Сочно, вкусно и просто готовить! Покажу 3 отличных варианта блюд из кабачков и мяса. Простая подготовка кабачков, их предварительно обжаривать или запекать не надо. Кабачки соедяняю с сырым мясом и дополняю простыми продуктами. Блюда красивые и очень вкусные!

1. Рулетики из фарша и кабачков.

2. Рулетики из кабачков с курицей. 

3. Кабачки с фаршем.

Филе куриное

Сливочное масло

Укроп

Яйца

Панировочные сухари

Мука

Соль,перец

Масло для жарки

Приготовление:

1. Размягченное сливочное масло, смешаем с укропом и уберем в морозильную камеру на пол часа.

2. Куриное филе разрезать отбить, посолить и поперчить.

3. Достаем застывшее масло с укропом, режем на небольшие кусочки. Выкладываем кусочек в филе и заворачиваем как показано на видео. Формируем котлетки и отправляем в морозильную камеру на пол часа.

4. Взбить яйца с солью, подготовить муку и панировочные сухари.

5. Обвалять котлетки сначала в муке, затем в яйце и в панировочных сухарях (по 2 раза, каждую котлетку).

6. Обжарить на разогретом растительном масле до аппетитной корочки.

Обжаренные котлетки переложить в форму для запекания и отправить в духовку разогретую до 200гр. на 10 минут. Готово!

Куриные котлетки по-французски: это так вкусно, это так просто, это так быстро!

Нежные куриные котлеты на обед. Великолепный рецепт котлет "по-французски" давно разгуливает по интернету, правда , возможно вы его знаете под другим названием - "мясо по-еврейски".

Главное: вкусно, очень быстро и сытно.