Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 29091 сообщений
Cообщения с меткой

завтрак - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Mari_Linker

Как приготовить запеченные авокадо с яйцами. 5 вариантов

Воскресенье, 16 Июня 2019 г. 18:58 (ссылка)

Как приготовить запеченные авокадо с яйцами. 5 вариантов
https://goldy-woman.com/kulinarnye-retsepty/myasny...avokado-s-yajtsami-5-variantov



Мы привыкли к авокадо в салатах, гуакамоле и бутербродах/сэндвичах. А как насчет авокадо в качестве основы блюда? В сыром виде как дополнительный ингредиенты авокадо невероятно вкусны. Но можно попробовать сделать их звездой блюда — а вдруг вам понравится?

Вот где вам пригодятся наши рецепты запеченных авокадо с яйцами. Они легко впишутся в любое время дня, в любой день недели, они требуют минимальных затрат и их удобно брать с собой.

Читать продолжение:

https://goldy-woman.com/kulinarnye-retsepty/myasny...avokado-s-yajtsami-5-variantov

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Не_лапулька

Что можно и что нельзя есть утром.

Суббота, 15 Июня 2019 г. 22:39 (ссылка)

Это цитата сообщения pro100sergacheva Оригинальное сообщение


Что можно и что нельзя есть утром

Отсюда



1 уд. (640x700, 99Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
infohom

Яйца «Орсини»

Суббота, 15 Июня 2019 г. 08:34 (ссылка)

Если традиционный омлет или яичница на завтрак тебе давно наскучили, то самое время порадовать себя и своих близких очередной кулинарной находкой. С этим блюдом утренняя трапеза будет не только сытной и вкусной, но также очень изысканной. Яйца «Орсини» — излюбленное блюдо знаменитого художника Клода Моне, и это неудивительно. Яйца получаются неимоверно воздушными и легкими, словно нежное суфле. Мы предлагаем и тебе приобщиться к прекрасному, приготовив самый необычный завтрак в своей жизни.

ИНГРЕДИЕНТЫ
3 яйца
1/4 ч. л. соли
50 г сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Аккуратно отдели белки от желтков.
2. Добавь в белки щепотку соли и взбей их в крепкую пену. Затем застели пергаментом противень и смажь его сливочным маслом.
3. Выложи ложкой на пекарскую бумагу взбитый белок и сделай в каждой горке белка небольшое углубление.
4. Помести в каждое углубление желток. И отправь блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 минут.

Этот потрясающий завтрак покорит твое сердце, не забудь поделиться рецептом с друзьями!
838-730x527 (700x505, 50Kb)

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_liligorina

И снова яйца :)

Вторник, 11 Июня 2019 г. 12:22 (ссылка)


Я уже несколько раз задавала вопрос "А любите ли вы яйца?" И признавалась в своей любви к этому продукту. Мне они нравятся в любом виде и любых размеров. :) Правда, страусиное я пока не попробовала, как бы это не было странно :)
Гусиные яйца мне достаются второй раз. Из первого опыта стало понятно, что омлет получается вкуснее, чем глазунья.
Сделаю омлет, подумала я и вспомнила, что не так давно (хм, а оказывает, аж в апреле дело было) я видела у Иры moyugolok пост "Большой омлет из трех яиц" и в нем как раз про гусиные яйца. Ну думаю, так тому и быть - надо повторить. А тут еще и у Ани cyetacyet пробежал омлет, рецепт которого она взяла у Лены silverina1.


Надо сказать, что пропорции омлета у меня давно уже такие же - сколько яиц, столько же молока по весу. Все перемешивается вилкой или венчиком и на сковороду. Иногда при этом я его перемешиваю в сковороде, чтобы быстрее приготовилось, иногда на медленный огонь и под крышку. Но в таком способе приготовления омлет всегда проседает и не бывает, таким уж очень пышным.

Омлет в духовке


3 гусиных яйца (435 г)
Молоко - 435 г
соль - чайная ложка
сливочное масло для смазывания.

Яйца с молоком и солью размешать венчиком. Вылить в смазанную сливочным маслом форму. Выпекать при температуре 200 градусов 40 минут.

***
Указанные в рецептах температура и время меня не то чтобы привели в шок, но заставили призадуматься - 40 минут готовить омлет для меня примерно тоже самое, что рыбные стейки запекать три часа. Тем не менее три уважаемых мною человека пишут одно и тоже и показывают свои фото. Поэтому я решила, что "ну подумаешь - начнет гореть верхушка - выдерну быстро" :)
К сожалению, под рукой не нашлось глубокой формы - делала в сковороде.
Запекала 25 минут.
В итоге по центру вздулся "шар", который, ясное дело, просел при охлаждении. Сначала я подумала, что просто не додержала, и сунула еще раз в духовку. Потом поняла, что дело совсем не в том... В общем, по центру тонко, по краям вполне, по консистенции немного резинисто.



Надо срочно повторять в глубокой форме и может быть, если брать гусиные яйца, чуть увеличить количество молока - яйца еще есть - завтра сделаю. Наверное. Хотела еще попробовать просто отварить гусиные яйца на пробу.


Отнесу омлет к Кате katusha_2109 на ФМ "Завтраки"

https://liligorina.livejournal.com/370108.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Доктор_Дымов

Исследователи составили топ-3 самых полезных завтраков.

Понедельник, 10 Июня 2019 г. 17:04 (ссылка)


 



Разбираем с экспертами новый рейтинг, построенный на основе последних научно-медицинских данных



Читать далее





 



 








 





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Доктор_Дымов

Эксперты по здоровому питанию и долголетию: эти три продукта есть по утрам вреднее всего.

Понедельник, 10 Июня 2019 г. 16:39 (ссылка)


Исследователи составили антирейтинг самых неблагоприятных из наиболее распространенных блюд для завтрака.



Эксперты составили «антирейтинг» продуктов, от которых по утрам стоит воздерживаться или как минимум ограничивать их употребление. Об этом «КП» рассказала руководитель Национального исследовательского центра «Здоровое питание» Зинаида Медведева.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<завтрак - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda