-Метки

Банан Курага абрикос апельсин арахис бананы бедра без выпечки блины булочки в духовке в пакете в рукаве варёнка варенье вишня второе второе блюдо выпечка вязание говядина грибы грудка десерт детское детям джем джемпер дрожжи жакет желатин женщины жилет закуска заливной запеканка запекать запеченный здоровье зебра изюм индейка йогурт кабачки кабачок какао капуста картофель кекс кексики кефир клубника кляр колбаса консервирование котлеты крабовые палочки кулич куриный курица лаваш лимон мёд мак манка манты маринад маффины молоко морковь мужская мясо на завтрак на сковороде наполеон овощи оладьи орехи палочки пельмени перец печень печенье пирог пирожки пирожные пицца повидло пончики птица пуловер рецепт рис рогалики рулет рулет закусочный рулет мясной рулетики рыба рыбные консервы салат свинина свитер сгущёнка сладость следки слоёное тесто слоеное тесто сметана смородина совет соленья соус спицами спицы судак сыр сырники творог тесто торт узор фарш филе фрукты хлеб чернослив шампиньоны шоколад яблоки ягоды

 -Рубрики

 -Цитатник

ОДНА ПОДБОРКА — И ПРОПОРЦИИ БОЛЬШЕ НЕ ПРИДЁТСЯ ИСКАТЬ ПО ВСЕМУ ИНТЕРНЕТУ - (0)

    Блины Четыре базы на выбор: молочная, кефирная, водная и завар...

Приготовление соусов которые полностью изменить привычное блюдо - (0)

  Один хороший соус способен полностью изменить привычное блюдо И самое приятное, б...

Ужины, которые готовятся в фольге - (0)

Заворачиваешь приготовленные продукты в фольгу — остальное духовка доделает сама! ...

Песочные рогалики с орехами — маленькие, а сколько удовольствия - (0)

  Рассыпчатое тесто на сметане, ореховая начинка и немного сахарной пудры сверх...

Джемпер с ажурным узором «листья» - (0)

      Женский джемпер нежно-голубого цвета. Модель прямого...

 -Приложения

  • Перейти к приложению MediaMetrics MediaMetricsСвежие котировки новостей
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Видео

"Это БЫЛА группа..."
Смотрели: 11 (0)
Не выдержал...
Смотрели: 680 (7)
Тихий час
Смотрели: 23 (0)
Кто это сделал?
Смотрели: 588 (3)
Дерзкий
Смотрели: 10 (1)

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Юмор
Юмор
02:41 27.09.2009
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Саксонова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 13013




 

YoWindow.com Forecast by yr.no

 

Формулы и расчеты

Flag Counter

 

 



 

Комментарии (0)

Несколько идей, которые помогают превратить обычные остатки в совершенно новые блюда.

Вторник, 13 Октября 2026 г. 19:13 + в цитатник

Что приготовить из вчерашней еды, если вчерашняя каша уже никому не интересна, хлеб зачерствел, а гарниры остались после ужина?

 



 

00:14 Манники

01:24 Кексы

02:44 Пирог из черствого хлеба

04:37 Рисовый десерт

05:45 Паштет с гречной

07:03 Запеканка из макарон с сыром

08:57 Картофель с фрикадельками

 

 

Серия сообщений "каши":
Часть 1 - Каши пшённые с добавками
Часть 2 - Самая вкусная ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить
...
Часть 32 - ОБAЛДEННЫЕ БЛЮДA B ГОPШOЧКAX: ТOП-10 РЕЦЕПTOВ
Часть 33 - Гречка с пшенкой, тушеные с мясом и овощами
Часть 34 - Несколько идей, которые помогают превратить обычные остатки в совершенно новые блюда.

Рубрики:  выпечка/пироги
рецепты приготовления блюд/на завтрак
рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
выпечка/творог, сыр
рецепты приготовления блюд/второе...
выпечка/рулеты, кексы
выпечка/хлеб, батон

Метки:  
Комментарии (0)

ОДНА ПОДБОРКА — И ПРОПОРЦИИ БОЛЬШЕ НЕ ПРИДЁТСЯ ИСКАТЬ ПО ВСЕМУ ИНТЕРНЕТУ

Вторник, 13 Октября 2026 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
 

🥞 Блины
Четыре базы на выбор: молочная, кефирная, водная и заварная. Смотри, что есть в холодильнике, — и подбирай подходящий вариант.

 

🍕 Пицца
Дрожжевая классика, тонкая без дрожжей, кефирная и экспресс-вариант для сковороды. От пышной мягкой основы до рецепта, когда времени совсем нет.

Читать далее

Рубрики:  выпечка/торты, пирожное
выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)
выпечка/пироги
выпечка/пирожки
выпечка/творог, сыр
выпечка/пицца
выпечка/блины, оладьи

Метки:  
Комментарии (0)

Приготовление соусов которые полностью изменить привычное блюдо

Воскресенье, 11 Октября 2026 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения GayaneKostanyan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Один хороший соус способен полностью изменить привычное блюдо 😍🔥 И самое приятное, большинство вариантов из этой подборки легко приготовить дома за несколько минут.
Для шаурмы 🌯 подойдут чесночный, йогуртовый, острый томатный или харисса. Для пасты 🍝 выбирайте сливочно-чесночный, грибной, песто или яркую аррабьяту.
Крылышки 🍗 становятся совсем другими с баффало, медово-горчичным, корейским острым или чесночно-пармезановым соусом. А к стейку 🥩 особенно хороши перечный, грибной, чимичурри и горгонзола.
Даже обычный картофель фри 🍟 можно превратить в полноценную закуску: сырный, чили-чиз, карри-майонез, йогуртово-укропный или трюфельный соус делают вкус намного интереснее.
Главный плюс домашних соусов ✨ можно регулировать остроту, густоту, количество чеснока, специй и сладости под себя. Начинайте с меньшего количества приправ, пробуйте и постепенно доводите вкус до идеального.

 

Возможно, это изображение текст

Возможно, это изображение текст

 

Возможно, это изображение текст

 

Возможно, это изображение текст

 

Возможно, это изображение текст

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/соусы

Метки:  
Комментарии (0)

Ужины, которые готовятся в фольге

Суббота, 10 Октября 2026 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🥘 ПРОСТЫЕ БЛЮДА В ФОЛЬГЕ ДЛЯ ДОМАШНЕГО УЖИНА - 5357812375839

Заворачиваешь приготовленные продукты в фольгу — остальное духовка доделает сама!

Рецепты
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/рыба
рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/грибы
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  

Детские штанишки спицами без швов на любой размер (от 0 до 4 лет).

Пятница, 09 Октября 2026 г. 13:30 + в цитатник



 

 


Метки:  

Песочные рогалики с орехами — маленькие, а сколько удовольствия

Пятница, 09 Октября 2026 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Рассыпчатое тесто на сметане, ореховая начинка и немного сахарной пудры сверху. Такие рогалики приятно поставить на стол в большой тарелке и неспешно пить чай всей семьёй ☕

 

📝 На 24 небольших рогалика:

 

Для теста:
• Мука — 250 г
• Холодное сливочное масло — 125 г
• Сметана 20% — 100 г
• Соль — щепотка

 

Для начинки:
• Очищенные грецкие орехи — 100 г
• Сахар — 50 г
• Корица — ½ ч. л., по желанию

 

Для подачи:
• Сахарная пудра — 1 ст. л.

 

👩‍🍳 Готовим:

 

Смешайте муку с солью. Добавьте нарезанное кубиками холодное масло и быстро перетрите в крошку.

 

Добавьте сметану и соберите тесто в шар. Долго вымешивать не нужно. Накройте и уберите в холодильник на 40 минут.

 

Орехи мелко порубите или измельчите короткими импульсами в блендере. Смешайте с сахаром и корицей.

 

Разделите тесто на 3 части. Пока работаете с одной, остальные держите в холодильнике. Раскатайте каждую часть в круг толщиной 2–3 мм и разрежьте на 8 секторов.

 

На широкий край каждого треугольника положите примерно чайную ложку начинки. Слегка подверните боковые края и сверните к узкому кончику. Выложите на противень с пергаментом кончиком вниз.

 

Выпекайте при 180 °C около 20–25 минут, до лёгкого золотистого цвета. Остудите и посыпьте сахарной пудрой. Если всё не помещается на один противень, пеките двумя партиями.

 

💡 Если тесто размягчилось и липнет к столу, охладите его ещё 10–15 минут. Так будет проще свернуть аккуратные рогалики без лишней муки.

Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)

Метки:  

Джемпер с ажурным узором «листья»

Пятница, 09 Октября 2026 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения GayaneKostanyan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

-1-2

 

-1-3

 

Женский джемпер нежно-голубого цвета. Модель прямого силуэта, с длинными рукавами и круглым вырезом горловины. По центру переда и спинки проходит крупный ажурный узор «листья» с дорожками из накидов, по бокам — лицевая гладь. Рукава также украшены ажурным узором. Низ изделия, манжеты и горловина обработаны резинкой 1x1. Пряжа — шерсть с хлопком.

Размер: 52/54

Вам потребуется: 750 г серой пряжи (50% натуральная шерсть, 50% хлопок, 140 м / 50 г); прямые спицы № 3 и № 3,5; круговые спицы № 3.

Резинка, спицы № 3: попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная.

Основной узор, спицы № 3,5: число петель кратно 34 + 21 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены только лицевые ряды. В изнаночных рядах все петли вязать по рисунку, накиды — изнаночными.

Начинать с 1 кром. и петель до стрелки А, затем повторять петли раппорта, заканчивать петлями до стрелки В и 1 кром., при этом в 21-м и 23-м р. вместо перекрещенных петель вязать лицевые петли.

С 1-го по 4-й р. выполнить 12 раз, с 5-го по 44-й р. — 1 раз, с 45-го по 54-й р. — 3 раза, с 55-го по 92-й р. — 1 раз, затем повторять с 93-го по 102-й р.

Для рукавов выполнить с 1-го по 4-й р. 3 раза, с 5-го по 44-й р. — 1 раз, затем повторять с 45-го по 54-й р.

Плотность вязания: 25 п. и 32 р. = 10 x 10 см.

Описание работы

Спинка: набрать на спицы 154 п. и связать 5 см резинкой, в последнем ряду равномерно прибавить 5 п. = 159 п. Затем вязать основным узором.

Через 60,5 см = 194 р. от резинки закрыть для выреза горловины средние 43 п. и обе стороны закончить раздельно.

Для закругления выреза закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 x 3 п. и 1 x 2 п.

Оставшиеся 53 п. плеча закрыть через 62,5 см = 200 р. от резинки.

Перед: вязать, как спинку, только с более глубоким вырезом горловины.

Для этого через 55 см = 176 р. от резинки закрыть средние 33 п. и для закругления выреза в каждом 2-м р. — 1 x 3, 2 x по 2 и 3 x по 1 п.

Рукава: набрать на спицы 52 п. и связать 4 см резинкой, в последнем ряду равномерно прибавить 19 п. = 71 п.

Затем вязать основным узором.

Прибавить с обеих сторон для скосов, начиная от резинки, 27 x по 1 п. в каждом 4-м р. и 5 x по 1 п. в каждом 2-м р., включая прибавляемые петли в узор = 135 п.

Через 37,5 см = 120 р. от резинки все петли закрыть.

Сборка: выполнить плечевые швы; по вырезу горловины набрать на круговые спицы 120 п. и связать 1 круговой ряд изнаночными и 2,5 см резинкой.

Затем все петли закрыть по рисунку. Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.

 

Рубрики:  ОЧумелые ручки/вязание

Метки:  

Носки-тапки

Вторник, 06 Октября 2026 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



















Рубрики:  ОЧумелые ручки/вязание

Метки:  

​Торт «Лакомка»

Понедельник, 05 Октября 2026 г. 17:52 + в цитатник

Торт, который готовится очень быстро, прекрасно сочетается с ароматным кофе.

​Торт «Лакомка»

Ингредиенты:

  • Вареное сгущенное молоко — 400 г
  • Чернослив — 100 г
  • Грецкие орехи — 1 стак.
  • Мука — ⅔ стак.
  • Молоко — ½ стак.
  • Сахар — ⅓ стак.
  • Куриные яйца — 3 шт.
  • Разрыхлитель — 1½ ч. л.

 

Приготовление:

1. Приготовить корж: куриные яйца тщательно взбить миксером с 250 г вареного сгущенного молока, добавить сахар и продолжить взбивать.

2. Муку просеять вместе с разрыхлителем для теста и добавить в яичную массу, взбивать миксером до однородного состояния.

3. Чернослив залить теплой водой и оставить на 20 минут, процедить и высушить на бумажном полотенце или салфетке. Нарезать чернослив на небольшие кусочки.

4. Грецкие орехи немного поджарить на сухой сковороде и измельчить.

5. В тесто добавить чернослив и большую часть грецких орехов, тщательно перемешать с помощью миксера, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Часть грецких орехов оставить на посыпку торта.

6. Форму для выпекания застелить пергаментом и смазать сливочным или растительным маслом. Вылить тесто в форму и отправить в разогретую духовку. Выпекать 30 минут при температуре 180°C.

7. Приготовить крем: молоко подогреть и добавить 150 г сгущенного молока, перемешать.

8. Корж достать из духовки, разрезать вдоль пока он горячий, и оставить, чтобы остыл. Смазать полученным кремом и сложить слои, сверху также смазать кремом и посыпать измельченными грецкими орехами.

 

Приятного аппетита!

 

sloosh.ru

 

 

Рубрики:  выпечка/торты, пирожное

Метки:  

Баклажаны запеченные с сыром и куриной грудкой

Воскресенье, 04 Октября 2026 г. 17:27 + в цитатник

​Баклажаны запеченные с сыром и куриной грудкой

 

Ингредиенты:

  • Баклажан - 1 шт
  • Куриная грудка - 250 г
  • Помидор - 1–2 шт
  • Сыр твердый - 60 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Зелень

 

Приготовление:

1. Баклажаны нарезать на тонкие пластины, обжарить с двух сторон, на растительном масле до золотистой корочки.

2. Куриную грудку также нарезать на тонкие пластины, посолить, поперчить.

3. На дно формы для запекания выложить половину обжаренных баклажанов, посыпать мелко нашинкованной зеленью, добавить пропущенный через пресс чеснок. Сверху выложить курицу, затем оставшиеся баклажаны. Посыпать зеленью. На баклажаны выложить помидор, нарезанный тонкими кружочками.

4. Запекать блюдо в разогретой до 180°C духовке 25 минут. Форму вынуть из духовки, посыпать натертым на крупной терке сыром и запекать еще 15 минут. 

 

Приятного аппетита!

 

sloosh.ru

 

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  

​Куриные грудки с овощами в духовке

Воскресенье, 04 Октября 2026 г. 17:04 + в цитатник

​Куриные грудки с овощами

Ингредиенты:

  • Куриная грудка - 4 шт
  • Болгарский перец разных цветов - 3 шт
  • Лук репчатый - 2 шт
  • Сметана - 120 г
  • Горчица - 3 ч. л.
  • Соевый соус - 3 ст. л.
  • Чеснок - 2–3 зубчика
  • Красная паприка, куркума - 0,5 ч. л.
  • Соль, черный перец по вкусу

 

Приготовление:

1. В куриных грудках сделать надрезы и вставить в них кусочки чеснока, натереть мясо солью и специями. 

2. В миске смешать горчицу, сметану и соевый соус. Обмазать этой смесью курицу и оставить мариноваться.

3. Перцы разрезать, удалить семена, нарезать крупными ломтиками. Лук почистить и нарезать полукольцами.

4. Куриную грудку с овощами завернуть в фольгу, выложить в форму для запекания и отправить в разогретую до 180 С духовку на 30-35 минут. 

5. За 5 минут до готовности раскрыть фольгу. Куриные грудки с овощами готовы. 

 

Приятного аппетита!

 

sloosh.ru

 

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  

СОВЕТЫ ДОКТОРА ВЛАСОВА. ПАМЯТКА ПРО НОЧНЫЕ ПОХОДЫ В ТУАЛЕТ

Воскресенье, 04 Октября 2026 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Федосеевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  красота и здоровье

Метки:  

Творожные запеканки

Воскресенье, 04 Октября 2026 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

🍌 ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ

 

Приготовление:
Банан размять в пюре.
Смешать с остальными ингредиентами.
Выложить в форму.
Выпекать при 180 °C 30–35 минут.

 

🍎 ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ

 

Приготовление:
Яблоки нарезать кубиками.
Смешать творог, яйца, сахар и манку.
Добавить яблоки.
Выложить в форму.
Выпекать при 180 °C 35–40 минут.

 

🍓 ЗАПЕКАНКА С ЯГОДАМИ

 

Приготовление:
Смешать творог, яйца, сахар и муку.
Добавить ягоды, аккуратно перемешать.
Выложить в форму.
Выпекать при 180 °C 35 минут.

 

🍫 ШОКОЛАДНАЯ ЗАПЕКАНКА

 

Приготовление:
Смешать все ингредиенты до гладкой массы.
Выложить в форму.
Выпекать при 180 °C около 35 минут.

Рубрики:  выпечка/пироги
выпечка/творог, сыр

Метки:  

Просто натрите Тыкву и добавьте 2 Яйца на лаваш!

Суббота, 03 Октября 2026 г. 22:29 + в цитатник



 

Тыква - (250г)

Яйца-2 шт

Соль- щепотка

Корица молотая -1 ч.л.

Ванильный сахар-1 ч.л.

Лаваш ( тортилья) -2 шт

Сливочное масло-10 г

 

Тыкву натереть на средней или на крупной терке. Добавить соль, корицу, ванильный сахар и хорошо перемешать. Затем добавить яйца и опять перемешать.

Тортилью смочить в воде ( особенно края). Выложить в смазанную растительным маслом сковороду.

Тыквенную начинку равномерно выложить на тортилью не доходя до края примерно на 1,5 см. Вторую тортилью также смочить в воде. Выложить ровно на первую с начинкой так, чтобы края совпадали. Хорошо прижать края пальцем, чтобы запечатались.

Сковороду накрыть крышкой и поставить на маленький огонь. Запекать до золотистого цвета с двух сторон. Перед тем как перевернуть и после переворачивания смазать поверхность «пирога» сливочным маслом. У меня на такое «запекание» ушло 10 минут с одной стороны и 5 с другой.

Приятного аппетита! 🥰

 

Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

Закуска на вкус, как холодец, но готовить очень легко и просто

Суббота, 03 Октября 2026 г. 22:09 + в цитатник

    Никакой грязной посуды и у плиты стоять не надо! Закуска, которая по вкусу похожа на холодец, но готовить ее невероятно просто и легко. Текстура у нее плотнее и стабильнее, чем у холодца, за счет этого она прекрасно нарезается на тонкие кусочки, и ее можно подать на праздничный стол с мясной нарезкой. Вкус отличный и готовить легко! Это не замена холодцу. Можно приготовить и холодец, и эту закуску, так как она много времени у вас не займет.

Порции 1,25 кг

Время подготовки 15 минут Время приготовления 9 часов

 

Ингредиенты

  • 2,45 кг свиных рулек
  • 1,5 головки чеснока
  • по вкусу смесь перцев
  • по вкусу соль

Далее
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/рулеты, торты закусочные
рецепты приготовления блюд/на завтрак

Метки:  


Процитировано 2 раз

Творожные шарики

Суббота, 03 Октября 2026 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Ингредиенты:

 

творог (у меня 5%) – 400 г,

сахар – 4 ст. л.,

соль – 0,5 ч. л.,

яйцо – 3 шт.,

ванилин – 1 пакетик,

мука – 300 г,

разрыхлитель – 1 ч. л.,

масло растительное (для жарки) – около 500 мл.

Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)
выпечка/творог, сыр

Метки:  

Рецепты из моей коллекции советских открыток

Суббота, 03 Октября 2026 г. 19:44 + в цитатник
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)
выпечка/пироги
рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/горшочки
салаты

Метки:  


Процитировано 2 раз

Традиционные словацкие блюда (моя коллекция советских открыток)

Суббота, 03 Октября 2026 г. 19:26 + в цитатник

 

IMG_20260909_142418 (700x393, 327Kb)
IMG_20260909_142457 (700x393, 250Kb)
 

 

 

IMG_20260909_142603 (700x393, 312Kb)IMG_20260909_142625 (700x393, 271Kb)
 

 


IMG_20260909_142647 (700x393, 315Kb)IMG_20260909_142657 (700x393, 285Kb)
 

 


IMG_20260909_142712 (700x393, 242Kb)IMG_20260909_142729 (700x393, 273Kb)
 

 


IMG_20260909_142744 (700x393, 294Kb)IMG_20260909_142755 (700x393, 237Kb)
 

 


IMG_20260909_142809 (700x393, 315Kb)IMG_20260909_142822 (700x393, 251Kb)

 

 

IMG_20260909_142836 (700x393, 344Kb)IMG_20260909_142847 (700x393, 267Kb)
 

 


IMG_20260909_142903 (700x393, 296Kb)IMG_20260909_142915 (700x393, 246Kb)
 

 


IMG_20260909_142939 (700x393, 324Kb)IMG_20260909_142950 (700x393, 279Kb)
 

 


IMG_20260909_143002 (700x393, 295Kb)IMG_20260909_143021 (700x393, 215Kb)
 

 


IMG_20260909_143035 (700x393, 335Kb)IMG_20260909_143045 (700x393, 258Kb)

 

 

Рубрики:  рецепты приготовления блюд

Метки:  


Процитировано 1 раз

Блюда из рыбы (моя коллекция советских открыток)

Суббота, 03 Октября 2026 г. 18:22 + в цитатник
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/рыба

Метки:  


Процитировано 2 раз

Блюда туркменской кухни (моя коллекция советских открыток)

Суббота, 03 Октября 2026 г. 14:38 + в цитатник


IMG_20260909_141241 (393x700, 339Kb)    IMG_20260909_141326 (393x700, 223Kb)

 

IMG_20260909_141259 (393x700, 255Kb)
 

Далее
Рубрики:  выпечка
рецепты приготовления блюд

Метки:  


Процитировано 1 раз

Сладкие блюда азербайджанской кухни (моя коллекция советских открыток)

Суббота, 03 Октября 2026 г. 14:14 + в цитатник

IMG_20260909_140811 (393x700, 115Kb)  

IMG_20260909_140830 (393x700, 257Kb)

 


IMG_20260909_140746 (393x700, 422Kb)

IMG_20260909_140759 (393x700, 214Kb)
 


IMG_20260909_134604 (393x700, 228Kb)

 

Далее
Рубрики:  выпечка

Метки:  


Процитировано 1 раз

Блюда азербайджанской кухни (моя коллекция советских открыток)

Суббота, 03 Октября 2026 г. 13:13 + в цитатник


IMG_20260908_121122 (393x700, 120Kb)  IMG_20260908_121141 (393x700, 48Kb)

IMG_20260908_121049 (393x700, 71Kb) IMG_20260908_121020 (393x700, 57Kb)

 

Далее
Рубрики:  рецепты приготовления блюд

Метки:  


Процитировано 1 раз

Накидка на табурет спицами

Пятница, 02 Октября 2026 г. 20:02 + в цитатник



 

 

Рубрики:  ОЧумелые ручки/вязание

Метки:  

Салат "Бабья лень" на зиму

Пятница, 02 Октября 2026 г. 19:34 + в цитатник

Рецепт: Салат "Бабья лень" на зиму

 

     Люблю названия с юмором. Этот салат из баклажанов с овощами идеально подходит для всех тех, кто не очень любит возиться с закатками на зиму! Овощное блюдо при этом получается очень вкусным и сочным. Оно идеально не только как салат, но и как гарнир к отварному, жареному мясу, курице и т. д. 

 

Ингредиенты :

 
 
Рубрики:  консервирование/соленья

Метки:  

Салат «Неженка»

Пятница, 02 Октября 2026 г. 19:22 + в цитатник

​Салат «Неженка»

 

Ингредиенты:

  • Ветчина — 400 г 
  • Свежий огурец — 4 шт. 
  • Сыр — 180 г 
  • Вареные яйца — 3 шт. 
  • Капуста пекинская — 200 г 
  • Чеснок — 1 большой зубчик 
  • Соль — по вкусу 
  • Майонез домашний — по вкусу

 

Приготовление:

1. Режем ветчину и огурцы соломкой.

2. Яйца и сыр трем на терке. Шинкуем капусту. 

3. Добавляем раздавленный чеснок, солим и заправляем майонезом.

Приятного аппетита!

 

sloosh.ru

 

Рубрики:  салаты

Метки:  

​Печенье с морковью

Пятница, 02 Октября 2026 г. 19:17 + в цитатник

​Печенье с морковью

 

Ингредиенты:

  • Морковь — 250 г
  • Сахар — 0,7 стак.
  • Растительное масло — 100 мл 
  • Мука — 2,5–3 стак. 
  • Разрыхлитель теста — 10 г 
  • Соль — 0,25 ч. л. 
  • Изюм — 100 г

 

Приготовление:

1. Изюм замочите в горячей воде на 10 минут. 

2. Морковь натрите на мелкой терке. Добавьте к моркови сахар и растительное масло.

3. Добавьте промытый и обсушенный изюм. Все перемешайте. Добавьте соль, разрыхлитель и частями введите муку. 

4. Замесите мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Муки может уйти чуть больше или меньше, чем указано в рецепте, все зависит от сочности моркови.

5. Разделите тесто на 20 частей. Каждый кусочек скатайте шариком и переложите на противень застеленный пергаментом. Затем сверху прижмите заготовки рукой или вилкой. Выпекайте в духовке при температуре 200ºC около 20 минут. 

6. Постное печенье готово. По желанию посыпьте печенье сахарной пудрой и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

 

sloosh.ru

 

 

Ингредиенты:

  • Морковь — 250 г
  • Сахар — 0,7 стак.
  • Растительное масло — 100 мл 
  • Мука — 2,5–3 стак. 
  • Разрыхлитель теста — 10 г 
  • Соль — 0,25 ч. л. 
  • Изюм — 100 г

Приготовление:

1. Изюм замочите в горячей воде на 10 минут. 

2. Морковь натрите на мелкой терке. Добавьте к моркови сахар и растительное масло.

3. Добавьте промытый и обсушенный изюм. Все перемешайте. Добавьте соль, разрыхлитель и частями введите муку. 

4. Замесите мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Муки может уйти чуть больше или меньше, чем указано в рецепте, все зависит от сочности моркови.

5. Разделите тесто на 20 частей. Каждый кусочек скатайте шариком и переложите на противень застеленный пергаментом. Затем сверху прижмите заготовки рукой или вилкой. Выпекайте в духовке при температуре 200ºC около 20 минут. 

6. Постное печенье готово. По желанию посыпьте печенье сахарной пудрой и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)

Метки:  

Купаты с овощами и фасолью

Пятница, 02 Октября 2026 г. 19:05 + в цитатник

​Купаты с овощами и фасолью

 

Ингредиенты на 4 порции:

  • Купаты — 4 шт.
  • Чеснок — 3–4 зубчика 
  • Кинза — 30 г 
  • Петрушка — 30 г 
  • Томаты черри — 200 г 
  • Фасоль белая в собственном соку (консервированная) — 1 банка (400 г) 
  • Перец болгарский — 3 шт.
  • Перец чили свежий — по вкусу 
  • Баклажан — 1 шт. 
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Паприка молотая — 2 ч. л.
  • Соль — по вкусу 
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Масло топлёное — 50 г
  •  

Приготовление:

1. В большой жаровне разогреть топлёное масло (можно смесь из сливочного и растительного), положить репчатый лук и болгарский перец, нарезанные полукольцами, кубики баклажана, половинки черри — обжарить на сильном огне до мягкости овощей. 

2. Купаты смазать растительным маслом, обжарить на раскалённой сковороде-гриль до румяной корочки. 

3. К обжаренным овощам добавить мелко рубленный чеснок, паприку, процеженную и промытую белую фасоль. Перемешать, тушить пару минут. 

4. Добавить сахар, соль и перец чёрный — по вкусу, половину нарезанной зелени, перемешать, потушить ещё пару минут. 

5. Переложить овощи в форму для запекания, сверху положить обжаренные колбаски, влить немного воды — 100 мл. Если есть свежий розмарин — можно веточку добавить или ½ ч. л. сухого розмарина. 

6. Накрыть форму фольгой и отправить в нагретую до 160 °C духовку на 40 минут. Подаём сразу же.

Приятного аппетита!

 

sloosh.ru

 

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  

Простой рецепт варенья из айвы

Четверг, 01 Октября 2026 г. 22:21 + в цитатник



 

Рубрики:  консервирование/варенье

Метки:  


Процитировано 1 раз

Заготовки для приготовления ужина в духовке

Четверг, 01 Октября 2026 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

:

😱 Заготовьте один раз и несколько ужинов уже почти готовы. - 5357433621279

Заготовьте один раз и несколько ужинов уже почти готовы.

Рецепты
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/рулеты, торты закусочные
рецепты приготовления блюд/рыба
рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/грибы
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
рецепты приготовления блюд/второе...
рецепты приготовления блюд/соусы

Метки:  

Самый вкусный ленивый штрудель

Четверг, 01 Октября 2026 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Олюшкина_страничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка/рулеты, кексы

Метки:  

Свиная корейка на кости в духовке в фольге

Среда, 30 Сентября 2026 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Picture background
Из свиной корейки на косточке можно приготовить настоящий кулинарный шедевр. Для этого нам понадобится корейка, приправы, специи и немного времени на маринование и запекание. В итоге вы получите очень сочное и вкусное мясо, приложив минимум усилий.
Рецепт
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  

Ажурные молочные косички с начинкой: печенье от Наташи Шакинко

Среда, 30 Сентября 2026 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Picture background

Нежнейшее печенье Ажурные косички с яблочной начинкой. Милые и очень красивые!
Вкусные очень и простые в приготовлении.

Рецепт с видео
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)
выпечка/творог, сыр

Метки:  

Тесто Как ПУХ! Простой Рецепт Самых Вкусных БУЛОЧЕК!

Понедельник, 28 Сентября 2026 г. 20:11 + в цитатник



 

0:16 - самые воздушные булочки с начинкой

Ингредиенты: Тесто (выход 21 штука):

Молоко тёплое - 500 мл

Соль - 1/3 ч.ложки

Дрожжи свежие - 25 гр (10-11г сухих дрожжей, смотрите на упаковке, на какое количество муки они рассчитаны)

Яйцо - 3 шт

Сахар - 220 гр (11ст.л без горки)

Мука - 1 кг

Масло сливочное мягкое - 180 гр

 

Для начинки :

Вареная сгущёнка- 1 б.(320г)

 

Штрейзельная крошка:

Масло сливочное мягкое - 80 гр

Мука - 150 гр (5ст.л с горкой)

Сахар - 50 гр (2ст.л с горкой)

 

Для обмазки:

Яйцо - 1шт

 

Для посыпки заранее откладываем 2-3ст.л штрейзельной крошки

 

 

6:33 - самые вкусные плюшки из детства

Ингредиенты на 15 штук

опара:

молоко теплое 300 г (1,5 стак. V - 250мл до каёмки)

сухие дрожжи 7 г (1ч.л с горкой +1ч.л без горки)

сахар 50 г (2ст.л с горкой)

мука 100г (5 ст.л с горкой)

 

основное тесто:

мука 530 г (3 стак. V - 250мл +1ст.л)) (+-)

соль 1 ч.л

растительное масло 70 г (7ст.л)

яйцо 2 шт

 

дополнительно:

сахар 100 г (5ст.л)

растопленное сливочное масло 50 г

молоко/сливки/вода для смазывания (2-3ст.л)

 

 

Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 5 пользователям

Творожные пончики-шарики

Суббота, 26 Сентября 2026 г. 22:02 + в цитатник



 

1. творог - 350 гр.

2. яйца кур. - 3 шт. средн.

3. сахар - 120 гр.

4. мука - 280 гр.

5. соль - щепотка

6. ванильный сахар - 22 гр.

7. разрыхлитель - 11 гр.

Можно добавлять внутрь кусочки фруктов или ягод

 

Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)
выпечка/творог, сыр

Метки:  

​Мясо с овощами в духовке

Пятница, 25 Сентября 2026 г. 16:31 + в цитатник

​Мясо с овощами в духовке

 

  • Свинина, мякоть — 300 г
  • Картофель — 400–450 г 
  • Морковь — 70 г 
  • Лук репчатый — 50 г 
  • Майонез — 50 г
  • Масло растительное — 1 ст. л. 
  • Соль — по вкусу 
  • Черный перец — по вкусу
  •  

Приготовление:

1. Промойте свинину и нарежьте мякоть средними кусочками. Смажьте форму для запекания маслом и выложите кусочки свинины первым слоем. Добавьте соль и перец по вкусу. 

2. Почистите овощи, нарежьте лук с морковкой тонкими полукольцами. На мясо выложите слой из овощей. Последним слоем выложите кружочки картофеля, добавьте специи по вкусу. 

3. Полейте блюдо майонезом и поставьте запекаться в духовку на 40–45 минут при температуре 180ºC . Немного перемешайте овощи с мясом и подавайте к столу.

 

Приятного аппетита!

 

sloosh.ru

 

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  

Удивительно нежный и сытный салат "Баклажанишка"

Пятница, 25 Сентября 2026 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салаты

Метки:  

Напитки

Пятница, 25 Сентября 2026 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

м-м (83x29, 1Kb)
Рубрики:  десерты/напитки

Метки:  

Маринады к мясу!

Пятница, 25 Сентября 2026 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

3416556_h51419 (560x700, 259Kb)

<<~>>
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/второе...
рецепты приготовления блюд/соусы

Метки:  

160 скандинавских узоров

Пятница, 25 Сентября 2026 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Эта книга – настоящий клад для вязальщиц: фэр-айл, рельефные и ажурные узоры с понятными схемами и четкой структурой. Их можно комбинировать или использовать по отдельности – для создания уютных вещей, наполненных теплом и характером. Все схемы адаптированы для современного вязания и снабжены подробными схемами и понятной структурой. Выбирайте любой из 160 аутентичных узоров и воплощайте в неповторимых изделиях: свитерах, пледах, варежках, носках, интерьерном декоре.

5539794_70 (562x700, 181Kb)

Читать далее...

Рубрики:  ОЧумелые ручки/вязание

Метки:  

ЯРКИЕ ТАПОЧКИ - СЛЕДКИ СПИЦАМИ

Среда, 23 Сентября 2026 г. 20:44 + в цитатник



 

 

Рубрики:  ОЧумелые ручки/вязание

Метки:  

КРАХМАЛ+ПЕРЕКИСЬ:1️⃣Уникальная паста 2️⃣Раствор, возвращающий белоснежность вещам и выводящий пятна

Среда, 23 Сентября 2026 г. 20:27 + в цитатник


Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Чак-чак "Цветок"

Среда, 23 Сентября 2026 г. 19:57 + в цитатник



 

Ингредиенты:


Яйцо 3 шт
Соль щепотка
Сметана 2 столовые ложки
Мука 320-350 грамм
Разрыхлитель 10 грамм
Какао 2 столовые ложки
Для сиропа:
Сахар 200 грамм
Вода 100 мл
Щепотка лимонной кислоты
Мед 2 столовые ложки

 

 

Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)

Метки:  

Блюда на противне без лишней посуды

Среда, 23 Сентября 2026 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1️⃣ Куриные бёдра с картофелем
Ингредиенты: куриные бёдра — 900 г, картофель — 700 г, сметана — 80 г, чеснок — 3 зубчика, копчёная паприка — 2 ч. л.
Приготовление: картофель нарежьте дольками 3×6 см, смешайте всё со сметаной, чесноком и паприкой, запекайте 45 минут при 200 °C.

Читать далее

Рубрики:  выпечка/пироги
рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/рыба
рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
выпечка/творог, сыр
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  

НЕЖНЕЙШИЙ ПИРОГ-СУФЛЕ НА ЙОГУРТЕ

Среда, 23 Сентября 2026 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный, как облако, и нежный, как шёлк — этот йогуртовый пирог-суфле тает во рту, оставляя тонкое послевкусие уюта.
енгш (480x239, 109Kb)
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/рулеты, кексы

Метки:  

Яблочное печенье

Среда, 23 Сентября 2026 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Буала [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это яблочное печенье — идеальное решение, когда хочется порадовать близких домашней выпечкой без долгих хлопот. Главный секрет потрясающего вкуса и сочной текстуры заключается в предварительном карамелизовании яблок на сливочном масле с добавлением корицы и лимонного сока. Воздушная яично-масляная основа обеспечивает печенью невероятную мягкость, а карамелизированные яблочные кубики внутри создают приятный контраст. Выпечка получается нежной, с золотистой корочкой и глубоким пряным ароматом.

Яблочное печенье за 10 минут. Ваш чайник будет закипать дольше, чем оно готовится

Ингредиенты для яблочной начинки:
Яблоки — 3 шт.
Сливочное масло — 30 г (2 ст. л.)
Сахар — 50 г (1/4 стакана)
Лимонный сок — 1 ст. л.
Корица — по вкусу
Для теста:
Яйца куриные — 2 шт.
Сахар — 100 г (1/2 стакана)
Соль — 1/4 ч. л.
Сливочное масло (размягченное) — 100 г (1/2 стакана)
Пшеничная мука — 320 г (2⅔ стакана)
Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Сахарная пудра — по вкусу

Способ приготовления...
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)

Метки:  

СВИНИНА, КОТОРАЯ ПОЛУЧАЕТСЯ МЯГКОЙ И СОЧНОЙ

Среда, 23 Сентября 2026 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
3416556_h27809 (560x700, 401Kb)
СВИНИНА, КОТОРАЯ ПОЛУЧАЕТСЯ МЯГКОЙ И СОЧНОЙ .
5 домашних вариантов без сухого мяса
<<~>>
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/грибы
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  

Осенний пёсик и не только

Среда, 23 Сентября 2026 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения -_Шоколад_- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разноцветная осень, если заметили.
В парке и не только много красивых опавших листьев, с нашими подшефными (давно не рассказывала о них) красивые листики мы собрали за минут 35, целой группой, большую коробку и приступили к творчеству: делали осеннего пёсика сначала.
Ну, как вам сказать, у всех детей он получился разный, иногда без хвоста и с одним ухом или, был и вовсе не похож на собачку, но все старались и делали эту милость по картинке, что ниже.
Идея моя и немного зама.
Конечно похвалила ребят и вручила всем подарки.
А наша компания не оставляет своих подшефных без внимания, как видите.

Image (525x700, 263Kb)
• Тук-тук •

Серия сообщений "бумага, картон":
Часть 1 - трансформер из бумаги
Часть 2 - Как сшить шкатулку из открыток
...
Часть 40 - Делаем объемные снежинки из бумаги: 5 способов
Часть 41 - Пасхальный зайчик
Часть 42 - Осенний пёсик и не только

Рубрики:  ОЧумелые ручки
Ремонт, ремонт, ремонт...

Метки:  

Курица в сливочно-чесночном соусе, подходит под любой гарнир

Вторник, 22 Сентября 2026 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  

Поиск сообщений в Татьяна_Саксонова
Страницы: [205] 204 203 ..
.. 1 Календарь