Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 230 сообщений
Cообщения с меткой

батат - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
vartysh

Курица в медово чесночном соусе с яблоками и картофелем

Пятница, 14 Сентября 2018 г. 18:45 (ссылка)


10



Получается очень сочная и ароматная курочка.

 



Курица

соль,перец,специи

яблоки 

картофель

батат

кинза



Для медово чесночного соуса:

5 ст.л меда (или финикового силана)

3 зубчика чеснока9мелко измельчить)

1 ч.л паприки

специя филадельфия (или другой по вашему вкусу)

3 ст.л оливкового масла



Приготовление:




курицу натереть солью,перцем и специями.

Смешать все ингредиенты для соуса вместе и смазать курицу,как снаружи так и внутри.

Оставить мариноваться на 1-2 часа.

Картофель разрезать на две половинки,отварить до полу готовности,сбрызнуть оливковым 

маслом, специями и присыпать морской солью.

На противень выкладываем курицу ,вокруг картофель и яблоки.

Выпекаем при температуре 180 градусов в течении часа или до готовности.

Кинзу и чеснок мелко порезать и посыпать горячую курицу.


источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Богданова_Ирина

Правильное питание при похудении

Среда, 12 Сентября 2018 г. 13:16 (ссылка)

448732_gallery.world (700x437, 66Kb)
Диеты и правильное питание обычно ассоциируются с полным самоконтролем и бескомпромиссным отказом от привычной и вкусной еды. Но на поверку это обидное заблуждение. Если подробнее изучить состав продуктов и эффекты, которые они оказывают на организм, можно неожиданно выяснить, что диетическое питание вполне может включать в себя стейки, картошку и даже шоколад. Более того, если подобрать им правильное сочетание, они не просто не навредят фигуре, но даже ускорят процесс похудения.
Вот 10 вкусных жиросжигающих вариантов еды и напитков. Вкупе с активным образом жизни они непременно помогут скинуть нежелательные килограммы за рекордно короткий срок.

Говядина травяного откорма + топинамбур + чеснок

Отказываетесь от стейков, будучи на диете? Очень даже зря. Только выбирать лучше мясо травяного, а не зернового откорма, так как оно содержит меньше жировых вкраплений, но позволяет по-прежнему наслаждаться натуральным вкусом говядины. Более того, стейки из мяса травяного откорма богаты лейцином — аминокислотой, которая помогает наращивать мышечную массу и сжигать при этом лишний жир.
Польза увеличивается в сочетании с топинамбуром, так как он насыщен олигофруктозой — природным полисахаридом, который, помимо прочих своих эффектов (в виде укрепления иммунитета, снижения уровня холестерина и так далее), успешно подавляет голод и, как следствие, ускоряет снижение веса. Для максимальной пользы не забудьте приправить весь этот вкусный набор чесноком, который также доказал свою эффективность в вопросе снижения индекса массы тела.

Лосось + йогурт + батат

Молочный сывороточный белок, содержащийся в лососе, — это важный источник незаменимых аминокислот, которые запускают белковый синтез в мышцах и помогают уменьшить объемы жировой ткани. Эта рыба также богата жирными кислотами омега-3, которые обладают противовоспалительными и жиросжигающими свойствами.
Дополните свой обед бататом (сладким картофелем) — и вы надолго насытите свой организм и забудете про чувство голода благодаря усвоению медленных углеводов. Он также содержит антиоксиданты и каротиноиды, которые стабилизируют уровень сахара и инсулина в крови. Сверху лосось можно полить йогуртовым соусом или заправкой (конечно, лучше не покупным, а приготовленным самостоятельно, без избытка жира, продуктом), чтобы дополнительно насытить организм кальцием, витамином C и белком.

Яйца + острый соус + грейпфрут

Богатые белком яйца хороши в вопросе избавления от лишнего жира благодаря входящему в их состав аргинину — одной из самых важных в организме человека аминокислот, которая является строительным материалом для многих белков и источником энергии для клеток. Приправьте их острым соусом с кайенским перцем: содержащийся в нем капсаицин подавляет аппетит и повышает способность организма использовать и сжигать для получения энергии именно жир.
В качестве дополнительной составляющей перекуса позвольте себе насладиться половинкой грейпфрута. Этот цитрусовый плод не зря считается одним из самых популярных продуктов, потребляемых при диетах: он богат фитохимическими веществами, которые помогают в производстве адипонектина. Этот гормон синтезируется белой жировой тканью, соответственно, разрушая ее.

Вода + огурец + лимон

Детокс-напитки — пожалуй, один из самых простых способов ускорить потерю веса. К тому же один из самых приятных и освежающих: больше не нужно заставлять себя пить безвкусную воду (которая ох как важна при похудении) и можно насладиться разнообразными и тем не менее полезными коктейлями.
Один из самых простых рецептов — это сочетание ломтиков огурца, богатого витаминами C и K, и сока лимона, который активно подавляет аппетит, а также насыщает организм полифенолом — мощным
антиоксидантом, который ускоряет обмен веществ и способствует расщеплению жира. Единственное маленькое условие — для максимальной эффективности диеты полифенолы в том или ином виде должны поступать в организм ежедневно. Но соблюдать это правило не так уж и сложно, когда напиток вкусный, ведь правда?

Темный шоколад + ягоды + грецкие орехи

Отличная новость для сладкоежек: полезное питание вовсе не подразумевает полный отказ от десертов. На самом деле темный шоколад, состоящий не менее чем на 70 % из какао, напротив, может помочь в похудении, так как он полон антиоксидантами.
Особенно важно наличие в нем флавонолов — растительных биологически активных веществ, которые способствуют снижению количества жиросодержащих соединений в крови и обеспечивают хорошую проводимость и эластичность сосудов. Проще говоря, эти нутриенты увеличивают расход энергии и мешают набирать лишний вес. Сочетание шоколада с ягодами удвоит количество флавонолов, а грецкие орехи, наполненные полиненасыщенными жирами, сдержат накопление жира и улучшат метаболизм инсулина.

Зеленый / белый чай + имбирь + лимон

Исследования показали, что белый чай стимулирует распад жира и замедляет образование новых жировых клеток, а также богат антиоксидантами, которые помогают печени преобразовывать жир в энергию. В свою очередь зеленый чай улучшает метаболизм, ускоряет обменные процессы и выводит токсины и шлаки из организма, благодаря чему вес снижается естественным путем без какого-либо вреда.
При сочетании чая с лимоном расщепление жира значительно ускорится, а имбирь и вовсе сыграет решающую роль. Его основной эффект обусловлен способностью усиливать термогенез — выработку тепла, на которую тратится поступающая с пищей и запасенная ранее энергия. При проблемах с лишним весом термогенез замедлен по определению, поэтому метаболизм оставляет желать лучшего и пища автоматически оседает в виде жира. Имбирь также содержит уникальные биоактивные химические соединения, сходные по действию с компонентом жгучего красного перца — капсаицином.

Миндальная паста + банан

Смешаете ли вы из них пюре перед сном или приготовите бутерброд для перекуса днем — в любом случае сочетание банана с миндальной пастой принесет вам только пользу и, что немаловажно, огромное удовольствие.
Пищевые волокна и белок, которыми богата ореховая паста, успешно нейтрализуют сахар, содержащийся в бананах, избавляя вас от нежелательных для диеты последствий в виде лишних килограммов. Звучит невероятно, но поскольку миндаль замедляет скорость, с которой ваше тело поглощает сахар, уровень глюкозы остается более стабильным, а это, в свою очередь, дарит чувство насыщения на более долгое время и позволяет есть меньше без душевных терзаний и голодных обмороков. Так что смело берите это сочетание на вооружение, когда вам нестерпимо захочется съесть что-нибудь сладенькое и сытное.

Авокадо + цельнозерновой хлеб + кайенский перец

Как ни странно, несмотря на высокую калорийность и большое содержание жиров, авокадо отлично помогает сбросить вес. Все дело в олеиновой кислоте — мононенасыщенной жирной кислоте, которой оно богато и без которой невозможен правильный обмен веществ в организме человека.
Бескомпромиссную пользу цельнозернового хлеба отлично продемонстрировало исследование, в котором испытуемых разделили на две группы по похудению, только в первой рацион включал цельные злаки, а во второй — продукты из очищенного зерна. В результате похудели участники обеих групп, но у людей с цельнозерновой диетой процент жира в абдоминальной области снизился гораздо сильнее. А приправив тост кайенским перцем, вы ускорите обмен веществ и сжигание жира, а также подавите аппетит, что было доказано в другом исследовании, когда ученые установили, что люди, съевшие еду, приправленную острым перцем, в следующий прием пищи потребляют примерно на 200 ккал меньше, так как не чувствуют сильного голода.

Какао + кайенский перец

Пришло время преобразить обычное потребление шоколадного напитка с помощью жгучей жиросжигающей приправы. Чистое какао, без большого содержания сахара и фруктозных сиропов, — идеальный напиток для потери веса. Исследования показали, что кальций активно нейтрализует жир в брюшной полости, а питательные вещества, попадающие в организм с едой, лучше усваиваются благодаря витамину D, содержащемуся в молоке.
Совместите какао, богатое антиоксидантами, с кайенским перцем или чили, который снижает аппетит, улучшает метаболизм и способствует более активному окислению жиров (в ходе которого жиры расщепляются на жирные кислоты и превращаются в энергию), и разом убьете двух зайцев: удовлетворите свои вкусовые рецепторы и не навредите фигуре.

Картофель + оливковое масло

Белый картофель — один из самых противоречивых продуктов в диетическом рационе и обычно находится на плохом счету у худеющих. Да, поджаренный в большом количестве масла и в сочетании с жирными соусами, он только навредит фигуре, но если приготовить его правильно и наслаждаться в умеренных количествах, то он, напротив, поможет сбросить вес.
Все дело в том, что картофель богат калием, фосфором, железом, кальцием, а также рядом аминокислот и даже содержит витамин С. За счет этого состава он успешно снижает уровень холестерина, позитивно влияет на желудочно-кишечный тракт и стимулирует вывод лишней жидкости из организма. Если запечь его в фольге, с добавлением перца и умеренного количества оливкового масла (которое, как и авокадо, содержит олеиновую кислоту и, соответственно, обладает теми же положительными свойствами), то можно не беспокоиться за лишние килограммы и спокойно насладиться трапезой.

По материалам AdMe.ru

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Куриное филе с картофелем в духовке - это просто божественно, без преувеличения!

Воскресенье, 01 Июля 2018 г. 04:10 (ссылка)



Казалось бы, что может быть проще - запечь куриное филе с картофелем в духовке! Сегодня я поделюсь секретом, как превратить достаточно будничное и повседневное блюдо в блюдо, которое может достойно украсить праздничный стол.





9ba15f40c770f05250e099a9cded1250 (600x400, 225Kb)



e901e3916509df01ba2d0c7d4923a3f0 (600x400, 150Kb)



Cекрет этого блюда в том, что за счет того, что слои в форме расположены поперек, блюдо хорошо разрезается на порции и красиво смотрится в разрезе.



 



Можно использовать только обычный картофель, я в этот раз использую сладкий картофель, батат, если у вас такой диковины нет, можно вполне заменить батат кабачком, главное, чтобы кабачок был совсем молоденьким.



136055207_0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Levkoj

Салат из запеченных овощей с моцареллой

Пятница, 29 Июня 2018 г. 23:50 (ссылка)

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение


Салат из запеченых овощей с моцареллой

 



DSC01859.JPG



Понадобится:





1 клубень сладкого картофеля,



3-4 зубчики чеснока,



1 ср.баклажан,



2 сладких перца(желательно разных цветов),



200 гр. листового салата,



150 гр. моцареллы.





Для заправки:



1 ст.л. уксуса Balsamic,



2-4 зубчика чеснока,



3 ст.л. оливкового масла,



1 маленький лук-шалот,



2 ст.л. смеси свежих трав(эстрагон, базилик).



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Огородник № 6 (263) июнь 2018

Четверг, 14 Июня 2018 г. 23:32 (ссылка)




Название:Огородник № 6 (263) июнь 2018

Изд-во: ООО «Юнивест Медиа»

Страниц: 58 (без рекламы)

Формат: PDF

Размер: 62,99 Мб    



 Красочный современный журнал для любителей дач и огородов. Интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, а также по дизайну участка.

В номере:

 - "Огород": "Мир томатов": На случай аномального сезона * "Что сеять будем": нежное гофре "пекинки" * "Дела сезонные": сейте морковку в срок * "Малораспространенные": батат * "Биометод" * "Совет специалиста" * "Защита растений": занимаем круговую оборону *

- "Агрошкола": краткий курс для начинающих. В ритме лунных фаз: Июль * Ягодник * Цветник *

- "Сад": "Ягодник": малина* Слива в полной безопасости * Виноградарство *

- "Дизайн усадьбы": Селекция": пион *

- "Домострой": "Кулинарные путешествия": Австрия*

       

d o w n l o a d :

**- turbobit -**
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Овощные палочки в панировке с пармезаном

Вторник, 05 Июня 2018 г. 22:29 (ссылка)


3261



Получается очень вкусно,съедается очень быстро.

 



2 цукини

1 маленький баклажан

2 маленьких батата



Для панировки:

2 белка размешать с 1 ч.л воды и немножко соли

2\3 стакана панировочных сухарей

100 г натертого пармезана

прованские травы



Для соуса:

400 г йогурта

2 зубчика чеснока

петрушка

соль,перец по вкусу



Приготовление:

Нагреть духовку до 220 градусов.

Нарезаем овощи брусочками.

В миске смешиваем панировочные сухари,прованские травы и пармезан.

Противень застелить бумагой.

Обмакиваем овощи в белке ,затем в панировке. и выкладываем на противень.

Запекаем в течении 20-25 минут или пока овощи не станут золотистыми и хрустящими.



Смешиваем все ингредиенты соуса вместе .

Подаем вместе с овощами.


источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусняшки_от_Белоснежки

Вкусные рецепты с бататом

Суббота, 24 Марта 2018 г. 12:44 (ссылка)


Батат - овощ, больше известный как сладкий картофель. Это вид клубнеплодных растений из Центральной Америки. Но батат лишь отдаленно похож на картофель, и даже по питательным свойствам его превосходит. Красивый овощ ярко-оранжевого цвета чрезвычайно полезен. Рассмотрим, почему нужно ввести батат в свой рацион питания!



Батат — ценный источник таких элементов, как кальций, калий, магний и фолиевая кислота. В сладком картофеле высокая концентрация витамина С (до 70% суточной нормы на одну порцию). Он низко калориен, что придется по душе тем, кто на диете. А еще в батате присутствует мощный антиоксидант - бета-каротин. 



Рецепты просты. Овощ - ярок и полезен. Так почему бы не попробовать несколько рецептов с бататом?



Крем-суп из батата



3407372_5063118878b08063def68fc1e7a0e42f00 (700x700, 209Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lazy_Mary

как приговить батат (видео-рецепты)

Среда, 21 Марта 2018 г. 18:26 (ссылка)


Запеченный целиком:







Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
русалла

Чем полезен батат: основные свойства продукта

Вторник, 06 Марта 2018 г. 08:51 (ссылка)



1.
batat2 (550x309, 243Kb)

Автор: Юки

Батат является универсальным продуктом питания, который называют сладким картофелем. Он характеризуется наличием большого количества полезных свойств и поэтому широко используется не только в кулинарии, но и в медицине.

Содержание:

Химический состав, полезные компоненты и полезные свойства
Чем полезен батат для диабетиков?
Чем полезен батат детям?

далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
русалла

Как вырастить батат?

Вторник, 06 Марта 2018 г. 08:47 (ссылка)



1.
1434044380_batat-1 (640x456, 331Kb)

Батат, или сладкий картофель, выращивают из-за крахмалистых клубней. Преимущество батата в том, что он может расти там, где обыкновенный картофель из-за вырождения или массового поражения вирусными болезнями не вырастить. Батат - многолетник, но в культуре его используют как однолетник. Растение требовательно к теплу (нормально растет при температуре 20-30°С), влаге и свету, заморозков не переносит. Для обильного цветения нужен укороченный день. Там, где климат не очень теплый, его выращивают под пленочными укрытиями.

Стебли батата стелются, легко укореняясь в узлах. Длина стеблей 1,5—2 м, длина междоузлий — 8—15 см. Листья растения очередные, без прилистников, но на длинных черешках. Форма и величина листовой пластинки у разных сортов неодинаковы: встречаются в виде сердечка, а то и копьеца, лопасти. В пазухах листьев развиваются цветки, образующие кисть из 3—7 бутонов. Цветоножки такой же длины, как и черешки листьев. Цветок батата похож на воронку, как у вьюнка.

далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Хозяин. Дом, сад, огород №№ 47 (1155)– 48(1156), декабрь, 2017

Суббота, 04 Февраля 2018 г. 00:46 (ссылка)




Название: газета «Хозяин. Дом, сад, огород»

Номер/дата выпуска: №№ 47 (1155)– 48(1156), декабрь, 2017

Редактор: В.Н. Заика

Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»

Страниц: по 32 (без рекламы)

Формат: PDF

Размер: 55.4  Мб

Язык: рус., укр.



"Хозяин" - всеукраинская газета-энциклопедия полезных советов, которая пополняется сотнями рекомендаций от читателей и профессионалов, - это настольная книга для умелого хозяйствования!



В номере 47 (1155; 29 ноября) читайте:

"СЕМЕЙНОЕ БЛЮДО": батат * "КОПИЛКА" * Картофель Киранда * "ИЗ МЕСЯЦА В МЕСЯЦ":  что предстоит сделать * "ТОМАТНЫЙ КЛУБ" * "ПЛОДОРОДИЕ" * "ДЕКОРАТИВНЫЕ": самшит * "ОПЫТ - ВЕЛИКОЕ ДЕЛО" * "ЯГОДНИК": малина *  "ДОМАШНЯЯ ФЕРМА"* "ВИНОГРАДНИК" * "СДЕЛАЙ САМ": утепление деревянных окон *

"ЛЕЧЕБНАЯ ЛАВКА" * "НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА": калина* "ЧАСТНАЯ ЛАВОЧКА" * "ПОСИДЕЛКИ" * "ОТДОХНЕМ ДУШОЙ*



А в номере 48 (1156; 6 декабря) такие рубрики как:

"СЕМЕЙНОЕ БЛЮДО": морковная сюита * "КУМА ЗНАЕТ ВСЕ": фасоль * "КОПИЛКА" * "СОВЕТЫ КО ВРЕМЕНИ" * "ИЗ МЕСЯЦА В МЕСЯЦ": рассада для теплиц; что предстоит сделать * "ЦВЕТНИК": дубки * "ВИНОГРАДНИК": укрытие лозы; укоренение * "НА ПОДОКОННИКЕ И ВОЗЛЕ": пеларгония (герань) * "НЕИЗВЕСТНОЕ ОБ ИЗВЕСТНОМ": секреты лука-порея * "ПТИЧИЙ ДВОР": болезни кур *"КЛЁВОЕ ДЕЛО": календарь рыболова: декабрь; советы бывалых; "рыбы наших водоемов": пиленгас *  "ЛЕЧЕБНАЯ ЛАВКА" * "НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА": "антонов огонь; лечение черной редькой* "ЧАСТНАЯ ЛАВОЧКА" * "ПОСИДЕЛКИ" * "ОТДОХНЕМ ДУШОЙ*





DOWNLOAD:

**- turbobit -**
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Juliety

Батата при гастрите

Среда, 31 Января 2018 г. 20:01 (ссылка)

Батат – полезные свойства сладкого картофеля
Батат или сладкий картофель (Ipomoea batatas ) – древняя овощная культура из семейства Вьюнковых, история которой исчисляется 10 000 лет. Этот овощ был популярным на протяжении веков. Его родина – Центральная Америка (современные территории Перу и Колумбии).

Диетологи считают сладкий картофель едва ли не лучшим овощным источником бета-каротина (который в организме превращается в витамин A).
Витамины A и C – сильные антиоксиданты, предупреждающие повреждения клеток и многие опасные заболевания.

Чем полезен сладкий картофель?



Фото: Depositphotos.com Автор: HandmadePicture
Сладкий, с аппетитным ароматом и очень полезный батат заслуживает самого внимательного рассмотрения. Разные сорта отличаются по вкусу, текстуре, цвету и формам. Особенно распространены клубни сладкого картофеля с ярко-оранжевой мякотью.


Питательная ценность батата
Это превосходный источник кальция, калия, бета-каротина и фолиевой кислоты. Батат также отличает низкое содержание калорий и высокая концентрация аскорбиновой кислоты: до 65 % суточной нормы витамина C на одну порцию.

Это объясняется противовоспалительными веществами, такими как марганец, бета-каротин, витамин C и витамин B6.
Влияет на свертываемость крови. «Картофельные» фитонутриенты оказывают сильное влияние на фибриноген – ключевой гликопротеин, участвующий в процессе свертывания крови. Это жизненно важное полезное свойство батата для скорейшего заживления ран и предотвращения чрезмерной потери крови в случае травмы.
Вместо антидепрессантов. Стресс способствует потере калия. Сладкий картофель – хороший источник калия и натуральный антидепрессант.

Корнеплод эффективно снижает давление, регулирует водный баланс, делает стенки артерий гибкими, улучшает кровоток.
Противовоспалительные свойства. Исследования показывают, что батат уменьшает воспаление мозга и нервных тканей.

Насыщенный бета-каротином гарнир будет полезен и взрослым, и детям.
Неочищенный сладкий картофель запекают в фольге при 400 градусах до размягчения или жарят тонкие ломтики в неглубокой кастрюле с 1 ст. л. оливкового масла.




ЗАКАЗАТЬ MОЖНО НА ОФИЦИАЛЬНOM САЙТЕ САЙТЕ


Сладкий картофель содержит некоторое количество оксалатов, которые в некоторых случаях способствуют кристаллизации камней в почках и желчном пузыре.
Кулинарная справка
Картофельное пюре из отварного батата с добавлением оливкового масла можно приготовить всего за 8 минут.


На пользу курильщикам. Сигаретный дым создает в организме дефицит витамина A, являющийся основной причиной эмфиземы легких. Регулярное потребление батата способно защитить курильщиков и тех, кто живет с ними, от этого опасного заболевания.


Возможный вред батата

Каротиноиды в составе батата повышают чувствительность к инсулину.
Чистит кровь от холестерина. Потребление овощей с большим количеством клетчатки благоприятствует снижению уровня холестерина. Сладкий картофель является хорошим источником витамина B6, который уменьшает объем гомоцистеина в крови. Ведь именно гомоцистеин отвечает за развитие дегенеративных заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Если вы чувствуете усталость, беспокойство, раздражительность, съешьте немного пюре из батата. Также облегчает мышечные спазмы, вызванные дефицитом калия.
Профилактика ревматоидного артрита. Благодаря высокому содержанию бета-криптоксантина батат можно и нужно использовать в лечебном и профилактическом питании при хронических воспалительных заболеваниях, таких как артрит.
Лечение язвы желудка. В батате есть целый ряд питательных веществ, которые помогают в лечении пищеварительных болезней: кальций, витамины группы B, витамин C, бета-каротин и калий. Они успокаивают воспаление и боль при язве или гастрите. Продукт богат клетчаткой, впитывающей лишние кислоты и предотвращающей запоры.



Для молодой сияющей кожи. Бета-каротин обладает омолаживающими свойствами. Он борется со свободными радикалами, виноватыми в появлении морщин. Кроме того, батат способствует выработке коллагена, который отвечает за эластичность кожи.
Для диабетиков. Сладкий картофель – продукт с низким гликемическим индексом. Это значит, что он не вызывает повышения уровня сахара в крови, опасного для диабетиков.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Хозяин. Дом, сад, огород №№ 43 (1151)– 44(1152), ноябрь, 2017

Понедельник, 15 Января 2018 г. 23:06 (ссылка)




Название: газета «Хозяин. Дом, сад, огород»

Номер/дата выпуска: №№ 43 (1151)– 44(1152), ноябрь, 2017

Редактор: В.Н. Заика

Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»

ISSN: 2227–7129

Страниц: по 32 (без рекламы)

Формат: PDF

Размер: 70,64 Мб   

Язык: рус., укр.



"Хозяин" - всеукраинская газета-энциклопедия полезных советов, которая пополняется сотнями рекомендаций от читателей и профессионалов, - это настольная книга для умелого хозяйствования!



В номере 43 (1151; 1 ноября) читайте:

"СЕМЕЙНОЕ БЛЮДО" * "КУМА ЗНАЕТ ВСЕ": квасим капусту * "КОПИЛКА"* "ИЗ МЕСЯЦА В МЕСЯЦ": готовим сад к зиме; что предстоит сделать *  "ЯГОДНИК": новые сорта ремонтантной малины; земляника * "ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН": бордюрные растения * "ОГОРОД": подзимний посев томатов * "ВИНОГРАДНИК": готовим лозу к зимовке * "АПТЕКА ПОД ОКНОМ": синюха голубая * "ДОМАШНЯЯ ФЕРМА": комбикорм; кролики *"НЕИЗВЕСТНОЕ ОБ ИЗВЕСТНОМ": хомячки * "КЛЁВОЕ ДЕЛО": календарь рыболова: ноябрь; советы бывалых; манная насадка*

"ЛЕЧЕБНАЯ ЛАВКА"*"НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА": о рябине * "ЧАСТНАЯ ЛАВОЧКА" * "ОТДОХНЕМ ДУШОЙ*



А в номере 44 (1152; 8 ноября) такие рубрики как:

"СЕМЕЙНОЕ БЛЮДО": готовим из тыквы * "КУМА ЗНАЕТ ВСЕ": кизиловое вино * "КОПИЛКА" * "СОВЕТЫ КО ВРЕМЕНИ": чем укрывать растения и цветы * "ИЗ МЕСЯЦА В МЕСЯЦ": что предстоит сделать * "ОГОРОД": батат * "ЯГОДНИК": малина * "ЦВЕТНИК": примулы *"КАК БЫТЬ?" (шелуха от семечек) *  "ПТИЧИЙ ДВОР": строим вольер для уток и гусей; авитаминоз у птиц * "ДЕТСКАЯ СТРАНИЧКА" * "Плодородие" *  "ЛЕЧЕБНАЯ ЛАВКА" * "НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА" (козье молоко и диабет)* "ЧАСТНАЯ ЛАВОЧКА" * "ПОСИДЕЛКИ" * "ОТДОХНЕМ ДУШОЙ*





DOWNLOAD:

**- turbobit -**
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_pristalnaya

Батат в духовке

Суббота, 25 Ноября 2017 г. 16:21 (ссылка)

Я крайне редко покупаю батат, поэтому блюд из него готовлю немного.
Это крем-суп, например, или ньокки, или просто пюре. Но самый простой и вкусный вариант – это запечь в духовке ломтиками, как обычный картофель.
Я даже сфотографировала, хотя тут особо и рассказывать не о чем.



Батат мне попался не оранжевый, а белый (на самом деле, у него куча разных сортов). Кстати, я так и не разобралась, есть ли какая-то разница между бататом и ямсом. И то, и другое – "сладкий картофель".

На две порции у меня был один клубень батата (около 600 г).
Я его хорошо помыла и нарезала достаточно крупными ломтями.



В чашке смешать несколько столовых ложек оливкового масла и по пол-чайной ложки прованских трав и сладкой паприки.
Батат посолить, полить этой смесью и хорошо перемешать в миске.



Застелить противень бумагой для выпечки и выложить ломтики в один слой срезом вниз.
Можно для аромата добавить пару зубцов чеснока (я их не чистила, только разрезала).
Выпекать при 200* минут 20-25 с одной стороны (до золотистого бочка), потом перевернуть и допечь ещё минут 10-15.



Отдельно я приготовила сметанный соус с чесноком. Добавила ложку тахины и ложку сыра "альмет" (можно фету или горгонзолу). Соус сюда подойдёт любой, который вы обычно едите с картофелем. Даже без ничего будет вкусно. Ну и, как известно, в батате много всяких полезных микроэлементов и витаминов, и он полезнее картошки.

https://pristalnaya.livejournal.com/648898.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ВыпендрёжницаЧувырла

О Ритиных именинах, московских прогулках и фикбуковских фестах

Суббота, 19 Августа 2017 г. 11:57 (ссылка)

Настроение сейчас - жараааа долбаная...

Здравствуй, дорогой дневник! Снова я пришла с впечатлениями. Ну-с, начнем.
6 августа отпраздновали Ритины именины. Честно говоря, я была уверена до последнего, что меня на них и не позовут. На день рождения Миши, Ритиного молодого человека, не позвали же, что было весьма обидно. Они отметили этот праздник походом на карьеры с Мишиными друзьями и их псом. В общем, я забила, забыла, и посвятила выходные встречам с другими людьми. И тут Рита внезапно все-таки зовет меня на именины. Зовет с утра в воскресенье, по своему, мать вашу, распиздяйскому обычаю говорить о таких вещах в самый последний момент. А у меня встреча назначена с бывшей однокурсницей – хотели в Кусково погулять. Пришлось, чертыхаясь, отменять встречу, попутно переругиваясь с Ритой. В итоге потом еще позвонила Ритина мама и я малость огребла за то, что вообще посмела назначать какие-то «левые» встречи х) В общем, тот еще трэш приключился, хе. Однокурсница на меня, конечно, разобиделась, что естественно – она-то уже ехала в метро, когда я позвонила ей, чтобы отменить встречу. И в итоге я слегла с нехилым давлением от нервов, провалявшись до Ритиных именин, как мешок картошки х) А сами именины прошли… весьма неплохо. Впервые стреляла из страйкбольного ружья… правда, все выстрелы – мимо мишени, но стреляла же х) Миша приготовил божественный плов на мангале и я хотя бы так приобщилась к походному х) Ну и просто поговорила с ребятами, наконец-то. Риту месяц не видела, Мишу – и того больше. Жаль, что им так скоро пришлось уезжать в Троицк из-за пса( Впрочем, пора бы уже привыкнуть, чего это я…
Зато 12 августа мы очень славно погуляли по Москве! Шли пешком от «Пушкинской» до «Библиотеки имени Ленина». Ноги после такой прогулки на меня нещадно матерились, но черт, это того стоило. Всей душой обожаю эти места ^^ Попутно было офигенное крафтовое пиво, странный, но вкусный бургер с вишневым вареньем и... батат. С детства мечтала его попробовать благодаря всяческим американским фильмам и мультам. Могу констатировать – на вкус он просто прекрасен! А еще рядом с Пушкинской площадью разбили настоящий ботанический сад. Невероятно круто сидеть на скамейке среди цветов и осознавать, что при этом находишься в центре Москвы ^^ Не зря я так люблю Пушку)
Но было и еще кое-что, лично для меня омрачившее всю прогулку. Рита и Миша радостно мне сообщили, что, скорее всего, будут отмечать НГ не в Малаховке. Мол, из-за пса им сложно приехать к нам. Но в то же время пес абсолютно не мешает поехать им в Москву к Мишиным друзьям. Какая удобная собака, надо же! Все чаще замечаю, что у моих друзей их Ясень стал просто восхитительной отмазкой.. Хотя… пора бы мне уже привыкнуть, да. Если все уже давно идет в Загадочный Нафиг, почему бы и нашей стародавней традиции не отправиться туда же? Ведь для Риты теперь важны лишь ее любимый мужик и его компания. Может, моя истерика покажется глупой, но все это уже давно накипело. И да, в этот день Рита с Мишей опоздали на встречу эдак часа на три. Потому что решили выйти на «Октябрьской» - поесть шаурмы, а потом пойти пешком до Пушки. Офигенно, не правда ли? И, как всегда, Рита своей вины не признала. Порой я действительно жалею, что помирилась с ней тогда… По крайней мере, глядя на нынешнюю неутешительную реальность.
Ну, не будем о грустном. В этих неприглядных буднях я нашла для себя новое увлечение. И это увлечение – фикбуковские фесты. Суть в том, что ты посылаешь на них свою работу и получаешь на нее 3 отзыва. Взамен надо оставить отзывы на 3 других работы. Таким образом, никто из участников феста не оказывается обделен. Это не учитывая кучи необязательных отзывов, которые могут оставить просто мимо проходящие люди с феста. Приятная система, что сказать х) Моим первым рассказом, отправленным на фест, был «Мертвый день». И он внезапно снискал просто бешеную славу! Ему даже удалось выйти на второе место по популярности. Таких оваций я никак не ожидала х) Со второй работой дела оказались похуже. Но в целом процесс очень понравился. Притом как получать отзывы, так и писать. Надеюсь, фесты на ФБ приживутся ^^
Что ж, я откланиваюсь, а то пост неподъемен. До скорого, дневник!

DG0I5ZvXsAEPQhY (700x437, 82Kb)

Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Огородник № 11 (ноябрь) 2015

Вторник, 16 Августа 2017 г. 01:53 (ссылка)




Название: Огородник

Номер/дата выпуска: № 11 (ноябрь) 2015

Изд-во: ООО «Юнивест Медиа»

Страниц: 50

Формат: PDF

Размер: 55,74 Мб    

Язык: русский, украинский



 Красочный современный журнал для любителей дач и огородов. Интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, а также по дизайну участка.

В номере:

 - "Огород": Чем порадовало лето; "Альтернатива": батат; "Есть такой сорт": огурцы; Как правильно выбрать субстрат *

- "Сад": Субтропические: инжир; Сад: сортоиспытание - персики; Засуха гроздьям не помеха*

- "Агрошкола": краткий курс для начинающих - тюльпаны; Незабудка *

- "Дизайн усадьбы": Краски осени: пышное природы увяданье; Палитра озимых цветов; Наш мини-садик*

- "Подворье": Вешенка*

- "Домострой": "Здоровье и питание": рыба;

- "Бюро добрых услуг".





d o w n l o a d :

**- turbobit -**
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<батат - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda