Мы будем готовить очень простое блюдо, а именно тыкву по-корейски.



Из тыквы можно сделать практически любое блюдо, будь то суп, гарнир или даже десерт, но сегодня мы приготовим острый салатик.



И для этого рецепта нам потребуется кусочек тыквы.

У меня примерно 600 г. Когда почистим, то будет где-то 500 г.



Небольшая луковица, 1 зубчик чеснока.



Мы не будем подвергать продукты термической обработке.



И для того, чтобы тыква промариновалась, возьмем немного уксуса, буквально 2 столовые ложки.



Я взяла 6%-ный бальзамический уксус, но можно также использовать яблочный или винный.



Главное не брать самый жесткий, который 30%-ный, а какой-нибудь помягче.



Из приправ будем использовать привычные нам соль и перец.



Ну, а также возьмем немного красного острого перца и совсем немного измельченных семян кориандра.



Эта приправа очень душистая, поэтому нужно совсем немного, буквально пол чайной ложки.



Кусочек тыквы нужно очистить от семян и очистить кожуру.



Очищенную тыкву необходимо натереть на крупной тёрке.



Если у вас есть специальная тёрка для корейской моркови, то можно использовать ее.



Лук чистим и нарезаем его тонкими полукольцами.



Для многих корейских рецептов лучок предварительно обжаривают, но я добавлю его свежим.



Когда он промаринуется, то будет очень вкусно, и он будет приятно похрустывать на зубах.



Плюс ко всему лишняя заморочка с обжаркой нам ни к чему.



Мы же хотим сделать полезное блюдо. Правильно?



Лучок закладываем к тыкве и сюда же через пресс выдавливаем зубчик чеснока.



Ну и по сути нам осталось добавить уксус и приправы.



Добавляем совсем немножко семян молотого кориандра, чуть-чуть красного острого перца.



Здесь главное не переусердствовать.



Если что, то можно будет добавить специи позже.



Сверху отправляем молотого перца, немного соли и парочку столовых ложек бальзамического уксуса.



Ну, или любого другого, который есть у вас. Главное не больше 9%.



Хорошенько все это перемешиваем и потом отправляем мариноваться в холодильник на 2 часа.



Спустя 2 часа тыква по-корейски промариновалась 2 часа.

Всегда в любое время года, даже когда вы сидите дома можно неплохо заработать. Самый лучший сайт https://ibooi.online/live-igry/ здесь можно играть онлайн. Обожаю проводит на нем свое свободное время. Мгновенный вывод и надежность только радуют!!!

http://keytas.ru/post463885635/

Мы будем готовить очень простое блюдо, а именно тыкву по-корейски.



Из тыквы можно сделать практически любое блюдо, будь то суп, гарнир или даже десерт, но сегодня мы приготовим острый салатик.



И для этого рецепта нам потребуется кусочек тыквы.

Огурцы с говядиной "по корейски". Очень вкусный и пикантный салатик

Огурцы с говядиной "по корейски". Очень вкусный и пикантный салатик

Ингредиенты:
2 тонких длинных огурца
400 гр. (или немного меньше) мяса говядины
1 средняя луковица
1 сладкий красный перец
2 зубчика чеснока
1 ч.л. без горки красного острого перца
1 ч.л. молотого кориандра
2 ст.л. уксуса 5%
3-4 ст.ложки соевого соуса
1 ч.л соли
3-4 ст.ложки оливкового масла

Приготовление:
У огурцов отрезаем кончики, разрезаем пополам или на три части, каждую часть на половинки вдоль, а половинки на 3-4 ломтика:
Складываем их в миску, пересыпаем солью и оставляем на 15-20 минут, чтобы пустили сок:
Мясо режем тонкой соломкой:
Лук шинкуем полукольцами:
Огурцы немного отжимаем и сливаем сок. На них кучкой выкладываем красный острый перец, кориандр, выдавленный чеснок:
Хорошенько разогреваем антипригарную сковородку, огонь должен быть сильным всё время готовки. Обжариваем мясо. Когда жидкость испарится, немного подрумяниваем, постоянно помешивая (1 минуту), сразу же добавляем лук, перемешиваем. Затем соевый соус, жарим ещё пару минут, перемешиваем...
... и тут же выливаем всё содержимое сковороды на огурцы:
Отставляем. Перец нарезаем тонкой соломкой, выкладываем на мясо и заливаем уксусом. Заправляем оливковым маслом.
Через 5 минут перемешиваем. Подавать салат можно сразу или охладить до комнатной температуры.

Фуршет в офис Красногорск - https://vk.com/page-180689970_53295996

Мастер класс оберег для дома в Самаре - https://vk.com/page-180688667_54820087

Название: Подружка

Номер выпуска/год: № 7 (79), 2019

Страниц: 64

Формат: PDF

Размер: 68,25 Мб   



Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?

На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: лучшие кулинарные пошаговые рецепты со всего мира и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - счастливой!!

Среди статей номера:

* Советы диетолога (летняя диета; продукты для сияния глаз) * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * Дом и уют: личная гигиена *Домашняя оранжерея: кротон *

А также кулинарные рецепты:

- Здоровая еда: окрошка, диетический люля-кебаб*

 - Детское меню: кнели, рисовая запеканка*

 - Закуски и салаты: закусочный кабачковый торт, малосольные огурцы в пакете, *

 - Быстро: корзиночки из лаваша с овощами, котлеты из кабачков *

 - Блюда из мяса и рыбы: куриные грудки с вишневым соусом, свиные ребрышки в горчичном маринаде, тефтели с сыром и томатным соусом; рыбные рубленые котлеты, треска в сливочно-йогуртовом соусе *

 - Овощи, гарниры: ленивый бризоль, кабачок фаршированный, дымлама *

 - Гриль: домашние колбаски, хлебная косичка на мангале *

 - Выпечка, торты и десерты: ленивая ачма, пирожки, слоеные рулетики со шпинатом и сыром, тарт татен с помидорами, клубничный тирамису, ягодный пудинг, свекольный кекс с вишней, шоколадный пирог с черешней*

 - Рецепты для мультиварки: омлет, картофель с сыром и стручковой фасолью, помидоры, фаршированные куриным мясом, творожные вареники с вишней на пару*

 - Варенья и компоты * Соленья  *

 - Кулинарные хитрости: витамины круглый год*

       

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile  

Такую капусту вы еще не пробовали. Корейцы - боги капусты

Название: ЕДА. Домашние заготовки

Издательство: ООО "ИД «Кузя»"

Год/выпуск: № 9 СВ (сентябрь), 2019

Страниц: 34

Формат: PDF

Размер: 84,34 Мб    

Язык: русский



Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это лучшие рецепты к вашему столу! Это сезонные рецепты консервирования овощей и фруктов, полезные советы по приготовлению великолепных блюд, а также лунный календарь заготовок и интересный сканворд.

   Тема номера:«Овощной сезон»:

Баклажаны с секретом * Для особенного вкуса: кетчуп, аджика, ткемали, сацебели * И сладкий, и горький * Сезон для лечо * Баклажанный рай * Овощной пир * Припасаем на долгую зиму * "Кулинарный блокнот": консервируем с чесноком * В мире закусок * Сладкая жизнь * Заготовки без уксуса * Сушим и морозим: домашний изюм, вяленые синенькие, чесночно-имбирная паста и др. *

   Приятного  аппетита!!

          

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     

Мед донника заказать цена Казань - https://vk.com/page-146866433_54053755

Купить котел baxi в Новосибирске - https://vk.com/page-146211056_56621980

Свекла по-корейски

Ингредиенты:

• 
  600г сырой свеклы


• 
  4 зубчика чеснока


• 
  80 г растительного масла

ДЛЯ МАРИНАДА:

• 
  3 ст.л.уксуса 9%


• 
  1 ч.л.сахара


• 
  0,5 ч.л.соли


• 
  1 ч.л.кориандра


• 
  0,5 ч.л.красного перца


• 
  0,5 ч.л.черного перца

Приготовление:

1. Чеснок мелко порезать

2. Свеклу натереть на корейской терке

3. Для приготовления маринада смешиваем все ингредиенты

4. В миску складываем свеклу добавляем чеснок,маринад, перемешиваем

5. Растительное масло доводим до кипения и заливаем в свеклу,перемешиваем и даем салату настояться не менее 3-х часов

Овощи по-корейски на зиму — вкусный корейский салат с помидорами и огурцами. Салат кисло-сладкий, пикантный и чуть острый, потому что приготовлен с приправой для корейской моркови. Обязательно заготовьте на зиму несколько баночек, холодной зимой эта полезная и ароматная закуска будет весьма кстати. Для рецепта можно использовать перезревшие огурцы, заготавливать овощи лучше поздним летом или ранней осенью, когда они созрели в открытом грунте под солнышком. Салат можно есть уже на следующий день, а для длительного хранения заготовки обязательно пастеризуют.

Пикантные овощи по-корейски с приправой для корейской моркови на зиму

Ингредиенты для овощей по-корейски с приправой для корейской моркови на зиму

Мезотерапия для роста волос в Екатеринбурге - https://vk.com/page-169347189_55075653

Салат хрустящий и сочный, через пару дней огурчики малосольные.