|
|
|
|
Школа_кулинара (Автор -
 photorecept)
Картофельное пюре... всеми любимое, но уже по-новомуПонедельник, 10 Января 2022 г. 09:05 (ссылка)
Лучшие_рецепты_интернета (Автор -
photorecept)
Картофельное пюре... всеми любимое, но уже по-новомуПонедельник, 10 Января 2022 г. 09:05 (ссылка)
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Картошка + сыр = Вкусные шарики! Делюсь простым и вкусным рецептом!Четверг, 06 Января 2022 г. 08:28 (ссылка)
Рецепт простой и быстрый, и я поддержу это настроение, не уходя в размышления и разговоры (а вы знаете, я это люблю). За что купила, как говорится, за то и продаю — быстро захотела снять, сняла без особой подготовки, и быстро поделилась.
photorecept
Картошка по-французски - бюджетная, но вкусная едаПонедельник, 27 Декабря 2021 г. 14:31 (ссылка)
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Просто перемешайте кефир с картошкой - новый японский рецепт, который захватывает мир!Среда, 24 Ноября 2021 г. 08:16 (ссылка)
Я использую для теста кефир комнатной температуры, как правило, отдаю предпочтение продуктам от 2,5% жирности. Да и заранее выкладываю на стол яйца. Лучше, если все продукты будут иметь комнатную температуру, таким образом они быстрее вступят в нужный контакт друг с другом.
 rss_shenskiyblogru
Тушеная картошка "детсадовская" - повар поделилась секретным рецептом из детского сада!Пятница, 19 Ноября 2021 г. 09:09 (ссылка)
Тушеная картошка - универсальное блюдо. Ее можно приготовить и на обед и на ужин и даже в роли праздничного горячего по случаю. А помните, какой вкусной и сочной была тушеная картошечка в детском саду... Моя подруга работала в столовой детского сада и поделилась секретами приготовления тушеной картошки по "садиковскому" рецепту.
Ингредиенты Мясо (свинина, говядина - мякоть) - 600 грамм; Картошка - 1 кг; Луковица - 1 штука; Морковь - 1 штука; Мука -1,5 ложки чайные; Томатная паста - 1 ложка чайная; Растительное масло - 1 ложка столовая; Соль - по вкусу. В саду перец не добавляют, но если есть желание, то можно. Приготовление 1. Нарезать лук и морковку мелкими кубиками, а затем пассировать на растительном масле сразу в кастрюле. 2. Нарезать мясо небольшими кусочками добавить в кастрюлю к луку и моркови. 3. Обжарить на огне выше среднего, перемешивая, не поджаривать. Мясо должно дать сок. 4. Накрыть крышкой, огонь убавить и тушить минут 15 в собственном соку, пока сок не выкипит, нужно следить за процессом, перемешивая содержимое кастрюли время от времени. 5. Затем долить воду, чтобы мясо было полностью было в бульоне и тушить под крышкой до готовности мяса (примерное время тушения говядины 40 минут, свинины 30 минут). 6. Добавить томатную пасту и соль по вкусу. 7. Теперь затем выложить весь порезанный картофель и долить столько воду, чтобы картофель так же был полностью в бульоне. Накрыть крышкой и тушить до готовности картофеля. 8. Картофель перемешать. Отлить немного бульона, и добавить чайную ложку муки, хорошо перемешать. и Вылить снова в кастрюлю к картошке с мясом. Благодаря этому картошка станет вязкой. 9. Перемешать, дать закипеть. Тушеная картошечка, как в детском саду готова. Приятного аппетита! Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ
Тушеная картошка "детсадовская" - повар поделилась секретным рецептом из детского сада!Пятница, 19 Ноября 2021 г. 09:09 (ссылка)
photorecept
Жареная картошка с грибами - никто не может отказаться!Четверг, 28 Октября 2021 г. 12:12 (ссылка)
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Показываю как в Голландии готовят картофельное пюре «Стампот» - теперь всегда буду так готовить!Понедельник, 11 Октября 2021 г. 08:37 (ссылка)
В Голландии картофель очень популярный овощ, у них есть даже своя технология выращивания и свои сорта. А еще они любят готовить картофельное пюре и делают его намного вкуснее, чем-то, к которому мы все так привыкли, они готовят «Стампот». Я решил узнать секрет приготовления картофельного пюре у поваров из Голландии и повторил дома, мне очень понравилось. Хочу поделиться с вами, надеюсь и вы тоже будете довольны.
photorecept
Жареная картошка с грибами - никто не может отказаться!Вторник, 28 Сентября 2021 г. 12:48 (ссылка)
rss_shenskiyblogru
Покупаю самую дешевую рыбу и готовлю вкусный ужин из нее (бюджетный рецепт)...Понедельник, 27 Сентября 2021 г. 08:45 (ссылка)
Очень вкусное блюдо из самой недорогой рыбы. В моем детстве, когда в 90е годы "финансы пели романсы", мы часто готовили это блюдо на обед или ужин. Готовится оно очень просто и у плиты стоять не нужно. Закинул все в духовку и ушел отдыхать. Мы всегда готовили это блюдо именно из путассу. Раньше эта рыба стоила копейки, да и сегодня цена на нее очень приемлемая. На мой взгляд, путассу особо не уступает по вкусу минтаю. Хотя, конечно, данное блюдо можно приготовить абсолютно из любой вашей любимой рыбы. Ингредиенты: Картофель - 1,5 кг Путассу - 1,2 кг Лук репчатый - 1-2 шт Майонез - 200 г Молоко - 150 г Соль и черный перец - по вкусу Масло растительное Переходим к приготовлению: 1.Нарезаю картофель тонкими кружками. Репчатый лук нарезаю четверть кольцами. 2.Путассу промываю, отрезаю хвосты и головы. Очищаю от кишок и нарезаю кусочками длиной примерно 5-7 см. 3.Форму для выпечки смазываю растительным маслом и выкладываю первый слой картофеля (2/3 от общего объёма картошки). Следом на картофель выкладываю всю рыбу в один слой. 4.Лук мну в руках (чтобы он стал более сочным) и выкладываю плотным слоем на рыбу. 5.Завершающим слоем я выкладываю оставшуюся 1/3 картофеля. 6.Готовлю соус. Смешиваю майонез, соль, черный молотый перец и молоко. Взбиваю заливку венчиком до однородного состояния. 7.Поливаю блюдо соусом и накрываю фольгой. Ставлю рыбу в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут. Затем фольгу снимаю и даю блюду постоять еще 15-20 минут. Пошаговое приготовление в фотографиях: 2. Мы раньше обожали готовить рыбу именно по этому рецепту! Я, маленькая, каждый раз радовалась, когда мама затевала на ужин такое блюдо. Приятного аппетита, дорогие читатели! Скажите, пробовали ли вы раньше готовить блюда из путассу? Многие считают, что этой рыбой можно кормить только котов. Но, я с радостью, в этой статье опровергла это мнение.
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ
Покупаю самую дешевую рыбу и готовлю вкусный ужин из нее (бюджетный рецепт)...Понедельник, 27 Сентября 2021 г. 08:45 (ссылка)
TATIANA__36
Картошка, жаренная с баклажанамиСреда, 22 Сентября 2021 г. 16:25 (ссылка)Это цитата сообщения Мухтуя Оригинальное сообщение
rss_shenskiyblogru
Картошка по-вкусу как мясо - делюсь секретом приготовления вкусного картофеляВоскресенье, 05 Сентября 2021 г. 09:04 (ссылка)
Обожаю картошку во всех ее видах, и всегда с нетерпением жду когда уже вырастет молодой картофель. Именно из него получаются все самые вкусные картофельные блюда. Сегодня хочу показать как я делаю картошку со вкусом мяса. Нужно всего несколько ингредиентов, которые есть в каждом доме. А подаю я ее в "деревенским" соусом... Ингредиенты: Картофель 5-6 шт Растительное масло 4-5 ст. ложки Аджика 2 чайные ложки Соль по вкусу Панировочные сухари 3-4 столовые ложки Для соуса: сметана, свежий огурец, соль, зеленый лук, лимонный сок Как приготовить: Картофель я всегда чищу даже если он молодой, и режу на небольшие кусочки. В это раз использовала фигурный нож, так картофель получается рифлёный и лучше держит на себе специи. Далее все совсем просто: к растительному маслу я добавляю аджику по-абхазски, она мне нравится больше всего. Добавляю немного соли и хорошо перемешиваю, отправляю получившуюся смесь к картофелю. Остается добавить только панировочные сухари. Я никогда не покупаю их в магазине, а делаю дома сама. Теперь отправляем картофель запекаться при температуре 180 градусов около 40-50 минут. А пока можно быстренько приготовить соус, для этого я добавляю в сметану натертый свежий огурец, мелко рубленный зеленый лук, соль и каплю лимонного сока. Все хорошо перемешиваю и отправляю в холодильник пока картофель не будет готов. Спасибо за внимание и подписывайтесь, впереди много интересного! Не забудьте поставить лайк M и поделиться статьей с друзьями! Будьте здоровы!
rss_shenskiyblogru
Приготовила по рецепту соседской бабушки вкусный ужин из картошки и фарша - делюсь рецептомСуббота, 04 Сентября 2021 г. 09:12 (ссылка)
Сегодня у меня для вас есть бесспорно очень интересный и вкусный рецепт, а ещё и приготовление не сложное. Блюдо очень хорошо подойдёт к ужину, когда хочется перекусить что-нибудь вкусное и этот рецепт обязательно выручит, так ещё и приготовление из простых продуктов.
Ингредиенты: Картофель. Растительное масло. Соль. Чеснок. Лук. Фарш. Чёрный перец. Жгучий перец. Сладкая паприка. Яйца. Сыр. Как готовить Для нашего вкусного ужина, первое что нам понадобится, это картофель. Очищаем и нарезаем на небольшие кубики. Подготавливаем сковороду, ставим на огонь, наливаем растительное масло. Картофель жарим до готовности, но не до румяной корки, не забываем солить. Как картофель готов, перекладываем его в отдельную посуду. Мелко шинкуем 2 зубчика чеснока и головку лука. Обжариваем их в сковороде. Далее как лук готов, в сковороду отправляем любимый фарш (у меня было около 300 - 350 г. фарша) фарш солим, я добавил чёрный перец, красный жгучий и сладкую паприку. Фарш тоже перекладываем отдельно. Разбиваем в миску 4 - 5 яиц, солим. Хорошо перемешиваем и выливаем к картофелю. Перемешиваем. Теперь мы в сковороду наливаем немного растительного масла, размазываем по сковороде. Выкладываем слой из картофеля, сверху натираем слой сыра. Выкладываем весь фарш, распределяем его в ровный слой. Посыпаем сыром. Ингредиенты: Картофель. Растительное масло. Соль. Чеснок. Лук. Фарш. Чёрный перец. Жгучий перец. Сладкая паприка. Яйца. Сыр. И остаётся последний штрих Сверху выкладываем слой картофеля закрыв фарш и перевернув обжариваем с двух сторон под крышкой до золотистой корочке. Посмотрите фотографии рецепта приготовления вкусного ужина по совету соседской бабушки: Готово! Наш потрясающе вкусный ужин можно подавать к столу. Кому понравился рецепт, ставьте лайк.
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ
Приготовила по рецепту соседской бабушки вкусный ужин из картошки и фарша - делюсь рецептомСуббота, 04 Сентября 2021 г. 09:12 (ссылка)
photorecept
Кабачки с картошкой - рецепт разгрузочного блюдаСреда, 11 Августа 2021 г. 13:14 (ссылка)
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
1,5 кг вкусных котлет всего из 350 грамм фарша. Рецепт, который покорил интернет!Среда, 28 Июля 2021 г. 08:09 (ссылка)
Не смотря на то, что мясного фарша в этом рецепте используется по минимуму, котлетки получаются невероятно вкусными, а само приготовление проще простого. Более того, этот рецепт выручит, если на данный момент, нет лишних денежных средств, а времени на готовку в обрез. Уверена, что в условиях кризиса, который на данный момент коснулся многих российских (и не только) семей, рецепт довольно-таки актуален.
Рецепты_приготовления (Автор -
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ)
Картошку Фри готовлю без капли масла, жира и яичных белков. Получается вкуснее, чем в Макдональдсе и полезно!Пятница, 23 Июля 2021 г. 05:17 (ссылка)
Не смотря на всю простоту приготовления, вкусно пожарить картошку фри получается далеко не у каждой хозяйки. А часто есть картошку, которую жарили в большом количестве масла достаточно вредно, тем более давать ее детям - верх крайности. К счастью, я научилась готовить вкусную и хрустящую картошку фри совсем без масла. И нет, не в яичных желтках. Я читала про этот способ в Интернете, но так и не опробовала, так как у меня есть свой метод.
rss_shenskiyblogru
Вы не поверите, как можно приготовить картошку - делюсь интересным рецептом азиатской кухни!Воскресенье, 18 Июля 2021 г. 08:56 (ссылка)
Дорогие друзья! Делюсь одним из самых моих любимых рецептов азиатской кухни. Картофельная соломка по-азиатски - это очень вкусное и совсем несложное в приготовлении блюдо, которое всем несомненно понравится. Достаточно всего 7-8 картофелин, чтобы сытно и вкусно накормить всю семью. Приготовьте этот картофельный деликатес по нашему рецепту и порадуйте своих домочадцев очередным вкусным ужином. Ингредиенты: Картофель - 2 шт Растительное масло - 75 мл Чеснок - 5 зубчиков Перец чили - 1 шт Паприка - несколько щепоток Рисовый уксус - 1 ст. ложка Соевый соус - 1 ст. ложка Глутамат натрия - 1 щепотка Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу Стебли кинзы Приготовление: На плиту ставим небольшую кастрюлю с фильтрованной водой, добавляем щепотку соли и доводим до кипения. В сотейник наливаем растительное масло, ставим на огонь и нагреваем до 180 градусов. На терке для корейской моркови натираем очищенный картофель длинной соломкой. Максимально мелко нарезаем чеснок и пикантный перец чили. В кастрюлю с кипятком отправляем на 40 секунд картофельную соломку и шумовкой сразу же вытаскиваем. Картофель промываем холодной водой, чтобы остановить процесс варки. Охлажденную соломку перекладываем в металлическую миску и формируем в виде "гнезда". Посыпаем картофель паприкой и в середину "гнезда выкладываем мелко нарезанный чили и чеснок. Чеснок и перец поливаем уксусом, картофель поливаем соевым соусом. Кипящим маслом поливаем чеснок, добавляем щепотку глутамата натрия, по вкусу солим, перчим и тщательно перемешиваем. Готовое блюдо выкладываем на тарелку, посыпаем мелко нарезанными стеблями кинзы, подаем к столу, кушаем и наслаждаемся. Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких. Приятного вам аппетита!
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ
Вы не поверите, как можно приготовить картошку - делюсь интересным рецептом азиатской кухни!Воскресенье, 18 Июля 2021 г. 08:56 (ссылка)
Достаточно всего 7-8 картофелин, чтобы сытно и вкусно накормить всю семью. Приготовьте этот картофельный деликатес по нашему рецепту и порадуйте своих домочадцев очередным вкусным ужином.
Школа_кулинара (Автор -
photorecept)
Картошка с мясом - ароматное и сытное кушаньеВторник, 06 Июля 2021 г. 09:07 (ссылка)
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -
photorecept)
Грибы с картошкой - вкусное и питательное блюдоПонедельник, 05 Июля 2021 г. 09:38 (ссылка)
rss_shenskiyblogru
Вкуснейшее мясо в картофеле: хоть к обеду, хоть на праздничный столПонедельник, 14 Июня 2021 г. 08:54 (ссылка)
Сегодня хочу поделится рецептом мяса в картофеле. С каждым разом я в это блюда влюбляюсь все больше и больше. Подать можно не только на каждый день, но и на праздничный стол, гости останутся довольными проверено не один раз, а еще здесь очень вкусный соус получается. Рецепт: мясо филе – 700г соль – 1 ч.л. черный перец – по вкусу сметана или сливки -200-300г Для картофельного кляра: картофель -600г яйца -2шт сметана -2ст.л. (или майонез) мука -3ст.л. лук -1шт чеснок -2-3зуб соль -1/2ч.л. черный перец – по вкусу зелень укропа – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Берем мясо филе 700 грамм, можно куриную грудку или индейку у меня сегодня свинина. Нарезаем на порционные кусочки, размером с обычную котлету. Мясо отбиваем, если нет молотка для отбивных, можно отбить тыльной стороной ножа. Мясо солим с двух сторон и перчим. Отставляем в сторону. Берем свежей картофель очищаем, вес очищенного картофеля 600 г, натрем на крупной терке, вместе с картофелем натрем 1 луковицу. Кладем в миску, разбиваем 2 яйца, добавим чеснок, пропущенный через пресс для чеснока. 2 ст.л. сметаны, 3 ст.л. муки без горки, соль, черный перец и перемешиваем. Теперь берем кусочек мяса и кладем на него картофель с двух сторон. Берем сковородку наливаем растительное масло, кладем мясо в картофеле на сковороду и жарим под крышкой с двух сторон до золотистой корочки. Так обжариваем все мясо. Берем противень у меня внутренние размеры 31 см на 23 см. Кладем мясо в картофеле и заливаем сметаной или сливками 200- 300 мл, у меня домашняя сметана. Ставим в духовку и готовим в разогретой духовке 15-20 минут. Мясо мягкое, сочное, а вместе с картофелем это безумно вкусно. Подать можно дополнив свежими овощами или салатиком. Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня!
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ
Вкуснейшее мясо в картофеле: хоть к обеду, хоть на праздничный столПонедельник, 14 Июня 2021 г. 08:54 (ссылка)
|
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |
