Приготовить сытный ужин для семьи можно даже из самых простых продуктов, и сделать это удобно в формате 2 в 1 — чтобы и основное блюдо, и гарнир были готовы одновременно. Эти фрикадельки на капустной подушке понравятся даже детям, ведь они получаются очень сочными.

 

Когда времени мало, а хочется чего-то вкусного и сытного, этот рецепт станет отличным выходом. Просто раскатайте тесто, добавьте начинку, закройте — и пирог почти готов!

 

Ингредиенты для теста:

 

- 250 г муки

- 3 ст. л. оливкового масла

- 1 ст. л. разрыхлителя

- 130 мл воды

 

Для начинки:

 

- 100 г сыра (чеддер, моцарелла или по вашему выбору)

- 3-4 ломтика ветчины

 

Осенний салат «Лисичка» — это великолепное сочетание простых и доступных ингредиентов, которое удивляет своим вкусом. Его можно готовить не только с куриной печёнкой, но и с любым мясом или грибами, что делает это блюдо универсальным для любого стола. Основной секрет заключается в обжаренном луке и пикантных маринованных огурцах, которые в сочетании с куриной печёнкой и корейской морковью создают гармоничный и насыщенный вкус.

 

Вкусный салат, состоящий всего из трёх основных ингредиентов, кулинары с юмором называют «Копеечным», ведь все компоненты легко доступны. В глубокой миске просто смешиваются молодые кабачки, немного чеснока и плавленный сыр, а заправка придаёт блюду удивительный вкус.