Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 87655 сообщений
Cообщения с меткой

кулинарные рецепты - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
photorecept

Сочное жареное мясо к ужину - без проблем!

Четверг, 19 Сентября 2019 г. 14:04 (ссылка)


Жареное мясо



Жареное мясо



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
photorecept

Молочные каши с утра - здоровому питанию скажи "Да"!

Четверг, 19 Сентября 2019 г. 14:03 (ссылка)


Молочные каши



Молочные каши



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
photorecept

Полезный салат из тыквы - королевы огорода

Четверг, 19 Сентября 2019 г. 14:02 (ссылка)


Салат из тыквы



Салат из тыквы



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Бисквит «Буше»

Четверг, 19 Сентября 2019 г. 12:20 (ссылка)


fazck160-QE (700x473, 290Kb)



Бисквит "Буше" - нежное вкусное пирожное, которое так и тает во рту! Это блюдо французской кухни порадует вас своей изысканностью и эксклюзивностью, ведь оно такое красивое, с сочными бисквитными коржами и сладким молочным кремом. А какая вкусная шоколадная глазурь, ну, просто "пальчики оближешь"!





Ингредиенты для приготовления бисквита "Буше":



Для теста:



Желток яичный 8 штук

Сахар 170 грамм

Мука пшеничная 197 грамм

Белок яичный 8 штук

Эссенция ванильная 0,2 миллилитра

Кислота лимонная 0,1 грамм

Масло растительное для смазки противня



Для крема:



Вода очищенная 75 миллилитров

Молоко сгущенное 80 грамм

Масло сливочное 350 грамм

Сахар 230 грамм



Для глазури:



Шоколад черный 100 грамм

Масло растительное 1 столовая ложка



Для сиропа:



Ликер 1 чайная ложка

Сахар 120 грамм

Вода очищенная 70 миллилитров



Приготовление бисквита "Буше":



Шаг 1: подготавливаем яйца.



С помощью ножа разбиваем яичную скорлупу и, придерживая две части скорлупы вместе, выливаем белок в среднюю миску через небольшую щель, а затем желток выливаем в еще одну миску таких же размеров. Для приготовления теста нам необходимо 256 грамм (по ГОСТу) яичного белка и 171 грамм желтка. Вот поэтому заранее измеряем вес миски и затем измеряем необходимое количество белка, а после – желтка на кухонных весах. Но если у вас нет такого инвентаря на кухне, можно по очереди вылить ингредиенты в мерную чашу и отмерить необходимое количество яичных компонентов.



Шаг 2: подготавливаем муку.



Чтобы тесто получилось воздушным, а мука дышала и была без комков, просеиваем ее с помощью сита в глубокую миску. Внимание: муку берем только высшего сорта, мелкого помола и проверенных торговых марок.



Шаг 3: подготавливаем яичные желтки для теста.



В миску с яичными желтками высыпаем весь сахар и, воспользовавшись ручным венчиком или миксером на средней скорости, взбиваем компоненты до устойчивой пены. После этого добавляем ванильную эссенцию и снова все хорошо взбиваем венчиком до однородной белой воздушной массы. добавляем во взбитые желтки муку После этого сразу же высыпаем просеянную муку и быстро взбиваем все подручным инвентарем в течение 10-15 секунд до однородности.



Шаг 4: подготавливаем яичные белки для теста.



Яичные белки так же, как и желтки, взбиваем миксером на средней скорости или ручным венчиком до пиков. После этого добавляем в белковую смесь лимонную кислоту и снова все перемешиваем до однородности.



Шаг 5: готовим тесто.



Итак, с помощью столовой ложки аккуратно перекладываем взбитые белки в миску с желтково-мучной смесью и очень осторожно перемешиваем все компоненты именно ручным веничком или столовой ложкой до образования однородной массы. Благодаря этому процессу и нашей аккуратности бисквит получится очень нежный, мягкий и легко поднимется в духовке.



Шаг 6: готовим бисквитные коржи.



На самом деле "коржи" довольно грубо звучит, ведь мы будем запекать самые настоящие маленькие коржики для пирожных, по диаметру не больше 5 сантиметров. Поэтому для начала включаем духовой шкаф и разогреваем его до температуры 190°С. Тем временем переливаем с помощью столовой ложки бисквитное тесто в кондитерский мешок и застилаем бумагой для запекания противень. Во избежание пригорания теста, воспользовавшись кондитерской кистью, смазываем бумагу небольшим количеством растительного масла. Итак, зауженной круглой трубочкой кондитерского мешка выпрыскиваем небольшое количество теста на небольшом расстоянии друг от друга, так как бисквитный тестовый ингредиент имеет свойство немного растекаться. Выпекаем коржики в духовом шкафу в течение 15-25 минут до образования золотисто-коричневого цвета. По истечению этого времени с помощью кухонных прихваток достаем противень из духовки, а готовность бисквита проверяем пальцем руки – слегка надавливаем им на тесто и смотрим результат. Если вмятина на корже быстро исчезает, а поверхность бисквита восстанавливает свой прежний внешний вид, значит – заготовки для пирожных готовы и можно выключать конфорку в духовке. Оставляем коржики в стороне на 5-10 минут, чтобы они слегка остыли, а после – воспользовавшись деревянной лопаткой, перекладываем бисквит на решетку от духовки и оставляем в стороне остывать до комнатной температуры.



Шаг 7: готовим сахарно-молочный сироп.



В среднюю кастрюлю наливаем воду и высыпаем туда же сахар. Ставим емкость на средний огонь и ждем, когда жидкость начнет закипать. После этого делаем огонь меньше среднего, хорошо все перемешиваем столовой ложкой и увариваем сироп в течение 5 минут под крышкой. добавляем в сахарный сироп сгущенное молоко После этого снимаем крышку с кастрюли и выливаем в емкость сгущенное молоко. Снова все хорошо перемешиваем подручным инвентарем и доводим смесь до кипения. Сразу же после этого выключаем конфорку, а кастрюлю с молочно-сахарным сиропом пока что ставим в прохладное место остывать до комнатной температуры.



Шаг 8: готовим крем.



На разделочную доску выкладываем холодное сливочное масло и с помощью ножа нарезаем ингредиент на небольшие квадратики. Измельченный молочный продукт перекладываем в еще одну чистую среднюю миску и отставляем в сторону остывать до комнатной температуры. добавляем в сливочное масло сахарно-молочную смесь После этого, воспользовавшись венчиком, взбиваем ингредиент до пышной, побелевшей массы. Затем, маленькой струйкой начинаем вливать сироп, при этом параллельно взбиваем все венчиком, чтобы масса стала однородной. Все, крем готов!



Шаг 9: готовим бисквит "Буше" - 1 этап приготовления.



Итак, бисквитные коржики уже достаточно остыли, чтобы с ними продолжить работу. Поэтому наносим крем на нижний корж. А для этого можно воспользоваться столовой или чайной ложкой или же перелить крем в кондитерский мешок. Одним словом, кому как удобно. Внимание: наносить крем необходимо только на половину коржиков, так как второй оставшейся частью бисквитных коржей мы будем накрывать нижние коржи. Но только обязательно накрывать крем нужно плоской стороной коржа, как в принципе и наносить крем на плоскую сторону бисквита. Почти готовые пирожные выкладываем снова на противень и ставим в холодильник на 20-30 минут, чтобы крем охладился и скрепил две составные тестовые части блюда.



Шаг 10: готовим глазурь.



Пока у нас охлаждается бисквит "Буше", приготовим глазурь. Итак, ломаем шоколад в сотейник и туда же добавляем растительное масло. Ставим емкость на маленький огонь и, при постоянном помешивании столовой ложкой, растапливаем шоколад до жидкого состояния. После выключаем конфорку, а шоколадную глазурь переливаем в свободную миску.



Шаг 11: готовим сироп.



В свободной чистой емкости смешиваем такие компоненты, как ликер на ваш вкус (я обычно беру абрикосовый), сахар и очищенную воду. С помощью ручного венчика или столовой ложкой хорошо перемешиваем все ингредиенты сиропа до однородности, а также до тех пор, пока не растворится сахар.



Шаг 12: готовим бисквит "Буше" - 2 этап приготовления.



Итак, охлажденные пирожные с помощью кондитерской кисточки смазываем сиропом и оставляем в стороне еще на 10-15 минут, чтобы сироп смог впитаться в верхний слой бисквита. После этого накалываем на вилку нижнюю часть пирожного и макаем верхнюю часть в шоколадную глазурь, стараясь не задеть кремовую прослойку и нижний корж. Затем, аккуратно руками снимаем пирожное "Буше" с вилки и перекладываем его на плоское блюдо для подачи, чтобы глазурь застыла. Оставляем блюдо в стороне на 10-20 минут. После полного остывания шоколадной массы на бисквите, верхушку пирожного можно украсить оставшимся кремом, воспользовавшись кондитерским мешком. Получается не только очень вкусно, но и красиво!



cl02HeDsFMk (259x194, 40Kb)cdOkK9fPlgA (259x194, 34Kb)

EKuOUKy0Bi8 (259x194, 32Kb)7WqFAb1U4E4 (259x194, 37Kb)

gL6SCu4HUxA (259x194, 41Kb)Vc6Xii7OFJY (340x215, 82Kb)



Шаг 13: подаем бисквит "Буше".





Перед подачей обязательно для гостей и близких нужно заварить вкусный горячий чай, так как бисквит "Буше" сладкое пирожное и его лучше запивать каким-нибудь горячим напитком. Приятного аппетита!



Советы к рецепту:



– – Ни в коем случае не ставьте приготовленный сироп в холодильник. Для этого достаточно открыть форточку и поставить возле нее емкость (это в том случае, если за окном зима или поздняя осень) или же наполнить емкость побольше холодной водой и поставить туда кастрюлю с сиропом так, чтобы вода покрывала 1/2 часть кастрюли, а в воду еще можно было бы добавить лед. Но в принципе это только в том случае, если вы спешите, а так можно просто сироп отложить в сторону остывать до холодного состояния.



– – Для более презентабельного внешнего вида бисквита "Буше" в крем можно добавить пищевые красители и украсить верхушку пирожного разноцветными цветами и узорами.



– – Вместо пирожных можно приготовить торт "Буше". Ведь вкус от этого не поменяется, а хлопот будет чуть поменьше.



– – Вы можете растопить шоколад на водяной бане или воспользоваться микроволновой печью.



– – Для более быстрого приготовления сиропа можно заранее растворить сахар в горячей воде, а затем - охладив сладкую жидкость, добавить в нее ликер и снова все хорошо перемешать подручным инвентарем.



взято с ВК

http://zolyshkam.ru/post460500016/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tanyusha100

Лечо из кабачков на зиму: лучшие рецепты.

Четверг, 19 Сентября 2019 г. 12:55 (ссылка)
https://heaclub.ru/lecho-iz...ami-percem


Как приготовить вкусное лечо из кабачков на зиму с луком, томатной пастой, баклажанами, перцем













Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
VALERI-ELIN

Бисквит «Буше»

Четверг, 19 Сентября 2019 г. 12:20 (ссылка)


fazck160-QE (700x473, 290Kb)



Бисквит «Буше» - нежное вкусное пирожное, которое так и тает во рту! Это блюдо французской кухни порадует вас своей изысканностью и эксклюзивностью, ведь оно такое красивое, с сочными бисквитными коржами и сладким молочным кремом. А какая вкусная шоколадная глазурь, ну, просто «пальчики оближешь»!

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tanyusha100

"Наполеон" - от Бабушки Эммы.

Четверг, 19 Сентября 2019 г. 11:49 (ссылка)


"Наполеон" - от Бабушки Эммы.



Торт Наполеон - Рецепт Бабушки Эммы.



4897960_klassicheskiitortnapoleon (700x386, 86Kb)



Каждая хозяйка готовит торт Наполеон по-своему. Удивительно, но этот торт, в любом исполнении, любят все и едят с удовольствием!



У Бабушки Эммы есть свой фирменный рецепт, которым она делится. Ничего страшного не случится, если Вы попробуете приготовить этот изысканный торт не по своему фирменному рецепту, а по другому, тоже очень вкусному. И,возможно, после этого Ваш Наполеон приобретёт новые оттенки вкуса и станет ещё вкуснее.



4897960_0_90e30_997e5232_S (150x134, 33Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
orfiedersbill50

Без заголовка

Среда, 18 Сентября 2019 г. 20:49 (ссылка)

Маски для восстановления волос в Оренбурге - https://vk.com/page-146815035_56331074

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
geipocheck

Без заголовка

Среда, 18 Сентября 2019 г. 19:04 (ссылка)

Восстанавливающая маска для волос в Москве - https://vk.com/page-146815035_56328651

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
posttorazbows9

Без заголовка

Среда, 18 Сентября 2019 г. 18:05 (ссылка)

Оформление дизайн помещений быстро и качественно во Владвостоке - https://vk.com/page-146571826_56600355

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Таша52

Хрен в домашних условиях: 12 простых рецептов

Среда, 18 Сентября 2019 г. 17:08 (ссылка)
















false




 
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Желе - вкуснейшие десерты и выпечка

Среда, 18 Сентября 2019 г. 12:53 (ссылка)


Желе



Желе





Десерт – вишни в сметанном желе - рецепт с фото




Нежный и красивый десерт – ведь согласитесь – так красиво красный цвет смотрится на белом фоне – в меру сладкий, немного кислый, с приятным сливочным вкусов – замечательный десерт для жаркого летнего вечера





Вишня в вишневом желе - рецепт с фото




Легкий летний десерт из сезонных ягод прекрасно освежит в жаркие дни, когда солнце невыносимо палит и не хочется ничего тяжелого для желудка





Молочное желе с бананом - рецепт с фото




Молочное желе с бананом – это легкое, простое и очень нежное блюдо, которое идеально подходит для перекуса и вкусного завтрака. Десерт подойдет и взрослым и деткам. Сделать блюдо диетическим тоже можно – заменив сахар в составе десерта на сахарозаменитель или вовсе исключить. Готовить желе можно с любыми фруктами или ягодами.





Сливочное желе c фруктами - рецепт с фото




Многим знакомы и любимы десерты – желе, вариантов действительно множество! Приготовление не требует высокого мастерства, но концентрация и внимание понадобится. С этим рецептом мне посчастливилось познакомится во время Рождественских каникул, путешествуя по Италии! Определенное сочетание ингредиентов дает десерту новогоднее начало!





Вафельный рулет с желе - рецепт с фото




Готовые вафли из магазина – это отличная основа для множества закусок и десертов. Все мы знаем и любим вафельный торт со сгущенным молоком или вареньем. Я же предлагаю приготовить не совсем обычный десерт – вафельный рулет с желе. Это очень быстрый и легкий рецепт, главное заранее сделать желе. Остальное делается...





Домашнее желе из йогурта - рецепт с фото




Приветствую всех читателей этого рецепта. В моей семье очень любят все виды желе, и часто просят меня его готовить. Из пакетика желе не признается, и просто выбрасывается. Я ничего мудреного не выдумываю и всегда готовлю вкусное, но очень простое желе.





Молочное желе из творога и хурмы - рецепт с фото




Зима-время хурмы. Сладки и сочный фрукт, в дуэте с творогом, порадует своим нежным вкусом и ярким цветом.





Творожно-желейный торт с клубникой - рецепт с фото




Торт получается очень красивым и вкусным. Готовится просто. Особенно этот торт подойдет для тех, кто не любит печь торты.





Желе слоеное с нежным зефиром - рецепт с фото




Любителям нежных десертов рекомендуется обратить внимание на желе слоеное с изюмом и зефиром.





Желе с фруктами - рецепт с фото




Нехитрый рецепт приготовления желе с фруктами. Понравится и детям и взрослым.





Кокосовое печенье с начинкой из ягодного желе - рецепт с фото




Для того, чтобы десерт получился нежным, очень важно приготовить правильно тесто, причем, предварительно для него следует хорошенько взбить масло. Для приготовления такого десертного блюда потребуется некоторое количество ягод, причем, можно, использовать разные плоды. Кроме того, в рецепте указано, что нужно использовать желатиновые пластины, а если не удалось их найти, то...





Апельсиновое желе с кокосовым молоком - рецепт с фото




Этот замечательный праздничный десерт рекомендуется готовить на натуральном заменителе желатина, который называется агар-агаром. Этот растительный желатин считается более полезным, чем его аналог животного происхождения, так как в нем содержатся в больших количествах растительные грубые волокна, способствующие быстрому очищению печени и выводящие токсичные вещества из организма. Важно также и то, что...





Желе из красной смородины на зиму - рецепт с фото




До начала приготовления переберите ягоды смородины, освободив их от плодоножек и мусора. Помойте ягоды под проточной водой и подсушите на полотенце. Простерилизуйте банки с крышками, чтобы потом не отвлекаться от процесса приготовления. Маленькие 100 гр. баночки очень удобно и быстро стерилизовать в микроволновой печи.





Винное желе с арбузом и дыней - рецепт с фото








Торт с клубникой - рецепт с фото




Вы можете их приготовить сами. Для этого вам понадобится 5 куриных яиц, 150 г сахара и 150 г муки. Белки отделить от желтков. Желтки взбить миксером с половиной сахара до светложелтого оттенка или как говорят "добела". Белки взбить миксером (пока без сахара около 3-х минут на средней скорости). Венчик после...





Если понравились рецепты - добавьте эту запись в цитатник.





Наш дневник: photorecept



https://www.liveinternet.ru/users/photorecept/post460455129/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Пирожки из дрожжевого теста - семейный рецепт

Среда, 18 Сентября 2019 г. 12:13 (ссылка)


Пирожки из дрожжевого теста



Пирожки из дрожжевого теста





Жареные пирожки с рисом и яйцом - рецепт с фото




Для приготовления жареных пирожков нам потребуется дрожжевое тесто, которое можно замесить самостоятельно, либо приобрести уже готовый полуфабрикат. Для начинки отвариваем рис, куриные яйца. Жарить пирожки будем на сковороде.





Дрожжевые пирожки с мясом на сковороде - рецепт с фото




Для приготовления домашних пирожков замесим дрожжевое тесто на молоке и курином яйце. Дрожжи возьмем сухие, быстродействующие. А начинка у нас – это мясной фарш, дополненный репчатым луком и специями. Пирожки пекутся на сковороде в растительном масле. Подробности у нас в рецепте.





Жареные пирожки с картофелем - рецепт с фото




Тесто для вкусных пирожков замесим на сухих быстродействующих дрожжах. Начинку приготовим так: очистим картофель, отварим его до готовности. Лук обжарим на сковороде. Картофель разомнем в пюре, добавим специи и обжаренный лук. Можно, как в нашем рецепте, еще ввести в состав начинки зеленый лук. Готовую картофельную начинку для пирожков остудить. Остальные...





Тесто для дрожжевых пирогов (пирожки в духовке) - рецепт с фото




Старайтесь не перегреть молоко, чтобы дрожжи не сварились. В то же время в слишком холодном молоке дрожжи не активируются. Начинка подойдет любая: сладкая, овощная или мясная. Мы приготовим пирожки с печенью и рисом.





Дрожжевые жареные пирожки с квашеной капустой - рецепт с фото




Для теста нам понадобится мука 1.5 килограмм, яйца 2 штуки, дрожжи сухие две столовые ложки, маргарин 60 грамм, соль,сахар, молоко 500 грамм, подсолнечное масло для жарки. Для начинки нужна квашеная капуста и две средние луковицы. Готовим тесто, смешивая дрожжи,сахар,соль и муку. Делаем углубление в муке и кладем туда яйца, маргарин...





Вкусные пирожки на кефире с картошкой - рецепт с фото




Быстрые пирожки на кефир – отличный вариант когда нужно вкусно накормить всю семью. Некоторые хозяйки неохотно берутся за выпечку, так как это требует много времени и сил. Но это не всегда так. Да, для дрожжевого теста действительно нужно время, чтоб оно подошло, а вот тесто на кефире готово к использованию...





Пирожки с яйцом из дрожжевого теста на молоке - рецепт с фото




Пирожки подойдут для перекуса с горячим бульоном или чаем.





Дрожжевые пирожки с капустой - рецепт с фото




В этом рецепте я расскажу Вам, как быстро и без хлопот приготовить жареные пирожки.





Пирожки на дрожжевом тесте с предсердием и рисом - рецепт с фото




Пирожки жарит или печет каждая хозяйка, а вот содержимое пирожка зависит от ее фантазии и предпочтений ее семьи.





Дрожжевое тесто для пирогов, куличей, пирожков - рецепт с фото




Не каждая хозяйка любит возиться с тестом, тем более с дрожжевым. Но, пробовав однажды , не можешь остановиться в выпекании крендельков, пирожков, пирогов и булочек. Особенно ,если тесто получается сдобным и пышным. Рецептом такого теста я и поделюсь с вами.





Пирожки на кефире и дрожжевом тесте, с яйцом и рисом - рецепт с фото




Простой рецепт теста поможет разнообразить жизнь вашей семьи вкусной выпечкой. Мы будем использовать понятные меры для исчисления необходимых продуктов, чтобы на любой кухне блюдо удалось на славу. Приготовим пирожки с рисом и яйцом. Сытные и румяные, в нашей семье полюбилось их сочетание с легким грибным супом. Тесто сделаем на кефире.





Сладкие дрожжевые пирожки с вареньем - рецепт с фото




Сам по себе пирожок это маленький пирог, только порционный. Каких только пирожков и пирогов не бывает: открытые, закрытые, дрожжевые, слоеные, на заварном тесте, жареные, печеные. Разных форм, разной высоты и этот список можно продолжать еще долго.





Простые пирожки на дрожжевом тесте - рецепт с фото




Очень важно, что рецепт этот довольно простой, справится даже начинающая хозяйка. Не нужно взвешивать продукты, всё можно делать “на глазок”, как меня и учила моя бабушка. Несмотря на простоту и постный набор продуктов, пирожки получаются необыкновенно вкусные





Расстегаи с фаршем (открытые пирожки) - рецепт с фото




Из дрожжевого теста готовят пироги (открытые и закрытые), ватрушки, кулебяки и многое другое. Очень популярны расстегаи – пироги разных размеров, с открытой серединкой, защипанными краями, продолговатой формы. Начинкой для них может служить рыба (перемолотая или куском).





Тесто «Утопленники» - рецепт с фото




Рецепт теста – просто находка для тех, у кого нет времени ждать подъема теста. Оно быстро подходит (менее, чем за полчаса), не требует времени на расстойку. Пирожки, беляши, пицца из этого теста получаются пышными, мягкими, долго не черствеют. За счет большого количества содержащихся в нем жиров тесто получается сытным и...





Булки и ватрушки с творожным кремом - рецепт с фото




Ранее я выставляла подробный рецепт универсального сладкого дрожжевого теста из которого можно как пожарить, так и испечь огромное количество различных сладких пирожков( тесто подходит и для не сладкой выпечки). Я делаю теста много, если уж взялась за дрожжи и муку. Но использую только часть, а остальное тесто замораживаю частями, обязательно...





Жареные дрожжевые пирожки с капустой - рецепт с фото




Пирожки – хороший вариант для перекуса. Если блюдо готовилось на праздничный стол, то подавать его нужно горячим со сметаной, присыпав свежей петрушкой.





Пирожки с копченостями и картошкой - рецепт с фото




Пышные дрожжевые пирожки с копченостями впервые попробовала на провинциальном рынке. Бабулька продавала их. Так они мне понравились, что решила спросить рецепт. А бабушка оказалась очень разговорчивой и рецепт дала самый подробный. Теперь радую такими пирожочками всех своих родных. Кстати, тесто для них можно использовать и для пирогов, и для пиццы.Универсальное...





Пирожки с капустой на дрожжевом тесте - рецепт с фото




Вряд ли найдется человек, который бы не любил румяные, пышные, вкусные пирожки с капустой. Это любимое блюдо и детей, и взрослых. Пробуем приготовить…





Жареные пирожки с капустой - рецепт с фото




Многим нравится домашняя выпечка, среди разнообразия которой особое место занимают пирожки. Приготовить сытные и вкусные пирожки можно в духовке, но наш способ – с использованием сковороды. Тесто для пирожков с капустой замесим самостоятельно на сухих быстродействующих дрожжах. Подробности приготовления теста и капустной начинки описаны ниже. Надеемся, что рецепт жареных пирожков...





Пирожки с капустой - рецепт с фото




О домашнем уюте, приятных добрых вечерах в кругу семьи, могут напоминать многие блюда, но никакое из них не заставит вас вернуться в детство и вновь почувствовать себя маленьким, шкодливым ребенком, который тайком ворует ещё не остывшее лакомство с бабушкиного противня. Конечно же речь идет о пирожках из ароматного дрожжевого теста,...





Жареные пончики с ягодами по-вегетариански - рецепт с фото




Некоторые разновидности пончиков предполагают начинку внутри себя: варенье, джем, повидло, фрукты, ягоды и т.д. Но почему всем запоминается именно торообразное отверстие внутри изделия? – над этим вопросом могут думать даже десятки философов и для того, чтобы ответить им понадобятся, может быть, даже несколько лет. А для чего же нужна эта...





Чебуреки домашние - рецепт с фото




Чебуреки любят многие за их чудесный аромат и хрустящую корочку.Это блюдо есть на столах у многих народов. По сути чебурек можно сравнить с пирожком. Раньше был всего один вариант приготовления этого блюда. Но сейчас вариантов приготовления очень много, каждая хозяйка хозяйка добавляет в рецепт что-то своё. Некоторые предпочитают покупать готовые...





Открытые дрожжевые пирожки со шпинатом и пиколини - рецепт с фото








Рецепт пирожков с картошкой в хлебопечке - рецепт с фото




Мой новый рецепт дрожжевых пирожков с картошкой, а точнее рецепт теста для пирожков. В этом рецепте я подробно описываю как приготовить тесто для пирожков в хлебопечке. Тесто для пирожков готовится с помощью хлебопечки на программе "Тесто". Пирожки в хлебопечке получаются воздушными. Если нет хлебопечки, то по указанному рецепту можно замесить...





Пирожки из дрожжевого теста с яйцом и зеленым луком - рецепт с фото




Этот рецепт дрожжевых пирожков знаком мне с детства! Еще с бабушкой я любила их готовить с различными начинками. Дрожжевое тесто готовиться по классическому рецепту. Замешивается опара, расстаивается, а затем, с остатками муки замешивается окончательно тесто. Тесто подходит как для сладкой, так и не сладкой начинки. Сегодня у меня жареные пирожки...





Пирожки из слоеного теста с грибами - рецепт с фото




Маленькие пирожки из слоеного дрожжевого теста с жаренными грибами, козьим сыром и сыром маскарпоне. Основа пирожков с сыром – слоеное дрожжевое тесто. Пирожки получаются очень вкусные, их удобно кушать и красиво подавать на стол. Оригинальный рецепт должен быть из приготовленного домашнего слоеного теста, но я упростила вариант и купила тесто...





Пирожки из слоеного теста с бараниной - рецепт с фото




Румяные, горячие быстрые пирожки с мясом из слоеного дрожжевого теста. Ну кого сейчас удивишь домашними пирожками? Может все таки попробуем? Начинка для пирожков – фарш из баранины с жареным луком и яйцом. Приготовлены пирожки в духовке. Так они получаются менее жирные и менее калорийные. Если желаете повозиться, можно приготовить пирожки...





Если понравились рецепты - добавьте эту запись в цитатник.





Наш дневник: photorecept



https://www.liveinternet.ru/users/photorecept/post460453580/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
photorecept

Желе - вкуснейшие десерты и выпечка

Среда, 18 Сентября 2019 г. 12:53 (ссылка)


Желе



Желе



Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
photorecept

Блюда из спаржи. Что можно приготовить?

Среда, 18 Сентября 2019 г. 12:52 (ссылка)


https://www.photorecept.ru/dishes/blyuda-iz-sparzhi Результат:



Блюда из спаржи



Блюда из спаржи



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
photorecept

Рубленные котлеты - простое и вкусное блюдо

Среда, 18 Сентября 2019 г. 12:15 (ссылка)


Рубленные котлеты



Рубленные котлеты



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
photorecept

Пирожки из дрожжевого теста - семейный рецепт

Среда, 18 Сентября 2019 г. 12:13 (ссылка)


Пирожки из дрожжевого теста



Пирожки из дрожжевого теста



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<кулинарные рецепты - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda