Я очень люблю супы, но вкуснее этого не пробовала. Главное не добавляйте картошку, она всё испортит.

Ингредиенты:

• 
  Грибы (шампиньоны) – 135 г


• 
  Куриное филе – 200 г


• 
  Лук – 100 г


• 
  Морковь – 100 г


• 
  Ячневая крупа – 65 г


• 
  Масло сливочное – 50 г


• 
  Соль – 1,5 ст. л.


• 
  Паприка – 1 ст. л.


• 
  Плавленный сыр – 200 г


• 
  Зелень – 1 пучок

Приготовление супа:

1. 
   Для начала подготовьте все ингредиенты. Шампиньоны очистите и тонко порежьте. Лук нарежьте полукольцами. Морковь натрите на крупной терке. Куриное филе также некрупно порежьте.


2. 
   Сначала в казан налейте немного растительного масла, нагрейте его и первым делом обжаривайте мясо. Выпарите всю влагу и добавьте лук. Также недолго обжарьте. Затем добавьте шампиньоны, перемешайте и сразу же добавьте 50 грамм сливочного масла. Обжарьте хорошенько. Теперь можно добавить морковь.


3. 
   Когда все хорошенько прожариться, добавьте 1,5 ст. л. соли и 1 ст. л. паприки. Перемешайте, залейте кипятком, закройте крышкой. Когда вода закипит, добавьте 65 грамм ячневой крупы, закройте крышкой и варите на среднем огне.


4. 
   Далее возьмите плавленный сыр и добавьте к супу. Перемешайте. Добавьте мелко порубленную зелень, накройте крышкой и варите на медленном огне 5 минут. Супчик готов.

Приятного аппетита!

Я очень люблю супы, но вкуснее этого не пробовала. Главное не добавляйте картошку, она всё испортит.

Ингредиенты:

• 
  Грибы (шампиньоны) – 135 г


• 
  Куриное филе – 200 г


• 
  Лук – 100 г


• 
  Морковь – 100 г


• 
  Ячневая крупа – 65 г


• 
  Масло сливочное – 50 г


• 
  Соль – 1,5 ст. л.


• 
  Паприка – 1 ст. л.


• 
  Плавленный сыр – 200 г


• 
  Зелень – 1 пучок

Приготовление супа:

1. 
   Для начала подготовьте все ингредиенты. Шампиньоны очистите и тонко порежьте. Лук нарежьте полукольцами. Морковь натрите на крупной терке. Куриное филе также некрупно порежьте.


2. 
   Сначала в казан налейте немного растительного масла, нагрейте его и первым делом обжаривайте мясо. Выпарите всю влагу и добавьте лук. Также недолго обжарьте. Затем добавьте шампиньоны, перемешайте и сразу же добавьте 50 грамм сливочного масла. Обжарьте хорошенько. Теперь можно добавить морковь.


3. 
   Когда все хорошенько прожариться, добавьте 1,5 ст. л. соли и 1 ст. л. паприки. Перемешайте, залейте кипятком, закройте крышкой. Когда вода закипит, добавьте 65 грамм ячневой крупы, закройте крышкой и варите на среднем огне.


4. 
   Далее возьмите плавленный сыр и добавьте к супу. Перемешайте. Добавьте мелко порубленную зелень, накройте крышкой и варите на медленном огне 5 минут. Супчик готов.

Приятного аппетита!