Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 43649 сообщений
Cообщения с меткой

соусы - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Басёна

СОУС САЦЕБЕЛИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ

Четверг, 13 Июня 2024 г. 20:02 (ссылка)

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СОУС САЦЕБЕЛИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ




Сацебели - один из самых известных грузинских соусов. Он прекрасно подходит к блюдам из птицы и мяса, идеален к шашлыку. 


satsebeli-sauce-7 (700x339, 284Kb)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kortier1310

Без заголовка

Вторник, 11 Июня 2024 г. 17:48 (ссылка)

Помощь в получении кредита для открытия ООО в Нижнем Новгороде - https://vk.com/wall-210300122_5546

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
loustemenfa86

Без заголовка

Вторник, 11 Июня 2024 г. 15:38 (ссылка)

Проведение судебной автотехнической экспертизы Пермь - https://vk.com/wall-210285539_5745

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Зоя_Крайсик

ДИЕТИЧЕСКИЕ СОУСЫ. Рецепты соусов и заправок для диетического, лечебного и профилактического питания

Вторник, 11 Июня 2024 г. 09:31 (ссылка)




ДИЕТИЧЕСКИЙ БЕШАМЕЛЬ
1. Молоко – 300 мл
2. Лук репчатый – 1 шт.
3. Лавровый лист – 1 шт.
4. Мука пшеничная – 1 ст. л. (с небольшой горкой)

ТВОРОЖНЫЙ СОУС
1. Творог (обезжиренный) – 100 г
2. Йогурт – 100 г
3. Соль или подсластитель по вкусу

СОУС ИЗ ЙОГУРТА С ЗЕЛЕНЬЮ
1. Йогурт – 150 г
2. Зелень (петрушка, укроп) – 4 веточки
3. Соль по вкусу

СМЕТАННЫЙ СОУС С НОРИ
1. Сметана (10%) – 100 г
2. Кефир (нежирный) – 4 ст. л.
3. Чипсы из морской капусты нори – 4,5 г
4. Соль по вкусу

СОУС ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
1. Цветная капуста – 150 г
2. Петрушка – 2 веточки
3. Соль по вкусу

СОУС ИЗ БРОККОЛИ
1. Брокколи – 150 г
2. Укроп – 2 веточки
3. Молоко (нежирное) – 30-50 г
4. Соль по вкусу

КАРТОФЕЛЬНЫЙ СОУС
1. Картофель – 150 г
2. Укроп – 2 веточки
3. Молоко (нежирное) – 30-50 г
4. Соль по вкусу

СОУС ИЗ ТЫКВЫ И МОРКОВИ
1. Морковь – 100 г
2. Тыква – 100 г
3. Растительное масло – 2 ст. л.
4. Соль по вкусу

КЛУБНИЧНЫЙ СОУС
1. Клубника – 150 г
2. Вода – 100 г
3. Крахмал (картофельный) – 2 ч. л. с горкой
4. Подсластитель по вкусу

БАНАНОВЫЙ СОУС
1. Банан – 1 шт.
2. Молоко (нежирное) – 30-50 г

ЧЕРНИЧНЫЙ СОУС С ТВОРОГОМ
1. Черника – 150 г
2. Творог – 50 г
3. Подсластитель по вкусу

АРОМАТНОЕ МАСЛО
1. Масло подсолнечное (рафинированное) – 150 г
2. Зелень (укроп, петрушка или кинза) – 6 веточек
3. Кунжутные семена – 1 ч. л.

МАСЛЯНАЯ ЗАПРАВКА
1. Масло подсолнечное (рафинированное) – 150 г
2. Зелень (укроп, петрушка или кинза) – 4 веточки
3. Сушеный чеснок (при желании) – 1/2 ч. л.
4. Соль по вкусу

ПАНАЗИАТСКАЯ МАСЛЯНАЯ ЗАПРАВКА
1. Масло подсолнечное (рафинированное) – 150 г
2. Зелень (укроп, петрушка или кинза) – 4 веточки
3. Сушеный чеснок (при желании) – 1/2 ч. л.
4. Мед – 1 ч. л.
5. Соевый соус – 2 ст. л.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nochtiomillgthes1986

Без заголовка

Понедельник, 11 Июня 2024 г. 03:44 (ссылка)

Подключение к электросети в Ростове-на-Дону - https://vk.com/wall-210280906_5012

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
coatalbudshand74

Без заголовка

Понедельник, 11 Июня 2024 г. 01:35 (ссылка)

Замена проводки под ключ Ростов-на-Дону - https://vk.com/wall-210280906_4986

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
amrelicirc21

Без заголовка

Понедельник, 10 Июня 2024 г. 16:36 (ссылка)

Купить экокожу для обивки салона автомобиля Москва - https://vk.com/wall-210285726_5841

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
golnistgradgans7

Без заголовка

Понедельник, 10 Июня 2024 г. 15:11 (ссылка)

Издательство Самара - https://vk.com/wall-131345033_343

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ponreitert

Без заголовка

Понедельник, 10 Июня 2024 г. 15:02 (ссылка)

Кронштейн для телевизора Видное - https://vk.com/wall-210279614_6070

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
keicrongar

Без заголовка

Понедельник, 10 Июня 2024 г. 11:14 (ссылка)

Издательский пакет Санкт-Петербург - https://vk.com/wall-131345033_329

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
saupabersi58

Без заголовка

Понедельник, 10 Июня 2024 г. 10:37 (ссылка)

Rassen art каталог Сочи - https://vk.com/wall-210267648_5713

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alovadria1986

Без заголовка

Понедельник, 10 Июня 2024 г. 10:32 (ссылка)

Ручки латунь для мебели длинные Московская область - https://vk.com/wall-210282359_5702

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tvorcheskaya

Соусы для шашлыков

Понедельник, 10 Июня 2024 г. 10:01 (ссылка)

Восточный соус из свежих помидор

Зрелые красные помидоры (500 гр.) нарезать кружочками, положить в посуду, добавить немного растительного масла и бланшировать 3-4 минуты. Затем растереть деревянной ложкой и залить 1 стаканом воды. Добавить толченый чеснок (3-4 зубчика), хмели-сунели (1 ч.л.), стручковый перец, мелко нарезанные лук (1 шт.) , кинзу (3-4 веточки), петрушку (3-4 веточки). Добавить соль (1 ч.л.) и варить 5-6 минут.

Голландский соус

Яичные желтки (2 шт.) растереть со сливочным маслом (40 гр.), добавить 2-3 ст. ложки кипяченой воды и, помешивая, слегка нагреть. Когда смесь загустеет, снять с огня. Муку (1 стакан) размешать в молоке (1 стакан) и нагреть, не доводя до кипения . Влить масло с яйцами, непрерывно помешивая, добавить сок лимона (1 ст.л.) и тертый мускатный орех (20 гр.).

Грузинский соус Баце

Очищенные грецкие орехи (1-1,5 стакана) разделить на две равные порции, одну часть вместе с толчеными семенами кинзы (1 ч.л.) и 3-4 веточками, 3-4 дольками чеснока, стручковым перцем (1 стручок) и ложкой соли два раза пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, а затем тщательно перемешать и истолочь в ступке, растереть деревянной ложкой. Другую порцию орехов хорошо истолочь с ½ чайной ложки соли, затем соединить с ореховой массой и хорошо перемешать. После этого ореховую массу заправить гранатовым соком (1/4 стакана), холодной кипяченой водой до желаемой густоты. Готовый соус вылить в соусник, а сверху немного полить оливковым маслом. По желанию, можно добавить гранатовые зерна. Если соус готовится для рыбы, то в него можно добавить 1 столовую ложку мелко нарезанного репчатого лука. Гранатовый сок по необходимости можно заменить разведенным винным уксусом, в который для смягчения добавить по вкусу сахар.

Этот соус отличается очень сложным ароматом и заметно улучшает вкус целого ассортимента блюд из рыбы, мяса и птицы. Намазанный слоем на хлеб или лаваш, может быть использован как самостоятельное блюдо.

Китайский кисло-сладкий соус

Растительное масло (1 ст.л.) влить в посуду и подогреть. Измельченные соленые овощи (2-3 ст.л.) прогреть в растительном масле 3 минуты. Крахмал (2 ч.л.), сахар (2 ч.л.), молотый имбирь (1/2 ч.л.), уксус винный (1/2 ч.л.), коньяк (2 ч.л.) и томатную пасту (1 ч.л.) тщательно перемешать, чтобы получить однородную массу. Добавить стакан воды. Залить овощи и варить на малом огне 5 минут. Этот соус хорош с мясом.
z5rg-fdhfg-6y5t965t6-kxcx-cf2-dlm-jlaf-ayg (640x360, 27Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
piastagricas72

Без заголовка

Понедельник, 10 Июня 2024 г. 05:13 (ссылка)

Дизайнерская картина на стену Екатеринбург - https://vk.com/wall-210282359_5598

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
steadwilrauword62

Без заголовка

Понедельник, 10 Июня 2024 г. 04:44 (ссылка)

Создать файл epub Новосибирск - https://vk.com/wall-131345033_459

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
peretabtick93

Без заголовка

Воскресенье, 09 Июня 2024 г. 23:44 (ссылка)

Подготовка детей к обучению в школе Пушкино - https://vk.com/wall-210268667_5971

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mseudigyneuu83

Без заголовка

Воскресенье, 09 Июня 2024 г. 08:41 (ссылка)

Изделия из стеклопластика на заказ сайт в Ростове-на-Дону - https://vk.com/wall-200555891_1153

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tioponenbmel78

Без заголовка

Воскресенье, 09 Июня 2024 г. 07:23 (ссылка)

Самые лучшие недорогие отели в Казани - https://vk.com/wall-210237479_5546

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Смешиваем ресторанные соусы из простых продуктов под рукой

Суббота, 08 Июня 2024 г. 17:20 (ссылка)


 



Смешиваем ресторанные соусы из простых продуктов под рукой









 



Большинство ресторанных соусов сделать гораздо проще, чем может показаться. Стоит смешать соевый соус, немного уксуса и тахини, как мы получим почти идеальный восточный соус к свинине и овощам. Из скучного кетчупа тоже можно сделать новый вкус – достаточно смешать его рассолом, горчицей и небольшим количеством йогурта.


Получается розовый соус – он идеален для блюд в панировке. 

Соус барбекю


 



Томатная основа + сладкая нота + соленая нота + кислая нота + пряная нота + копченая нота



Соус барбекю готовится гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд. Весь секрет его приготовления заключается в сбалансированной формуле, в которую каждый может вписывать свои любимые компоненты. Так, например, его можно сделать смешав: томатную пасту, кленовый сироп, рыбный соус, соевый соус, чили соус и вустерширский соус.


Хойсин


 




 



Тахини + соевый соус + уксус

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tcomunevga39

Без заголовка

Суббота, 08 Июня 2024 г. 16:33 (ссылка)

Деревянная баня от производителя Солнечногорск - https://vk.com/wall-210325031_5479

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
adinrifu85

Без заголовка

Суббота, 08 Июня 2024 г. 08:06 (ссылка)

Рабочий стол руководителя в Санкт-Петербурге, Спб - https://vk.com/wall-210307925_5731

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
buzzdagend

Без заголовка

Пятница, 08 Июня 2024 г. 00:42 (ссылка)

Металлоконструкции в Отрадном - https://vk.com/wall-210325936_6058

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
phocachest

Без заголовка

Пятница, 07 Июня 2024 г. 17:48 (ссылка)

Дистанционное обучение плаванию взрослым Санкт-Петербург - https://ok.ru/group/70000006248698/topic/156835132441594

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
eawtemk

Без заголовка

Пятница, 07 Июня 2024 г. 16:30 (ссылка)

Школа плавания и диплом Санкт-Петербург - https://ok.ru/group/70000006248698/topic/156835123463162

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<соусы - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda