Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 9888 сообщений
Cообщения с меткой

йогурт - Самое интересное в блогах

«  Предыдущие 30 Следующие 30  »
галина5819

Нежнейшие лепешки на йогурте - румяные, пышные, аппетитные!

Четверг, 27 Сентября 2018 г. 04:21 (ссылка)


Хочу предложить приготовить очень вкусные лепешки на йогурте. Рецепт простой, тесто делается очень быстро. Лепешки получились вкусными, даже остывшие остаются нежными. Их можно есть просто так, а можно с творогом, джемом, сметаной, вареньем. Можно использовать вместо хлеба для завтраков, т. к. лепешки не сладкие.


 




 




 


ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Felis_catusilve

УТРЕННИЙ САЛАТ

Среда, 26 Сентября 2018 г. 07:41 (ссылка)


САЛАТ ИЗФРУКТОВ И МЮСЛИ:

Красное яблоко- 1шт., груша-1шт.,киви-2 шт., банан-1 шт., клубника- 3-4 шт., апельсин-1 шт., чёрная смородина- горсть , орехи
грецкие- 20-30 гр., натуральный йогурт или некислой простокваши- 125 мл., ягодный конфитюр-1 ст. ложка, мюсли, запечён-
ных с мёдом- 3 ст. ложки, мята для украшения-по желанию.

Мякоть яблока, груши, киви, банана, клубники- нарезать средними кусочками, апельсин разделить на дольки, заморожен-
ную смородину разморозит
Грецкие орехи порубить, оставив несколько ядрышек для украшения.
Для заправки, смешайте йогурт с протёртыми ягодами. Разложите в мисочками фрукты и ягоды, полейте заправкой, посып-
те мюсли и орехами. Украсьте листочками мяты.


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Берегитесь - от десерта, который вы просто обязаны попробовать, не останется и следа!

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 04:10 (ссылка)


Я не преувеличиваю. Этот десерт привел меня в жуткое умиление.  До такой степени, что мои планы съесть только одну порцию были бессовестно нарушены. И от второй порции тоже не осталось ничего, даже кожицы, которая шикарно пропеклась. Я написала «берегитесь». И не в том смысле, что вы наберете лишние граммы. Просто от десерта ничего не останется. Потому что после нескольких несложных манипуляций вы приготовите жуткую вкуснятину. 


317eee_wmark (600x450, 138Kb)





5d20003a2549c77ecd19162feff8845b (100x80, 7Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Стёпина

Пирог "Кефировка"

Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 12:03 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Кефировка" - вкуснотень... пеку не нарадуюсь!






Еще один рецепт легкого в приготовлении пирога. Справится даже начинающий поваренок! А результат превосходный! Заходите! Угощаю!










 








0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OPero

7 роскошных завтраков, на которые вы потратите всего 7 минут

Пятница, 21 Сентября 2018 г. 13:17 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Торт "Медовик"

Четверг, 20 Сентября 2018 г. 17:50 (ссылка)




 



Для теста:



600 гр муки



3 яйца



30 гр какао в порошке



150 гр сахара



150 гр мёда



150 гр сливочного масла



1 ч. ложка соды



Для крема:



1200 гр греческого йогурта (у меня обезжиренный Fage 0%)



2 банки варёной сгущёнки (по 370 гр)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ И ЯИЦ

Среда, 19 Сентября 2018 г. 17:34 (ссылка)


evadaren.com



Ингредиенты:

Творог(5%) — 800г.(без сыворотки)

Натуральный йогурт — 450мл

Сгущенное молоко — 2/3банки

Цедра лимона — натереть на мелкую терку

Агар-агар (1200) — 2 ст.л. с горкой

Ванильный экстракт — 1ч.л.

Для подачи:

Вишня — 500г.

Крахмал — 1ст.л.

Сахар — 3ст.л.

Миндальные лепестки подсушенные на сковороде

Разъемная форма 19см в диаметре



Приготовление:



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ И ЯИЦ

Среда, 19 Сентября 2018 г. 17:32 (ссылка)


evadaren.com



Ингредиенты:

Творог(5%) — 800г.(без сыворотки)

Натуральный йогурт — 450мл

Сгущенное молоко — 2/3банки

Цедра лимона — натереть на мелкую терку

Агар-агар (1200) — 2 ст.л. с горкой

Ванильный экстракт — 1ч.л.

Для подачи:

Вишня — 500г.

Крахмал — 1ст.л.

Сахар — 3ст.л.

Миндальные лепестки подсушенные на сковороде

Разъемная форма 19см в диаметре



Приготовление:

1. Творог смешать с йогуртом, цедрой, ванильным экстрактом и сгущенкой. Взбить в воздушную массу с помощью погружного блендера.

2. Добавить агар-агар и снова взбить блендером.

3. Форму смазать сливочным маслом и выложить тесто, сверху разровнять ложкой.

4. Выпекать 15-20 мин. при 180 градусах. Остудить.

5. Для подачи: вишню поставить на огонь, добавив 1/3ст. воды и сахар. Дать покипеть 5-10мин. Тем временем размешать крахмал в 2ст.л. холодной! воды, затем добавить к вишне, прогреть помешивая около 2-3мин.

6. Я готовила «на ночь», поставив запеканку на балкон. Утром добавила сверху вишню и присыпала миндальными лепестками.

Приятного аппетита!



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Сырно-мясной рулет

Среда, 19 Сентября 2018 г. 06:53 (ссылка)


Автор Марина Марина



Без названия (700x478, 407Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Крем-сыр низкокалорийный

Среда, 19 Сентября 2018 г. 06:40 (ссылка)


Рецепт: Крем-сыр низкокалорийный

Существует много интересных рецептов, в которых используется крем-сыр, или, как его называют иначе, сливочный сыр. Но не у всех есть возможность его купить. Зато легко можно приготовить в домашних условиях. А еще у него есть несомненное достоинство, что он низкокалорийный. Да и обойдется он в разы дешевле, чем магазинный. В нашей семье он всегда есть в холодильнике. Из указанного количества продуктов получается 300 граммов сыра.

РЕЦЕПТ

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Кексы с яблоками

Вторник, 18 Сентября 2018 г. 10:57 (ссылка)




Хочу предложить быстрый, доступный рецепт кексов с яблоками и ореховой крошкой. Кексы получились мягкие, очень нежные, ароматные, в меру сладкие. Эти яблочные кексы нравятся детям, но и взрослые оценят их по достоинству. Кексы удобно печь на завтрак с вечера, а утром наслаждаться с чашкой ароматного кофе или любимого чая. На следующий день они «раскрываются» и становятся более вкусными и ароматными.

РЕЦЕПТ

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Торт "Молочная девочка" (Milch Mädchen) с йогуртовым кремом и фруктами-ягодами

Понедельник, 17 Сентября 2018 г. 10:49 (ссылка)




Торт "Молочная девочка" (Milch Mädchen) с йогуртовым кремом и фруктами-ягодами





Рецепт торта "Молочная девочка" (Milch Mädchen) с йогуртовым кремом и фруктами-ягодами



Недавно, совершенно случайно, мне попался рейтинг тортов, которые заказывают домашним кондитерам. В топ-10 на четвертом месте стоял торт "Молочная девочка". "Надо же, торт, оказывается, довольно популярен,"- подумала я. "А я его даже не пробовала и не готовила! "- была следующая мысль. Тут и повод не заставил себя долго ждать :)) Вся семья как раз готовилась к первому Дню знаний доченьки, поэтому торт "Молочная девочка", с модным нынче декором "Лицо девушки с волосами из ягод", я решила испечь на 1 сентября в подарок для своей девочки!



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КЕЙТАС

Легкий ужин — куриная грудка с грибами, запеченные в йогурте

Среда, 12 Сентября 2018 г. 18:27 (ссылка)


3937385_9lqBKgmSai0 (604x402, 51Kb)



Ингредиенты:



куриное филе — 400 г

грибы — 200 г

лук — 1 головка

йогурт — (баночка активии 125 г)

чеснок

специи



Приготовление:



Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Богданова_Ирина

Правильное питание при похудении

Среда, 12 Сентября 2018 г. 13:16 (ссылка)

448732_gallery.world (700x437, 66Kb)
Диеты и правильное питание обычно ассоциируются с полным самоконтролем и бескомпромиссным отказом от привычной и вкусной еды. Но на поверку это обидное заблуждение. Если подробнее изучить состав продуктов и эффекты, которые они оказывают на организм, можно неожиданно выяснить, что диетическое питание вполне может включать в себя стейки, картошку и даже шоколад. Более того, если подобрать им правильное сочетание, они не просто не навредят фигуре, но даже ускорят процесс похудения.
Вот 10 вкусных жиросжигающих вариантов еды и напитков. Вкупе с активным образом жизни они непременно помогут скинуть нежелательные килограммы за рекордно короткий срок.

Говядина травяного откорма + топинамбур + чеснок

Отказываетесь от стейков, будучи на диете? Очень даже зря. Только выбирать лучше мясо травяного, а не зернового откорма, так как оно содержит меньше жировых вкраплений, но позволяет по-прежнему наслаждаться натуральным вкусом говядины. Более того, стейки из мяса травяного откорма богаты лейцином — аминокислотой, которая помогает наращивать мышечную массу и сжигать при этом лишний жир.
Польза увеличивается в сочетании с топинамбуром, так как он насыщен олигофруктозой — природным полисахаридом, который, помимо прочих своих эффектов (в виде укрепления иммунитета, снижения уровня холестерина и так далее), успешно подавляет голод и, как следствие, ускоряет снижение веса. Для максимальной пользы не забудьте приправить весь этот вкусный набор чесноком, который также доказал свою эффективность в вопросе снижения индекса массы тела.

Лосось + йогурт + батат

Молочный сывороточный белок, содержащийся в лососе, — это важный источник незаменимых аминокислот, которые запускают белковый синтез в мышцах и помогают уменьшить объемы жировой ткани. Эта рыба также богата жирными кислотами омега-3, которые обладают противовоспалительными и жиросжигающими свойствами.
Дополните свой обед бататом (сладким картофелем) — и вы надолго насытите свой организм и забудете про чувство голода благодаря усвоению медленных углеводов. Он также содержит антиоксиданты и каротиноиды, которые стабилизируют уровень сахара и инсулина в крови. Сверху лосось можно полить йогуртовым соусом или заправкой (конечно, лучше не покупным, а приготовленным самостоятельно, без избытка жира, продуктом), чтобы дополнительно насытить организм кальцием, витамином C и белком.

Яйца + острый соус + грейпфрут

Богатые белком яйца хороши в вопросе избавления от лишнего жира благодаря входящему в их состав аргинину — одной из самых важных в организме человека аминокислот, которая является строительным материалом для многих белков и источником энергии для клеток. Приправьте их острым соусом с кайенским перцем: содержащийся в нем капсаицин подавляет аппетит и повышает способность организма использовать и сжигать для получения энергии именно жир.
В качестве дополнительной составляющей перекуса позвольте себе насладиться половинкой грейпфрута. Этот цитрусовый плод не зря считается одним из самых популярных продуктов, потребляемых при диетах: он богат фитохимическими веществами, которые помогают в производстве адипонектина. Этот гормон синтезируется белой жировой тканью, соответственно, разрушая ее.

Вода + огурец + лимон

Детокс-напитки — пожалуй, один из самых простых способов ускорить потерю веса. К тому же один из самых приятных и освежающих: больше не нужно заставлять себя пить безвкусную воду (которая ох как важна при похудении) и можно насладиться разнообразными и тем не менее полезными коктейлями.
Один из самых простых рецептов — это сочетание ломтиков огурца, богатого витаминами C и K, и сока лимона, который активно подавляет аппетит, а также насыщает организм полифенолом — мощным
антиоксидантом, который ускоряет обмен веществ и способствует расщеплению жира. Единственное маленькое условие — для максимальной эффективности диеты полифенолы в том или ином виде должны поступать в организм ежедневно. Но соблюдать это правило не так уж и сложно, когда напиток вкусный, ведь правда?

Темный шоколад + ягоды + грецкие орехи

Отличная новость для сладкоежек: полезное питание вовсе не подразумевает полный отказ от десертов. На самом деле темный шоколад, состоящий не менее чем на 70 % из какао, напротив, может помочь в похудении, так как он полон антиоксидантами.
Особенно важно наличие в нем флавонолов — растительных биологически активных веществ, которые способствуют снижению количества жиросодержащих соединений в крови и обеспечивают хорошую проводимость и эластичность сосудов. Проще говоря, эти нутриенты увеличивают расход энергии и мешают набирать лишний вес. Сочетание шоколада с ягодами удвоит количество флавонолов, а грецкие орехи, наполненные полиненасыщенными жирами, сдержат накопление жира и улучшат метаболизм инсулина.

Зеленый / белый чай + имбирь + лимон

Исследования показали, что белый чай стимулирует распад жира и замедляет образование новых жировых клеток, а также богат антиоксидантами, которые помогают печени преобразовывать жир в энергию. В свою очередь зеленый чай улучшает метаболизм, ускоряет обменные процессы и выводит токсины и шлаки из организма, благодаря чему вес снижается естественным путем без какого-либо вреда.
При сочетании чая с лимоном расщепление жира значительно ускорится, а имбирь и вовсе сыграет решающую роль. Его основной эффект обусловлен способностью усиливать термогенез — выработку тепла, на которую тратится поступающая с пищей и запасенная ранее энергия. При проблемах с лишним весом термогенез замедлен по определению, поэтому метаболизм оставляет желать лучшего и пища автоматически оседает в виде жира. Имбирь также содержит уникальные биоактивные химические соединения, сходные по действию с компонентом жгучего красного перца — капсаицином.

Миндальная паста + банан

Смешаете ли вы из них пюре перед сном или приготовите бутерброд для перекуса днем — в любом случае сочетание банана с миндальной пастой принесет вам только пользу и, что немаловажно, огромное удовольствие.
Пищевые волокна и белок, которыми богата ореховая паста, успешно нейтрализуют сахар, содержащийся в бананах, избавляя вас от нежелательных для диеты последствий в виде лишних килограммов. Звучит невероятно, но поскольку миндаль замедляет скорость, с которой ваше тело поглощает сахар, уровень глюкозы остается более стабильным, а это, в свою очередь, дарит чувство насыщения на более долгое время и позволяет есть меньше без душевных терзаний и голодных обмороков. Так что смело берите это сочетание на вооружение, когда вам нестерпимо захочется съесть что-нибудь сладенькое и сытное.

Авокадо + цельнозерновой хлеб + кайенский перец

Как ни странно, несмотря на высокую калорийность и большое содержание жиров, авокадо отлично помогает сбросить вес. Все дело в олеиновой кислоте — мононенасыщенной жирной кислоте, которой оно богато и без которой невозможен правильный обмен веществ в организме человека.
Бескомпромиссную пользу цельнозернового хлеба отлично продемонстрировало исследование, в котором испытуемых разделили на две группы по похудению, только в первой рацион включал цельные злаки, а во второй — продукты из очищенного зерна. В результате похудели участники обеих групп, но у людей с цельнозерновой диетой процент жира в абдоминальной области снизился гораздо сильнее. А приправив тост кайенским перцем, вы ускорите обмен веществ и сжигание жира, а также подавите аппетит, что было доказано в другом исследовании, когда ученые установили, что люди, съевшие еду, приправленную острым перцем, в следующий прием пищи потребляют примерно на 200 ккал меньше, так как не чувствуют сильного голода.

Какао + кайенский перец

Пришло время преобразить обычное потребление шоколадного напитка с помощью жгучей жиросжигающей приправы. Чистое какао, без большого содержания сахара и фруктозных сиропов, — идеальный напиток для потери веса. Исследования показали, что кальций активно нейтрализует жир в брюшной полости, а питательные вещества, попадающие в организм с едой, лучше усваиваются благодаря витамину D, содержащемуся в молоке.
Совместите какао, богатое антиоксидантами, с кайенским перцем или чили, который снижает аппетит, улучшает метаболизм и способствует более активному окислению жиров (в ходе которого жиры расщепляются на жирные кислоты и превращаются в энергию), и разом убьете двух зайцев: удовлетворите свои вкусовые рецепторы и не навредите фигуре.

Картофель + оливковое масло

Белый картофель — один из самых противоречивых продуктов в диетическом рационе и обычно находится на плохом счету у худеющих. Да, поджаренный в большом количестве масла и в сочетании с жирными соусами, он только навредит фигуре, но если приготовить его правильно и наслаждаться в умеренных количествах, то он, напротив, поможет сбросить вес.
Все дело в том, что картофель богат калием, фосфором, железом, кальцием, а также рядом аминокислот и даже содержит витамин С. За счет этого состава он успешно снижает уровень холестерина, позитивно влияет на желудочно-кишечный тракт и стимулирует вывод лишней жидкости из организма. Если запечь его в фольге, с добавлением перца и умеренного количества оливкового масла (которое, как и авокадо, содержит олеиновую кислоту и, соответственно, обладает теми же положительными свойствами), то можно не беспокоиться за лишние килограммы и спокойно насладиться трапезой.

По материалам AdMe.ru

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Пикантный картофельный салат с соусом из йогурта и брынзы "Обед для гурманов"

Понедельник, 10 Сентября 2018 г. 04:10 (ссылка)


Картофельный салат для меня это отличный способ перекусить, или даже пообедать быстро и сытно! А так же это замечательный гарнир к курочке, мяску или рыбке. Любимых рецептов несколько и вот этот один из них. 



 Салатик весьма оригинальный и неординарный, кроме картофеля в его состав входят огурцы, сельдерей, виноград и каперсы, а заправляется он вкуснейшей пикантной заправкой-соусом из брынзы. Легкий, сочный, свежий и даже немного изысканный салатик! Я бы его назвала "обед для гурманов"! И, если такие найдутся - рекомендую попробовать!! Угощайтесь!!!



IMG_327522 (640x480, 199Kb)



34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Stepan_Sikora

Вчені: Пробіотичні йогурти практично не покращують мікрофлору кишечника

Воскресенье, 09 Сентября 2018 г. 13:27 (ссылка)
fenixslovo.com/uk/society/health/19652

Вчені з Інституту науки Вейцмана в Тель-Авіві з’ясували, що пробіотичні йогурти практично не впливають на мікрофлору кишечника. Кількість корисних бак...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kravchenko768

Низкокалорийные заправки для салата

Суббота, 01 Сентября 2018 г. 15:32 (ссылка)

Йогуртово-лимонный соус
Соус из греческого йогурта подойдет к любому салату. С таким соусом даже обычная нарезка из огурцов и помидоров заиграет новыми красками. Разнообразьте соус специями: прованскими травами, молотым перцем, паприкой или гранулированным чесноком. Яркий вкус цитрусовый добавляет соусу приятную кислинку и заряд витаминов, а прованские травы — изысканные гастрономические нотки. Такой соус идеально сочетается с овощными салатами, белой и красной рыбой и морепродуктами (креветками, мидиями, кальмарами), запеченной курицей. Приготовить его проще простого.
Йогурт Греческий 1 баночка (140 г)
Лимонный сок 1 ст. л.
Лимонная цедра 1/2 ч. л.
Прованские травыпо вкусу
Способ приготовления: Греческий йогурт смешайте с лимонным соком. Добавьте лимонную цедру и прованские травы. Размешайте и подавайте к столу.
С какими салатами сочетать:
Салат из фенхеля
Салат с лососем и яблоком
Итальянский салат с курицей

Песто
Итальянский соус песто — один из самых популярных и полезных соусов в мире. Это вовсе не удивительно, ведь его изобрели истинные гурманы итальянцы. Добавляйте его в салаты, сочетайте с курицей, используйте для приготовления закусок с овощами и сыром. Так, песто прекрасно сочетается с томатами, болгарским перцом, бураттой, моцареллой и зеленью.
Чеснок 3 зубчика
Базилик 1,5 чашки
Кедровые орешки 5 ст. л.
Сольпо вкусу
Черный молотый перецпо вкусу
Оливковое масло 1/3 чашки
Способ приготовления: В чашу блендера поместите рубленый базилик, чеснок и кедровые орехи. Смешайте на максимальной скорости. Добавьте соль, перец и оливковое масло. Снова взбейте соус до однородной консистенции. Переместите соус в миску и подавайте к столу.
С какими салатами сочетать:
Помидоры с моцареллой
Салат с помидорами и оливками
Салат с куриной грудкой, рукколой и апельсином

Йогуртовый соус с лаймом и кинзой
Зелень способна моментально преобразить вкус йогуртового соуса. Предлагаем попробовать сочетание греческого йогурта и кинзы — это отличное дополнение к мясным блюдам или салатам, в составе которых есть мясо, в том числе стейки или обжаренное на гриле. Кинза также прекрасно сочетается с гранатом, помидором, огурцом, болгарским перцем. Мои фавориты — базилик и зеленый лук. Чтобы разнообразить вкус любимого соуса, достаточно добавить несколько столовых ложек измельченной зелени.
Впрочем, богаче становится не только вкус, но и состав соуса. Свежая зелень богата витаминами Е и А, антиоксидантами и минералами, которые укрепляют иммунитет, омолаживают организм изнутри и гарантируют цветущий внешний вид.
Йогурт Греческий 1,5 баночки (210 г)
Сок лайма1 ст. л.
Рубленая кинза 1 пучок
Оливковое масло 2 ст. л.
Сольпо вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления: В миску выложите йогурт Греческий. Добавьте сок лайма и оливковое масло. Размешайте. Добавьте рубленую кинзу. Посолите, поперчите. Еще раз размешайте соус и подавайте к столу.
С какими салатами сочетать:
Салат с ростбифом
Салат из мяса с луком и зернами граната
Салат с авокадо, болгарским перцем и шпинатом

Йогуртово-горчичный соус
Любителей майонеза много, но этот соус, даже приготовленный в домашних условиях, остается не самым полезным вариантом. Он слишком калориен, чтобы присутствовать в рационе человека, который стремится питаться правильно. Соус на основе греческого йогурта и горчицы. Он гораздо полезнее и менее калорийный, чем майонез, приготовленный по классическому рецепту.
Этот соус отлично подойдет даже для замены майонеза в "классических" салатах — оливье, крабовом и селедке под шубой.
Добавляйте йогуртово-горчичный соус в блюда из мяса и птицы, а также в салаты, в которых есть мясо и овощи.
Йогурт Греческий 1 баночка (140 г)
Лимонный сок 1 ст. л.
Оливковое масло 1 ст. л.
Горчица2 ст. л.
Способ приготовления:
Смешайте греческий йогурт с лимонным соком и оливковым маслом. Добавьте горчицу и еще раз все хорошенько размешайте.
По желанию взбейте соус миксером на небольшой скорости. Переложите соус в миску и подавайте к столу.
С какими салатами сочетать:
Салат из мяса ягненка
Салат из копченой говядины, картофеля и свеклы
Салат с авокадо и курицей
https://kitchenmag.ru/posts/12673-desyat-samyh-niz...kotorymi-mozhno-zapravit-salat
main_post_f984fff109bfa7b2f6a5a05e2a296317 (452x700, 59Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Запеченные баклажаны с соусом из йогурта и оливкового масла

Понедельник, 27 Августа 2018 г. 19:59 (ссылка)






А самый главный ингредиент в этом блюде даже не баклажан, а простейший соус из йогурта, оливкового масла и чеснока. Мне он так нравится, что я часто его делаю просто так: как заправку к салатам или чтобы вкусно макать туда хлеб :)



Рецепт Йотама Оттоленги.



Ингредиенты:



4 средних баклажана

2 столовых ложки оливкового масла

1.5 чайных ложки тимьяна

половинка граната

1 столовая ложка смеси специй заатар (я готовила самостоятельно, просто смешала в равных пропорциях орегано, майоран, тимьян, чабер, зиру и кунжут. возможные составы этой смеси можно погуглить)

соль, перец


Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Запеченные баклажаны с соусом из йогурта и оливкового масла

Понедельник, 27 Августа 2018 г. 19:57 (ссылка)




 





Сами по себе эти баклажаны скорее закуска, чем полноценное блюдо, поэтому они требуют еще какого-то дополнения. Так как есть в них восточно-средиземноморская нотка, хорошо бы ее продолжить хумусом и белым хлебом с насыщенным вкусом (типа чиабатты).







А самый главный ингредиент в этом блюде даже не баклажан, а простейший соус из йогурта, оливкового масла и чеснока. Мне он так нравится, что я часто его делаю просто так: как заправку к салатам или чтобы вкусно макать туда хлеб :)



Рецепт Йотама Оттоленги.



Ингредиенты:



4 средних баклажана

2 столовых ложки оливкового масла

1.5 чайных ложки тимьяна

половинка граната

1 столовая ложка смеси специй заатар (я готовила самостоятельно, просто смешала в равных пропорциях орегано, майоран, тимьян, чабер, зиру и кунжут. возможные составы этой смеси можно погуглить)

соль, перец


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

«  Предыдущие 30 Следующие 30  »

<йогурт - Самое интересное в блогах

Страницы: 1 [2] 3 4 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda