Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 17805 сообщений
Cообщения с меткой

говядина - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Мамардика

ГОТОВИМ НАСТОЯЩУЮ ХАШЛАМУ

Суббота, 30 Сентября 2023 г. 19:31 (ссылка)

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

Готовим настоящую хашламу




Блюда кавказской кухни знамениты своими рецептами из мяса. Одним из таких блюд является армянская хашлама, секрет приготовления которой состоит в идеальном сочетании мяса с овощами и зеленью. Вариантов хашламы очень много, даже среди армянских хозяек нет единого мнения касательно «правильного» рецепта.





Читать далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Говядина по-поповски: Вкусно. Очень.

Четверг, 28 Сентября 2023 г. 05:21 (ссылка)


Отличная поповская говядина! 



Этот рецепт был опубликован очень давно в сборнике "Рецепты на БИС", когда книг по кулинарии практически не было, а рецепты собирали из газет и журналов. И вот, приготовив по этому рецепту, не расстаюсь с ним по сей день, но изменив в нем всего один ингредиент. При всей простоте приготовления говядины по этому рецепту - результат восхитительный. Я готовила по этому методу и свинину, и курицу, и баранину, но все же самое вкусное мясо получается именно из говядины. Мясо режется на порционные куски, обжаривается на сильном огне и варится длительное время до мягкости. В конце приготовления приправляется специями и... майонезом (в оригинале). Я же майонез заменила на плавленый сыр. На выходе получаем нежнейшее мясо и восхитительную подливку. Вкусно. Очень.



 


Рецепт: Говядина по-поповски


 







f668131bb6cb62864eb8bcd7e341c27b (35x35, 8Kb)f668131bb6cb62864eb8bcd7e341c27b (35x35, 8Kb)f668131bb6cb62864eb8bcd7e341c27b (35x35, 8Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vimurkaxxx

Без заголовка

Понедельник, 25 Сентября 2023 г. 17:07 (ссылка)

Квартиры студии в Паттайе недорого купить - https://vk.com/wall-210263817_3690

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sweetkinwaltwink1979

Без заголовка

Воскресенье, 24 Сентября 2023 г. 13:40 (ссылка)

Организация поставок люстр из Китая оптом в Самаре - https://vk.com/wall-210237169_3857

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Котлеты из фарша по рецепту Сержа Марковича c овощной подливкой

Вторник, 19 Сентября 2023 г. 05:21 (ссылка)




   Знаю давно рецепт этого фарша, но «руки до него дошли» только сейчас.





    Результатом осталось более чем довольна: котлеты получились сочные, ароматные, очень вкусные. Буду делать еще!





     Сама подливка получается настолько ароматная, нежная, ну очень аппетитная, что у меня она закончилась даже раньше котлет!!!



     Да, и при желанье, в подливку можете еще зелени добавить, а тому, кто "не боится жаренного майонеза" - майонез, или даже майонез с кетчупом.







0_644fe_fbbc6452_orig (700x525, 422Kb)



 

0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nobuyatomynori

Без заголовка

Понедельник, 18 Сентября 2023 г. 18:38 (ссылка)

Купить апартаменты в Дубае недорого - https://vk.com/wall-210265705_3418

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mila1977

КИЧАРИ С МЯСОМ - КАША ИЗ МЯСА С МАШЕМ И РИСОМ

Среда, 13 Сентября 2023 г. 05:12 (ссылка)


Кичари с мясом — каша из мяса с машем и рисом








Кичари с мясом - каша из мяса с машем и рисом






Кичари (другие названия кичади, кичри) – традиционное индийское пряное вегетарианское блюдо, представляет собой смесь риса с машем (бобы мунг, другие названия, дал, дхал) с добавлением обжаренных в топленом сливочном масле специй, иногда – тушеных овощей, фруктов. Между прочим, подобные блюда известны и популярны не только в Индии, но также и в других азиатских странах (Пакистан, Афганистан, Туркменистан, Таджикистан, Узбекистан, Китай). Те народы, которым религия позволяет есть мясо, иногда готовят кичари с мясом (афганская, таджикская, узбекская кухни).



Кстати, бобы мунг, маш, фасоль золотистая (лат. Vigna radiata) — зернобобовая культура происхождением из Индии. Бобы маленькие, зелёные, овальной формы. Термин «мунг» происходит из языка хинди.



Если хотите приготовить маш-кичари с мясом – сварите мясо отдельно или потушите мясо с луком, или мясо с луком и другими овощами. Ставьте на стол в отдельной посуде или смешайте в казане.





 




Сегодня приготовим вариацию на тему кичари с мясом.



Ингредиенты:




  • 500 гр. нежирного мяса (говядина, телятина, постная свинина)


  • 2 головки репчатого лука


  • 1/2 ст. маша


  • 1 ст. риса


  • соль, по вкусу


  • специи ( у меня перец чёрный 5 горошин, зира 1/2 ч.л., кардамон 1 стручок)


  • чеснок 2 зубчика, имбирь 0,5 см корня


  • 4,5 ст. воды


  • острый перец чили по желанию


  • растительное масло



Стакан 250 мл



Приготовление:



Как приготовить кичари с мясом >>>>



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
bizsilecna93

Без заголовка

Вторник, 13 Сентября 2023 г. 01:58 (ссылка)

Демонтаж и монтаж кровли расценки
https://datasphere.ru/club/user/20/blog/2117/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Svetlana_ZnM

Говядина тушеная с карамелизированным виноградом

Вторник, 29 Августа 2023 г. 10:46 (ссылка)



 



7301510_izobrajenie_20230829_104206299 (607x404, 444Kb)



Даже обычной тушеной говядине можно придать пикантную нотку без всяких экзотических продуктов. Достаточно просто добавить в конце тушения карамелизированный виноград. Берите рецепт на заметку!



Описание приготовления: Такое мясо можно приготовить из любой части говядины, но время приготовления может быть меньше или больше. Виноград можно взять и зеленый и даже микс, но обязательно без косточек. К говядине подойдет любой гарнир или подавайте его как самостоятельное блюдо.





Время приготовления: 2 ч. 25 мин


Количество порций: 3

 





Ингредиенты:




Говядина — 500 Грамм



Виноград — 100 Грамм (сорт "Киш-миш")



Лук репчатый — 1 Штук



Чеснок — 2 Зубчик



Сахар — 1 Ст. ложка



Мед — 1 Ст. ложка



Соус соевый — 5 Ст. ложка (говядина — 3 ст. ложки, виноград — 2 ст. ложки)



Вода — 500 Миллилитр



Соль — 0 По вкусу



Масло растительное — 3 Ст. ложка (без запаха и вкуса)



Масло сливочнoe — 30 Грамм



Перец черный — 0 По вкусу






Приготовление:





  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления тушеной говядины с карамелизированным виноградом.


  2. Говядину сполосните, обсушите и разрежьте на кусочки. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мясо со всех сторон до золотистой корочки на сильном огне.


  3. Репчатый лук почистите и порежьте, добавьте в сковороду с мясом. Обжаривайте все на среднем огне в течение 5 минут, перемешивая.


  4. Влейте в сковороду с говядиной воду, соевый соус и добавьте мед. Все перемешайте, закройте крышкой и убавьте огонь до минимального. Тушите говядину в течение 1.5-2 часов до мягкости, переворачиая 2-3 раза. При необходимости доливайте воду.


  5. В чистой сковороде растопите сливочное масло, выложите виноград и посыпьте сахаром.


  6. Влейте соевый соус и обжаривайте на среднем огне в течение 3-5 минут, аккуратно перемешивая.


  7. Карамелизированный виноград переложите к говядине и тушите еще 10-15 минут.


  8. Приятного аппетита!





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
princecf

Без заголовка

Понедельник, 28 Августа 2023 г. 13:31 (ссылка)

МРТ мягких тканей - https://vk.com/wall-200983258_6865

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lynerabac85

Без заголовка

Суббота, 27 Августа 2023 г. 00:46 (ссылка)

Мачта прожекторная с мобильной короной
https://prof-komplekt.com/club/user/11240/blog/5284/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
qcamidi

Без заголовка

Суббота, 26 Августа 2023 г. 22:53 (ссылка)

Купить всесезонные грузовые шины в Люберцах - https://vk.com/wall-210322971_3547

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
flatasmetlai78

Без заголовка

Пятница, 25 Августа 2023 г. 20:41 (ссылка)

Производители рыболовных поплавков официальный сайт Уфа - https://vk.com/wall-210248992_3544

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
forthfigecam62

Без заголовка

Пятница, 25 Августа 2023 г. 09:10 (ссылка)

Терапия в Екатеринбурге - https://ok.ru/group/70000003118081/topic/155118009615105

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pptyyiun

Без заголовка

Среда, 23 Августа 2023 г. 07:55 (ссылка)

Судебные адвокаты по уголовным делам Санкт-Петербург - https://vk.com/wall-210285539_3685

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
zamksitexquo79

Без заголовка

Воскресенье, 20 Августа 2023 г. 12:04 (ссылка)

Получить кредит онлайн в Новосибирске - https://ok.ru/group/70000003538306/topic/156148543996802

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
cacalmala1974

Без заголовка

Воскресенье, 20 Августа 2023 г. 10:29 (ссылка)

Получить ипотеку на дом в Санкт-Петербурге - https://ok.ru/group/70000003538306/topic/156148516602754

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Говядина. Фотографии

Понедельник, 15 Августа 2023 г. 03:13 (ссылка)


1.

1680582865_7-3 (700x466, 432Kb)





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
riaboagear

Без заголовка

Понедельник, 14 Августа 2023 г. 08:37 (ссылка)

Обучение вождению
https://xn--80apeih4a.xn--p1ai/club/user/5237/blog/2449/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<говядина - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda