Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 3850 сообщений
Cообщения с меткой

мясной фарш - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
галина5819

Капуста тушеная с фрикадельками

Понедельник, 25 Июня 2019 г. 03:10 (ссылка)


Если любите блюда с капустой, то не проходите мимо этого рецепта, он должен, или даже просто обязан, вам понравиться. Раньше я тушила капусту со свиными ребрышками или домашними колбасками, а тут вдруг решила сделать с фрикадельками, оказалось очень вкусно, ничуть не хуже - это точно.



17147 (500x650, 162Kb)



 



142191894_313246579 (128x120, 5Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
bogsve

Ватрушки картофельные с курицей

Понедельник, 24 Июня 2019 г. 14:25 (ссылка)

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Ватрушки картофельные с курицей! Необыкновенно вкусно, вмиг разлетаются!




Ватрушки картофельные с курицей! Необыкновенно вкусно, вмиг разлетаются!









Ингредиенты:



Для картофельных ватрушек:

● пол кило картошки

● 1 яйцо

● 0.5 чайной ложки соли

● 2 столовых ложки муки

● зелень

● сыр

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Манты

Четверг, 20 Июня 2019 г. 16:46 (ссылка)


 





 



Ингредиенты:



Для теста:



Мука — 2 1/2 стакана



Яйцо — 1 шт



Соль — 1 чайная ложка



вода — 1 стакан (теплая)



Для начинки:



Говядина — 2 кг



Лук — 4 шт



Черный перец — 1/2 чайной ложки



Тмин — 1 чайная ложка



Соль — 1 чайная ложка



Картофель — 1 шт



Оливковое масло — 2 столовых ложки



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Манты

Четверг, 20 Июня 2019 г. 16:43 (ссылка)


 





 



Ингредиенты:



Для теста:



Мука — 2 1/2 стакана



Яйцо — 1 шт



Соль — 1 чайная ложка



вода — 1 стакан (теплая)



Для начинки:



Говядина — 2 кг



Лук — 4 шт



Черный перец — 1/2 чайной ложки



Тмин — 1 чайная ложка



Соль — 1 чайная ложка



Картофель — 1 шт



Оливковое масло — 2 столовых ложки



 



В средней миске смешать вместе сухие ингредиенты для теста. Сделать

углубление посередине и залить теплой водой, добавить 1 яйцо. Месить в течении

5-6 минут. Обложите тесто пленкой и дайте постоять в течении 10-20 минут.



Нарезаем мясо маленькими кусочками. Так же можно использовать мясорубку,

чтобы сделать фарш.



Нашинковать лук. Добавить специи.



Добавить масло и хорошо смешать лук с мясом. Начинка готова. Можно добавить

мелко нарезанный картофель, но это не является обязательным шагом.



Раскатать тесто. Присыпать мукой, чтобы избежать слипания. Сложить в

длинную широкую полоску. Нарезать на квадраты.



Поместить начинку на прямоугольники из теста.



Запечатать по углам с четырех сторон.



Доведите воду в пароварке до кипения. Поместите манты в пароварку. Можно

готовить на паровой бане. Готовить в течении 45 минут. Приправляем черным

молотым перцем и сметаной.



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
she-wolf47

Быстрое блюдо. Вкуснейшие макароны на обед. Макароны с мясом и овощами

Понедельник, 17 Июня 2019 г. 13:17 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Очень необычная и аппетитная замена скучным котлетам

Воскресенье, 17 Июня 2019 г. 03:21 (ссылка)


Котлеты – привычное нам всем блюдо. И несмотря на их замечательный вкус, порой хочется чего-то нового. Замените скучные котлеты на этот необычный вариант.



original (700x367, 327Kb)





avatar-7127 (53x50, 16Kb)avatar-7127 (53x50, 16Kb)avatar-7127 (53x50, 16Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Китайские слоеные лепешки с мясом - это не просто вкусно, но и очень необычно

Суббота, 16 Июня 2019 г. 03:21 (ссылка)


Для себя я называю эти лепешки не иначе как ленивые пельмени, поскольку очень похоже по вкусу, но готовятся на порядок быстрее. Попробуйте! Вам понравится!





1480-500 (500x407, 213Kb)



 



В самом начале я хотела бы отметить, что этот рецепт очень гибкий, не требующий точного соблюдения указанных ниже пропорций, поэтому вполне можете подстроить его под ваш вкус, настроение и наличие продуктов в холодильнике. Можете замешивать любое пресное тесто на ваш выбор, например то, которое обычно используете для приготовления пельменей, а так же приготовить любой мясной фарш – с курицей, свининой, смешанный или даже рыбный. В общем, представьте, что готовите пельмени, но в макси упаковке



ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Настоящая долма с фаршем в виноградных листьях

Понедельник, 10 Июня 2019 г. 21:55 (ссылка)


 



Рецепт долмы из маринованных виноградных листьев



Продукты:




  • Смешанный мясной фарш 1000 г


  • Триста граммов виноградных листьев


  • Две луковицы


  • Сто г. риса


  • Яйцо


  • 3 помидора


  • Хмели-сунели


  • Одна морковь


  • Соль


  • Зелень


  • Мясной бульон


  • Молотый перец



Приготовление:



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Настоящая долма с фаршем в виноградных листьях

Понедельник, 10 Июня 2019 г. 21:52 (ссылка)


 



Рецепт долмы из маринованных виноградных листьев



Продукты:




  • Смешанный мясной фарш 1000 г


  • Триста граммов виноградных листьев


  • Две луковицы


  • Сто г. риса


  • Яйцо


  • 3 помидора


  • Хмели-сунели


  • Одна морковь


  • Соль


  • Зелень


  • Мясной бульон


  • Молотый перец



Приготовление:



1) Отвариваем рис, добавляем его в смешанный мясной фарш, присыпаем фарш измельченной зеленью, мелко нашинкованным луком, далее перчим и солим, вбиваем яйцо. Очень тщательно перемешиваем.





2) Несколько минут бланшируем молодые листья винограда в кипятке. Далее, на каждый лист выкладываем приготовленную для долмы начинку. Края листьев подгибаем к центру и затем сворачиваем. Плотно укладываем заготовку для долмы в кастрюлю.



3) Из измельченной луковицы и по вашему вкусу нарезанной моркови делаем поджарку. Добавляем в нее мелко порезанные помидоры и пару минут их прожариваем. Вливаем полтора стакана приготовленного заранее мясного бульона и тактично помешивая, доводим до кипения. По вкусу добавляем хмели-сунели.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<мясной фарш - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda