Домашняя вареная колбаса "Докторская" в домашних условиях:

10 минут достаточно, чтобы приготовить блюдо, которое не только сытнее пиццы, но и вкуснее, чем обычная яичница. В основе этого рецепта всего лишь 4 яйца и 1 большая красная луковица, однако вы можете сделать его более интересным, добавив немного колбасок, картофеля и твердого сыра. К тому же, приготовление занимает не больше времени, чем яичница или омлет.

Ингредиенты:
 Колбаса — 200 г
 Маринованные огурцы — 150 г
 Яйца — 3 шт.
 Болгарский перец — 1 шт.
 Петрушка — 0.5 пучка
 Сметана — 3 ст. л.
 Горчица французская (в зернах) — 1 ч. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
 Соль и перец — по 0.5 ч. л.

Салат со сметаной - было, с огурцом - было, с капустой - тоже. Что еще приготовить с редиской? Шубу.. А если серьезно - симпатичный слоеный салатик: очень по-весеннему, мило, вкусно и ароматно.