-Приложения

  • Перейти к приложению MediaMetrics MediaMetricsСвежие котировки новостей
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Видео

"Это БЫЛА группа..."
Смотрели: 11 (0)
Не выдержал...
Смотрели: 680 (7)
Тихий час
Смотрели: 23 (0)
Кто это сделал?
Смотрели: 588 (3)
Дерзкий
Смотрели: 10 (1)

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Юмор
Юмор
02:41 27.09.2009
Фотографий: 1

 -Метки

Банан Курага абрикос апельсин бананы бедра без выпечки библиотека блины булочки в духовке варёнка варенье вишня второе второе блюдо выпечка вязание говядина голени голень горшочки грибы грудка десерт детское детям джем джемпер дрожжи жакет желатин женщины жилет закуска заливной заливной пирог запеканка запекать запеченный здоровье изюм йогурт кабачки кабачок какао капуста картофель кекс кексики кефир кляр книги колбаса комп компьютер консервирование котлеты крабовые палочки кулич куриный курица лаваш лимон мёд мак манка манник маффины микроволновка молоко морковь мужская мультиварка мясо на завтрак на сковороде наполеон овощи окорочка оладьи онлайн орехи персики печенье пирог пирожки пицца пончики птица пуловер рис рулет рулет закусочный рулет мясной рулетики рыба рыбные консервы салат свинина сгущёнка сладость слоёное тесто слоеное тесто сметана совет соленья соус спицами спицы суп сыр творог тесто торт узор фарш филе фрукты чебуреки чернослив шампиньоны шашлык шоколад электронная библиотека яблоки ягоды

 -Рубрики

 -Цитатник

Творожный кулич - (0)

Замесила и в духовку. Творожный кулич за час вместе с выпечкой. Рецепт один из моих любимых ...

Кекс «Зебра» - (0)

Кекс «Зебра» - выпечка к чаю, которую раньше готовили почти в каждом доме, всегда получается вкусно ...

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ Торт «МОКАЧИНО» за 30 минут! - (0)

Противень ~30*40 см Вес ~2 кг без украшения Тесто: 3 средних яйца 180 г сахара, щеп. ...

Куриное филе с картошкой в духовке: 10 вкуснейших рецептов - (0)

  Куриное филе с картошкой в духовке: 10 вкуснейших рецептов ...

Медовый пирог с яблоками, орехами и корицей - (0)

Пироги с яблоками, орехами и корицей всегда получаются ароматными и вкусными. Порой хочется ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Саксонова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.09.2009
Записей: 9069
Комментариев: 1146
Написано: 11707

Комментарии (1)

Рецепт вкусных кабачковых оладий

Вторник, 05 Сентября 2023 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жарю сразу 30 штук: точно вкуснее мяса.

1 (700x400, 334Kb)

Кабачок сейчас — это находка для любой домохозяйки, вегетарианца и любителя здорового питания. Этот овощ умеет хорошо сочетаться с множеством других продуктов. Кабачки можно как тушить, так и жарить, запекать и даже выпекать в пирогах.
 
В интернете есть большое количество рецептов блинов из кабачков, яичницы с кабачками и салатов с этим овощем. Молодые повара стараются изобрести блюда, которые до них в Советском Союзе использовались повсеместно.
 
Например, стоит рассказать про рецепт забытых оладий с кабачком.
 
Ингредиенты для оладий с кабачком:
 
Кабачки — шт.;
Соль — ч.л.;
Яйца — 2 шт.;
Сметана — 150 г;
Мука — 4 ст.л.;
Сыр — 50 г.
Приготовление оладий с кабачком:
Читать далее...
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/на завтрак
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
выпечка/творог, сыр
выпечка/блины, оладьи

Метки:  
Комментарии (0)

Овощной закусочный салат по-армянски

Воскресенье, 06 Августа 2023 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Заливной пирог с курицей и кабачком: Вкусный и простой обед

Суббота, 05 Августа 2023 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  Простой и вкусный рецепт для сытного обеда или ужина. Готовится пирог легко и просто, справится любой начинающий кулинар.

Ингредиенты

 

Читать далее

Рубрики:  выпечка/пироги
рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
выпечка/творог, сыр

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачки в кляре с хрустящей корочкой

Вторник, 11 Июля 2023 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/рулеты, торты закусочные
рецепты приготовления блюд/сыр, творог

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусный и интересный ужин из фарша, риса и кабачков

Среда, 05 Июля 2023 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot lenovo Mon Jul  3 02-47-47 2023 (700x395, 486Kb)

К ужину в нашей семье особое отношение. Вечером за столом собирается вся семья, мы едим, обсуждаем как прошёл день у каждого члена семьи. И хочется, чтобы он был какой-то особенный, но в тоже время вкусный. Сегодня поделюсь с вами интересным и простым рецептом, который однозначно понравится и детям, и взрослым.
 
Читать далее...
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  
Комментарии (0)

Тот случай, когда кабачки вкуснее мяса

Воскресенье, 18 Июня 2023 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовить кабачки по такому рецепту просто и, это очень вкусно. Съедается в один миг.


загружено (700x525, 343Kb)
 

149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  
Комментарии (0)

Овощная запеканка с курицей

Суббота, 15 Октября 2022 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Какой же вкусной получается овощная запеканка с курицей. Люблю этот рецепт за то что он готовится в духовке. Блюдо получается очень сытным, аппетитным и полезным.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  выпечка/пироги
рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/рулеты, торты закусочные
рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
выпечка/творог, сыр

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачковые рулетки под сырной корочкой. Фирменный рецепт праздничного блюда из кабачков

Вторник, 09 Августа 2022 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 08-08-22 at 02.40 AM (700x386, 450Kb)

Оригинальный рецепт приготовления кабачков. На праздничный стол готовлю часто, и не только летом. Просто в приготовлении, красиво и очень вкусно. Рекомендую от души).
 
Приветики всем). Как настроение? Я вам такой классный рецепт сегодня приготовила).
 
Именно такого рецепта я на просторах интернета не встречала. Нежные тоненькие кабачковые рулетики с курицей и зеленью — оторваться невозможно). Не только я так считаю, всем моим родственникам, друзьям и знакомым вкусно). Надеюсь и вам понравится.
 
далее
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачки как шашлычки

Пятница, 29 Июля 2022 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закрываю по 50 банок! Все просят рецепт! Кабачки как шашлычки) Закуска из кабачков на зиму
Безымянный (700x425, 308Kb)Ингредиенты :
кабачки - 2,5 кг,
лук репчатый - 0,5 кг,
масло растительное -60 мл,
чеснок - 1 головка,
соль - 1 ст.ложка,
сахар - 2 ст.ложки,
специи для шашлыка - 30 грамм,
перец черный - 0,5 ч.ложки,
уксус 9% - 50 мл
Смотрим рецепт полностью...
Рубрики:  консервирование/соленья

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка из кабачка - вкуснейшее сезонное блюдо

Вторник, 19 Июля 2022 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из кабачка - вкуснейшее сезонное блюдо. Готовить его просто и быстро. Легкая и в то же время, сытная еда. 


Запеканка из кабачка(700x366, 228Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  
Комментарии (0)

Разнообразие рецептов фрикасе из курицы на любой вкус

Суббота, 09 Июля 2022 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения adpilot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

304

У фрикасе из курицы есть своя особая специфика приготовления – здесь используется белый соус. Например, на основе сливок или бульона с мучной зажаркой. Собрали для тебя лучшие проверенные рецепты!

Фрикасе из курицы со сметаной

15 рецептов фрикасе из курицы на любой вкус

Нежнейшее основное блюдо, которое готовится меньше чем за час.

Тебе понадобится: 500 г куриного филе, 100 мл сметаны, 50 г сливочного масла, 4 ст.л. муки, специи.

Приготовление: Нарежь курицу кусочками, обваляй в муке и обжарь до золотистости на сливочном масле. Влей сметану и специи, и готовь фрикасе под крышкой 20 минут на слабом огне.

Фрикасе с курицей и грибами

15 рецептов фрикасе из курицы на любой вкус

Нежная курица в ароматном сливочном соусе с грибами становится только лучше.

Тебе понадобится: 500 г куриного филе, 300 г грибов, 200 мл сливок, 2 яичных желтка, 2 ст.л. муки, 30 г сливочного масла, 1 ч.л. молотого мускатного ореха, специи.

Приготовление: Мелко нарежь курицу, обваляй в муке и обжарь на сливочном масле. Добавь нарезанные пластинками грибы, приправь и жарь еще пару минут. Взбей желтки со сливками, влей туда же и протуши фрикасе 7-10 минут.

Фрикасе с курицей и овощами

15 рецептов фрикасе из курицы на любой вкус

В классическом фрикасе нет овощей, но ничего не мешает нам их добавить.

Тебе понадобится: 150 г куриного филе, 250 мл сливок, 1 луковица, 1 помидор, 1 болгарский перец, 1 ст. л. муки, 40 г сливочного масла, 2 веточки тимьяна, 2 зубчика чеснока, специи.

Приготовление: Полминуты обжарь на сливочном масле измельченный чеснок, тимьян и специи. Добавь нарезанную полосками курицу и измельченный лук, и жарь минут 5. Добавь болгарский перец и еще через 5 минут добавь муку и тщательно перемешай.

Влей в сковородку сливки, приправь по вкусу и туши все вместе 10-15 минут. Добавь очищенный и мелко нарезанный помидор, готовь еще 7 минут и сними фрикасе с огня.

Фрикасе с курицей и зеленым горошком

15 рецептов фрикасе из курицы на любой вкус

Фрикасе по такому рецепту без преувеличения тает во рту.

Тебе понадобится: 500 г куриного филе, 200 г зеленого горошка, 100 мл сливок, 100 мл бульона, 25 г зеленого лука, 20 мл винного уксуса, итальянские травы, специи.

Приготовление: Влей в сковородку бульон, сливки, немного растительного масла, уксус и рубленый зеленый лук. Все перемешай и протуши 5 минут после кипения. Добавь тонко нарезанную курицу, перемешай и добавь зеленый горошек. Приправь и готовь все под крышкой 7-10 минут.

Фрикасе из курицы с белым вином

15 рецептов фрикасе из курицы на любой вкус

Очень вкусная и пикантная курица, которую можно подать даже на праздничный стол.

Тебе понадобится: 1,5 кг курицы, 100 мл сухого белого вина, 100 мл 20% сливок, 200 мл бульона, 80 г сливочного масла, 2 зубчика чеснока, 2 яичных желтка, 2 ст.л. лимонного сока, 2 веточки укропа, специи.

Приготовление: Нарежь курицу средними кусочками, натри специями и обжарь до золотистости на сливочном масле. Влей вино и бульон, добавь рубленый чеснок, укроп и еще специи по вкусу. Отправь все в духовку под крышкой на 45 минут при 180 градусах.

Слей с курицы жидкость, процеди и доведи до кипения. Взбей сливки с желтками и лимонным соком, и смещай с соусом. Отправь в эту массу курицу и протуши еще 5 минут.

Фрикасе с курицей и картофелем

15 рецептов фрикасе из курицы на любой вкус

Для разнообразия предлагаем использовать филе бедра вместо грудки.

Тебе понадобится: 200 г филе бедра курицы, 2 ст.л. муки, 60 г шампиньонов, 10 г лука, 200 мл сливок, 2 картофелины, 30 г твердого сыра, специи.

Приготовление: Привари картофель до полуготовности и нарежь брусочками. Произвольно нарежь филе бедра и смешай его с мукой. Обжарь курицу с рубленым луком и грибами до готовности. Влей сливки, приправь и доведи до кипения. Добавь картофель и тертый сыр, и готовь фрикасе под крышкой еще минут 7 на слабом огне.

Фрикасе с курицей и болгарским перцем

15 рецептов фрикасе из курицы на любой вкус

Такое фрикасе лучше всего сочетается с рисом, но можно подавать и с другим гарниром.

Тебе понадобится: 500 г куриного филе, 2 болгарских перца, 1 луковица, 250 мл сметаны, 3 зубчика чеснока, специи.

Приготовление: Нарежь лук и болгарский перец полосками, и немного обжарь. Добавь нарезанную полосками курицу и продолжай жарить 5-7 минут, помешивая. Смешай сметану с давленым чесноком и специями, влей к курице и туши все под крышкой 7-10 минут на слабом огне.

Фрикасе из курицы с молоком и яйцами

15 рецептов фрикасе из курицы на любой вкус

Самое нежное фрикасе для всей семьи.

Тебе понадобится: 2 куриные голени, 1 луковица, 50 г сливочного масла, 250 мл молока, 5 ст.л. муки, 2 яичных желтка, 2 стакана бульона, 2 ст.л. лимонного сока, специи.

Приготовление: Заранее отвари куриные голени. Обжарь мелко нарезанный лук на сливочном масле. Добавь муку и жарь еще минуту. Влей бульон, помешивая, и туши до загустения. Влей молоко, взбитое с желтком. Добавь куриные голени, приправь по вкусу, влей лимонный сок, и протуши 5 минут.

Фрикасе с курицей и сыром

15 рецептов фрикасе из курицы на любой вкус

Лучше всего подойдет плавленый или сливочный сыр, но выбирай на свой вкус.

Тебе понадобится: 300 г куриного филе, 1 луковица, 100 г сыра, 150 г сливок, 30 г сливочного масла, 1 ст.л. муки, специи.

Приготовление: Мелко нарежь лук и обжарь до золотистости на сливочном масле. Добавь мелко нарезанную курицу и жарь еще минут 5. Приправь по вкусу, посыпь мукой и жарь еще минуту. Влей сливки и тертый сыр, и готовь фрикасе 5-7 минут, пока сыр не расплавится.

Фрикасе с курицей и цветной капустой

15 рецептов фрикасе из курицы на любой вкус

Белоснежная цветная капуста отлично дополняет фрикасе, которое и должно быть белым.

Тебе понадобится: 500 г куриного филе, 1 головка цветной капусты, 1 луковица, 100 г шампиньонов, 150 мл бульона, 40 г сливочного масла, 250 мл сливок, 1 ст.л. муки, специи.

Приготовление: Мелко нарежь курицу, обжарь до золотистости, залей бульоном, приправь и туши под крышкой 15 минут. Соцветия цветной капусты привари 5 минут в кипящей воде. Измельчи лук с шампиньонами и отдельно обжарь их на сливочном масле до золотистости. Смешай все ингредиенты, посыпь мукой и специями, влей сливки, и туши 3-5 минут.

Фрикасе с курицей и кабачками

15 рецептов фрикасе из курицы на любой вкус

Рекомендуем взять небольшие молодые кабачки.

Тебе понадобится: 400 г куриного филе, 2 кабачка, 200 мл сливок, 0,5 ст.л. крахмала, специи и травы.

Приготовление: Нарежь курицу небольшими кусочками и обжарь до золотистости. Добавь нарезанные кабачки и жарь вместе до румяности. Смешай крахмал, специи и сливки, влей в сковородку и туши фрикасе 5-7 минут.

Фрикасе с курицей и ананасом

15 рецептов фрикасе из курицы на любой вкус

По желанию можешь добавить немного карри и куркумы, но тогда соус станет золотистым.

Тебе понадобится: 600 г куриного филе, 240 г консервированных ананасов, 1 стакан сливок, 1 ч.л. горчицы, 2 ст.л. муки, специи.

Приготовление: Нарежь курицу кусочками и смешай со специями и мукой. Обжарь на сковороде до румяности и добавь нарезанные кубиком ананасы. Жарь еще минуту и влей сливки с горчицей. Перемешай и туши фрикасе 5-7 минут.

Фрикасе с курицей и брокколи

15 рецептов фрикасе из курицы на любой вкус

Чудесное диетическое блюдо. Вместо сливок подойдет сметана или йогурт без добавок.

Тебе понадобится: 400 г куриного филе, 300 г брокколи, 70 г лука, 250 мл сливок, 40 г твердого сыра, специи.

Приготовление: Нарежь курицу кусочками и обжарь до готовности с рубленым луком. Добавь маленькие соцветия брокколи, влей сливки и туши все под крышкой до готовности брокколи. Добавь специи и тертый сыр, и через минуту сними фрикасе с огня.

Фрикасе с курицей и баклажанами

15 рецептов фрикасе из курицы на любой вкус

Перед подачей рекомендуем посыпать такое фрикасе рубленой кинзой или петрушкой.

Тебе понадобится: 300 г куриного филе, 1 баклажан, 200 мл сливок, 2 зубчика чеснока, 1 перец чили, 1 ст.л. муки, 30 г сливочного масла, специи.

Приготовление: Нарежь курицу мелкими кусочками, слегка обжарь на сливочном масле и отложи. На той же сковороде обжарь нарезанный кубиком баклажан до румяности. Добавь рубленый чеснок, чили и курицу и жарь еще минуту. Смешай все с мукой, влей сливки, приправь и 5 минут протуши.

Фрикасе из курицы с майонезом

15 рецептов фрикасе из курицы на любой вкус

Давно проверено, что майонез чудесно дополняет жареную или запеченную курицу.

Тебе понадобится: 600 г куриного филе, 10 ст.л. майонеза, 5 ст.л. сметаны, специи.

Приготовление: Мелко нарежь курицу, смешай с майонезом и оставь на полчаса. Отправь ее на сковородку и протуши на среднем огне 10-15 минут, помешивая. Добавь сметану и специи, и туши фрикасе еще 10-15 минут...

Марта Третьяк

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/грибы
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачки как грузди с петрушкой и чесноком на зиму

Вторник, 05 Июля 2022 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Маринованные кабачки под грузди на зиму закрывает каждый, кто в принципе заготавливает консервацию на зиму. Оно и не удивительно: рецепт очень простой, набор продуктов требует минимальный, да и времени уходит всего ничего – нужно лишь нарезать кабачки, заправить простеньким, но безумно ароматным маринадом, выдержать необходимое количество времени – и готово!
 
Путем нехитрых манипуляций кабачковые ломтики, как по мановению волшебной палочки, превращаются в сочную, хрустящую, исключительно вкусную закуску, напоминающую грибы - маринованные грузди. Удивительная в своей простоте и оригинальности заготовка. Обязательно попробуйте!
 
Есть несколько рецептов этого салата, я предпочитаю готовить кабачки под грузди с петрушкой и чесноком. Рецепт включает в себя стерилизацию, пробовала готовить без нее, но кабачки долго не стоят, а добавлять много уксуса и других консервантов для меня не очень хороший вариант.


1644081954_12 (600x450, 199Kb)


149442454_0049 (50x50, 19Kb)
Рубрики:  консервирование/соленья

Метки:  
Комментарии (0)

Вкуснее голубцов: необыкновенные рулетики из кабачков с фаршем

Понедельник, 04 Июля 2022 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Сегодня готовим Голубцы из кабачков или кабачки с фаршем в духовке. Приготовьте это вкуснейшее блюдо из кабачков на обед или на ужин, и вся семья будет сыта, довольна и вкусно накормлена!

изображение_2022-07-02_214729422 (600x337, 289Kb)


изображение_2022-07-02_214833984 (600x337, 295Kb)


149442454_0049 (50x50, 19Kb)
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  
Комментарии (0)

Теста так мало, что не видно и вовсе: "Невидимый" закусочный кабачковый пирог

Воскресенье, 03 Июля 2022 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)«Невидимый» кабачковый пирог получается сочным и ароматным. Обилие кабачков и минимум теста - настолько мало, что его и не видно вовсе. Такой пирог получается питательным, но низкокалорийным. То, что нужно для сытного, полезного и не грозящего лишними граммами обеда или ужина!

изображение_2022-07-01_223239899 (673x446, 490Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  выпечка/пироги
рецепты приготовления блюд/овощи
выпечка/творог, сыр

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорам

Воскресенье, 05 Июня 2022 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)В моем кулинарном арсенале различные запеканки имеют особый статус излюбленных блюд, потому что готовятся быстро, а результат всегда «вкусно предсказуемо». Примерно, как в случае с вот этой кабачковой запеканкой с фаршем. Молодые сладкие кабачки с фаршем  в компании с помидором, сыром и рисом — беспроигрышное сочетание и отличная идея для сытного ужина или обеда!

DSC_0466 (565x374, 149Kb)


Именно благодаря рису, запеканка из кабачков с фаршем в духовке хорошо схватывается и не разваливается. Рис отлично впитывает лишнюю жидкость от кабачков и помидоров, и готовая кабачковая запеканка с фаршем в духовке без проблем нарезается ножом на порционные кусочки еще горячей. Готовится кабачковая запеканка с фаршем очень просто, вы и сможете в этом убедиться, дочитав рецепт до конца.


149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачковые палочки в панировке: съедаются, не успев остынуть

Воскресенье, 21 Ноября 2021 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые палочки в панировке! Приготовим на перекус для всей семьи хрустящие и вкусные кабачковые палочки в панировке.

Кабачковые палочки в панировке:

Наконец-то наступил сезон кабачков. Кабачки – очень полезный продукт. Они содержат большое количество витаминов и микроэлементов. Существует огромное количество блюд, в которых используются кабачки. Вкусные Кабачковые палочки – очень оригинальное решение. От них обычно не отказываются даже те люди, которые не очень-то и любят кабачки. Получаются они хрустящими, вкусными. Их можно есть не только дома, но и брать с собой в качестве перекуса. Они очень понравятся Вашим домочадцам. Такие наггетсы съедаются за раз.

Кабачковые палочки в панировке

Читать далее

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/сыр, творог

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачки по-корейски

Суббота, 07 Августа 2021 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

съедаются моментально!

Screen Shot 08-04-21 at 08.31 PM 002 (700x539, 464Kb)

Всем доброго дня и хорошего настроения!

Сегодня я готовлю вкусную закуску из кабачков. Острая, пикантная, на второй день еще вкуснее. Буду рада, если рецепт придется вам по душе).

далее
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачковые язычки в двойном кляре

Среда, 19 Июня 2019 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Kabachkovie_yazichki_v_dvoinom_klyare (700x393, 43Kb)

Как вкусно приготовить хрустящие кабачки или цукини с золотистой корочкой?! Тем более, когда начался сезон свежих овощей. Времени на готовку потребуется минимум. Такие кабачки хороши в виде самостоятельного блюда, но можно подать их как гарнир к мясу или рыбе.

Порций: 3-4

Время приготовления: 15 минут.

Состав:

  • кабачок - 1 шт.
  • чеснок сухой – 1 ч.л.
  • соль – 1 ч.л.

Для кляра:

  • яйцо - 2 шт.
  • кефир -100 мл.
  • куркума – 0,5 ч.л.
  • соль – 0,5 ч.л.
  • панировочные сухари
  • растительное масло для жарки

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  
Комментарии (0)

Такие кабачки вы еще не готовили! Вкуснятина из фарша с кабачковой лапшой

Дневник

Вторник, 11 Июня 2019 г. 21:29 + в цитатник



Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачки из духовки под сыром

Среда, 29 Мая 2019 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки из духовки под сыром -  очень вкусное, быстрое и простое, в приготовлении блюдо. Такая закуска будет кстати и на праздничном столе.


Кабачки из духовки под сыром(640x467, 244Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/рулеты, торты закусочные
рецепты приготовления блюд/сыр, творог

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачки по-корейски на зиму, долго не хранятся, улетают моментально...!

Вторник, 31 Июля 2018 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_U1nLoAiCYCo (700x524, 232Kb)

Делайте сразу тройную порцию! 

далее
Рубрики:  консервирование/соленья
салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты из журналов

Дневник

Четверг, 14 Сентября 2017 г. 22:57 + в цитатник

Рецепты  из журнала

 «Золотые рецепты наших читателей (№16 2017)»

Безымянный (408x639, 391Kb)

Безымянный (700x538, 601Kb)

 

 «Золотые рецепты наших читателей (№17 2017)»

 

Безымянный (605x609, 512Kb)

 

Безымянный (359x240, 86Kb)

 

 «Сваты на кухне (№8 2017)»

Безымянный (296x700, 285Kb)

 

 

Рубрики:  выпечка/пирожки
рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/грибы
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
рецепты приготовления блюд/второе...
выпечка/блины, оладьи
салаты

Метки:  
Комментарии (1)

Кабачки как грузди - рецепты на зиму

Дневник

Четверг, 14 Сентября 2017 г. 20:57 + в цитатник

   Как известно, кабачок - универсальный овощ, который можно использовать не только для приготовления традиционных блюд, но и чего-то особенного, к примеру, варенья. Из этой статьи вы узнаете, как приготовить зимние заготовки из этих овощей. Кабачки, приготовленные по любому из этих рецептов, имеют ярко выраженный вкус маринованных груздей. Такая зимняя консервация отлично подойдёт в качестве закуски к ужину.

1 (300x210, 12Kb)

 

Это замечательный вариант для жителей тех местностей, где грибы встречаются нечасто. Конечно, имея возможность мариновать грибы на зиму, вряд ли вы захотите именно таким образом заготавливать кабачки. Однако стоить заметить, что такие заготовки точно можно есть детям, беременным и кормящим женщинам.

 

Далее

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/грибы
консервирование/соленья
салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Анкл бенс из кабачков на зиму

Понедельник, 04 Сентября 2017 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
консервирование/соленья
салаты

Метки:  
Комментарии (0)

"Кабачковая радуга" - любимое блюдо из кабачков!

Пятница, 17 Июля 2015 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4121583_schichsmims (640x480, 147Kb)
 
Я на него реально подсела!
Обожаю это блюдо!  Очень часто делаю летом такую вкуснятину.
 
далее
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/рулеты, торты закусочные
рецепты приготовления блюд/грибы
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачковая пицца

Суббота, 21 Июня 2014 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Переходим на овощные пиццы. Сезон овощей начинается, так что можно отлично разнообразить свой стол овощными блюдами. Кабачковая пицца готовится очень быстро и при этом получается очень вкусной.  Знакомимся с рецептом и пробуем!


кабачковая пицца

Читать далее...
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
выпечка/творог, сыр
выпечка/пицца

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачки "Под грузди".

Вторник, 17 Июня 2014 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Круля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...

Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой.

Закуска для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать… А здесь взяла и сделал грибную закусь из того, чего много и дёшево, т. е. из кабачков.

Такой вкуснятиной угостила меня в прошлом году подруга. Я у неё рецептик списала, но закрывать на зиму не стала – мои не очень кабачки едят, а для себя лень, честно говоря, делать. А в этом году сделала на пробу баночку, а вот до зимы не достояла она –буквально на третий день смолотили. Вкусно. Теперь придётся закрывать на зиму хотя бы 6-7 баночек. А там время покажет…

Ингредиенты:
Кабачки — 1,5 кг (можно использовать цуккини)
Соль — 1 ст.л.
Перец чёрный (молотый) -0,5 ст.л.
Сахар – 2 — 3 ст.л.
Масло растит. – 0,5 Укроп -1 пучок.
Уксус – 0,5 ст. (9%)
Чеснок – 4-5 зубчиков.

Кабачки почистить, порезать ломтиками довольно крупно, чтобы кусочки напоминали порезанные грибы. Если сердцевина у кабачков рыхлая, то её нужно вырезать, иначе эффекта груздей не получится.

Укроп порезать, чеснок почистить и порубить ножом. Всё смешать и оставить часа на 3 мариноваться при комнатной температуре.

Затем разложить в стерильные банки, накрыть стерильными крышками и поставить их в большую кастрюлю с тёплой водой (если поставить в кипящую воду, то банки могут треснуть). Вода должна доходить до плечиков банки. Стерилизуете 5-7 минут с момента закипания воды.

Закатать, перевернуть вниз горлышком, не укутывать. Оставить в таком состоянии до остывания. Затем поставить в прохладное место до зимы.
Рубрики:  консервирование/соленья

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска.

Четверг, 13 Июня 2013 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой.

Закуска для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать… А здесь взяла и сделал грибную закусь из того, чего много и дёшево, т. е. из кабачков.

IMG_5995 (700x525, 158Kb)
Такой вкуснятиной угостила меня в прошлом году подруга. Я у неё рецептик списала, но закрывать на зиму не стала – мои не очень кабачки едят, а для себя лень, честно говоря, делать. А в этом году сделала на пробу баночку, а вот до зимы не достояла она –буквально на третий день смолотили. Вкусно. Теперь придётся закрывать на зиму хотя бы 6-7 баночек. А там время покажет…
1118 (39x26, 4Kb)Удивительная закуска из кабачков - просто объедение
Рубрики:  консервирование/соленья
салаты

Метки:  
Комментарии (3)

Кабачки, как грибы

Вторник, 14 Июня 2011 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения kijanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

IMG_4321-265x300 (265x300, 24Kb) 

 


Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской. Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.

Читать далее...
Рубрики:  консервирование/соленья

Метки:  
Комментарии (1)

Баклажанная горка

Дневник

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 22:01 + в цитатник

 (478x407, 74Kb)

Рецепт family

Вкусный рецепт – баклажанная горка. Баклажаны нарезать тонкими кружками, посолить и дать постоять. Кабачки нарезать наискосок тонко как лепестки кружками. Яйцо взболтать, обмакнуть баклажаны и кабачки в яйце и обжарить с двух сторон. В качестве начинки: тертая морковь, лук репчатый, сладкий перец полосками, 300 гр. шампиньонов. Начинку обжарит. Выкладываем горку: слой баклажанов, смазываем сметаной или майонезом с добавлением чеснока и порезанной зеленью, свежие помидоры кружками, далее слой начинки. Далее по схеме слой кабачков, майонез (сметана), помидоры, начинка. Можно из одних баклажанов готовить, а лучше добавить кабачки, тогда получается сочнее. Приятного аппетита! 

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
салаты

Метки:  

 Страницы: [1]