Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 16799 сообщений
Cообщения с меткой

говядина - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Tetyanka_Liza

Чудо-поварЁшка 18 (21) 2020

Пятница, 09 Апреля 2021 г. 23:39 (ссылка)




Название: Чудо-поварЁшка

Номер/дата выпуска: № 18 (21) сентябрь 2020

Изд-во: ООО «Юнілайн-Україна»

Страниц: 36

Формат: PDF

Размер: 28,76 Мб

Язык: русский



Наши блюда хороши, мы готовим от души!

   Кулинарное издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: оригинальные и экзотические, вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни от повара Ёшки и шеф-повара Марины Видаковой. "Чудо-поварёшка" - источник приятного времяпрепровождения за столом. Ищите "свои" интересные рецепты для своего кулинарного блокнота, чтобы удивить родных и близких своими кулинарными достижениями.

   Издание наполнено рецептами и авторскими фотографиями каждого представленного блюда, временем приготовления, а также полезными советами.

Среди рецептов: Салаты - с кальмарами и помидорами; кабачково-куриные оладьи, драники, бедяши с капустой, печеночный паштет, лосось с соусом из авокадо, рыба-фиш, курица, запеченная со сливами, шашлык в баклажане, мясная улитка, соффичини, шоколадные кексы с мандаринами, торт "Экспресс", финиковые конфеты, пироги: со сливами "Смак", яблочно-творожный, "Морковный бантик" *

   * «Блюдо номера»: пирожные "Шу"* «Советы народных кулинаров» * «Кулинарный блокнот хозяйки» *  Приятного аппетита!

           



d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Соба — гречневая лапша с говядиной и овощами

Пятница, 09 Апреля 2021 г. 23:25 (ссылка)

Завтрак для любимого сына. Он у меня спортсмен, занимается самбо. Гречневая крупа содержит витамины B1 и B2, несколько полезных минеральных веществ. Говяжье мясо ценно из-за высокого содержания белка. На 100 г продукта его приходится 20 г. По содержанию этого вещества говядина лидирует среди других видов красного мяса.





Ингредиенты для "Собы с говядиной и овощами " на 3 порции


гречневая мука - 200 г
пшеничная мука - 200 г
кипяток - 1 стакан
говядина -400 г
перец болгарский красный - 1 шт.
лук красный -1 шт.
перец чили красный - 0,3 шт.
чеснок - 2 дольки
морковь - 1 шт.
соевый соус - 2 ст.л.
оливковое масло - 4 ст.л.
базилик свежий - по вкусу
петрушка зелень - по вкусу

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

​Салат «Принц»

Пятница, 09 Апреля 2021 г. 20:59 (ссылка)





89ca3560 (600x337, 90Kb)

​Салат «Принц»





Ингредиенты:

Говядина - 500 г

Яйца вареные - 4 шт

Соленые огурцы - 6 шт

Чеснок - 3 зубчика

Грецкие орехи - 1 стакан

Майонез



Читать далее

​Салат «Принц»



lovely Woman




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Говядина, тушеная с овощами

Четверг, 08 Апреля 2021 г. 20:15 (ссылка)


Мясо, приготовленное по этому рецепту, тает во рту, а бульон, который образуется в процессе тушения овощей и говядины, прекрасно дополняет вкус блюда и делает его очень вкусным и сытным.






Говядина, тушеная с овощами


 





Я приготовила говядину с овощами по мотивам блюда, которое называется Хашлама, но не буду утверждать, что это классический рецепт.



Ингредиенты:




  • Говядина – 800 г


  • Картофель – 800 г


  • Лук – 3 шт. (300-400 г)


  • Помидоры (свежие или консервированные в собственном соку) – 500 г


  • Болгарский перец – 2 шт. (400 г)


  • Чеснок – 5 зубчиков


  • Хмели-сунели – 0,5 ч. л.


  • Зелень – 1 небольшой пучок


  • Соль, черный молотый перец – по вкусу


  • Пиво (светлое) – 200 мл



Приготовление блюда:




  1. Мясо нарезать на крупные порционные кусочки и обжарить на раскаленной толстостенной кастрюле, казане или утятнице до румяной корочки.


  2. Лук нарезать полукольцами, болгарский перец – соломкой. Если помидоры мелкие, то их можно оставить целыми, более крупные помидоры необходимо нарезать на половинки или четвертинки. Чеснок раздавить и крупно порубить. Картофель нарезать крупными кусочками.


  3. Обжаренное мясо посолить, поперчить по вкусу, добавить хмели-сунели. Перемешать. Выложить лук, зелень, помидоры, чеснок, болгарский перец, картофель. Слои по вкусу солим и перчим.


  4. Вылить стакан светлого пива. Накрыть крышкой, дать закипеть, уменьшить огонь и тушить около 1,5 часа.



Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Говядина, тушеная с овощами

Четверг, 08 Апреля 2021 г. 20:13 (ссылка)


Мясо, приготовленное по этому рецепту, тает во рту, а бульон, который образуется в процессе тушения овощей и говядины, прекрасно дополняет вкус блюда и делает его очень вкусным и сытным.






Говядина, тушеная с овощами


 






Я приготовила говядину с овощами по мотивам блюда, которое называется Хашлама, но не буду утверждать, что это классический рецепт.



Ингредиенты:




  • Говядина – 800 г


  • Картофель – 800 г


  • Лук – 3 шт. (300-400 г)


  • Помидоры (свежие или консервированные в собственном соку) – 500 г


  • Болгарский перец – 2 шт. (400 г)


  • Чеснок – 5 зубчиков


  • Хмели-сунели – 0,5 ч. л.


  • Зелень – 1 небольшой пучок


  • Соль, черный молотый перец – по вкусу


  • Пиво (светлое) – 200 мл



Приготовление блюда:




  1. Мясо нарезать на крупные порционные кусочки и обжарить на раскаленной толстостенной кастрюле, казане или утятнице до румяной корочки.


  2. Лук нарезать полукольцами, болгарский перец – соломкой. Если помидоры мелкие, то их можно оставить целыми, более крупные помидоры необходимо нарезать на половинки или четвертинки. Чеснок раздавить и крупно порубить. Картофель нарезать крупными кусочками.


  3. Обжаренное мясо посолить, поперчить по вкусу, добавить хмели-сунели. Перемешать. Выложить лук, зелень, помидоры, чеснок, болгарский перец, картофель. Слои по вкусу солим и перчим.


  4. Вылить стакан светлого пива. Накрыть крышкой, дать закипеть, уменьшить огонь и тушить около 1,5 часа.



Приятного аппетита!



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Cалат "Семейный"

Среда, 07 Апреля 2021 г. 21:15 (ссылка)













 










calat-semeinyi-images-big (600x315, 76Kb)





Cалат "Семейный"





Представляю на ваш суд салат, который мы всей семьей очень любим. Поэтому и назвала его "Семейный". А еще он меня привлекает тем, что его быстро готовить.



Ингpeдиeнты:

мясo (говядина, отваpная) 150 гp.

cыр твёpдый (y мeня "Эдaм") 150 гp.

oгypец (мариновaнные, небoльшиe) 3 шт.

яйцo (вaреное) — 2 шт.

мaйoнeз

чecнoк

укpoп



Читать далее



Cалат "Семейный"












 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
moskit_off

Рассуждаю о причинах падения потребления говядины в России

Среда, 07 Апреля 2021 г. 10:55 (ссылка)


Рассуждаю о причинах падения потребления говядины в России



Рассказываю, как так вышло и почему говядина является одним индикаторов качества жизни.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
crevaptiescor78

Без заголовка

Среда, 07 Апреля 2021 г. 10:48 (ссылка)

Контакторы цена Тараз - http://vk.com/wall-200985809_1074

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nbawunporvie1985

Без заголовка

Вторник, 06 Апреля 2021 г. 06:40 (ссылка)

Работа вакансии строительство разнорабочий Москва - http://vk.com/wall-200741433_1493

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Говядина в луке по рецепту Еремея.

Понедельник, 05 Апреля 2021 г. 08:07 (ссылка)


Говядина в луке по рецепту Еремея. Просто, вкусно, много

Для маленькой семьи вы её конечно, готовить не будете (дорого), да и технология нарушится, а вот в праздник, для компании - милое дело.



Покупаем на рынке большой плоский срез грудинки, не очень толстый, но увенчанный жирком. Не нужно обрезать весь жир! Жирок в данном случае пропитывает мясо, добавляя аромат и не давая ему стать сухим и жестким.



2-3 кг или плоской говяжьей грудинки, обрезанной так, чтобы в некоторых местах оставался тонкий слой жира (не срезаем!)





Говядина в луке по рецепту Еремея. Просто, вкусно, много   
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
infaguna55

Без заголовка

Понедельник, 05 Апреля 2021 г. 06:46 (ссылка)

Сексолог семейной паре онлайн Одесская область - http://vk.com/wall-200739768_1251

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
светлячик

Гуляш по-домашнему

Понедельник, 05 Апреля 2021 г. 06:37 (ссылка)


2777768_ll (700x525, 216Kb)



Понадобится:





- мясо (говядина или свинина) - 500г,

- лук репчатый - 2 шт,

- мука - 1 ст. ложка,

- томатная паста - 3 ст. ложки,

- соль, перец, лавровый лист, зелень.



Приготовление:



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
cacalmala1974

Без заголовка

Воскресенье, 05 Апреля 2021 г. 03:21 (ссылка)

Анатомическая обувь Тико в Челябинске - http://vk.com/wall-200745057_1506

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
edriamenra83

Без заголовка

Воскресенье, 05 Апреля 2021 г. 02:45 (ссылка)

Ландшафтное проектирование территории в Самаре - http://vk.com/wall-200718889_1379

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Поповская яхния - оторваться невозможно. Приготовьте в праздники!!!

Воскресенье, 04 Апреля 2021 г. 15:26 (ссылка)

Как найти слова, чтобы донести аутентичность блюда? Вроде всё как у нас, но не всё, не так, и результат иной. А ещё я знаю, что на Кавказе у нас есть блюда созвучные по названию - яхне, или яхни (простите, если исковеркала название). Но это разные блюда на выходе, хотя "на входе" - почти те же продукты))) Почему так получается - не знаю.



Среди Петкиных секретов приготовления этого блюда есть два основных: мясо не прокручиваем на мясорубке, а максимально мелко нарезаем ножом (если в доме хотя бы две пары свободных рук, то этот процесс не будет слишком утомительным). И второй секрет - в яхнию болгары никогда не добавляют картофель (точнее, не добавляли). Я уже лет десять в стране не была, возможно, что-то и изменилось из-за кризиса.



Рецептов яхний - множество. Как у нас щей и борщей. Только болгары более пунктуальны, поэтому чётко делят яхнии по группам и продуктам: сельская, немская, тырская, овчарская, поповская и т.д.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Наталья_Короткова

Без заголовка

Суббота, 03 Апреля 2021 г. 14:25 (ссылка)

Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение

ГОТОВЛЮ ДВА РАЗА В ДЕНЬ И ПРОСЯТ ЕЩЁ ! Бесподбный и Сытный рецепт,, Гуляш / Венгерская Кухня




ГОТОВЛЮ ДВА РАЗА В ДЕНЬ И ПРОСЯТ ЕЩЁ ! Бесподбный и Сытный рецепт,, Гуляш / Венгерская Кухня







📌📌📌📌📌📌📌📌📌📌📌📌📌📌📌



Лук 3 шт -



Мясо говяжий 800 гр -



Холодная вода 2 лт( можете по своему добавить) -



Раст/масло 1 ст л -



Паприка 1 ч л -



Картофель 1 кг -



Сладкий перец 1 шт -



Зубчик Чеснока 2 шт -



Слив/масло 50 гр -



Мука 3 ст л -



Соль Зелень Лавровый листь кориандр 0,5 чл



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!! 



