anasty_cooking (Настина кухня)

 

Мука 250гр(возможно больше)

Вода комнатной температуры 80мл

Соль щепотка

Яйцо 1шт

Масло подсолнечное 40гр

 

Замесить яйцо с солью и маслом

Постепенно всыпать муку и замесить тесто

Оставить на 15 минут

Разделить тесто на несколько частей и каждую раскатать по диаметру сковороды

Выпечь на разогретой сковороде по 30-40 сек с каждой стороны на огне выше среднего на масле или без

Лепешки с томатным соусом, сыром и зеленью - тонкие, пористые и нежные

Лепешки с томатным соусом, сыром и зеленью получаются невероятно ароматные и вкусные! Подавать их лучше всего в теплом виде, но и в холодном они тоже хороши. Подойдут они к горячим блюдам, как альтернатива хлебу или в качестве перекуса с чаем в течении дня.

Лепешки с томатным соусом, сыром и зеленью получаются невероятно ароматные и вкусные! Подавать их лучше всего в теплом виде, но и в холодном они тоже хороши. Подойдут они к горячим блюдам, как альтернатива хлебу или в качестве перекуса с чаем в течении дня.