-Метки

аксессуары аппликации белье блины-оладьи блоки блузки-кофты брюки булочки_хлеб варежки-перчатки видео вторые блюда выкройки вязание для детей гимнастика головные уборы дача дела домашние десерты диета журналы завтрак заготовки зайки закуски застежка игрушки каши квилтинг коврики красота для дома красота для кухни красота для себя куклы куртки маски и кремы массаж мастер-класс мережка мишки мыло напитки новый год носки-тапки огород огородные хитрости одежда окантовка органайзеры пальто пасха переделки печенье пиджаки-жакеты пироги пита пицца платья пледы-покрывала плетение из лент плетение из шнура полезности постные рецепты пушкин разделка теста рассада ришелье романовы рукава рукодельные техники русский язык сад сайты салаты салфетки сво сорочки ночные-пижамы соусы_приправы стихи_проза сумки сумочки супы теплицы тесто топики-майки торты-пирожные туники узоры уроки вязания уроки пэчворка уроки шитья фартуки халаты цветы из ткани и бумаги цветы комнатные цветы садовые шаблоны шарфы-шали швы шитье для детей юбки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в UstEK

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 72985





Баклажаны по-армянски на зиму

Пятница, 19 Июня 2026 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения GayaneKostanyan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Возможно, это изображение текст "FP Yummy Yummy Баклажаны no-a по-армянски на зиму Ароматная закуска, которая напомнит лете даже самый холодный день! Ингредиенты Ha примерно 2 литра Баклажаны -1,5 кг Помидоры кг প 500 г Болгарский перец Чеснок головка Острый перец 1-2 шт. Зелень (кинза, петрушка)- -1 пучок 100 мл Мψαι Растительное масло Соль 1,5 ст.Л. Л. Сахар -1ст.л. Уксус 9% -2ст.л. Насыщенный вкус, apoMaT зелени лёчкая остринка! Хранится прохладном месте и радует всю зиму! Советы: Используйте спелые яркого вкуса. Дайте настояться 1-2 дня более насыщенного аромата. Подавать закуску, гарнир обавку мясу. FP Yummy Yummy"

Баклажаны по-армянски на зиму
Выход: примерно 2 литра готовой консервации

Ингредиенты:

Баклажаны — 1,5 кг

Помидоры — 1 кг

Болгарский перец — 500 г

Чеснок — 1 головка

Острый перец — 1–2 шт.

Кинза — 1 пучок

Петрушка — 1 пучок

Растительное масло — 100 мл

Соль — 1,5 ст. л.

Сахар — 1 ст. л.

Уксус 9% — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Баклажаны нарезать крупными кусочками, слегка посолить и оставить на 20 минут.

2. Помидоры, болгарский и острый перец измельчить через мясорубку или блендер.

3. Перелить овощную массу в кастрюлю, добавить масло, соль и сахар.

4. Довести до кипения и варить 15 минут.

5. Добавить баклажаны и тушить ещё 25–30 минут.

6. В конце добавить измельчённый чеснок, зелень и уксус.

7. Проварить 5 минут.

8. Разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Хранение:

В прохладном тёмном месте или погребе до 12 месяцев.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Польза зелени + 5 необычных рецептов

Пятница, 19 Июня 2026 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Vlad53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/видеоМК

Метки:  

Суп с фасолью и сосисками

Пятница, 19 Июня 2026 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и сытный супчик – замечательный ужин после рабочего дня.

 
Время приготовления: 40 минут
Порций: 4
Сложность блюда: 2_из_5

ebKJf5DnIyQ (500x333, 88Kb)

 

Вам потребуется:
 
4 ломтика бекона (нарезанного мелкими кусочками)
2 пера зеленого лука (мелко нарезанного)
1 банка (400 г) помидоров в собственном соку, измельченных
5 сосисок (нарезанных кружочками)
3 стакана куриного бульона            
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

5 ленивых блюд в духовке

Пятница, 19 Июня 2026 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


5 ЛЕНИВЫХ БЛЮД В ДУХОВКЕ

Закинул — и готово 😍
Минимум действий, максимум вкуса

Когда нет времени стоять у плиты, но хочется сытно и по-домашнему — эти рецепты просто спасают 👌

dA5zErn94gWI9DFH-huszvsqxCacCRB5qEQA3xLhNBOReAmaH9d_CYHnWD8OpRUs6DtGo2BdnKJ1RiFHLLCPNHNm (563x700, 458Kb)

2.
A-jl9edqHHarhELwngiLL7X6rNyIgSmIcbkp_b5PzTwVl8rg4kiMY6Tvzcym7s2xDep9qBzhIlVqg1FqXr_nquhq (563x700, 452Kb)

3.
uxldaDVrbLqUQnyzjeWuioZyikwOGMp9u-ZsXA_mkbvUrLcZLPqxLV5S2q-DXrW63kXWpP8WM7ArmoCJstMX6iHN (563x700, 431Kb)

4.
I4HCaOi4EvDCuNseGq4Lqkdc7IAAIRiOdYtd9n8LAA7CcAQwWFFwIvcHIBGb6ubD_rTI4TAkmDK5_5Ua5ZxO1Q9i (563x700, 417Kb)

5.
Ntz9BZkEfGy_GhDtzshTCkHe_dNKFYPvTHDIeG9tZX6gMqD9GLA4bnoECoaV7ov0dUPVTNkeW2N6dREj4cxC1l7N (563x700, 438Kb)

6.
kggtOa8z-ozi-3hm93N-WqOfpEL7yYjZ46DoGc7ocOv4ex_80ZY5nFPQ4VEWzeieboe69EtV3jPV4ZrODjundPIB (563x700, 432Kb)

рамочка Natali Komjati
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Минтай в соусе: невероятно нежный вкус

Пятница, 19 Июня 2026 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продукты самые простые, а результат шикарный! Подходит любая нежирная рыба: минтай, хек, треска, пикша, горбуша. Готовить очень просто и легко. У меня есть много разных способов приготовления рыбы - этот один из лучших. Рыба готовится быстро, а благородный сливочный вкус ей дает соус из простых продуктов. На его готовку уходят считанные минуты. Просто заливаю им рыбу и недолго тушу. Она становится сочной, невероятно нежной и вкусной!

Рецепт
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Освежающий советский лимонад: ностальгия и прохлада в одном стакане

Пятница, 19 Июня 2026 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 06-15-26 at 12.42 PM (700x441, 409Kb)

В летнюю жару нет ничего лучше стакана прохладного лимонада, который напоминает о беззаботных днях детства. Секрет его яркого цитрусового вкуса и аромата кроется в особой подготовке цедры: при растирании с сахаром она отдаёт эфирные масла, делая напиток намного вкуснее покупной газировки.
 
Ингредиенты
 
лимоны крупные — 3–4 шт.;
 
сахарный песок — 150 г;
 
вода (газированная или очищенная питьевая) — от 2 до 4 л.
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Губки (лепёшки) на кефире

Пятница, 19 Июня 2026 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Lysy1010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5642916_convert_to_jpg_afcd8a0ab2e30265d2108f58e0e63152_1 (430x241, 31Kb)

Ингредиенты:

Кефир - 250 мл \Мука - 300 гр
Сода - пол ч.л. \Соль - пол ч.л.
Сахар -1 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.

Приготовление:

Источник

 

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Торт «Панчо»

Пятница, 19 Июня 2026 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для белого коржа смешать

1 стакан сметаны
1 яйцо
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 чайную ложку разрыхлителя. Выпечь.

Для темного коржа смешать

1 стакан сметаны
1 яйцо
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 чайную ложку разрыхлителя + 2 столовых ложки какао. Выпечь.

Один из коржей (белый или темный) разрезать по горизонтали пополам (надрезать ножом, а потом ниткой), низ оставить для основы торта, а верх и другой целый корж поломать на кусочки чуть меньше грецкого ореха.

Для крема взбить:
600-800 г сметаны
1 стакан сахара
Наломанные кусочки полить кремом, перемешать. Укладывать горкой, немного прижимая руками под конус. Готовую горку полить кремом (красиво ещё получится, если растопить шоколад и сделать шоколадные разводы). Дать пропитаться несколько часов, в идеале до следующего дня.
Без названия (168x148, 7Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Шоколадный крем

Пятница, 19 Июня 2026 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Простой СМЕТАННЫЙ КРЕМ
с шоколадным вкусом.
 
<<~>>
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Как приготовить идеальные коржи для карамельного медовика

Пятница, 19 Июня 2026 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: секреты и хитрости

Медовик – один из самых любимых и популярных домашних тортов. Однако у многих хозяек, особенно начинающих, процесс приготовления коржей вызывает массу вопросов. Почему тесто липнет к рукам? Как добиться того самого глубокого карамельного вкуса? Почему коржи деформируются при выпечке?
В статье я постараюсь рассказать все секреты и частые ошибки при приготовлении медовика.
Советы Е. Полевской. Сайт "Это просто!"
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Как запустить истребление жира

Пятница, 19 Июня 2026 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьянка-Ижевчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🟢 Инструкция для старта: как запустить истребление жира

Прежде чем бежать марафон, нужно хотя бы понять, куда бежать. Но чтобы мысли перешли в дело, одного «хочу» мало.

Давайте прямо сейчас добавим в ваш день 5 простых действий, которые наконец-то заставят организм отдавать лишнее, а не копить его «на черный день» - ЧИТАЙТЕ КАРТОЧКИ:


1.
1 (560x700, 284Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье
Красота

Метки:  

Стежка в стиле Диор

Пятница, 19 Июня 2026 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Kamilla4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5245163_010238l (686x386, 60Kb)

5245163_4nqpbcgto8eafwfi4gyn5wf44n77bcgto8ean_15 (282x55, 4Kb)
Рубрики:  Шитье/видеоуроки
Пэчворк и квилтинг/стёжка

Метки:  

Судьба Мастера: 10 мифов и фактов о Михаиле Булгакове

Пятница, 19 Июня 2026 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Харитоныч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Биография и творчество писателя овеяны множеством легенд. Давайте разберемся. что из них правда, а что - нет.


Отец Булгакова был богословом


Михаил Булгаков, 1928 год Источник: GL Archive via Legion Media

Да


Михаил Булгаков родился в Киеве в семье доцента духовной академии и преподавательницы женской гимназии. Афанасий Иванович Булгаков был богословом и историком церкви.

В семье Булгаковых было семь детей, Михаил — старший. Атмосфера в доме была творческой: часто домашние ставили спектакли, пели песни, играли на рояле. Старший сын прекрасно пел и играл. По воспоминаниям родственников, первый рассказ Булгаков написал в 9 лет.

Советский фильм «Иван Васильевич меняет профессию» снят по пьесе Булгакова


Кадр из фильма «Иван Васильевич меняет профессию» (1973) Источник: Legion Media

Да


В основу сценария комедии Леонида Гайдая действительно была положена пьеса Михаила Булгакова «Иван Васильевич», работа над которой велась в 1934–1936 годах.

В 1935 году Театр сатиры приступил к работе над спектаклем «Иван Васильевич», однако после генеральной репетиции весной 1936 года в присутствии партийного деятеля СССР Вениамина Фурера постановку было рекомендовано отменить, а в дальнейшем и запретить.

Опубликована пьеса была только в 1965 году, а еще через восемь лет Леонид Гайдай снял свой фильм. Нужно сказать, что режиссер довольно бережно отнесся к тексту первоисточника и сделал сюжет Булгакова всенародно любимым.

Роман «Мастер и Маргарита» был опубликован спустя 26 лет после смерти писателя


Источник: Frank Sanchez / Alamy via Legion Media

Да


Булгаков работал над романом в течение 12 лет. Замысел мирового шедевра складывался постепенно. Первые черновые наброски романа относятся к 1928–1929 годам. А продолжал Булгаков писать книгу практически вплоть до своей смерти в 1940-м. Параллельно писатель работал над «Записками покойника», «Жизнью господина де Мольера», пьесами и другими произведениями.

После смерти Булгакова в его архиве сохранилось восемь редакций «Мастера и Маргариты». Считается, что роман вовсе не был завершен. Интересно, что у книги было много вариантов названий: «Черный маг», «Копыто инженера», «Жонглер с копытом», «Сын В», «Гастроль».

Роман был опубликован только в двух выпусках журнала «Москва» в 1966 и 1967 годах. Это величайшее литературное произведение дошло до читателя благодаря жене писателя Елене Сергеевне Булгаковой, которая сумела сохранить машинопись с рукописными авторскими правками.

К слову, не только роман «Мастер и Маргарита» был опубликован после смерти Булгакова: повесть «Собачье сердце» увидела свет только в 1987 году, «Зойкина квартира» вышла массовым тиражом в 1982-м, а «Дни Турбиных» — в 1955-м. За рубежом и в мире самиздата все эти произведения увидели свет гораздо раньше.

По образованию Булгаков был врачом


Источник: Historic Collection via Legion Media

Да


В 1909 году восемнадцатилетний Булгаков поступил на медицинский факультет Киевского университета. Возможно, на выбор профессии повлияло то, что оба брата матери Булгакова, Николай и Михаил Покровские, были врачами и неплохо зарабатывали.
31 октября 1916 года Булгаков получил диплом об утверждении «в степени лекаря с отличием со всеми правами и преимуществами, законами Российской Империи, сей степени присвоенными». После начала Первой мировой Булгаков несколько месяцев работал врачом в госпиталях Красного Креста на Юго-Западном фронте. Позже будущий писатель был направлен на работу в село Никольское Смоленской губернии, а еще позже в Вязьму.

В марте 1918 года Булгаков вернулся в Киев, чтобы продолжить врачебную практику. В августе 1919-го, после взятия Киева генералом Деникиным, он был мобилизован как военный врач в Белую армию и отправлен на Северный Кавказ. Здесь появилась первая его публикация — газетная статья под названием «Грядущие перспективы».

Вскоре Булгаков расстался с профессией врача и целиком посвятил себя литературе.

Лучшие произведения Булгаков написал под воздействием морфия


Кадр из фильма «Морфий» (2008) Источник: kinopoisk.ru

Нет


Часто поклонники писателя именно воздействием морфия объясняют дьявольскую силу булга­ковского романа «Мастер и Маргарита». Этот миф имеет под собой реальные основания, однако сильно искажен.

С сентября 1916 по февраль 1918 года Булгаков служил врачом в земствах — сначала в селе Никольском Сычевского уезда (Смоленская губерния), через год — в Вязьме. Во время службы он случайно заразился дифте­ритом и был вынужден ввести себе противоядие, а позже и морфий, чтобы избавиться от мучительных болей. Привыкание пришло быстро и незаметно. Мотив принятия наркотика отразился в рассказе «Морфий» из цикла «Записки юного врача», в пьесе «Записки на манжетах», романе «Мастер и Маргарита» и других произведениях писателя.

Писатель полтора года безуспешно пытался справиться с зависимостью. Тяжелейшим периодом стала для него весна 1918 года в Киеве: зависимость и потрясение от революции наложились на первые ужасы Гражданской вой­ны.

Однако Булгакову удалось излечиться от морфинизма. Осенью 1921-го писатель приехал в Москву человеком без зависимости. Соответственно, Булгаков вообще ничего не написал под морфием — во всяком случае законченные и известные нам произведения. При этом первая жена Булгакова Татьяна Лаппа вспоминала, что попытки работы под морфием писатель все-таки предпринимал.

У Михаила Булгакова не было детей


Источник: Archivo / Alamy via Legion Media

Да


У писателя не было собственных детей, зато, судя по воспоминаниям современников, он души не чаял в чужих. В 1925 году Булгаков отдыхал в Крыму, в Коктебеле, у Максимилиана Волошина. В то время у Волошина гостили и несколько других постояльцев, в том числе и пианистка М. А. Пазухина. Ее младший сын, полуторагодовалый Вадим («Дым»), стал любимцем всех отдыхающих в «Доме поэта», в том числе и Булгаковых.

Перед самым отъездом между Булгаковым и Пазухиной произошел разговор о детях, который она пересказала в письме мужу.

«А я скажу Вам вот что: „У Вас большая потребность иметь собственного сына, и Вы будете очень хорошим отцом“. Он сначала сказал так задумчиво: „Да, — а потом говорит, — вы это сказали, наверное, по поводу Дымка. Нет, я и так хотел бы иметь, если бы знал, что он будет здоровый и умный, а не идиот, — тогда я хотел бы иметь, а так как я знаю, что он здоровым не может быть (он сам болезненный и нервный), то и не хочу. Ну, а Дымулю вашего я, в частности, страшно люблю“».

У Сталина было особое отношение к Булгакову


Кадр из фильма «Дни Турбиных» (1976) Источник: kinopoisk.ru

Вряд ли


Популярный миф гласит, что Иосиф Виссарионович очень любил «Дни Турбиных» и смотрел спектакль по пьесе во МХАТе 15 раз, а то и больше. Скорее всего, источником этой легенды стала статья Виктора Петелина «М. А. Булгаков и „Дни Турбиных“» («Огонек», 1969, том XI), в которой говорится об особом отношении Сталина к этому спектаклю.

Однако в экземпляре «Огонька», хранящемся в коллекции музея Михаила Булгакова, возле ссылки на статью Петелина почерком второй жены Булгакова Любови Евгеньевны Белозерской написано: «Это липа!»

Скорее всего, вплоть до решения о постановке «Дней Турбиных» Сталин ничего толком не знал о Булгакове. Вождь не запрещал «непролитарское» творчество писателя, поскольку талантливые пьесы Булгакова публике нравились и позволяли возродить театральную жизнь в молодом советском государстве: в 1926 году в Художественном театре поставили «Дни Турбиных», в этом же году в театре Вахтангова — «Зойкину квартиру», в 1928 году — «Багровый остров».

Позже, после появления «новых народных драматургов», таких как Шолохов, нужда держаться за постановки Булгакова отпала. Поэтому в дальнейшем многие его произведения были запрещены и подвергнуты цензуре.

Тем не менее сохранились письма Булгакова к Сталину, черновики писем, домашние анекдоты про вождя народов. Михаил Афанасьевич даже написал пьесу «Батум» про юность Иосифа Виссарионовича.

Булгаков собственноручно сделал аборт жене


Первая жена Булгакова Татьяна Лаппа Источник: Государственный Литературный музей

Нет


Комментирует этот распространенный миф заведующий научным отделом Государственного музея М. А. Булгакова Иван Назаров: «Если мы говорим об операции, которая была произведена Татьяне Лаппа в 1917 году, то Михаил Булгаков как врач не имеет к этому отношения. В интервью булгаковедам Татьяна Николаевна рассказывала, что на операцию она ездила в Москву к дяде писателя — Николаю Михайловичу Покровскому».

Булгаков был кошатником


Источник: AnnaPhri / Alamy via Legion Media

Нет


Самый известный персонаж свиты Воланда — кот Бегемот. Не одна изреченная им в романе фраза стала крылатой. Вторая жена Булгакова Любовь Белозерская вспоминала, что прототипом Бегемота стал котенок Флюшка, которого какой-то негодяй украл у них с форточки.

Однако ни в детстве, ни в юности в доме писателя не было домашних животных. Они появились у Булгакова, когда он женился на Белозерской. Да и отношение писателя к к котам было довольно отстраненное. Любовь Евгеньевна позднее вспоминала: «Кошку Муку Михаил Афанасьевич на руки никогда не брал — был слишком брезглив, но на свой письменный стол допускал, подкладывая под нее бумажку».

Гораздо теплее и дружелюбнее Булгаков относился к щенку Бутону. Писатель даже вывесил на дверь квартиры табличку: «Бутон Булгаков. Звонить два раза». Фининспектор такого литературного хода не оценил, и надпись пришлось снять.

В творчестве Булгакова настоящим другом становится именно собака. Это и преданная остроухая собака Понтия Пилата Банга, которая разделила с хозяином двенадцать тысяч лун одиночества в горах («Кто любит, должен разделять участь того, кого он любит»), и Шарик из «Собачьего сердца».

На могиле Булгакова установлен черный надгробный камень, первоначально лежавший на месте упокоения Гоголя


Источник: DE ROCKER / Alamy via Legion Media

Вряд ли


Этот миф берет истоки в письме Елены Сергеевны Булгаковой брату Николаю: «Я никак не могла найти того, что бы я хотела видеть на могиле Ми­ши — достойного его. И вот однажды, когда я по обыкновению зашла в мастерскую при кладбище Новодевичьем, — я увидела глубоко запря­тавшуюся в яме какую-то глыбу гранитную. Директор мастерской на мой вопрос объяснил, что это Голгофа с могилы Гоголя, снятая с мо­гилы Гоголя, когда ему поставили новый памятник. По моей просьбе, при помощи экскаватора, подняли эту глыбу, подвезли к могиле Миши и водрузили. <…> Вы сами понимаете, как это подходит к Мишиной могиле — Голгофа с могилы его любимого писателя Гоголя».

Однако неизвестно, правда ли это. Рассказ директора мастерской — единственное доказательство происхождения камня, и то ненадежное, никаких других подтверждений этой легенде пока не найдено. Может быть, глыба на могиле Булгакова действительно с могилы Гоголя — а может, это обычный гранит, ставший мощным культурным символом.

Благодарим за помощь в подготовке материала кандидата филологических наук, заведующего научно-исследовательским отделом Государственного музея М. А. Булгакова Ивана Назарова

Автор текста: Александра Сабынина
Источник: vokrugsveta.ru
Поделись
с друзьями!

 

Рубрики:  Интересное/история

Домашние маски для красоты: просто, натурально, эффективно

Пятница, 19 Июня 2026 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Клуб_Красоты_и_Здоровья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 06-17-26 at 05.40 PM (700x391, 338Kb)

Устали от дорогих салонных процедур и бесконечного поиска «идеального» крема? Пора обратиться к проверенным домашним рецептам! Натуральные маски для лица и волос, приготовленные своими руками, могут дать заметный эффект — и при этом не опустошат кошелёк. Разберём несколько действенных вариантов.

Начнём с кожи лица. Если она выглядит тусклой и уставшей, попробуйте освежающую маску с мёдом и лимоном. Смешайте чайную ложку мёда с несколькими каплями лимонного сока и нанесите на очищенную кожу на 15 минут. Мёд питает и смягчает, а лимон осветляет пигментные пятна и придаёт сияние. Но будьте осторожны: лимонный сок может раздражать чувствительную кожу, поэтому предварительно протестируйте состав на небольшом участке.

далее
Рубрики:  Красота

Метки:  

Искусственный интеллект простыми словами: основные термины, которые стоит знать

Пятница, 19 Июня 2026 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

Продолжаю по долгу службы разбираться с ИИ. Небольшой пост-шпаргалка на эту тему. Не читайте, это - не интересно!

Искусственный интеллект (ИИ или AI) уже давно перестал быть чем-то из фантастики. Он помогает искать информацию, переводить тексты, распознавать лица на фотографиях, рекомендовать фильмы, писать код, создавать изображения и даже вести диалог почти как человек.

Читать далее

Почему важно понимать эти термины
ИИ уже влияет на работу, образование, бизнес, творчество и повседневную жизнь. Он помогает быстрее писать тексты, анализировать информацию, автоматизировать рутину и находить новые идеи.

Но чтобы пользоваться им осознанно, важно понимать хотя бы базовые понятия.

Главная мысль простая: ИИ - это не магия и не живой разум. Это мощный инструмент, который работает на основе данных, алгоритмов и вероятностей.

Он может быть невероятно полезен, если правильно ставить задачи, проверять важную информацию и понимать его ограничения.

И чем лучше мы понимаем язык ИИ, тем эффективнее можем использовать его в своих задачах.
Рубрики:  Компьютер

Метки:  

Разрыхлитель домашний

Пятница, 19 Июня 2026 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кукурузный крахмал 12 ст. л.
Сода 5 ст. л.
Лимонная кислота 3 ст. л.

Все ингредиенты взбить в SuperSonic 1.2 л и переложить на хранение в МультиХит 1 л

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Секрет идеального крема для Медовика: густой, нежный и абсолютно не кислит

Пятница, 19 Июня 2026 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический сметанный крем – это традиция. Но давайте признаем честно: часто он получается либо слишком жидким (и просто стекает с коржей), либо чересчур кислым, перебивая изысканный медово-карамельный аромат коржей.
Мы разберём технологию приготовления идеального сметанно-сливочного крема, который получается густым, нежным и очень вкусным.
Рецепт от Е. Полевской. Сайт "Это просто!"
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Шоколадный пирог на сметане с какао

Пятница, 19 Июня 2026 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот шоколадный пирог — надёжный рецепт из прошлого, который получается всегда. Его плотная, влажная текстура и горьковатый вкус какао делают его идеальным десертом для будничного чаепития. Приготовить пирог можно быстро из самых простых продуктов, которые всегда под рукой.
Vkusnii-shokoladnii-pirog-s-kakao-500С…350-933x700 (700x350, 238Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Почему лицо отекает

Пятница, 19 Июня 2026 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьянка-Ижевчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🤔 КАК УБРАТЬ ОТЁКИ С ЛИЦА:
удивит ли вас, что работать надо с животом…

Отёки под глазами или пастозность овала - многие пытаются решать эти проблемы способами, которые лежат на поверхности – мочегонными средствами, лимфодренажными массажами, сыворотками, патчами под глаза. И на пару дней может становиться лучше. Но потом всё возвращается, а иногда даже в большем объёме, чем было до этого.

👉 Однако лицо – это финальная страница в книге, которая пишется в кишечнике, печени, лимфе и гормональной системе. И если страницы до этого исписаны вкривь и вкось, лицо просто не сможет «выглядеть свежо и молодо», какие бы средства мы на него ни наносили.

Все взаимосвязи раскрыты в карточках:


1.
1 (560x700, 376Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Пять правил от застоя крови

Пятница, 19 Июня 2026 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 (616x519, 92Kb)

Пациент спросил сосудистого хирурга, что он сам делает, чтобы кровь не застаивалась.
Он молча взял блокнот и записал 5 простых правил - ни одно не требует лекарств:

1. Он первым написал: "Каждый час - 30 секунд стояния на носках".
Пациент переспросил неужели так просто? Он кивнул: "Это единственное упражнение, которое механически выжимает кровь из глубоких вен вверх без тренажёров, без одежды, без усилий".

Когда ты встаёшь на носки, икроножная мышца сжимает венозные коллекторы, играя роль второго сердца.

2. Второй пункт: "Пить 3 глотка воды каждый час, даже если не хочется".
Он не верит в 2 литра в день - верит в ритм, потому что кровь густеет не от объёма, а от перерывов. Если ты пьёшь по литру дважды в день это всплеск и застой, а не текучесть. Он объяснил: "Я не пью я омываю кровь. Это разные действия".

Читать далее



Серия сообщений "мед.литература, диагностика":

Часть 1 - Народные рецепты. Банк рецептов.
Часть 2 - Диагностика по ногтям.
...
Часть 41 - Забывчивость или деменция? Как распознать тревожные сигналы и сохранить ясность ума
Часть 42 - Почему кровь берут именно из безымянного пальца.
Часть 43 - Пять правил от застоя крови


Рубрики:  Здоровье


Понравилось: 1 пользователю

Как рассчитать начальное количество петель

Пятница, 19 Июня 2026 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


От автора. Предположим, Вы собираетесь связать модель с воротом #tolstovka_marishka013, как на этом фото. Вязать хотите сверху вниз. Как же рассчитать количество петель, которое Вам нужно набрать на ворот?

ВСЕ ПРОСТО:

1) Вяжем образец лицевой глади, чем больше образец, тем точнее будут расчеты. При этом, если Вы замечали за собой, что Ваша плотность по кругу и при поворотном вязании отличается, то лучше вязать образец по кругу. И после ВТО проводим измерения образца (образец, связанный по кругу для удобства можно разрезать).
ДАЛЕЕ...

 

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Формирование ампельной петунии по системе трех ярусов: 9 правил создания цветущего каскада

Пятница, 19 Июня 2026 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Результат правильной формировки ампельной петунии через 60 дней

На фото результат правильной формировки ампельной петунии через 60 дней.

Далее...
Рубрики:  Сад и огород
Цветы

Метки:  

Бахчисарайский Ханский дворец

Пятница, 19 Июня 2026 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Васмак [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бахчисарайский дворец - один из красивейших и запоминающихся памятников истории, который располагается в центральном городе Крыма - в городе Бахчисарай. Само слово "бахчисарай" имеет тюркское происхождение и в переводе означает "дворец в саду". В настоящее время в сооружениях Ханского дворца находятся исторические и художественные музеи, выставки оружия, одежды и различных предметов труда. Бахчисарайский дворец находится в очень красивом и живописном месте Крыма. На территории дворца много превосходных цветов, великолепных деревьев и прекрасных фонтанов.

Бахчисарайский Ханский дворец
Бахчисарайский Ханский дворец

Бахчисарайский Ханский дворец

Читать далее...
Рубрики:  Интересное/география и путешествия

Почему на Руси считали плохой приметой пить из чужой чашки и вытираться одним полотенцем

Пятница, 19 Июня 2026 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Алефтина_Ивановна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 
Наши предки считали, что навлечь на человека неприятности и нанести вред его здоровью способна обычная посуда. И говорили в этом случае о «нечистой» посуле, из которой ни в коем случае нельзя было есть и пить. А еще не рекомендовалось делить одну емкость для питья с кем-то. Читайте в материале, что, по мнению крестьян старой Руси, ждало легкомысленного человека, который использовал чужую чашку, вытерся чужим полотенцем или использовал «нечистую» посуду.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Домашнее хозяйство

Метки:  

Перцы с овощной начинкой в пряной заливке на зиму

Пятница, 19 Июня 2026 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 06-17-26 at 07.30 PM (700x434, 636Kb)

Консервированные перцы с овощной начинкой: вкус, который покоряет с первого кусочка

Когда‑то фаршированный перец в томатном соке был настоящим дефицитом, а сегодня вы можете приготовить эту легендарную закуску самостоятельно. Выбирайте небольшие разноцветные перцы — так готовое блюдо получится особенно ярким и аппетитным. Сочная начинка из моркови и лука в пряной томатной заливке делает заготовку невероятно вкусной: такие перцы станут украшением любого стола и отлично подойдут для зимних запасов.

далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

8 салатов, о которых ты никогда не слышал

Пятница, 19 Июня 2026 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


🥗 8 салатов, о которых ты никогда не слышал

1. Сомтам — Таиланд
Как готовить:
Папайю натереть на тёрке для корейской моркови.
Помидоры и стручковую фасоль нарезать.
Добавить арахис, сушёные креветки, чили.
Всё растолочь в ступке с чесноком, лаймом и рыбным соусом.

2. Фаттуш — Ливан
Как готовить:
Питу нарезать и обжарить до хруста.
Помидоры, огурцы, редис нарезать кубиками.
Добавить мяту, петрушку, зелёный лук.
Заправить оливковым маслом, лимоном и сумахом.
134467262_0_1e8702_cef8e2bb_S (100x100, 46Kb)





iwod9F6gXSdetJXShTit8JAQUtjwucXwN5R7YqvSf_mLOUVQATBJSn7CeNRd0u8kwRjanwOrg0GJ1uUFO2DvvX7F (525x700, 511Kb)

2.
dYz8Kd1V3k8QOZlQJOUzdj9K82-CcvqLjtb-juKuaLK7iz7H5_1B3LoVnCahpVNqq4xkwZMqDfi3_v_xODQ3VrfQ (525x700, 326Kb)

3.
krEIFW359H9-6ZZwX399kldvvp7UJ3HjyBkKwe4ABpDNG7DNuSLy3N4hmcUn-4krBnIuwHCqmvkQcZdn3Bjsx3j7 (525x700, 383Kb)

4.
EdPVhLvpdJh_QRGQvZ98rBSDMGzgcM4rpFT-tfURV8-z0e7Mvk65ew1H1usdBBQJkd5XT-ocqC_ZcqLYPXqZlzyI (525x700, 338Kb)

5.
gBPJgUVY_3QT2E9NgYJbBcQG2MHtf6Ojc-AywQnMUg29JzUB7quvWTiWjzSG4NrfVVvdShatXiKFcxPl05nD4BZ1 (525x700, 369Kb)

6.
8QgwzjFPgHS8mjQiyYqQVMIO3wXiHinKBUfwrtMDHIAKd8A6dj-HXbkTobr3Zl2b63yVZV-ft_ZrvkHFp3XVXP7N (525x700, 365Kb)

7.
wLafZZQ-VTgOrTJtF1HiyVIC7TKag3QPW-Hk2t0d0Cp7RkHLhoC7ChoVRBTRC8ywaAQtAxdndnhb3W-wqDgDKqxD (525x700, 336Kb)

8.
hkZ_zrFot21NUtGF3tJC_mbnTQWAtBs_-yWVKKstpXMlEpjdu7LiUf6lu36dkPYh8-bbga-UrlGD-pUojOgFoOVY (525x700, 340Kb)

9.
RtgFltDcKR_QevQdmnpIK-PPtCiR_XzUAeQUDue97L2B1SBQIPlLpGzhPkrqaMnvttj0B9MWbgx2PsarKFIAyZVs (525x700, 317Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат с консервированной фасолью и морковью

Пятница, 19 Июня 2026 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ираида77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✅Ингредиенты:
3 вареных яйца;
сыр со сливочным вкусом;
банка красной консервированной фасоли;
1 вареная морковь;
2 зуб. чеснока;
майонез;
соль и перец.

✅Готовим:
Вареные яйца, сыр и морковь натираем на терке.
Добавляем к ним пропущенный через пресс чеснок. С фасольки сливаем жидкость и высыпаем ее к другим ингредиентам.
По вкусу солим и перчим. Заправляем салат майонезом!

Приятного аппетита!❤️
18 (576x700, 100Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Запеченные пельмени в сырно-сметанном соусе

Пятница, 19 Июня 2026 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт: Запеченные пельмени в сырно-сметанном соусе

Обычно пельмени отваривают и подают со сметаной или сливочным маслом. Для разнообразия я предлагаю приготовить запеченные пельмени в сырно-сметанном соусе, которые получаются намного вкуснее. К соусу добавим обжаренный лук и свежую петрушку. Очень простое, но вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Угощайтесь!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Ленивые котлеты на кефире: секрет сочности в одной добавке

Пятница, 19 Июня 2026 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 06-17-26 at 07.08 PM (700x435, 574Kb)

Котлеты на кефире: нежность и сочность без лишних усилий

Хотите удивить близких сытным и вкусным обедом, не тратя много времени на кухню? Попробуйте котлеты на кефире! Благодаря этому простому ингредиенту мясная масса приобретает нежную, воздушную текстуру — блюдо буквально тает во рту. Готовится быстро, а результат превосходит ожидания: котлеты получаются гораздо нежнее традиционных вариантов.

далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Галушки по-флотски

Пятница, 19 Июня 2026 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

Галушки с мясом. Вкусное, сытное и что немаловажно простое в приготовлении блюдо. Подойдет хоть к обеду хоть к ужину. Готовлю вместо макарон по-флотски.

Рецепт:

Для галушек: кефир -250мл яйцо -1шт соль -1/2ч.л. сода -1/2ч.л. мука -400г растительное масло -1ст.л. фарш -200г луковица -1шт соль -1/2ч.л. черный перец – по вкусу вода -100-150мл

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

И так для начала приготовим тесто для галушек.
В миску наливаем кефир 250 мл комнатной температуры, добавляем половину ч. л. соли, половину ч. л. соды.


Перемешиваем, у меня кефир сладковатый, чтобы быть уверенной, что сода погасилась, я добавляю немного лимонного сока. Теперь разбиваем 1 яйцо, еще раз перемешиваем. Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.


Мне требуется 350-400 грамм муки. Тесто должно быть слегка липким к рукам. В конце замеса, я на руку наливаю 1 ст. л. растительного масла и вмешиваю в тесто.
Даю тесту полежать 20 минут.
За это время порежем лук, На сковороду наливаем немного растительного масла, кладем фарш и жарим его до испарения жидкости, на отдельной сковороде я обжариваю лук на небольшом количестве масла. Добавляю к фаршу, вливаю воды 150 мл, соль, черный перец, лавровый лист и готовлю фарш до испарения жидкости и готовности фарша.


Тесто делим на несколько частей, для удобства, берем одну часть и катаем жгутик, режем ножом на медальоны.


В кастрюле доводим воду до кипения, воду подсаливаем. Кладем галушки и варим как всплывут минуты 2, больше не рекомендую, так как чем дольше они варятся тем становятся грубее.


Откидываем на дуршлаг и добавляем к фаршу. Жарим все вместе пару минут и можно подавать к столу.
Без названия (180x168, 6Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Борщ с вишней и белыми грибами

Пятница, 19 Июня 2026 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насыщенный, густой и вкусный борщ: мясо тает во рту, свёкла даёт ярчайший цвет, вишня добавляет лёгкую фруктовую кислинку, белые грибы — лесной аромат, а топлёное масло делает вкус по-настоящему родным и домашним.
СЋРґС€ (700x349, 335Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Белковый крем, который не осядет даже через 3 дня: проверенный рецепт и все секреты

Пятница, 19 Июня 2026 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассказ о том, как приготовить идеальный белковый заварной крем, который держит форму даже через 3 дня хранения в холодильнике. Только проверенная классика, которую используют тысячи профессиональных и домашних кондитеров.

Рецепт с видео
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Почему ЛОР бессилен, пока ваш кишечник полыхает от сахара

Пятница, 19 Июня 2026 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьянка-Ижевчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не расстаетесь с сосудосуживающими каплями и постоянно носите в кармане платок? 👃❌

Спуститесь на этаж ниже. Ваш нос вообще не виноват.

Вечный насморк и слизь – это крик о помощи вашего кишечника 🆘

ЛОР бессилен, потому что он пытается затушить следствие, пока в вашем ЖКТ полыхает пожар, подпитываемый сахаром и булками.

Как это связано?

👉🏼 Единая иммунная система

Слизистая носоглотки и слизистая кишечника – это одна непрерывная стена. Если в кишечнике идет хроническое воспаление («дырявый кишечник»), иммунитет перегружается, и этот воспалительный процесс переходит на верхние этажи – в пазухи носа

👉🏼 Сахарный пир для кандиды

Сахар, рафинированные углеводы и молочка – это любимый бензин для грибков и патогенных бактерий. Когда вы кормите их в кишечнике, они размножаются и выделяют тонны токсинов. Слизь в носу – это попытка организма через лимфатическую систему вывести этот мусор наружу

👉🏼 Убитый местный иммунитет

80% иммунных клеток живут в кишечнике. Если там беспредел, у организма просто нет ресурса, чтобы подавить банальный вирус в носоглотке. В итоге любая простуда мгновенно превращается в затяжной гнойный гайморит

Источник: https://vk.com/docgastrolife



Серия сообщений "*Почему? Как? Что? (3)":

Часть 1 - Почему после 50+ тема митохондрий особенно важна?
Часть 2 - Почему 5 минут дыхания перед сном меняют всё: взгляд на физиологию и подсознание.
...
Часть 38 - Герпес на губах.
Часть 39 - Почему лицо отекает?
Часть 40 - Почему ЛОР бессилен, пока ваш кишечник полыхает от сахара?


Рубрики:  Здоровье

Gerardina Cardigan

Пятница, 19 Июня 2026 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Самый крупный кактус планеты

Вторник, 16 Июня 2026 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ТаМаРа_ТАРАНЬжина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

3422645_33b13d98 (75x54, 47Kb)
Привет, мои дорогие любители необычной земной природы. Сегодня в рубрике «самое-самое» — самый крупный кактус планеты, обитатель пустыни Сонора в штате Аризона, США, с которым стоит познакомиться поближе.
 
Рубрики:  Интересное/география и путешествия


Понравилось: 1 пользователю

Подземное чудо Туркмении...

Вторник, 16 Июня 2026 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Риточка_Л [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Что скрывает подземное озеро Ков-Ата, которое спрятано в раскалённой пещере Туркмении на глубине 60 метров и пахнет серой?

kow-ata (689x459, 182Kb)

Влажный воздух обдаёт лицо сразу, как только делаешь первый шаг вниз. Каменные стены дышат жаром, будто в пещере спрятана невидимая печь. На сороковой ступени воздух становится тяжелее, и запах серы - густой и терпкий, цепляется за одежду почти осязаемыми пальцами. Ещё несколько метров вниз, и становится понятно, место одновременно пугает и завораживает. Кажется, что за этой удушливой атмосферой прячется что‑то, чего обычный путешественник не ожидает.
Так что же скрывает Ков‑Ата на самом деле? И почему подземное озеро среди пустынных просторов Туркменистана стало одной из самых загадочных природных точек региона?

Подземное чудо Каракумов


Ков‑Ата расположен в Бахарденском районе Туркменистана - в самом сердце Каракумов. Исследователи, которые нашли пещеру, называли её "подземным дворцом". Существует версия, что первые упоминания относятся к XIX веку, а местные говорили об этой пещере и озере внутри задолго до появления на карте.
Сегодня сюда едут не только ради купания. Ков‑Ата - редкое сочетание природной дикости и почти мистической атмосферы, которую невозможно спутать ни с одной термальной купальней мира.

Спуск, который меняет состояние

scale_1200 (2) (693x450, 136Kb)

Путь вниз - около 60 метров, но эти 60 метров ощущаются как путешествие в другой слой Земли. Температура растёт шаг за шагом: сверху тепло, а ближе к озеру - уже настоящая баня. Дышать тяжело, воздух густой, влажность почти стопроцентная.
Многие описывают чувство лёгкого давления - словно стены приближаются. Пещера кажется живой: где‑то капает вода, где‑то из темноты слышны едва уловимые вздохи - это выходят газовые пузырьки. Некоторые гиды говорят: "Ков‑Ата всегда меняется. Сегодня тише, завтра - пар гуще". И действительно, каждый спуск - немного новый.
1121 (120x104, 18Kb)



+
Рубрики:  Интересное/география и путешествия


Понравилось: 1 пользователю

Перезагрузка или выключение смартфона: в чём разница и что лучше

Вторник, 16 Июня 2026 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ТаМаРа_ТАРАНЬжина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3422645_33b13d98 (75x54, 47Kb)
Споры о том, что лучше — перезагрузка или выключение смартфона, идут давно. Одни считают, что современным телефонам перезапуск вообще не нужен, другие выключают устройство каждый вечер «для здоровья батареи». На деле это два разных процесса, и каждый решает свои задачи. В статье разберём, чем отличается перезагрузка от полного выключения, когда какой способ применять и как это правильно делать на iPhone и Android-смартфонах.
Разбираемся в отличие этих казалось бы простых действий
 
Рубрики:  Компьютер
Домашнее хозяйство

Метки:  

Что обязательно нужно сделать с кустами ирисов сразу после цветения, чтобы на следующий год они цвели вдвое пышнее

Вторник, 16 Июня 2026 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Июнь для многих садоводов ассоциируется с ирисами. В начале лета эти удивительные растения превращают цветники в настоящую палитру художника. Белые, фиолетовые, бордовые, жёлтые, голубые — кажется, среди ирисов можно найти оттенок на любой вкус.
Но вот последние цветки увядают, и большинство дачников практически забывает о растении до следующей весны.
Именно здесь кроется серьёзная ошибка.
На самом деле для ирисов период сразу после цветения гораздо важнее, чем само цветение.
Далее...
Рубрики:  Сад и огород
Цветы

Метки:  

Чем обрабатывать теплицу весной

Вторник, 16 Июня 2026 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
image (67) (438x700, 336Kb)
157503089_740900015 (100x72, 6Kb)
Рамочка от СтаростьНеРадость

 

Рубрики:  Сад и огород

Метки:  

6 оригинальных заготовок из огурцов на зиму

Вторник, 16 Июня 2026 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3416556_720697703_1631938551715168_9064271435600283768_n (559x700, 352Kb)

6 ОРИГИНАЛЬНЫХ ЗАГОТОВОК
ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ 
<<~>>
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Ароматное масло с зеленью

Вторник, 16 Июня 2026 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многие дачники сталкиваются с переизбытком ароматной зелени 🌱 и каждый сезон возникает вопрос - что со всем этим делать?)

Песто готовят уже многие и мы с вами готовили, а вот что насчёт ароматного масла, которое может выручить в любую минуту, когда свежей зелени под рукой уже нет, а в холодное время года так и хочется кусочка вкусного лета!

Такое масло легко готовится и почти не занимает место в морозилке, зато очень пригождается в приготовлении паст, зажарок для ароматных супов, всевозможных гарниров, а приготовленный на таком масле омлет просто вскружит вам голову

Ингредиенты:
150 г любой зелени (мяты, петрушки, базилика, укропа, зелёного лука и т.д., буквально берите все, что есть на грядке)
150 г мягкого сливочного масла
2-3 зубчика чеснока
Соль, перец по вкусу

Зелень и чеснок измельчить в SuperSonic, 1,2 л, добавить размягченное сливочное масло, соль, перец
Все хорошо перемешать, выложить в охлаждающие лотки, 170мл и заморозить.
А зимой такое ароматное масло добавить к горячей картошечке, кашам, макаронам - ооооо, ум отъешь!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

История пхали - грузинская кухня

Вторник, 16 Июня 2026 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Алефтина2005 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

📌 Как появились пхали и почему без орехов ничего не получится

-2

История пхали уходит глубоко в традиционную грузинскую кухню, где овощи, зелень и грецкие орехи использовали буквально веками. Причём важно понимать: пхали — это не одно конкретное блюдо, а целая группа холодных закусок.

Читать и смотреть далее

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Холодные десерты с творогом: 5 самых вкусных рецептов без выпечки

Вторник, 16 Июня 2026 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

   Создано ИИ/NEWS.ru

Из творога получаются невероятно нежные, освежающие и полезные холодные десерты, которые готовятся за считанные минуты и настаиваются в холодильнике. Никакой выпечки, минимум продуктов и максимум удовольствия. Собрали пять проверенных рецептов — от легких рулетиков до праздничного чизкейка. Все они получаются воздушными, с натуральным вкусом и прекрасно хранятся в холодильнике.
Рецепты
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Бархатные блинчики

Вторник, 16 Июня 2026 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Владита [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария
Выпечка и десерты

Метки:  

Заливной пирог с капустой на скорую руку

Вторник, 16 Июня 2026 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: получается всегда вкусно


Я этот пирог называю "ленивым" потому, что не надо долго возиться с тестом. Дрожжевые пироги вкусные, но не всегда есть время заводить тесто, ждать когда оно поднимется, а порой ещё и не один раз. А здесь все просто, перемешал, вылил в форму и в духовку, а получается всегда вкусно.

_wPcJe-g-vKOqvb8g9zPaOIUIDHRi8hyEfTgY0sOlhl-BBvLHknuFq_a-ZhfnBIsYDA21-KrfLf0cgMCK032MvYG2UmemOvv7v-WSZehvkz7aBFsgIKVQxzohS4LRuMRf2mCnh4I30fWq0WQV4xukMi8TwZbdvgeLN6jBlYcilfnF22x0niWDqqmktBS_MeYWnQsyV0TUWJ (700x393, 511Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Герпес на губах

Вторник, 16 Июня 2026 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьянка-Ижевчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

Давайте раз и навсегда снимем розовые очки: герпес на губах не имеет никакого отношения к гигиенической помаде или сквознякам🙅‍♂️

Вирус первого типа (ВПГ-1) живет внутри нервных клеток. И то, что он вылез на лицо – это показатель того, что ваша иммунная система выбросила белый флаг.

Искать причину нужно там, где этот иммунитет рождается – в ЖКТ.

1.
1 (560x700, 276Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Полезности по вязанию и вышивке

Вторник, 16 Июня 2026 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Закрытие петель иглой. Простой способ.



Источник
Красивая обвязка края крючком



Источник

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Вышивка/швы
Вязание спицами
Вязание крючком

Метки:  

Классические "колоски" для любого изделия

Вторник, 16 Июня 2026 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения МарСер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      источник

 



Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Платочек HYOBANDANA

Вторник, 16 Июня 2026 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

«Мастер и Маргарита»: 4 реальных причины почему этот роман 26 лет не печатали

Вторник, 16 Июня 2026 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Харитоныч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://dzen.ru/a/aiMtg_BguAKNnK6P

«Мастер и Маргарита»: 4 реальных причины почему этот роман 26 лет не печатали

Десятого марта 1940 года в московской квартире на Большой Пироговской стоял запах лекарств и едва уловимый аромат весеннего ветра, пробивавшийся сквозь приоткрытую форточку. Михаил Булгаков умирал. Ему было сорок восемь лет, и за последние недели он почти полностью потерял зрение. Говорил с трудом, шёпотом, приподнимаясь на подушках.

Рядом сидела Елена Сергеевна, его третья жена. Женщина, которая ушла ради него от мужа-генерала. Женщина, которая стала прообразом Маргариты. Она держала тетрадь на коленях и записывала последние правки к роману, который ни один издатель даже не рассматривал.

Что было в этой рукописи такого страшного? Почему советская власть двадцать шесть лет не позволяла ей увидеть свет? И какую цену заплатила одна женщина, чтобы мир всё-таки прочитал «Мастера и Маргариту»?

Булгаков задумал роман в 1928 году. Тогда он назывался совсем иначе: «Чёрный маг», потом «Копыто инженера», потом «Князь тьмы». Ни Мастера, ни Маргариты в первых набросках не было. Был дьявол, явившийся в Москву. Была едкая сатира. Был горький смех человека, которому заткнули рот.

Вот та Москва конца двадцатых. Трамваи скрежещут на поворотах, в коммунальных кухнях шипят примусы, по радио бодро рапортуют о перевыполнении плана. А за стенами Лубянки уже идут допросы, которые скоро станут массовыми. Булгаков жил в этом городе и видел, как одного за другим убирают из литературы его знакомых.

Его собственные пьесы снимали с репертуара одну за другой. «Дни Турбиных» запретили. «Бег» не допустили до постановки. «Зойкину квартиру» закрыли после нескольких показов. «Багровый остров» продержался на сцене меньше года.

К 1930 году у Булгакова не осталось ни одного разрешённого произведения. Ни одного заработка от литературы. Ни одного пути к читателю. Он оказался в абсолютной пустоте, и в этой пустоте принял решение, которое потом опишет в собственном романе.

Он сжёг рукопись.

Первую версию романа о дьяволе в Москве. Около ста пятидесяти страниц. Бросил их в печь и смотрел, как огонь глотает строчки. Потом написал Сталину письмо, где упомянул этот жест: «Я, собственными руками, бросил в печку черновик романа о дьяволе». А ещё позже вложил этот поступок в судьбу своего героя: Мастер тоже сожжёт роман.

Но рукописи не горят. Эту фразу теперь знает каждый. И мало кто задумывается, что Булгаков писал её о себе. В 1931 году он начал всё заново.

Восемь лет. Восемь редакций. Роман разрастался, менялся, обретал новых героев. Появился Мастер, безымянный автор, сломленный системой. Появилась Маргарита, готовая на всё ради любви и ради его романа. Появились главы о Понтии Пилате и бродячем философе Иешуа, которые Булгаков выписывал с особой тщательностью, перечитывая исторические источники.

Каждый вечер после работы в Большом театре, где он служил либреттистом и консультантом, Булгаков возвращался домой и садился за стол. Елена Сергеевна перепечатывала написанное на машинке. Они спорили о деталях, обсуждали сцены, правили диалоги. Она была его первым читателем, первым редактором и единственным соратником.

Почему он продолжал, зная, что роман никогда не опубликуют при его жизни? На этот вопрос точного ответа нет. Возможно, не мог остановиться. Возможно, верил, что время когда-нибудь изменится. А возможно, для настоящего писателя вопрос «зачем» просто не существует: он пишет, потому что не может иначе.

Последние правки были внесены 13 февраля 1940 года. Меньше чем за месяц до смерти. Булгаков уже почти не видел, его почки отказывали, боль не отступала ни днём, ни ночью. Елена Сергеевна сидела рядом с карандашом и тетрадью, записывала под его тихий, прерывающийся шёпот.

Каково это: диктовать финал романа, зная, что умираешь? Зная, что книга никому не нужна. Что ни один издатель не возьмёт её. Что единственный человек, который услышит эти строки, сидит рядом и старается не заплакать?

Он диктовал. Она записывала. И пообещала ему: роман будет напечатан.

Почему роман нельзя было напечатать? Чтобы понять это, хватает открыть книгу глазами советского цензора.

Первая проблема: религия. В стране, где сносили церкви и переплавляли колокола на нужды индустриализации, Булгаков написал главы о Понтии Пилате и Иешуа Га-Ноцри. Не пародию. Не антирелигиозную агитку, какие печатались в те годы с одобрения сверху. Он создал живой, сочувственный, глубокий рассказ о человеке, в котором каждый узнавал Иисуса Христа. Для советской цензуры это было немыслимо.

Вторая проблема: дьявол. Воланд приходит в Москву и устраивает переполох. Но самое опасное в том, что дьявол у Булгакова на самом деле справедливее людей. Он наказывает доносчиков, взяточников, трусов, обнажает пороки общества с точностью хирурга. И советский читатель мог задать вопрос, который власть считала недопустимым: если дьявол наводит порядок, то кто же его нарушает?

Третья проблема: сатира на литературный мир. МАССОЛИТ, ресторан «Грибоедов», членские билеты, дачи в Перелыгине. Булгаков безжалостно высмеял литературных чиновников, тех самых людей, от которых зависело, что будет напечатано, а что нет. Любой функционер Союза писателей мог узнать в этих страницах себя и своих коллег.

А была и четвёртая причина, пожалуй, самая опасная: свобода. Мастер пишет роман, не спрашивая разрешения. Маргарита выбирает любовь, а не безопасность. Воланд говорит правду, не оглядываясь на последствия. В мире, где каждое слово взвешивалось на весах идеологии, сама идея внутренней свободы звучала как призыв к мятежу.

После смерти Булгакова Елена Сергеевна осталась один на один с рукописью. И эта рукопись весила больше, чем все её вещи вместе взятые. Не в килограммах, а в ответственности.

Она начала обращаться в издательства почти сразу. Но шла война. Потом эвакуация, бомбёжки, холодные зимы вдали от Москвы. Потом послевоенное восстановление, когда стране было не до литературных экспериментов. А потом наступили последние сталинские годы, когда за хранение «неправильной» рукописи можно было потерять свободу.

Елена Сергеевна не сдавалась. Она перепечатывала роман раз за разом, потому что бумага ветшала, машинописные копии желтели и рвались на сгибах. Давала читать людям, которым доверяла: литераторам, друзьям, знакомым знакомых. Роман начал жить подпольной жизнью, его слава росла тихо, как подземная река, невидимая на поверхности, но неостановимая.

В пятидесятые она пробовала снова. Писала в редакции, обращалась к литературным чиновникам, ходила на приёмы в Союз писателей. Ответ всегда был один: нет. Иногда мягкий, почти сочувственный. Иногда жёсткий, без объяснений. Иногда просто тишина, которая оказывалась страшнее прямого отказа.

Двадцать лет прошло. Потом двадцать пять. Она старела вместе с рукописью, и обещание, которое дала умирающему мужу, не ослабевало ни на день.

Перелом наступил после смерти Сталина. Оттепель шестидесятых годов приоткрыла двери, которые казались заколоченными навсегда. В 1962 году напечатали «Один день Ивана Денисовича» Солженицына. Возвращались из забвения стихи Ахматовой и Цветаевой. Литературный воздух изменился, стал чище, смелее.

Елена Сергеевна почувствовала: время пришло.

В судьбе романа сыграли роль несколько человек. Литературовед, прочитавший рукопись и потрясённый тем, что держал в руках. Писатели и критики, поддержавшие публикацию. Редакция журнала «Москва», решившаяся на рискованный, по меркам тех лет, шаг.

Журнал согласился напечатать роман. Но не весь.

Редакция потребовала сокращений. Убрали около двенадцати процентов текста. Вырезали сцены, которые показались слишком откровенными, слишком сатирическими, слишком острыми. Смягчили описания московской жизни. Вычеркнули фрагменты, где Воланд был особенно язвителен, где сатира попадала слишком точно.

Елена Сергеевна согласилась. Она прожила двадцать шесть лет с этой рукописью и понимала: лучше все увидят неполную версию, чем не увидят ничего. И она оказалась права.

Одиннадцатый номер журнала «Москва» за 1966 год вышел в ноябре. Первый номер за 1967 год завершил публикацию. Между смертью автора и появлением романа прошло ровно двадцать шесть лет.

То, что случилось дальше, предсказать было невозможно.

Тираж журнала смели с прилавков за считанные часы. Люди передавали номера из рук в руки, читали по ночам, перепечатывали на машинке, фотографировали страницы. В библиотеках на «Москву» записывались в очередь на месяцы вперёд.

Представьте районную библиотеку зимой 1967 года. Женщина в пальто с цигейковым воротником прижимает к груди потрёпанный журнал и говорит подруге: «Прочитай за два дня, мне возвращать». Подруга читает ночью, под настольной лампой, пока семья спит. Утром идёт на работу с красными от бессонницы глазами и странной улыбкой, потому что в её жизнь вошли Воланд со свитой, Мастер и Маргарита. И мир вокруг уже не кажется прежним.

Роман стал не литературным, а общественным событием. Его обсуждали шёпотом на кухнях, цитировали на вечеринках. «Никогда ничего не просите. Сами предложат и сами всё дадут», повторяли люди, прожившие всю жизнь в системе, где получить что-то можно было только через связи и унижения.

 

Булгаков описал Москву тридцатых. А люди шестидесятых узнали в ней свой город. Потому что за три десятилетия сменились декорации, но не суть. Те же доносчики. Те же карьеристы. Те же трусы. И то же редкое, хрупкое, почти невозможное мужество тех, кто отказывается врать.

Полная версия романа вышла в СССР только в 1973 году, в однотомнике сочинений Булгакова. А окончательную, восстановленную по всем рукописям и черновикам версию люди получили лишь в конце восьмидесятых.

Елена Сергеевна дожила до триумфа. Она умерла в 1970 году, через четыре года после публикации. Успела увидеть, как роман мужа стал одной из самых читаемых книг в стране. Успела услышать, как люди повторяют фразы, которые она когда-то записывала под диктовку умирающего человека в тёмной комнате на Большой Пироговской.

Двадцать шесть лет она хранила рукопись. Двадцать шесть лет боролась. И победила.

Знаете, что поражает меня больше всего в этой истории? Булгаков вложил в роман пророчество о его собственной судьбе. «Рукописи не горят», говорит Воланд Мастеру, возвращая сожжённый текст. Это ровно то, что произошло в жизни. Булгаков сжёг первую версию в 1930 году. Роман вернулся. Не чудом, а упрямством, любовью и верностью одной женщины.

Эта история не только о литературе и не только о цензуре. Она о том, что настоящее невозможно уничтожить. Его можно спрятать, вырезать, запретить. Можно запереть в ящике стола на четверть века. Но оно найдёт дорогу.

За каждой рукописью, которая не сгорела, стоит человек, который не позволил ей исчезнуть. Булгаков написал. Елена Сергеевна сохранила. Читающие передавали друг другу, перепечатывали, прятали под подушку. Так голос одного человека стал голосом миллионов.

Сегодня «Мастер и Маргарита» переведён на десятки языков мира. Роман экранизируют, ставят на сцене, цитируют люди, родившиеся через полвека после смерти автора. А начиналось всё с тетради в руках женщины, которая пообещала умирающему мужу: «Я его напечатаю».

И сдержала слово.

 

Рубрики:  Интересное/история

Китайский «сюрприз»: РЗМ стали дороже брюликов, а КоЗа (коллективный запад) осталась у разбитого магнита

Вторник, 16 Июня 2026 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Stefaniia-Stefa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Политика и экономика
https://static.dzeninfra.ru/s3/zen-apps/content/1.250.3/r9PxQ/AsO2E3481eca171BMkFDqY7mGvV2hDKvKUmED5Ud4QfKttr4aTUtXfx64H5kW1RXsC9TZoE00BgKBd3M1LEbDnuLhiUbymhC90mWeOJ8TygvMnHSsEMeAsukmJyWWb6wVDeWKfNxD6eXjQDeEneUlfQF4Oz7Yv7JoLBkIxiSoZKtFuO5uXBq6zIRaJOhPkZ3fP45lJu5K9s9nGdRQkMtwmgZlDUeCQdBPlRMpXkDMjXVoN5RUh3E1Q1

Здравствуйте, мои дорогие читатели. Китайцы нас угощают своим чаем, а мы его с нашими мыслительными пряниками изопьём.

Представьте себе аукцион, где за год цена лота взлетает в 140 раз. Дошло, Карлуха?! Это теперь ты покупаешь по таким чудовищным ценам. Неееет, это не картины из Эрмитажа. Это обычный иттрий — редкоземельный металл, о котором два года назад никто за пределами физиков и военных и не слышал. А сегодня он бьёт все рекорды дороговизны. И виноват в этом, как ни странно, Китай, который в разгар торговой войны с США прикрутил экспортный вентиль. КоЗа запаниковала, Россия же спокойно достала из рукава свой козырь — сибирский кластер. Как в старом анекдоте: «А у нас есть план» — и план этот давно лежал в столе.

Цифры, от которых слезятся глаза даже у трейдеров

Аналитическая компания The Kobeissi Letter (TKL) обнародовала данные, от которых у любого закупщика оборонки случится нервный тик. Дёргаются не только глаза, но и вся лица и вся тушка. Трясомбия как при тектонических сдвигах. В апреле прошлого года Китай, устав от торговых войн и санкционных качелей, ввел ограничения на экспорт семи редкоземельных металлов. Результат — поставки упали в два, три, четыре… раза, а цены... цены упорхнули в космос.

Смотрим прайс-лист года:

  • Иттрий подорожал на 14 000% (да, вы не ослышались — не на 14%, а на четырнадцать тысяч процентов). Ещё раз: “Карлухаааа, услышал?!”;
  • Диспрозий подскочил на 450%;
  • Тербий прибавил 350%.

Теперь поясню для тех, кто не держал в руках таблицу Менделеева. Эти три «зверя» — не какие-то экзотические пылинки. Иттрий нужен для лазеров, сверхпроводников и радаров. Диспрозий и тербий — основа мощнейших постоянных магнитов, без которых не взлетит ни один F-35, не закрутится ветряк и не поедет ни один электромобиль Теслы. Как в пословице: «Мал золотник, да дорог». Только здесь золотник стал дороже бриллианта.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное

Маски для снятия синяков под глазами, от морщин и для питания кожи

Вторник, 16 Июня 2026 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

​Маски для снятия синяков под глазами, от морщин и для питания кожи

 

1. Маска из вареного картофеля

Самое простое - отварить картофелину в мундире, подождать пока она остынет. Когда картофель станет просто теплым, разрежьте его ножом на две части и на 30-40 минут положите на глаза.

2. Маска из сырого картофеля, молока и муки 

Натрите вымытый нечищенный картофель на мелкой терке. Смешайте 2 чайные ложки получившейся массы с 1 столовой ложкой молока и двумя чайными муки. Нанесите полученную смесь на кожу вокруг глаз на 15-20 минут. 

3. Медовая маска для век от морщин

Смешайте две чайные ложки меда с двумя ложками овсяных хлопьев и ложкой крепкого чая. Добавьте воды, чтобы маска получила необходимую густоту. Подогрейте полученную смесь на пару, чтобы распарить хлопья. Нанесите на кожу вокруг глаз на 20 минут. Смывайте маску сначала теплой, потом прохладной водой. Увлажните кожу кремом после нанесения.

4. Медово-творожная маска для век 

Смешайте 1 чайную ложку меда, 2 столовые ложки творога и столовой ложкой сливок или несколькими каплями оливкового масла. Нанесите на кожу вокруг глаз на 15 минут. 

5. Персиковая маска 

Размять спелый персик и добавить в полученную кашицу ложку сливок, сметаны, молока или крахмала.

6. Банановая маска 

Спелый банан разомните в кашицу, смешайте с чайной ложкой молока и нанесите на кожу век на 10-15 минут.

7. Овсяная маска 

Эта маска успокоит раздраженную кожу и разгладит нежную сухую кожу. Смешайте 2 ложки овсяных хлопьев с 4 ложками молока или сливок. Когда хлопья разбухнут, заверните их на 2 части и каждую заверните в марлю. Положите приготовленные компрессы на глаза на 20 минут.

8. Маска для кожи век из клубники 

Эта домашняя маска питает и разглаживает кожу вокруг глаз. 2-3 клубники (можно размороженные) разомните вилкой до состояния густой массы и смешайте с чайной ложкой меда. Заверните полученную маску в марлю и положите на глаза на 20 минут. После снятия маски протрите кожу смоченным в молоке ватным тампоном.

9. Маска из квашеной капусты 

Заверните капусту в марлю и положите на веки. Лежите с ней 15-20 минут в темном помещении.

10. Маска из свежей капусты 

Мелко нашинкуйте капусту, заверните в марлю и положите на глаза на 15-20 минут.

 
Рубрики:  Красота

Метки:  

"Кнопка стройности" от Галины Турецкой - ушная раковина

Вторник, 16 Июня 2026 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьянка-Ижевчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

Как ваше ухо поможет вам остановить зажор?
С  вами еженедельная "Кнопка стройности".

Это снова случилось: желудок сыт, а рука всё равно тянется к сладкому или чипсам? 

А ведь еда в этот момент - просто ближайшая «кнопка выключения напряжения». И, в принципе, мы уже это знаем, но все равно периодически поддаемся импульсу заедания. 🤦‍♀️

➡️ Именно потому каждый понедельник и выходит "Кнопка стройности", чтобы у вас всегда под рукой были простые и рабочие практики и упражнения от переедания.

Сегодня я хочу рассказать вам про кнопку, которая "спрятана" буквально на виду.
Это наша ушная раковина - своего рода пульт управления нервной системой.
 

Через нее проходит ушная ветвь блуждающего нерва - единственного нерва в теле, который напрямую связывает мозг с сердцем, лёгкими и кишечником.

И лёгкое касание определённой зоны успокоит нашу нервную систему. 
 
⏳Упражнение займёт не больше трех минут.

🔹 Сядьте удобно, закройте глаза. Сделайте три глубоких вдоха и длинных выдоха.

🔹 Найдите мягкую впадинку в самом центре ушной раковины (туда, куда обычно входит наушник). 

🔹 Положите подушечку указательного пальца, не надавливать, просто прикоснитесь. 
Начните делать еле заметные круговые движения. 

Тридцать секунд на одно ухо, потом столько же на другое. 

🔹 Потом сделайте ещё один глубокий вдох и длинный выдох. Почувствуйте, что изменилось в теле.

Дышите ровно, стараясь делать выдох чуть длиннее вдоха.

🩵 Попробуйте сделать упражнение сейчас, чтобы запомнить и в следующий раз, когда вечерний «жор» или фоновое «хочется чего-нибудь пожевать» подкрадутся не от голода, а от усталости, сразу применить знания.

Источник: https://max.ru/id771608376203_biz



Серия сообщений "*Психология стройности":
Cтройность начинается с момента, когда вы начинаете быть внимательнее к себе.

Часть 1 - Психология в похудении.
Часть 2 - Сегодня можно успеть! А так можно было?!
...
Часть 10 - "Кнопка стройности" от Галины Турецкой - Стоп-аромат от переедания.
Часть 11 - Нарушение пищевого поведения.
Часть 12 - "Кнопка стройности" от Галины Турецкой - ушная раковина.


Рубрики:  Здоровье
Красота

Метки:  

Чай для нормализации уровня сахара в крови

Вторник, 16 Июня 2026 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]







☕️ Чай для нормализации уровня сахара в крови

Друзья, последние дни мы много говорили про
инсулинорезистентность, тягу к сладкому и сложности
со снижением веса.

Поэтому сегодня хочу поделиться рецептом простого
пряного чая, который помогает поддерживать нормальный
уровень сахара в крови и повышает чувствительность клеток к инсулину.




HqTJvVj_xzaeiOAokIuCQD-GDuRe5eUmWRdc0ksOqcwsdPCO5mSODGTMePuY7uAU0gYp3f4xSXmJP9EHsMgUOjJS (640x427, 217Kb)


Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Атлант - 1-й шейный позвонок: его смещение влияет на тело, и как это исправить

Вторник, 16 Июня 2026 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В нашем теле первый шейный позвонок (Атлант) держит череп — самую тяжёлую и важную часть скелета. Его смещение ведёт к множеству проблем: от головных болей и головокружений до гипертонии и асимметрии лица.

Атлант — не просто опора. Через него проходят позвоночные артерии, питающие мозг, и нервы, управляющие лицом, глазами, языком и даже работой сердца.

1 (700x388, 109Kb)

Когда Атлант смещается всего на пару миллиметров, страдает всё тело: от головных болей до давления, от зрения до координации. Кинезиологи знают, что коррекция Атланта часто творит чудеса там, где бессильны таблетки.

Читать далее
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Постный суп с чечевицей и овощами

Вторник, 16 Июня 2026 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения inamel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Изображение пина-истории

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Треска с брынзой, майонезом и овощами

Вторник, 16 Июня 2026 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Алефтина_Рыжкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
  • Филе трески — 500 г
  • Брынза — 100–150 г
  • Морковь (средняя) — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 2–3 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Растительное масло — для смазывания формы
  • Соль, черный молотый перец — по вкусу 
Рецепт пошагово:
  1. Подготовка рыбы: Промойте филе, обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте на порционные кусочки и слегка натрите солью и перцем. Выложите в смазанную маслом форму для запечивания.
  2. Овощная основа: Нарежьте лук четверть кольцами. Морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на сковороде с небольшим количеством масла до мягкости (около 5–7 минут), чтобы они отдали сладость.
  3. Приготовление «шубы»: В отдельной миске разомните брынзу вилкой, добавьте пропущенный через пресс чеснок и майонез, тщательно перемешайте до получения пастообразной массы.
  4. Сборка: Распределите обжаренные лук и морковь ровным слоем поверх рыбы. Сверху равномерно выложите сырно-майонезную массу.
  5. Запекание: Разогрейте духовку до 180 °C. Отправьте форму с рыбой запекаться на 20–25 минут до образования аппетитной румяной корочки.

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - СЕМГА НА ОВОЩАХ В СЛИВОЧНОМ ОДЕЯЛЕ.
Часть 2 - ГОРБУША С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ.
...
Часть 34 - Треска с моцареллой и морковью.
Часть 35 - Лосось, запеченный с моцареллой.
Часть 36 - Треска с брынзой, майонезом и морковью.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Каши на завтрак

Вторник, 16 Июня 2026 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (1) (474x700, 385Kb)




Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кабачковые блинчики с начинкой

Вторник, 16 Июня 2026 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: блюдо на всё лето

 oladushki (32x32, 7Kb)Сегодня у меня для вас рецепт очень нежных кабачковых блинчиков с начинкой из куриного фарша. Сами блины очень вкусные даже без начинки. Пекутся они проще простого и очень быстро. А начинку я сделала не просто из фарша, а добавила немного сливочного творожного сыра, что сделало её изумительно вкусной и сочной. Интересную формовку в виде треугольничков давно хотела применить в каком- нибудь рецепте и вот подвернулся такой шанс. Вышло всё очень вкусно, аппетитно и красиво!

EN1ms22254f13893nXWm5LcK3pBZ0N7iTkBT4CQxTNe7C0K6pN84btJks6nq4rvzHh13n8yyui6ce8sDeTA1V1ymgfyQdI7lLVqSwQKdMAg2m3KjHaspAoqf4vtA505zbLL57Q5S5fn0fNg1QbI6rVLq24BK1AZ82ngSyoi1H1PLxGkpG1VHqSvpzIiAF1BrkereMdQZaLS (700x393, 254Kb)

edaa-655 (81x85, 14Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Сметанно-творожный пирог

Вторник, 16 Июня 2026 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сегодня на десерт
сметанно-творожный пирог 
<<~>>
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Вкусный вишнёвый пирог

Вторник, 16 Июня 2026 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный воздушный пирог и сочная вишня создают идеальное сочетание вкуса. Мягкий сливочный мякиш прекрасно дополняется лёгкой ягодной кислинкой в каждом кусочке. Такой домашний пирог красиво смотрится на столе и очень быстро исчезает после первой нарезки. Он отлично подходит для семейного чаепития, гостей или уютного выходного дня. Простые ингредиенты и великолепный результат делают этот рецепт настоящим фаворитом. Пирог одинаково вкусен как тёплым, так и охлаждённым.

Рецепт с видео
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Полезности (вязание спицами)

Вторник, 16 Июня 2026 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Укороченные ряды спицами при изнаночном вязании



Источник
Автор видео nata_po_knitting
Укороченные ряды спицами при лицевом вязании



Источник
Автор видео nata_po_knitting

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Полезности (вязание крючком)

Вторник, 16 Июня 2026 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Способ вязания подъемного столбика с накидом



Источник
Планка крючком



Источник

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Роскошный ажурный топ спицами

Вторник, 16 Июня 2026 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения GayaneKostanyan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роскошный ажурный топ спицами, который выглядит дороже брендовых вещей

Есть модели, которые невозможно назвать просто вязаной вещью. Они выглядят так, словно сошли со страниц дорогого европейского журнала о моде или были куплены в бутике премиального бренда на побережье Средиземного моря.
Именно такое впечатление производит этот ажурный топ спицами нежного мятного оттенка.
В нём удивительным образом сочетаются лёгкость, женственность, современная эстетика и та самая дорогая простота, которую сегодня называют quiet luxury — «тихая роскошь».
При первом взгляде внимание привлекает красивый ажурный узор. Он напоминает переплетающиеся листья или изящные растительные мотивы, которые создают невероятно красивую игру света и тени на полотне.
Такой рисунок делает изделие воздушным, но при этом достаточно выразительным, чтобы не нуждаться в дополнительном декоре.
Почему этот топ выглядит так дорого
Многие думают, что ощущение дорогой вещи создаётся исключительно благодаря дорогой пряже. На самом деле это не совсем так.
Главную роль играют несколько факторов:
благородный оттенок;
красивый ажурный узор;
качественная посадка;
современный силуэт;
отсутствие лишних деталей;
аккуратное исполнение.
Именно сочетание этих элементов создаёт впечатление дизайнерской вещи.
Мятный цвет сегодня считается одним из самых актуальных для летнего гардероба. Он освежает образ, подчёркивает загар и прекрасно сочетается с белыми, кремовыми, песочными и синими оттенками.
Поэтому такой топ выглядит дорого даже в самых простых сочетаниях.
С чем носить такой топ
На мой взгляд, именно универсальность делает подобные модели особенно ценными.
Для повседневного образа достаточно надеть топ с белыми льняными брюками и минималистичными украшениями.
Для прогулки по городу прекрасно подойдут широкие синие брюки из натуральной ткани, удобные сандалии и сумка в нейтральных оттенках.
Если хочется создать более нарядный образ, можно дополнить топ длинной струящейся юбкой и элегантными украшениями в золотом цвете.
А на отдыхе такая вещь легко становится частью капсульного гардероба, сочетаясь практически со всеми летними вещами.
Ажур снова в центре внимания
Последние несколько сезонов показы мировых дизайнеров буквально наполнены ажурными фактурами.
Причём речь идёт не о сложных перегруженных узорах, а о лаконичных и изящных рисунках, которые подчёркивают красоту ручной работы.
Сегодня особенно популярны:
растительные мотивы;
ажурные листья;
вертикальные дорожки;
геометрические элементы;
фактурные переплетения.
Подобные узоры делают изделие визуально лёгким и дорогим одновременно.
Какую пряжу выбрать
Чтобы получить максимально красивый результат, важно правильно подобрать пряжу.
Для летних ажурных моделей отлично подходят:
хлопок;
мерсеризованный хлопок;
лен;
хлопок с вискозой;
хлопок с шёлком;
хлопок с бамбуком.
Такая пряжа хорошо держит узор, позволяет полотну красиво драпироваться и обеспечивает комфорт даже в жаркую погоду.
Особенно эффектно подобные модели смотрятся в светлых и пастельных оттенках.
Кроме мятного цвета можно обратить внимание на:
молочный;
жемчужный;
пудрово-розовый;
лавандовый;
небесно-голубой;
кремовый;
цвет шампанского.
Для какого возраста подходит эта модель
Часто можно услышать вопрос: «Не слишком ли ажурно для взрослой женщины?»
На мой взгляд, всё зависит исключительно от фасона и подачи.
Этот топ относится к тем моделям, которые прекрасно смотрятся как на молодых девушках, так и на женщинах 40+, 50+ и старше.
Свободный силуэт не подчёркивает недостатки фигуры, а красивый ажурный рисунок добавляет образу лёгкости и женственности.
Поэтому такую модель можно смело назвать универсальной.
Почему стоит связать его самостоятельно
Сегодня в магазинах всё сложнее найти действительно интересные вещи из натуральных материалов.
При этом стоимость качественных дизайнерских изделий постоянно растёт.
Вязание позволяет создать вещь премиального уровня своими руками, подобрать идеальный цвет, нужную длину и комфортную посадку.
А главное — получить уникальную модель, которая будет существовать в единственном экземпляре.

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Chianti Top by Luisa Puccini

Понедельник, 18 Мая 2026 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

  (700x467, 170Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Красивый узор спицами - похож на "соты"

Понедельник, 18 Мая 2026 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Раппорт 4 петли и 4 ряда
Источник


Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как сделать домашний йогурт без йогуртницы в домашних условиях в духовке или сумке-холодильнике

Понедельник, 18 Мая 2026 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Ингредиенты
Молоко — 1 лит.
Йогурт натуральный — 2 ст. лож. или закваска

 

Как приготовить Домашний йогурт без йогуртницы из молока рецепт пошагово
1. Итак на 1 литр молока нам понадобится 2 столовые ложки йогурта. Кладём 2 столовые ложки йогурта в маленькую мисочку, ставим кастрюлю с молоком на огонь и будем нагревать на среднем огне, помешивая до температуры 80-85 градусов, снимаем с огня молоко, теперь его нужно остудить до температуры 40-45 градусов, можно кастрюлю поставить в раковину с холодной водой, а можно оставит остывать обычным способом, изредка помешивая молоко, что бы не образовалась плёночка.
2. Теперь к йогурту добавим немного остывшего молока. Тщательно перемешаем, что бы не было комочков и выльем всё обратно в кастрюлю, снова всё перемешаем. Молоко будет вот с такими маленькими крупинками.
3. Теперь нам надо несколько часов сохранить наш будущий йогурт в тепле, можно прямо кастрюлю завернуть в одеяло и поставить к батарее, или в самое тёплое место в доме. Я умудрялась ставить и вот такую пляжную сумку — холодильник.
4. Оставляем йогурт на 8-10 часов в неподвижном состоянии не мешаем, не качаем, не проделываем с ним никаких манипуляций. После этого обязательно ставим его в холодильник на 2-3 часа. Вот так выглядит мой домашний йогурт, можно отложить несколько ложек готового домашнего йогурта и уже из него сделать йогурт в следующий раз.
Таким образом делая каждый раз, вы всегда будете со своим домашним йогуртом, такую закваску для йогурта храним в холодильнике 5-7 дней, сам йогурт хранится 7-10 дней. Что бы не лазить ложкой каждый раз в кастрюлю и разрушать структуру йогурта, молоко с йогуртовой закваской можно перелить сразу в небольшие баночки и оставить для созревания в холодное время года.
5. Очень удобно воспользоваться ещё одним способом приготовления йогурта наполненные баночки поставить в разогретую до 50 градусов духовку на 4-5 часов затем выключить духовку и оставить йогурт выстаиваться до утра утром достать из духовки и поставить в холодильник этот способ мне нравится больше всего если вам нравится вот такая жёлтая плёночка сверху на йогурте, то в рецепт нужно добавить 4-5 столовых ложек сухого молока развести его в небольшом количестве остывшего молока.

 

Смешать с йогуртовой закваской и влить в молоко, всё точно так как мы делали раньше друзья, обязательно приготовьте свой домашний йогурт, ведь он такой полезный и вкусный, например, с мёдом или хлопьями приятного вам аппетита.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Творожные палочки

Пятница, 15 Мая 2026 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

3416556_693671736_942628478570575_4854206798200822060_n (466x700, 308Kb)

По настроению - десерт или закуска!
Творожные палочки - к первым блюдам, к чаю,
в дорогу или просто для перекуса.
Они невероятно вкусные!
<<~>>
Рубрики:  Кулинария
Выпечка и десерты

Метки:  

4 быстрых рецепта выпечки к чаю

Пятница, 15 Мая 2026 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бывают рецепты, которые выглядят настолько эффектно и празднично, что трудно поверить, как мало времени на них ушло. Сегодня поделюсь своей подборкой из 4 вариантов быстрой и красивой выпечки к чаю. Не надо тратить силы на замес теста и ожидание подъема теста, а просто превратим готовые основы в нарядные корзиночки с ягодами, хрустящие пирожки, треугольники и аппетитный пирог. Такая подача точно удивит ваших близких!
Рецепты
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Три вида теста для заливного пирога

Пятница, 15 Мая 2026 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Полезная зелень под нашими ногами

Пятница, 15 Мая 2026 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьянка-Ижевчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А вы знаете, что самые мощные антиоксиданты растут буквально у вас на огороде? Или у соседки. Или на пустыре за домом. И они совершенно бесплатны.

Диетолог-консультант Алина Мухаметова подготовила для вас подборку "подзаборной экзотики" 😁 Смотрим 👇🏻

1.
IMG_20260513_143240 (700x700, 835Kb)

🌿 Листья одуванчика — природный гепатопротектор.
Одуванчик — это не сорняк. Это продукт, который древние греки, римляне и египтяне использовали как еду и лекарство . Авиценна описывал его в своих трудах. В китайской медицине растение на протяжении тысячелетий применяется как мочегонное, жаропонижающее и противовоспалительное средство .

В 100 г листьев одуванчика содержится :
- белка почти 3% — очень много для зелени
- каротина (витамина А) — 50% суточной нормы
- железа и кальция — 20% суточной нормы
- калий, марганец, селен, фосфор, витамины группы В, С и К
Современные исследования подтверждают: листья одуванчика обладают мощным антиоксидантным, противовоспалительным, мочегонным и желчегонным действием, помогают защищать печень и поддерживают иммунитет.

Как использовать:
Молодые листья одуванчика (пока они нежные и не сильно горчат) добавляйте в салаты, смузи, зелёные коктейли. Чуть горчинка — её легко смягчить лимонным соком или маслом.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Здоровье

Метки:  

Вы пьёте витамин D, но он не действует - и вот почему это происходит

Пятница, 15 Мая 2026 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Isramed [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы пьете витамин Д месяцами. Сдаете дорогие анализы. Чувствуете разбитость, ломоту в костях, выпадающие волосы. Знакомо? И это происходит почти у каждого, кто принимает витамин Д без понимания механики.

В поликлинике вам скажут: «У вас дефицит, пейте больше». Но есть одна деталь. Без нее ваш витамин Д - просто дорогая пустышка. Он не дает эффекта. И вот почему.

Продолжить чтение ....

Рубрики:  Здоровье

Преддиабет: 5 шагов, чтобы не дойти до диабета

Пятница, 15 Мая 2026 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ела2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Результат через 3 дня - Вы не поверите своим анализам

изображение_2026-05-14_052520417 (700x404, 461Kb)

https://www.youtube.com/watch?v=KN4tK4kWdOY&t=227s
Глюкоза 6,2 — это нормально или вы уже стоите на краю пропасти? Почему миллионы людей годами живут с ползущим вверх сахаром и даже не подозревают о скрытой угрозе, списывая постоянную усталость на возраст? Выдающийся советский нейрофизиолог Наталья Бехтерева всю жизнь изучала мозг и доказала: диабет начинается не в поджелудочной железе, а в голове. Наш мозг включает так называемый детектор ошибок, который саботирует любую диету и заставляет руку снова тянуться к сладкому. Вспомните историю 54-летней женщины-педагога из этого видео, которая была уверена, что ее анализы в норме. Или реальный случай 57-летнего инженера, который всего за полгода снизил сахар с 6,8 до 5,4 без таблеток и мучительных голодовок. Преддиабет полностью обратим! Зная законы нейропластичности, можно перепрограммировать мозг и восстановить здоровье.
*****
Рубрики:  Здоровье

Полезности по вязанию и вышивке

Пятница, 15 Мая 2026 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


ВЫШИВКА



Источник
Вяжем "дырки"



Источник

 

ДАЛЕЕ...

 

Рубрики:  Шитье/швы
Вышивка/швы
Вязание спицами
Вязание крючком

Метки:  

Поиск сообщений в UstEK
Страницы: [1143] 1142 1141 ..
.. 1 Календарь