|
|
|
|
 rss_pop
Блины, рожденные из пеныВоскресенье, 13 Августа 2018 г. 00:01 (ссылка)
 Вот они блины, при приготовлении которых даже первый не будет комом, а все потому, что переворачивать ничего не придется. Воздушные пористые блинчики выглядят несколько необычно. При этом готовить такое лакомство вовсе несложно. Удивительные блины родом из Марокко Есть у этих бледных с виду, но таких аппетитных блинов свое название — Beghrir. На исторической родине их принято подавать с соусом, приготовленным из топленого масла с мёдом. Для теста понадобится: манка — 1 стакан; мука — 1 стакан; теплая вода — 2 стакана; яйцо — 1 шт.; масло растительное — 1 ч. л.; по 1 ч.л. сахара и сухих дрожжей; соль — щепотка; сода или разрыхлитель — 0,5 ч.л. Для соуса понадобится: масло сливочное — 70 гр; мёд — 6 ст. л.. Выбираем достаточно глубокую емкость и смешиваем между собой все сыпучие ингредиенты. В полученную смесь добавляем яйцо. Перемешиваем, добавляем струйкой воду, а затем растительное масло.  Полученную массу взбиваем в течение 1-2 минут при помощи блендера или венчика. Цель — получение однородного жидкого теста. Готовое тесто накрываем и оставляем минут на 40, чтобы оно подошло.  Настало время для приготовления соуса. Для этого достаточно растопить мед со сливочным маслом, не доводя их до кипения.  Тесто должно увеличиться в объеме приблизительно в 2 раза. Настало время печь блинчики! Для этого на слегка прогретую сковороду выливают тесто. Лить его необходимо четко по центру, не распределяя по сковороде, иначе блинчики не будут пузырчатыми. Жарят блинчики на среднем огне до полной готовности. Готовый блин перестает быть липким и визуально выглядит подсохшим.  Блинчики готовы! Осталось лишь подать их к столу, предварительно полив соусом.
 VALERI-ELIN
Блины, рожденные из пеныВоскресенье, 13 Августа 2018 г. 00:01 (ссылка)
Вот они блины, при приготовлении которых даже первый не будет комом, а все потому, что переворачивать ничего не придется. Воздушные пористые блинчики выглядят несколько необычно. При этом готовить такое лакомство вовсе несложно. Удивительные блины родом из Марокко Есть у этих бледных с виду, но таких аппетитных блинов свое название — Beghrir. На исторической родине их принято подавать с соусом, приготовленным из топленого масла с мёдом.
Снова_весна
50 полезных овощных салатовСуббота, 11 Августа 2018 г. 11:04 (ссылка)Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
50 полезных овощных салатов
|
| Метки: кулинарные рецепты | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ)
| Метки: рецепты рецепты приготовления кулинарные рецепты десерты творожная запеканка | Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Valentina1947
| Метки: кулинарные рецепты | Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
| Метки: кулинарные рецепты | Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
| Метки: кулинарные рецепты | Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
rss_pop
Овощные оладушки с сырной корочкой (на любой прием пищи)
Вам понадобится:
Кабачки 250 г
Морковь 250 г
Картофель 250 г
Укроп 40 г
Петрушка 40 г
Яйцо куриное 2 шт.
Крахмал картофельный 30 г
Мука пшеничная 80 г
Соль Ѕ ч.л.
Перец черный молотый Ѕ ч.л.
Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 100 г Кетчуп 20 г
Чеснок дольки 1 шт.
Отличный завтрак для всей семьи
Ингредиенты 1-го этапа:
Кабачки 250 г
Морковь 250 г
Картофель 250 г
Укроп 30 г
Петрушка 30 г
Овощи трём на крупной терке и отжимаем. Добавляем нарезанную зелень.
Ингредиенты 2-го этапа:
Яйцо куриное 2 шт.
Крахмал картофельный 30 г
Мука пшеничная 80 г
Соль Ѕ ч.л.
Перец черный молотый Ѕ ч.л.
Добавляем 2 взболтанных яйца, крахмал, муку, солим, перчим.
На горячую сковородку выкладываем ложкой и обжариваем с 2х сторон. Выкладываем на противень.
Ингредиенты 4-го этапа:
Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 100 г Кетчуп 20 г
Чеснок дольки 1 шт.
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Готовим сырную корочку: тёртый сыр смешиваем с томатной пастой, чесноком и зеленью. Перемешиваем. Кладём сыр на оладьи.
Запекаем в духовке до румяной корочки при 200 градусах.
| Метки: Кулинарные рецепты | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Таша52
Для приготовления вкусного и яркого бисквитного малинового торта можно взять как свежие ягоды малины, так и замороженные или малиновое варенье.
|
| Метки: кулинарные рецепты | Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
| Метки: кулинарные рецепты | Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
| Следующие 30 » |
<кулинарные рецепты - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |
