Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 144936 сообщений
Cообщения с меткой

пироги - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Marta86

Закусочный пирог «Цветок» с картофелем и колбасой из слоеного теста

Четверг, 23 Января 2020 г. 10:24 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение






Рецепт закусочного пирога из слоёного теста с начинкой из колбасы, картофеля и яично-сметанной заливкой. Благодаря оригинальному оформлению в виде цветка слоёный пирог по этому рецепту можно поставить даже на праздничный стол. Тесто можно приготовить самим или купить в магазине. Колбасу берите любую по вашему вкусу и средствам.





 





146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Пирог с фаршем

Среда, 22 Января 2020 г. 19:50 (ссылка)


Нежный, сочный и очень вкусный отрывной пирог с фаршем всегда порадует всю семью за ужином.






Пирог с фаршем





Такой пирог можно взять с собой на работу или в школу. Попробуйте, не пожалеете!



Ингредиенты для теста:




  • Мука - 400 г


  • Дрожжи - 5 г


  • Сахар - 1 ст. л.


  • Соль - 1 ч. л.


  • Кефир - 250 мл


  • Сливочное масло - 25 г


  • Растительное масло - 25 г



Для начинки:




  • Фарш - 400 г


  • Чеснок - 2 зубчика


  • Лук - 70 г (1 шт.)


  • Тимьян - 2 ч. л.


  • Паприка копчёная - 1 ч. л.


  • Соль - 1 ч.л.


  • Перец - 1/2 ч.л.



Дополнительно:




  • Кетчуп (для смазывания) - 40 г


  • Сыр (для посыпки) - 50 г


  • Яйцо (для смазывания) - 1 шт.



Приготовление пирога:




  1. Приготовьте тесто. Для этого смешайте муку, дрожжи, сахар, соль, кефир, сливочное и растительное масло. Вымесите тесто и дайте ему подойти в тёплом месте 1 час.


  2. На сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок, добавьте фарш и специи. Жарьте до готовности.


  3. Тесто разделите на 8 частей. 7 из них раскатайте в круг или овал и разрежьте пополам. Каждую такую половинку смажьте кетчупом и выложите фарш.


  4. Сверните каждый кусочек теста и выложите в форму для запекания, как ромашку. Из оставшегося кусочка теста слепите серединку цветка с начинкой.


  5. Пирогу дайте расстояться 20 минут, смажьте взболтанным яйцом, посыпьте сыром и отправляйте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.













источник

http://www.liveinternet.ru/community/4546433/post465580287/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Maria2406

Рецепт низкокалорийного пирога

Среда, 22 Января 2020 г. 21:10 (ссылка)


5471228_iwv6jGHIItI (700x393, 127Kb)



Как приготовить вкусную выпечку, да чтоб она была еще и полезной? Вы не задавались таким вопросом? Думаю каждый из нас поедая очередной кусок пирога, задумывается.

Предлагаю вам испечь пирог. Он невероятно прост в приготовлении, но вкус... Да что я говорю...Попробуйте сами и я просто уверен, что готовить будете не раз его. Пошли на кухню...



Ингредиенты:



• Крупа манная – 0,5 стакана

• Мука кукурузная – 0,5 стакана

• Сахар – 0,5 стакана

• Кефир – 1 стакан

• Груша – 3 шт.

• Соль – 0,25 ч. л.

• Сода пищевая – 1 ч. л.



Приготовление:



В принципе-то и готовить практически нечего. Всего за несколько минут противень с будущим пирогом уже уйдет в духовку. А для этого, сначала смешиваю кукурузную муку (можно мелкую крупу), с манной крупой и с сахаром. Кстати, сахара, если не любите слишком сладкое, можно взять чуток поменьше.

В сухую смесь вливаю кефир. Добавляю соль и пищевую соду.

Перемешиваю всю массу и оставляю в сторонке на пару минут.



А в это время разрезаю груши пополам, очищаю от кожуры и удаляю сердцевину с семенами. Делаю продольные надрезы. Это нужно для эстетического вида готового пирога.



Теперь формирую пирог. В форму, диаметром 23-24 см, застеленную пергаментной бумагой, вливаю тесто. Выкладываю груши. Отправляю в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. Можно проверить готовность пирога деревянной зубочисткой. Но 50 минут достаточно для запекания.



Готовый, зазолотившийся пирог вынимаю и посыпаю сахарной пудрой. Оставляю в форме до полного остывания.



Выкладываю его на блюдо. Нарезаю и подаю к чаю. Очень вкусно!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Florsita

Шоколадно-творожный пирог с клюквой

Среда, 22 Января 2020 г. 15:14 (ссылка)


3824370_Cll__jPVqM (700x518, 118Kb)



Ингредиенты:



тесто

— 2,5 стакана муки

— 3 ст.л. какао-порошка

— 180 г растопленного маргарина

— 3 ст.л. сахара

— 4 ст.л. сметаны

— 1,5 ч. л. разрыхлителя



начинка

— 3 яйца

— 2/3 банки сгущенного молока с сахаром

— 300 г творога

— 1 ст.л. крахмала

— ванильный сахар 1 ч.л.



Приготовление:



Все продукты перемешать и замесить эластичное мягкое тесто.

Для начинки тоже всё просто перемешать и немного взбить.



Тесто - в разъемную форму (28 см), сформировать бортики.

выложить начинку.



Запекать 10 минут при 180 градусах и 30 минут при 160 градусах

На готовый пирог, когда он немного остынет, положить клюкву, протертую с сахаром (по вкусу).

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Florsita

Быстрый торт "Пушинка" - из наливного теста и без духовки

Среда, 22 Января 2020 г. 15:12 (ссылка)


3824370_ljszpzQuio (700x460, 114Kb)



Поделюсь сегодня с вами самым простым в приготовлении тортом под названием "Пушинка". Торт готовится без духовки, так как коржи мы будем выпекать на обычной сковороде на плите. Всё очень просто и легко, зато в результате получается самый настоящий торт. По вкусу он сочный и нежный. Продуктов понадобится совсем не много и поэтому ещё его можно назвать и вполне бюджетным. Надеюсь вам всё понравится и вы возьмёте себе этот рецепт на заметку.



Крем для этого торта вы можете использовать любой ваш любимый. А ещё можно отделить половину теста и в одну из них добавить две ложки какао-порошка и тогда коржи получатся разных цветов и вкусов, так же к массе можно подмешать любое ягодное пюре. Ещё хорошо сюда подходят и орехи, и кусочки свежих фруктов - всё зависит от вашей фантазии. Ну а я расскажу и покажу как я готовлю этот тортик.



Ингредиенты:



Кефир (любой жирности) - 200 грамм.

Сахар - 1,5 стакана.

Яйцо куриное - 2 штуки.

Растительное масло 3 столовых ложки.

Ванилин - 10 грамм.

Сода - 0,5 чайной ложки.

Пшеничная мука - 1,5 стакана.

Сливочное масло - 100 грамм.

Сметана - 4 столовых ложки.

Молоко - 7 столовых ложек.

Крахмал картофельный - 1,5 столовых ложки.

Сахарная пудра - по вашему вкусу.



Приготовление:



Коржи. Для этого в глубокую миску выливаем кефир и добавляем один стакан сахара, куриные яйца, подсолнечное масло, соду и ванилин. Всё это тщательно перемешиваем венчиком. Теперь не прекращая перемешивать, порциями всыпаем просеянную пшеничную муку.

Далее берём сковороду и хорошо её разогреваем, затем слегка смазываем её маслом. Выливаем порцию теста (примерно один половник), накрываем крышкой и готовим на слабом огне до появления пузырьков ( около 2–3 минут). Теперь корж переверните и жарьте уже без крышки ещё две минуты. Итак нам надо пережарить все коржи.



Крем. В небольшом сотейнике растопите сливочное масло, всыпьте оставшийся сахар и добавьте сметану , смешанную предварительно с тремя столовыми ложками молока.

Затем нагревайте массу на небольшом огне при постоянном и интенсивном помешивании.

Теперь в отдельной посуде нам надо развести картофельных крахмал с оставшимся молочком и щепоткой ванилина. Как только молочная масса закипит, то тонкой струйкой вливаем крахмальную смесь.

Варим до загустения, постоянно помешивая крем.



Приступаем к сборке торта.

Берём большое плоское блюдо или поднос и выкладываем по одному коржу пузырьками вверх. Каждый корж промазываем кремом ( у меня ушло около двух столовых ложек на один корж).

Верх готового торта по желанию посыпьте сахарной пудрой или украсьте так как вам хочется.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аэлита_54

Пирог-косичка творожный, тесто нежное как пух

Вторник, 21 Января 2020 г. 23:05 (ссылка)



 


 


 




 







Всем большой привет. Сегодня у нас новая рубрика: проверка рецепта. Проверять будем рецепт пирога «Косичка».



Ингредиенты



Тесто




  • Яйцо – 1 шт.


  • Молоко – 250 мл.


  • Сахар – 100 гр.


  • Сливочное масло – 60 гр.


  • Мука – 500 гр. +40 гр. (на домес)


  • Дрожжи – 1 ст.л.



Начинка




  • Творог – 350 гр.


  • Сметана – 100 гр.


  • Сахар – 100 гр.


  • Ванильный сахар – 10 гр.



Украшение




  • Яичный желток – 1 шт.


  • Молоко – 1 ст.л.


  •                                                                                                     
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пироги - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda