-Приложения

  • Перейти к приложению MediaMetrics MediaMetricsСвежие котировки новостей
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Видео

"Это БЫЛА группа..."
Смотрели: 11 (0)
Не выдержал...
Смотрели: 680 (7)
Тихий час
Смотрели: 23 (0)
Кто это сделал?
Смотрели: 588 (3)
Дерзкий
Смотрели: 10 (1)

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Юмор
Юмор
02:41 27.09.2009
Фотографий: 1

 -Метки

Банан Курага абрикос апельсин бананы бедра без выпечки библиотека блины булочки в духовке варёнка варенье вишня второе второе блюдо выпечка вязание говядина голени голень горшочки грибы грудка десерт детское детям джем джемпер дрожжи жакет желатин женщины жилет закуска заливной заливной пирог запеканка запекать запеченный здоровье изюм йогурт кабачки кабачок какао капуста картофель кекс кексики кефир кляр книги колбаса комп компьютер консервирование котлеты крабовые палочки кулич куриный курица лаваш лимон мёд мак манка манник маффины микроволновка молоко морковь мужская мультиварка мясо на завтрак на сковороде наполеон овощи окорочка оладьи онлайн орехи персики печенье пирог пирожки пицца пончики птица пуловер рис рулет рулет закусочный рулет мясной рулетики рыба рыбные консервы салат свинина сгущёнка сладость слоёное тесто слоеное тесто сметана совет соленья соус спицами спицы суп сыр творог тесто торт узор фарш филе фрукты чебуреки чернослив шампиньоны шашлык шоколад электронная библиотека яблоки ягоды

 -Рубрики

 -Цитатник

Творожный кулич - (0)

Замесила и в духовку. Творожный кулич за час вместе с выпечкой. Рецепт один из моих любимых ...

Кекс «Зебра» - (0)

Кекс «Зебра» - выпечка к чаю, которую раньше готовили почти в каждом доме, всегда получается вкусно ...

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ Торт «МОКАЧИНО» за 30 минут! - (0)

Противень ~30*40 см Вес ~2 кг без украшения Тесто: 3 средних яйца 180 г сахара, щеп. ...

Куриное филе с картошкой в духовке: 10 вкуснейших рецептов - (0)

  Куриное филе с картошкой в духовке: 10 вкуснейших рецептов ...

Медовый пирог с яблоками, орехами и корицей - (0)

Пироги с яблоками, орехами и корицей всегда получаются ароматными и вкусными. Порой хочется ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Саксонова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.09.2009
Записей: 9069
Комментариев: 1146
Написано: 11707

Комментарии (0)

Возьмите яблоко, морковь и 1 яйцо. Вкуснейшие оладушки на завтрак или перекус детям в школу

Вторник, 23 Апреля 2024 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

оладушки1 (700x403, 356Kb)

Оладьи — это одно из самых популярных и любимых блюд во многих странах мира. Они представляют собой небольшие пышные лепешки, которые готовят из жидкого теста и обжаривают на сковороде.
 
Оладьи могут быть сладкими или солеными, с добавлением различных начинок и ингредиентов.
 
Сегодня оладьи известны во всём мире. Существует множество рецептов оладий, которые удовлетворят любой вкус. Оладьи могут быть приготовлены из пшеничной, овсяной, кукурузной или другой муки, с добавлением фруктов, ягод, овощей, сыра, мяса и других продуктов.
 
Приготовим оладьи с морковью и яблоком.
 
Ингредиенты:
 
Морковь — 1 шт.;
Яблоко — 1 шт.;
Яйцо — 1 шт.;
Сахар — 2 ст.л.;
Ряженка — 300 мл;
Соль — ½ ч.л.;
Ванилин — щепотка;
Сода — ½ ч.л.;
Мука — 250 г.
Приготовление оладий:
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/блины, оладьи

Метки:  
Комментарии (0)

Морковный рулетик с сочной начинки - улетают со стола за минуту!

Вторник, 17 Октября 2023 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4486029_Screen_Shot_101623_at_07_45_AM (700x410, 430Kb)
 
В таком виде морковь Улетает со стола мгновенно!
 
Я теперь на каждые праздники такой рулетик делаю. Очень вкусно и легко делается. Идеально держит форму, вкусный, яркий и полезный. Готовится из самых обычных и доступных ингредиентов. Подаю к обеду или к ужину как дополнение к основному блюду. Или как закуску на праздничный стол. Морковный рулет.
 
далее
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/рулеты, торты закусочные
рецепты приготовления блюд/сыр, творог

Метки:  
Комментарии (0)

Морковно-яблочный пирог

Суббота, 05 Августа 2023 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковно-яблочный пирог1 (700x386, 317Kb)

Ароматный пирог с полезной морковью и сочными яблоками станет отличным дополнением к вечернему чаепитию!
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
морковь — 350 г
мука — 1 ст.
разрыхлитель — 1 ч. л.
сахар — 1 стакан плюс 2 ст. л. для посыпки
яйцо — 2 шт.
масло растительное — 1/4 ст.
ванилин — 1 г
соль — 1 г
яблоки — 4 шт.
цедра лимона — 1 шт.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  
Комментарии (0)

Морковно-яичный перекус с тягучей начинкой - полезный деликатес, который полюбит вся семья!

Воскресенье, 28 Мая 2023 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot lenovo Fri May 26 16-32-12 2023 (700x412, 424Kb)

Продукты для приготовления морковного перекуса:
 
- 300 г тертой моркови
 
- 2 яйца
 
- 1/2 ч.л. соли
 
- 1 ч.л. чесночного порошка
 
- 1/3 ч..л. перца
 
- 80 г сыра
 
- 1 ч.л. орегано
 
- растительное масло (для жарки)

далее
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/рулеты, торты закусочные
рецепты приготовления блюд/на завтрак
рецепты приготовления блюд/сыр, творог

Метки:  
Комментарии (0)

Морковный пирог

Вторник, 16 Мая 2023 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Morkovnii_pirog (700x525, 262Kb)

Вкусный овощной пирог с морковью, яблоками и корицей из жидкого теста. Отличная выпечка на каждый день.
Ингредиенты
Морковь свежая - 200 граммов;
 
Яблоко сладкое - 1 штука;
 
Мука пшеничная - 1,5 стакана;
 
Сахар - 1 стакан (можно меньше);
 
Яйца (не очень крупные) - 2 штуки;
 
Растительное масло (без выраженного вкуса и запаха) - 0,5 стакана;
 
Разрыхлитель для теста - 2 ч.л;
 
Ванильный сахар - 0,5 ч.л;
 
Молотая корица - 0,5 ч.л;
 
Молотый мускатный орех - 0,5 ч.л;
 
Соль - щепотка;
 
Сахарная пудра - 2-3 ст.л;
 
Сливочное масло для смазывания формы.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  
Комментарии (0)

​Морковные капкейки с маком

Суббота, 06 Мая 2023 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Очень вкусные получились капкейки! Прямо во рту тают!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  выпечка/маффины

Метки:  
Комментарии (0)

Морковный бисквит с грецкими орехами

Среда, 01 Марта 2023 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_mm (600x450, 469Kb)

Яркий и солнечный бисквит с орехами можно подать и как десерт к завтраку или полднику, и создать с ним вкусный торт. В любом случае такую выпечку захотят попробовать все. Помимо бархатистого вкуса, бисквит получится еще и полезным, ведь в нем будет присутствовать морковь.
Ингредиенты
Морковь (средняя) - 2 шт.
 
Яйцо куриное - 3 шт.
 
Мука пшеничная - 160 г
 
Сахар - 150 г
 
Ядра грецких орехов - 50 г
 
Соль - 1 щепотка
 
Разрыхлитель - 3 г
 
Масло растительное - 20 мл (для смазывания формы)
 
Диаметр моей формы - 22 см
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/торты, пирожное

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог-десерт "Маня Морковкина"

Воскресенье, 25 Декабря 2022 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Вкуснятина
Ингредиенты:
-Морковь (мелко тёртая) — 2 стак.
-Манка — 1 стак.
-Мука — 1 стак.
-Яйца — 2 шт
-Сахар — 1 стак.
-Ваниль — 1 упак.
-Сода (гашеная уксусом или разрыхлитель) — 1 ч. л.
-Кефир (йогурт) — 1 стак.
-Масло сливочное (маргарин) — 150 г
Рецепт приготовления пирога:
1.Залить манку кефиром и оставить на 20-30мин
2. Натереть морковь на мелкую тёрку и отжать сок - чем суше, тем лучше. Я использую мякоть, оставшуюся от сока в соковыжималке.
3.Яйца взбить с сахаром, добавить ваниль, растопленный маргарин и перемешать.
4.Соду погасить уксусом и влить в смесь. 5.Добавить просеянную муку перемешать и всыпать морковь.
6. Если есть изюм или курага - их тоже можно добавить.
7. Добавить уже разбухшую манку и аккуратно перемешать ложкой. Если это делать миксером, то готовый пирог будет плотным.
8.Подготовить форму - смазать маслом или застелить пергаментом. Я использовала обычную хлебную размером 10*28 см. Выложить массу и выпекать 190-200град 40-45мин.

Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  
Комментарии (0)

​Пряный морковный торт

Суббота, 17 Декабря 2022 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

на 1 корж диаметром 18–20 см:
очищенная морковь — 80 гр.
грецкие орехи — 20 гр.
растительное масло — 50 мл.
мука — 50 гр.
сахар — 60 гр.
яйцо — 1 шт.
разрыхлитель — 0,5 ч. л.
корица — 1 щепотка
соль — 1 щепотка

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  выпечка/торты, пирожное

Метки:  
Комментарии (0)

Треугольники с курицей

Среда, 09 Ноября 2022 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Treygolniki_s_kyricei (700x525, 372Kb)

Ингредиенты
Для теста:
Кефир - 1/2 стакана
 
Молоко - 1/2 стакана
 
Масло сливочное - 70 г
 
Майонез - 1/2 стакана
 
Мука - 3 чашки + запас
 
Разрыхлитель - 2 г
 
Поваренная соль - 1/2 ч.л.
 
Куриный желток - для смазывания
 
Для начинки:
Курица - 1/2 тушки
 
Репчатый лук - 2-3 головки
 
Картофель - 1 шт.
 
Морковь - 0.5-1 шт.
 
Петрушка - по вкусу
 
Поваренная соль - по вкусу
 
Черный перец - по желанию
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пирожки
рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/курица

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье с морковью.Просто, Вкусно и полезно

Вторник, 08 Ноября 2022 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

  • Морковь — 250 г
  • Сахар — 0,7 стак. 
  • Растительное масло — 100 мл 
  • Мука — 2,5–3 стак. 
  • Разрыхлитель теста — 10 г 
  • Соль — 0,25 ч. л. 
  • Изюм — 100 г

Приготовление:

1. Изюм замочите в горячей воде на 10 минут. 

2. Морковь натрите на мелкой терке. Добавьте к моркови сахар и растительное масло. 

3. Добавьте промытый и обсушенный изюм. Все перемешайте. Добавьте соль, разрыхлитель и частями введите муку. 

4. Замесите мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Муки может уйти чуть больше или меньше, чем указано в рецепте, все зависит от сочности моркови. 

5. Разделите тесто на 20 частей. Каждый кусочек скатайте шариком и переложите на противень застеленный пергаментом. Затем сверху прижмите заготовки рукой или вилкой. Выпекайте в духовке при температуре 200ºC около 20 минут. 

6. Постное печенье готово. По желанию посыпьте печенье сахарной пудрой и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

/www.sloosh.ru/pages/36139-pechene-s-morkovyu.html" target="_blank">https://www.sloosh.ru/pages/36139-pechene-s-morkovyu.html" target="_blank">Источник

Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусный и большой: торт «Морковный». Готовлю если гости на пороге, а времени нет

Пятница, 07 Октября 2022 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт «Морковный»1 (700x357, 301Kb)

Морковные торты давно стали «классикой жанра», как говорится и очень многие хозяйки любят из готовить: они всегда получаются влажными, пышными, ароматными и очень вкусными. Предлагаю вам попробовать мой вариант с ореховым коржом и сметанным кремом.
 
Для приготовления морковного коржа вам потребуются такие варианты:
 
яйца, 2 шт;
морковь, 2 шт;
сахар, 200 г;
масло растительное, 120 г;
мука, 170 г;
соль щепотка;
разрыхлитель, и корица по 1 ч.л.
Для приготовления орехового коржа необходимо:
 
орехи грецкие, 1 стакан;
яйца, 3 шт;
сахар, 90 г;
разрыхлитель, 0.5 ч.л;
мука, 3 ст.л;
масло растительное. 3 ст.л;
орех мускатный щепотка.
Для приготовления крема необходимо:
 
сметана жирная, 500 мл;
ваниль.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/торты, пирожное

Метки:  
Комментарии (0)

Закуска “Просто и вкусно”

Четверг, 06 Октября 2022 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenyr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  • 3726595_0E123868448411ED9CEB16B7220908FD (297x335, 36Kb)3 кг помидоров,
  • 1 кг сладкого перца,
  • 1 кг моркови,
  • 1 кг репчатого лука.

Заливка:

  • 300 мл растит. масла,
  • 300 г сахара,
  • 2 ст. л. с горкой соли,
  • 150 мл 6% уксуса.


Все нарезать кольцами, а морковь натереть на крупной терке. Уложить в таз слоями и оставить на 6 часов. После этого залить содержимое заливкой. Тщательно перемешать до однородной массы. Вновь оставить на 6 ч. Затем все снова перемешать и поставить на огонь. После закипания варить 20 мин.

Горячую смесь разложить в банки и укупорить (можно полиэтиленовыми крышками).

 

Рубрики:  консервирование/соленья

Метки:  
Комментарии (0)

ПОЛЕЗНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МОРКОВЬЮ

Понедельник, 26 Сентября 2022 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Claudine_Lamont [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

VFL.RU

6105_2022_05_12_1_ (700x544, 196Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Морковь — 250 г.
Сахар — 0,7 стакана.
Растительное масло — 100 мл.
Мука — 2,5–3 стакана.
Разрыхлитель теста — 10 г.
Соль — 0,25 ч. л.
Изюм — 100 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

149653327_5369832_0_a6c90_af6386ed_S (72x100, 15Kb)
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)

Метки:  
Комментарии (0)

Морковный кекс "Леопардовый"

Дневник

Воскресенье, 25 Сентября 2022 г. 17:43 + в цитатник
Рецепт: Морковный кекс Леопардовый

Нетипичный вариант морковной выпечки, без пшеничной муки и орехов. Ароматный, нежный, влажный и рассыпчатый кекс. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Морковный кекс "Леопардовый"»:
 
 
Рубрики:  выпечка/рулеты, кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Овощи в духовке

Пятница, 08 Июля 2022 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощи в духовке

Рецепт: Овощи в духовке

Вот такие вот получились овощи. И как гарнир, и как самостоятельное блюдо годится. Вкус, сочность, аромат овощей сохраняется практически в «чистом», что называется, виде. И готовится эта еда очень просто и довольно быстро. Не верите? А проверьте.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  
Комментарии (0)

Морковные капкейки

Вторник, 24 Мая 2022 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка/маффины

Метки:  
Комментарии (0)

Варю морковку с яблоками и делаю полезный и вкусный витаминный детокс-компот!

Суббота, 02 Апреля 2022 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 03-31-22 at 05.39 AM (700x394, 477Kb)

Витаминный компот из моркови и яблок обладает совершенно неповторимым вкусом – он яркий и насыщенный. Готовится он просто, а о пользе такого напитка я могу говорить долго!

Этот компот с удовольствием будут пить и дети, и взрослые. А еще мало, кто догадается, что в его составе есть морковь! Так уж сложилось, что овощные соки нравятся далеко не каждому, а зря!
 
Можно немного схитрить и просто не говорить, что именно в составе этого компота. Будьте уверены, что понравится он по вкусу всем!
 
далее
Рубрики:  десерты/напитки

Метки:  
Комментарии (0)

Бeзyмнo вкycный мopкoвный тopт

Понедельник, 28 Марта 2022 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингpeдиeнты:⁣
- мopкoвь⁣ - 1 шт.
- мoлoкo - 50 мл.
- яйцo⁣ - 1 шт.
- oвcяныe oтpyби - 50 гp.
- paзpыxлитeль⁣ - ½ ч.л.
- кopицa, вaнилин, пoдcлacтитeль - пo вкycy⁣.

Kpeм:⁣
- мягкий твopoг⁣.
- чepнocлив и кypaгa⁣.

Пpигoтoвлeниe:⁣
Ингpeдиeнты для кopжa oтпpaвляeм в блeндep.⁣
Tecтo выливaeм в фopмy, гoтoвим в микpoвoлнoвкe 3-5 минyт.⁣
Ocтyжaeм, paзpeзaeм нa кopжи.⁣
Cyxoфpyкты мeлкo peжeм, cмeшивaeм c твopoгoм, кpeм гoтoв.⁣
Пpoмaзывaeм кopжи, yкpaшaeм, нacлaждaeмcя пoлeзнoй вкycняшкoй.⁣
w0mXgsl1cjg (700x700, 238Kb)
Рубрики:  выпечка/торты, пирожное
выпечка/микроволновка

Метки:  
Комментарии (0)

Воздушный кекс к чаю: «Проще не придумаешь»

Воскресенье, 13 Февраля 2022 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸

https://zen.yandex.ru/media/id/6103f2557aa93214540c7760/vozdushnyi-keks-k-chaiu-prosce-ne-pridumaesh-dostupnyi-recept-iz-prostyh-produktov-61f931d914cb6b5dd7ddb605?&

1 (700x341, 254Kb)

Сегодня делюсь с Вами рецептом воздушного кекса. Морковный кекс невероятно нежный, пористый, мягкий, и не сухой. Морковь в готовом тесте совершенно не чувствуется, она просто придаёт ему яркий цвет, мягкость и нежность. Вкусное лакомство к чаю из простых продуктов.

Рецепт:
Сырая морковь – 250 грамм
Яйца – 4 штуки
Сахар – 200 грамм
Растительное масло – 170 мл
Разрыхлитель – 10 грамм
Мука – 250 грамм
Соль – щепотка
Сливочное масло – 20 грамм
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/рулеты, кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Творожные рогалики с яблоками

Четверг, 02 Декабря 2021 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные рогалики с яблоками - это быстрая и простая выпечка с изумительным вкусом. Творожное тесто получается мягким и воздушным.

Творожные рогалики с яблоками

Такие рогалики можно сделать другой формы и с другими начинками (тушёными грушами, тыквой, морковью с изюмом, вишней без косточек, ореховой, маковой, шоколадной).

  • Калорийность (на 100 г) - 287 ккал
  • Выход - 16 штук

Ингредиенты для теста:

  • Творог 0-5% - 300 г
  • Масло сливочное 82% - 100 г
  • Мука - 250 г
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Сахар - 40 г
  • Разрыхлитель - 5 г
  • Соль - 0,5 г

Для начинки:

  • Тушёные яблоки с корицей - 300 г

Приготовление рогаликов:

  1. Просеянную муку соединить с солью и разрыхлителем.
  2. Творог соединить с мягким сливочным маслом, сахаром и ванильным сахаром. Измельчить блендером в максимально однородную массу. Сахар можно увеличить по вкусу.
  3. Соединить обе смеси и замесить нелипнущее к рукам тесто. Если масса суховата, то добавить ложку воды или молока, если слишком липкая, то муки.
  4. Придать тесту плоскую форму, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник минимум на один час.
  5. Разделить тесто на две части, одну завернуть и отправить в холодильник. Вторую часть округлить и раскатать в лепешку диаметром 28-30 см.
  6. Лепешку разрезать на 8 сегментов, по желанию, в каждом сделать по два надреза.
  7. На широкую часть выложить начинку. Над начинкой сформировать треугольник, а надрезанную часть обернуть вокруг, подгибая узкий край под основание заготовки.
  8. Выложить заготовки на бумагу с антипригарным слоем.
  9. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке на среднем уровне без конвенции 20-30 минут до золотистого цвета.
  10. Остудить на решетке и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)
выпечка/творог, сыр

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрый и вкусный гарнир из моркови и зелёного горошка

Четверг, 02 Декабря 2021 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 11-28-21 at 02.49 AM (700x497, 498Kb)

Можно ли превратить обычную морковь во вкусный ужин? Очень даже можно! Сегодня делюсь именно таким рецептом.
 
✔ Сегодня готовим гарнир из самых простых и доступных продуктов. Получается очень вкусно, готовится просто и очень быстро!
 
далее
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/второе...
рецепты приготовления блюд/соусы

Метки:  
Комментарии (0)

Морковное печенье - полезная вкуснятина

Воскресенье, 28 Ноября 2021 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковное печенье - полезная вкуснятина

Морковь - один из полезных овощей. Ее используют для приготовления разных блюд, в том числе и в выпечке. Например, в печенье, которое готовится без яиц и молочных продуктов. Для основы берется только измельченная морковь, мука и сливочное масло. Сладость печенью придает сахар, а аромат - корица и ванилин. Печенье получается мягким, ярким, вкусным и полезным. Попробуйте приготовить его. Приготовление быстрое и простое.
морковное печенье - вкусное и полезное 1 (700x466, 419Kb)
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)

Метки:  
Комментарии (0)

Мясная закуска с грибами и овощами

Дневник

Воскресенье, 28 Ноября 2021 г. 11:51 + в цитатник
Рецепт: Мясная закуска с грибами и овощами

         Хочу предложить не сложный в приготовлении вариант закуски из куриной грудки с добавлением грибов, моркови и зелени. В качестве наполнения в данной мясной закуске можно использовать не только грибы. Это могут быть любимые продукты, начиная от овощей (горошек, сладкий перец и т. д.) или сыра и заканчивая орехами или такими ягодами как брусника или клюква.

Ингредиенты:

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/рулеты, торты закусочные
рецепты приготовления блюд/на завтрак
рецепты приготовления блюд/грибы

Метки:  
Комментарии (0)

Морковные кексы в духовке

Пятница, 26 Ноября 2021 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

morkovnye-keksy (700x394, 282Kb)

Рецепт этой выпечки покоряет своей простотой и доступностью ингредиентов. Приготовление теста не потребует от вас особых усилий и сложных процессов, с ним сможет справится даже начинающий кулинар.
Готовые морковные кексы умеренно сладкие и нежные, они буквально тают во рту.

Подавать их можно совершенно в разных интерпретациях: посыпав сахарной пудрой, кокосовой стружкой, также можно полить их шоколадной или сахарной глазурью. А если вы хотите придать им более праздничный вид, то можно украсить их кремом, в таком случае они превратятся в нежные пирожные и займут значимое место среди остальных блюд на вашем столе.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/маффины

Метки:  
Комментарии (0)

Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе

Вторник, 02 Ноября 2021 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

для сырников:
творог - 1 пачка (250 гр.)
крупа манная - 3-4 ст. л.
сахар - 2-3 ст. л.
морковь - 1 крупная
яблоко - 2 шт.
яичные белки - 2 шт.
ванильный сахар
корица молотая

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  выпечка/творог, сыр
выпечка/блины, оладьи

Метки:  
Комментарии (0)

Превращаем морковь в мармеладную закуску-десерт. Подсмотрели в Турции, где за блюдом стояла очередь

Понедельник, 11 Октября 2021 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Превращаем морковь в мармеладную закуску-десерт. Подсмотрели в Турции, где за блюдом стояла очередь

Признаемся, на этот рецепт мы обратили внимание в одном из дорогих турецких отелей, где за блюдом из моркови постоянно стояла очередь. Кулинар сумел превратить простой овощ в настоящую закуску-десерт, притом кроме самой моркови здесь используется лишь минимальное количество ингредиентов.

Читать далее...
Рубрики:  десерты/сладости

Метки:  
Комментарии (0)

Морковь + Творог = ОБАЛДЕННЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ!

Четверг, 09 Сентября 2021 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Торт без выпечки. Из самых доступных продуктов. Низкая Калорийность. Без муки. Без масла. Без сахара. Торт без заморочек. Творожный десерт.





Серия сообщений "ДИЕТИЧЕСКИЙ СТОЛ-худеем":



Рубрики:  десерты/без выпечки

Метки:  
Комментарии (0)

Никто не верит, что они без мяса - готовлю вкуснейшие овощные котлеты из баклажанов!

Пятница, 27 Августа 2021 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 08-24-21 at 03.06 AM (700x406, 480Kb)

Если ищите что приготовить из баклажанов, попробуйте Котлеты из баклажанов в картофельной панировке по этому рецепту. Такие овощные котлеты получаются очень вкусными, сочными и нежными. При этом готовятся легко и просто и из самых простых продуктов. В сочетании со сметанным соусом просто объедение. Обязательно попробуйте, уверена вам понравится.

 
далее
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  
Комментарии (0)

Взбиваем яйцо с морковью и готовим вот это "Оранжевое чудо"!

Пятница, 11 Июня 2021 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 06-09-21 at 05.47 PM (700x412, 291Kb)

Всем приветик! Недавно узнала довольно необычный рецепт вкусного пирога! 

А ингредиентов для него и вовсе не требуется, из основных только яйца и морковь! Они-то есть у каждой хорошей хозяйки.
 
Получается пирог красивый, вкусный, воздушный и очень-очень нежный! Я еще никогда такого не пробовала, но теперь мы всей семьей будем готовить его по выходным. И вкусно, и дешево!
 
далее
Рубрики:  выпечка/рулеты, кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Лучшие рецепты 2019 (выпуск 25)

Вторник, 21 Января 2020 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)
выпечка/пироги
рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
выпечка/творог, сыр
рецепты приготовления блюд/супы
рецепты приготовления блюд/второе...
салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог/Кекс «Оранжевое небо» всё смешал и в духовку

Среда, 20 Ноября 2019 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Пирог очень легко готовить, пекла в кексовой форме, чтоб лучше
пропекся, так что это и кекс и пирог.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  выпечка/рулеты, кексы

Метки:  
Комментарии (0)

​Творожно-морковная запеканка

Среда, 25 Сентября 2019 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

творог — 250 гр.
масло сливочное — 20 гр.
морковь — 250 гр.
крупа манная — 3 ст. л.
сахар — 4 ст. л.
яйца — 2 шт.
соль — 1 щепотка
молоко — 100 мл.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  выпечка/творог, сыр
выпечка/рулеты, кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Морковно-овсяное печенье

Суббота, 27 Апреля 2019 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковно-овсяное печенье (700x542, 413Kb)

Предлагаю разнообразить меню праздничного печенья легким, нежным, мягким и ароматным морковно-овсяным печеньем...

Ингредиенты для «Морковно-овсяное печенье»:
Морковь — 150 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Ванильный сахар (Dr.Oetker) — 1 пакет.
Хлопья овсяные — 100 г
Орехи грецкие — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 50 г
Разрыхлитель теста (Dr.Oetker) — 1 ч. л.
Масло сливочное — 40 г
Белок яичный — 2 шт
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Глазурь (Dr.Oetker, со вкусом лимона)
Посыпка кондитерская (Dr.Oetker)
Время приготовления: 50 минут
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)

Метки:  
Комментарии (0)

Морковно-яблочный пирог

Дневник

Пятница, 16 Ноября 2018 г. 09:54 + в цитатник
Морковно-яблочный пирог

Описание: Нежный, ароматный пирог. Не поверите, но в тесте нет масла! Вкус моркови совершенно не чувствуется. На следующий день остается такой же мягкий и воздушный.
 
 


Рубрики:  выпечка/пироги
выпечка/творог, сыр

Метки:  
Комментарии (1)

Острая морковная икра на зиму

Дневник

Четверг, 05 Октября 2017 г. 12:03 + в цитатник

Морковная икра – бюджетная, простая, но очень вкусная закуска, которая не требует большого количества дорогих и необычных продуктов.

Икра получается очень вкусная, и отлично подходит к блюдам из рыбы и мяса, и как намазка на бутерброды.

Морковь при тепловой обработке не теряет своих полезных свойств, к тому же там много ликопина из томатной пасты, одна сплошная польза.

1 (600x409, 260Kb)

Ингредиенты:

  • морковь — 4 кг
  • томатная паста — 1,5 литра
  • лук репка — 2 кг
  • чеснок — 300 гр
  • растительное масло
  • соль по вкусу

Приготовление:

Морковь очистить и перекрутить на мясорубке. Порциями обжарить морковь на растительном масле (можно на двух сковородах).

Лук очистить и перекрутить на мясорубке. Обжарить на растительном масле.

Обжаренные овощи сложить в эмалированную кастрюлю. Добавить к овощам томатную пасту и чеснок, прокрученный на мясорубке, посолить.

Морковную икру довести до кипения и варить 30-40 мин на медленном огне, периодически перемешивая. Горячую икру разложить по стерилизованным банкам и закатать. Банки перевернуть на крышку и поставить под одеяло до полного остывания.

Хранить зимой икру из моркови в прохладном месте.

Приятного аппетита!

pechemivarim.ru

 

 

Рубрики:  консервирование/соленья
салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты необычного варенья для гурманов

Среда, 12 Июля 2017 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3043090

Как заготовить на зиму клубнику, малину или смородину, знает каждая хозяйка. А вот сделать варенье из экзотических фруктов или даже из овощей решаются не все.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  консервирование/варенье

Метки:  
Комментарии (0)

Джезерье из моркови

Дневник

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 12:12 + в цитатник
1 (450x287, 37Kb)

Ингредиенты
Морковь — 1 кг
Сахар — 200 гр.
Вода — 150 мл
Орехи — 120 гр.
Мед — 1.5 ст. ложки
Кукурузный крахмал — 1 ст. ложка
Кокосовая стружка — 50 гр.
Корица — 1 ч. ложка
Ванильный экстракт — 1 ч. ложка


Способ приготовления
Шаг 1 Морковь чистим, трем мелкой на терке, выкладываем в сотейник, добавляем сахар и воду. Ставим на огонь и томим около 30 минут , периодически помешивая.

Джезерье из моркови


Шаг 2 Добавляем корицу, ванильный экстракт и мед. В небольшом количестве воды растворяем кукурузный крахмал, выливаем в сотейник. Хорошо перемешиваем и и продолжаем варить, пока масса полностью не уварится и не начнет собираться в шар.

Джезерье из моркови


Шаг 3 В морковь добавляем измельченные орехи, хорошо перемешиваем и выкладываем на лист фольги или пергаментной бумаги, щедро посыпанной кокосовой стружкой.

Джезерье из моркови


Шаг 4 Аккуратно разравниваем морковную массу.

Джезерье из моркови


Шаг 5 Сверху посыпаем оставшейся кокосовой стружкой и ставим в холодильник на ночь.

Джезерье из моркови


Шаг 6 Острым ножом разрезаем на порционные кусочки и наслаждаемся десертом.

Джезерье из моркови

Приятного аппетита!

 

domzhnie-recepti.ru

 

 

Рубрики:  десерты/сладости

Метки:  
Комментарии (3)

Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-02- Венские вафли (толстые) - часть 1

Дневник

Среда, 11 Января 2017 г. 14:50 + в цитатник

1 (403x450, 74Kb)

Позволят приготовить венские, бельгийские или шведские вафли.

Панель для «толстых» вафель можно использовать для драников, кабачковых оладий

Рецепты от Redmond

Далее

Серия сообщений "бутербродница,сэндвичница, вафельница, и т.д.":
Часть 1 - Рецепты для бутербродницы (сендвичницы)
Часть 2 - Хрустящие вафли в электровафельнице
...
Часть 8 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-12. Голландские вафли (тонкие)
Часть 9 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-01- Сэндвичи
Часть 10 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-02- Венские вафли (толстые) - часть 1
Часть 11 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-19 - Тонкие вафли
Часть 12 - Хрустящие вафли
...
Часть 31 - Песочные вафли
Часть 32 - Домашний Повар №6 2023
Часть 33 - Вафли в вафельнице на маргарине (хрустящие)

Серия сообщений "вафли":
Часть 1 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-12. Голландские вафли (тонкие)
Часть 2 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-02- Венские вафли (толстые) - часть 1
Часть 3 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-13 - Мини-вафли
Часть 4 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-19 - Тонкие вафли
...
Часть 21 - Творожные вафли
Часть 22 - Сырники в вафельнице
Часть 23 - Рецепты из творога! Самые вкусные и простые рецепты из творога на каждый день

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-12. Голландские вафли (тонкие)
Часть 2 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-01- Сэндвичи
Часть 3 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-02- Венские вафли (толстые) - часть 1
Часть 4 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-03. Гриль
Часть 5 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-04-Квадрат
...
Часть 29 - Рассыпчатое печенье в вафельнице. Идеально ко Дню Святого Валентина!
Часть 30 - Крендельки на сметане
Часть 31 - Из одной упаковки крабовых палочек готовлю вкуснейшие оладьи на завтрак за 10 минут!

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/рулеты, торты закусочные
выпечка
мультипекарь

Метки:  
Комментарии (1)

Морковные шарики

Дневник

Среда, 21 Декабря 2016 г. 09:57 + в цитатник
Морковные шарики

Описание: Дорогие поварята, если вы хотите сделать сладкое новогоднее угощение для своих близких, но у вас совершенно нет ни времени ни сил, предлагаю воспользоваться моим рецептом. Сладкие шарики из моркови и орехов без выпечки с минимум затрат!


 
Рубрики:  десерты/без выпечки
десерты/сладости

Метки:  
Комментарии (0)

Закуска "Торнадо"

Дневник

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 12:22 + в цитатник
1 (500x375, 77Kb)

морковь,
чеснок,
зелень укропа,
сыр.
Как приготовить:

Закуска «Торнадо», потому что готовится быстро, а получается вкусно! Готовится буквально 10-15 минут! Когда времени в обрез - очень выручает.

Все ингредиенты - на глаз, кто-то любит побольше сыра, зелени или чесночка, кто-то - поменьше.

Тертую морковь слегка обжарить на растительном масле (совсем чуть-чуть масла) 5-7 минут.

Выдавить чеснок по вкусу, добавить измельченную зелень укропа, посолить, поперчить по вкусу, перемешать, готовить еще 1-2 минутки.

Всыпать тертый сыр, быстро размешать и снять с плиты.11

Закусочка очень вкусная! Хороша и в горячем, и в холодном виде!

 

Автор: Юля (Люлюша)
 

Рубрики:  салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Маринованные морковные палочки

Дневник

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 23:42 + в цитатник
Маринованные морковные палочки

Описание: Маринованные морковные палочки очень вкусный перекус в Пост и не только. Их так же можно добавить в салат, например заменив маринованные огурцы. Угощайтесь на здоровье!

 
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Закуска «Торнадо»

Дневник

Вторник, 12 Января 2016 г. 14:24 + в цитатник

1 (500x375, 77Kb)

  • морковь,
  • чеснок,
  • зелень укропа,
  • сыр.

Закуска «Торнадо», потому что готовится быстро, а получается вкусно! Готовится буквально 10-15 минут! Когда времени в обрез - очень выручает.

  1. Все ингредиенты - на глаз, кто-то любит побольше сыра, зелени или чесночка, кто-то - поменьше.
  2. Тертую морковь слегка обжарить на растительном масле (совсем чуть-чуть масла) 5-7 минут.
  3. Выдавить чеснок по вкусу, добавить измельченную зелень укропа, посолить, поперчить по вкусу, перемешать, готовить еще 1-2 минутки.
  4. Всыпать тертый сыр, быстро размешать и снять с плиты.
  5. Закусочка очень вкусная! Хороша и в горячем, и в холодном виде!
Рубрики:  салаты

Метки:  
Комментарии (0)

СЛАДКАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОЖКОВ

Дневник

Четверг, 29 Октября 2015 г. 22:32 + в цитатник

В арсенале каждой хозяйки есть рецепт  вкусных пирожков, ведь такой десерт порадует  детей  и взрослых.  Но всё же главным преимуществом этого блюда с теста есть простота приготовления и большое количество разновидностей.

Невероятным есть так же то, что с каждым днем это количество растёт, ведь на кухни каждая женщина превращается в настоящую волшебницу. Придумывая новые начинки, сочетая, казалось бы, не совместимые продукты в результате получаем вкусные десерты и радостные улыбки родных.

Вашему вниманию представляются семь очень вкусных рецептов.

Начинка из творога для пирожков. Для творожной массы необходимо:

  • творог (высокой жирности) – 200 г;
  • 1  яичный желток;
  • 3 ст. ложки сахара.

Можно добавлять изюм, ваниль, и другие сухофрукты.

Морковная. Ингредиенты:

  •  6 морковок (средних размеров);
  •  3 ст. ложки мёда;
  •  6 ст. ложки сахара;
  •  30 г.  масла.

Овощ очистить, натереть на крупной тёрке. Морковь протушить на сливочном масле не более 5 минут и добавить остальные продукты.

СливоваяЗамечательным решением есть начинка из слив. Для приготовления нужно:

  •  400 г. слив (сладких сортов);
  • 4 ст. л. сахарного песка;
  •  крахмал – 1 ч. л.

Предварительно вынимаем косточки. Нарезаем сливки небольшими кубиками и засыпаем их сахарным песком. Крахмал добавляют для того, что бы начинка не вытекла из пирожков.

 ЯблочнаяДля начинки из яблок понадобится:

  •  2-3 яблока (не кислых);
  •  сахарный песок.

Фрукты хорошо помыть и очистить, а также вырезать сердцевину. Нарезаем небольшими кусочками и перемешиваем с сахаром.

Начинка из груш. Необходимые продукты:

  • 0,5 кг.  груш (твёрдых сортов);
  • 30 г.  мёда;
  • сливочное масло – 50 г.;

Сначала нужно вымыть груши,  вырезать сердцевину. Нарезку можно делать как кубиками, так и ломтиками. На сковороде разогреть масло и растопить мёд. Помешивать до получения карамелизированой жидкости. После этого добавить груши, готовить ещё 5 минут.

БрусничнаяОригинальная начинка из брусники.

Понадобится:

  • 300 г. брусники;
  • сахарный песок (по вкусу);
  • 1 ст. л.  крахмала.

Сочную ягоду засыпаем сахаром (можно немного размять вилкой).

Начинка из черникиНачинки из свежих ягод нравится практически всем.  Берём вымытую чернику, перемешиваем с сахаром, для вязкости используют муку.

http://gotovte-s-udovolstvyem.ru

Рубрики:  выпечка/пироги
выпечка/пирожки
выпечка/творог, сыр

Метки:  
Комментарии (0)

Рулет из лаваша

Дневник

Воскресенье, 08 Июня 2014 г. 23:36 + в цитатник

1 (596x447, 53Kb)

 

1-2 моркови
2 зуб. чеснока (по вкусу)
соль, сахар по вкусу
 майонез
лаваш армянский 2шт
сыр 150-200г
зелень 1пуч.
сырок плавленый мягкий (типа "ЯНТАРЬ") -1шт

Морковь и чеснок потереть на мелкой терке, заправить небольшим количеством майонеза. Если нужно, добавить сахар и соль. Лаваш разложить на столе и смазать тонким слоем сырка. Выложить морковь, присыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Свернуть в рулет. Готовый рулет завернуть в половинку лаваша, смазанного сырком или майонезом. Приятного аппетита!

Автор: Ольга Никитина

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/лаваш
рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/на завтрак
рецепты приготовления блюд/сыр, творог

Метки:  
Комментарии (0)

МОРКОВНЫЙ РУЛЕТ

Дневник

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 15:27 + в цитатник

1 (300x200, 35Kb)

 Думаю, для вас не является секретом, то что морковка-это молодость, долголетие и красота. В морковке очень высокое содержание каротина, который в организме превращается в витамин А, и не какие фрукты или овощи не сравнятся с нею по содержанию каротина. Рецепт приготовления этого рулета очень прост, так что не будем терять время, и переходим к приготовлению.
Нам понадобиться:
Морковки-0,5 кг.
Яйца-3 шт.
Плавленых сырка-2 шт.
Чеснока-3 зубка.
Майонеза-4 ст.л.
Растительное масло.
Соль, перец по вкусу.
Зелень.
Как приготовить:
Морковку очистить, натереть на средней терке и тушить на растительном масле до полуготовности.
Взять яйца, отделить белки от желтков, взбить отдельно желтки, затем белки.
Дать морковки немного остыть и смешать с ней желтки, затем белки, все посолить и поперчить по вкусу.
Затем выложить морковную массу тонким слоем один сантиметр на смазанный растительным маслом противень, и запекать в предварительно разогретой духовке до температуры 200 градусов, 15-20 минут.
Измельчаем чеснок, зелень, натираем на терке сырки.
Смешиваем приготовленные ингредиенты между собой, добавляем майонез, солим, перчим по вкусу.
Готовой морковной лепешке даем остыть, выкладываем на нее сырную массу и сворачиваем рулетом, поставить в холодильник на один час.
Выложить на блюдо, нарезать кольцами, украсить зеленью и подать к столу.

 Вот такой полезный и вкусный морковный рулет от Бабушки у вас получится

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/рулеты, торты закусочные
рецепты приготовления блюд/сыр, творог

Метки:  
Комментарии (0)

Салат праздничный.

Дневник

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 00:35 + в цитатник

1 (640x429, 81Kb)

Этот салат выглядит очень нарядно, состав продуктов образует изумительный вкус. Ему место на праздничном столе.

Наш праздничный салат состоит из:
картофеля отварного -3 крупных клубня,
грибов — 300грамм,
куриной грудинки- грамм 300,
перца салатного -2 штуки,
морковки по-корейски- 100грамм,
огурцов маринованных- 3 штуки,
яиц -4 штуки,
сыра твердого 0 150 грамм,
зеленого лука и зелени укропа,
 майонеза.

Подготовить продукты и выложить салат на тарелки. Картофель отварить и натереть на крупной терке, грибы нарезать и поджарить. Грудинку отварить и нарезать соломкой, перец салатный и огурцы нарезать кубиками. Морковку измельчить на не большие дольки. Яйца и сыр будем натирать прямо на тарелки. У меня вышло четыре тарелки.

Выкладываем салат башенкой.

Натертый картофель можно сразу перемешать с майонезом и выложить первый слой.
2. Огурцы маринованные.

1 (300x225, 25Kb)

3. Грибы, смазать майонезом.
4. морковка по корейски.
 5. Перец салатный.

1 (300x225, 30Kb)

6. Мясо куриное перемешать с майонезом
7. Яйца натереть на терке.

1 (300x225, 26Kb)

  8. Слой натертого сыра, покрыть майонезом

1 (300x232, 25Kb)

9. Украсить зеленью и кусочками перца салатного.


Вот и воплощен в жизнь рецепт праздничного салата. Готовьте все по домашнему вкусно и быстро. Свежий и нежный вкус вам понравится. Угощайте и радуйте самых дорогих вам людей.

1 (300x194, 23Kb)

Рубрики:  салаты

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ НА НОВЫЙ ГОД «ГРИБНАЯ ПОДКОВА»

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

_reBZAnlmFg (604x453, 162Kb)
Салат в форме подковы окажется как нельзя кстати на праздничном столе.

Ингредиенты
- шампиньоны (400 г)
- морковь (200 г)
- яйца (4 шт.)
- твердый сыр (100 г)
- майонез (100 г)
- свекла (100 г)
- приправы

Рецепт приготовления:
Помыть грибы, нарезать их тонкими пластинками, после чего обжарить на растительном масле. Поперчить.
Отварить яйца и натереть их на мелкой терке.
Отварить морковь и свеклу. Натереть их на крупной терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Выкладывать слои. Сначала надо положить половину грибов, потом - сыр, свеклу, яйца, морковь, а потом снова грибы. Можно использоваться стакан, поставив его по центру блюда, чтобы форма вышла ровной.
Слои желательно смазывать майонезом. Чтобы салат не вышел слишком жирным, стоит рисовать майонезом тоненькую сеточку - этого будет достаточно.

Приятного всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Морковь по — корейски

Дневник

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 12:32 + в цитатник

1 (300x200, 36Kb)

Морковь по — корейски замечательная закуска и ингредиент для приготовления салатов.Её остроту можно регулировать на свой вкус.В продаже есть приправа для моркови нежная и острая. Можно просто добавить красный и черный горький перец.

Ингредиенты :
морковь — 1 кг
растительное масло — 100 мл
сахар — 3 ст. л.
уксус — 4 ст. л.
соль — 1 ч. л.
приправа для моркови по — корейски — 1 пачка или красный перец — 0,5 ч. л. и кориандр — 0,5 ч. л.
чеснок — 4 зубчика 

Как приготовить морковь по — корейски :

Натереть морковь на терке для корейской моркови.

Подогреть растительное масло и добавить в него сахар, соль, уксус, приправу или красный перец с кориандром и выдавленный чеснок.Тщательно все перемешать.

Залить морковь этой смесью. Дать настояться 2 часа в холоде моркови. Морковь по — корейски готова !

Автор: Ирина

 

Рубрики:  салаты

Метки:  
Комментарии (2)

Морковь пикантная

Дневник

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 21:28 + в цитатник

1 (329x300, 42Kb)

1кг моркови,

1 средняя луковица,

1 головка чеснока,

1 чайная ложка красного перца,

5 стол ложек яблочного уксуса,

1 чайная ложка соли, оливковое масло по вкусу.

 

Морковь очистите от кожуры и вымойте. Нашинкуйте на специальной тёрке, посолите. Оставьте под гнётом на 30 минут.

 

 

 

1 (304x300, 48Kb)          1 (343x300, 39Kb)

Отдельно очистите чеснок. Пропустите его через чеснокодавку. Перемешайте морковь, чеснок и уксус и снова отправьте под гнёт.

1 (350x246, 30Kb)  Мелко нашинкуйте лук, смешайте с морковью, приправьте перцем, заправьте маслом. Храните в таре с закрытой крышкой. Приятного аппетита!

 

Источник: bio-lover.ru

 

Рубрики:  салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Кекс "МОРКОВКА В СМЕТАНЕ"

Четверг, 17 Января 2013 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пекла сегодня утром. Печь их проще некуда: всё перемешать и разложить по формочкам, а потом в духовку. Всё!

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/маффины

Метки:  
Комментарии (0)

Торт “Сюрприз”

Дневник

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 15:54 + в цитатник


 
Торт “Сюрприз”
Категория: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт

Сюрприз в том, что никто не может догадаться, из чего он сделан.

Ингредиенты: яйцо куриное, сахар, мука, разрыxлитель теста, свекла, морковь, яблоко, масло сливочное, молоко, кофе, коньяк.
Тэги: торт, десерт.

Читать рецепт полностью >>
 

Отсебятина: морковь и свёкла добавляются в тесто сырыми. Украшение - как сделать листики- смотреть в комментариях.

Рубрики:  выпечка/торты, пирожное

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Цыплёнок"

Дневник

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 15:41 + в цитатник


 
Салат "Цыплeнок"
Категория: Салаты -> Салаты из птицы -> Из курицы

Вкусный и сытный салатик, приготовленный из любимых многими продуктов. Подойдeт и на каждый день, и на праздничный стол.
А "Цыплeнок" потому, что к куриному мясу добавляются ингредиенты всех оттенков жeлтого цвета.

Ингредиенты: филе куриное, морковь, яйцо куриное, сыр твердый, орехи грецкие, майонез, кетчуп, горчица, уксус, соль, перец чeрный.
Тэги: обед, закуска.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Кленовый лист"

Дневник

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 14:12 + в цитатник

Кулинария  

"Кленовый лист" 
"Кленовый лист"
Категория: Закуски -> Из яиц

Этот простой, нежный и очень вкусный закусочный салатик я посвящаю Ольге Бабич!

Ингредиенты: сырок плавленный, яйцо куриное, морковь, чеснок, майонез.
Тэги: закуска, ужин.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  салаты

Метки:  

 Страницы: [2] 1