Один из классических, но в то же время очень необычных рецептов.



И Н Г Р Е Д И Е Н Т Ы

Мука — 0,5 кг

Соль — 8 г

Дрожжи — 8 г

Теплая вода — 2 0 0 мл



ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Надо замесить мягкое тесто, так как твердое не поднимется. Теплую воду добавляем понемногу. Ее температура должна быть 38 40 градусов. Замешиваем просто, легко и быстро и убираем на час в теплое место. Мягкость теста — важный момент: оно должно хорошо подняться, чтобы момошки получились пышными.



2. Далее делим большой кусок подошедшего теста на кусочки граммов по 100–140 и месим каждый в отдельности еще раз. Чтобы не прилипало к рукам, можно смазать растительным маслом — тесто, напомним, очень мягкое.



3. Еще 20 минут даем постоять. Лучше на это время накрыть тесто пищевой пленкой.



4. После этого приступаем к формированию хлеба. Надо раскатать тесто в лепешку, очень тонкую как можно тоньше, почти прозрачную, даже если она где-то порвется — ничего страшного. Рабочую поверхность стола смазываем растительным маслом, чтобы тесто не липло.



5. Режем пласт для удобства на небольшие квадраты. Каждую из получившихся лепешек смазываем хорошенько растопленным маслом, скатываем в рулончик и закручиваем наподобие плюшки. Можно намотать пласт теста на скалку и снять с одного конца — получится круглый жгут причудливой формы. В общем, здесь можно дать волю своей фантазии. Можно делать и со сливочным маслом. Можно добавить немного зелени.



6. 20 минут на пару под крышкой в мантоварке — и момошки готовы. Они получаются пышными, мягкими и очень вкусными.

Ливадный экспансия история галактики аудиокниги скачать - https://vk.com/wall-210312134_251

Ремонт дизельных генераторов Тюмень - https://vk.com/wall-200791323_3422

Сети ливневой канализации Озерск - https://vk.com/wall-200909498_3703

Школа английского языка Ижевск - https://ok.ru/group/60977878728853/topic/154706347453845

Пленка для тонирования окон в доме в Первоуральске - https://vk.com/wall-200729253_3615

Репетитор разговорного английского языка Ижевск - https://vk.com/wall-200903294_3256

Жаркое по-домашнему - этот рецепт должна знать любая хозяйка

Жаркое по-домашнему

Мебель на заказ Истра - https://vk.com/wall-200893681_3488

Среднее профессиональное образование дистанционно Москва - https://ok.ru/group/68735563595831/topic/154480958612279

Галтованный плитняк недорого в Туле - https://vk.com/wall-200985809_3251

Заключение электролаборатории Москва - https://ok.ru/group/59655268532252/topic/153866168242972

Здравствуйте, дорогие подписчики и гости! Сегодня я хочу рассказать, как приготовить очень вкусный картофель. Такой, какой и на праздничный стол подать не стыдно. Сама я его впервые попробовала в одном ресторане, там это блюдо называлось "картофель по-шведски". Буду рада, если рецепт придется вам по душе).

Заказать чистку ковра на дому стоимость Санкт Петербург - https://vk.com/wall-200944604_3239

Стоимость изготовления лестницы из дерева Калужская область - https://ok.ru/group/60961501347970/topic/154195748209538