Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 4533 сообщений
Cообщения с меткой

брокколи - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Ерия

Зеленая овощная запеканка

Среда, 15 Августа 2018 г. 05:16 (ссылка)

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение


Зеленая вегетарианская запеканка

 



Зеленая вегетарианская запеканка



Существует много видов запеканки, особенно часто готовят из творога. В этот раз предлагаю вегетарианскую запеканку, приготовленную из разных овощей. Думаю, что вам понравится рецепт и вы захотите ее приготовить. Для приготовления можно взять любые овощи. Она имеет нежный вкус.








crop_174029581_NYFh вегетарианская запеканка (193x139, 37Kb)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Зеленая вегетарианская запеканка

Воскресенье, 12 Августа 2018 г. 14:26 (ссылка)


Зеленая вегетарианская запеканка



Существует много видов запеканки, особенно часто готовят из творога. В этот раз предлагаю вегетарианскую запеканку, приготовленную из разных овощей. Думаю, что вам понравится рецепт и вы захотите ее приготовить. Для приготовления можно взять любые овощи. Она имеет нежный вкус.








crop_174029581_NYFh вегетарианская запеканка (193x139, 37Kb)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
jenya198080

Брокколи по - корейски на зиму

Понедельник, 06 Августа 2018 г. 08:43 (ссылка)


https://www.youtube.com/watch?v=K4ndFDktRrQ


брокколи (700x472, 146Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
laura_mz

Пицца из брокколи

Четверг, 26 Июля 2018 г. 11:44 (ссылка)


Завтра уезжаем на 2 недели. Хлеб в доме как назло закончился, не хватает на один ужин. Ужин есть, а хлеба нет! Я-то могу без него прожить, а мои - нет... Замесила с вечера тесто, поставила его в хол-к. Утром бОльшую часть теста отложила на буханку хлеба и подумала, что надо что-то ещё кроме хлеба сделать.



Уезжая, я люблю холодильник оставить пустой. Осталось у меня не так уж много - головка брокколи, красный лук и контрабандный сыр из Детройта. Надо всё использовать, не выбрасывать же :) Рeшила сделать из всего этого пиццу.





IMG_0904 (700x696, 476Kb)



Испекла тонюсенькую основу, сделала соус из маленькой баночки томатной пасты. Bсе ингредиенты брала произвольное количество, по вкусу. если томатная паста концентрированная, взять её немного. использовала сухую зелень:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Киш с семгой и брокколи

Вторник, 24 Июля 2018 г. 11:58 (ссылка)


Автор Angy



112728-ed4_wide (580x450, 171Kb)



Предлагаю вариант семейного завтрака выходного дня — французский киш с семгой и брокколи. Смело такой киш можно приготовить и на ужин, и для посиделок с друзьями под бокал белого вина. 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
laura_mz

Шарики из брокколи, запеченные в духовке, рецепт от Жанны

Воскресенье, 23 Июля 2018 г. 02:42 (ссылка)



Шарики из брокколи, запеченные в духовке



Это аппетитные и полезные сырные шарики из брокколи, совсем не сложно приготовить. Нужно просто немного приварить брокколи, перемолоть, и смешать все остальные ингредиенты, а затем, скатав шарики, испечь их в духовке. Самые вкусные шарики, когда они еще горячие, в прикуску со сметаной. Но и в холодном виде они тоже очень даже хороши...







Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Натали-Наталка

Рулет из капусты брокколи

Пятница, 13 Июля 2018 г. 12:53 (ссылка)

















***



Мало кому удавалось увидеть такой оригинальный рулет, имеющий ярко-зеленую расцветку, а достигается такой насыщенный цвет за счет добавления в тесто пюрированной капусты брокколи.



Кстати, благодаря тому, что в тесто добавляется этот удивительный овощ, рулет становится не только очень красивым, но и более полезным, помимо этого, снижается и его калорийность.





Ингредиенты:



— сливочный плавленый сыр любой (110 г);



— свежая капуста брокколи (320 г);



— мягкое сливочное масло несоленое (на свое усмотрение);



— поваренная соль (на свой вкус);



— любой твердый сыр (75 г);



— крупное яйцо куриное сырое (пять штук);



— фиолетовый салатный лук крупный (одна головка);



— пшеничная высокосортная мука просеянная (четыре ст. ложки);



— тонкомолотый перец черный (на свой вкус);



— шампиньоны (450 г);



— жирная сметана (полторы ст. ложки);



— пищевая сода (половина ч. ложки).



 



Сначала промытую капусту брокколи выложить в кастрюлю, добавить достаточное количество отфильтрованной воды, затем отварить капусту, в конце варки этого овоща добавить немного соли.



Как только капуста брокколи полностью сварится и станет достаточно мягкой, нужно пюрировать ее при помощи блендера, остудить капустное пюре немного, ввести в него пищевую соду, сырые взбитые куриные яйца, а также предварительно просеянную муку.



Перемешать очень тщательно тесто и пробить его еще раз блендером, затем переложить на противень, заранее застеленный бумагой для запекания.



Запекать капустный зеленый бисквит для рулета при 180 градусах в течение двадцати минут, а в это же время можно заняться приготовлением грибной начинки для него.



В сковородке на растопленном масле обжарить измельченные шампиньоны с лучком, как только эти ингредиенты станут мягкими переложить их в свободную глубокую миску и пюрировать, затем добавить жирную сметану, сыр твердый тертый и плавленый.



Кроме того, насыпать немного перчика, посолить ингредиенты для начинки и взбить блендером все не очень интенсивно.



Как только зеленый капустный бисквит приготовится полностью, выложить в него начинку из грибов и двух видов сыра, после этого распределить ее равномерно, затем при помощи бумаги для запекания свернуть аккуратно заготовку в рулет.



Отправить на полтора часа зеленый рулет с начинкой из шампиньонов и двух видов сыра в холодильную камеру, затем нарезать эту выпечку толстыми ломтиками и подавать к столу.





ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



***



Натали-Наталка





https://gyrmandiya.com/broccoli-cabbage-roll/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
laura_mz

Очень быстрый рецепт гарнира: цветная капуста и брокколи, вкусно и полезно

Воскресенье, 08 Июля 2018 г. 07:10 (ссылка)


Быстрый рецепт гарнира: цветная капуста и брокколи, вкусно и полезно



Летом хочется есть что-нибудь такое, чтобы было сытно, вкусно и при этом не набрать лишний вес. Скоро отпуск, море и на пляже надо выглядеть соответственно )))





Известно, что овощи зелёного цвета содержат наименьшее количество углеводов, вот я и решила посадить моих хотя бы на недельку на эту диету. Результат порадовал ненаеденными килограммами, следовательно повторю опять. Hо и без спортзала не обошлось!



Когда я собираюсь составлять рецептуру блюда, всегда учитываю время готовки ингредиентов и их совместимость на мой вкус. В данном случае составляющие готовятся очень быстро.



1 (700x483, 549Kb)



В этом блюде у меня такое сочетание - лук сырой, цветная капуста и брокколи приготовленны на пару, фасолевые стручки спассерованны, горошек сваренный на воде. Всё готовится очень быстро, за считанные минуты.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Сырный суп с брокколи и шампиньонами — нежный и сливочный!

Понедельник, 25 Июня 2018 г. 14:32 (ссылка)

1 (650x432, 49Kb)
Ингредиенты:
брокколи — 200 г
шампиньоны — 5–7 шт.
картофель — 1–2 шт.
плавленые сырки — 2 шт.
морковь — 1 шт.
соль, растительное масло для обжарки

Приготовление:

Нарезаем шампиньоны пластинками, обжариваем их минут 5–10.

Натертую морковку трем на терке и обжариваем.

Разделяем брокколи на соцветия.

Картошку нарезаем кубиками.

Добавляем в кипящую воду все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут.

Натираем сырки на крупной терке и добавляем в суп, перемешиваем.

Варим минут 5, пока сырки не разойдутся. Добавляем сушеным укроп и томим пару минут.

Подаем сырный суп с сухариками.

Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Екатерина1905

Курица с брокколи и грибами в соусе

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 19:14 (ссылка)


38 (696x392, 76Kb)



ИНГРЕДИЕНТЫ



0,5 кг куриных грудок, кубиками

соль по вкусу

перец по вкусу

0,5 кг брокколи

250 г грибов, нарезанных

3 столовые ложки масла для жарки

 



Для соуса:

3 зубчика чеснока, измельчить

1 столовую ложку имбиря, измельчить

2 чайные ложки кунжутного масла

⅓ чашки соевого соуса

1 столовая ложка коричневого сахара

1 чашка куриного бульона

¼ чашки муки

ПОДГОТОВКА

1. В большую сковороду на среднем огне, добавьте 1 столовую ложку масла. После того, как масло растает, добавьте курицу, посолите и поперчите, обжарьте до готовности и золотистого цвета.



2. Удалить приготовленную курицу из сковороды и отложить в сторону.



3. В той же сковороде разогрейте 1 столовую ложку масла и добавьте грибы. Когда грибы начнут смягчаться, добавьте брокколи и жарьте до готовности. Удалить готовые грибы и брокколи из сковороды и отложите в сторону.



4. Добавьте 1 столовую ложку масла в сковороду и жарьте чеснок и имбирь до появления аромата. Добавьте остальные ингредиенты соуса и перемешайте до получения однородной массы.



5. Верните курицу и овощи в кастрюлю, перемешайте, пока не прогреется. Подавать с горячим рисом или лапшой. Наслаждайтесь!



Видео, как готовить:

 


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Екатерина1905

Фигура будет вам благодарна: запеканка из брокколи на ужин

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 18:17 (ссылка)

2-12 (600x402, 46Kb)


Ингредиенты:




  • Брокколи 300 г


  • Куриная грудка 150 г


  • Сыр моцарелла 150 г


  • Яйца куриные 4 шт


  • Лук зеленый 50 г


  • Соль, специи по вкусу.



Приготовление:



Разогреть духовку до 190 градусов. Отварить брокколи в кипящей воде около 2 минут. Оставить в дуршлаге, чтобы лишняя жидкость стекла. На тёрке натереть сыр, нарезать курицу, зелёный лук мелко порезать.



В форму уложить слоями брокколи, курицу, сыр моцарелла и зелёный лук. Взбить яйца со свежим молотым черным перцем и залить этой смесью подготовленную запеканку. Распределить яичную смесь равномерно. Выпекать 35-45 минут до образования золотистой корочки.



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Приготовление камбалы (несколько простых рецептов)

Суббота, 24 Июня 2018 г. 01:07 (ссылка)


Приготовление камбалы (несколько простых рецептов)



Мне камбала очевь нравится, так как она нежирная и когда ее приготовишь  мясо у нее получается нежным и вкусным. Ее можно приготовить разными способами: жарить, томить, в духовке или на гриле и после подавать самостоятельно или с любым гарниром. Предлагаю несколько простых рецептов. Хотите приготовить, тогда берите их для себя.

камбала 8 (700x525, 285Kb)



Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Rambutan

Запеканка с рисом, брокколи и копченым лососем

Суббота, 23 Июня 2018 г. 19:31 (ссылка)


IMG_1626 (700x525, 218Kb)



Вкусная запеканка для легкого ужина. Читать далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Фиалка-цвет

Диетические блюда. Гратен из брокколи и цветной капусты

Пятница, 22 Июня 2018 г. 22:45 (ссылка)


 


В Израиле это называлось бы "паштида", в Италии – "la torta salata" (овощной торт). Но по сути, это просто овощная запеканка. А гратирование – процесс запекания до хрустящей золотистой корочки. Обычно этого добиваются, посыпая продукт тёртым сыром и сухарями.

Мне нужно было утилизировать остаток цветной капусты и брокколи (у которой стали желтеть верхушки), поэтому я решила запечь их под корочкой.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<брокколи - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda