говядина - Самое интересное в блогах

Предлагаю приготовить мясо говядины в нежном томатно-сметанном соусе. Для обогащения вкуса можно использовать любые специи по желанию. Я взяла только набор специй для жарки мяса и лавровый лист. Если мясо само по себе жестковато, то после обжаривания его рекомендуется немного потушить.

РёР·РѕР±СЂР°Р¶РµРЅРёРµ_2022-07-01_230107948 (600x450, 480Kb)

Метки: говядина соус сметана томат лук болгарский перец чеснок

Комментарии (3)Комментировать В цитатник или сообщество

Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Салат с говядиной в азиатском стиле

Пятница, 01 Июля 2022 г. 20:23 (ссылка)

Такой салат с говядиной и овощами подойдёт на любое торжество. Он очень вкусный, яркий, в меру острый.

Салат получается в меру острый, количество острого перца регулируйте на свой вкус.

Ингредиенты:

Говядина - 250 г

Болгарский перец (красный и жёлтый) - 200 г

Помидоры черри - 150 г

Корнишоны маринованные - 100 г

Кукуруза - 100 г

Огурцы (свежие) - 200 г

Красный лук - 1 шт.

Петрушка - по вкусу

Соевый соус - 4 ст. л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Сахар - 1 ч. л.

Чеснок - 4 зубчика

Паприка - 0,5 ч. л.

Острый перец - 1/4 ч. л.

Растительное масло - 3 ст. л.

Приготовление салата:

Филе говядины нарезать тонкими длинными брусочками, сложить в миску, добавить 3 ст. л. соевого соуса, немного посолить, поперчить, перемешать и оставить мариноваться на 15-20 минут.

Сковороду разогреть, налить немного масла и обжарить мясо до тех пор, пока не испарится вся жидкость, затем добавить немного воды и тушить под крышкой до готовности.

Свежие огурцы нарезать вдоль на 4 части по длине и затем наискосок брусочками. Помидоры черри разрезать пополам. Сладкий перец нарезать брусочками. Корнишоны разрезать вдоль пополам наискосок. Красный лук нарезать перьями, используя только красную часть, белую середину убираем. Петрушку мелко рубим ножом.

В миску отправляем овощи и мясо, добавляем 1 ст. л. соевого соуса, кукурузу, соль и специи, выдавливаем чеснок, заправляем растительным маслом и перемешиваем.

Дать салату настояться 30 минут и можно угощаться.

Приятного аппетита!

видео

Метки: говядина перец болгарский помидоры черри корнишоны кукуруза огурцы красный лук соевый соус соль и перец по вкусу сахар паприка острый перец масло растительное

Комментарии (1)Комментировать В цитатник или сообщество

vartysh

Салат с говядиной в азиатском стиле

Пятница, 01 Июля 2022 г. 20:20 (ссылка)

Такой салат с говядиной и овощами подойдёт на любое торжество. Он очень вкусный, яркий, в меру острый.

Салат получается в меру острый, количество острого перца регулируйте на свой вкус.

Ингредиенты:

Говядина - 250 г

Болгарский перец (красный и жёлтый) - 200 г

Помидоры черри - 150 г

Корнишоны маринованные - 100 г

Кукуруза - 100 г

Огурцы (свежие) - 200 г

Красный лук - 1 шт.

Петрушка - по вкусу

Соевый соус - 4 ст. л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Сахар - 1 ч. л.

Чеснок - 4 зубчика

Паприка - 0,5 ч. л.

Острый перец - 1/4 ч. л.

Растительное масло - 3 ст. л.

Приготовление салата:

Филе говядины нарезать тонкими длинными брусочками, сложить в миску, добавить 3 ст. л. соевого соуса, немного посолить, поперчить, перемешать и оставить мариноваться на 15-20 минут.

Сковороду разогреть, налить немного масла и обжарить мясо до тех пор, пока не испарится вся жидкость, затем добавить немного воды и тушить под крышкой до готовности.

Свежие огурцы нарезать вдоль на 4 части по длине и затем наискосок брусочками. Помидоры черри разрезать пополам. Сладкий перец нарезать брусочками. Корнишоны разрезать вдоль пополам наискосок. Красный лук нарезать перьями, используя только красную часть, белую середину убираем. Петрушку мелко рубим ножом.

В миску отправляем овощи и мясо, добавляем 1 ст. л. соевого соуса, кукурузу, соль и специи, выдавливаем чеснок, заправляем растительным маслом и перемешиваем.

Дать салату настояться 30 минут и можно угощаться.

Приятного аппетита!

видео

Метки: говядина перец болгарский помидоры черри корнишоны маринованные кукуруза огурцы красный лук соль перец сахар чеснок паприка масло растительное

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

evanprovle16

Без заголовка

Пятница, 01 Июля 2022 г. 15:11 (ссылка)

Ванна с гидромассажем купить в Санкт-Петербурге - https://ok.ru/group/68735563595831/topic/154791383442231

Метки: Ванна с гидромассажем купить Ванна с гидромассажем купить в Санкт-Петербурге Ванна гидромассажем купить говядина

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

countfilmsertlu9

Без заголовка

Пятница, 01 Июля 2022 г. 10:45 (ссылка)

Манжета герметизирующая Нижневартовск - https://vk.com/wall-210268085_477

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

goemidicna81

Без заголовка

Четверг, 30 Июня 2022 г. 08:31 (ссылка)

Вакуумные пакеты Краснодар - https://ok.ru/group/64122335002863/topic/155239331462639

Метки: Вакуумные пакеты Вакуумные пакеты Краснодар Вакуумные пакеты говядина

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

ceicanmalpfol45

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2022 г. 07:23 (ссылка)

Арт гостиница недорого в подмосковье - https://vk.com/wall-210266686_447

Метки: Арт гостиница недорого Арт гостиница недорого в подмосковье Дубна Подмосковье Арт гостиница недорого говядина

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

askhargandri63

Без заголовка

Вторник, 29 Июня 2022 г. 03:53 (ссылка)

Свадьба в арт отеле в подмосковье - https://vk.com/wall-210266686_506

Метки: Свадьба в арт отеле Свадьба в арт отеле в подмосковье Дубна Подмосковье Свадьбаарт отеле говядина

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

clevdobare26

Без заголовка

Понедельник, 27 Июня 2022 г. 07:12 (ссылка)

Купить тестоотсадочные машины для печенья в Челябинске - https://vk.com/wall-200718624_3986

Метки: Купить тестоотсадочные машины для печенья Купить тестоотсадочные машины для печенья в Челяби Купить тестоотсадочные машиныпеченья говядина

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

галина5819

Сытное блюдо с кавказским напевом: Чашушули, или Рагу по-грузински

Суббота, 25 Июня 2022 г. 05:21 (ссылка)

Чашушули - вкусное и ароматное мясное блюдо грузинской кухни. Мясо (говядина, свинина или, в редких случаях, баранина) сперва обжаривается с луком, а затем долго томится с помидорами, сладким перцем, пряностями и ароматными травами. Готовить можно как на сковороде, так и в казане.