Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 33286 сообщений
Cообщения с меткой

перец - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Ekmzyrf

Без заголовка

Понедельник, 22 Октября 2018 г. 18:18 (ссылка)

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Чем подкормить рассаду перцев и когда именно это лучше делать?






Довольно полезной и интересной станет тема данной статьи, так как речь пойдет о подкормке такого плода, как перец — очень полезного и вкусного. Думаю, тема интересная поэтому рассмотрим когда и чем подкормить рассаду перцев, а также разберемся с главными аспектами подкормки.



Читать далее:

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Шешрянч-плов (яичный)

Понедельник, 22 Октября 2018 г. 10:41 (ссылка)


Шешрянч-плов (яичный)



shshryanch-plov-yaichnyj (478x700, 554Kb)



Еще его называют плов "шести цветов"



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
watson71

Как приготовить закуску из болгарского перца

Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 22:49 (ссылка)




Как приготовить закуску из болгарского перца




 


30 минут


Порций: 6





Чтобы приготовить что-то действительно вкусное, нужно долго запекать, тушить или отваривать. Вот именно так мы с вами привыкли думать. Поэтому многие и отказываются от приготовления чего-то нового и необычного. Но ведь современная кухня старается исключить длительные процессы приготовления, а вкус блюд от этого не страдает. Возьмем, например, болгарский перец: какой начинкой вы привыкли его фаршировать?

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ира_пичурова

Фаршированный перец "Сладенький"

Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 20:18 (ссылка)



5774028_perec (500x281, 44Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мила_Оли

Шницель

Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 18:54 (ссылка)


Шницель



 



Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мила_Оли

Овощная сказка

Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 18:50 (ссылка)


Овощная сказка



 



Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Angel767

Перец душистый

Воскресенье, 20 Ноября 2016 г. 18:04 (ссылка)


5559541_dyshistii_perec (500x333, 31Kb)Гвоздичный перец, ямайский перец


Pimenta dioica


G


 


Пол: мужской


Планета: Марс


Стихия: Огонь


Сфера действия: деньги, удача, исцеление, любовь


Использование в магии: душистый перец жгут в качестве фимиама для привлечения денег или удачи, добавляют в различные смеси для этих же целей. Используют для ускорения выздоровления.


Веками перец душистый добавляли в любовные заклинания и мешочки. Особой популярностью пользовался у цыган.


 


Источник: из книги Каннингема С. Магия трав от А до Я


 


 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Печеночное суфле

Суббота, 20 Октября 2018 г. 19:03 (ссылка)


Печеночное суфле



Печеночное суфле



Сытное, полезное блюдо



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Салат "Навруз"

Пятница, 19 Октября 2018 г. 17:05 (ссылка)




Салат "Навруз"





Рецепт салата "Навруз"



Рецепт этого салата нашла в кулинарной книге о вкусной и здоровой пище. Покопавшись в интернете, узнала, что это блюдо узбекской кухни и готовят его на местный праздник Навруз-Байрам - праздник весны и наступления Нового года по солнечному летоисчислению. Отсюда и название салата - Навруз ("Новый день!").





Ингредиенты:





  • редис красный - 14 шт.


  • огурцы свежие - 2 шт.


  • яйцо - 3 шт.


  • китайская капуста - половина кочана


  • сыр твёрдый - 100 г


  • сметана или майонез - 100 г


  • зелёный лук - 1 пучок


  • зелень укропа и петрушки - по вкусу


  • соль, перец - по вкусу



Приготовление:




Вообще, в оригинале рецепта среди ингредиентов нет огурцов. Но мне захотелось их добавить. Так салат получается еще более свежим и сочным.



Приготовление рецепта Салат "Навруз" шаг 1



Овощи вымыть. Редис очистить от кожицы, нарезать полукольцами.



Приготовление рецепта Салат "Навруз" шаг 2



Огурцы также нарезать полукольцами.



Приготовление рецепта Салат "Навруз" шаг 3



Китайскую капусту мелко нашинковать.



Приготовление рецепта Салат "Навруз" шаг 4



Яйца отварить вкрутую. Очистить от скорлупы и порезать полукольцами.



Приготовление рецепта Салат "Навруз" шаг 5



Лук и зелень мелко порубить.



Приготовление рецепта Салат "Навруз" шаг 6



Сыр натереть на мелкой тёрке.



Приготовление рецепта Салат "Навруз" шаг 7



Подготовленные продукты уложить в салатник, посолить, поперчить по вкусу. Добавить сметану или майонез. Все хорошо перемешать.



Приготовление рецепта Салат "Навруз" шаг 8



Вкусный, свежий и полезный салат готов!

Приятного аппетита!!



Приготовление рецепта Салат "Навруз" шаг 9





Источник



Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post442525501/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Салат "Навруз"

Пятница, 19 Октября 2018 г. 17:05 (ссылка)




Салат "Навруз"





Рецепт салата "Навруз"



Рецепт этого салата нашла в кулинарной книге о вкусной и здоровой пище. Покопавшись в интернете, узнала, что это блюдо узбекской кухни и готовят его на местный праздник Навруз-Байрам - праздник весны и наступления Нового года по солнечному летоисчислению. Отсюда и название салата - Навруз ("Новый день!").



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЭСтЭС

ТАК мы перцы еще не фаршировали - Гениальное сочетание продуктов!

Среда, 17 Октября 2018 г. 21:26 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Стёпина

Томатный соус с баклажанами и перцем на зиму

Среда, 17 Октября 2018 г. 16:54 (ссылка)

сб (460x312, 63Kb)

Томатный соус с баклажанами и перцем на зиму



Сегодня мы расскажем про густой овощной соус из помидор перца болгарского с баклажанами на зиму, который вполне может заменить подливку к мясу, макаронам, гречке, рису. И на кусочек хлеба его намазать тоже очень вкусно, соус напоминает икру из баклажанов, только однородной консистенции.



Перед приготовлением томатного соуса баклажаны и перец для него запекаются на гриле или на открытом огне, чтобы был аромат костра. Дома конечно эту процедуру провести проблематично, но выход есть – запечь овощи на плите положив их на решетку. Представляете, какой аромат будет у готовой заправки?!! Но можно и без таких экстремальных решений обойтись, просто поставить противень с баклажанами и перцем в духовой шкаф и подождать пока на кожуре появятся подпалины. Вкус тоже будет неплохим.



Ингредиенты:

- Баклажаны – 700 гр;

- помидоры – 1 кг;

- сладкий перец болгарский – 400 гр;

- чеснок – 5-6 зубков;

- масло растительное – 60 мл (3 ст. л);

- соль поваренная крупная – 1 ст. л (по вкусу);

- сахар – 1 ст. л (тоже по вкусу);

- перец черный молотый – 1 ч. л (или острый – на ваш выбор).


Баклажаны берем не мелкие, пухленькие, среднего размера. Моем, обтираем насухо, прокалываем вилкой в нескольких местах. Запекаем в духовке на противне или на решетке на открытом огне. В духовке температура 200 градусов, время запекания 30 минут. На открытом огне баклажаны пекутся минут за 20, за это время их нужно несколько раз перевернуть. Очищаем печеные баклажаны от шкурки, разрезаем вдоль, разворачиваем как книжку. Перекладываем в дуршлаг или ставим вертикально в глубокую миску, чтобы стекала горьковатая жидкость (сок).


сб1 (550x367, 54Kb)

Болгарский перец нужен обязательно мясистый, у перца с тонкими стенками мякоти после запекания почти не останется. Печем перец в духовке вместе с баклажанами или на открытом огне на решетке. Он будет готов быстрее, минут за 15. Горячий перец перекладываем в пакет, завязываем и оставляем на 10 минут. Очищаем от кожицы, вынимаем плодоножку с семечками.

На помидорах делаем крестообразный надрез. Складываем в кастрюлю или миску, заливаем кипятком на пять минут. Накрываем посуду крышкой чтобы помидоры быстрее распаривались.

Остывшие баклажаны вместе с перцем прокручиваем через мясорубку с крупной решеткой.

Помидоры освобождаем от кожицы, измельчаем блендером в густой томатный сок. Или тоже перекручиваем на мясорубке в отдельную посуду.

Томатный сок переливаем в кастрюлю. Варим при слабом кипении около 10 минут до тех пор, пока на поверхности не исчезнет пена, а сам сок немного не загустеет.

Добавляем в загустевший сок перекрученные баклажаны вместе с перцем. Размешиваем, варим эту густую овощную массу еще минут 10-15 до загустения.

Вливаем в томатный соус с баклажанами и перцем растительное масло, кладем соль с сахаром, черный или острый перец молотый. Пробуем на вкус, корректируем в нужную сторону. Варим еще 5-6 минут.

Дольки чеснока очищаем от шелухи. Трем на мелкой терке прямо в кастрюлю с кипящим соусом. Прогреваем две-три минуты.

Баночки стерилизуем как вам привычнее и удобнее: в микроволновой печи, в духовом шкафу, над паром или заливаем кипятком. Крышки тщательно моем в содовом растворе и кипятим несколько минут. Раскладываем томатный соус по горячим чистым банкам, закупориваем крышками. Переворачиваем.

Остывать баночки с томатным соусом будут постепенно, под теплым пледом или под одеялом. Когда остынут до комнатной температуры, переносим их на хранение в прохладное темное место. Удачных вам заготовок!

сб2 (550x367, 48Kb)
Автор Елена Литвиненко (Sangina)


https://konservashka.ru/850/Tomatnyj_sous_s_baklazhanami_i_percem_na_zimu/
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<перец - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda