лепешки - Самое интересное в блогах

anutaN

МУКА + КИПЯТОК! ТАК ПРОСТО! Всего 3 ингредиента

Вторник, 15 Сентября 2026 г. 14:58 (ссылка)

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Ингредиенты:

Мука — 150 г (плюс немного для раскатки)

Вода — около 150–200 мл

Соль — щепотка

Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Завариваю тесто. В сковороде довожу воду до кипения, всыпаю муку, смешанную с солью, и быстро вымешиваю лопаткой.

Читать далее

Метки: Лепешки

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

галина5819

Лепёшки на воде и муке на сковороде - так вкусно и так просто

Воскресенье, 06 Сентября 2026 г. 04:19 (ссылка)

Моя семья обожает всякие лепешки, тонкие или толстые - не важно, главное - не сладкие, чтобы есть их с кетчупом.

Этот простой вариант теста - один из любимых. Лепешки на заварном тесте получаются очень вкусными. Если поджарить их на масле, будут местами хрустящими. Если на сухой сковороде - полностью мягкими.

Можно добавить соль в тесто или оставить его пресным.

Здорово поедать такие лепешки, макая в сметану или кетчуп. Есть вприкуску с салатом или супом. Можно завернуть в такую лепешку любую начинку и прогреть. Очень вкусно с сыром.

u-cf577e760ec43d3d72572bcba5f093cc (600x450, 293Kb)