СВЕРХТОНКИЕ ЭЛАСТИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КИПЯТКЕ - (0)
Картофельные палочки с сыром - (0)
Обалденная творожная запеканка. Самая вкусная из тех что я пробовала - (0)
Вкуснее блюда не найдешь! Картофель получается сочным и аппетитным! Пальчики оближешь! - (0)
Сочная курица в лаваше — вкусный рецепт невероятной закуски - (0)
MediaMetricsСвежие котировки новостей
СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения.
Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Замесила и в духовку. Творожный кулич за час вместе с выпечкой. Рецепт один из моих любимых ...
Кекс «Зебра» - (0)Кекс «Зебра» - выпечка к чаю, которую раньше готовили почти в каждом доме, всегда получается вкусно ...
ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ Торт «МОКАЧИНО» за 30 минут! - (0)Противень ~30*40 см Вес ~2 кг без украшения Тесто: 3 средних яйца 180 г сахара, щеп. ...
Куриное филе с картошкой в духовке: 10 вкуснейших рецептов - (0)Куриное филе с картошкой в духовке: 10 вкуснейших рецептов ...
Медовый пирог с яблоками, орехами и корицей - (0)Пироги с яблоками, орехами и корицей всегда получаются ароматными и вкусными. Порой хочется ...
(и еще 2221 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
бананы без выпечки блины булочки в духовке варенье второе второе блюдо выпечка вязание грибы грудка десерт джем дрожжи женщины закуска запеканка изюм какао картофель кекс кефир консервирование крабовые палочки куриный курица лаваш мёд мак манка маффины молоко мясо на завтрак овощи орехи печенье пирог пирожки рулет рулет закусочный рыба салат свинина сгущёнка сладость слоёное тесто сметана совет спицами спицы сыр творог торт фарш филе фрукты шампиньоны яблоки ягоды
ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ Торт «МОКАЧИНО» за 30 минут! |
Противень ~30*40 см
Вес ~2 кг без украшения
Тесто:
3 средних яйца
180 г сахара, щеп. соли
90 г растит. масла
180 г кефира/йогурта
180 г кофе (170 г кипятка + 10 г кофе)
210 г муки + 50 г какао
1 ч.л. разрыхлителя
Крем:
380 г творож. сыра (густая сметана/творог)
400 г сметаны (жирные сливки)
200-300 г обычной сгущенки
90 г шоколада (50-70%)
Ваниль
Метки: выпечка кефир торт йогурт кофе сметана творог сгущёнка шоколад |
Торт Прага: торт без хлопот - просто не может не понравиться! |
Сегодня пили чай тортом "Прага" и ностальгировали по советской выпечке... В который раз убеждаюсь, что ГОСТовские рецепты просто идеальные! Например, этот торт - ну ничего не прибавить, не убавить!.. Все так, как надо. А какой бисквит! М-м-м... Очень мне понравился. Такой мягкий, не сухой, даже после холодильника...
Рецепт стащила из заветной маминой кулинарной тетрадки. Вкуснейший торт, который не отнимет у вас много времени! Он просто не может не понравиться! Очень вкусный и, как я уже писала, прям НАСТОЯЩИЙ!
Метки: выпечка торт прага сметана сгущёнка какао шоколад орехи молоко |
Торт "Татьяна" |
Торт "Татьяна" - это простой в приготовлении, обворожительно вкусный тортик, приготовленный из простого набора продуктов, который порадует ваших гостей и домочадцев.
Метки: выпечка торт сметана орехи сгущёнка |
Мама пекла такой в детстве. Нереально вкусный торт Маша: рецепт 1975 года |
Метки: выпечка торт сгущёнка сметана варёнка какао |
Медовик с какао и сметанным кремом |
Медовик с какао и сметанным кремом - рецепт очень простого и вкусного торта. Обычно медовик готовится без какао, но так он намного интереснее. Хотя это конечно на любителя. По поводу сладости, сметана дает небольшую кислинку, что делает торт не таким приторным, но это тоже дело вкуса, если сладости мало в крем можно добавить сахарную пудру. В крошку для обсыпания можно добавить толченые орехи, вкус станет более интереснее и насыщеннее.
Метки: выпечка торт медовик какао мёд сметана сгущёнка |
Пирожное «Картошка» |
Метки: десерт пирожные картошка орехи печенье сгущёнка без выпечки |
Осень вкусный кекс на сгущёнке |
Метки: выпечка кекс сгущёнка |
Ореховый торт с грушей |
Ароматная фруктовая начинка выведет такой бисквитный десерт на совсем новый уровень. Вот почему закарамелизировать грушу на сковороде с мёдом и молотой корицей - потрясающая идея. Фруктовая начинка сделает торт фантастически вкусным.
Метки: выпечка торт сгущёнка сметана орехи |
Пирог Зебра со сгущенкой |
Метки: выпечка торт зебра сгущёнка какао |
Торт "АЛЛА". Простой Домашний Тортик к Чаю! |
Метки: выпечка торт сметана орехи мёд сгущёнка |
Кекс "Молочная Девочка" |
Метки: выпечка кекс орехи сгущёнка |
Быстрый домашний торт «Алла». Просто и без миксера: результат удивляет |
Метки: выпечка торт мёд сметана орехи сгущёнка |
Тигровые булочки с хрустящей корочкой |
Метки: выпечка булочки дрожжи молоко сгущёнка какао |
Сгущёнка + мука: удивительный торт без духовки (без желатина и агар-агара). Тает во рту |
Метки: выпечка торт на сковороде сгущёнка сметана |
Банановый торт без выпечки |
В наше время стали очень популярны торты без выпечки. Их уже существует столько видов и вариаций, что не сосчитать. В этот рецепте я расскажу, как приготовить тортик с бананами. Получится очень вкусно, а с приготовлением справится и ребенок.
Метки: торт без выпечки печенье десерт бананы сметана сгущёнка желатин |
Пирог за 5 минут — и это не фантастика |
Метки: выпечка пирог сгущёнка сметана |
Торт "Женский каприз" |
Дневник |
Ингредиенты:
Мука — 320 г
Яйцо — 4 шт.
Сахар — 360 г
Сметана — 360 г
Крахмал — 45 г
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Мак — 75 г
Изюм — 75 г
Орехи грецкие — 75 г
Сметана 20% — 500 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сливки 35% — 400 мл
Сгущенное молоко — 250 г
Приготовление:
1. Для одного коржа нам понадобятся: 1 яйцо, 120 г сахара, 120 г сметаны, 80 г муки, 0,5 ч. л. разрыхлителя, 15 г крахмала.
2. Для каждого коржа заранее подготовьте свой наполнитель: изюм, мак, какао-порошок и орехи. Мак (75 г) залейте водой (150 мл), варите до полного испарения жидкости, измельчите с помощью блендера или мясорубки. Грецкие орехи измельчите до крупной крошки. Изюм залейте кипятком на 15 минут, откиньте на сито, обсушите.
3. Разогрейте духовку до 180°С. Форму для запекания (24 см) смажьте маслом и просыпьте мукой. Соедините муку, крахмал, разрыхлитель. Яйцо взбейте с сахаром до пышной светлой пены, добавьте сметану и перемешайте.
4. Добавьте в тесто мучную смесь, перемешайте. Тесто получается негустым, льющимся. Добавьте орехи.
5. Вылейте тесто в подготовленную форму, поставьте выпекаться в разогретую духовку на 25–30 минут до сухой шпажки. Остудите немного в форме, затем на решетке. Так же поступите с остальными коржами: с маком; с изюмом.
6. Для шоколадного коржа в мучную смесь добавьте какао-порошок, муку при этом уменьшите на 1 ст. л. Тесто на каждый корж замешивайте непосредственно перед выпеканием, чтобы не пропало действие разрыхлителя.
7. Жирную сметану смешайте с сахарной пудрой, смажьте остывшие коржи. Оставьте при комнатной температуре на 1,5 часа для пропитки.
8. Для крема взбейте охлажденные сливки до мягких пиков. Продолжая взбивать, постепенно введите сгущенку.
9. Соберите торт, прослаивая коржи сливочным кремом. Оставьте в прохладном месте на 2–3 часа. Затем украсьте по желанию.
Метки: выпечка торт каприз сметана какао мак изюм орехи сгущёнка сливки |
Аппетитные слойки с халвой и сгущенным молоком - просто и быстро |
Если вы относитесь к любителям сладкой выпечкой обратите внимание на этот простой рецепт слоек с халвой и сгущенным молоком. Но после не печальтесь из-за лишних граммов в весе.:) Для приготовления этой выпечки нужно взять слоеное тесто - отличный "помощник" вкусных лакомств. Благодарю ему быстро можно приготовить угощение к чаю или кофе.
Метки: выпечка слоёное тесто слойка булочка сгущёнка халва |
Простые пончики |
Метки: выпечка пончики сгущёнка |
ТРИ вида вкусного домашнего мороженого за 5 минут |
Метки: десерт мороженое бананы ягоды орехи сметана варёнка сгущёнка ряженка сливки какао сладости |
Когда гости на пороге. Очень вкусный торт за 15 минут!!! |
Когда готовить торт нет времени или лень, выручит как раз такой тортик из печенья! Все, что нам понадобится - немного свободного времени и простейшие ингредиенты! Торт получается вкусным, влажным, сочным.
Метки: десерт торт без выпечки орехи печенье сгущёнка какао бананы |
Колечки из заварного теста |
Метки: выпечка пирожные эклер колечки заварное варёнка сгущёнка творог |
Вкусный и простой торт |
Метки: выпечка торт какао молоко сгущёнка |
Шоколадный торт на кефире |
Шоколадный торт на кефире может приготовить даже начинающий кулинар. Он не требует особых навыков, но требует точности соблюдения рецепта. В сети мне встречались разные названия этого торта - и «Черный принц», и «Фантастика». Разница была только в креме. Представляю на ваш суд рецепт шоколадного студенческого торта, можете дать ему любое название.
Метки: выпечка торт какао кефир сгущёнка |
Быстрый и сочный: торт «3 стакана». Даже миксер и весы не нужны |
Метки: выпечка торт кефир сметана сгущёнка какао |
Оригинальный торт «Наполеон» (за пол часа) |
Метки: выпечка торт наполеон слоёное тесто молоко варёнка сгущёнка |
Самый быстрый торт "Королевский": готовится, когда гости уже сидят за столом |
Многие считают, что быстрый торт никогда не будет вкусным. Но это большое заблуждение. Просто нужно знать несколько замечательных рецептов быстрых тортов, которые всегда выручают, когда гости уже на пороге.
Этот торт готовится очень быстро, он всегда получается нежным, мягким и пропитанным.
Метки: выпечка торт сгущёнка |
Ленивый "Муравейник" без выпечки (он вкуснее "Рыжика" и даже "Наполеона") |
Этот торт я готовлю уже очень давно! Люблю ленивый "Муравейник" за то, что по вкусу он совершенно не отличается от оригинала и при этом, готовится за считанные минуты! Все, кто пробовали приготовить данный торт по моему ловкому рецепту, остались в полнейшем восторге.
Продукты для приготовления этого бесхитростного тортика есть практически на каждой кухне. Торт получается довольно бюджетным. Духовку включать не требуется, и посуды вы "замараете" минимум. Красота - одним словом. Просто обожаю такие простые, быстрые и вкусные рецепты. Из всех ленивых тортов "Муравейник", пожалуй, мой фаворит!