📌📌📌📌📌📌📌📌📌📌📌📌📌📌📌

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
bedtlarrsanddo14

Без заголовка

Четверг, 01 Апреля 2021 г. 19:40 (ссылка)

Как стать активным и энергичным человеком Сочи - http://vk.com/wall-201038110_1388

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
palbrentfa

Без заголовка

Четверг, 01 Апреля 2021 г. 11:32 (ссылка)

Строительство бани под ключ проекты и цены Суровикино - http://vk.com/wall-200871587_1011

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
seregaqom840

Без заголовка

Четверг, 01 Апреля 2021 г. 05:51 (ссылка)

Застеклить пластиковыми окнами цена Королев - http://vk.com/wall-200990538_1057

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
fttk

Без заголовка

Среда, 31 Марта 2021 г. 19:28 (ссылка)

Ремонт духовых шкафов самсунг в Челябинске - http://vk.com/wall-201043277_1272

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kobuhiromavu

Без заголовка

Среда, 31 Марта 2021 г. 10:08 (ссылка)

Поручни из нержавеющей стали Серафимович - http://vk.com/wall-201060936_694

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Viktoria_84

Говядина по-бургундски

Вторник, 30 Марта 2021 г. 16:45 (ссылка)


Ингредиенты:



Говядина, филе — 1–1,5 кг

Вино — 1 бутылка

Бекон — 225 г

Масло сливочное — 60 г

Лук репчатый — 1 шт.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Морковь (маленькая) — 450 г

Мука — 2 ст. л.

Томатная паста — 1 ст. л.

Чеснок — 2 зубчика

Сельдерей — 2 стебля

Тимьян — 1 веточка

Петрушка — 2 веточки

Лавровый лист — 1 шт.



Приготовление:



1. Подготовьте ингредиенты.

2. Нарежьте мясо кусочками размером 3 на 4 см.

3. Нарежьте лук и бекон. Лук крупно, а бекон примерно 0,5 см шириной.

4. Растопите сливочное масло в большой кастрюле с толстым дном.

Добавьте лук и бекон, пожарьте на большом огне до золотистого цвета примерно 3-4 минуты.

5. Посолите и поперчите мясо.

6. Добавьте его в кастрюлю. Обжарьте со всех сторон до золотистой корочки.

7. Сделайте букет гарни, свяжите ингредиенты для него верёвкой:

сельдерей, тимьян, петрушку и лавровый лист.

8. Убавьте огонь, добавьте морковь и букет гарни (морковь можно использовать обычную, нарезав её небольшими брусочками).

Накройте крышкой и тушите 20 минут.

9. Затем переложите мясо, морковь, бекон и букет гарни в чистую посуду.

10. Прибавьте огонь. Добавьте муку к образовавшемуся соку, хорошо перемешайте до однородного состояния.

11. Добавьте томатную пасту.

12. Хорошо перемешайте и дайте "побулькать" минуту. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте мелко нарезанный чеснок.

13. Переложите мясо обратно в кастрюлю, хорошо перемешайте.

14. Добавьте вино. Снова хорошо перемешайте. Положите в кастрюлю букет гарни. Накройте крышкой, убавьте огонь и потушите ещё примерно 2 часа.

Как только мясо полностью готово, выключите. Букет гарни выбросите.

15. Говядина по-бургундски готова!



Приятного аппетита!





1 (700x466, 371Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ppaxastuthis

Без заголовка

Вторник, 30 Марта 2021 г. 12:34 (ссылка)

Изготовление надгробий цена в Мурманске - http://vk.com/wall-200999036_966

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
bikovyy01

Без заголовка

Вторник, 30 Марта 2021 г. 05:50 (ссылка)

Администрирование платформы 1с предприятие в Москве - http://vk.com/wall-200826917_1163

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<говядина - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda