при смене цвета

Четверг, 15 Мая 2025 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения МарСер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    источник

Переход состоит из 4 рядов. 

Понадобится 2 основных цвета и 1 дополнительный цвет для перехода.

Возьмем 3 цвета (красный, серый, белый)

Набрать количество петель кратное 6 +2 кром.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Шикарная сетка без накидов

Четверг, 15 Мая 2025 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Ажурный пуловер About Berlin Chilly от Filati

Четверг, 15 Мая 2025 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Та самая каша "Дружба" на молоке

Среда, 30 Апреля 2025 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена__Станиславовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

           От автора:


Каша «Дружба» на молоке и воде
Каша «Дружба» на молоке и воде (660x300, 67Kb)

Перемешиваю рис с пшёнкой и варю, ту самую кашу "Дружба" на молоке . Секреты приготовления каши.
Вам понадобится:
- Рис 100 гр.
- Пшено 100 гр.
- Молоко 450 гр.
- Вода 450 гр.
- Соль 5 гр.
- Сахар 15 гр.
- Масло сливочное 50 гр.
- Курага 50-70 гр.




Каша «Дружба» на молоке с тыквой
Каша «Дружба» на молоке с тыквой (660x300, 67Kb)



 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Крахмальные маски для омоложения кожи лица

Среда, 30 Апреля 2025 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения милена50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

03a695284a10cdbd80a1ed0640fd4603 (500x333, 21Kb)

Картофельный крахмал является одним из самых эффективных средств для омоложения кожи лица в домашних условиях. Самые популярные эффекты масок с этим продуктом мы собрали для Вас в этой статье.
Эффективные рецепты омоложения на основе крахмала:

Рецепт первый:

Растворить одну большую (столовую) ложку крахмала в половине стакана очищенной или кипячёной воды, а затем смешать с половиной стакана кипящей воды.
После этого поставьте смесь на пар водяной бани и проварите до густоты сметаны. Теперь снимите ёмкость с маской с плиты и добавьте в неё пять – семь больших ложек свежеприготовленного морковного сока и ложку домашней сметаны.
Тщательно перемешайте маску и нанесите её в тёплом виде тонким слоем на кожу лица на двадцать – тридцать минут.
Удаляют остатки маски тёплой проточной водой, после чего рекомендуется нанести на лицо увлажняющий крем, который подходит для Вашего типа кожи.
Оставшуюся после процедуры смесь необходимо хранить в холодильнике не более трёх – четырёх дней.

Данная маска эффективно устраняет мелкие складочки и морщинки, а также замечательно увлажняет сухую кожу.
Для более быстрого результата следует делать эту маску не менее трёх раз в неделю.

Рецепт второй:

Необходимо размешать одну большую ложку картофельного крахмала с одной ложкой свежего молока и добавить в готовую смесь одну чайную ложечку персикового масла (масла из персиковых косточек).
Теперь тщательно перемешайте все ингредиенты, после чего нанесите массу тонким равномерным слоем на кожу лица.
Смывают маску примерно через полчаса тёплой водой или отваром аптечной ромашки (некрепким).

Эта маска прекрасно подтягивает кожу и подходит для чувствительного типа кожи.

Рецепт третий:

Смешайте одну ложку (столовую) картофельного крахмала с тёплой очищенной или кипячёной водой до пастообразного состояния. Теперь добавьте в приготовленный крахмальный клейстер яичный белок из одного свежего куриного яйца и немного свежеприготовленного лимонного сока.
Нанесите готовую смесь на лицо на тридцать – сорок минут, а затем снимите остаток маски при помощи тёплой воды и ватного косметического тампона.

Эту маску рекомендуется делать людям с жирным типом кожи лица.

Рецепт четвёртый:

Для приготовления маски нужно смешать ложку крахмала с поваренной солью (одной чайной ложечкой), после чего разбавить смесь тёплым молоком до кашеобразного состояния и ввести в смесь одну чайную ложечку жидкого мёда.
Наносить и смывать маску, как и в прошлом рецепте.
Рубрики:  Красота

Метки:  

Сливовый мохито и фанта: компот из сливы на зиму

Среда, 30 Апреля 2025 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: закрываю каждый год - простой и вкусный рецепт

Компоты из сливы многие не любят из-за необходимости добавлять много сахара. Предлагаю вам попробовать мой рецепт изумительного напитка, который больше похож на оригинальный коктейль, а не просто на компот.

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Оладьи из цветной капусты и сладким перцем

Среда, 30 Апреля 2025 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт необыкновенно вкусных, нежных и сочных оладий из цветной капусты, которые хороши, как в теплом виде со сметаной, так и в холодном. Такие оладьи можно приготовить как на завтрак, так и в качестве полноценного второго блюда или закуски, или как гарнир к мясу.
oladi-iz-cvetnoy-kapusty-2 (700x350, 340Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Шоколадное крем-мороженое за 3 минуты из 3-х ингредиентов

Среда, 30 Апреля 2025 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 04-18-25 at 09.19 PM (700x439, 633Kb)

Приготовьте невероятно вкусное крем-мороженое всего за полторы минуты, используя лишь три простых ингредиента. Эта холодная масса на основе молочного шоколада и сливок имеет текстуру и вкус, напоминающие мороженое. Она прекрасно держит форму и идеально подходит для отсадки, а также может использоваться в тортах, капкейках и других десертах. Вам не понадобятся ни сахар, ни масло, ни желатин — только основные компоненты, миксер и немного времени.
 
далее
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Творожная шарлотка

Среда, 30 Апреля 2025 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:


Я часто делала простую шарлотку, но тут попался такой вот рецепт. Мне очень понравилось. Попробуйте. Легко, быстро, вкусно.

Продукты:

250 г творога, 1 стакан сахара, 1 ч.л. гашеной соды, 3-4 кисло-сладких яблока, 1 стакан манной крупы, 1 яйцо, 100 г сливочного масла, панировочные сухари для формы.

Как испечь:

Яблоки вымыть, удалить сердцевину (я еще их очищала), нарезать тонкими дольками и засыпать сахаром. Дать яблокам немного постоять, чтобы сахар растворился в яблочном соке. Затем добавить в посуду с яблоками творог, яйцо, соду, манную крупу. В конце влить растопленное сливочное масло. Форму смазать маслом и посыпать панировочными сухарями, выложить творожно-яблочную массу и поставить в разогретую до 220 градусов духовку. Выпекать шарлотку до румяной корочки.
Если яблоки не очень кислые, то достаточно сахара половину стакана. А один раз вообще положила изюм и сахар не добавляла.
Без названия (6) (232x130, 8Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Пирог "Лимонник"

Среда, 30 Апреля 2025 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Emiliaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Лимонник (528x320, 46Kb)
Тесто, из которого сделан этот пирог по структуре песочное, но замешивается на дрожжах — быстро и просто. Простая и доступная начинка — лимон с сахаром. А в результате получается очень красивое, вкусное и витаминное сопровождение к чаю.

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Армянский торт Микадо

Среда, 30 Апреля 2025 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Армянский торт микадо1 (619x400, 194Kb)

Как вкусно сделать Армянский торт Микадо простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
 
Ингредиенты :
Корж диаметром 32*35
Яйцо - 3 шт.
Сливочное масло - 100 гр.
Сметана - 300 гр.
Мука - 500 гр.
Сода - 1/2 ч.л.
 
Крем:
Сливочное масло - 250 гр.
Сгущенка - 2 банки
Ванилин - 1 пачка
Коньяк (по желанию) - 2 ст.л.
 
Для посыпки - шоколад
Как приготовить Армянский торт микадо простой рецепт
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Полезности по вязанию

Среда, 30 Апреля 2025 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Правильные прибавки



Источник
Утилизируем остатки пряжи!



Источник

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Вязание спицами
Вязание крючком

Метки:  

Что же такое Благодатный огонь – фокус для верующих или Свет Истинный

Среда, 30 Апреля 2025 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения К-Валентина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  • Тайну благодатного огня попытался выяснить руководитель лаборатории ионных систем РНЦ «Курчатовский институт»  Андрей Волков.

VFL.RU - ваш фотохостинг

Руководителю лаборатории ионных систем РНЦ «Курчатовский институт» Андрею Волкову удалось то, что до сих пор не удавалось ни одному учёному в мире: он провёл научный эксперимент в храме Гроба Господня в Иерусалиме. В момент сошествия Благодатного огня приборы зафиксировали резкий всплеск электромагнитного излучения.
Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Православие

Метки:  

08-10/04/2025 Гонконг (подготовка) + Ханчжоу

Среда, 30 Апреля 2025 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения love_kenzo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

Билет в Гонконг я купила буквально на следующий день как подружка сказала что все таки со мной полететь в Тайвань не сможет. Я очень хотела в Тайвань, но меня напрягала непонятка с тем, как оформлять туда визу, на сайте консульства ничего конкретного, отзывов нет, все мутно, и тут мне попадается где то упоминание, что в Гонконг и Макао виза россиянам не нужна и все, я поняла что это идеально - это и Азия, и даже Китай, куда я так хотела, и при этом там мне будет легче чем на материке ибо все говорят по английски и много информации что посмотреть и куда съездить. 

Я сразу же поручила чату gpt составить для меня маршрут, мы долго его конечно еще корректировали. Жаль не получилось выгрузить сразу из чата отметки на карту и все пришлось ставить вручную, но это я конечно разбаловалась, если бы не чат то мне бы очень много времени пришлось потратить чтобы найти всю ту инфу, что он мне дал. Музеи и парки с часами работы и ценой за вход если она есть, спешалти кофейни и баблтишные, рестораны и что конкретно из местного вкусного там заказать, монастыри с часами работы и инфой, где например надо заранее зарегиться, откуда лучше всего смотреть симфонию огней и тд - все это вписано в маршрут и оптимизировано чтобы не наворачивать лишние круги и никуда не спешить. Весь транспорт, как куда добраться, в общем супер удобно. 

Послушала книгу Анны Кузиной о Китае и укладе жизни там, что то как у нас, что то очень отличается, например для Китая нормально что в году есть только 5 дней отпуска и только на госслужбе отпуска много - аж 15 дней.. Нигде не нашла аудиокнигу про Гонконг, но наткнулась на жемчужину когда случайно тоже для общего развития начала слушать книгу двух авторов и оказалось, что один из авторов вещает про материковый Китай, а второй как раз про Гонконг и Макао ^^ 

Как и в Корее, тут знаком уважения является подавать что то двумя руками (например деньги или карту для оплаты в магазине), а чаевые оставлять нельзя. Зелеными и красными микроавтобусами пользоваться небезопасно, благодаря системе штрафов на улицах не курят (в отличие от материкового Китая). Про курение кстати на практике заметила что курящих заметно больше, чем в Сеуле, но почти нет в сравнении с Москвой, скорее всего курят туристы, не знающие о штрафах. Обедать у местных принято ровно в полдень и лучше не мешать им это делать)

Начала учить китайский язык для начала чтобы иметь представление об азах - иероглифах, ключах и тд, считаю что это полезно, пусть и в Гонконге говорят на своем диалекте - кантонском и он намного сложнее. По сути кантонский диалект - это традиционный китайский язык, а мандарин - упрощенный. В первом традиционные иероглифы, ключи пишутся с большим количеством деталей, есть даже уникальные иероглифы. И самое сложное это конечно тоны, которых если в китайском 4 (плюс пятый нейтральный), то в кантонском диалекте аж 9 и я даже не представляю как ими в жизни пользоваться и не путаться, когда одно и то же слово из двух букв можно произнести с 6 разными тональностями и оно будет иметь абсолютно разные значения.. Но интересно для общего развития хотя бы поверхностно ознакомиться с правилами и выучить несколько слов и фраз. Хотя продвигается не то чтобы супер, изъясняться прям как на английском у меня не выйдет, очень сложно все таки учить, а главное я не понимаю ключи, по идее из них складываются иероглифы, но я не вижу логики вообще, почему иероглиф "хороший" состоит из ключей "женщина" и "ребенок"? в чем логика? Сложно, кажется надо именно что зубрить.

Переслушала "Безумно богатые азиаты", читала раньше на бумаге, фильм не помню смотрела ли, но книга второй раз понравилась также, тем более там и Гонконг мелькает, и Макао даже, интересно когда туда собираешься) следующие две части не так понравились как первая, но их переслушала тоже.

Билет обратно брала за несколько дней до вылета. Цены очень не бюджетные, я все ждала что будут поприятнее, но никак не дождалась, пришлось взять на 15к дороже чем туда, еще и с тремя перелетами, занявшими почти 2 дня. И поиск отелей очень напрягал потому что в Гонконге (если хочется именно центр, а не новые территории) очень дорого, и либо отели стоят очень дешево и там ни разу не приятно что внутри, что снаружи, либо норм отели по оверпрайсу, среднего не дано, и это так угнетает, копаться в них, вычитывать отзывы чтобы не найти упоминаний о тараканах и клопах (а таких тоже немало), приходится все записывать. Плюс цены на наших агрегаторах сильно выше, чем на букинге (минимум на 10к обычно, а то и больше за неделю проживания), а на букинге вообще ничего не дает забронить без карты, а карту не принимает. Китай дает забронить, а Гонконг - нет, даже если написано на главной странице что платишь по приезду, прям как в Париже, там та же проблема. Ну и букингу я доверяю, а нашим агрегаторам нет именно в плане брони отелей, еще и в Азии. В итоге отели забронила только два на первые 5 вроде ночей в Гонконге и одну на последнюю ночь в Макао, а остальное решила добронить на месте, либо приехав в один конкретный отель и оплатив на месте (но он на горе и добираться на системе эскалаторов конечно терпимо, но все равно с чемоданом - такое себе), либо продлив тот, где буду. С отелями так можно было, а вот с билетами нет, ведь в Гонконг можно без визы только на 14 дней, в Макао на 30, могли спросить билеты обратно сразу по прилету, а в Китае так и вовсе спрашивают билеты 100%, ибо там можно находиться только на для транзита, тогда дадут визу до 10 дней, а если следующего билета нет то все. 

Еще и заболела опять перед отпуском. Я в шоке что так получается( Счастье, что я купила билет туда лишь на вечер вторника, то есть заболев в среду (четверг думала что прошло, но в пятницу бахнуло уже сильно) я еще имела время в запасе, чтобы подлечиться, иначе в разгар болезни я бы точно не полетела и билеты и отпуск пропали бы. А так я уже подлечилась, хотя конечно даже с остаточными симптомами лететь было тяжело, я пользовалась сосудосуживающими каплями в виде исключения в самолете (уже много лет к ним не прикасаюсь во время болезни ибо подсаживаюсь), постоянно рассасывала леденцы, но все равно на посадке ушкам было плохо. И первый день гундосила я думаю из за капель, а потом все прошло к счастью. О, забыла что у меня же впервые в жизни так адски заболела спина, что я не представляла как перенесу перелет, потому что сидеть было нереально, встать - причиняло боль до вскрика. Разваливаться блин начала перед вылетом, что ж такое) спина до сих пор не прошла, но уже не такая сильная боль хотя бы была уже к вылету, так что терпимо. Хоть и очень пугает. 

Вылет у меня был в 10 вечера китайскими авиалиниями, они мне нравятся. В Китае +5 часов (их правитель велит всей стране жить по одному времени, хотя по хорошему до Мао Дзедуна там было 5 часовых поясов), прилетела около полудня. Не нашла шаттл в отель, решила дойти пешком и в итоге потерялась, долго плутала вокруг аэропорта, где то по обочинам под землей шла среди машин с чемоданом, уф) спрашивала дорогу у местных - они не понимают, хотя пытались меня направлять, жестами объяснялись) как то выбралась, самое трудное оказалось перейти дорогу, потому что пешеходный переход есть только на одной из дорог и ведет вникуда, короче было весело. Добралась чудом до отеля, по классике на ресепшен тоже не говорят даже на простейшем английском, но главное есть аппарат-переводчик, а то у меня в телефоне заранее скаченный не сработал.

IMG_4284 (393x700, 248Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Интересное/география и путешествия

Почему Ленин не был прописан в Кремле: неизвестные до сих пор исторические факты о вожде пролетариата

Среда, 30 Апреля 2025 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения MsTataka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

22 апреля  2025 года исполняется 155 лет со дня рождения Ленина
lenin-and-bonch-bruyevich-in-the-kremlin-grounds-16-october-1918-bw (538x700, 201Kb)
Владимир Ленин и управляющий делами Совнаркома Владимир Бонч-Бруевич в Кремле. Осень 1918-го. Фото: Предоставлено отделом по связям с прессой и общественностью ФСО РФ

Сегодня - 155 лет со дня рождения Ильича. Накануне годовщины неизвестные до сих пор исторические факты «Комсомолке» рассказал доктор исторических наук, завкафедрой МГУ Сергей Девятов.

ХОДИЛ НА РАБОТУ В… СОСЕДНЮЮ КОМНАТУ

- 155 лет - солидный срок. За это время мы все-все узнали о вожде пролетариата? Тайны еще остались?

- Представьте себе - да. Вот недавно мы получили для изучения из госархива совершенно уникальные документы - книги прописок Московского Кремля. Занимается описанием всего этого замечательный историк Ольга Кайкова, доцент МГУ.

И вот в этих книгах чрезвычайно много любопытного. Выясняется, что Владимир Ильич не сразу после переезда из Петрограда в Москву был прописан в кремлевской квартире. Поселился Ленин в Кремле в марте 1918-го, но записи об этом нет. Появилась она только в январе 1919-го.
scale_1200_(1) (700x437, 77Kb)
Комната Владимира Ильича в Кремле

- Грубо говоря, был бомжом?

- Ну, если грубо, можно и так сказать. Хотя на улице он не обитал. Мы не нашли (возможно, пока!) документального объяснения этому факту, но предположить можем. Дело в том, что сначала ему с семьей - женой Надеждой Константиновной Крупской и сестрой Марией Ильиничной Ульяновой - выделили комнаты на втором этаже дальнего от Троицкой башни Кавалерского корпуса, на улице Дворцовой. Корпус сохранился до сих пор.
inx960x640 (700x602, 167Kb)
Сенатский дворец

Любопытный момент: Надежда Константиновна и Мария Ильинична были в этой квартире прописаны. А Ленин - нет. Его прописали уже только в Первый корпус, в здание кремлевского Сената (или судебных установлений), где подготовили квартиру на третьем этаже. Квартира Ленина носила № 1, располагалась на третьем этаже. Окна выходили на Троицкую башню. В здании располагались ВЦИК и Совнарком. Так что на работу Владимир Ильич ходил буквально в соседнюю комнату. Там, рядом с гостиной, был конференц-зал.
Читать - https://www.kp.ru/daily/27688/5078507/


 

Рубрики:  Интересное/история

7 запахов, которые ненавидят клещи

Среда, 30 Апреля 2025 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:
 

Поехал на дачу и сразу же подцепил клеща — сезон кровососов открыт! Люблю бывать на даче, свежий воздух, своя зелень, но клещей просто ненавижу. Каждый год одно и то же — покупаю новомодные репелленты, прыскаю себя, собаку, жену и тещу, а оголодавшие за зиму клещи тут как тут. Химия их не пугает, иногда кажется, что они сразу бегут на этот запах.

1 (700x468, 382Kb)

Но в этом году я буду действовать по-другому. Знакомый на даче сказал, что его семью клещи не кусают. Я не поверил — что он, особенный такой, что ли. Но он мне раскрыл секрет, оказалось, что давно не применяет химию. Есть дедовский способ, который работает на 100%.

Читать далее
Рубрики:  Здоровье
Сад и огород

Метки:  

Поднятие тяжестей может замедлить старение мозга и защитить от этой болезни

Среда, 30 Апреля 2025 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поднятие тяжестей может замедлить старение мозга

Учёные из Государственного университета Кампинас (UNICAMP) в Бразилии показали, что регулярные силовые тренировки могут значительно улучшить когнитивные функции и структуру мозга у пожилых людей. В исследовании, опубликованном в журнале GeroScience, приняли участие 44 человека с лёгкими когнитивными нарушениями.

По словам авторов, участники, занимающиеся силовыми тренировками дважды в неделю, демонстрировали заметное улучшение вербальной эпизодической памяти. Между тем у добровольцев из контрольной группы наблюдалось ухудшение показателей.

 

Исследование показало, что силовые тренировки способны обратить вспять лёгкие когнитивные нарушения, улучшая общие когнитивные способности и структурные характеристики мозга. Учёные предполагают, что долгосрочные тренировки могут ещё сильнее замедлять развитие деменции.

Тренировки стимулируют выработку важных белков, таких как фактор роста нейронов (BDNF), и снижают воспаление в организме, что критически важно для предотвращения нейродегенерации, объяснили учёные.

 

https://www.championat.com/lifestyle/news-5961486-...m_referrer=24smi.info&es=24smi
Рубрики:  Здоровье

Как вкусно сварить куриную грудку, чтобы она не была сухой и "ватной" (2 хитрости)

Среда, 30 Апреля 2025 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

Screen Shot 04-23-25 at 01.29 AM (618x417, 476Kb)

Да, я случайно узнала об этом, экспериментируя, и сама сначала не осознавала, что именно я сделала. Теперь понимаю, сколько существует простых хитростей для смягчения куриной грудки. Раньше я не любила её из-за сухости и плотности — она казалась "ватной", хороша только в салате, где маскирует отсутствие куриного мяса.
 
Конечно, есть метод су-вид, но что делать без него?
 
Первая хитрость известна многим, но в неё верят не все. Вторая может показаться кому-то забавной, а кому-то — неправильной. Однако обе работают, и куриная грудка получается великолепной: нежной и сочной. Хотя это постное мясо, оно не станет более жирным от способа приготовления, но при этом остаётся вкусным без особых усилий. Эти простые подходы действительно эффективны.
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Сочная и нежная диетическая куриная грудка новым методом "су-вид"

Среда, 30 Апреля 2025 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

Screen Shot 04-23-25 at 01.19 AM 004 (700x369, 432Kb)

Я предпочитаю использовать смесь провансальских трав для куриных грудок. В её состав входят базилик, розмарин, орегано (душица), тимьян, майоран и шалфей.
 
Хотя сыр и обжарка не являются обязательными, этот способ часто используется, так как без них грудка выглядит как вареная.
 
Куриную грудку необходимо промыть, обсушить бумажными полотенцами и приправить солью, перцем (или их смесью) и провансальскими травами.
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Грибное рагу с кремовым соусом: вкусно даже без мяса

Среда, 30 Апреля 2025 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 04-21-25 at 09.43 PM (700x445, 455Kb)

Это легкое грибное рагу с нежным картофельным пюре станет идеальным вариантом для обеда в будние дни. Несмотря на то что блюдо полностью вегетарианское, вы не будете скучать по мясу: грибы придают ему восхитительный вкус, а соус получается нежным и сливочным, делая обед сытным благодаря картофелю.
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Простой рецепт вкусного и сытного пирога

Среда, 30 Апреля 2025 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: можно готовить с разными начинками

 Это просто палочка-выручалочка, когда хочется испечь что-то вкусное, но не хочется половину дня провести на кухне.
Тесто делаю буквально за 5 минут, все смешала и готово. Начинка из фарша тоже готовится быстро и просто. Хотя этот пирог вообще можно приготовить с разными начинками.
Рецепт c видео
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Пирог с горбушей и рисом

Среда, 30 Апреля 2025 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Pirog_s_gorbyshei_i_risom (700x465, 49Kb)

Пирог с горбушей и рисом, это прекрасный повод собрать за одним столом всю семью. Аромат от этого пирога сведёт с ума всех ваших соседей.
 
Ингредиенты
Горбуша1 шт
Мука  700-750 г
Молоко400 мл
Рис круглозёрный 150 г
Масло сливочное100 г
Нерафинированное подсолнечное масло 6 ст. л.
Луковица1 шт
Морковь1 шт
Яйцо1 шт
Сухие дрожжи10 г
Сахар1 ст. л.
Соль1 ч. л.
Укроп (зелень)1 пучок
Перец черный молотыйпо вкусу
 
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Волшебное тесто на опаре Пулиш: 1 грамм дрожжей поднимает килограмм теста

Среда, 30 Апреля 2025 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Рецепт:
Дрожжи 1 г
Вода 300 мл
Мука 450 г
Соль 1 ч.л.
Сахар 2 ч.л.
Масло 2 ст.л.

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Поиск сообщений в UstEK
Страницы: [1094] 1093 1092 ..
.. 1 Календарь