Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 27369 сообщений
Cообщения с меткой

запеканки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Кахетинка

Запеканка из яиц, шпината и грибов

Пятница, 11 Июля 2025 г. 10:39 (ссылка)


Запеканка из яиц, шпината и грибов




Ингредиенты:


большие шампиньоны - 4 шт.


помидоры, разрезанные пополам - 8 шт.


тонко нарезанный зубчик чеснока - 1 шт.


оливковое масло - 2 ст. л.


замороженный шпинат - 200 г


яйца - 4 шт.


специи - по вкусу


Приготовление:


 Разогреть духовку до 200 °C. Поместить грибы и помидоры в четыре жаропрочные формы.


 Добавить чеснок, сбрызнуть маслом и приправить. Запекать в течение 10 минут. Сложить шпинат


в большой дуршлаг, залить чайником кипятка. Дать стечь жидкости и распределить шпинат между


формами. Сделать углубление и вбить яйцо в каждую форму. Приправить. Вернуть в духовку и


запекать в течение 8-10 минут. Подавать блюдо горячим.


Приятного аппетита!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Трем кабачки с картошкой и готовим ленивый овощной пирог по доступной цене!

Пятница, 11 Июля 2025 г. 07:56 (ссылка)


Screen Shot 07-10-25 at 02.08 PM (700x446, 505Kb)



Пирог из свежих кабачков и картофеля с добавлением моркови — отличный способ превратить недорогие сезонные овощи в полноценный и полезный ужин. Приготовление занимает всего несколько минут, и блюдо получается простым, но сытным. Его удобно подавать как холодную закуску.


 


далее
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Васмак

Шведские фрикадельки .

Понедельник, 30 Июня 2025 г. 22:05 (ссылка)

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение


​Шведские фрикаделькиИнгредиенты:





  • Фарш мясной (свинина+говядина) — 400 г





  • Лук репчатый — 1 шт. 





  • Молоко — 100 мл 





  • Картофель (отварной) — 1 шт.





  • Брусника — 100 г 





  • Сахар — 50 г 





  • Вода — 3 ст. л. 





  • Перец — по вкусу 





  • Соль — по вкусу 





  • Масло сливочное — 10 г 





  • Мука — 1 ст. л. 





  • Бульон (мясной) — 100 мл 





  • Чеснок — 1 шт. 





  • Масло подсолнечное — 70 мл 





  • Хлеб — 25 г





Приготовление:



1. Фарш (свинина 200 г + говядина 200 г) смешать с тертым отварным картофелем, хлебом, замоченным в молоке (50 мл), чесноком, жареным луком, солью и перцем. Хорошо перемешать. 



2. Из фарша скатать небольшие шарики. Накрыть целлофаном и убрать в холодильник. 



3. Сделать брусничный соус. Бруснику засыпать сахаром и добавить воду. Поставить на огонь, довести до кипения. Затем раздавить ягоды, убавить огонь до медленного и варить до загустения. Снять с огня и остудить. 



4. Сделать сливочный соус. Растопить сливочное масло. К сливочному маслу всыпать муку и обжарить 1-2 мин на слабом огне. Влить маленькими порциями молоко (50 мл) и бульон (100 мл), постоянно помешивая. Добавить соль и перец по вкусу. 



5. Обжарить фрикадельки на подсолнечном масле на среднем огне 3-4 мин до зарумянивания. 



6. Выложить поджаренные фрикадельки на противень, застеленный рукавом (или смазанный подсолнечным маслом), и запекать в предварительно разогретой до 180 °С духовке до готовности (примерно 20 мин, в зависимости от особенностей духовки).



Приятного аппетита!                                                                                        https://www.sloosh.ru/pages/55819-shvedskie-frikadelki.html   


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<запеканки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda