Идеальный вариант ужина для тех, кто следит за фигурой.

Салаты — это не только простое блюдо, но и настоящее искусство сочетания ингредиентов. Салат с сельдереем и яблоком станет отличным украшением стола и подарит незабываемые вкусовые впечатления, а также позитивно скажется на вашей фигуре.

✨ Интересный факт: сельдерей часто называют продуктом с «отрицательной калорийностью» – на его переваривание организм тратит почти столько же энергии, сколько получает.

 

Пузырчатый летний десерт без калорий - максимум свежести и вкуса!

Воздушное ягодное суфле: лёгкий летний десерт без лишних калорий

В интернете гуляет удивительная история. Женщина по имени Луиза Леви прожила 112 лет. Её секрет - каждый день йогурт на обед и бокал красного вина на ужин. Она курила до 55 лет, не ходила в спортзал и при этом работала до 90. Звучит как идеальный сценарий для тех, кто мечтает о долголетии без жестких диет.

Но есть проблема. Этой истории… скорее всего, не существует в том виде, в котором её рассказывают.

Давайте честно разберем реальные научные факты. Вы узнаете, что на самом деле доказали исследования долгожителей, почему генетика важнее образа жизни и стоит ли прямо сейчас наливать себе бокал вина. Спойлер: ответ вас удивит.

Продолжить чтение ....

Этот мягкий домашний сыр так и просится на хлеб, крекеры или свежую булочку... Он получается очень вкусным, с приятной кремовой текстурой, а при желании его легко превратить в отличную намазку, если добавить зелень, маринованные огурчики, ветчину или любимые специи.

Молочные продукты сегодня словно оказались под прицелом. В одних блогах их называют причиной «адского» воспаления и раннего старения, в других уверяют, что после 40 лет стакан молока - это яд, а в третьих пугают гормонами и антибиотиками в упаковке из супермаркета.

На фоне этого информационного шума легко отказаться от творога, кефира и сыра, лишив себя важнейших нутриентов. Но что на самом деле говорит доказательная медицина? Разбираем четыре самых стойких мифа, опираясь на данные крупных исследований и мнение гастроэнтерологов.

Продолжить чтение ...

Пьяный» чернослив с чесночной морковью — просто улетная закуска для праздничного стола! 

Доступные по цене ингредиенты, минимум затраченного времени на приготовление, а блюдо получается оригинальным, очень вкусным, с пикантной ноткой. Готовьтесь поделиться рецептом!

Чернослив прекрасно сочетается с любым мясом, птицей, корнеплодами, сыром, орехами и шоколадом. Достаточно проявить немного кулинарной фантазии, чтобы придумать замечательный собственный рецепт с черносливом.  В нашем рецепте используется чернослив с косточкой. Считается, что в черносливе с косточкой больше пользы, чем в очищенном.

Это ностальгический советский салат на новый лад. И несколько более здоровый. И чеснока мы почти туда не кладем, так что гости могут наедаться вдоволь и без опаски, даже перед свиданиями.