Метки: десерт торт без выпечки муравейник орехи печенье сметана сгущёнка шоколад |
Простой и невероятно вкусный торт за 25 минут |
Если бы мне кто-то сказал, что менее чем за полчаса можно приготовить вкусный торт, который нужно еще и выпекать в духовке, никогда бы не поверила. Когда я нашла этот рецепт в интернете, решила обязательно проверить, и каким было мое удивление, когда за такое короткое время получился красивый, вкусный и мягкий простой и невероятно вкусный торт за 25 минут вместе с выпечкой. Этот простой и безумно вкусный торт можно смело готовить на праздники и подавать гостям. Они ни за что не догадаются, сколько времени ушло на приготовление. А вы сэкономите кучу времени и сил.
Метки: выпечка торт сметана чернослив сгущёнка |
Медово-ореховый торт "Идеал"🍰 |
Этому рецепту уже больше 30 лет. Когда-то я нашла его на страничке журнала "Крестьянка " или "Работница" именно с таким названием. И это название себя оправдывает.
Интересный домашний торт для уютного семейного чаепития! Выходит он достаточно большим и точно хватит на всех! Готовится элементарно просто и быстро! По вкусу очень ароматный орехово-медовый с нежным воздушным бисквитом и лёгким сметанным кремом!
Метки: выпечка торт мёд сметана сгущёнка орехи |
Шоколадный торт на кефире |
Метки: выпечка торт кефир какао сгущёнка |
Торт «Айсберг» |
Метки: выпечка торт сметана сгущёнка чернослив орехи |
Пончики |
Метки: выпечка пончики сгущёнка |
Кофейно-ореховый торт "Византия" |
Ингредиенты
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная — 2 стак.
Маргарин — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Ванилин — 1 г
Разрыхлитель теста — 11 г
Молоко — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Орехи грецкие (4- тесто, 4- обсыпка ) — 8 ст. л.
Молоко сгущенное (Кофе сгущенное ) — 1 бан.
Рецепт "Кофейно-ореховый торт "Византия"":
Яйца взбить с сахаром и ванилином до бела.
Маргарин растопить и остудить, добавить в тесто вместе с молоком, взбить.
Всыпать разрыхлитель и муку, взбить.
Орехи смолоть в блендере и добавить к тесту 4 ст л, перемешать.
Тесто выложить в чашу мультиварки и поставить режим ВЫПЕЧКА 60 минут. Бисквит можно испечь и в духовке при 180 гр.
Готовность определяйте на сухую деревянную шпажку.
Делаем крем: мягкое масло взбиваем со сгущенным кофе минут 10.
Кофейно-ореховый торт "Византия" ингредиенты Готовый бисквит остудить и разрезать на 3 коржа, каждый из которых промазать кремом, включая верх торта и бока.
Бока торта обсыпать оставшимися грецкими молотыми орехами.
Верх торта украсить по своему усмотрению и желанию.
Оставить торт в холодильнике минимум на час, чтобы напитался.
Метки: выпечка торт орехи сгущёнка |
Сырники больше не готовлю: нашла рецепт проще и вкуснее. Творожный пирог с кремом |
Метки: выпечка пирог творог сметана сгущёнка |
Слойки с халвой и сгущенкой |
Очень простая в приготовлении выпечка из слоеного дрожжевого теста с халвой и сгущенным молоком.
Ингредиенты:
Приготовление слоек:
Приятного аппетита!
Метки: выпечка слоёное тесто слойка халва сгущёнка |
Торт “Стёпка-Растрёпка” |
Торт "Степка-растрепка" – настоящий подарок для тех, кто любит вкусности, не боится за свою талию и скучает по бабушкиному «Наполеону».
Метки: выпечка торт сметана сгущёнка варенье |
Песочный пирог с орехами, изюмом и курагой |
Получается очень вкусный, рассыпчатый песочный пирог с большим количеством начинки.
Ингредиенты:
Приготовление пирога:
Приятного аппетита!
Метки: выпечка пирог орехи курага изюм сметана сгущёнка мёд |
Когда нужно быстро, вкусно и без возни, готовлю торт к чаю из простых ингредиентов |
Когда нужно быстро приготовить вкусненькое к чаю – готовлю торт по этому рецепту. Вкусный, ароматный и нежный торт из простых ингредиентов.
Ингредиенты.
Приготовление.
Метки: выпечка торт сгущёнка сметана |
Восхитительный десерт «Старая Рига» |
Сладости любят практически все от мала до велика. Вкуснее домашних десертов для многих из нас, наверное, ничего в мире нет. Поэтому хозяйки стараются на выходных побаловать своих близких чем-то необычным и лакомым.
Мы предлагаем тебе обратить внимание на воздушный десерт «Старая Рига», который невероятно просто сделать. Не все жители Риги слышали о нём, но некоторые уже давно готовят его с удовольствием. Десерт получается очень нежным.
Ингредиенты:
400 г творога
200 г сметаны
банка ананасов
0,5 л ананасового сока
25 г желатина
1/2 банки сгущенки
ванилин (по вкусу)
изюм (по вкусу)
Приготовление
Раствори желатин в ананасовом соке и оставь примерно на час. В это время взбей с помощью блендера творог с ванилином, сгущенкой и сметаной. Разбухший в соке желатин поставь на водяную баню, подожди, пока он растворится. Соедини взбитую творожную массу с ананасами, нарезанными кубиками, и желатином в ананасовом соке. Добавь изюм, предварительно замоченный в кипятке. Залей творожный десерт в любую емкость или же в несколько и поставь в холодильник на некоторое время. Готово, можешь угощать своих родных.
Приятного аппетита!
Метки: десерт без выпечки желатин ананасы творог сметана сгущёнка фрукты |
Быстрый торт в мультиварке |
В копилку несложных рецептов на скорую руку рекомендую этот классный вариант, как приготовить быстрый торт в мультиварке. Сочный, нежный и насыщенно-шоколадный. Настоящее объедение!
Метки: выпечка торт мультиварка сметана сгущёнка |
Щербет из сгущенного молока |
Дневник |
Сгущенку, масло и сахар положить в посуду с толстым дном.
Постоянно помешивая, на медленном огне, довести смесь до карамельного цвета.
Выложить щербет в форму, застеленную пищевой пленкой.
Разровнять, ножом сделать насечки, так будет легче ломать на порции.
Дать хорошо остыть.
Приятного чаепития!
Источник: https://cookpad.com/ru/recipes/15706232-shchierbie...mail&utm_source=newsletter
Метки: десерт сладость щербет сгущёнка орехи |
Орехово-карамельное блаженство |
Метки: десерт сладость орехи сгущёнка |
Любимое мороженое из 3-х ингредиентов |
Метки: десерт сладость мороженое сливки сгущёнка |
ОРЕХОВЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ...просто и вкусно! |
Алина Белина
Метки: торт десерт без выпечки печенье орехи сгущёнка |
Пирожные к чаю |
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 стакан муки
- 0,5 стакана молока
- 0,5 стакана воды
- 3 яйца
- щепотка соли
- 1 ч. ложка сахара
- 100 гр сливочного масла
Для крема:
- 50 гр творога
- 0,5 банки сгущенки
- 50 гр сливочного масла
Приготовление:
1. Крем взбить блендером, убрать в холодильник, чтобы загустел.
2. В кастрюлю налейте молоко с водой + масло + соль и сахар, поставьте на средний огонь, доведите до кипения.
3. Когда масса станет однородной, всыпьте муку и быстро мешайте, пока масса не станет отставать от стенок. Снимите с огня и остудите.
Затем добавляйте по одному яйцу и перемешивайте.
4. Выложите тесто в виде кружочков или овалов на застеленный пергаментом противень и выпекайте в нагретой до 180* духовке до золотистого цвета.
5. Заполните пирожные кремом, разрезав их пополам. Сверху выложите остатки крема и посыпьте тертым шоколадом. Убрать в холод до застывания крема. Приятного чаепития!
Метки: выпечка заварной пирожное творог сгущёнка |
Пирожные к чаю |
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 стакан муки
- 0,5 стакана молока
- 0,5 стакана воды
- 3 яйца
- щепотка соли
- 1 ч. ложка сахара
- 100 гр сливочного масла
Для крема:
- 50 гр творога
- 0,5 банки сгущенки
- 50 гр сливочного масла
Приготовление:
1. Крем взбить блендером, убрать в холодильник, чтобы загустел.
2. В кастрюлю налейте молоко с водой + масло + соль и сахар, поставьте на средний огонь, доведите до кипения.
3. Когда масса станет однородной, всыпьте муку и быстро мешайте, пока масса не станет отставать от стенок. Снимите с огня и остудите.
Затем добавляйте по одному яйцу и перемешивайте.
4. Выложите тесто в виде кружочков или овалов на застеленный пергаментом противень и выпекайте в нагретой до 180* духовке до золотистого цвета.
5. Заполните пирожные кремом, разрезав их пополам. Сверху выложите остатки крема и посыпьте тертым шоколадом. Убрать в холод до застывания крема. Приятного чаепития!
Метки: выпечка пирожные творог сгущёнка заварное |
Рулет "Бархатные узоры" |
Дневник |
Метки: выпечка рулет сгущёнка |
Очень вкусная какао-сгущенка "Коровка" |
Вареная какао-сгущенка очень похожа на конфеты «коровка» по своей тягучести и вкусу!
Из этих ингредиентов получается – 1 литр.
Сахарный песок — 6 ст.
Какао — порошок — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сливочное масло (размягченное) — 100 г
Молоко — 2 ст.
Яйцо куриное — 3 шт
Все компоненты смешать и поставить на средний огонь. Довести до кипения и варить 20 минут (помешивая). Остудить при комнатной температуре. Сгущенка готова!
Метки: десерт сладости сгущёнка крем-карамель Коровка |
Рулетик к чаю за 20 минут |
Это очень вкусный рулет к чаю, на приготовление которого у меня уходит всего 20 минут, и съедается он тоже очень быстро.
Метки: выпечка рулет сгущёнка |
Печенье "Водолазы" |
Дневник |
Метки: выпечка печенье сгущёнка круассаны |
Кранц с вареной сгущенкой и орехами |
Дневник |
Метки: выпечка пирог кранц сгущёнка орехи |
Торт «Элементарно, Ватсон!» |
Метки: выпечка торт сгущёнка |
Нежное мороженое из творога |
Нежное мороженое из творога.
это потрясающий рецепт из моего детства....
когда то мама готовила мороженое для меня, а сейчас и мои девчата кушают его с превеликим удовольствием...
Метки: десерт мороженое творог сгущёнка |
Мраморный кекс на сгущенке |
Дневник |
Метки: выпечка кекс зебра сгущёнка мраморный |
Банановый рай |
сгущенка-1б.
сахар-150гр.
творог-300гр.
банан-2-3шт.
соединить сгущенное молоко, сахар, творог, размять вилкой и взбить миксером до образования однородной массы.Часть массы выложить в форму, сверху уложить нарезанные кружочками бананы, закрыть оставшейся массой.Поставить на 2 ч. в холодильник.Верх украсить фигурками вырезанными из банана,посыпать тертым шоколадом.
Метки: десерт творог Банан сгущёнка |
Медовый рулет с кремом из сгущённого молока |
Дневник |
Рулет делается просто и быстро - быстро взбивается тесто, быстро выпекаются коржи, быстро остывают, быстро намазываются быстрым кремом и быстро пропитываются. Рекомендую этот рулет для начала кулинарной деятельности. Ну а если страшно сворачивать коржи в рулончик, то всегда можно их порезать и собрать в виде прямоугольного торта.
Рулет ОЧЕНЬ пушистый и мягкий. Долго ему не нужно давать настаиваться, достаточно 2-3-х часов, а то он будет чрезмерно влажным.
Вкус - великолепный, с ароматом мёда и варёной сгущёнки.
СОСТАВ
ТЕСТО
2 неполные ст ложки (50г) мёда, 3 яйца, 3/4 стакана муки, 0,5 стакана сахара, 0,5 ч ложки соды
КРЕМ
250~300г 20~25% сметаны, 200г варёного сгущённого молока, 1/4 стакана сахара, при желании - 1 ч ложка коньяка
Коржи
Если мёд засахарился, то растопить его в микроволновке или в духовке или на водяной бане.
В миску положить мёд, яйца и сахар. Взбить миксером до образования густой пышной беловатой пены.
Насыпать муку и соду. Быстро взбить. Получится легко льющееся пористое тесто.
Противень застелить бумагой для выпечки.
Вылить половину теста на противень и разровнять в тонкий пласт.
Поставить в разогретую до t=200~220°C духовку примерно на 7~10 минут - до яркого зарумянивания коржа.
Противень вынуть из духовки.
В духовку поставить второй противень с тестом.
Оба коржа вместе с бумагой переложить на стол и, помогая кухонным полотенцем, свернуть коржи в рулеты.
Оставить остывать до тёплого.
Когда температура коржей будет такая, чтобы не обжигались руки, рулеты развернуть. Положить коржи на кухонное полотенце бумагой вверх. Бумагу аккуратно отделить.
Коржи перевернуть и положить на стол; полотенце убрать.
Крем
В миску положить сметану, сахар и варёное сгущённое молоко.
При желании для усиления аромата можно добавить 1 чайную ложку коньяка.
Взбить миксером до равномерного окрашивания крема.
Сборка
Вылить крем поровну на коржи.
Размазать и оставить пропитываться на 20~30 минут.
Свернуть коржи в рулеты.
Можно свернуть два тонких рулета, а можно закатать оба коржа в один толстый рулет.
Завернуть в фольгу или п/э плёнку.
Убрать в холодильник на 2~4 часа.
Готовый рулет развернуть, уложить на блюдо, украсить и порезать ломтиками.
Метки: кулинария рецепт выпечка рулет мёд сгущёнка |
Мороженое |
Сделала мороженое:))
Люди,какая вкуснятина!А как просто делается!:))..
Вчера ночью в пластиковое ведерце вылила банку сгущенки,добавила 400 грамм сметаны 25% жирности
(хотя в рецепте было указано что нужны сливки 40% жирности!:))..,
добавила ванилина 2 грамма(немного горчит,хотя мне нравится:),..
покрошила две шоколадные конфеты,и перемешала это все миксером.
Всё!
Поставила на ночь в морозилку,и только сейчас вспомнила о нем:))))
Метки: десерт мороженое сметана сладости сгущёнка |
Ананасовый пирог |
Ананасовый пирог со сгущенкой
| Ингредиенты для "Ананасовый пирог со сгущенкой" | |
|
|
| Рецепт "Ананасовый пирог со сгущенкой" | |
Взбить яйца со сгущенкой, добавить муку и разрыхлитель. Залить тесто в форму для запекания, выложить сверху кружки ананаса, чуть "притапливая" ананасовые колечки. Запекать 20 -25 минут при 160 -175 град. (ставить в разогретую духовку) Легкий в приготовлении и очень вкусный пирог, а уж аромат стоит в кухне, когда выпекается)))) |
|
Метки: выпечка пирог ананас сгущёнка |
| Страницы: | [2] 1 |
