|
Васмак
Понедельник, 30 Июня 2025 г. 22:23 (ссылка)
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Картофель — 5 шт.
Сало — 50 г
Бекон — 4-5 полосок
Приготовление:
1. Тщательно вымыть картофель.
2. Острым ножом сделать надрезы на клубнях, не дорезая до конца миллиметров 5-7. Толщина ломтиков тоже около 5 мм. Некоторые предпочитают для надежности закреплять картофель шпажкой, но этого можно и не делать — завернутый в фольгу он не развалится.
3. Тонко нарезать бекон. Тонко нарезать сало (удобнее, если оно будет подмороженное). Аккуратно вставить в прорези нарезку. Можно помочь себе ножом. Солить необязательно. Завернуть в фольгу.
4. Отправить в духовку или мультиварку. В мультиварке печь картофель нужно в режиме «Выпечка» 50 минут (при мощности 700 Вт). За 15 минут до готовности надорвать фольгу.
5. Готово! Подавать со сметаной, посыпав зеленым луком.
Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/55820-kartoshka-garmoshka.html
дракоша52
Понедельник, 30 Июня 2025 г. 16:45 (ссылка)
Ингредиенты:
Картофель — 5 шт.
Сало — 50 г
Бекон — 4-5 полосок
Приготовление:
1. Тщательно вымыть картофель.
2. Острым ножом сделать надрезы на клубнях, не дорезая до конца миллиметров 5-7. Толщина ломтиков тоже около 5 мм. Некоторые предпочитают для надежности закреплять картофель шпажкой, но этого можно и не делать — завернутый в фольгу он не развалится.
3. Тонко нарезать бекон. Тонко нарезать сало (удобнее, если оно будет подмороженное). Аккуратно вставить в прорези нарезку. Можно помочь себе ножом. Солить необязательно. Завернуть в фольгу.
4. Отправить в духовку или мультиварку. В мультиварке печь картофель нужно в режиме «Выпечка» 50 минут (при мощности 700 Вт). За 15 минут до готовности надорвать фольгу.
5. Готово! Подавать со сметаной, посыпав зеленым луком.
Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/55820-kartoshka-garmoshka.html
Рыжая_ЛисаСоня
Пятница, 27 Июня 2025 г. 21:03 (ссылка)

Предлагаю вам приготовить тушеный картофель в мультиварке. Это простое, но вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для повседневного меню.
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить картошку тушеную в мультиварке. Из овощей также можно добавить болгарский перец и сельдерей, а из специй паприку и острый молотый перец. Вы можете подавать тушеный картофель и как самостоятельное блюдо, и как гарнир. Картошка тушится в томатной заливке с овощами, поэтому получается сочной и ароматной.
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Картошка — 500 Грамм
Морковь — 1 Штук
Лук репчатый — 1/2 Штук
Паста томатная — 60 Грамм
Масло растительное — 1,5 Ст. ложка
Вода — 200 Миллилитр
Соль — 0 По вкусу
Черный молотый перец — 1/2 чайная ложка
Приправа для картофеля — 1/2 чайная ложка
Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты. Все овощи предварительно помойте и обсушите.
Морковь очистите и натрите на крупной терке, либо нарежьте брусочками. Репчатый лук нарежьте на мелкие кубики.
Включите режим «Жарка» или «Выпечка» в мультиварке. Влейте в чашу растительное масло и разогрейте. Добавьте репчатый лук и жарьте его до прозрачности и мягкости.
После добавьте морковь и обжаривайте до золотистого цвета.
Картофель очистите и нарежьте кубиками.
Выложите картофель в мультиварку. Пару минут обжаривайте его вместе с овощами.
Томатную пасту разведите с водой, добавьте соль, черный молотый перец и приправу для картофеля.
Влейте томатную заливку и готовьте в режиме «Тушение» до звукового сигнала.
Картофель должен стать мягким, а жидкость почти вся выпарится.
Картошка тушеная в мультиварке готова, приятного вам аппетита!
источник
Тонкая_Рябинка
Суббота, 21 Июня 2025 г. 22:57 (ссылка)
Мы знаем рецепт, с помощью которого из обычного картофеля можно сделать выдающееся блюдо!
Ингредиенты:
Приваренная картошка — 1½ кг
Соль, перец — по вкусу
Оливковое масло — 2 ст. л.
Чеснок — 5-6 зубчиков
Тимьян — 5-6 веточек
Приготовление:
1. Картошку солим, перчим, поливаем маслом.
2. Добавляем тимьян и измельченный чеснок. Перемешиваем.
3. Заворачиваем в фольгу.
4. Запекаем на гриле под крышкой до мягкости.
Приятного аппетита!
источник
|